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我喜歡的風(fēng)味食品作文500字（通用86篇）
風(fēng)味食品是中國(guó)飲食文化當(dāng)中極具特色的組成部分，也是飲食生活當(dāng)中不可缺少的內(nèi)容。下面是介紹氛風(fēng)味食品的作文范文，供大家閱讀。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 1
炸“臭豆腐”聞著臭吃著奇香，是中國(guó)小吃一絕�！俺舳垢备鞯亟杂校祥L(zhǎng)沙“火宮殿”的油炸“臭豆腐”卻更有名氣。據(jù)說(shuō)，50年代，有名人去湖南搜集民間資料，曾來(lái)過(guò)以“臭豆腐”聞名當(dāng)?shù)氐摹盎饘m殿”。這里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再將一塊一塊的豆腐鉆孔，灌辣椒油。吃起來(lái)辣味十足，臭香濃郁，頗受贊賞，也因此，“火宮殿”的臭豆腐的名聲傳出了湘地，傳遍了大江南北。
用黃豆為原料的`水豆腐，經(jīng)過(guò)專用鹵水浸泡半月，再以茶油經(jīng)文火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨"的特點(diǎn)，奇在以臭命名，不同于其它食鹵以香自翊。聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，外焦微脆，內(nèi)軟味鮮。這是因?yàn)辂u水中放有鮮冬筍、瀏陽(yáng)豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 2
中國(guó)有句俗話“民以食為天”，每個(gè)地方都有屬于自己的風(fēng)味小吃。所以中國(guó)的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是廣東其中的一種特產(chǎn)。
雖然干炒牛河簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)只不過(guò)是炒河粉，但是跟其他的`炒河粉比，干炒牛河材料更豐富些。炒完后，顏色呈棕色�？梢愿鶕�(jù)個(gè)人口味，加紅蘿卜，白豆芽。這樣，干炒牛河就“色彩繽紛“了。干炒牛河的做法很簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備材料，我個(gè)人比較喜歡加紅蘿卜，因?yàn)榧t蘿卜吃起來(lái)很脆，很鮮甜。還要準(zhǔn)備蔥，河粉，牛肉，油，醬油。牛肉一定要選好的，不然吃起來(lái)會(huì)很韌。接著開始炒了，先放油，再把紅蘿卜放進(jìn)去。記得有一次，我把紅蘿卜和蔥一起放進(jìn)去炒了，結(jié)果媽媽說(shuō)：”別那么快放蔥，紅蘿卜比較難熟。蔥和紅蘿卜放在一起，蔥炒久了就會(huì)變黃的，蔥的香味就沒有了。“所以千萬(wàn)不要那么快放蔥。等紅蘿卜炒熟了，就加點(diǎn)油，把河粉和牛肉放進(jìn)去一起炒，炒到牛肉快熟的時(shí)候，適量的加點(diǎn)醬油�？焐媳P時(shí)，再放點(diǎn)蔥下去炒一會(huì)兒，香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全，那就要加點(diǎn)熟的菜心，放到盤子的邊上，圍一個(gè)圈，那樣賣相多好看啊。
我吃的時(shí)候，喜歡先吃河粉再吃其他的。因?yàn)楦沙磁：哟蟛糠值念伾际亲厣�，不知道是不是咖啡的緣故，我覺得棕色比較濃郁，所以我給干炒牛河取了一個(gè)別名——濃郁粉。
你愛上了干炒牛河了嗎?心動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)動(dòng)手做一做吧。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 3
俗話說(shuō)：民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我家鄉(xiāng)英德就有許多著名的風(fēng)味食品，如角子、粽子、擂茶粥等�？墒俏易類鄢�，最獨(dú)特的就得數(shù)“灰水糍”了，又俗稱“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩，性清涼，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，極富藥膳功效、味美合胃，據(jù)說(shuō)還有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜愛的風(fēng)味食品，在我們家鄉(xiāng)每逢年過(guò)節(jié)都少不了那美味的灰水糍了。
這種糍粑的`做法是：先將選好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黃爽干凈的糯禾稈燒成灰，用上等的山泉水將糯臼禾稈的灰沖泡，一兩個(gè)時(shí)辰后用布將灰渣濾出，取灰水燒沸晾溫與糯米粉攪拌做成面團(tuán)。再將大面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán)，揉成陀螺型，這時(shí)利用拇指及食指的力量在陀螺頂開個(gè)小洞，最后將事先準(zhǔn)備的餡放入小洞中，糍粑就完成了�，F(xiàn)在剩煮了，糍粑放入水中煮上五分鐘�；蚴钦羯鲜昼�，或是用油煎一煎就可食用。隨個(gè)人的喜愛可蘸上或甜或酸或咸或辣的餡菜食用，增加口感與效用�；臃拢肺徊煌�，味道各異，吃起來(lái)自然就會(huì)別有一番風(fēng)味了。
說(shuō)起那灰水糍還有個(gè)傳說(shuō)呢：遠(yuǎn)古時(shí)有一年山里的人得了一種怪病，肚子發(fā)脹高凸如鼓，吞下的食物無(wú)法消化，高燒發(fā)熱渾身起毒包，無(wú)論用什么樣的藥物皆不能治好。后來(lái)觀音菩薩為了拯救患病的鄉(xiāng)親們而特意托夢(mèng)給鄉(xiāng)親們，說(shuō)這是節(jié)日的一種惡鬼作祟，大家只要用糯米粉與灰水做成面團(tuán)，煮熟用木臼沖成糍粑食用，就能驅(qū)妖除病，消食健體，確保平安。鄉(xiāng)親們依照菩薩的吩咐，在節(jié)期間做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作為一種農(nóng)家的風(fēng)味食品。
愛上這灰水糍了吧，那就趕緊來(lái)英德做客吧!
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 4
談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，大家都會(huì)說(shuō)不盡，道不絕。不同的地方，風(fēng)俗不同，吃的講究也不同。我的家鄉(xiāng)是歷史悠久的.千年古鎮(zhèn)——浛洸，這里就有許多著名的風(fēng)味小食，如卜卜糍、發(fā)包仔、粽子……其中，最好吃，最有名的莫過(guò)于而其中的卜卜糍。卜卜糍在浛洸街上隨處可見，是人們最喜歡的早點(diǎn)之一，每逢年節(jié)，更是家家必備，深受人們喜愛。
卜卜糍的制作并不復(fù)雜，原料只需黃豆、大米、食用鹽、花生油即可。制作時(shí)先用水把黃豆和大米浸泡一夜，待黃豆和粘米完全泡軟后，按一定的比例把黃豆和粘米放入石磨中磨成糍漿。然后把花生油倒入鍋中，把油燒開就可以開始炸卜卜糍了。先在一個(gè)特制的小鐵勺上盛上一小勺糍漿，然后把勺放入鍋中，不一會(huì)兒，卜卜糍就鼓著白白的“肚皮”從鍋底竄上油面來(lái)。不一會(huì)兒，就可以把卜卜糍?gòu)挠湾佒袚破饋?lái)了。一個(gè)個(gè)一面金黃，一面潔白的卜卜糍炸好了。
剛炸好的卜卜糍，先別急著吃。因?yàn)閯傉ê玫牟凡肤倮锩娴娜夂軤C，容易把嘴。你可準(zhǔn)備一碗鹽水，把糍放入鹽水中泡一泡就可以吃了。輕輕地咬上一口，里嫩外脆的，黃豆與花生油的完美結(jié)合，香飄四溢，讓人回味無(wú)窮。
朋友，你們想吃卜卜糍嗎？如果你到我家鄉(xiāng)做客，我一定會(huì)請(qǐng)你吃上最美味可口，最正宗的浛洸卜卜糍，讓你對(duì)我家鄉(xiāng)的卜卜糍流連忘返。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 5
在我風(fēng)景優(yōu)美的家鄉(xiāng)——英德，有著數(shù)不勝數(shù)的風(fēng)味食品，如：糯米糍、九龍豆腐、椒鹽花生、腸粉……但我最喜歡吃的還是客家三釀之一的釀茄子。
最近中央臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)》可謂是俘獲了廣大吃貨們的心呀。不得不說(shuō)人的嘴巴絕對(duì)是創(chuàng)新的高手，能把簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的茄子吃得花樣百出。能上的了菜譜的就有一大串：土豆燉茄子、魚香茄子煲、肉沫燒茄子、手撕茄子、釀茄子……而釀茄子這一道菜，不僅選料精細(xì)，而且做此菜的.人得有耐心。
做釀茄子首先需要把肉剁碎作為肉餡，剁完肉餡后再加入醬油、鹽、生粉攪拌，等肉餡入味十五分鐘后釀入切好的茄子里。對(duì)于茄子的切法是有講究的，一刀下去三分之二，兩片茄片還相連，茄片不能太厚，也不能太薄，厚了不易入味，薄了易煮爛。大火將鍋燒燃，加入油，把釀好的茄子放入鍋中，在茄子表皮上撒上鹽，加點(diǎn)水，蓋上蓋子，大伙煮十五到二十分鐘在掀蓋子，此時(shí)，茄子的表皮已是金黃色，用筷子小心地把茄子翻一個(gè)面。繼續(xù)小火煮七到八分鐘，此時(shí)，你會(huì)聞到一股茄香味直撲鼻子，讓人垂涎欲滴。打開鍋蓋，再用上好的紅薯粉勾好倒入鍋中，再煮一到兩分鐘，一味具家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——釀茄子即可出鍋啰。
這時(shí)，釀茄子那黃金色的表皮，那濃郁的汁，那香味，會(huì)讓你的食欲大增。輕輕咬上一口，那口感，讓你欲罷不能，俗話說(shuō)得好：家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，第一次不吃你的錯(cuò)，第二次不吃我的錯(cuò)。
忘不了美麗的家鄉(xiāng)，更忘不了那令人回味無(wú)窮的釀茄子！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 6
從小到大，我吃過(guò)的美食數(shù)不勝數(shù)，要說(shuō)我最喜歡吃的一道菜，那便是糖醋排骨了。
糖醋排骨形狀像一塊塊編鐘，它顏色深紅，仿佛流動(dòng)的血液，散發(fā)著濃濃的香氣，是一種花香和蜂蜜混合起來(lái)的味道。咬上一口，香甜的汁水和鮮嫩的肉同時(shí)進(jìn)入口中，令人回味無(wú)窮。
糖醋排骨的味道很特別，酸酸的，甜甜的，配合的剛剛好，排骨有的時(shí)候也會(huì)有些肥肉，但卻肥而不膩，放入口中咀嚼，甜味會(huì)瞬間充滿整個(gè)味蕾，當(dāng)它慢慢經(jīng)過(guò)舌尖和食道時(shí)，一絲絲輕輕的酸從中透出，縈繞在齒間，綿延不絕。糖醋排骨最大的特點(diǎn)就是細(xì)膩和鮮嫩，技藝高超的廚師往往能夠控制好火候，溫度不高又不低，這樣肉質(zhì)剛剛好，肉汁也滿滿的包含其中，沒有流失，從而保證了鮮嫩的口感，肉質(zhì)充滿了彈性。
我為什么喜歡糖醋排骨呢？不僅僅是因?yàn)樗拿牢�，更因�(yàn)檫@道菜融入了我美好的`童年回憶。
記得有一次，我在測(cè)試中沒有取得好成績(jī)，沮喪極了，一路上都悶悶不樂�；氐郊遥棠桃娏宋也桓吲d，心里也很難過(guò)，可是也不知怎么樣才能幫我。只想著我放學(xué)回家，肯定餓了，便做了一道我從沒吃過(guò)的菜，這就是糖醋排骨。我夾起一塊放入口中，一口咬下，酸酸甜甜的肉汁瞬間在口中呼嘯奔騰，將我的傷心一掃而空，取而代之的是一股特別的感覺漲滿在心間。我不知道該如何形容，我只知道這種感覺和奶奶摸著我的頭哄我睡覺時(shí)一模一樣。
糖醋排骨是一道特別的美食，是我童年時(shí)代中的一道彩虹。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 7
我有很多喜歡的食品，但我最喜歡吃的那就要數(shù)家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品---煎堆了，煎堆是每年過(guò)年時(shí)家家戶戶都吃的其中一種風(fēng)味食品。下面就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)煎堆的故事吧!
記得在某個(gè)快過(guò)年的前幾天，我坐公交車回到老家，爺爺說(shuō)叫我做煎堆，我高興的一蹦三尺高。
于是，爺爺拿出面粉和白糖，將它們倒入一個(gè)大盆子里，再加上一些水，用手將他們反復(fù)攪拌，攪拌均勻后，爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w，爺爺先做了一個(gè)示范，將調(diào)和的.粉放入手心，再用雙手輕輕揉動(dòng)，直到揉出一個(gè)球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ觯饶昧艘稽c(diǎn)調(diào)和好的粉放入手心。于是，爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準(zhǔn)備好了，下一步時(shí)放入鍋里炸，爺爺將油放入鍋里，等油沸騰時(shí)，再將它們一個(gè)一個(gè)放入鍋里炸，剛開始煎堆還沒有任何變化，慢慢的變成淡黃色，到最后便變成金黃色，這時(shí)，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一個(gè)剛要放入嘴里吃時(shí)，“哇，好燙。”燙得我手上起了一個(gè)小泡泡!”爺爺見了，笑著說(shuō)：“別那么急嘛，心急吃不了熱豆腐，呢，這里有一雙筷子，用筷子夾著吃吧!”我接過(guò)筷子，夾起一個(gè)咬了一口，“嗯，真好吃，有點(diǎn)甜但又很松軟，很香�！蔽页粤艘粋�(gè)真想再吃第二個(gè)，但是不行，剛出鍋的煎堆不能吃太多，不然會(huì)上火的喲!
我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，但我更愛吃爺爺做的煎堆!
