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項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)報(bào)告
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升，越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你知道怎樣寫(xiě)報(bào)告才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編整理的項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)報(bào)告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)報(bào)告 1
從xx年8月開(kāi)始，xx鎮(zhèn)根據(jù)亭江特色村落建設(shè)項(xiàng)目工作的總體部署，精心謀劃，周密安排，扎實(shí)推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)工作。幾個(gè)月來(lái)，由鎮(zhèn)紀(jì)委書(shū)記帶領(lǐng)的專(zhuān)項(xiàng)效能監(jiān)察小組堅(jiān)持對(duì)項(xiàng)目進(jìn)展進(jìn)行扎實(shí)有效的督查，對(duì)亭江特色村落建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括質(zhì)量、安全、資金使用、項(xiàng)目進(jìn)度、資料歸檔等進(jìn)行了大量深入和細(xì)致的監(jiān)督檢查工作，并取得了一定工作成效，有力地促進(jìn)了項(xiàng)目的順利進(jìn)行和圓滿(mǎn)完成。
一、項(xiàng)目實(shí)施情況
（一）組織機(jī)構(gòu)
20xx年是我鎮(zhèn)的項(xiàng)目年，為保證圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，使得項(xiàng)目組織實(shí)施工作穩(wěn)步有序推進(jìn)，年初鎮(zhèn)黨委政府就成立了項(xiàng)目建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并將各個(gè)項(xiàng)目具體責(zé)任層層落實(shí)到人。同時(shí)按照上級(jí)要求，我鎮(zhèn)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)充分發(fā)揮職能作用，迅速成立了專(zhuān)項(xiàng)效能監(jiān)察小組，主動(dòng)出擊，提前介入，對(duì)相關(guān)職能部門(mén)以及施工方履行職責(zé)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，根據(jù)上級(jí)的指示，監(jiān)督考核其工作實(shí)效。
（二）實(shí)施階段
項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，我鎮(zhèn)采取了積極有效的工作措施深入貫徹專(zhuān)項(xiàng)效能監(jiān)察的各項(xiàng)工作要求：
一由紀(jì)委書(shū)記任組長(zhǎng)，遴選骨干組成監(jiān)察小組采取定時(shí)督查和臨時(shí)抽查相結(jié)合的工作模式，除每周二、周四深入施工現(xiàn)場(chǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行督查之外，還不定期的會(huì)同鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)，具體責(zé)任人在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行工作溝通，及時(shí)掌握工程進(jìn)度和質(zhì)量安全等方面的情況，并通過(guò)書(shū)面和圖像材料及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)實(shí)際情況。
二伴隨項(xiàng)目開(kāi)展的不同階段，專(zhuān)項(xiàng)效能監(jiān)察小組的工作也有所不同和側(cè)重。
1、初期主要是對(duì)項(xiàng)目審批有關(guān)文件和資料進(jìn)行查閱，包括檢查工程建設(shè)項(xiàng)目的.審批是否符合國(guó)家規(guī)定的各項(xiàng)審批手續(xù)和權(quán)限；查閱施工許可證或開(kāi)工報(bào)告等有關(guān)證件，檢查是否存在未辦理施工許可證或開(kāi)工報(bào)告擅自開(kāi)工的行為。督促具體經(jīng)辦部門(mén)盡快完善相關(guān)資料的收集和存檔。
同時(shí)通過(guò)查閱與工程建設(shè)項(xiàng)目相關(guān)的各種合同、簽約對(duì)方的法律資質(zhì)證明、授權(quán)委托書(shū)、與簽約有關(guān)的信函資料、談判記錄、招標(biāo)文件、投標(biāo)文件和中標(biāo)通知書(shū)等有關(guān)資料，檢查工程建設(shè)項(xiàng)目的勘察、設(shè)計(jì)、采購(gòu)、施工、監(jiān)理等各環(huán)節(jié)是否都簽訂了合同，在查閱過(guò)程中督促責(zé)任部門(mén)盡快確立了監(jiān)理公司，并與施工方簽訂了施工合同。通過(guò)效能監(jiān)察小組的工作規(guī)范了施工方的工作程序，減少了違規(guī)違紀(jì)問(wèn)題的發(fā)生。
2、項(xiàng)目實(shí)施中，監(jiān)察組主要是對(duì)施工進(jìn)度和施工質(zhì)量和安全等事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。督查施工方盡快制定出切實(shí)可行的倒排工期表，施工現(xiàn)場(chǎng)的安全標(biāo)識(shí)等的懸掛和張貼，建筑材料的質(zhì)量檢驗(yàn)等都在重點(diǎn)監(jiān)察范圍中，通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的監(jiān)督和限期整改，提高了施工方的責(zé)任意識(shí)并減少了安全隱患，降低了施工過(guò)程中安全事故的發(fā)生。
3、項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，鑒于一段時(shí)期工程進(jìn)展出現(xiàn)多種延宕，工作開(kāi)展不力，經(jīng)我鎮(zhèn)專(zhuān)項(xiàng)效能檢查小組人員同上級(jí)單位以及施工方新龍居公司多次協(xié)商溝通，決定更換亭江村特色村落建設(shè)項(xiàng)目原有施工項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，由新龍居公司總經(jīng)理親自負(fù)責(zé)。為進(jìn)一步加快該項(xiàng)目的工程進(jìn)度，更好完成該項(xiàng)目建設(shè)各項(xiàng)工作內(nèi)容提供更可靠保障。
二、項(xiàng)目主要成果
亭江特色村落建設(shè)項(xiàng)目自8月開(kāi)工以來(lái)到12月中旬截止，共硬化鋪裝了包括幸福大道、感恩路、竹溪路、商業(yè)步行街在內(nèi)的四條區(qū)間道路共計(jì)1350米，打造了牦牛堰、文化長(zhǎng)廊、文化休閑廣場(chǎng)等景觀(guān)，建成2座景觀(guān)橋，1座車(chē)行橋，并對(duì)小區(qū)內(nèi)的各種污水管道、天然氣管道等全部進(jìn)行了鋪設(shè)安裝。較好的完成了工程任務(wù)。
