啤酒節策劃方案
為了確定工作或事情順利開展，就常常需要事先準備方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編精心整理的啤酒節策劃方案，歡迎大家分享。
啤酒節策劃方案1
用啤酒節充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節是啤酒的節日，更是市民的節日，樺甸市的節日。當然，也可以是其他的形式出現，比如說：美食節，凡是能可以形成聚集性的活動都是可以考慮的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產品。以此擴大該企業的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業主的銷售。以此達到名和利的雙豐收。
一、總綱
活動要點：在市委、市政府及市有關部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業性、娛樂性特色。把啤酒節搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節宗旨
在樺甸市的x廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節目在以啤酒為基礎來做到為企事業單位宣傳的目的，旨在“展現城市魅力，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區生產啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場;通過了解中國啤酒工業百年來取得的輝煌成就和近年來國內外啤酒工業的發展狀況，增進同行之間的溝通，促進經貿合作，創造并維護文明、健康、規范、有序的啤酒市場秩序;，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經濟文化的發展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節主題
本屆啤酒節以“x”為主題，突出群眾參與性和啤酒內含的文化魅力。產品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節商家提供無限商機。屆時，啤酒節還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節形象大使評選及經貿洽談等活動。
2、1制作與啤酒節有關的紀念品。
四、啤酒節選址及時間
活動地點：廣場
活動時間：20年x月x—x日
五、組織機構
主辦單位：樺甸市市政府
冠名單位：
贊助單位：
承辦單位：
協辦單位：
六、媒體宣傳
A、前期宣傳：
(一)報紙
《樺甸日報》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券內容是在啤酒節展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節的商戶，可根據顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節商戶營業額，達到擴大啤酒企業知名度增加營業收入的目的。
B、啤酒節期間宣傳廣告：
(一)新聞報道
啤酒節通過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業，拉動消費，活躍市場，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經濟文化的發展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經濟文化的新聞焦點。
(二)現場宣傳
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告
七、啤酒節活動內容
(一)啤酒文化長廊展示
啤酒節期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要內容有：啤酒的歷史、現狀及啤酒文化;啤酒在中國;飲用啤酒小常識;啤酒的吉尼斯;啤酒幽默及趣聞;冠名品牌啤酒等。
(二)冠名品牌啤酒花車巡游
啤酒節期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每天兩次在樺甸市主要商業街道進行巡游展示。
(三)開幕式及文藝演出
20年x月x日時在x廣場舉行啤酒節開幕式。邀請省市領導及嘉賓參加;并組織文藝演出(演出內容待定)。
(四)有獎問答
有獎問答，突出啤酒企業文化特征，強化廣告效果，展示企業形象。
(五)啤酒競飲大賽
1、每天在廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產生的冠、亞軍給予重獎。(此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。)
a、5分鐘飲酒比賽(規則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)
b、速飲比賽(規則如下)：
1)、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每天50人，每5人為一組，共10組(視男女比例適當搭配)。
2)、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒(3聽或5聽)，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監督一人，時間最短者勝。
3)、每天產生男女冠亞軍各一名。(如報名人多，可每人限報一次名。)
2、情侶對抗賽
a、5分鐘飲酒對抗賽(規則如下)：
1)、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結束哨響時杯離嘴。
3)、裁判根據比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4)、每晚產生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)
b、交杯速飲比賽(規則如下)：
1)、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每天50對，每5對為一組，共10組。
2)、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監督一對選手，時間最短者勝。
3)、每天產生情侶冠、亞軍各一對。(如報名人多，可每對選手限報一次名。)
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優勝。
4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類絕活人員的情況而定)
(六)閉幕式搖滾樂晚會
八、啤酒競飲獎項設置
比賽表演項目初賽獎勵決賽獎勵
冠軍亞軍冠軍亞軍
5分鐘飲酒比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20元500元
速飲比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20元500元
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20元500元
情侶交杯速飲聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20元500元
酒后疊聽裝啤酒啤酒2件
倒立喝啤酒啤酒2件
注：凡參賽者均發開瓶器一個(或其他小紀念品)
九、參賽及報名辦法
(一)參賽條件
凡年滿24周歲公民，身體健康，均可報名參賽(區域不限)。
(二)報名時間：x月x日-x月日
確認選手：x月日
面試選拔：x月日至日
初賽：x月x-x日
總決賽入圍選手報到：x月x日
總決賽：x月x日
(三)報名方法：
1、大賽報名表的索取：
2、完整填寫報名表格，附個人近期免冠2寸照片5張。
3、報名表的回收以及咨詢：
4、參賽報名費
1)持《》本次啤酒節廣告報名，可免報名費(個人);
2)個人報名：報名費10元，贈送1/2價值的啤酒產品;
3)情侶報名：報名費15元，贈送1/2價值的啤酒產品;
4)團體報名：報名費50元，贈送1/2價值的啤酒產品;
5)公司報名：報名費200元，贈送1/2價值的啤酒產品外，附增同等價值企業宣傳廣告。
十、現場布置及氣氛裝點
(一)專業T型舞臺，16米×6米，3米×4米，高1米，舞臺鋪設紅色地毯，舞臺旁設置臺階，舞臺兩側及現場周圍設置啤酒文化長廊和促銷攤點。
(二)舞臺后設置彩色噴繪背景，規格為16米×4米。
內容為：各商家的宣傳海報，主題要以冠名單位為主。
(三)專業音響3套
音箱6個、調音臺1臺、功放1臺、VCD、無線麥克風、點歌王一套。
(四)工作人員