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 8
蘑菇包子，如果你以為它是蘑菇餡兒的包子，那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了。它是一種用面做成蘑菇形狀的食物，圓滾滾的“蘑菇”上撒著紅豆粉，“蘑菇”里面包裹著的是各種餡料。捧著熱乎乎的蘑菇包，第一口咬下去，那味道美味極了！既有面團(tuán)的清香，又有餡料的香味，回味中，所有味道都在味蕾上跳著美妙的交際舞。
每當(dāng)老板把一個(gè)個(gè)飽滿的蘑菇包從蒸籠里取下時(shí)，冒著熱熱白氣的蘑菇包帶著熱熱的體溫，好似青年的沸騰熱血，燙得人心頭火熱。一個(gè)蘑菇包安靜地躺在碗中，圓潤(rùn)晶瑩，還散發(fā)著一縷縷誘人的熱氣，好似沉思的將軍一般，思考著如何進(jìn)行下一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。
一口咬下去，餡料會(huì)很不自覺的一下子流出來(lái)，溢的滿口都是，好似能直接流進(jìn)一個(gè)人的心田。再一口咬下去，你就會(huì)很不自覺的咬下第三口，一會(huì)兒就吃完了，吃完了還忍不住舔干凈手指。它的餡兒一點(diǎn)都不油膩，清甜的面團(tuán)沖淡了油，和甜醬融合在一起，真是無(wú)與倫比的美味。
每個(gè)秋天微涼的`清晨，買兩個(gè)熱乎乎的蘑菇包，捧在手中熱氣騰騰，手也熱乎乎的。小伙伴看見總是會(huì)議論紛紛：“啊，吃那么大的蘑菇啊！”我的心里也喜滋滋的，熱乎乎的，這可是媽媽給我買的最新款的包子呢，你們沒吃過(guò)吧？每天清晨吃一個(gè)蘑菇包，整個(gè)身心都暖和了起來(lái)，一整天都讓人神采奕奕。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 9
俗話說(shuō)的好：“民為食為天。”我喜歡的風(fēng)味食品非常之多：有小籠包、烤鴨、羊肉泡饃……但最讓我念念不忘的卻是我外婆做的糯米糍。
每逢過(guò)節(jié)，婚嫁喜慶，吃完糯米糍可以取一個(gè)圓滿吉祥的`好意頭，所以無(wú)論是客家人還是本地人，都離不開糯米糍，他們都喜歡做上一籃子糯米糍。糯米糍圓圓潤(rùn)潤(rùn)，老老少少都喜歡吃。這天，外婆有開始做糯米糍了。先準(zhǔn)備好材料：糯米粉、澄粉、水、紅豆沙、椰蓉。便可以開始制作了，先將糯米飯和澄粉倒入一個(gè)大腕，再放入水，攪拌均勻，然后將糯米面糊，倒入刷過(guò)油的保鮮膜中，再放入盤中。接著把盤子放在蒸籠上蒸二十分鐘左右。再將蒸好的糯米糍?gòu)恼艋\中取出，倒入鋪好椰蓉的案板上，分成若干份，把每份都搟薄。紅豆沙也同樣分成若干份，包入糯米糍里。最后再揉成圓形，香噴噴的糯米糍就出爐了。
我迫不及待地抓起一個(gè)就要吃，外婆卻先開口阻止我：“等等，粘點(diǎn)椰蓉更好吃！”還邊遞給我一盤椰蓉。我點(diǎn)點(diǎn)頭，將手中的糯米糍在椰蓉里翻滾了一圈，直到都粘上了椰蓉，才滿意地拿起來(lái)品嘗。哇！首先入口的便是甜而不膩的椰蓉，隨后便一口咬上了富有彈性、軟軟糯糯的糯米糍，最后一股濃郁的紅豆沙味，便襲來(lái)，讓人久久回味。
你想吃到讓人垂涎欲滴的糯米糍嗎？歡迎你按照步驟仿做，同時(shí)也歡迎你來(lái)我家做客。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 10
我的家鄉(xiāng)在宜城，宜城是一個(gè)有特色的城市，有許多讓我回味無(wú)窮的小吃。
宜城大蝦是近年來(lái)興起的風(fēng)味小吃，大有風(fēng)靡整個(gè)襄樊地區(qū)之勢(shì)。
宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈，再用清水浸泡，然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就會(huì)看見一條像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料，猛火鹵煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的.，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以后是對(duì)人的身體很有營(yíng)養(yǎng)的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個(gè)大肉多，鮮嫩爽口，吃起來(lái)一麻二辣三香。特別是夏令時(shí)節(jié)，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。
盤鱔是將不能動(dòng)刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內(nèi)，讓它們自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復(fù)煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時(shí)，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料，干煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。
吃盤鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。從醫(yī)學(xué)上講，這種食法滋補(bǔ)性大。
吃了我們宜城的小吃，會(huì)讓你吃了還想吃，終身難忘！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 11
“您的包子來(lái)啦！”只見籠屜的蓋兒一揭，白色的霧氣傾瀉而出，混著一股淡淡的蔥香味兒，再看那灌湯包薄薄的皮兒，十分透亮、晶瑩剔透，好似水晶做的，包子皮兒上一圈圈微微漲起的皺紋，如同一朵菊花盛開在仙霧之中。
輕輕捏住包子皮兒，慢慢提起來(lái)，湯汁和餡兒便連滾帶爬地?cái)D向一邊，用筷子一戳，湯汁便四溢而出，流進(jìn)早已等候多時(shí)迫不及待的嘴。微微帶著余熱的湯汁兒從舌尖蔓延開來(lái)，一抿嘴，細(xì)細(xì)品之，鮮味便如靈丹妙藥般讓我陶醉其中，仿佛掉進(jìn)了“咕嘰咕嘰”微微冒泡的乳白色的鮮魚湯，湯汁劃過(guò)我的喉嚨，稠稠的，好似一塊絨布包住了我的味蕾，又仿佛掉進(jìn)了醬香排骨那濃濃的湯汁里了，真的是讓人無(wú)法描述！總而言之，這是一次令人愉悅享受的旅程！
精華食罷，那剩下的小包則被我一口吞之，入口那一瞬，卻還是被驚艷到了，微微的透明的'包子順滑可口，并不粘牙。繼續(xù)進(jìn)入，包子里的那一個(gè)小肉團(tuán)便滾入我的口中，細(xì)細(xì)嚼之，餡料里混著湯汁的濃香，還有微微發(fā)稠、大小不一、富有嚼勁兒的肉粒，都在極度興奮的口腔里流轉(zhuǎn)醞釀。
一個(gè)飽嗝宣告了這一切的結(jié)束！抬起頭來(lái)，發(fā)現(xiàn)這店中的每個(gè)人的五官無(wú)不極享受的攢在一起，雙眼微微瞇起，嘴角呈45度翹起。看罷，不禁慨然：這樣一家包子店，打廣告真乃多余之舉！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 12
裊裊湯包香飄在古老的民俗里，人們做湯包，送湯包，吃湯包，祈福增壽，喜迎新春。記憶里，那一個(gè)個(gè)爽口順滑，內(nèi)容豐富，油而不膩的湯包溫暖著我小時(shí)候的時(shí)光……
奶奶總會(huì)照著家鄉(xiāng)的習(xí)俗，在除夕夜提前準(zhǔn)備好芹菜、黃豆、老豆腐、蝦皮、咸菜以及方方正正的湯包皮等食材。
大年初一這天，天還蒙蒙亮，奶奶便起了床，把配料煮熟后混在一起，然后用勺子把混合的配料稍舀半勺，放在湯包皮的中央，把皮卷成長(zhǎng)條，握住兩端，把兩端捏在一起，一個(gè)湯包便大功告成了。湯包就像一個(gè)個(gè)小包袱，可愛極了！奶奶彎著腰一口氣就“復(fù)制”了七十多個(gè)湯包。我學(xué)著奶奶的樣子也做起了湯包，但要不是餡兒放多了，就是皮卷得不好粘不住了……我心想：看著簡(jiǎn)單的湯包原來(lái)做起來(lái)這么難��！
奶奶把包好的湯包一個(gè)個(gè)整齊地放在蒸籠里，把火開成大火。過(guò)了十來(lái)分鐘，蒸籠里傳出一陣陣“呲呲”的.蒸汽聲，伴著那蒸汽聲的就是那香飄四溢的香味了，不必奶奶召喚，我已精神一震、垂涎三尺，如脫兔般沖向廚房。我迫不及待地讓奶奶先給我盛幾個(gè)解解饞。奶奶直了直酸麻的腰，笑呵呵地把蓋子打開，用筷子夾出幾個(gè)晶瑩剔透的湯包放在碗里。
我急不可耐地接過(guò)湯包，輕輕地咬一口軟軟的皮，各種餡便溜了出來(lái)。用舌尖輕輕一卷，嗯，油而不膩，味美至極。這熱乎乎的湯包，咬一口，我感覺整顆心都暖透了。
湯包的味道讓我難以忘懷，但奶奶對(duì)我的愛更令我銘記在心。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 13
我從小就特別喜歡吃餛飩，因?yàn)樗刃∏闪岘嚕浅？蓯郏治兜栗r美。
餛飩好吃，它的做法可不簡(jiǎn)單。首先，得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮，得搟得又薄又勻才行，因?yàn)樗墒沁@道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕，也可以買現(xiàn)成的餛飩皮，只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來(lái)就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細(xì)細(xì)切碎，然后加入調(diào)料，慢慢攪拌均勻即可。
做好準(zhǔn)備，終于開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用筷子撥一點(diǎn)餡兒放在皮上，最后左手一合，一個(gè)鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣，我們一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，一邊一個(gè)一個(gè)地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，蓋上鍋蓋，等煮到餛飩一個(gè)個(gè)都浮起來(lái)后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前，那晶瑩剔透的`餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個(gè)，放到嘴邊輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢進(jìn)口中，真令人回味無(wú)窮!
每到周末，我們一家人就會(huì)圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳地拉著家常，一邊熱火朝天地包著餛飩，然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂融融。于是，我給它取了個(gè)名字，叫“幸福小餛飩”。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 14
每年春節(jié)姥姥都會(huì)做許多美味的年糕。不同顏色，不同樣式，那些年糕我都非常非常喜歡吃。
年糕的顏色有很多種，有白的、黃的白色的是糯米的，黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕，因?yàn)樗耻浵闾稹?/p>
吃年糕的.方式也有很多種�？梢猿粗�，炸著吃，還可以蒸著吃，還可以總之，吃年糕的時(shí)候，各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。
關(guān)于年糕，還有一個(gè)古老又有趣的傳說(shuō)。傳說(shuō)很久很久以前，每逢春節(jié)，都會(huì)有一頭名字叫做年的大怪物，它一年四季生活在深山老林里，餓了就吃一些小動(dòng)物，可是，每逢春節(jié)那些小動(dòng)物們就都躲藏起來(lái)了，怎么辦呢？沒辦法，年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子，有時(shí)候甚至還會(huì)捉人吃，人們叫苦連天。那個(gè)時(shí)候，有個(gè)部落名叫高氏。又到過(guò)年，年又來(lái)?yè)v亂了。這次高氏的人們做了許多糕，分給大家，人們把那些糕放在門口，自己躲進(jìn)了屋里。年來(lái)了以后，不見一個(gè)人影。這時(shí)，一陣陣香味撲面而來(lái)，年被吸引了過(guò)去，大口大口地吃起放在門口的糕來(lái)。它吃飽了，就走了。人們歡呼起來(lái)了！慢慢地，人們就有了過(guò)年吃年糕的習(xí)俗。因?yàn)槟旮馐歉呤献钕戎谱鞯�，于是就把年與高聯(lián)在一起，稱為年糕。
這就是姥姥為我們準(zhǔn)備的一道新年美食，我非常非常喜歡它。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 15
在我們家每次吃紅膏熗蟹的時(shí)候，平時(shí)不愛說(shuō)話的爺爺總是會(huì)念叨一件事。爸爸四歲那年，一場(chǎng)大火把老房子燒了個(gè)干凈，爺爺找來(lái)一幫人重新蓋。為了招待師傅們，奶奶下了血本，每天做各種好吃的，紅膏熗蟹就是其中最硬的菜。也是在那個(gè)時(shí)候，奶奶練就了腌蟹的絕活。
跟大飯店里的熗蟹不同，奶奶腌制的更咸一點(diǎn)，肉質(zhì)更緊實(shí)，更鮮美！我更喜歡奶奶的口味，也總是問(wèn)她制作的方法。奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“其實(shí)方法都是一樣的簡(jiǎn)單，兩斤涼白開兌一斤海鹽。”大飯店里為了照顧大多數(shù)人的口味，蟹在鹽水里只泡8個(gè)小時(shí)，所以味道偏淡一點(diǎn)，而奶奶是足足的24小時(shí)。但最要緊的是蟹的`質(zhì)量，在奶奶眼里不是有膏的蟹都叫紅膏熗蟹，只有用筷子挑膏膏不動(dòng)的才算。核心技術(shù)是挑蟹，一般人看膏有沒有飽滿，切個(gè)角看看夠不夠紅，而她根本不用看，只用手捏一捏蟹臍和蟹角就知道哪只才是最好。她得意洋洋的說(shuō)出了最后的秘訣，大飯店里為了裝盤漂亮，一般會(huì)把腌完的蟹速凍起來(lái)，切的時(shí)候就很很方便，但化凍的時(shí)候蟹里會(huì)有多余的水，肉質(zhì)變軟影響口感。奶奶是算準(zhǔn)時(shí)間，現(xiàn)吃現(xiàn)切，所以肉更緊實(shí)更鮮。
當(dāng)然吃紅膏熗蟹少不了玫瑰紅醋，夾一塊蟹蓋，往醋里一蘸，嘬一口紅膏，滿口鮮、咸、酸、甜。“咕�！币幌�，一大口飯就咽下去了，果然是響當(dāng)當(dāng)?shù)膲猴埨祁^��！“慢點(diǎn)吃，沒人跟你搶。”爺爺也笑了起來(lái)，真像你爸小時(shí)候��！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 16
俗話說(shuō)：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼�！蔽覀冎袊�(guó)的飲食文化非常豐富，但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。
紅燒野兔的看相就讓人有想吃的`欲望，紅紅的兔肉，伴著生姜與青蒜，有時(shí)我傻傻地望著，也感覺肚子飽了一些。
紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只，香蔥二條，姜三塊，青蒜一條，干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步，鍋內(nèi)下油，因兔肉含油量不高，可以多放一點(diǎn)油，把香蔥、姜塊丟下去爆香；然后再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹制片刻。接著，倒入涼水，水量剛沒過(guò)兔肉塊，再放入配料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。最后，燒至汁剩下兩成的時(shí)候，投入青蒜白翻炒一分鐘，熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。紅燒野兔就做好了。
兔肉的功效有很多，它的營(yíng)養(yǎng)也有很多。例如：兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含量高達(dá)21%，超過(guò)了羊肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量；兔肉礦物質(zhì)含量也很多，鈣含量豐富，是兒童的營(yíng)養(yǎng)食品。
吃兔肉時(shí)，我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯，讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服，再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去，含在嘴里，我都感覺身上每一個(gè)毛孔都被它滋潤(rùn)著。那滋味兒，簡(jiǎn)直使人心曠神怡！
紅燒野兔色、香、味俱全，皮酥肉嫩，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，你吃后一定會(huì)喜歡上它的！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 17
干溝燒餅
俗話說(shuō)得好：民以食為天。而說(shuō)到我最喜歡的美食，那當(dāng)然要屬通化人的驕傲——干溝燒餅了！
“干溝燒餅黃又黃，外撒芝麻內(nèi)包糖”，就讓我們伴著這首歌謠，一起踏入美食的殿堂吧！
干溝燒餅只有巴掌般大小，金黃金黃的，厚度只有板寸，四周都撒著一層厚厚的芝麻，圓圓的燒餅看上去就像一個(gè)小巧玲瓏的工藝品，格外美觀，可愛極了！
“哎！干溝燒餅！又香又酥的干溝燒餅嘞！”每一家干溝燒餅鋪門口都排著長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍。肉松陷、豆沙陷、蔥油陷、火腿陷、香腸陷……五花八門，各色各樣，如天女散花般澆入餅中，每一種餡料都有它的奇特之處，真是神來(lái)之手啊！
干溝燒餅，色澤金黃，上面撒著炒過(guò)的熟芝麻，表面看上去十分光滑，微微的燈光照在上面，很是漂亮，怎么看都令人垂涎三尺。金燦燦的外皮酥脆無(wú)比，里面包著的餡料也非常的足！扁扁的橢圓形，看上去十分飽滿，香而不膩，咬一口，滿嘴都會(huì)溢出香味！
這樣的'干溝燒餅，有誰(shuí)能抵擋得住它的誘惑呢？
對(duì)于干溝燒餅，我有自己的一套吃法，先一層一層，一層一層地剝?nèi)ニ炙傻耐馄�，�?xì)細(xì)咀嚼，便會(huì)有一種齒頰留香的感覺，最后便可以張開“血盤大口”去享受美味啦！
好一個(gè)有滋有味的干溝燒餅！干溝燒餅！餅中極品！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 18
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū)，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它們切碎，然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋，往里面倒些油。炸油糕時(shí)，先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子，再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮，往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，里層軟綿綿的，散發(fā)著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆，磨成細(xì)面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人，遠(yuǎn)隔數(shù)里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等，這時(shí)的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩，讓人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼，還養(yǎng)胃，人們還說(shuō)，經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。
將炸好的油糕放進(jìn)稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉時(shí)發(fā)出的'“嗞嗞”聲響，就如同美妙的音樂，讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉，就成了昭通的一道美味！ 這就是昭通的傳統(tǒng)小吃，如果你來(lái)昭通，一定記得要好好品嘗喲！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 19
“哎呀！好粘手啊！沒錯(cuò)，太粘手了！”咦，這是什么聲音？哦！原來(lái)是我們?cè)谥谱魃阄毒闳闹ナ磕瞎巷灐?/p>