總之，今年我鎮(zhèn)專(zhuān)項(xiàng)效能監(jiān)察工作，在上級(jí)機(jī)關(guān)和鎮(zhèn)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在鎮(zhèn)紀(jì)委和專(zhuān)項(xiàng)效能監(jiān)察工作領(lǐng)導(dǎo)小組直接指導(dǎo)和項(xiàng)目所在單位和部門(mén)的大力配合下，較好的完成了亭江特色村落建設(shè)的效能監(jiān)察工作任務(wù)，取得了較為明顯的成績(jī)，盡管如此但與上級(jí)要求相比仍有不小的差距，我們決心在以后的工作中奮起直追，迎頭趕上，再創(chuàng)佳績(jī)。
項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)報(bào)告 2
一、在建項(xiàng)目基本情況
目前，我縣共有在建建設(shè)項(xiàng)目47個(gè)，分別是：通達(dá)和通暢公路在建項(xiàng)目17個(gè)、水利電力在建項(xiàng)目6個(gè)、城市基礎(chǔ)設(shè)施在建項(xiàng)目16個(gè)、非煤礦山在建項(xiàng)目8個(gè)。
二、督查工作情況
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)在建重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目的安全生產(chǎn)督查，我縣按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，分別由縣交通局、安監(jiān)局、建設(shè)局、水務(wù)局、電信公司組成檢查督查組對(duì)主管行業(yè)內(nèi)的在建重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行督查，重點(diǎn)檢查和督查了在建項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)的'方針政策、法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程以及落實(shí)安全生產(chǎn)“一崗雙責(zé)”，建立健全安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督體制機(jī)制情況;事故應(yīng)急救援體系建設(shè)情況;建設(shè)項(xiàng)目各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位20xx年以來(lái)開(kāi)展隱患排查治理的情況;從業(yè)人員安全教育培訓(xùn)情況;特種作業(yè)人員持證上崗情況等。本次督查共出動(dòng)車(chē)輛6輛30人次，檢查和督查了在建項(xiàng)目38個(gè)，發(fā)現(xiàn)各類(lèi)事故隱患28條，責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改26條，限期整改2條。
從督查工作反饋情況看，各在建項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)意識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)，安全防護(hù)意識(shí)進(jìn)一步得到提高;安全生產(chǎn)責(zé)任制和企業(yè)安全生產(chǎn)“一崗以責(zé)”得到了很好的落實(shí)。雖然如此，部分施工單位依然存在一些不容忽視的問(wèn)題：一是事故應(yīng)急救援預(yù)案不健全，未配備專(zhuān)職安全管理人員;部分監(jiān)理單位在全面落實(shí)安全監(jiān)理方面履職不十分到位，監(jiān)理細(xì)則無(wú)針對(duì)性、對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的隱患督促整改不力;從業(yè)人員的安全意識(shí)不強(qiáng)，培訓(xùn)教育不到位，特種作業(yè)人員持證上崗率不足100%。
三、下步工作打算
(一)加大監(jiān)管力度，督促施工單位、監(jiān)理單位全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，層層抓好安全生產(chǎn)工作的落實(shí)，嚴(yán)防生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。
(二)加大宣傳和執(zhí)法力度，督促指導(dǎo)各施工單位、監(jiān)理單位、工程發(fā)包單位加強(qiáng)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)知識(shí)的宣傳、教育和培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的持證上崗率;同時(shí)，各有關(guān)部門(mén)要加大安全生產(chǎn)檢查、督查和執(zhí)法力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即督促整改，對(duì)違法行為嚴(yán)格依法查處。
(三)進(jìn)一步排查整改事故隱患。對(duì)檢查和督查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患，要督促各責(zé)任單位落實(shí)整改責(zé)任人、整改期限、整改要求、整改資金進(jìn)行整改落實(shí)，對(duì)整改不力或不按要求整改的，責(zé)令停工、停業(yè)整頓。
項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)報(bào)告 3
為了進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)項(xiàng)目部的安全工作，響應(yīng)院的號(hào)召，有效保障廣大員工的生命安全和財(cái)產(chǎn)安全，確保工程的正常施工秩序，結(jié)合項(xiàng)目部的實(shí)際情況，我部對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全工作進(jìn)行了認(rèn)真檢查，并對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了隱患排查和管理活動(dòng)。現(xiàn)將自查整改情況總結(jié)如下:
一、安全管理:
1、建立健全安全組織:
項(xiàng)目部建立了以項(xiàng)目經(jīng)理為第一責(zé)任人的安全管理網(wǎng)絡(luò)、安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全管理制度。指派專(zhuān)職安全員負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)安全巡查和安全檢查，形成自上而下的安全保障體系。
2、安全管理制度和責(zé)任制的實(shí)施:
(1)目前項(xiàng)目部的安全規(guī)章制度齊全，可操作性強(qiáng)。不斷完善安全文明施工制度的執(zhí)行，加強(qiáng)安全文明施工管理，防止事故發(fā)生。