1、主持人2名;
2、宣傳攝像1名;
3、禮儀服務2名;
4、裁判5名;
5、其他工作人員20名。
(五)氣氛裝飾
1、設置雙龍彩虹門2道。
2、設置垮街氫氣球8個。
3、設置立柱4個。
十一、贊助商回報：有政府和贊助商和其他參與單位詳談。
財政預算：25萬。
其中，場地費用如果沒有政府的支持的話10萬
舞臺和演藝5萬。
攤位設置3萬。
廣告宣傳5萬。
雜費2萬。
經濟效益的評估：
1、攤位初步的設計是30個營業攤位。每個攤位的收費起價在1萬左右。{其中不包括緊靠舞臺的攤位收費}就可以收回基本費用。《攤位的收益是根據市場的變化變化的。但是，最保守的基本收益可以收回成本》
2、廣告的投放收益大概在10萬左右。有可能會比預計的要少。
3、演藝的報名收費1萬。
4、啤酒的銷售10萬。
啤酒節策劃方案2
為了進一步提升南洋大酒店在水清溝區域的影響力，減少“啤酒節”期間客源分流的影響，確保營業客流的穩定和營業額的提高，擬采取以下營銷預案，特此報告：
一、具體活動：
1、加強會員卡的發放力度，穩定關鍵客戶群體，擴大會員基礎的廣泛度。
2、針對南洋大酒店的大廳與單間結構特點，充分利用大廳的有效空間，本期營
銷重點開發大廳客源，主要措施是：從9月1號開始，對來店就餐到達消費標準的客人，贈送30元大廳消費券。（可在原券的正反兩面都蓋上“此券僅限大廳使用”。
3、鮮啤免費活動：
1、特區特價：對大廳菜品實行特價活動；
2、對大廳4人桌以下桌，菜金現金消費滿100元，鮮啤免費飲用；
3、對大廳5—8人桌，菜金現金消費滿200元，鮮啤免費飲用；
4、對大廳9人及以上桌，菜金現金消費滿300元，鮮啤免費飲用（團隊餐除外）。
4、啤酒暢飲比賽：每晚19:30—20:00在酒店大廳舉行飲酒大賽，每桌限派一人參加（單間也參與），活動資料：
1、大杯速飲（500ml鮮啤一杯，第一名獎勵精美禮品一份）
2、吹瓶比賽（640ml嶗山啤酒一瓶，第一名獎勵精美禮品一份）
二、酒店布置：
1、在酒店門口懸掛橫幅：南洋免費啤酒節開幕啦；
2、印發“南洋大酒店免費啤酒節”活動宣傳單頁5000份；
3、舞臺上方掛橫幅：熱烈慶祝南洋大酒店免費啤酒節開幕；
4、易拉寶（資料同宣傳頁，寫真，已有支架）
5、特價菜品展示目錄（詳見菜品展檔）
6、需從鮮啤供應商處借用或購買：大扎杯30個，小扎杯20個；
7、酒店員工針對“啤酒節”活動的資料進行培訓。
啤酒節策劃方案3
一、活動主題
酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節
二、活動目的：通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區文化生活的概念。
三、促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺
商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區設贈品臺，如顧客一次性購買XX啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
（4）活動展賣品牌：采購部商定
四、活動方案
1、活動期間以酒店內為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2、閉幕式酒店承辦，廠方協助。
3、主題：啤酒狂歡夜
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽煌族
5、買得多，實惠多
6、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年X月X日-X月X日
六。海報DM
1、海報時間：活動之前（10天）
2、海報規格：4P，80G銅版紙（出一期）
3、海報拍照時間截止為7月12日
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元
設計：
責任跟進：
五、場景設計
A、外場景布置：
1、舞臺背景（長5、5m×高2、38m=14平方）燈布
文案：參考廣告語
共須金額：
2、水牌背景（長2m×高1、5cm=3平方）背膠
文案：參考廣告語
共須金額：
3、拱門字體：（長0、6m×高0、6m=3、4平方）燈布
布置：拱門上
文案：煌族啤酒狂歡節
共須金額：
B、內場景布置：
1、吊期：（長1、2m×高0、5m=0、6平方）KT板雙面
文案：參考廣告語
布置：一、二樓收銀臺5張啤酒街5張中堂10張空中吊掛
到位時間：7月12日
共須金額：
2、啤酒街主題
主題：以四個品牌啤酒堆頭為主
布置：空中吊掛吊期
到位時間：7月16日
責任人：
六、工作安排
1、雙龍拱門
數量：1座
規格：跨度15m
文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節
布置：大門口之間夸放
到位時間：7月16日
責任人：收貨部
2、舞臺搭成
數量：1座
規格：跨度18m-10m
背景文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜
位置：大門口FA發郎商鋪外
到位時間：7月24日16：30時
責任人：用品部、防損部
3、音響
數量：1套
規格：兩主音箱、兩后備中音箱
配套：無線話咪
安置：供舞臺使用
到位時間：7月26日17：30時
責任人：收貨部
4、采購部事宜
供應商大型現場促銷活動邀請洽談
特惠商品和贈品供給，費用支持洽談
場內場外活動場地安排分配相關洽談
七、“啤酒節”大型活動細節
活動時間：7月11日至7月18日
活動主要內容：
（1）7月17日-25日“啤酒大買賣”
（2）7月25日“啤酒節”閉幕式
活動內容：
第一個主題內容
Ａ、宣布“啤酒節”開幕，并介紹如下內容：
1、本次“啤酒節”的時間
2、參展的啤酒品牌
3、活動期間的優惠政策世紀
4、“啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動
Ｂ、啤酒傳說，介紹如下內容
1、啤酒的釀制工藝
2、啤酒的起源
3、幾種品牌啤酒的歷史和業績
Ｃ、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術、雜技
Ｄ、歌舞表演：美聲、民族
表演藝術要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調高藝術性強，題材新穎時尚，文化內涵深。
劉經理負責事項：
1、聯系、組織演出人員及主持人——-須金額：400元
2、整個活動現場導演。
食品部負責事項：
1、安排、確定場內廣告促銷宣傳
2、提供現場供應的酒水飲料
3、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業績等有關資料（企劃部配合完成）
收銀部負責事項：
1、賣場內廣播宣傳
防損部負責事項：維持現場秩序
策劃部負責事項：會場效果布置
采購部經理負責事項：方案策劃及會場場地安排分配
啤酒大買賣：
第二個主題內容
活動主題：由多家啤酒公司合成啤酒一條街
活動時間：20xx年7月11日至7月18日
活動內容：買贈、試飲、
“啤酒節”閉幕式
第三個主題內容
活動主題：由一家啤酒公司冠名
活動時間：7月18日晚7：00-8：30
活動形式：晚會
總指揮：李經理
八、節后工作
1、現場衛生清理
2、活動經費結算
3、活動工作匯報與評估
九、以上費用
策劃：企劃部20xx-7-10
審核：營運部
審批：總經辦
啤酒節策劃方案4
一、活動名稱：啤酒文化節
二、活動口號：激情夏日歡樂暢享
三、活動時間：20xx年8月208月27日
四、活動地點：xxx。
五、活動目的：
利用啤酒文化節的由頭，開靖邊啤酒文化節之首，形成新聞事實，供當地媒體宣傳報道，最大限度吸引眼球。
提升項目在當地知名度與社會影響力，激發潛在客戶關注、購買項目樓盤，促進項目整體銷售工作。
通過參與盛大的啤酒文化節讓成交客戶享受選擇城市花園的心理滿足感，樹立對地產品牌忠誠度。
通過盛大啤酒節活動，拉近X品牌與當地消費者之間的心里距離，增強品牌的親和力。
六、活動內容：
文化演藝；邀請專業演出機構，進行綜藝活動演出。
冷餐燒烤；將活動規格提升，讓參與者感受到牽手倍顯尊榮。有獎問答；互動交流，增強活動參與性，讓活動現場更加熱烈。
信天游；名家獻唱與現場觀眾互動，增強活動的親切感，贏得群眾基礎。
啤酒暢飲大賽：通過啤酒暢飲比賽，增強活動的參與性、趣味性，與現場觀眾形成互動，將活動推向高潮。
七、活動亮點：
盛大開幕式引爆城市夏日激情，形成新聞事件引發媒體報道，聚焦市民關注。
文藝演出與宴會結合，提升了活動的規格和檔次，體現地產品牌高端性。
有獎問答和啤酒暢飲大賽讓活動氣氛更顯熱烈，更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將品牌與當地民俗文化融合，拉近地產品牌與當地消費者心理距離，使品牌更具親和力。
八、推廣方式：
短信：向成交客戶、意向客戶、目標消費群體群發短信告知活動信息，并邀請參與。
標版：發布活動信息，以畫面為主，形成強烈的視覺沖擊，吸引關注目光。