首先，讓南瓜在水里洗個(gè)冷水澡，再拿出雪亮雪亮的菜刀，將南瓜切成小片，然后將南瓜送進(jìn)桑拿房，給它蒸上15分鐘，此時(shí)的南瓜已經(jīng)非常軟糯了。接著就是這次制作過(guò)程中最費(fèi)力的部分，我們將蒸熟的南瓜放在一個(gè)大盆子里，往里面加入糖，糯米粉，隨后我們帶上一次性手套，開始用力揉南瓜團(tuán)，邊揉邊加糯米粉，可南瓜團(tuán)就像一個(gè)粘手又不聽話的小孩子，揉了那么久，依舊像散沙一樣，我們的一次性手套上也全是南瓜，真的是太粘手了。沒辦法，我們索性手套都不帶了，直接上手，剛接觸到南瓜粉就被粘住了，我就不信邪了，使出了吃奶的勁，一遍一遍的揉搓著，終于，功夫不負(fù)有心人，剛才像散沙一樣的`南瓜粉終于被我們?nèi)喑闪嘶锪锏拇髨F(tuán)，使勁一拍，彈性十足，接著，我們每人分到了一個(gè)小團(tuán)，哇！好柔軟��！我使勁的揉搓著，只聽“啪啪”兩聲，小團(tuán)被我拍成了一個(gè)小圓餅，我把芝士放在中間，在揉成團(tuán)，再次將它拍扁，撒上面包糠與白芝麻，最后，將南瓜餅放在鍋中用60度的油溫煎，美味的芝士南瓜餅就完成了！
做好的南瓜餅外表金燦燦的，就像穿了一件金黃的外衣，還散發(fā)著一種淡淡的清香，我迫不及待地抓起一個(gè)，咬了一口，金黃的外殼極其酥脆，里面非常軟糯Q彈，有淡淡的甜味，還可以拉絲，真是太好吃了！
芝士南瓜餅真是一道色香味俱全的美食。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 20
作為一個(gè)吃貨，就應(yīng)該嘗遍天下美食。可我卻對(duì)一道家常菜，情有獨(dú)鐘——火鍋草魚。
家里每次燉魚我都會(huì)食欲大增。嫩白色的魚身上配上翠花般的蔥花，紅寶石似的火鍋料和被我稱為“麻辣魚之魂”的魚湯，簡(jiǎn)直就是絕配。保證讓人看一眼，鼻一聞，肚里的饞蟲都勾出來(lái)。而且一定會(huì)“口水直流三尺”
火鍋草魚如果做的好，那天直就是至尊味道。鮮辣的湯汁，令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的魚搭配起來(lái)，在我各個(gè)感官上，發(fā)生了“翻天覆地”的“大爆炸”。這“爆炸”不停刺激你的味蕾，讓人吃了還想吃紙啦，忘不了。
剛出鍋的好吃，要是能凍起來(lái)肯定會(huì)更好吃。夾一塊鮮辣的魚塊，占一點(diǎn)魚凍，慢慢的放入口中，當(dāng)觸碰到舌頭，就立刻融化在口中，就像身處在冰雪之地。漸漸地，嚼起魚肉，就從冰雪之地的冬天到了驕陽(yáng)似火，大汗淋漓的夏天。冰與火的重合在舌尖上跳躍。給人一種不可思議的感覺，而這種感覺無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。
當(dāng)這一盤火鍋草魚吃完，還會(huì)上演一場(chǎng)精彩的魔術(shù)。你可別被它的.外表所蒙騙了。表面看它是只溫順的小草魚。夾起它吃一口，可就變成了一只暴跳如雷的草魚。不斷在口中翻滾，告訴你吃過(guò)的食物，它才是老大，在你口中稱霸為王了。
這道菜和我吃過(guò)的紅燒魚有一拼。但這道火鍋草魚給我無(wú)法形容的味覺刺激。所以紅燒魚只能排第二。
火鍋草魚在我心中永坐第一王位。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 21
我是一個(gè)小吃貨，餐餐都是無(wú)肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛，但如果要說(shuō)到我最愛吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無(wú)論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經(jīng)過(guò)我爸爸的妙手，就會(huì)變成一道令人回味無(wú)窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的水，將一只只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調(diào)味料，等上十來(lái)分鐘后，一只只火紅而又美味無(wú)比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會(huì)大打折扣。
小時(shí)候，每天早上爸爸就去菜市場(chǎng)挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來(lái)，媽媽就護(hù)寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個(gè)小時(shí)。到中午時(shí)爸爸動(dòng)手蒸螃蟹，然后媽媽細(xì)心地將螃蟹掰開，挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到飯里，一口一口喂我吃�；叵肫饋�(lái)真心感謝爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。
如今，我長(zhǎng)大了，自己學(xué)會(huì)了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一只大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白質(zhì)、維生素，吃起來(lái)香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無(wú)窮，美味得讓我不知道用什么語(yǔ)言形容了，就像一個(gè)乞丐在又饑又渴時(shí)突然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的.船隊(duì)遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜，這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠(yuǎn)都是我最喜歡的海鮮菜，有愛又美味。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 22
今年的寒假格外特殊，從大年初一開始新型肺炎就走進(jìn)了大家的視野，從此熱鬧的大街上，只有寥寥無(wú)幾的人，每次出門必帶的口罩，也時(shí)刻提醒著大家疫情的嚴(yán)重。
為了防止疫情再次傳播也為了節(jié)約不必要的口罩，大家都開始了宅在家的生活。起初我還能和父母玩玩游戲，打打牌消磨時(shí)間，可時(shí)間一長(zhǎng)，就覺得毫無(wú)興趣了。今天在看了別人吃南瓜餅后，也升起了自己動(dòng)手做美食的想法。
開始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來(lái)。這些籽兒千萬(wàn)不要丟棄，還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮，煮好后，把南瓜外面的皮去掉，拌成泥。接著，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán)，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。
做到這兒，離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了，把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的，再用手搓一搓，壓一壓�？粗瞎夏鄨F(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！咬一口，首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的.外皮，最后就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！
在這里我祈愿疫情早日結(jié)束，奮斗在一線的護(hù)士醫(yī)生也能安全回家，讓我們蓄積后勁，為明天的奔跑做好準(zhǔn)備。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 23
一提到美食，人們耳熟能詳?shù)氖撬崂蓖炼菇z，噴香的羊肉串，解暑的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的.豆腐。
每當(dāng)我看到豆腐時(shí)，就會(huì)垂延欲滴，每當(dāng)吃到豆腐時(shí)，就會(huì)有一種說(shuō)不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家里，媽媽在做紅燒豆腐時(shí)，我總能聞到廚房里飄出來(lái)的誘人的香味。但我喜歡刨根問(wèn)底，總想看看媽媽是怎么燒的，于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的：先把油燒開，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開了，再把豆腐放進(jìn)去反復(fù)煎，再把肉片和蔥。
大蒜放進(jìn)去過(guò)十五分鐘后，再放上鹽。味精，一盤香噴噴的豆腐就出來(lái)了，還沒開飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來(lái)吃。媽媽看了，就笑哈哈的對(duì)我說(shuō)：“你這個(gè)饞嘴豬，又開始吃了，真是拿你沒辦法！”我看被老媽發(fā)現(xiàn)了，只能不好意思的笑了。
吃飯時(shí)，媽媽好告訴我關(guān)于豆腐的傳說(shuō)：從前有一個(gè)人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛吃豆類，或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個(gè)專門用豆做食物的人為師。他很勤勞，很快就學(xué)會(huì)了很多食物的做法。
有一次他在做豆?jié){時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)鹽沒了，只有剩下來(lái)的鹽鹵水，于是把鹽鹵水倒了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，他拿起鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里不是豆?jié){，而是一塊一塊的東西，于是他嘗了一口，覺得味道很鮮，就請(qǐng)來(lái)了師夫。師傅看了也不知道這是什么，也嘗了一口，也覺得味道鮮美，決給它取了一個(gè)名字叫小蔥煎豆腐。
豆腐不但味道鮮美，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富。多吃不厭，有益健康！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 24
俗話說(shuō)：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面。從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。然而，我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi)懈鞣N各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹著一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的'冰糖。有的在香蕉之間，還嵌著山楂，像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開一大半，像一張裂開大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的，第一個(gè)穿的是山楂，上面點(diǎn)綴著些芝麻，好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶，第二個(gè)穿的是柿餅，一個(gè)薄薄的柿餅，在冰糖中包裹著，就像美麗的冰花，第三個(gè)穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時(shí)，我喜歡順著棍子把山楂摟下來(lái)，然后把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無(wú)窮。
聽了我的介紹，你愛上冰糖葫蘆了嗎？
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 25
一談起美食這個(gè)詞，我就會(huì)滔滔不絕，比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食，要數(shù)牛扒了。
那天一大早，我早早換好了衣服，如果像往常的話，我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢！為何今天會(huì)如此反常？
因?yàn)槲覀円患胰艘呀?jīng)說(shuō)好了今天要去旅游！我的心早已承受不住我的.激動(dòng)與興奮啦！走，出發(fā)！
告別了天空中最后一抹殘霞，向著遙遠(yuǎn)的旅游地點(diǎn)進(jìn)軍！經(jīng)過(guò)了兩個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉，我們終于到達(dá)了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是中午了，所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進(jìn)了餐廳，這里瑯滿目的裝飾品，我不禁想到用一個(gè)字來(lái)形容——那就是富麗堂皇！我們選了一個(gè)座位坐下，我點(diǎn)了一份兒童牛排。等了大約十分鐘，我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看：果然是我想要的那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來(lái)，一瞬間牛扒的香味散發(fā)開來(lái)，直鉆我的鼻子。我看著牛扒，不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，輕輕說(shuō)道：妖怪，看我不吃了你！說(shuō)著，東劃西切、手起刀落，瞬間把牛扒均分成十等份，每片涂點(diǎn)番茄醬，以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)吃個(gè)精光。
去哪里玩、玩什么對(duì)我來(lái)說(shuō)不是最重要的，我最愛的……當(dāng)然是美食啦，哈哈！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 26
中國(guó)美食，聞名天下。可我最喜歡的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味，最有心意，也是最可口的。
銘記于心的`是媽媽第一次做醋溜土豆絲。她按食譜一步一步地做，手忙腳亂，恨不得有三頭六臂。做出來(lái)之后，根本不是土豆絲，難吃得要吐，我和爸爸都實(shí)在吃不下，剩下一大堆，媽媽非常傷心。我本以為媽媽會(huì)放棄這道菜，可她又故技重施，給我們做“魔鬼料理”。此時(shí)我感覺廚房就像地獄，媽媽則是一個(gè)披頭散發(fā)的魔鬼。“��！”廚房里傳來(lái)一聲慘叫。我躡手躡腳地走向廚房，悄悄地打開門，看見媽媽的手在流血。原來(lái)，媽媽切土豆時(shí)不小心切到手了。我心疼地說(shuō)：“媽媽，沒事吧，以后不在家里煮飯了，我們出去吃�！眿寢屛⑽⒁恍�，像事情沒發(fā)生一樣，說(shuō)：“謝謝你的好意！不過(guò)在外面吃不健康，沒事的，多切幾次就好了，熟能生巧嘛！”話音剛落，廚房里傳來(lái)“哆哆哆”，媽媽又陷入忙碌之中……
忽然，廚房里飄來(lái)了一陣陣香味。我簡(jiǎn)直不敢相信眼前的一切，這是媽媽做的嗎？只見土豆絲又細(xì)又均勻，和第一次做的大相徑庭。這時(shí)，媽媽又端出一道道菜出來(lái)，我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夾著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來(lái)，散發(fā)出蔥醋香味，香脆爽口，可謂色香味俱全。從此我愛上了媽媽做的醋溜土豆絲，我每餐必不可少的一道菜，媽媽做得精益求精，而我百吃不厭。我嘗到了人間美味，更嘗到了媽媽濃濃的愛。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 27
俗話說(shuō)：民以食為天。關(guān)于美食，每個(gè)人都有自己的喜好，有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn)，有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的，還是家鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見，其做法也是十分簡(jiǎn)單。端來(lái)一個(gè)小碗，將幾種切好的水果放入碗里，再加點(diǎn)石花膏，然后倒上清涼的蜜水，一碗清涼可口的四果湯就做成了。無(wú)論是從味道還是口感上，品味四果湯，無(wú)不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏，可謂是這碗美味的調(diào)味劑，有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次，我們一起去爬清源山，耗盡了渾身力氣才從山上下來(lái)。在回家的路上，我們偶遇了一家小店在賣四果湯，被熱氣熏得熱乎乎的.我，趕緊拉上媽媽，排上了長(zhǎng)隊(duì)。時(shí)間一分一秒地過(guò)去，隊(duì)伍終于排到了我們。請(qǐng)問(wèn)，你們要加點(diǎn)什么？加點(diǎn)石花膏，西瓜父親回答著，隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟，幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食，一個(gè)個(gè)連連叫好。我舀起一勺四果湯，細(xì)細(xì)地品嘗了一番，那滋味，那清涼，那勁爽，令我一下神清氣爽。一勺接著一勺，四果湯的口感越變?cè)郊?xì)膩，讓我們?cè)谶@炎熱的夏天，也能體會(huì)到這清涼與細(xì)膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里，千言萬(wàn)語(yǔ)，言不盡我對(duì)它的喜愛，讓人回味無(wú)窮！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 28
每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說(shuō)到“最”，我還是會(huì)想起爸爸做的蒸螃蟹。
記得那是五年級(jí)上學(xué)期的期末考試，我數(shù)學(xué)和英語(yǔ)考了滿分，爸爸為獎(jiǎng)勵(lì)我，說(shuō)給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來(lái)到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來(lái)晃去，這樣它就夾不到我們了。
回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動(dòng)手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來(lái)的螃蟹的蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會(huì)更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)，鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的`陣陣香氣。
吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關(guān)節(jié)一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來(lái)了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點(diǎn)醋，一口吃完，這味道，真棒啊！
吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 29
沙縣小吃的餛飩是我最喜歡的美食。
買上一碗餛飩，只是看了一眼，就能看到它那特別薄的皮，皮還是呈透明狀，隱約可以看到里面的粉色的肉，湯上浮著蔥花。這，就是餛飩了。
餛飩的做法很簡(jiǎn)單，首先要準(zhǔn)備好材料：四厘米乘四厘米的餛飩皮若干張，肉餡一小碗，蔥，鹽和油；之后，把湯煮開，蔥切好，和鹽、油一起放進(jìn)碗里，淋上熱湯，再把餛飩包好：把一點(diǎn)肉放進(jìn)皮里，緊接著輕輕一捏，餛飩就包好了。把包好的餛飩放進(jìn)鍋里，悶個(gè)兩，三分鐘，再用漏勺撈出來(lái)，放入碗里，餛飩就煮好了。
煮好了的餛飩晶瑩剔透，就算只是喝上一口湯，也準(zhǔn)會(huì)讓你回味無(wú)窮，在湯里面加上一點(diǎn)醋，攪拌一下，這個(gè)時(shí)候的餛飩最好吃，咬上一口肉，你一定會(huì)覺得這時(shí)候的餛飩真是一種人間美味��！這不，我的餛飩已經(jīng)上桌了。我只是聞了一下，便覺得餛飩是十分的香，令我垂涎三尺，我喝了一勺湯，湯的味道很不錯(cuò)，十分鮮美。加了點(diǎn)醋，開始一勺接著一勺的狼吞虎咽的吃了起來(lái)，這狼吞虎咽的樣子可真是好笑，可我自己卻不這么覺得，我的心中唯一想著的是餛飩真好吃。