(2)為了確保安全生產(chǎn)，項(xiàng)目部根據(jù)公司的有關(guān)要求，制定了安全目標(biāo)指標(biāo)并逐級(jí)分解，明確了各級(jí)人員和部門(mén)的安全責(zé)任，并在施工過(guò)程中進(jìn)行了監(jiān)督。
項(xiàng)目部與各施工隊(duì)負(fù)責(zé)人簽訂了《安全責(zé)任書(shū)》，嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制和安全事故責(zé)任追究制度。項(xiàng)目部質(zhì)量安全部對(duì)安全責(zé)任制的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查和考核，對(duì)違反責(zé)任制的人員及時(shí)進(jìn)行提醒和教育，并對(duì)考核結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
3.安全檢查和隱患排查:
項(xiàng)目部除日常安全巡查外，還根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況準(zhǔn)備各種安全警示牌和施工標(biāo)志，并在施工現(xiàn)場(chǎng)的入口、通道口、電氣設(shè)備附近放置相應(yīng)的警示牌，提醒工作人員注意自身和他人，消除安全隱患。
4.安全教育和培訓(xùn):
(1)項(xiàng)目部不時(shí)對(duì)新來(lái)的管理人員和工人進(jìn)行安全教育和培訓(xùn)。培訓(xùn)的主要內(nèi)容包括:企業(yè)規(guī)章制度、基本安全知識(shí)、施工安全注意事項(xiàng)、各種相關(guān)安全技術(shù)措施和操作規(guī)程、應(yīng)急救援預(yù)案學(xué)習(xí)等。
(2)、按規(guī)定參加電工、焊工、裝載機(jī)駕駛等特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)和取證。
(3)、各施工隊(duì)自身的安全小組教育活動(dòng)。
二、現(xiàn)場(chǎng)施工安全情況:
1.臨時(shí)設(shè)施:
(1)臨時(shí)設(shè)施已嚴(yán)格按照要求統(tǒng)一規(guī)劃，布局合理。
(2)臨時(shí)設(shè)施符合防火、防雨、保溫的技術(shù)要求。生活辦公區(qū)、施工區(qū)、倉(cāng)庫(kù)、機(jī)械設(shè)備停放區(qū)等。應(yīng)安排人員24小時(shí)值班巡邏，確保現(xiàn)場(chǎng)材料和材料的安全。
2、安全用電:
施工現(xiàn)場(chǎng)電氣設(shè)備“一機(jī)一閘一漏”，保證用電安全；電源設(shè)備上有警告標(biāo)志。應(yīng)按要求安裝照明設(shè)備和供電線(xiàn)路。值班電工應(yīng)經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)處理，防止事故發(fā)生。
3.特殊設(shè)備:
主要將機(jī)械設(shè)備的日常操作、維護(hù)和記錄提交由專(zhuān)門(mén)人員負(fù)責(zé)。設(shè)備和運(yùn)輸車(chē)輛在使用過(guò)程中應(yīng)定期檢查、維修和保養(yǎng)，并填寫(xiě)設(shè)備運(yùn)行、維修和保養(yǎng)記錄。對(duì)存在安全隱患的設(shè)備，應(yīng)立即關(guān)閉、整改或清退。腳手架施工
4.消防管理:
項(xiàng)目部制定了消防管理責(zé)任制并落實(shí)到位。制定和完善消防應(yīng)急預(yù)案。
項(xiàng)目部應(yīng)加強(qiáng)對(duì)火災(zāi)易發(fā)場(chǎng)所的檢查和監(jiān)控。
(1)施工區(qū)域內(nèi)無(wú)違章使用明火取暖和作業(yè)；對(duì)員工宿舍進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用大功率電器、照明電源線(xiàn)不規(guī)范、無(wú)私連接等情況。
(2)禁止煙火或吸煙的工作區(qū)域或部位無(wú)違章。
5、安全防護(hù)設(shè)施:
施工期間，安全管理人員可以正式佩戴和使用安全帽、安全帶等防護(hù)用品；在入口處和危險(xiǎn)位置設(shè)置防護(hù)設(shè)施和明顯的警示標(biāo)志；消防設(shè)施布置在用電部件和易燃材料附近。
三.安全管理中的問(wèn)題:
1.個(gè)別人員安全意識(shí)薄弱，施工現(xiàn)場(chǎng)仍存在習(xí)慣性違章。
2.施工用電線(xiàn)路布局混亂，需要進(jìn)一步規(guī)范。
3.設(shè)備的'定期檢查和各種系統(tǒng)的改進(jìn)；但設(shè)備本身的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和記錄不完整；需要進(jìn)一步改進(jìn)。
4.個(gè)別安全防護(hù)設(shè)施跟不上施工進(jìn)度，導(dǎo)致施工過(guò)程中安全防護(hù)滯后。
四.采取的糾正措施:
為確保工程施工安全，消除各種安全隱患，項(xiàng)目部針對(duì)自檢過(guò)程中存在的主要問(wèn)題，提出以下整改措施:
1.項(xiàng)目部將加強(qiáng)監(jiān)督，分批開(kāi)展安全教育，采用日常檢查、巡查、會(huì)議、安全教育培訓(xùn)、宣傳欄、報(bào)紙、文件等方式對(duì)職工和干部進(jìn)行安全知識(shí)、法律法規(guī)的教育和宣傳，提高員工的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，防止安全事故的發(fā)生。
2.繼續(xù)重視施工用電問(wèn)題，嚴(yán)格查處職工宿舍違規(guī)用電現(xiàn)象，統(tǒng)一規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)線(xiàn)路安排。
3.加強(qiáng)對(duì)習(xí)慣性違法行為的監(jiān)管。加強(qiáng)安全教育、管理、監(jiān)督和處罰，必須從思想上提高員工的安全意識(shí)。
4、健全和完善各項(xiàng)制度，推動(dòng)安全管理綜合工作有章可循、落實(shí)到位。嚴(yán)格按照安全責(zé)任制落實(shí)各級(jí)各部門(mén)的職責(zé)。
5、及時(shí)按照項(xiàng)目部的規(guī)定，定期開(kāi)展安全檢查和隱患排查治理，做好施工現(xiàn)場(chǎng)安全隱患排查和整改工作。
總之，通過(guò)這次全面檢查，我們發(fā)現(xiàn)了項(xiàng)目部安全工作中的一些弊端和疏漏。項(xiàng)目部及時(shí)進(jìn)行整改，使之得到有效控制，但安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作。項(xiàng)目部將繼續(xù)高度重視安全工作，鞏固安全管理的基礎(chǔ)工作，提高廣大員工的安全意識(shí)，更好地落實(shí)安全管理的各項(xiàng)工作和要求，進(jìn)一步增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí)，明確各自的責(zé)任，為項(xiàng)目建設(shè)的順利進(jìn)行提供安全保障。
項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)報(bào)告 4
一、項(xiàng)目建設(shè)總體情況