TVC：電視廣告黃金時間、黃金欄目發布本次活動信息，廣而告之，引起社會廣泛關注。
九、組織機構：
主辦單位：西安地產開發有限公司。
協辦單位：某啤酒企業或經銷商（待定）。
合作媒體：有限電視臺、無線電視臺。
邀請媒體：有線電視臺、無線電視臺、《報》、《報》廣播電臺。
十、邀請嘉賓：
地產相關領導當地新聞媒體
成交客戶、意向客戶、目標客戶。
十一、主要參與對象：
成交客戶、意向客戶、目標客戶。
十二、活動推進：
活動期間需設置領導小組，由地產相關領導任組長（負責處理突發事件），活動相關單位各出一人協助組長順利推進活動流暢進行。
啤酒節策劃方案5
一、活動主題
酷熱盛夏冰爽到底XXX啤酒狂歡節
二、活動目的：
經過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區文化生活的.概念。
三、促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺
商品促銷組織：
(1)促銷期間要求各廠商供給商品特價贈品支持。
(2)以買贈為主要促銷形式，要求廠商供給買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區設贈品臺，如顧客一次性購買XXX啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
(3)展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
(4)活動展賣品牌：采購部商定
四、活動方案
1、活動期間以酒店內為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2、閉幕式酒店承辦，廠方協助。
3、主題：啤酒狂歡夜
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽XXX
5、買得多，實惠多
6、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年XXX月XXX日-XXX月XXX日
六、海報dm
1、海報時間：活動之前(10天)
2、海報規格：4p，80g銅版紙(出一期)
3、海報拍照時間截止為7月12日
4、海報商品：食品部20個，非食品部10個，生鮮部20個，設封面為啤酒專版。
5、共須金額：2300元
設計：
職責跟進：
七、場景設計
a、外場景布置：
1、舞臺背景(長5.5m×高2.38m=14平方)燈布
——文案：參考廣告語
---共須金額：
2、水牌背景(長2m×高1.5cm=3平方)背膠
——文案：參考廣告語
---共須金額：
3、拱門字體：(長0.6m×高0.6m=3.4平方)燈布
——布置：拱門上
——文案：煌族啤酒狂歡節
---共須金額：
b、內場景布置：
1、吊期：(長1.2m×高0.5m=0.6平方)kt板雙面
——文案：參考廣告語
——布置：一、二樓收銀臺5張啤酒街5張中堂10張空中吊掛
——到位時間：XXX月12日
---共須金額：
2、啤酒街主題
——主題：以四個品牌啤酒堆頭為主
——布置：空中吊掛吊期
——到位時間：XXX月16日
——職責人：
八、工作安排
1、雙龍拱門
——數量：1座
——規格：跨度15m
——文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節
——布置：大門口之間夸放
——到位時間：7月16日
——職責人：收貨部
2、舞臺搭成
——數量：1座
——規格：跨度18m-10m
——背景文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜
——位置：大門口fa發郎商鋪外
——到位時間：7月24日16：30時
——職責人：用品部、防損部
3、音響
——數量：1套
——規格：兩主音箱、兩后備中音箱
——配套：無線話咪
——安置：供舞臺使用
——到位時間：7月26日17：30時
——職責人：收貨部
4、采購部事宜
---供應商大型現場促銷活動邀請洽談
---特惠商品和贈品供給，費用支持洽談
---場內場外活動場地安排分配相關洽談
九、“啤酒節”大型活動細節
活動時間：XXX月11日至XXX月18日
活動主要資料：
(1)XXX月17日-25日“啤酒大買賣”
(2)XXX月25日“啤酒節”閉幕式
活動資料：
第一個主題資料
a、宣布“啤酒節”開幕，并介紹如下資料：
1、本次“啤酒節”的時間
2、參展的啤酒品牌
3、活動期間的優惠政策世紀
4、“啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動
b、啤酒傳說，介紹如下資料
1、啤酒的釀制工藝
2、啤酒的起源
3、幾種品牌啤酒的歷史和業績
c、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術、雜技
d、歌舞表演：美聲、民族
表演藝術要求：
1、幾種活動自然的融會在一齊，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調高藝術性強，題材新穎時尚，文化內涵深。
XXX負責事項：
1、聯系、組織演出人員及主持人---須金額：400元
2、整個活動現場導演。
食品部負責事項：
1、安排、確定場內廣告促銷宣傳
啤酒節策劃方案6
用啤酒節充實市區的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮市橋的夜晚。用啤酒節培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚番禺區精神。啤酒節是啤酒的節日，更是市民的節日，番禺區的節日。
一、總綱
活動要點：在區委、區政府及區有關部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業品牌，弘揚番禺區精神，突出文化性、地域性、商業性、娛樂性特色。把啤酒節搞成番禺區的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業文化娛樂項目。使之成為番禺區商業亮點、文化招牌、和番禺區啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節宗旨
在番禺區的x廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節目在以啤酒為基礎來做到為企事業單位宣傳的目的，旨在展現城市魅力，盡顯無限商機的宗旨。全世界有165個國家和地區生產啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的'飲品。啤酒節旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場;通過了解中國啤酒工業百年來取得的輝煌成就和近年來國內外啤酒工業的發展狀況，增進同行之間的溝通，促進經貿合作，創造并維護文明、健康、規范、有序的啤酒市場秩序;，提高番禺區的知名度，擴大番禺區對外交流與合作，為番禺區經濟文化的發展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節主題
本屆啤酒節以啤酒狂歡干杯番禺為主題，突出群眾參與性和啤酒內含的文化魅力。產品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節商家提供無限商機。屆時，啤酒節還將推出大型開幕式文藝演出、飲酒大賽。
四、啤酒節選址及時間
活動地點：廣場活動時間：20年x月日
五、組織機構
主辦單位：冠名單位：贊助單位：承辦單位協辦單位：
六、媒體宣傳
(一)報紙《》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券內容是在啤酒節展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節的商戶，可根據顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節商戶營業額，達到擴大啤酒企業知名度增加營業收入的目的。
啤酒節策劃方案7
一、組織安排：
活動時間：20xx年7月25日8：30－10：30開幕式
活動地點：東方紅廣場蘭州體育館
二、場景布置：
1、主席臺；
2、充氣拱門；
3、簽到臺：
4、氣球
三、準備工作：
1.禮儀小姐：名(暫定)。負責迎賓、引導、剪彩。
2.軍樂隊：名，排列在主席臺左前側。
3.胸花：朵，供來賓佩戴。
4.花籃：個，置于大門進出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。（簽字本簽字筆）
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準備完畢。
3、開幕式當天：
08:30所有慶典人員到位
08:50各表演隊按指定位置站好
08:55樂隊開始奏樂