聽了我的介紹，你是不是也想吃一下餛飩了呢？餛飩的'湯是清的，皮是透明的，肉是粉紅色的，而味道是極好的。我最喜歡吃的東西就是餛飩了。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 30
俗話說(shuō)得好，民以食為天，大家都會(huì)有自己愛吃的家鄉(xiāng)美食，我的家鄉(xiāng)是長(zhǎng)沙，一提到長(zhǎng)沙，大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧！有的人喜歡長(zhǎng)沙的黑色經(jīng)典臭豆腐，但我喜歡長(zhǎng)沙的糖油粑粑！
大家可能吃過(guò)糖油粑粑，可是，你知道它的歷史嗎？就讓我給大家講一講吧！從前有一個(gè)長(zhǎng)沙人生了一場(chǎng)大病，他吃什么吐什么，吃了好多藥都沒治好，她的家人急壞了，問(wèn)他想吃什么，他說(shuō)想要吃糖油粑粑，家人連忙做了一碗糖油粑粑，這個(gè)人吃了以后胃口大開，病不藥而愈，從此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很簡(jiǎn)單，有糯米粉，蔗糖等等，在長(zhǎng)沙的荷花路那一帶，想不找到糖油粑粑都難哩！我每次去長(zhǎng)沙都要點(diǎn)一碗美味的糖油粑粑，淋上紅糖汁，那才叫一個(gè)美味！別看我性格風(fēng)風(fēng)火火，對(duì)待吃我可認(rèn)真了，剛出鍋的糖油粑粑它色香味俱全。不過(guò)先別吃，里面的還很燙，愛逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃，等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃，等媽媽逛街的爸爸們也可以找個(gè)空地慢慢地體會(huì)它的香，吃到自己頭腦清醒，腳底發(fā)熱的時(shí)候，那么你就可以感受到到自己身體的變化了，渾身暖洋洋的，突然就通透舒展了，每個(gè)毛孔都是那么的'舒服！
怎么樣？是不是口水直流了？也想去吃一吃嗎？光在嘴邊說(shuō)可不行，快快行動(dòng)吧！我愛家鄉(xiāng)的糖油粑粑，如果你想吃，就來(lái)美麗的長(zhǎng)沙吃名揚(yáng)中外的糖油粑粑吧！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 31
要說(shuō)我最喜歡的美食，羊肉串當(dāng)然是首選。
有一次，媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海，到處都是叫賣聲，整條街都飄著濃濃的香味，但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經(jīng)典羊肉串店。
來(lái)到這家小店，我點(diǎn)了一份羊肉串。坐下沒多久，烤串就送來(lái)了。我打量了一下，一根不長(zhǎng)的竹簽上，幾塊鮮嫩的羊肉，整整齊齊地“排好了隊(duì)”，翠綠的蔥花，橙紅色的椒鹽精致地?cái)[在上面，就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。
再靠近一點(diǎn)，一股濃郁的香味輕輕地鉆進(jìn)我的鼻子，它無(wú)情地刺激著我的味覺，口水不爭(zhēng)氣地被引誘了出來(lái)。
我迫不及待地吃了一塊羊肉，剛吃一口，就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動(dòng)著，讓我欲罷不能。
當(dāng)羊肉被吞下去時(shí)，突然感覺好像千軍萬(wàn)馬在口腔里殺出了一條道，我知道那是椒鹽在刺激著我的'胃，正想全力反擊時(shí)，卻感覺一種詫異的口味，它讓我所有的器官無(wú)力反抗，都迅速投降……呃，實(shí)在是太香了！
本以為那香辣的羊肉就此結(jié)束對(duì)我的“折磨”，但它已經(jīng)穿越了我的食管，一直在我的肚子里撓癢癢。我一鼓作氣，把剩下的羊肉全干完了，頓時(shí)感覺全身就一個(gè)字——爽！
看著被我吃得干干凈凈的盤子，真的還想再點(diǎn)幾串，只可惜實(shí)在是太撐了。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 32
我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門、數(shù)不勝數(shù)，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是，讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅，我興趣就來(lái)了。周六一大早，我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來(lái)的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶著一些血絲，讓人感覺有點(diǎn)惡心，根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的，泛著油光。聞上去有點(diǎn)腥味，我有點(diǎn)嫌棄。媽媽看我皺著眉頭，便開口了：“待會(huì)兒做好了你可別流口水哦�！蔽衣犃酥蟊闳懽鳂I(yè)了，等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè)，一股香味撲鼻而來(lái)，勾起了我的'食欲，是什么好吃的呢？我轉(zhuǎn)頭一看，只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過(guò)來(lái)，放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的香氣正往上冒，我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來(lái)。我已經(jīng)迫不及待了，毫不客氣拿起一個(gè)炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質(zhì)鮮嫩松軟，而且還十分有嚼勁，外酥里嫩，美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個(gè)味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了，只顧著大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，一直香到了心窩，讓人回味無(wú)窮。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 33
牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等，這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中，我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。
眾所周知，海蠣煎是我們廈門的特色美食之一，吃過(guò)了好多家餐館做的海蠣煎都沒能吃到外婆做的那種味道。今年國(guó)慶我和媽媽一起回外婆家，我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進(jìn)忙出，親眼目睹了海蠣煎烹飪的.整個(gè)過(guò)程。其實(shí)烹飪過(guò)程還是很簡(jiǎn)單的，首先把新鮮的海蠣洗干凈了，把蔥段切碎放進(jìn)海蠣里，加一小勺雞精，兩勺五香粉和三勺地瓜粉，把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油，等油熱到冒煙，把攪拌好的海蠣放到鍋里煎，并時(shí)不時(shí)地兩面輪流煎，到快熟的時(shí)候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下，香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個(gè)久別重逢的香味，我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來(lái)，我迫不及待地嘗了一口，這海蠣煎吃起來(lái)外酥里嫩，還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對(duì)外婆說(shuō)：“你的手藝真是絕啊！你都可以去開餐館了�！蓖馄判Φ煤喜粩n嘴，她開心地說(shuō)：“想吃的話，外婆天天給你做�！蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭。
外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食啊！我想她之所以比其他地方做的好吃，是因?yàn)樗龅暮Ｏ牸宀粏问怯屑亦l(xiāng)的味道，更多的是有親情的味道。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 34
“民以食為天”。從小我就對(duì)美食有一種不可割舍的向往，并跟它們結(jié)下了不解之緣，尤其是牛排。
當(dāng)我過(guò)七歲生日的時(shí)候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來(lái)吃一次牛排。
我剛進(jìn)豪享來(lái)，就有一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)，這香味就像一條繩子牽動(dòng)著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個(gè)座位就叫爸爸媽媽來(lái)點(diǎn)餐。媽媽給我點(diǎn)的是海陸雙空。
我初來(lái)乍到，來(lái)這里顯得十分的興奮，在里面蹦蹦跳跳的.讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來(lái)，給這個(gè)安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。
牛排終于端來(lái)了，隨之而來(lái)的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務(wù)員教的，擋在自己身體前面。
牛排的顏色是棕色的，上面涂滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東升的太陽(yáng)。雞蛋是黃白相間，面條卻是黃橙橙的
魚肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨(dú)特的香味，聞一下頓時(shí)使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來(lái)到了蒙古大草原上，看到了許多牛群和羊群在吃草，馬群在草原上馳騁著，牧人在草原上無(wú)憂無(wú)慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無(wú)法比喻。
我細(xì)細(xì)的品味，慢慢的咀嚼著，我陶醉了。誰(shuí)能說(shuō)這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐，我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無(wú)窮又無(wú)限向往啊!
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 35
在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問(wèn)我最喜歡吃什么美食的話，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)出答案：糖醋肉。
或許你可能沒聽過(guò)這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦！
需要的.食材很簡(jiǎn)單，一塊肥瘦相間的豬后腿肉，幾片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁備用。然后，把油倒進(jìn)鍋中加熱，油熱后，我把姜片丟了進(jìn)去，頓時(shí)，鍋中傳來(lái)“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動(dòng)姜片，油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接著，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨著媽媽的不斷翻炒，肉片又發(fā)生了變化。你瞧，它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過(guò)程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最后還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來(lái)的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場(chǎng)”了！
冒著熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的，吃起來(lái)口感酥酥的，硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著：剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后還回味無(wú)窮！
糖醋肉不僅美味，還讓我學(xué)到了又一道美食的做法！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 36
漫步于喧鬧的街道，一個(gè)的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤，往日的記憶逐漸被喚醒，復(fù)蘇……
那年的盛夏，炎熱而耀眼，宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界，汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱，伴隨我們的不止歡笑，還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走著走著，我被一種香味勾住了，那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成，里面的'餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi)，沉入已沸的油鍋中油炸時(shí)，漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中，圓勺逐漸浮出油面，面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴里慢慢嚼，皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響，只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處，香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來(lái)。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆，還包含著肉和蘿卜絲混合的香味，吃了又想吃一口，一口，兩口，三口……直到只有最后一口，才會(huì)珍惜，沉浸在食物帶來(lái)的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩(shī)如畫的風(fēng)景，還有美味無(wú)比的美食。
燈盞糕，溫州特色民間小吃，沒想到還會(huì)出現(xiàn)在這里，如果你聞到油炸的味道，那一定要去附近找一找，說(shuō)不定，燈盞糕就在你身邊！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 37
我喜歡吃的風(fēng)味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無(wú)瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來(lái)做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的'餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡(jiǎn)單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據(jù)自己的口味來(lái)適當(dāng)添加配料，如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過(guò)程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時(shí)放進(jìn)油、鹽，再放進(jìn)釀好的豆腐，大約10分鐘后，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來(lái)，真是泌人心脾呀！
接下來(lái)就是品嘗美味了，吃釀好豆腐時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的口味，沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬，就更美味了。
那味道就更不用說(shuō)了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了？
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 38
最近，有一種網(wǎng)紅美食，據(jù)說(shuō)它色澤油亮，外酥里能，肥面不膩，老少皆宜。這是什么美食呢？對(duì)了，就是網(wǎng)紅脆皮五花肉。
說(shuō)起五花肉，還得從我認(rèn)識(shí)它開始。暑假，我回了老家沈陽(yáng)，所以有很長(zhǎng)一段時(shí)間我都沒有去鼓樓上課。開學(xué)回來(lái)了，周日還是照常上課。剛開學(xué)的那周日，我到了鼓樓不是急忙跑去上課，而是去看鼓樓有沒有什么變化。果然不出我所料，鼓樓開了好幾家新店，如夜包子、酸奶麻花、小吃城等。但讓我感到新奇的不是這些，而是這幾家開的新店網(wǎng)紅脆皮五花肉。鼓樓里有好多家賣脆皮五花肉的！我任細(xì)觀察這幾家賣脆皮五花肉的店，發(fā)現(xiàn)排隊(duì)的'人真多，真是人山人海，隊(duì)伍都排到幾里開外了。我馬上找到媽媽，請(qǐng)求給我買一點(diǎn)。我們?nèi)タ词蹆r(jià)，不禁倒吸一口涼氣。脆皮五花內(nèi)半條55元！但我心想，好東西一定很貴，所以每次上課，只要我一經(jīng)過(guò)賣脆皮皮五花肉的了店門前，就會(huì)請(qǐng)求媽媽給我買。直到今天，當(dāng)媽媽得知我的科學(xué)成績(jī)是99分時(shí)，終于同意給我買了。可是當(dāng)我品嘗時(shí)，才發(fā)現(xiàn)肥肉是很脆的，但一咬下去，油全從里面蹦出來(lái)了，滿口是油。我又準(zhǔn)備咬上面的瘦肉時(shí)，發(fā)現(xiàn)內(nèi)黑乎乎的，就是豬油渣一樣的，已經(jīng)不是五花肉的味道，口感也不是那么軟和，也沒有那種綿綿糯糯的感覺。
真是大失所望啊！看來(lái)與其把錢用在盲月跟風(fēng)上，還不如把錢花在愛吃的東西上。網(wǎng)上的所謂網(wǎng)紅并不可信，需要靠自己的腦子多去判斷，不要再被“騙”了。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 39
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛好，并且我還能將這個(gè)愛好堅(jiān)持至終身，這個(gè)愛好是什么呢？這個(gè)愛好就是吃。
很多人覺得吃不是一個(gè)愛好吧，因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊，但是，我覺得，能從一件事情中得到快樂，那么，這就可以算作我的愛好。我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人，因?yàn)橄矚g美食，我的體重一種保持在偏胖，但是我還是很開心。
我最愛的美食就是各種粉類，可能是因?yàn)樯钤谀戏桨�，南方的早餐喜歡吃粉，從小，我就喜歡各種各樣的粉，不管是牛肉粉，魚粉，鹵粉還是酸辣粉，我都愛吃，南方的粉類品種繁多，但是我?guī)缀醵汲粤艘粋�(gè)遍。其次，我最愛的美食就是各類串串，很多人都覺得串串不夠健康，它是路邊攤，但是，中國(guó)美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面，我就覺得串串很好吃，我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類，有的早晨我覺得吃粉有一些油膩，就想要吃粥，那么吃粥用什么東西來(lái)搭配呢？那就是各式各樣的餅了，不管是千層餅還是醬餅，或是南瓜餅等等我都喜歡吃，甜的咸的都有，種類繁多，品種齊全，也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。