在兩年的建設(shè)中，酒店服務(wù)與管理重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)小組按照教育部等三部委批復(fù)的《酒店服務(wù)與管理建設(shè)方案》和《任務(wù)書(shū)》，嚴(yán)格履行承諾，按照項(xiàng)目工作進(jìn)度計(jì)劃穩(wěn)步推進(jìn)，踏踏實(shí)實(shí)推進(jìn)建設(shè)工作，取得顯著成效。按照《任務(wù)書(shū)》建設(shè)要求，項(xiàng)目預(yù)算投資230萬(wàn)元，完成驗(yàn)收要點(diǎn)102項(xiàng)，任務(wù)376個(gè)。目前，已完成了預(yù)算資金投入100%，完成建設(shè)任務(wù)100%。
一是深入推進(jìn)了人才培養(yǎng)模式改革，全面探索實(shí)踐了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養(yǎng)模式；
二是深入推進(jìn)了辦學(xué)模式改革，形成了深度參與、資源共享、平等協(xié)商、互惠互利的校企合作辦學(xué)格局；
三是深入推進(jìn)了教學(xué)模式改革，樹(shù)立了能力本位的職業(yè)教育思想，探索構(gòu)建了“理實(shí)一體化”教學(xué)模式，推廣運(yùn)用了“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目引領(lǐng)”的教學(xué)方式，廣泛采用了情境教學(xué)法、案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法、直觀(guān)演示教學(xué)法等；
四是深入推進(jìn)了評(píng)價(jià)模式改革，依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)階段和學(xué)習(xí)內(nèi)容，對(duì)學(xué)生知識(shí)和素養(yǎng)進(jìn)行客觀(guān)公正的評(píng)價(jià)，達(dá)到了提高專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí)，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；
五是切實(shí)加強(qiáng)了師資隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)了一批專(zhuān)業(yè)帶頭人、骨干教師和“雙師型”教師，加強(qiáng)了教師培訓(xùn)力度，形成了一支素質(zhì)優(yōu)良的專(zhuān)兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)；
六是切實(shí)深化了校企合作，建立了10家校外實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)、就業(yè)拓寬了渠道，初步構(gòu)建了“人才共育、過(guò)程共管、責(zé)任共擔(dān)、利益共享”的校企合作運(yùn)行機(jī)制；
七是構(gòu)建了以酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)為核心，帶動(dòng)引領(lǐng)了以旅游、烹飪、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為輻射的專(zhuān)業(yè)群，真正起到了示范、引領(lǐng)和輻射作用。
二、建設(shè)工作機(jī)制與舉措
建設(shè)兩年來(lái)，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及各職能科室的密切配合下，在行業(yè)專(zhuān)家、酒店管理人員的積極參與下，制定了示范校工作計(jì)劃，完善了相應(yīng)工作制度，形成了“學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生”三位一體的共建機(jī)制,保證了示范校建設(shè)工作有計(jì)劃、有組織、程序規(guī)范、科學(xué)高效。
1、建立了“主任抓項(xiàng)目、層層抓落實(shí)”的責(zé)任機(jī)制
為加強(qiáng)示范校項(xiàng)目建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo)，專(zhuān)業(yè)部專(zhuān)門(mén)成立了項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由專(zhuān)業(yè)部主任擔(dān)任組長(zhǎng)，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行統(tǒng)一安排。建設(shè)小組下設(shè)人才培養(yǎng)模式組、師資隊(duì)伍建設(shè)組、校企合作組，專(zhuān)業(yè)部主任根據(jù)年度建設(shè)計(jì)劃將任務(wù)層層分解落實(shí),并分別與各小組長(zhǎng)簽訂了目標(biāo)任務(wù)責(zé)任書(shū)，做到了任務(wù)明確、責(zé)任到人。
2、形成了“學(xué)校牽頭、企業(yè)參與”的合作機(jī)制
學(xué)校牽頭成立了酒店服務(wù)與管理重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)建設(shè)專(zhuān)家指導(dǎo)委員會(huì)，合作企業(yè)積極選派富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)專(zhuān)家到學(xué)校參與項(xiàng)目建設(shè)工作，廣泛聽(tīng)取企業(yè)意見(jiàn)，共同制定人才培養(yǎng)模式，認(rèn)真研討崗位能力需求，完成了課程體系建設(shè)，分析了教師現(xiàn)狀，共同制定了師資隊(duì)伍培養(yǎng)計(jì)劃，對(duì)照崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，共同完善了評(píng)價(jià)體系建設(shè)。
3、實(shí)施了“動(dòng)態(tài)管理、步步推進(jìn)”的工作機(jī)制
自示范校項(xiàng)目建設(shè)伊始，在學(xué)校統(tǒng)一安排下，酒店服務(wù)與管理重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)小組對(duì)建設(shè)工作實(shí)行動(dòng)態(tài)化管理機(jī)制，包括周工作安排，月工作總結(jié)，學(xué)期總結(jié)交流等，對(duì)照任務(wù)計(jì)劃，周一分工安排，周末審核驗(yàn)收，按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)，查漏補(bǔ)缺，穩(wěn)步推進(jìn)，確保了各項(xiàng)工作有安排、有檢查、有考核，從而保證了建設(shè)工作有序開(kāi)展。
4、制定了“加強(qiáng)監(jiān)控、完善考核”的獎(jiǎng)懲機(jī)制
為確保示范校的建設(shè)質(zhì)量和建設(shè)進(jìn)度，專(zhuān)業(yè)部實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任追究制度，實(shí)施目標(biāo)管理，把任務(wù)的完成情況納入月度績(jī)效考核和作為教師年度評(píng)優(yōu)評(píng)先的依據(jù)，每周對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的進(jìn)度、質(zhì)量進(jìn)行檢查、監(jiān)測(cè)，查找問(wèn)題、定期通報(bào)、限期整改，有力推動(dòng)了示范校各項(xiàng)項(xiàng)目工作的有效落實(shí)。