09:45引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50主持人宣布儀式開始，介紹領導及嘉賓，介紹“本屆中國蘭州啤酒節”的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00奏樂
10:02請甘肅省商貿委致開幕詞
10:07組委會請致歡迎詞
10:12請(甘肅省人民政府領導)宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20剪彩儀式
10:30儀式結束
●活動內容
各分會場同時進行
１、專題文藝會演：體現“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”
２、拳壇爭霸大賽
３、壘啤酒瓶大賽
４、評選啤酒先生（女士）
５、啤酒小姐服裝SHOW
６、召開理論研討會：舉行新品品嘗招待會
７、招商洽談供貨會
８、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜
七、招商計劃
項目〈一〉 第二屆中國蘭州啤酒節獨家冠名
招商報價：10萬
市場回報：
１、甘肅電視臺專題；
２、蘭州晚報、蘭州晨報、甘肅廣播電視報、甘肅日報軟性廣告支持；
３、電臺專題報廠商、產品；
４、贊助商產品促銷活動演出；
５、開幕式及相關活動場地廣告支持；
６、其他相關活動等
項目〈二〉 第二屆中國蘭州啤酒節產品制造商招商
１、招商條件：
有一定規模經濟實力的機構
有良好的售后服務及市場潛力企業
由ＣＩ型向品牌戰略計劃的企業
２、招商報價：20000元或實物贊助
３、市場回報：
相關媒體軟性廣告支持
報刊電臺等媒體人物專訪活動等
現場促銷活動
場地廣告支持
項目〈三〉 第二屆中國蘭州啤酒節場地招商
１、招商報價：2萬元
２、場地選擇：酒店、夜總會、娛樂場所
３、市場回報：
相關媒體軟性廣告支持
報刊電臺等媒體人物專訪活動等
電視現場錄播
現場促銷活動
場地廣告支持
場地內60％廣告發布權
啤酒節策劃方案8
一、活動主題
酷熱盛夏、冰爽到底、啤酒狂歡節
二、活動目的：通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區文化生活的概念。
三、促銷活動地點：
臨沂青島多彩扎啤美食廣場
四、活動方案
1、活動期間以廣場內為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2、主題：啤酒狂歡夜
3、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽到底
4、買得多，實惠多
5、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年x月x日-x月x日
六.海報DM
1、海報時間：活動之前（10天）
2、海報商品：食品，啤酒，設背景為啤酒。設計：責任跟進：
六、工作安排
1、雙龍拱門——數量：1座——規格：跨度15m ——文案：酷熱盛夏冰爽到底青島多彩扎啤啤酒狂歡節——布置：大門口之間夸放——到位時間：----責任人：
2、舞臺搭成——數量：1座——規格：
——背景文案：酷熱盛夏冰爽到底青島多彩扎啤啤酒狂歡夜——位置：——到位時間：----責任人：
3、音響——數量：1套
——規格：兩主音箱、兩后備中音箱——配套：無線話咪——安置：供舞臺使用——到位時間：----責任人：
4、采購部事宜
---供應商大型現場促銷活動邀請洽談---特惠商品和贈品供給，費用支持洽談---場內場外活動場地安排分配相關洽談
七、“啤酒節”大型活動細節
活動時間：7月×日至7月×日
活動主要內容：
（1）7月×日-×日“啤酒大賽、文藝演出、互動游戲”
（2）7月×日“啤酒節”閉幕式活動內容：
第一個主題內容
Ａ、宣布“啤酒節”開幕，并介紹如下內容：
1、本次“啤酒節”的時間
2、活動期間的優惠政策及活動內容
3、“啤酒之夜”中賣場活動
B、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術、游戲
表演藝術要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調高藝術性強，題材新穎時尚，文化內涵深。
負責事項：
1、聯系、組織演出人員及主持人
2、整個活動現場導演。
食品負責事項：
1、安排、確定場內廣告促銷宣傳
2、提供現場供應的酒水飲料
3、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業績等有關資料（企劃部配合完成）
收銀部負責事項：
賣場內廣播宣傳
啤酒節策劃方案9
一、活動基礎資料
1、組織機構：
活動名稱：“相聚xxxx、豪情暢飲”啤酒節
主辦單位：德清論壇
承辦單位：圣域文化傳媒
協辦單位：xxxxxxxx
xxxxxxxx(各贊助商)
活動時間：20xx年6月17日至20xx年7月17日(暫定)
主辦地點：xxxxxxxx
2、活動宗旨：
“相聚xxxx、豪情暢飲”啤酒節即將拉開帷幕，借助活力火爆的啤酒節，加大對xxxx商家的宣傳力度，提升xxxx商家的美譽度和影響力。同時，進一步豐富和充實德清以及周邊市民的精神禮貌生活，活躍地方文化。
二、活動流程
1、啤酒節策劃與宣傳：
(1)德清論壇巨幅廣告
啤酒節活動期間，在德清論壇、德清房產網主頁上制作巨型條幅、營造出良好的啤酒節氛圍。
(2)印刷宣傳門票與獎券啤酒券
印刷宣傳券，由贊助商供給印刷費用，可在券上印制贊助企業的宣傳資料等。
(3)實地宣傳：
舉辦三場推廣活動，選取人流量較多的幾個點(正翔廣場、千秋廣場等)設置展架，發放宣傳單頁等。能夠借此機會發展新客戶。
(4)贊助宣傳：
A.獨家贊助總冠名
1、活動贊助單位條件:贊助商必須是經認定的具有知名度和美譽度的企業。
2、冠名贊助價值：贊助金額：價值5萬元人民幣物品。總冠名贊助僅限一家。向其贈送啤酒節入場券、比賽券;現場主入口設立智能電視(暫定LETV)，發布冠名企業形象廣告;主持人在開幕式晚會現場重點介紹冠名單位;印制宣傳單頁，打上獨家贊助單位名稱及標志;在本次活動中現場桌椅印制貴單位名稱及標志;贈送場地入口拱門和巨型噴繪架廣告，保證獨家冠名企業的產品宣傳與形象展示。
B.場地招商——展位租賃
展位費用：人民幣600元展位，在場地設立煙酒或小食品展臺，單設豆漿展位，可向客人供給免費豆漿等。
C。贊助商報名：
贊助商可在本帖內回復自我的商家品牌并留下聯系方式，我們會有專門人員上門為您服務
2、啤酒節系列活動
(1)開幕式及文藝演出
20xx年6月17日晚7時在xxxx舉行啤酒節開幕式，并組織文藝演出。活動費用控制在每場3000元以內，其中包括舞臺搭建、燈光設計、音響設備、表演節目等。演出時間控制在60分鐘以內，分上、下半場。主持人與客人互動活動，以調動現場氣氛。(由主持人選擇具體活動，給予3扎啤酒和10瓶啤酒作為活動獎品)。
門票費用：50元入場費(押金，抵消費費用，多退少補)。
(2)幸運大抽獎
客人憑借啤酒節宣傳券可參加大抽獎活動，將宣傳券副券撕下，放入專用抽獎箱，在券上注明自我姓名，由主持人組織，在文藝演出半場時現場抽獎，一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名(可根據現場情景適時調整名額)。一等獎贈送價值160元品牌襯衣，二等獎價值68元營養保健螺旋藻綠啤一扎，三等獎。(具體獎品可根據公司現有物品調整)
(3)飛鏢大賽
客人憑借啤酒節宣傳券副券可參加飛鏢大賽，有券者繳納10元現金，無券者繳納20元現金。(入場費50元不可在此活動充抵使用，贊助商單位不需繳納費用)。由主持人講明游戲規則，對獲勝者發放獎品。贈送價值160元品牌襯衣或是價值68元綠啤一扎。
(4)個人才藝展示
客人憑借宣傳券副券可參加個人才藝展示。參與者獲贈精美果盤一例。
(5)喝啤酒大賽
客人憑借啤酒節宣傳券副券可參加速飲比賽。
啤酒速飲比賽規則：
a、在文藝節目演出期間，設啤酒速飲比賽(瓶裝啤酒)，比賽按照報名先后順序，每10人為一組。
b、裁判由主持人擔任，競飲臺上，飲酒計時，時間最短者勝。
c、每組產生冠軍一名。獎勵價值68元營養保健螺旋藻綠啤一扎。
三、具體人員分工：
準備工作分工
xxxx：全面領導啤酒節活動的開展
xxxx：策劃、啤酒節對外的的宣傳組織招商、
xxxx：啤酒節各項活動的組織
xxxx：現場布置及協助xxxx工作
xxxx：文字宣傳及策劃
xxxx：廣告宣傳制作，門票制作
啤酒節策劃方案10
為響應市委、市政府關于全市開展“創建五城，打造和諧中國”的號召，為推動xx市旅游飲食產業的發展，弘揚xx市的飲食文化，同時為活躍我市餐飲市場，增強企業發展意識和創新能力，發展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進我市旅游餐飲經濟快速增長，加快第三產業發展，旨在通過系列美食文化主題活動，營造一種健康向上的融休閑娛樂為一體的充滿歡樂與祥和的氛圍，以旅游為平臺，啤酒為載體，飲食為依托展示xx人的熱情、豪邁、進取，展示松原建設的嶄新風貌，擴大xx城市對全國的影響，打造高品位旅游美食文化節名片，提升xx品牌價值，定于20xx年x月x日至x月x日舉辦xx杯啤酒美食節活動。