其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多，剛剛說(shuō)的'只是九牛一毛，比如說(shuō)麻辣燙，比如說(shuō)周黑鴨、絕味之類的，還比如說(shuō)各種油炸食品，和各類蒸餃小籠包等等等等，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃，想起來(lái)都能讓人流口水。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 40
紅彤彤的湯汁，配上脆脆的豆芽，富有彈性的毛肚，潤(rùn)滑的豬血，碧綠的生菜。它就是我最喜歡的`一道美食——毛血旺。
毛血旺非常美味，微辣的湯汁連著食材，一同進(jìn)入口中，立刻將味蕾吸引其中，不能自已。
毛血旺的制作需要：豆芽、豬血、毛肚、生菜，還可以放點(diǎn)香腸，加上調(diào)味料：花椒、八角、桂皮。
第一步，先在鍋中加入約半鍋水，之后將豬血放入，燒至湯汁變?yōu)榘导t色，然后放入調(diào)味料，將食材依次放入，依照口味，適當(dāng)添加鹽、辣椒，隨后煮至食材變熟，即可開吃。
在我返校前一晚，媽媽給我做了一碗毛血旺。雖然已是晚上6點(diǎn)半，但我還是非常高興，最后一天放假在家，難得吃那么好。我迫不及待盛好飯，拿好筷子，坐到餐桌前，準(zhǔn)備開吃。媽媽看我那么激動(dòng)，也是盡其全速為我端上菜，生怕我等急了。等菜端上來(lái)了，最引人注目的就是那一大碗毛血旺了，而其他小菜，眾星拱月般圍在“大王”身邊。
我立刻提起筷子，開始狼吞虎咽起來(lái)，也不顧熱氣騰騰的飯菜把食道燙得“尖叫”。一轉(zhuǎn)眼間，一碗飯被我吃光了，我怕“斷肚”，馬上續(xù)了餐。像風(fēng)卷殘?jiān)埔粯�，我的嘴開始不停咬合，唾沫急速流淌，好像一汪清泉。毛血旺的味道立刻充滿了整個(gè)嘴巴。
入口即化的毛血旺美味至極，將溫暖注入全身。我不僅喜歡它的味道，更是因?yàn)樗诤现鴭寢尩年P(guān)心和愛。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 41
在常州的美食那可是數(shù)不勝數(shù)呀！有大麻糕、蘿卜干、銀絲面、小籠包等�？稍谶@些美食中我對(duì)小籠包卻情有獨(dú)鐘。
小籠包的味道可是十分鮮美的！我看著小籠包，那香味裊裊地飄進(jìn)了我的鼻子里，一陣微風(fēng)吹過(guò)，小籠包的香味更加濃郁了，我在垂涎三尺之余也起了好奇心。
我小心翼翼地把小籠包放在托盤里，仔細(xì)地?cái)?shù)起了折子：“一、二、三……”哇！原來(lái)小籠包有十八個(gè)折子呀！每一個(gè)都是如此，真是太奇妙了。我專心致志地看著小籠包，它身上包著一件晶瑩剔透的“蠶絲毛衣”，里面還有一件粉紅色的“棉衣”，頭頂戴著一頂別致的“小黃帽子”格外引人注目。整個(gè)小籠包“吃”得肥肥地，活像一個(gè)小雪球兒，煞是靈巧可愛�。�
看著如此可愛而且飄香四溢的小籠包子，我再也忍不住了，猛地夾起一個(gè)小籠包就往嘴里送�！伴_始吃嘍！”我高興地歡呼了一下，便在小籠包上咬了一個(gè)小口子，那里面的汁水，就如同千軍萬(wàn)馬一般奔涌到了我的嘴里，汁水滑過(guò)我的嘴唇，透過(guò)我的牙齒，淌過(guò)我的舌頭，落入到我的.肚子里。那感覺令人不敢相信！真是爽快至極！汁水吸完了，我就狠狠地咬了一口小籠包，哇！這小籠包可真是皮薄嫩，雖然是豬肉，但吃在嘴里肥而不膩，這時(shí)如果再添上一點(diǎn)醋，那味道可真是“更上一層樓”哩！真是一道人間獨(dú)有的美味佳肴，實(shí)在令人回味無(wú)窮！
到常州，不去吃迎桂饅頭店的小籠包，就如同到了北京城而不去看天安門一般。想吃就快來(lái)常州的百年老店——迎桂饅頭店里品嘗一下吧！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 42
我喜歡的食物很多，當(dāng)中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯，雖然咖哩醬是現(xiàn)成的，可是馬鈴薯、蘿卜、肉、蘋果和洋蔥之類的食材都要另外切好加進(jìn)去，所以味道特別與眾不同。而且今天媽媽又發(fā)明了一種，添加鳳梨的新口味咖哩呢！吃起來(lái)真是讓人贊不絕口。
晚餐的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)開始大唱空城計(jì)了，咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺，一開動(dòng)我就大吃特吃了起來(lái)。突然，我吃到一個(gè)酸酸甜甜的、味道跟蘋果不一樣的食物，第一個(gè)想到的是鳳梨，我就跟媽媽說(shuō)："今天的蘋果味道酸酸的，吃起來(lái)很像鳳梨"。結(jié)果媽媽笑一笑說(shuō)："你的嘴巴真厲害，真的是鳳梨。"我覺得很新鮮，因?yàn)槲抑怀赃^(guò)媽媽的"特別蘋果咖哩"，現(xiàn)在有了鳳梨口味的'，大家一定都想吃吃看吧！
等我長(zhǎng)大之後，我也要發(fā)明一些好吃又特殊的食物，讓大家對(duì)我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的食物，變成大家都喜歡的食物，這樣子大家就不會(huì)挑食，身體也變得健健康康的。但是，我現(xiàn)在對(duì)一些食材和調(diào)味料一無(wú)所知，可能要花很長(zhǎng)一段時(shí)間才能學(xué)會(huì)呢！總而言之，媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔！
連我表哥、表姊也都愛吃的不得了，每次來(lái)我們家玩，一定會(huì)跟我媽媽點(diǎn)這一道咖哩飯呢！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 43
俗話說(shuō)得好：“民以食為天�！蔽覀兊纳罡揪碗x不開一個(gè)字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡(jiǎn)單：將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)（配料可據(jù)喜好所定）。那些“小寶寶”十分乖巧，一會(huì)兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的香味就撲鼻而來(lái)，最后再等上一分鐘，它們就可以出籠了！“老板娘！來(lái)二籠小籠包！”“好嘞！”不一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來(lái)，直往我鼻子里鉆�？粗@晶瑩剔透的小籠包，我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個(gè)，用嘴開了一個(gè)小孔，然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實(shí)在是太鮮美了！醇厚的'雞汁，夾雜著肉餡的香氣，形成一種令人回味無(wú)窮的味道。吸完了湯汁，小籠包就像泄氣的皮球一樣，耷拉了下來(lái)。我喝下湯汁后，大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉，細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠，要不是因?yàn)槌缘锰柫�，我恨不得再買幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后，你不禁會(huì)回味無(wú)窮、交口稱贊。記得有一次，我吃小籠包時(shí)，因?yàn)樘敝裕瑵L燙的湯汁如潮水般涌入我的口中，把我的舌頭都燙破了，雖然燙破了舌頭，但我還是喜歡小籠包，不過(guò)以后吃它們我總會(huì)小心翼翼，以免被燙到。唉，這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂��！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 44
只要?jiǎng)e人一聊起美食的話題，我就會(huì)眼睛發(fā)亮、全神貫注的聽著并且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤義大利面……都是令人胃口大開，食指大動(dòng)的極品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜愛的甜點(diǎn)。品嘗一口濃郁的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開來(lái)，十分可口，巧克力入口即化，一股美味沖擊著我的味蕾，讓我舌上開了一朵又一朵的花，令我贊不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片，真是人間美味！
生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼著嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜，再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉，就好像吃到了清爽的薄荷冰，讓我全身的細(xì)胞都蘇活了起來(lái)。使我彷佛置身於天堂中。
焗烤義大利面則是我們家"美食名單"中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇，真是令人垂涎三尺。彈牙的面條手牽手，在嘴里跳著輕快的華爾滋，挑逗著我們的味蕾。獨(dú)一無(wú)二的'焗烤香氣，使我不由自主的狼吞虎咽起來(lái)。
香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤義大利面，都是我喜歡的食物，能吃到這些美味食物，真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛心、廚藝精湛的廚師，要不是他們心中有愛，為食物添加了好滋味，我就沒辦法嘗到這麼美味的食物了。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 45
我的家鄉(xiāng)懷化是個(gè)山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方，那里有很多的美食，有麻陽(yáng)冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的是香甜可口的冰涼粉。
有一次，我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰，又累又渴，忽然聽到“冰涼粉，又香又甜的冰涼粉”的吆喝聲。我們一家狂奔過(guò)去，買了四碗冰涼粉，坐在路旁津津有味吃了起來(lái)。那味道真是令人念念不忘，真想再吃上幾碗。我想：到別人那買要花錢，我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下，媽媽終于同意了。
我們準(zhǔn)備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中，再放入少許水將白涼粉融化，然后再加入一升水，打開天然氣，邊加熱邊攪拌，直至水沸騰。接著，將其倒入準(zhǔn)備好的盒子冷卻后，再放到冰箱中冷藏二小時(shí)。好想快點(diǎn)吃到美味的`冰涼粉，我隔三差五就打開冰箱門看看，可每次都還不行，在我不厭其煩地打開第五次冰箱時(shí)，時(shí)間終于到了。媽媽拿出冰涼粉，切成小方塊，放入熬好的紅糖水和芝麻，一碗冰涼粉就大功告成啦!
端上一碗剛出爐的冰涼粉，吃上一口，那冰冰涼涼的味道在嘴里蔓延開來(lái)，那味道真是讓人贊不絕口、回味無(wú)窮啊!寫到這里我都流口水了，真希望夏天快點(diǎn)到來(lái)，那樣我就可以吃上美味的冰涼粉了。
我愛山清水秀的懷化，更愛美味可口的冰涼粉。如果你來(lái)懷化，一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 46
蛋炒飯
星期天終于到了，老師讓我們自己做一道美食。我左思右想：做什么才好呢？要不就做簡(jiǎn)單又美味的蛋炒飯吧”。
說(shuō)干就干，我先拿碗從裝大米的袋子里舀了2碗大米放到電飯煲里，裝了一半水把大米洗干凈后，加適量的水后按下煮飯按鈕。煮飯的時(shí)間，我又開始準(zhǔn)備蛋液。首先把雞蛋先從冰箱里拿出來(lái)，再小心翼翼地在桌子上‘咚咚咚’地敲了幾下，雞蛋露出裂紋后，雙手捏住裂縫兩邊，用力一掰，一個(gè)可愛的軟綿綿的'蛋就落入碗中，在媽媽的指導(dǎo)下，我順利打好了三個(gè)雞蛋。然后我用一雙筷子像畫圓圈一樣快速地?cái)嚢柚�，發(fā)出‘噠噠噠’的作響，好像在敲三角鐵似的。
蛋液攪拌好了，飯也煮熟了，我用力擰開煤氣灶，火苗一下子竄了出來(lái)，幸好有媽媽在，不然我的手就變成燒鴨爪了。我先倒了一點(diǎn)點(diǎn)油進(jìn)鍋里，因?yàn)榈固嘤蜁?huì)濺出來(lái)的。我再把飯倒了進(jìn)去，翻炒幾下后，把水分炒干就可以把蛋液倒進(jìn)去了，蛋液倒進(jìn)去后馬上用鏟子快速反復(fù)翻炒，讓每一粒米飯都穿上金黃的外衣，像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩跳來(lái)跳去。最后撒上鹽和蔥花，一盆香噴噴的蛋炒飯就做好了。
黃澄澄的炒飯藏著一股雞蛋香味兒，嘗一口，咸淡適中，媽媽也為我豎起大拇指。我發(fā)現(xiàn)，原本以為很難做的事，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不難。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 47
舞蹈課后回家的路上，我聽到有個(gè)店鋪的喇叭一個(gè)勁地喊：“燒餅，燒餅，現(xiàn)做燒餅……”一遍兩遍三遍，本來(lái)不餓的我，越聽越餓，纏著媽媽去給我買一個(gè)。
來(lái)到燒餅鋪，這里的口味真不少：梅干菜味的、蔥油味的，甜的、咸的…看得我眼花繚亂。“我要白糖芝麻味！”我笑嘻嘻地說(shuō)到。
開始做燒餅了，老板從冰箱里拿出一團(tuán)面粉，揉了幾下后就裹進(jìn)了白糖和芝麻。好熟悉的'手法，媽媽做包子不就是這么做的嗎？“我要的是燒餅，不是包子！”我急忙說(shuō)。老板聽了哈哈大笑：“好的好的，不要包子。那就變個(gè)戲法吧！”只見她把“包子”放到桌上又搟了起來(lái)，燒餅的樣子漸漸出來(lái)了。原來(lái)燒餅的餡是這么裹進(jìn)去的呀，我不好意思地笑了。緊接著，老板把成型的燒餅貼在了大烤爐的內(nèi)壁。等待的時(shí)間總是很煎熬，我不停地向烤爐里張望，白乎乎的燒餅漸漸出現(xiàn)了焦黃色，好香！我的口水開始在嘴巴里打轉(zhuǎn)。媽媽看見餓狼似的我，開玩笑說(shuō)：“再看眼珠子就要掉進(jìn)去啦，得不償失哦，哈哈！”就在我的口水能養(yǎng)一缸小魚的時(shí)候，老板終于用工具把燒餅夾出來(lái)，并裝好交到了我手上。
看著新鮮出爐的燒餅，我小心地抓著袋口，狠狠咬了一口，好燙！炊煙似的熱氣像是在提醒我：“你慢點(diǎn)吃！”哈哈，心急吃不了熱豆腐，心急也吃不了美味的燒餅��！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 48
每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說(shuō)到“最”，我還是會(huì)想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的，顏色看起就會(huì)讓人很有食欲��！一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來(lái)。鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣！
蒸螃蟹的做法很簡(jiǎn)單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來(lái)的螃蟹蟹黃會(huì)更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣的螃蟹會(huì)更入味，放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了，吃蟹殼時(shí)，我有點(diǎn)奇怪，一般人都喜歡吃蟹黃，可我不同，我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉，這種肉很嫩，雖然不多，但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時(shí)，我喜歡把蟹黃都送一下，讓蟹黃都流出來(lái)，再滴上幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒��！
說(shuō)到蟹肉，最好吃的還是螃蟹最前面的兩個(gè)大鉗子了！大鉗子里的`肉不僅肉多飽滿，還白白嫩嫩的呢！吃起來(lái)就更令人興奮了，咬下去第一口，如果沒咬完的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)肉其實(shí)是一條一條的，就像面條一樣，看起來(lái)又像粉絲，但比粉絲要細(xì)一點(diǎn)。
說(shuō)起螃蟹，吃螃蟹時(shí)的醋也很有講究呢，我們一般都這樣調(diào)：5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹，在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 49
我是一個(gè)“吃貨”，理想是吃遍天下的美食。因?yàn)槲也攀畾q，所以我的美食列車先從我家開始出發(fā)，開啟我的美食之旅。
美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小區(qū)南門口，主營(yíng)杭幫菜，我最喜歡的就是砂鍋雞翅、砂鍋排骨，味道真是名不虛傳，饞得我口水直流，眼冒金光。
美食之旅第二站—高老輩雞湯米線。它位于四月天小學(xué)對(duì)面，每次必點(diǎn)的是醬燜雞，我已經(jīng)停留這個(gè)車站5次了，每次都是吃光光。那里的招牌米線就像行走在路上的溫柔的小姑娘，藤椒米線就像上躥下跳火山爆發(fā)的街舞男孩，麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。
美食之旅第三站——開封黃家包子。包子形狀特別好看，媽媽是開封人，她說(shuō)開封包子“提起來(lái)像燈籠，放下來(lái)像菊花，一個(gè)包子十八個(gè)褶”。每次回開封，都要吃包子，提起包子一咬，里面的水全都流到你的嘴巴里了。還有剁椒魚頭，剛吃到嘴巴里，辣得全身都在抖動(dòng)。當(dāng)?shù)谷朊鏃l時(shí)，面條上面全是紅油，像著了火一樣。
美食之旅第四站——日照海鮮大拼盤。拼盤里面的'海鮮有很多種，有螃蟹、龍蝦、皮皮蝦、海星、牡蠣等十四種，我最喜歡的是扇貝，它像貝殼，比貝殼大些，里面的肉沾上醬料，真是美味極了，上面還有粉絲和蒜蓉。通過(guò)海鮮大拼盤，我知道了很多海鮮名字。
我的美食車站怎么樣？是不是垂涎欲滴？來(lái)吧，搭乘我的美食火車，一起吃遍天下美食。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 50
貴州之旅結(jié)束了，但是那里的美食我依舊忘不了，印象最深的就是那晚的九溪烤小腸了。
到達(dá)貴州安順的第一天晚上，我和小伙伴們一起去吃夜宵。我們走著走著，來(lái)到一家店，叫“九溪烤小腸”。進(jìn)去一看，感覺氛圍不錯(cuò)，于是我們就找張小桌坐下了。過(guò)了一會(huì)兒，服務(wù)員端著菜品和調(diào)味料走了過(guò)來(lái)，囑咐說(shuō)：“菜要烤熟了才好吃哦！”我拿起盤子端詳了一會(huì)兒，里面裝滿了山藥果、腌牛肉等食材。我和小伙伴迫不及待地把食材平鋪到炭火架子上，還刷上了一層秘制調(diào)味汁。頓時(shí)，牛肉發(fā)出了“滋滋”的響聲，油星子跳躍起來(lái)，發(fā)出“嗶啪”聲。又等了一會(huì)兒，肉漸漸從紅色變成了棕色，飄來(lái)陣陣勾人的香味。這時(shí)，其他的.西葫蘆、豆腐、山藥果等食材也烤得差不多了，看上去十分誘人！媽媽夾起一截棕色微焦的烤小腸嘗了嘗，滿意地說(shuō)：“嗯，這小腸不像普通的小腸那么騷，好好吃呀！真是太香了！”我吃了一片土豆，覺得咸淡適宜，有些焦香，就跟薯片似的。那牛肉的滋味就更好了，鮮鮮的、嫩嫩的，香味撲鼻，蘸上調(diào)味汁，一口咬下去，挺有彈性，汁水充足，讓人一口接一口停不下來(lái)！我又夾了一顆山藥果放嘴里嚼了嚼，滿嘴溢散出一種濃濃的植物香味，雖然有點(diǎn)微苦，但它可是一種很健康的食材呢，我們這兒吃不到。西葫蘆也不錯(cuò)，放在架子上烤一小會(huì)兒翻個(gè)面，刷個(gè)醬料就可以吃了，也是挺好吃的烤蔬菜。
九溪烤小腸，真是吃了還想吃��！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 51
如果你問(wèn)我我最喜歡吃的小吃是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地告訴你，是我們寧波的湯圓。湯圓在我們寧波還有另外一個(gè)叫法，湯團(tuán)。
做湯圓有學(xué)問(wèn)，吃湯圓也有講究。湯圓燒好以后，你只能輕輕地咬它。如果你咬的力氣太大的話，就像這個(gè)外國(guó)人一樣會(huì)鬧出笑話：有一個(gè)外國(guó)人來(lái)寧波吃湯圓，他猛地一咬湯圓，里面的餡全都噴出來(lái)了，芝麻、豬油弄得到處都是。這時(shí)，他竟然還用很不流利的普通話說(shuō)：“寧波的湯圓真好吃!”你輕輕地咬下去后，里面的芝麻豬油餡悄悄地流出來(lái)，甜滋滋的，像蜜一樣甜，味道好極了!