三、項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)展
（一）人才培養(yǎng)模式改革及課程建設(shè)情況
結(jié)合本地酒店行業(yè)發(fā)展實(shí)際和學(xué)校專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，不斷在人才培養(yǎng)模式改革和課程體系建設(shè)等方面進(jìn)行積極探索和改革。
1、構(gòu)建了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養(yǎng)模式
按照“酒店行業(yè)調(diào)研—崗位能力分析—人才培養(yǎng)模式構(gòu)建—課程體系建設(shè)—教學(xué)方法改革—評(píng)價(jià)體系建設(shè)”的創(chuàng)建思路，通過(guò)對(duì)中衛(wèi)紅寶賓館等23家市內(nèi)外星級(jí)酒店走訪(fǎng)、調(diào)研，向酒店管理人員發(fā)放500余份調(diào)查問(wèn)卷、分析論證，走訪(fǎng)畢業(yè)學(xué)生、召開(kāi)座談會(huì)，了解酒店行業(yè)發(fā)展情況和對(duì)人才培養(yǎng)的要求，通過(guò)對(duì)培養(yǎng)模式和畢業(yè)生工作調(diào)研，原有的培養(yǎng)模式和課程內(nèi)容及畢業(yè)生質(zhì)量存在以下幾個(gè)方面的突出問(wèn)題：一是學(xué)生知識(shí)面過(guò)于狹窄，文化和道德素養(yǎng)、崗位意識(shí)和敬業(yè)態(tài)度不夠；二是學(xué)生服務(wù)技能單一，崗位能力有待進(jìn)一步拓展；三是學(xué)生對(duì)客服務(wù)、飯店?duì)I銷(xiāo)、溝通交際等能力不強(qiáng)，難以滿(mǎn)足未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需求。通過(guò)邀請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家、酒店管理人員和專(zhuān)業(yè)教師多次分析論證，理清了酒店服務(wù)領(lǐng)域20個(gè)工作崗位12個(gè)工作任務(wù)所必備的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，構(gòu)建了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養(yǎng)模式。
2、構(gòu)建了模塊化的課程體系。
按照“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養(yǎng)模式要求，以酒店行業(yè)對(duì)前廳、餐飲、客房崗位能力的需求為依據(jù)，通過(guò)對(duì)合作酒店的調(diào)研及畢業(yè)生的反饋等，學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師與酒店合作共同探討、分析、論證了崗位典型工作任務(wù)，明確了崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，整合了課程內(nèi)容，完成了系統(tǒng)化的課程體系開(kāi)發(fā)，構(gòu)建了“以綜合能力為本位，以實(shí)踐能力為主線(xiàn)，以職業(yè)發(fā)展能力為目標(biāo)”的模塊化課程體系。并在行業(yè)專(zhuān)家和酒店管理人員的指導(dǎo)下，針對(duì)酒店崗位能力需求對(duì)所有課程進(jìn)行整合，完成了《餐飲服務(wù)》、《客房服務(wù)》2門(mén)優(yōu)質(zhì)核心課程和《客房服務(wù)》1門(mén)校級(jí)精品課程建設(shè)，新增了《茶藝服務(wù)》、《飯店管理》、《寧夏旅游基礎(chǔ)》等6門(mén)拓展課程，修訂了《前廳服務(wù)》、《客房服務(wù)》等10門(mén)專(zhuān)業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，編制了《前廳實(shí)務(wù)》、《餐飲實(shí)務(wù)》、《客房實(shí)務(wù)》3門(mén)校本教材，做到了專(zhuān)業(yè)與企業(yè)對(duì)接、課程與崗位對(duì)接、教材與技能對(duì)接。
3、實(shí)施了“理實(shí)一體化”的教學(xué)方法改革
為了在專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)施過(guò)程中能把構(gòu)建的人才培養(yǎng)模式和課程體系的作用在具體的教育教學(xué)中得到更好的應(yīng)用，使學(xué)生能夠得到更好更快的成長(zhǎng)。在行業(yè)專(zhuān)家的指導(dǎo)和酒店管理人員的參與下，我們積極組織專(zhuān)業(yè)教師開(kāi)展教學(xué)方法改革，將過(guò)去“以教師教學(xué)為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生學(xué)習(xí)為中心”，將過(guò)去的“重技能訓(xùn)練輕職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成”轉(zhuǎn)變?yōu)椤凹寄苡?xùn)練與職業(yè)素質(zhì)教育并重”，根據(jù)課程特點(diǎn)推廣運(yùn)用了“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目引領(lǐng)”的教學(xué)模式，廣泛采用了“啟發(fā)引導(dǎo)”、“案例教學(xué)”、“情景教學(xué)”、“角色扮演”、“仿真教學(xué)”等教學(xué)方法開(kāi)展教學(xué)，注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生成為教學(xué)活動(dòng)中主角，學(xué)中做，做中學(xué)，“教、學(xué)、做”一體化，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，開(kāi)拓了學(xué)生視野，增長(zhǎng)了學(xué)生見(jiàn)識(shí)，學(xué)生專(zhuān)業(yè)操作技能和對(duì)客服務(wù)技巧，以及處理突發(fā)事情的應(yīng)變能力等都得到了明顯提升。
4、建設(shè)了多元化的評(píng)價(jià)機(jī)制
傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式比較單一，難以對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能、職業(yè)道德、服務(wù)態(tài)度、學(xué)習(xí)效果等職業(yè)素養(yǎng)給予客觀(guān)、公正、合理的評(píng)價(jià)。在相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家的指導(dǎo)和酒店管理人員的參與下，對(duì)照酒店服務(wù)崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，以突出學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力、社會(huì)能力和職業(yè)能力為目標(biāo)，以學(xué)校學(xué)習(xí)和企業(yè)工作任務(wù)為參照，我們共同建立了“學(xué)生、專(zhuān)業(yè)教師、實(shí)習(xí)企業(yè)、企業(yè)指導(dǎo)教師”為主體的多元化評(píng)價(jià)機(jī)制。