活動主題：創建旅游餐飲品牌繁榮xx飲食產業
活動宗旨：以創建五城為宗旨，xxx旅游節為契機通過展示、體驗、交流、娛樂，提高xx整體品牌形象，推動旅游業、餐飲業及相關服務業的發展，為建立市場良性競爭創造環境。展示松原獨特的民俗風情及滿蒙文化風貌，以及xx特有的人文景觀及旅游資源為活動宗旨。
一、組織安排：
活動時間：xx年月日8：30-10：30開幕式
活動地點：xxxxx
二、場景布置：
1、主席臺;
2、充氣拱門;
3、簽到臺：
4、氣球
三、準備工作：
1.禮儀小姐：名(暫定)。負責迎賓、引導、剪彩。
2.軍樂隊：名，排列在主席臺左前側。
3.胸花：朵，供來賓佩戴。
4.花籃：個，置于大門進出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。(簽字本簽字筆)
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準備完畢。
3、開幕式當天：
08:30所有慶典人員到位
08:50各表演隊按指定位置站好
08:55樂隊開始奏樂
09:45引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50主持人宣布儀式開始，介紹領導及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節”的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00奏樂
10:02請領導致開幕詞
10:07組委會請致歡迎詞
10:12請(政府領導)宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20剪彩儀式
10:30儀式結束演出開始
系列活動內容：各分會場陸續進行
1、xxx及市內廣場專題系列文藝演出場：體現“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”，將組織活潑、風趣的表演奉獻給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉、廚藝表演等，并穿插各種互動游戲，讓現場真正成為歡樂的海洋。
2、開展吉菜及其它菜系展評和優惠展銷活動
為展示我市餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將組織吉菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動，為擴大影響，在查干湖和整個松原市內形成互動，將選擇兩地100家代表性企業參與。
制定參賽菜品價格優惠品評，每桌免費贈送xx啤酒4瓶，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
3、飲食文化展示宣傳：在現場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識。
4、壘啤酒瓶大賽
5、評選啤酒先生(女士)
6、舉行松原餐飲行業論壇
7、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜(略)
8、閉幕式
美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。
參加范圍：市內外有特色的餐飲企業、酒店賓館、食品、生活產品等相關行業產品的合法營業、生產、經銷企業。
參展要求：參加展評的單位和個人，先報名申請，提交參評宴席、菜點的(菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值)，經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業和個人單獨制作，參加展評。
系列評審、認定：
1、xx名宴
2、xx名菜
3、xx餐飲名店
4、xx特色餐飲店
5、金牌菜
6、美食節金廚獎
7、優秀企業組織獎
8、第x屆旅游節“指定用餐單位”
9、西餐金牌菜點
推薦、評選第x屆查干湖旅游節“指定用餐單位”
美食節組委會將配合第x屆旅游節，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第x屆旅游節“指定用餐單位”。編制《松原餐飲指南》，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入旅游節整體宣傳內容，錄入xxxxxxx網站。
啤酒節策劃方案11
一、策劃背景分析
21世紀是充滿挑戰和機遇的世紀，改革開放以來，隨著我國社會主義市場經濟體制的建立和完善，全球經濟體制一體化的相互滲透和融合發展，市場經濟體制在不斷的改革出新。隨著人民生活質量的提高，休閑文化活動已成為現代人追求完美生活的體現。
蘭州是甘肅省省會，地處黃河上游，位于中國陸域版圖的幾何中心，市區南北群山環抱，東西黃河穿城而過。氣候宜人，冬無嚴寒，夏無酷暑。蘭州市現轄三縣五區，總面積1.31萬平方公里，其中市區面積1631.6平方公里，居住著漢、回、滿、藏、裕固、東鄉等38個名族，總人口280萬人，其中非農業人口150萬人。
本屆啤酒節已被市洽辦確定為今年蘭洽會的一項活動內容，為進一步提高啤酒節的輻射力、影響力、規模效益和我省啤酒企業知名度，推動地產企聯手打造企業品牌，實現強強聯合，將此次啤酒節辦出特色，辦出水平，使之成為啤酒文化鮮明、慶典色彩濃郁、高水準、萬眾參與、萬民共歡的慶典活動。
“中國蘭州啤酒節”堅持以“交流、發展”為宗旨，搶抓西部大開發機遇，積極借助這次“蘭洽會”對蘭州市經濟發展帶來的推動作用，充分發揮本市以及全省的整體經濟優勢，努力擴大活動的深遠影響，確保“會節”期間的內容新穎、健康，廣告真實、合法、多樣，遏制虛假、違法廣告出現，加強企業形象宣傳和產品宣傳，提高企業知名度，為各地企業、商家提供良好的廣告服務環境。共同打造都市名片。圍繞啤酒文化展示蘭州獨特的民俗風情及隴原風貌，以蘭州特有的人文景觀及旅游資源為活動主題，通過啤酒節的多種宣傳手段得以實現。
二、策劃宗旨
●迎接省內外市場新的機遇和挑戰，推動西部大開發戰略實施。
●為“蘭洽會”創造節會氣氛，為節會聚集人氣。
●進一步提高“中國蘭州啤酒節”的影響力，打造都市名片。
●同時提高省內整體品牌形象，推動旅游業、餐飲業及相關服務業的發展
●為省內啤酒企業和相關產業打造品牌，擴大產品覆蓋面。
●為建立市場良性競爭創造環境。
三、策劃案執行周期
執行周期：二○XX年六月二十日—二○XX年八月十日
第一階段：二○XX年六月二十日—二○XX年七月十日
第二階段：二○XX年七月十日—二○XX年七月二十日
第三階段：二○XX年七月二十日—二○XX年八月十日
四、策劃執行階段的媒體選擇
●報紙《蘭州晚報》、《蘭州晨報》、《甘肅廣播電視報》、《甘肅日報》
●電臺甘肅廣播電臺交通廣播都市調頻
●電視甘肅有線電視臺、蘭州有線電視臺、甘肅衛視
● POP類戶外場地、活動場地、宣傳彩頁、禮品
媒體設置
五、策劃第一執行階段的媒體策劃
●媒體對象
蘭州市全體市民
●指導思想及活動主題：
堅持以“交流、發展”為宗旨，搶抓西部大開發機遇，積極借助這次“蘭洽會”對蘭州市經濟發展帶來的推動作用，充分發揮本市以及全省的整體經濟優勢，努力擴大對活動的深遠影響，確保“會節”期間廣告真實、合法、多樣，遏制虛假、違法廣告出現，加強企業形象宣傳和產品宣傳，提高企業知名度，為各地企業、商家提供良好的廣告服務環境。
通過啤酒節的多種宣傳手段得以實現、展示蘭州獨特的民俗風情及隴原風貌，以及蘭州特有的人文景觀及旅游資源為活動主題。
●廣告宣傳策略：
第二屆中國蘭州啤酒節廣告宣傳活動分公益性形象宣傳和商業性廣告宣傳兩大類，形象宣傳主要通過各級電視臺、報刊等媒體、各種事件活動、印刷品及臨時戶外廣告向外界呈現“節會品牌”等。商業廣告則力求設置形式上的新穎、獨特，通過政府協助廣告委托代理公司開展招商工作，吸引更多的企業單位參與，以烘托“會節”氣氛，替企業樹立良好的品牌形象，為大會組委會創造收益。
廣告宣傳時段劃分：
一、第二屆中國蘭州啤酒節的廣告宣傳分為公益性形象廣告宣傳和商業性廣告宣傳兩大類。
1、公益性形象廣告由大會組委會（政府）投入，部分可由政府協調當地企事業單位贊助。
2、商業性廣告由企事業單位認購。
二、廣告宣傳時段：圍繞“節會”籌備、召開各時期工作重點、目的的不同，廣告擬分三個階段進行：前期宣傳；后期宣傳；會期宣傳。并根據這三個不同的時期設計了不同的宣傳重點與活動方案
1、第一階段前期宣傳：
這個時期宣傳的主要目的是通過大量公益廣告形式的設置、發布，著重表現蘭州市地方風土人情以及整個甘肅獨特的自然風光、民俗風情等旅游資源及豐富的物產資源，同時發布“第二屆中國蘭州啤酒節”召開的信息，讓更多的客商周知本次“會節”，并前來參加“會節”，為以后的廣告宣傳打下良好的基礎。時間定為會期前二個月開始，三周時間結束。操作方式以大會組委會籌資做公益宣傳。
2、第二階段后期宣傳：