湯圓又叫元宵，還有一個(gè)傳說(shuō)呢：袁世凱篡改革命成果，做了大總統(tǒng)�？伤恍南氘�(dāng)皇帝，又怕人民反對(duì)，整天憂心忡忡，他發(fā)現(xiàn)民間有一種叫元宵的食物，“元”與“袁”同音，“宵”與“消”同音，“袁消”不就是袁世凱被消滅的.意思嗎?于是他就下令把元宵改稱湯圓。
在寧波，數(shù)缸鴨狗湯團(tuán)店最為有名，缸鴨狗原本叫江阿狗，是按店主的名字取的。可店主不會(huì)寫字，他就在招牌上畫了一口水缸，一只鴨子，一條小狗做記號(hào)。舊時(shí)還有這樣的順口溜：三點(diǎn)四點(diǎn)肚子餓，豬油湯團(tuán)缸鴨狗，吃了銅鈿還勿夠，脫落衣衫當(dāng)押頭。
如果你過(guò)來(lái)我的家鄉(xiāng)——寧波的話，一定不要忘記吃上一碗湯圓哦，相信你也一定會(huì)喜歡的!
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 52
我最喜歡的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串雖然不是上海本地的特色小吃，但它仍然備受喜愛。盛夏時(shí)節(jié)，各個(gè)飯館門口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡(jiǎn)單，需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究，才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的'肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊，加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊，不要太大，因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上，每?jī)扇龎K肉中加一塊五花羊油。如果沒有五花羊油，烤好的肉會(huì)很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說(shuō)上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢！羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長(zhǎng)，因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸；也不能太短，因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很講究，分大、中、小三個(gè)等級(jí)。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上紅紅的血色褪去了，爐子上發(fā)出來(lái)茲拉茲啦的聲音，并且開始散發(fā)出誘人的肉香；接著用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色變成了淺棕色，爐子上開始冒煙，香味更濃了，嘴里開始分泌唾液了；最后再用小火，除去油膩，放上孜然，這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串終于烤好啦！
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí)，咬上一口，回味無(wú)窮。這時(shí)，它便會(huì)在你的味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 53
如果，你問(wèn)我：“你喜歡吃什么小吃？”我就會(huì)毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，因?yàn)樗睾贸�！�?/p>
小籠包非常誘人，前幾天爸爸帶我去吃小籠包，一進(jìn)門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過(guò)去了，小籠包終于上臺(tái)了，它的顏色白油油的，充滿亮澤，它的外皮很薄，隱約可以看到里面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害羞的小姑娘一個(gè)個(gè)乖巧可愛地躺在小蒸籠里。
小籠包不僅外形色澤誘人，而且第一口咬下去的感覺和美味多汁的味道真是讓人回味無(wú)窮。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)吹了一下，張大嘴剛想吃，爸爸卻阻止了我，他告訴我這樣一口吃下去會(huì)很燙，應(yīng)該先輕輕咬破一點(diǎn)皮，然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁，再把它放入口中，細(xì)嚼慢咽。我照著爸爸的話先咬破一點(diǎn)皮，輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。啊！那湯汁有點(diǎn)咸咸的`、甜甜的，而且還是那么的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、咸的一下子充滿口中，它的皮那么順滑有嚼勁，里面的肉那么鮮嫩多汁。真好吃！我又吃了第二個(gè)、第三個(gè)……。.，爸爸在一旁看著我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。呵！直到現(xiàn)在，只要想起吃小籠包，我便想起了上次的無(wú)窮回味。
哈！聽了我的介紹，你是不是也有一種垂涎欲滴的感覺？那就也去嘗一嘗吧！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 54
泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城，也是一座赫赫有名的美食名城呦！燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無(wú)不充滿了誘惑，其中我最喜歡的是油炸臭干。
油炸臭干俗稱臭豆腐，有三角形的，也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的，像一塊塊金子，它們“滋滋滋”地響，冒著一個(gè)一個(gè)的小氣泡，讓人忍不住垂涎三尺。
我不僅喜歡吃臭干，還知道它的做法呢！首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中，只見油鍋里“咕嚕咕�！敝泵芭荩ǔ舾傻陌⒁逃锰刂频拈L(zhǎng)筷子不停地?fù)芘垢�，讓它們�(cè)谟湾佒型纯斓胤粋�(gè)又一個(gè)跟頭。不一會(huì)兒，豆腐慢慢變黃了，阿姨將炸好的`臭干撈起來(lái)放在鐵架子上瀝干油，然后裝進(jìn)袋子里，灑上必不可少的調(diào)料：水辣椒、小蔥或香菜，這可真是錦上添花�。∩⑾恪⑽毒闳�，啊，頓時(shí)整個(gè)巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。
回到家，只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲，我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進(jìn)盤子里，抓起一塊塞進(jìn)嘴里，外脆里嫩，香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致，讓人回味無(wú)窮。眨眼間，一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了，這種美食人生能有幾回嘗��！
這，就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干，又嫩又香又脆，朋友們，你是不是也喜歡上它了呢？歡迎你來(lái)泰州品嘗，美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 55
朋友，你來(lái)過(guò)潮汕地區(qū)嗎？品嘗過(guò)潮汕小吃嗎？說(shuō)起潮汕小吃，那可是多種多樣，說(shuō)也說(shuō)不完；它不僅樣式多，而且各有特色，就拿潮汕蠔烙來(lái)說(shuō)吧，它可是我最喜歡的潮汕小吃。
蠔，是我們潮汕的特色水產(chǎn)，味道鮮美而且營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“海里的牛奶”。聰明的潮汕人發(fā)明出了用蠔和生粉一起烙的吃法，稱為蠔烙。
看，那廚師熟練地打著蛋，在平底鍋里倒上油，用大火將鍋里的油燒得滾燙，然后把和著生粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中，接著將打好的蛋輕輕淋上去，不一會(huì)兒，生粉就結(jié)成了一張大餅似的塊狀，顏色也逐漸由淺變深了。這時(shí)，廚師把大片的蠔烙鏟起來(lái)，將它翻個(gè)底朝天，那油泡泡還在歡快地跳動(dòng)著，只見翻過(guò)來(lái)的'那一面已經(jīng)呈金黃色。廚師時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)著，一陣子后，再將大片蠔烙撕成幾塊，再炒幾下，撒上一層翠綠的芫荽，香噴噴的蠔烙就做好了。
做這蠔烙，下的功夫可不少，火要夠猛，油要夠多，時(shí)間還得掌握好，不然，怎么會(huì)好吃，怎么會(huì)吸引了千千萬(wàn)萬(wàn)的人為它垂涎呢？
吃正宗的蠔烙，還少不了一碟魚露。蠔烙炒得滑滑軟軟的，表皮酥脆爽口，里層鮮嫩柔軟，融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道，實(shí)在妙！再加上魚露特有的咸味，不知該怎么形容它的香呀！
蠔烙只是眾多潮汕小吃中的一種，還有手打牛肉丸、達(dá)濠魚丸、水景球……多得我都數(shù)不過(guò)來(lái)了。潮汕飲食文化豐富多彩，如果你到潮汕來(lái)，除了觀賞風(fēng)景，一定要嘗嘗我們這兒的特色小吃，那才不枉此行。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 56
“幾塊兒豆腐淋麻醬，天津早點(diǎn)味兒倍兒香”。你們知道這個(gè)謎語(yǔ)的謎底是什么嗎？對(duì)啦，就是天津的純正早點(diǎn)——－豆腐腦！
可別小瞧了這豆腐腦，乍一看，不顯山不露水的。等你親口品嘗時(shí)，就會(huì)被它的無(wú)窮魅力迷住。我們家是天津的，每到周末的早飯時(shí)間，家里的頂尖兒廚師——姥爺就會(huì)給我們做上幾碗豆腐腦，那配方絕對(duì)是獨(dú)一無(wú)二�。�
首先，姥爺把市場(chǎng)買來(lái)的絹豆腐連盒一起放在開水里燙，等它略加凝固時(shí)，用有洞的大平勺把他們一片片地片起，疊放在碗里備用。
開火，燒鹵！
奶鍋里放點(diǎn)兒油，把一顆大料炸糊，加點(diǎn)生抽炒香后，放入切成絲的香菇，加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮開入味兒了，繼續(xù)加鹽、味精、老抽調(diào)色，接著用淀粉勾芡后倒入碗里，再淋上熟油調(diào)成的麻醬汁，調(diào)料就完成了！當(dāng)這一切與白嫩嫩的.豆腐碰撞后，那成色、那味兒，嗯……趕緊閉上我的小嘴巴，口水要出來(lái)了。
為了配合著姥爺無(wú)敵的豆腐腦，姥姥也不閑著，她做烙餅、炸排叉，還有正宗的薄脆餅！那是姥姥用春卷皮做的，特別有創(chuàng)意！
當(dāng)美味上桌時(shí)，我們就如同餓狼撲食一般大吃起來(lái)。豆腐腦細(xì)膩的口感，配著新出爐的烙餅夾排叉，兩個(gè)字——絕了！
如果讓我給我喜愛的食物排個(gè)序，若把豆腐腦排第二，絕對(duì)沒有別的敢排第一啦！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 57
從小到大，我吃過(guò)許多特色小吃，藏在我記憶深處的便是榨廣椒，那是我爺爺最喜愛的食物。
榨廣椒是湖北宜昌市，恩施，土家族的特色小吃，也稱為鲊廣椒、鲊尖椒、鲊金椒，酸面，面果子。
今天，我和媽媽跟爺爺一起又開始做榨廣椒了。只見媽媽將自家種的鮮紅辣椒去蒂洗凈，接著便把辣椒放在隔板上瀝干，再用力剁成細(xì)末并加入一點(diǎn)食鹽拌勻，然后加入一些包谷面，用勺子拌勻，最后盛入爺爺珍藏的罐子里，用稻草堵住罐口，倒置水缽中，就可以靜靜地等著榨廣椒變味兒了。
等了約大半個(gè)月，看著榨廣椒被媽媽慢慢取出時(shí)，我的心也怦怦亂跳。那米黃的榨廣椒散發(fā)出濃濃的酸辣味兒，讓我的鼻子好像發(fā)了瘋，“阿嚏”，打了幾個(gè)噴嚏，吸入的氣味好像油炸的面點(diǎn)，又像炒辣子的氣味兒。
不一會(huì)兒，媽媽在鍋中把油燒熱，把榨廣椒倒進(jìn)去翻炒，什么佐料都不放，原汁原味，炒至變色就把它盛入碗中，我的'饞蟲都活躍起來(lái)了。“飛”進(jìn)廚房，榨廣椒變成深紅色了，吃一口榨廣椒，香香脆脆的，還有點(diǎn)微辣，油而不膩，吃完了，口中還有一種意猶未盡的感覺，手也不由自主地再往盤子里伸，那手速晃的媽媽和爺爺直瞪眼。
以前家家戶戶都很窮，榨廣椒非常的下飯，可以少吃一點(diǎn)菜�，F(xiàn)在家庭條件好了，我們依然愛吃榨廣椒，這道菜就這樣一代一代地傳承下來(lái)了。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 58
只要?jiǎng)e人一聊起美食的話題，我就會(huì)眼睛發(fā)亮、全神貫注的聽著并且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利面……都是令人胃口大開，食指大動(dòng)的極品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜愛的甜點(diǎn)。品嘗一口濃郁的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開來(lái)，十分可口，巧克力入口即化，一股美味沖擊著我的味蕾，讓我舌上開了一朵又一朵的花，令我贊不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片，真是人間美味!