在校內(nèi)，將過(guò)去由教師評(píng)定和試卷考試為主的單一評(píng)價(jià)形式變?yōu)閷W(xué)生和專(zhuān)業(yè)教師共同參與。形式上，將筆試和動(dòng)手操作相結(jié)合，學(xué)生自評(píng)、互評(píng)和專(zhuān)業(yè)教師評(píng)價(jià)相結(jié)合。內(nèi)容上，在學(xué)期、年度卷面考試的基礎(chǔ)上增加了課堂表現(xiàn)、作業(yè)練習(xí)、實(shí)訓(xùn)操作、思想品德和職業(yè)資格等級(jí)證書(shū)等考核內(nèi)容。注重了由單一結(jié)論性評(píng)價(jià)變?yōu)檫^(guò)程性評(píng)價(jià)。
在校外，將過(guò)去由企業(yè)評(píng)定和一份“實(shí)習(xí)鑒定”為主的單一評(píng)價(jià)形式變?yōu)槠髽I(yè)和學(xué)校共同參與，由企業(yè)指導(dǎo)教師和學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師依據(jù)酒店行業(yè)崗位工作任務(wù)所必備的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)生在崗位實(shí)習(xí)時(shí)完成任務(wù)的具體情況、實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)手冊(cè)對(duì)學(xué)生給予相應(yīng)等次的評(píng)定。
這種“以能力為本位，以學(xué)生為中心，在評(píng)價(jià)中教，在評(píng)價(jià)中學(xué)”的評(píng)價(jià)體系既注重了過(guò)程性評(píng)價(jià)又注重了結(jié)果性評(píng)價(jià)，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的積極性，又提高了學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)，引導(dǎo)了學(xué)生全面發(fā)展。
5、積極開(kāi)展教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)
兩年來(lái)，組織發(fā)動(dòng)專(zhuān)業(yè)教師、企業(yè)兼職教師開(kāi)展了專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)資源庫(kù)平臺(tái)建設(shè)，共享了《酒店服務(wù)禮儀》等7門(mén)國(guó)家專(zhuān)業(yè)核心及精品課程教學(xué)資源，制作上傳了課程教學(xué)視頻48個(gè)，試題36套，教學(xué)PPT課件160個(gè)，教案180篇，教學(xué)案例26個(gè)，圖片800余張。師生通過(guò)校園數(shù)字化平臺(tái)的建設(shè)、使用，既實(shí)現(xiàn)了教師間教學(xué)資源共享，達(dá)到了助學(xué)助教、提高課堂教學(xué)效果的作用，又方便了學(xué)生學(xué)習(xí)。
（二）師資隊(duì)伍建設(shè)情況
為加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，探索實(shí)踐“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養(yǎng)模式，我們積極推進(jìn)“雙師”素質(zhì)教師團(tuán)隊(duì)的整體建設(shè)，不斷優(yōu)化專(zhuān)任教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，提升教師教育教學(xué)能力和技術(shù)水平。聘請(qǐng)一線(xiàn)行業(yè)專(zhuān)家和酒店管理人員組成我們的兼職教師隊(duì)伍，形成了專(zhuān)兼結(jié)合的教師團(tuán)隊(duì)。
1、專(zhuān)任教師隊(duì)伍建設(shè)
通過(guò)“一派、二培、三帶”的方式，轉(zhuǎn)變教師教育觀(guān)念，提高教育教學(xué)能力和專(zhuān)業(yè)技能。
一派：兩年來(lái)，先后選派20余名中青年教師、骨干教師、優(yōu)秀班主任到高等職業(yè)院校參加了各種形式的培訓(xùn)班學(xué)習(xí)及學(xué)術(shù)研討活動(dòng)，更新了教育理念，開(kāi)拓了視野。二培：先后選派10名骨干及中青年教師16人次到全國(guó)重點(diǎn)建設(shè)職教師資培訓(xùn)基地參加了教師專(zhuān)業(yè)技能提升培訓(xùn)。先后聘請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家、酒店管理人員9人20余人次到學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和學(xué)生實(shí)訓(xùn)操作教學(xué)指導(dǎo)。三帶：聘請(qǐng)高等院校魯琳雯教授作為專(zhuān)業(yè)帶頭人，對(duì)專(zhuān)業(yè)部教師進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間、多批次系統(tǒng)的專(zhuān)題講座、教育教研及聽(tīng)評(píng)課指導(dǎo)。還通過(guò)以老帶新、結(jié)對(duì)幫扶的形式，對(duì)青年教師進(jìn)行了一對(duì)一培養(yǎng)。其中，1名教師培養(yǎng)成了專(zhuān)業(yè)帶頭人，3名教師被確定為骨干教師，4名青年教師得到了專(zhuān)業(yè)能力提升培養(yǎng)，10名專(zhuān)業(yè)教師取得了中式烹飪、中式面點(diǎn)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)鑒定考評(píng)員、導(dǎo)游員和茶藝師等相關(guān)職業(yè)資質(zhì)，“雙師”型教師已由原來(lái)的20%增至目前的100%。
2、兼職教師隊(duì)伍建設(shè)
為解決酒店專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)能力的不足，我們依靠行業(yè)和合作酒店，先后聘請(qǐng)了6名行業(yè)專(zhuān)家、酒店管理人員擔(dān)任專(zhuān)業(yè)核心課程的教學(xué)，對(duì)教師和學(xué)生開(kāi)展專(zhuān)題講座，對(duì)參加全區(qū)及全國(guó)技能大賽的學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等，靈活調(diào)整兼職教師教學(xué)時(shí)間、教學(xué)場(chǎng)地，實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)兼融合、互為補(bǔ)充的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，在示范校建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。