這一階段的廣告宣傳主要是為了營造會節前期氣氛，加強對外吸引力，為會期各項工作做好準備。通過該階段的廣告形式，突出體現蘭州市誠邀各界朋友共共飲狂歡，共謀發展的良好心愿。時間定為會期前一個月。操作方式以政府投入為主，政府協調當地知名企業贊助為輔。
3、第三階段會期宣傳：
該時期限定為從大會開幕前5日至大會圓滿結束后，大約共計15天。這一階段的廣告宣傳主要是為達到營造“會節”氣氛、蘭州市人民喜迎八方來賓、把酒同歡，展示蘭州市及甘肅省的名優產品、為外地客商提供宣傳企業及品牌的舞臺、為大會組委會創造收益的目的，是整個“啤酒節”廣告宣傳的核心。操作方式將以企業認購為主。
●廣告宣傳實施細則：
一、公益性形象廣告宣傳：
1、開幕前2～3個月，確定本屆“會節”的會徽、會標、吉祥物等各項VI系統內容，以便于宣傳工作的開展。
2、從“會節”倒計時100天開始，利用市內公交車，在車內懸掛彩旗，宣傳本屆“會節”，注明“會節”召開的日期及地點。同時在出租車內張貼宣傳口號。
3、圍繞“會節”倒記時100天的到來，在當地主要媒體刊發關于節會介紹等內容的廣告，同時自這一日起利用報眼發布“會節”倒記時，直至“會節”開幕。
2～3主要是針對當地市民做宣傳工作，旨在使蘭州市民了解“會節”召開的情況，激勵市民的參與意識，共同為美化蘭州形象，成功的舉辦好“會節”做功獻。
4、與中央電視臺相關欄目合作拍制甘肅省形象片，主要展現甘肅獨具特色的自然風光、民俗風情、沙漠風光及人文景觀，并在片尾發布“會節”召開的公告，至“會節”前二個月起在省級電視臺黃金時段播放。
5、選擇一份全省發行的報刊或雜志作為媒介，舉辦關于蘭州的歷史特色、旅游風光、物產資源以及西部大開發在甘肅等內容的相關活動。
6、設計制作精美的“會節”邀請函，按擬定名單發送。
7、設計印制宣傳折頁及提袋，隨招商工作的開展分送參加“蘭洽會”的四省十四方和邀請參會地區，以及新聞發布會時作為對外宣傳的一個重要媒體贈送。
8、開辟本屆“會節”專門網站，供各地的上網者通過互聯網進入該站點進行咨詢了解。
4～8主要是對外宣傳，重點在于突出蘭州的獨特的自然景觀、歷史景觀及民族特色，樹立良好形象，吸引更多的經貿團前來參加啤酒節，帶來更多的投資者，借以促進本市的經濟發展。
9、會期前一個月，設計印制宣傳招貼、彩旗、條幅等，在蘭州市汽車站、各旅游景點及主要街道發布，以烘托強烈的節日氣氛。
10、要求本市各廣告公司利用各自的閑置廣告位（燈箱、路牌等），做關于“蘭洽會”的公益宣傳，并制作一定數量的公益條幅由大會組委會統一懸掛。
二、“會節”廣告管理辦法：
1、一切廣告活動必須遵循國家《中華人民共和國廣告法》的有關規定。
2、啤酒節不但是對外宣傳蘭州市，更重要的是宣傳整個甘肅省的一個契機，要辦好這次節會，做好宣傳工作，必須得到各部全方位的支持，特別是財政上要求給予幫助。
3、廣告宣傳是節會的一個重要項目，直接影響節會的成功與否，蘭州市政府要重視本次廣告宣傳活動，必須采取行政手段干預企業參與，并保證一定比例的公益性廣告。
4、節會時限和范圍內的一切廣告均由組委會辦公室統一審批，廣告經營業務由辦公室統一管理。任何單位和個人末經批準，不得借節會名義，向企業商家等單位承接廣告業務的制作、發布和收取任何費用。所有節會期間的廣告標“第二屆中國蘭州啤酒節組委會監制”等字樣，以便審查及監督。
5、商業廣告由廣告委托代理公司在政府協助下進行招商，招商工作按以下三步同時開展：
（1）政府干預強制企業參加會節期間的廣告宣傳；
（2）政府協調，廣告委托代理公司采取發送廣告邀請函、上門宣傳、替企業策劃宣傳方案等方式，引導企業參加會節期間的廣告宣傳；
（3）與其他廣告公司合作，共同完成招商工作。
6、節會時限和范圍內的一切廣告活動均由廣告委托代理公司策劃、設計、制作、發布。
7、協調各有關部門之間的關系，如廣場管理辦、城建、工商、綠化辦、市容等部門，確定各部門的職責與權力，各部門必須積極配合廣告實施工作，特別是城建部門要配合廣告委托代理公司做好清理、審查和監督工作，杜絕違規廣告出現，做到廣告宣傳在辦公室與廣告委托代理公司的參與管理下規范、健康而有序的發布實施。
8、政府要全力支持廣告工作，及時協調解決廣告招商、發布過程中遇到的各種問題。
9、給廣告委托代理公司工作人員發放“會節”專門工作證，以減少在廣告實施過程中的麻煩與阻力。
10、廣告認購企業，如自制、自帶廣告設備，必須按指定地點設置，且符合組委會對材質、色彩、規格等的統一要求，不得影響市容、市貌。
11、廣告活動所獲收益由大會組委會和廣告委托代理公司按一定比例合理分配。
三、廣告工作操作流程：
1、前期宣傳和后期宣傳主要由政府出資或政府干預企業贊助，由廣告委托代理公司策劃、設計并制作、發布。
2、會期宣傳由廣告代理公司印發廣告招商函、政府協助引導企業按需直接到組委會辦公室認訂各類廣告項目，由廣告委托代理公司策劃、設計并制作、發布。
3、組委會辦公室制定統一的廣告設置圖以及各種廣告造型形式的統一規化，制定廣告項目的規格、數量、顏色、放置地點及價格，參展企業及廣告認購單位自愿選擇適合本企業產品的廣告宣傳形式，也可根據企業要求在不影響整體規化的前題下設置其他臨時項目。
4、各企業欲認購廣告項目須先領取廣告認訂表，填報后與廣告宣傳的有關資料及設計稿一并送組委會辦公室，所需費用匯入指定帳號內，待制作完成后，組委會辦公室統一通知各單位前來驗收。
六、效果評估及總結：
通過“會節”前多形式、全方位的宣傳活動，在全省范圍內擴大蘭州市的影響，使更多的外地客商前來參加本屆“蘭洽會”同時，由“中國蘭州啤酒節”吸引大量游客來蘭觀光旅游，為招商引資、開發旅游資源等做好宣傳。同時，讓蘭州市人民深切領會本次盛會對蘭州市及整個甘肅經濟發展的重要意義，全民動員，積極參與。
會期的廣告形式主要采用色彩艷麗的臨時性項目，內容以宣傳西部大開發、甘肅、蘭州等公益廣告與其他商業廣告相結合，以達到宣傳政策、美化城市、渲染氣氛、為組委會創收的社會效益和經濟效益雙豐收的目的。
宣傳工作是整個“啤酒節”的一個重心，以上是我公司為“第二屆中國蘭州啤酒節”廣告宣傳工作提出的一些建議，具體的操作形式，廣告項目、價格等有待雙方仔細商榷，制定嚴密的實施方案，并嚴格執行。
七、開幕式及活動執行方案
啤酒節策劃方案12
用啤酒節充實暑期的狂熱、釋放彼此的熱情、點亮樺甸市的夜晚。用啤酒節培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚樺甸市精神。啤酒節是啤酒的節日，更是市民的節日，樺甸市的節日。當然，也能夠是其他的形式出現，比如說：美食節，凡是能能夠構成聚集性的活動都是能夠研究的。目的就是制造出影響力。來宣傳贊助商和在活動中投放廣告商家的產品。以此擴大該企業的知名度。
其次，就是在攤位招商中，冠名贊助商能夠獲得高額的攤位回收利益。
以演藝廣場的模式來促進攤位業主的銷售。以此到達名和利的雙豐收。
一、總綱
活動要點：在市委、市政府及市有關部門的支持下，動員一切能夠動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業品牌，弘揚樺甸市精神，突出文化性、地域性、商業性、娛樂性特色。把啤酒節搞成樺甸市的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業文化娛樂項目。使之成為樺甸市商業亮點、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節宗旨
在樺甸市的XXX廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節目在以啤酒為基礎來做到為企事業單位宣傳的目的，旨在“展現城市魅力，盡顯無限商機”的宗旨。
全世界有165個國家和地區生產啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場；經過了解中國啤酒工業百年來取得的輝煌成就和近年來國內外啤酒工業的發展狀況，增進同行之間的溝通，促進經貿合作，創造并維護禮貌、健康、規范、有序的啤酒市場秩序；，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市對外交流與合作，為樺甸市經濟文化的發展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節主題
本屆啤酒節以“XXX”為主題，突出群眾參與性和啤酒內含的文化魅力。產品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節商家供給無限商機。屆時，啤酒節還將推出大型開幕式文藝演出、彩車巡游、飲酒大賽、啤酒文化節形象大使評選及經貿洽談等活動。
2、1制作與啤酒節有關的紀念品。
四、啤酒節選址及時間
活動地點：XXX廣場
活動時間：20xx年XXX月XXX—XXX日
五、組織機構
主辦單位：樺甸市市政府
冠名單位：XXX
贊助單位：XXX
承辦單位：XXX
協辦單位：XXX
六、媒體宣傳
A、前期宣傳：
（一）報紙
《樺甸日報》
（二）廣播電臺
交通音樂頻率節目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能到達良好的宣傳效果。