生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼著嫩綠的'萵苣、紫色的高麗菜，再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉，就好像吃到了清爽的薄荷冰，讓我全身的細(xì)胞都蘇活了起來(lái)。使我彷佛置身于天堂中。
焗烤意大利面則是我們家“美食名單”中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇，真是令人垂涎三尺。彈牙的面條手牽手，在嘴里跳著輕快的華爾滋，挑逗著我們的味蕾。獨(dú)一無(wú)二的焗烤香氣，使我不由自主的狼吞虎咽起來(lái)。
香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利面，都是我喜歡的食物，能吃到這些美味食物，真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛心、廚藝精湛的廚師，要不是他們心中有愛，為食物添加了好滋味，我就沒辦法嘗到這么美味的食物了。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 59
一放學(xué)，我便匆匆忙忙地趕回家去，今天晚上媽媽要送我一個(gè)特別的禮物，不知道是什么，我心里充滿了期待。
剛到樓下，一陣淡淡的香味撲鼻而來(lái)，難道媽媽煮了一桌子美食給我吃。有宮保雞丁，還是回鍋肉，還是糖醋排骨……算了，上去就知道了，我急急忙忙地沖了上去。
剛打開門，一陣陣香味鉆進(jìn)我的鼻子，我口水都快流下來(lái)了。定眼一看，桌上只有一盤糖醋魚，全身上下金黃金黃的，好像還散發(fā)出淡淡金光，周圍擺著一個(gè)個(gè)不同形狀的白菜，好似一個(gè)個(gè)舞動(dòng)的少女，連起來(lái)看的話，仿佛正在進(jìn)行舞蹈比賽。魚還升起淡淡白煙，看樣子才剛剛煮好，我都忘記脫掉鞋子了，直奔餐廳，準(zhǔn)備品嘗這道美食。
我嗅了一下，不濃又不淡，很清爽。急忙吃進(jìn)一口魚肉，啊，我仿佛遨游在大海深處，又仿佛飛翔在遼闊的天空，整個(gè)人都陶醉在這種境界之中，久久不想清醒。
“這道菜太好吃了！”我感嘆道，“這道菜只能用三個(gè)字來(lái)形容：香！美！好！”
媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)道：“好吃吧，這可是我從網(wǎng)上學(xué)來(lái)的。要先買來(lái)一條新鮮的魚。用小火慢慢地煮，再放進(jìn)自己制作的調(diào)料包，煮二十分鐘就好�！�
細(xì)細(xì)品嘗這道菜，我突然感到世界上沒有比它更好吃的.菜了。因?yàn)樗粋�(gè)母親對(duì)孩子的愛。
這就是我最喜歡的食物！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 60
在中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。比如，北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，上海也有小籠包、五香豆、梨糖膏。而我，最喜歡家鄉(xiāng)福州的美食——鍋邊糊。
寒假，我們?nèi)一馗Ｖ葸^(guò)年。節(jié)日里，家人帶著我去了南后街的三坊七巷。在一家古樸的飯館里，我第一次嘗到了地方特色小吃——鍋邊糊的滋味。鍋邊糊的做法非常特別，首先在大鍋里放半鍋事先熬好的骨頭湯，經(jīng)過(guò)大棒子骨的滋潤(rùn)后，湯里已經(jīng)蘊(yùn)含了濃濃的骨頭香，再加上少許丁香魚、小蝦米和香菇。在熬白了的湯里添上這些銀色、粉色和棕色的小東西，如平原雪景一般，再點(diǎn)綴上翠綠的卷心菜，更顯樸素雅致。此時(shí)，這道美食的主角尚未現(xiàn)身，其色香味就已令人陶醉了�，F(xiàn)在，最重要的角色就要粉墨登場(chǎng)，那就是鍋邊薄片。
聽大人們說(shuō)，薄片的原材料是米漿。待鍋里的濃湯煮沸翻滾之時(shí)，舀一勺米漿沿著鍋的周邊緩緩撒一圈。米漿遇熱就逐漸凝結(jié)成固體薄片貼在鍋的`邊緣，用鍋鏟將薄片兒輕輕鏟下，潔白的薄片便紛紛落入濃湯之中。這時(shí)蓋上鍋蓋，稍許煮上三五分鐘就可以出鍋了。看到這兒我才明白了為什么叫它“鍋邊糊”。
令人賞心悅目的制作過(guò)程完成后，我們終于可以品嘗美食了。開吃前，先倒上一點(diǎn)蝦油攪一攪，便有了一股海鮮味。將薄片和湯料一起放入口中，只覺得鮮美無(wú)比。雖有些粘牙，卻不失細(xì)膩、潤(rùn)滑，真是讓人叫絕的美味啊！有空一定要來(lái)嘗嘗我們福州的這道特色美味名小吃——鍋邊糊哦！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 61
只要?jiǎng)e人一聊起美食的話題，我就會(huì)眼睛發(fā)亮、全神貫注的聽著并且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、h烤意大利面……都是令人胃口大開，食指大動(dòng)的極品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜愛的甜點(diǎn)。品嘗一口濃郁的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開來(lái)，十分可口，巧克力入口即化，一股美味沖擊著我的味蕾，讓我舌上開了一朵又一朵的花，令我贊不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片，真是人間美味！
生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼著嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜，再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉，就好像吃到了清爽的.薄荷冰，讓我全身的細(xì)胞都蘇活了起來(lái)。使我彷佛置身于天堂中。
h烤意大利面則是我們家“美食名單”中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇，真是令人垂涎三尺。彈牙的面條手牽手，在嘴里跳著輕快的華爾滋，挑逗著我們的味蕾。獨(dú)一無(wú)二的h烤香氣，使我不由自主的狼吞虎咽起來(lái)。
香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的h烤意大利面，都是我喜歡的食物，能吃到這些美味食物，真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛心、廚藝精湛的廚師，要不是他們心中有愛，為食物添加了好滋味，我就沒辦法嘗到這么美味的食物了。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 62
一說(shuō)到食物，我就想到我喜歡吃的酸辣土豆絲，喜歡吃的羊肉串，還有喜歡吃的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。
每當(dāng)我看到豆腐時(shí)，就會(huì)垂延欲滴，每當(dāng)吃到豆腐時(shí)，就會(huì)有一種說(shuō)不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家里，媽媽在做紅燒豆腐時(shí)，我都想吃極了，還想看看媽媽是怎么燒的`，于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的：先把油燒開，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開了，再把豆腐放進(jìn)去反復(fù)煎，再把肉片和蔥.大蒜放進(jìn)去過(guò)十五分鐘后，再放上鹽.雞精，一盤香噴噴的豆腐就出來(lái)了，還沒開飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來(lái)吃。媽媽看了，就笑哈哈的對(duì)我說(shuō)：“你這個(gè)饞嘴豬，又開始吃了，真是拿你沒辦法！”我看被老媽發(fā)現(xiàn)了，只能不好意思的笑了。吃飯時(shí)，媽媽好告訴我關(guān)于豆腐的傳說(shuō)：從前有一個(gè)人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛吃豆類，或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個(gè)專門用豆做食物的人為師。他很勤勞，很快就學(xué)會(huì)了很多食物的做法。有一次他在做豆?jié){時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)鹽沒了，只有剩下來(lái)的鹽鹵水，于是把鹽鹵水倒了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，他拿起鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里不是豆?jié){，而是一塊一塊的東西，于是他嘗了一口，覺得味道很鮮，就請(qǐng)來(lái)了師夫。師傅看了也不知道這是什么，也嘗了一口，也覺得味道鮮美，決給它取了一個(gè)名字叫豆腐。
豆腐不但味道鮮美，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富，大家一定要多吃哦！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 63
暑假到了，爸爸周末回來(lái)，由于我表現(xiàn)很好，所以爸爸經(jīng)常獎(jiǎng)勵(lì)我，帶我出去吃好吃的，我們?nèi)ミ^(guò)很多的餐廳，有潮州菜、拾味館、麥當(dāng)勞、肯德基……但是，我最喜歡的美食是必勝客的新奧爾良風(fēng)情烤雞腿排。
這一天，我上新東方英語(yǔ)課表現(xiàn)很好，得到了老師二十點(diǎn)點(diǎn)卡的獎(jiǎng)勵(lì)，老爸高興壞了，獎(jiǎng)勵(lì)我享用一頓美餐，我和爸爸媽媽來(lái)到了京基百納必勝客餐廳，一進(jìn)門，慘了!一大堆人在排隊(duì)等著就餐，我們前面拍著三批人，編號(hào)已經(jīng)髙到了70多號(hào)，我們等啊等啊，等了半個(gè)小時(shí)，終于輪到我們就餐了。
我們開始點(diǎn)菜，我要了新奧爾良風(fēng)情烤雞腿排和蜜桃冰沙，爸爸要了繽紛雙享披薩餅和雙球冰激凌，媽媽為了減肥，就只點(diǎn)了一份蔬果沙拉。過(guò)了十分鐘，我點(diǎn)的雞排上來(lái)了，在一個(gè)橢圓形的鐵盤里，放著一塊黃澄澄的烤雞腿排，散發(fā)出陣陣撲鼻的香味，是燒烤醬腌制，經(jīng)過(guò)充分烘烤，口感鮮嫩，讓人垂涎三尺，還有一小堆拌著肉醬的意大利面條，還有三棵郁郁蔥蔥的'西蘭花配菜，兩片紅彤彤的西紅柿，再澆上濃郁的特制黑椒汁，紅黃綠橙黑，各種顏色搭配得當(dāng)，讓人食欲大開。拌有肉醬的意大利面條入口滑嫩，酸甜可口，也是我最喜歡的美味食品之一。
我拿起刀叉，開始狼吞虎咽起來(lái)，不一會(huì)，一盤美味可口新奧爾良風(fēng)情烤雞腿排就被我消滅了。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 64
看起來(lái)黑黑的，卻一點(diǎn)也不惡心，而且還不時(shí)散發(fā)出淡淡的茶香，讓我聞了口水直流，這就是我最喜歡的食物——茶葉蛋。
從小我就愛吃蛋，滷蛋、荷包蛋一天吃上好幾個(gè)都來(lái)者不拒。記得第一次吃茶葉蛋，看到那咖啡色外皮上的不規(guī)則裂痕時(shí)，不禁嚇了一跳！心想：“這種破掉的黑蛋能吃嗎?”但四周彌漫著一股茶葉蛋的清香，讓我無(wú)法抗拒它的誘惑，決定嘗試看看！在我咬了一口茶葉蛋之后，我才深深的體會(huì)到“物不可貌相，海水不可斗量”這個(gè)道理，他的口感很獨(dú)特，外皮QQ軟軟的，內(nèi)線卻很綿密，原先干干的蛋黃在口中變的滑嫩，嘴里散發(fā)出不可言喻的'香濃滋味，真令人回味無(wú)窮啊!
從此以后，我無(wú)法壓抑旺盛的好奇心，便對(duì)茶葉蛋展開強(qiáng)烈的“攻擊”，研究出各種美味吃法。像是把蛋黃加入飯里，當(dāng)攪拌均勻后，我舀了一匙金黃色的飯放入口中，蛋黃那種和米飯融合在一起香甜口感，連原本討厭吃蛋的弟弟也無(wú)法抗拒他的魅力，一口氣吃了兩碗呢!還有在去殼的茶葉蛋上淋上少許的番茄醬，表面敷滿番茄醬的茶葉蛋，吃起來(lái)酸酸咸咸的，彷彿成為改良品種，讓我更加的喜愛它了。
我希望以后可以蓋一座“茶葉蛋工廠”，專門研發(fā)各式各樣的茶葉蛋口味和吃法，讓全世界的人都知道茶葉蛋的每位，也瘋狂愛上它唷!
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 65
說(shuō)起我最愛的主食，必定是菜飯了。家里只有奶奶和媽媽會(huì)做，而且她們做出來(lái)的味道還不一樣。
奶奶炒的是油菜飯。她先在熱鍋里加一勺豬油，待油化開之后，將青菜切丁下鍋，然后反復(fù)翻炒。等到炒出菜香時(shí)，再將煮熟的白米飯倒下去，繼續(xù)不停翻炒，直至顏色均勻，再加入適量調(diào)味品。往往這個(gè)時(shí)候，就是我最享受的時(shí)刻，油菜的清香與調(diào)料的醇香融合在一起，鉆入鼻子里，簡(jiǎn)直令人垂涎三尺。
奶奶做好菜飯，最后還會(huì)澆上一勺海鮮燉肉汁，再淋上一層熱油�！白獭钡囊宦�，這油與菜飯碰撞的時(shí)刻，宛如一首美妙的音樂，雖然比較短暫，卻足以讓我的耳膜過(guò)過(guò)癮了。等菜飯一上桌，我的眼睛就開始發(fā)光了。白中帶綠的鮮艷色彩，被熱油一澆，瞬間得到了升華，無(wú)比光鮮亮麗。海鮮肉汁與油菜的香味相互融合，油菜的清香被完全激發(fā)了出來(lái)，熱油的膩味被完全覆蓋了。
媽媽做的是包菜飯，與奶奶的完全不同。奶奶的油菜飯是正宗的中國(guó)味，而媽媽做的則帶有一點(diǎn)東南亞風(fēng)情。
媽媽做完包菜飯，會(huì)往里加入芝士乳酪醬配咖喱，或奶油蘑菇燉醬配咖喱，而且都會(huì)加一點(diǎn)胡椒粉和鹽，增加點(diǎn)咸味。
媽媽做的包菜飯色澤非常和諧，香味非常迷人。吃著媽媽做的`包菜飯，有時(shí)竟能吃出xx食物的味道，就勾起了自己去旅游時(shí)的美好回憶，那種感覺真的跟做了神仙一樣。
雖然奶奶和媽媽做的炒飯味道截然不同，可都融入了他們對(duì)我的關(guān)愛。吃著這樣的美味，我感受到家的無(wú)比溫馨。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 66
要是問(wèn)我最喜歡吃什么呀，甭說(shuō)，那就是五花八門的面包了!我對(duì)面包的品種、口味、價(jià)格都了如指掌。
面包房是我每天必經(jīng)之地。每次回家我都要路過(guò)冠生園、克里斯汀、面包家族等面包房。走進(jìn)面包房就像走進(jìn)了我的美食天地。看到貨架上琳瑯滿目的面包，聞著誘人的香味，我都會(huì)垂涎三尺，恨不得把所有的面包都吃個(gè)遍。我喜歡吃的面包品種繁多。從形狀來(lái)說(shuō)，有長(zhǎng)條形的、橢圓的、正方形的'，還有的長(zhǎng)得像個(gè)毛毛蟲;從材料上說(shuō)，有奶油的、肉松的、蛋黃的、加果凍的……真是樣樣俱全。不過(guò)，在這么多的面包中，也有我不喜歡吃的。比如，有一種面包里面夾著生魚片，從外表看，就像我喜歡的肉松面包，可是打開一看，卻是鮮紅色的生魚片。我一看見生魚片，就頭發(fā)暈!
對(duì)于面包我一直情有獨(dú)鐘。有一次，奶奶燒了一桌子的好菜。有炸雞翅、色拉、肉圓等等，美食一應(yīng)俱全�？墒�，我對(duì)那些美食卻不在意，只是手捧那味美的面包津津有味地品嘗著，就像得到了人間的美味。奶奶只好嘆口氣說(shuō)：這孩子，將來(lái)送到國(guó)外，天天吃面包!