（三）校企合作與工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制
按照“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養(yǎng)模式和模塊化課程體系的要求，緊扣酒店服務(wù)行業(yè)對(duì)人才崗位需求，構(gòu)建了“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，互利互惠、共贏(yíng)發(fā)展”的校企合作模式，強(qiáng)化了學(xué)生技能培養(yǎng)。兩年來(lái)，在校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等方面發(fā)揮了重要作用。
1、校企合作運(yùn)行機(jī)制
按照“資源共享、互利互惠”的原則，健全了校企合作專(zhuān)項(xiàng)管理制度，建立了良性互動(dòng)的運(yùn)行機(jī)制。
一是完善“人才共育”的專(zhuān)業(yè)建設(shè)制度。校企共同探討人才培養(yǎng)所面臨的問(wèn)題，把握專(zhuān)業(yè)建設(shè)思路和方向，共同參與人才培養(yǎng)方案、課程體系、教學(xué)改革和教學(xué)評(píng)價(jià)等建設(shè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)了課程設(shè)置與崗位能力的緊密對(duì)接。
二是健全“過(guò)程共管”的專(zhuān)業(yè)教學(xué)管理制度。通過(guò)制定《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理?xiàng)l例》，進(jìn)一步規(guī)范了校外實(shí)習(xí)基地的運(yùn)行與學(xué)生實(shí)訓(xùn)管理，明確規(guī)定了企業(yè)管理人員、專(zhuān)業(yè)教師共同參與學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)，保證了學(xué)生實(shí)習(xí)的正常運(yùn)行。
三是建立“責(zé)任共擔(dān)”的運(yùn)行約束制度。根據(jù)校企雙方相關(guān)制度約束，雙方對(duì)學(xué)生的'培養(yǎng)質(zhì)量、就業(yè)質(zhì)量、頂崗實(shí)習(xí)期間的安全，以及企業(yè)的設(shè)備管理，校企形象和文化等負(fù)有共同的責(zé)任。
四是建立“利益共享”的管理制度。學(xué)校利用優(yōu)勢(shì)辦學(xué)資源，為企業(yè)員工提供崗前、在職等各類(lèi)技能培訓(xùn)，企業(yè)利用真實(shí)的工作環(huán)境、工作崗位等優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生實(shí)操技能訓(xùn)練提供良好的條件保障。
2、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
為滿(mǎn)足“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目引領(lǐng)”的教學(xué)模式要求，促使教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)要求與企業(yè)生產(chǎn)對(duì)接，我們不斷深化與地方企業(yè)的合作關(guān)系，積極創(chuàng)新合作形式，按照本專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)和崗位職業(yè)能力的需求，結(jié)合學(xué)生職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，依據(jù)酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)核心課程體系建設(shè)要求，我們通過(guò)廣泛調(diào)研，認(rèn)真分析，科學(xué)論證，對(duì)現(xiàn)有中餐、西餐、客房實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行了局部改造與調(diào)整，新建了茶藝實(shí)訓(xùn)室1個(gè)、形體與服務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)室2個(gè)，資金投入33萬(wàn)元，現(xiàn)已全部投入使用，較好地滿(mǎn)足了教學(xué)需求。
3、校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
目前，酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量已由原來(lái)5家增至10家，其中銀川柏悅、內(nèi)蒙古阿拉善、中衛(wèi)沙坡頭假日等8家市內(nèi)外星級(jí)酒店已與學(xué)校正式簽訂了合作協(xié)議，為落實(shí)酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)生“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養(yǎng)模式，確保學(xué)生正常開(kāi)展見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)等教學(xué)活動(dòng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。兩年來(lái)，多次安排11級(jí)、12級(jí)和13級(jí)5個(gè)專(zhuān)業(yè)班160余名學(xué)生700余人次到校外實(shí)訓(xùn)基地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能得到了顯著提升。
四、建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入與使用
酒店服務(wù)與管理項(xiàng)目建設(shè)的中央財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)資金為230萬(wàn)元，實(shí)際投入使用230萬(wàn)元，資金使用率為100%。（該專(zhuān)業(yè)無(wú)政府及學(xué)校配套資金）
五、貢獻(xiàn)與示范
1、成為酒店行業(yè)的培訓(xùn)基地
通過(guò)示范校建設(shè)，學(xué)校的社會(huì)服務(wù)和輻射帶動(dòng)能力顯著增強(qiáng)，除了滿(mǎn)足學(xué)校正常的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)之外，還利用酒店專(zhuān)業(yè)完善的實(shí)訓(xùn)設(shè)備、雄厚的師資力量、優(yōu)越的生活條件，在帶動(dòng)酒店行業(yè)發(fā)展和對(duì)口支援能力等方面，發(fā)揮了較好的作用。先后為中衛(wèi)紅寶賓館、固原航空酒店、騰格里濕地秀水溫泉酒店等企業(yè)員工提供崗前、崗中、轉(zhuǎn)崗、管理等中長(zhǎng)期各類(lèi)培訓(xùn)1200多人次，提供酒店服務(wù)員中、初級(jí)職業(yè)技能鑒定達(dá)800多人次，現(xiàn)已成為本市及周邊酒店行業(yè)的培訓(xùn)基地。
2、教師專(zhuān)業(yè)水平顯著提升