（三）巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
（四）主街道橫幅
活動前3-7天，在樺甸大街懸掛跨街橫幅。
（五）宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券資料是在啤酒節展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節的商戶，可根據顧客的消費本事贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節商戶營業額，到達擴大啤酒企業知名度增加營業收入的目的。
B、啤酒節期間宣傳廣告：
（一）新聞報道
啤酒節經過豐富多彩的文化活動，宣傳了樺甸市知名企業，拉動消費，活躍市場，提高樺甸市的知名度，擴大樺甸市的對外交流與合作，為樺甸市經濟文化的發展，開拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點，必將成為金城經濟文化的新聞焦點。
（二）現場宣傳
1、戶外廣告：大型電子移動屏幕、活動現場背景展板、文化長廊展板、拱門、立柱、空飄等。
2、電視廣告
七、啤酒節活動資料
（一）啤酒文化長廊展示
啤酒節期間，在廣場舉辦啤酒文化知識展覽。主要資料有：啤酒的歷史、現狀及啤酒文化；啤酒在中國；飲用啤酒小常識；啤酒的吉尼斯；啤酒幽默及趣聞；冠名品牌啤酒等。
（二）冠名品牌啤酒花車巡游
啤酒節期間，八輛裝飾華麗的啤酒花車，每一天兩次在樺甸市主要商業街道進行巡游展示。
（三）開幕式及文藝演出
20xx年XXX月XXX日時在XXX廣場舉行啤酒節開幕式。邀請省市領導及嘉賓參加；并組織文藝演出（演出資料待定）。
（四）有獎問答
有獎問答，突出啤酒企業文化特征，強化廣告效果，展示企業形象。
（五）啤酒競飲大賽
1、每一天在XXX廣場舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個項目的競飲比賽，每日有獎，每日產生的冠、亞軍在5月7日進行總決賽，總決賽產生的冠、亞軍給予重獎。（此兩項為比賽項目，參賽者只能參加其中一項。）
a、5分鐘飲酒比賽（規則如下）：
1）、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每一天50人，每5人為一組，共10組（視男女比例適當搭配）。
2）、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結束哨響時杯離嘴。
3）、裁判根據比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4）、每晚產生男女冠亞軍各一名。（如報名人多，可每人限報一次名。）
b、速飲比賽（規則如下）：
1）、比賽分男、女兩組。按照報名先后順序，每一天50人，每5人為一組，共10組（視男女比例適當搭配）。
2）、競飲臺上，5個相同的量杯上盛滿相同的啤酒（3聽或5聽），裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監督一人，時間最短者勝。
3）、每一天產生男女冠亞軍各一名。（如報名人多，可每人限報一次名。）
2、情侶對抗賽
a、5分鐘飲酒對抗賽（規則如下）：
1）、比賽男、女二人為一組。按照報名先后順序，每一天50對，每5對為一組，共10組。
2）、裁判比賽開始的哨聲一響參賽者即端杯。結束哨響時杯離嘴。
3）、裁判根據比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績是否真實有效。
4）、每晚產生情侶冠、亞軍各一對。（如報名人多，可每對選手限報一次名。）
b、交杯速飲比賽（規則如下）：
1）、比賽男、女二人為組。按照報名先后順序，每一天50對，每5對為一組，共10組。
2）、競飲臺上，量杯里盛滿定量1500毫升啤酒，裁判哨聲一響，飲酒計時，5位裁判各監督一對選手，時間最短者勝。
3）、每一天產生情侶冠、亞軍各一對。（如報名人多，可每對選手限報一次名。）
3、酒后疊聽裝啤酒表演。
參賽人員必須是前面參加1、2項競飲比賽后的人員，在一塊相同大小的托盤上，2分鐘內疊放聽裝啤酒，并端走10米不倒，到達目的地所疊啤酒罐最多者為優勝。
4、倒立喝啤酒表演。（視征集此類絕活人員的情景而定）
（六）閉幕式搖滾樂晚會
八、啤酒競飲獎項設置
比賽表演項目初賽獎勵決賽獎勵
冠軍亞軍冠軍亞軍
5分鐘飲酒比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20xx元500元
速飲比賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20xx元500元
情侶5分鐘對抗賽聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20xx元500元
情侶交杯速飲聽裝啤酒2件聽裝啤酒1件20xx元500元
酒后疊聽裝啤酒啤酒2件
倒立喝啤酒啤酒2件
注：凡參賽者均發開瓶器一個（或其他小紀念品）
九、參賽及報名辦法
（一）參賽條件
凡年滿24周歲公民，身體健康，均可報名參賽（區域不限）。
（二）報名時間：XXX月XXX日-XXX月XXX日
確認選手：XXX月XXX日
面試選拔：XXX月XXX日至XXX日
初賽：XXX月XXX-XXX日
總決賽入圍選手報到：XXX月XXX日
總決賽：XXX月XXX日
（三）報名方法：
1、大賽報名表的索取：
2、完整填寫報名表格，附個人近期免冠2寸照片5張。
3、報名表的回收以及咨詢：
4、參賽報名費
1）持《XXX》本次啤酒節廣告報名，可免報名費（個人）；
2）個人報名：報名費10元，贈送12價值的啤酒產品；
3）情侶報名：報名費15元，贈送12價值的啤酒產品；
4）團體報名：報名費50元，贈送12價值的啤酒產品；
5）公司報名：報名費200元，贈送12價值的啤酒產品外，附增同等價值企業宣傳廣告。
十、現場布置及氣氛裝點
（一）專業T型舞臺，16米×6米，3米×4米，高1米，舞臺鋪設紅色地毯，舞臺旁設置臺階，舞臺兩側及現場周圍設置啤酒文化長廊和促銷攤點。
（二）舞臺后設置彩色噴繪背景，規格為16米×4米。
資料為：各商家的宣傳海報，主題要以冠名單位為主。
（三）專業音響3套
音箱6個、調音臺1臺、功放1臺、VCD、無線麥克風、點歌王一套。
（四）工作人員
1、主持人2名；
2、宣傳攝像1名；
3、禮儀服務2名；
4、裁判5名；
5、其他工作人員20名。
（五）氣氛裝飾
1、設置雙龍彩虹門2道。
2、設置垮街氫氣球8個。
3、設置立柱4個。
十一、贊助商回報：有政府和贊助商和其他參與單位詳談。
財政預算：25萬。
其中，場地費用如果沒有政府的支持的話10萬
舞臺和演藝5萬。
攤位設置3萬。
廣告宣傳5萬。
雜費2萬。
經濟效益的評估：
1、攤位初步的設計是30個營業攤位。每個攤位的收費起價在1萬左右。{其中不包括緊靠舞臺的攤位收費}就能夠收回基本費用。《攤位的收益是根據市場的變化變化的。可是，最保守的基本收益能夠收回成本》
2、廣告的投放收益大概在10萬左右。有可能會比預計的要少。
3、演藝的報名收費1萬。
4、啤酒的銷售10萬。
啤酒節策劃方案13
一、活動主題
酷熱盛夏冰爽到底啤酒狂歡節
二、活動目的：
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區文化生活的概念。
三、促銷活動地點：
臨沂青島多彩扎啤美食廣場
四、活動方案
1、活動期間以廣場內為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2、主題：啤酒狂歡夜
3、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽到底
4、買得多，實惠多
5、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年X月X日-X月X日六.海報DM
1、海報時間：活動之前（10天）
2、海報商品：食品，啤酒，設背景為啤酒。設計：責任跟進：
五、場景設計A、外場景布置：
1、舞臺背景燈布——文案：參考廣告語
2、彩虹拱門
——文案：青島多彩扎啤啤酒狂歡節B、場內景布置：
1、燈光
2、鮮花
六、工作安排
1、雙龍拱門——數量：1座——規格：跨度15m ——文案：酷熱盛夏冰爽到底青島多彩扎啤啤酒狂歡節——布置：大門口之間夸放——到位時間：----責任人：
2、舞臺搭成——數量：1座——規格：
——背景文案：酷熱盛夏冰爽到底青島多彩扎啤啤酒狂歡夜——位置：——到位時間：----責任人：
3、音響——數量：1套
——規格：兩主音箱、兩后備中音箱——配套：無線話咪——安置：供舞臺使用——到位時間：----責任人：
4、采購部事宜
---供應商大型現場促銷活動邀請洽談---特惠商品和贈品供給，費用支持洽談---場內場外活動場地安排分配相關洽談
七、“啤酒節”大型活動細節
活動時間：7月×日至7月×日活動主要內容：