在兩年的示范校建設(shè)中，教師通過(guò)外出培訓(xùn)、走訪(fǎng)調(diào)研、聆聽(tīng)講座等環(huán)節(jié)，職業(yè)教育理念有了根本性轉(zhuǎn)變；通過(guò)分析酒店領(lǐng)域崗位能力、構(gòu)建人才培訓(xùn)方案等環(huán)節(jié)，職業(yè)教育培養(yǎng)發(fā)向更加清晰；通過(guò)整合課程6設(shè)置、參與教材編寫(xiě)、撰寫(xiě)論文等環(huán)節(jié)，教師教學(xué)內(nèi)容更符合學(xué)生實(shí)際，教研教改能力顯著提升；通過(guò)實(shí)施教學(xué)改革、構(gòu)建評(píng)價(jià)體系等環(huán)節(jié)，教師教學(xué)方法更加新穎，對(duì)學(xué)生能力評(píng)定更加合理；通過(guò)掛職鍛煉、參與“理實(shí)一體化”教學(xué)改革，教師專(zhuān)業(yè)理念知識(shí)和實(shí)操水平顯著提升。
3、人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提高
通過(guò)對(duì)酒店領(lǐng)域必備的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)分析論證，構(gòu)建了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了教材與技能對(duì)接、崗位與能力對(duì)接，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)訓(xùn)操作更加符合學(xué)生成長(zhǎng)和企業(yè)需求，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性明顯增加，專(zhuān)業(yè)技能水平有了顯著提高。特別是隨著我部酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)班的學(xué)生在2012年、2013年和2014年的全區(qū)中等職業(yè)學(xué)校技能大賽中連續(xù)取得優(yōu)異成績(jī)后，畢業(yè)學(xué)生更受酒店行業(yè)歡迎，而且出現(xiàn)了供不應(yīng)求的良好局面，就業(yè)率達(dá)100%。
4、對(duì)其它專(zhuān)業(yè)的帶動(dòng)作用
通過(guò)示范校建設(shè)，酒店專(zhuān)業(yè)逐步形成了“三段推進(jìn)、學(xué)工輪替”的人才培養(yǎng)模式和更加靈活的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置與調(diào)整機(jī)制，完善了實(shí)訓(xùn)條件，形成了一支理論知識(shí)扎實(shí)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)過(guò)硬的專(zhuān)兼職教師團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)了內(nèi)部管理，建立了績(jī)效獎(jiǎng)懲考核機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)了教師的積極性，更好的發(fā)揮了教師潛力。正是在這種合理的辦學(xué)模式和先進(jìn)的管理機(jī)制驅(qū)動(dòng)下，逐步構(gòu)建了以酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)為核心，帶動(dòng)引領(lǐng)了以旅游、烹飪、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為輻射的專(zhuān)業(yè)群在人才培養(yǎng)模式、課程體系建設(shè)、教學(xué)改革等方面的改革，真正起到了示范、引領(lǐng)和帶動(dòng)作用。
六、存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施
示范校的建設(shè)推動(dòng)了教育教學(xué)工作的全面改革，通過(guò)全員參與，教師的教育教學(xué)理念和教育教學(xué)水平有了明顯的提高，也取得了一些可以推廣的經(jīng)驗(yàn)和成果，能夠發(fā)揮比較好的示范引領(lǐng)作用，但在項(xiàng)目建設(shè)中也還存在一些需要改進(jìn)的問(wèn)題。
1、教師觀(guān)念尚需進(jìn)一步轉(zhuǎn)變。隨著示范校建設(shè)的有序推進(jìn)，特別是人才培養(yǎng)方案的改變和專(zhuān)業(yè)課程體系、評(píng)價(jià)體系的逐步調(diào)整，個(gè)別教師的思想觀(guān)念難以與改革發(fā)展同步，難以適應(yīng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)發(fā)展的需要。
2、課程體系有待進(jìn)一步完善。酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)課程體系雖已構(gòu)建，但在實(shí)施過(guò)程中，隨著酒店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的不斷提升，仍然會(huì)不同程度的出現(xiàn)課程體系不合理、書(shū)本知識(shí)與實(shí)踐脫節(jié)的問(wèn)題，需要不斷完善，使之更加符合“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式。
3、企業(yè)共育人才有待進(jìn)一步加強(qiáng)。由于酒店管理人員崗位分工明確，工作繁忙，他們沒(méi)有過(guò)多時(shí)間和精力參與人才培養(yǎng)，加上對(duì)職業(yè)教育了解不夠，雙方有待進(jìn)一步加強(qiáng)合作。
改進(jìn)措施：
1、進(jìn)一步深化教學(xué)改革，完善人才培養(yǎng)方案，逐步推行在人才培養(yǎng)模式、專(zhuān)業(yè)能力與技能訓(xùn)練、綜合素養(yǎng)等方面教育教學(xué)改革實(shí)踐。
2、進(jìn)一步深化管理改革，深化績(jī)效考核制度，全面落實(shí)崗位責(zé)任制，著眼于真正具備“雙師”能力的教學(xué)團(tuán)隊(duì)的充實(shí)與提高，側(cè)重專(zhuān)業(yè)教師綜合素質(zhì)能力建設(shè)。
3、進(jìn)一步推進(jìn)內(nèi)涵發(fā)展，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提升學(xué)生綜合素質(zhì)，打造學(xué)校品牌與特色專(zhuān)業(yè)。
4、進(jìn)一步深化校企合作模式，圍繞企業(yè)合作繼續(xù)在課程改革、教育教學(xué)、教師下企業(yè)鍛煉等方面開(kāi)展合作。
結(jié)束語(yǔ)
改革無(wú)止境，發(fā)展無(wú)終點(diǎn)，我們決心以示范校驗(yàn)收為契機(jī)，在今后的工作中，以創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心，以更寬的視野，更實(shí)的舉措，不斷加大改革力度，改進(jìn)工作方法，強(qiáng)力推進(jìn)校企合作，全面提高育人質(zhì)量，在做中學(xué)，在學(xué)中做，為發(fā)揮后示范的引領(lǐng)、帶動(dòng)、輻射作用傾其所力，努力奮斗！
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