（1）7月×日-×日“啤酒大賽、文藝演出、互動游戲”（2）7月×日“啤酒節”閉幕式活動內容：
第一個主題內容
Ａ、宣布“啤酒節”開幕，并介紹如下內容：
1、本次“啤酒節”的時間
2、活動期間的優惠政策及活動內容
3、“啤酒之夜”中賣場活動
B、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術、游戲表演藝術要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調高藝術性強，題材新穎時尚，文化內涵深。負責事項：
1、聯系、組織演出人員及主持人
2、整個活動現場導演。食品負責事項：
1、安排、確定場內廣告促銷宣傳
2、提供現場供應的酒水飲料
3、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業績等有關資料（企劃部配合完成）收銀部負責事項：
1、賣場內廣播宣傳
九、活動總結
策劃：企劃部20xx-7-10審核：營運部審批：總經辦
啤酒節策劃方案14
為響應市委、市政府關于全市開展“創建五城，打造和諧**”的號召，為推動**市旅游飲食產業的發展，弘揚**市的飲食文化，同時為活躍我市餐飲市場，增強企業發展意識和創新能力，發展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進我市旅游餐飲經濟快速增長，加快第三產業發展，旨在通過系列美食文化主題活動，營造一種健康向上的融休閑娛樂為一體的充滿歡樂與祥和的氛圍，以旅游為平臺，啤酒為載體，飲食為依托展示**人的熱情、豪邁、進取，展示松原建設的嶄新風貌，擴大**城市對全國的影響，打造高品位旅游美食文化節名片，提升**品牌價值，定于20xx年*月*日至*月*日舉辦**杯啤酒美食節活動。
活動主題：創建旅游餐飲品牌 繁榮**飲食產業
活動宗旨：以創建五城為宗旨，***旅游節為契機 通過展示、體驗、交流、娛樂，提高**整體品牌形象，推動旅游業、餐飲業及相關服務業的發展，為建立市場良性競爭創造環境。展示松原獨特的民俗風情及滿蒙文化風貌，以及**特有的人文景觀及旅游資源為活動宗旨。
一、組織安排：
活動時間：**年 月 日8：30－10：30開幕式
活動地點：*****
二、場景布置：
1、主席臺；
2、充氣拱門；
3、簽到臺：
4、氣球
三、準備工作：
1. 禮儀小姐： 名（暫定）。負責迎賓、引導、剪彩。
2. 軍樂隊： 名，排列在主席臺左前側。
3.胸花： 朵，供來賓佩戴。
4.花籃： 個，置于大門進出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。（簽字本 簽字筆）
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準備完畢。
3、開幕式當天：
08:30 所有慶典人員到位
08:50 各表演隊按指定位置站好
08:55 樂隊開始奏樂
09:45 引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50 主持人宣布儀式開始，介紹領導及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節”的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00 奏樂
10:02 請 領導致開幕詞
10:07 組委會請 致歡迎詞
10:12 請 （政府領導）宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20 剪彩儀式
10:30 儀式結束 演出開始
● 系列活動內容 ：各分會場陸續進行
１、***及市內廣場專題系列文藝演出 場：體現“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”， 將組織活潑、風趣的表演奉獻給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉、廚藝表演等，并穿插各種互動游戲，讓現場真正成為歡樂的海洋。
２、開展吉菜及其它菜系展評和優惠展銷活動
為展示我市餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將組織吉菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動，為擴大影響，在查干湖和整個松原市內形成互動，將選擇兩地100家代表性企業與。
制定參賽菜品價格優惠品評，每桌免費贈送**啤酒4瓶，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
3、飲食文化展示宣傳：在現場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識。
３、壘啤酒瓶大賽
４、評選啤酒先生（女士）
5、舉行松原餐飲行業論壇
6、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜（略）
7、閉幕式
美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。
參加范圍：市內外有特色的餐飲企業、酒店賓館、食品、生活產品等相關行業產品的合法營業、生產、經銷企業。
參展要求：參加展評的單位和個人， 先報名申請，提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值），經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業和個人單獨制作，參加展評。
系列評審、認定：
1、**名宴
2、**名菜
3、**餐飲名店
4、**特色餐飲店
5、金牌菜
6、美食節金廚獎
7、優秀企業組織獎
8、第*屆旅游節“指定用餐單位”
9、西餐金牌菜點
推薦、評選第九屆查干湖旅游節“指定用餐單位”
美食節組委會將配合第*屆旅游節，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第*屆旅游節 “指定用餐單位”。編制《松原餐飲指南》，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入旅游節整體宣傳內容，錄入*******網站。
啤酒節策劃方案15
一、總綱
活動要點：在區委、區政府及區有關部門的支持下，動員一切可以動員的力量，有計劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化，打造企業品牌，弘揚番禺區精神，突出文化性、地域性、商業性、娛樂性特色。把啤酒節搞成番禺區的以銷售啤酒為主要目的的綜合性商業文化娛樂項目。使之成為番禺區商業亮點、文化招牌、和番禺區啤酒的銷售大餐。
二、啤酒節宗旨
在番禺區的xxx廣場以排擋的形式加上精彩的文藝節目在以啤酒為基礎來做到為企事業單位宣傳的目的，旨在展現城市魅力，盡顯無限商機的宗旨。全世界有165個國家和地區生產啤酒，啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國啤酒產量已躋身世界第二，啤酒已進入千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節旨在傳播啤酒文化，提高啤酒企業的知名度，進一步拓展三類城市的啤酒市場;通過了解中國啤酒工業百年來取得的輝煌成就和近年來國內外啤酒工業的發展狀況，增進同行之間的溝通，促進經貿合作，創造并維護文明、健康、規范、有序的啤酒市場秩序;，提高番禺區的知名度，擴大番禺區對外交流與合作，為番禺區經濟文化的發展，開拓更為廣闊的空間。
三、啤酒節主題
本屆啤酒節以啤酒狂歡干杯番禺為主題，突出群眾參與性和啤酒內含的文化魅力。產品展銷、啤酒品飲、文體娛樂等系列活動，將為參節商家提供無限商機。屆時，啤酒節還將推出大型開幕式文藝演出、飲酒大賽。
四、啤酒節選址及時間
活動地點：xxx廣場活動時間：20xx年x月xx日
五、組織機構
主辦單位：xxxx冠名單位：xxxx贊助單位：xxxx承辦單位：xxxx協辦單位：xxxx
六、媒體宣傳
A、前期宣傳：
(一)報紙《xx》
(二)廣播電臺
交通音樂頻率節目豐富、信息量大，令人耳目一新，受到廣大聽眾的歡迎。收聽對象主要為擁有車輛的企事業單位領導、出租車司機、個體商販、白領階層，針對性較強，能達到良好的宣傳效果。
(三)巨幅廣告
在人流量大的地段直觀地傳達給消費者，有效地配合報紙廣告，營造活動氣氛，產生視覺沖擊力，補充報紙廣告受眾的不足。
(四)主街道橫幅
活動前3-7天，在x大街懸掛跨街橫幅。
(五)宣傳獎券
印刷宣傳獎卷，獎券內容是在啤酒節展銷期間獲贈啤酒一瓶。參加啤酒節的商戶，可根據顧客的消費能力贈送獎券，如：購買消費額滿20元贈送獎券一張，既能起到宣傳作用，又可帶動啤酒節商戶營業額，達到擴大啤酒企業知名度增加營業收入的目的。
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