雖然我吃過(guò)許多的面包，可是我仍然長(zhǎng)得很瘦小。這時(shí)，我終于知道了：人世間有許許多多的美味，如果光吃一種食物，就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不全。其實(shí)，學(xué)習(xí)、生活等各方面都要豐富起來(lái)，這樣才能使自己的人生多彩起來(lái)。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 67
我喜食面，從前我就愛吃面，現(xiàn)在我仍然愛吃，我不知為什么，我只要嘗了一口，便對(duì)其贊不絕口，越吃越多，根本停不下來(lái)，如果別人不吃，我就幫他全吃了，連油都不給他留。當(dāng)家里沒有其他食物的時(shí)候，我就會(huì)從柜子里拿出三包方便面，不是紅燒牛肉味的就是老壇酸菜牛肉的，用開水一泡就是我的美餐了。如果吃不飽的話，我就會(huì)繼續(xù)拿，繼續(xù)燒，有一次我整整吃了五包，可我的肚子還沒太飽。每次別人請(qǐng)我們吃飯的時(shí)候，我就會(huì)讓他們先給我上面，而它們上的面五花八門，有炒的，有湯的等等，還有的是加在魚里面的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，又軟又嫩非常好吃，每次有這些面的時(shí)候，我都會(huì)把里面的面吃得一干二凈。
但我最愛吃的就是老媽做的炒面，老媽燒得面可好吃了。她燒的時(shí)候先把要放的`蔬菜切成絲或條狀的，然后她用刀把蔬菜放進(jìn)了鍋里炒了幾下，最后再放面條，便開始炒了起來(lái)。而廚房是無(wú)法隔住面條的香味的，我在房間里聞到面條的香味，一溜煙兒跑進(jìn)了廚房，低頭看著鍋里的長(zhǎng)長(zhǎng)的面條夾雜著綠綠的青菜和紅紅的西紅柿，這真是一幅奇異地圖畫��！鍋里的面和蔬菜不停地翻炒著，一陣濃香撲鼻而來(lái)，我不知道該怎么來(lái)形容它，一會(huì)兒，一鍋色香味俱全的面在我垂涎三尺的目光下熟了。
這就是我最愛吃的面，你們喜歡吃嗎？
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 68
今天，媽媽從超市帶回來(lái)了一個(gè)神奇的食物——自嗨鍋！
自嗨鍋是不用在火上加工，也不用微波爐，只要按照視頻中的步驟就能做出可口的'飯菜來(lái)。它身穿一件紫色風(fēng)衣，背上還寫了幾個(gè)大字，“廣式香腸煲仔飯”，一看到這幾個(gè)字，我就兩眼放光，恨不得馬上就能吃了。媽媽說(shuō)：“別急，我們得按說(shuō)明書把它做熟才能吃！”我急忙撕開包裝，用手機(jī)掃了碼，迫不及待地觀看起視頻來(lái)。我跟著視頻，先將鋁餐盒拿出，倒入香米，再倒入適量的冷水，加入香腸，玉米粒，豌豆等食材。然后在底部放入加熱包，再倒些冷水，量剛好在水位線上。最后放入剛才準(zhǔn)備好的食材，蓋上蓋子。不一會(huì)兒，只見許多煙寶寶跳著舞，從蓋子上的孔里不停地往上升。升呀，升呀，消失在了空氣中。我耐心地等待了15分鐘后，加上湯汁，一碗香氣四溢的煲仔飯就出爐了。
我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，真是絕世美味呀！美味下肚，可我腦中的大問(wèn)號(hào)卻冒了出來(lái)：不用火，不用電，只加冷水，怎么會(huì)把煲仔飯煮熟呢？于是我上網(wǎng)查了資料，才恍然大悟：原來(lái)發(fā)熱包里裝的是生石灰，碳酸鈉，鐵粉和鋁粉等化學(xué)物品，這些物品一遇到水，就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。生石灰遇水會(huì)變成熟石灰，一下子沸騰起來(lái)，短短20秒就能升溫超過(guò)90度。15分鐘，足夠把一碗飯煮熟啦！
哈哈，自嗨鍋真是又美味又神奇呢！你的口水是不是已經(jīng)"飛流直下三千尺”了呢？
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 69
都說(shuō)揚(yáng)州炒飯是揚(yáng)州最出名的，其實(shí)你們不知道，還有一道菜也超極好吃——長(zhǎng)魚面。
長(zhǎng)魚面，很多人一聽名字就知道是碗面，但知道長(zhǎng)魚是什么的就很少了。長(zhǎng)魚其實(shí)就是黃鱔，“長(zhǎng)魚”是寶應(yīng)話翻譯過(guò)來(lái)的。聽我爸爸說(shuō)，要想做一碗地道的長(zhǎng)魚面，是很不容易的。一大清早，就要去市場(chǎng)買最新鮮的.長(zhǎng)魚。接下來(lái)把長(zhǎng)魚肚子剖開，取出魚骨煲湯，長(zhǎng)魚面是分清湯和油炸的，油炸的話就要把魚骨炸一下再煮湯。然后就是煮長(zhǎng)魚了，這不需要過(guò)多的方式烹飪，保持原汁原味就好，但就是這樣的原汁原味可難倒了許多人，不是太老了，就是太淡了，所以老街上做的好吃的也就那么兩家。
在店里點(diǎn)一碗長(zhǎng)魚面。白白的濃湯上泛著金黃的油珠，面寬寬的，韌韌的，超有勁道。長(zhǎng)魚皮反射著燈光，顯得格外有食欲�！懊鎭�(lái)了�！币淮笸霚妫�有一碗魚骨湯和一碗長(zhǎng)魚。
吃長(zhǎng)魚面也是有講究的。首先要先喝一口鮮湯，那味道不咸不淡，似乎還有點(diǎn)魚的甜味，總之“鮮”。然后把魚骨湯、長(zhǎng)魚一起倒入湯面中，撒入一小把蔥花，攪拌。吃一口，香氣溢滿口腔，回味無(wú)窮，“好湯！”“好湯！”一口一口細(xì)嚼慢咽，仔細(xì)品嘗，仿佛這一刻是人生中最幸福的事。
長(zhǎng)魚面有兩種口味，一種是清湯的，一種是油炸的，我更喜歡清湯，比較清淡，而油炸的就有些膩得過(guò)頭了些。
長(zhǎng)魚面包含著制作者的勤勞和堅(jiān)持研究的精神，歡迎大家來(lái)我的老家揚(yáng)州寶應(yīng)品嘗。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 70
爆米花是我和小伙伴們小時(shí)候最愛吃的小吃之一，它吃起來(lái)香脆脆的，香氣撲鼻。那個(gè)時(shí)候是我們最愛吃的食物。
小的時(shí)候，嘴老是很饞，很想吃爆米花，就會(huì)向母親要兩元，然后高高興興的去買爆米花。到了一個(gè)巷子里，白發(fā)蒼蒼的老爺爺在做爆米花。旁邊也有好多小伙伴們，手里都拿著母親給的兩元錢，在等著爆米花！小伙伴們，你看看他，他看看我，我再看看他好像sh什么東西似的。最后在我們當(dāng)中最大的一個(gè)小孩子說(shuō)：“那要不我們湊錢買個(gè)大的，這樣我們就可以吃好久好久了。”大家都開始興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭！老爺爺開始做爆米花了，只見他把玉米放在一個(gè)像似大炮肚子！在那里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去還怪有意思的。
眼看就要熟了，小伙伴們緊張的`捂起了耳朵�！稗Z”隨著一聲響，一陣陣香味兒撲鼻而來(lái)，我們大呼小叫的說(shuō)：“爺爺，爺爺，多放一點(diǎn)糖，多放一點(diǎn)糖�！蹦玫奖谆〞r(shí)就在附近的桃樹下吃起爆米花，味道可美味了，于是我們約定好明天后天不管是風(fēng)吹雨曬還是傾盆大雨，還是狂風(fēng)怒號(hào)，都在這里集合！“好！”我們一致的答應(yīng)了……
轉(zhuǎn)眼間我長(zhǎng)大了，我忽然想吃爆米花，于是去拿20元買了一份大的，放了一點(diǎn)點(diǎn)糖，但一點(diǎn)兒都不好吃一份大的，還不如童年小伙伴們湊錢買來(lái)的分享的吃，那時(shí)候才是最好吃的，現(xiàn)在連價(jià)格都變了，味道也不如以前了……
好想再吃一次兒時(shí)的爆米花��！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 71
橘子千萬(wàn)不要學(xué)大人吃，我喜歡先苦后甜式吃法。
將橘子上面白白的白膠撕下來(lái)，一舔，舌頭里那苦澀的味道瞬間膨脹，我便趕緊拿起事先準(zhǔn)備好的維C，一口喝下去，取而代之的是如同黃河長(zhǎng)江般奔騰而來(lái)的甜味，再將橘子外表淡黃色的皮剝下來(lái)，放入維C中，這回維C有了香味，我順勢(shì)把保護(hù)層收拾干凈，橘子露出了金黃的笑臉，我拿起一顆想放到嘴里細(xì)細(xì)咀嚼品嘗，不料，我稍一用力，那雨滴便濺得家里到處都是，這場(chǎng)景讓我想到了一家果汁店的圖案：一個(gè)橙子看起來(lái)很干的樣子，旁邊都是濺落的汁水。這回我有了經(jīng)驗(yàn)，將剩下的果粒一把倒進(jìn)嘴里，用牙齒輕輕一碰，橘子水便噴瀉而出，稍不留神便掉落到了我的無(wú)底洞，可是橘子水的味道依舊在我的口腔里游蕩。
早上起床，刷牙洗臉之后趕緊去上網(wǎng)課，順帶拿一罐媽媽給我泡的方便面。當(dāng)我沉浸在數(shù)學(xué)的奇妙之中時(shí)，洗過(guò)的手下意識(shí)地抓一把方便面塞進(jìn)嘴里，那味道，嘖嘖嘖，妙不可言。
我最喜歡在看《斗羅大陸》的時(shí)候吃肉末茄子煲仔飯。當(dāng)那些劇情很吸引我的.時(shí)候，我就先夾一塊茄子放嘴里，再夾一塊金黃的肉末放嘴里，最后盛一勺米飯放嘴里，一咬，肉沫的香，茄子的嫩，米飯的飽滿，便全部收進(jìn)我的嘴里了。
寫著寫著，我的口水便不由自主地流了下來(lái)，不過(guò)，現(xiàn)在我的培訓(xùn)班又回來(lái)了，我只能在夢(mèng)中想象這些食物，唉！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 72
一說(shuō)到食物，我就想到我喜歡吃的酸辣土豆絲，喜歡吃的羊肉串，還有喜歡吃的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。
每當(dāng)我看到豆腐時(shí)，就會(huì)垂延欲滴，每當(dāng)吃到豆腐時(shí)，就會(huì)有一種說(shuō)不出的美味。那鮮美而柔嫩的'味道非常難忘。在家里，媽媽在做紅燒豆腐時(shí)，我都想吃極了，還想看看媽媽是怎么燒的，于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的：先把油燒開，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開了，再把豆腐放進(jìn)去反復(fù)煎，再把肉片和蔥。大蒜放進(jìn)去過(guò)十五分鐘后，再放上鹽。雞精，一盤香噴噴的豆腐就出來(lái)了，還沒開飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來(lái)吃。媽媽看了，就笑哈哈的對(duì)我說(shuō)：“你這個(gè)饞嘴豬，又開始吃了，真是拿你沒辦法!”我看被老媽發(fā)現(xiàn)了，只能不好意思的笑了。吃飯時(shí)，媽媽好告訴我關(guān)于豆腐的傳說(shuō)：從前有一個(gè)人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛吃豆類，或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個(gè)專門用豆做食物的人為師。他很勤勞，很快就學(xué)會(huì)了很多食物的做法。有一次他在做豆?jié){時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)鹽沒了，只有剩下來(lái)的鹽鹵水，于是把鹽鹵水倒了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，他拿起鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里不是豆?jié){，而是一塊一塊的東西，于是他嘗了一口，覺得味道很鮮，就請(qǐng)來(lái)了師夫。師傅看了也不知道這是什么，也嘗了一口，也覺得味道鮮美，決給它取了一個(gè)名字叫豆腐。
豆腐不但味道鮮美，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富，大家一定要多吃哦!
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 73
我最最喜歡吃的食物是烤“黃金薯”，大家可能要問(wèn)了，這不就是烤紅薯嗎？那你可就錯(cuò)了，因?yàn)椤包S金薯”和紅薯可不一樣的。
雖然它長(zhǎng)的跟其它紅薯差不多，但種植起來(lái)卻不一樣。它要在夏姑娘來(lái)時(shí)才能種下，需要土地公公的供養(yǎng)充足，對(duì)水娃娃的要求也很嚴(yán)格。既要防害蟲，又要有肥料和土壤的合適比例。所以“黃金薯”的樣子都是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的很是均勻。
最重要的一點(diǎn)是制作。而我的媽媽就很會(huì)做。
首先拿出長(zhǎng)長(zhǎng)的“黃金薯”，洗干凈后在水里浸泡一個(gè)小時(shí)，在用錫箔紙把它包起來(lái)，這是防止“黃金薯”在烘烤期間萎縮和它的糖分流出。接著媽媽把烤箱調(diào)到了180度，讓烤箱“失望”的空烤15分鐘后再把“黃金薯”放進(jìn)“預(yù)熱烤箱”里，再把時(shí)間調(diào)到一個(gè)半小時(shí)。“黃金薯”就在烤箱“開心”的烘烤下變成了金黃色。在烘烤的時(shí)候那陣陣的焦糖香味不斷的撲進(jìn)我的鼻腔里，讓我肚子里的饞蟲一直爬來(lái)爬去。
最后，媽媽小心的'把烤的外脆里嫩的“黃金薯”拿了出來(lái)遞到我的手里，看著它又細(xì)又長(zhǎng)，外表棕紅的樣子，我迫不及待把它的“外衣”剝開，看著里面軟軟的，金黃金黃的，很可愛。我趕緊咬了一大口，��！真是又香又甜又軟又嫩，讓我覺得世界上再也沒有比它還美味的食物了。
這就是我最愛吃的“黃金薯”。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 74
“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新”，陸游這句詩(shī)中說(shuō)到的佛粥也叫臘八粥，可是在青浦方言中，臘八粥還有個(gè)特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大灶頭燒的洋粉粥，不是甜甜膩膩的臘八粥味道，而是咸咸的獨(dú)特滋味，那可是我的.最愛哦！
臘八節(jié)到來(lái)之前，外婆總會(huì)拿幾斤大米到碾米的小作坊，讓師傅碾成米粉，再去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買“洋粉粥”的原料，有青菜、紅棗、金針菇、油泡等。說(shuō)到這里，你們是不是覺得這些配料有些與眾不同？對(duì)，這才是專屬于外婆的“洋粉粥”。回到家，外婆先將青菜、金針菇、油泡等配料下油鍋翻炒一兩分鐘后，盛起來(lái)放在一邊，然后在米粉中添點(diǎn)兒熱水，輕輕攪拌成米糊，接下來(lái)在大鍋中倒入滿滿一鍋開水，再將所有原料混合在一起倒進(jìn)去。還沒開始燒，我的腦海里已經(jīng)滿是洋粉粥的味道，饞得小舌頭直舔嘴巴，趕忙鉆到灶頭后面往爐里塞稻草，讓火燒更旺。慢慢的，鍋蓋縫隙里開始冒出煙氣，外婆掀開蓋子，用大鏟子使勁攪拌，一股股熱氣冒出來(lái)，充滿了整個(gè)廚房間。當(dāng)鍋里的糊糊被燒得冒泡時(shí)，外婆抓了一小把鹽灑進(jìn)去，繼續(xù)攪拌。看著一大鍋熱氣騰騰的“洋粉粥”，我拿著碗等外婆給我盛�！榜R上就可以吃嘍！”外婆笑著說(shuō)。不一會(huì)兒功夫，“洋粉粥”端上來(lái)了，我迫不及待地要吃，“小心燙！吹吹再吃。”外婆笑瞇瞇地提醒著。
我用調(diào)羹舀起一勺，用嘴呼呼吹了兩口就塞進(jìn)嘴巴吃了起來(lái)，真是太美味了！這就是外婆的“杰作”——地地道道的青浦“洋粉粥”！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 75
一次偶然的機(jī)會(huì)，老爸從超市買回來(lái)一袋“重慶怪味胡豆”，乍一看這種食物的名稱，我就對(duì)“怪味”這兩個(gè)字產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心：什么樣的味道才是怪味呢？為了盡快得到答案，我便迫不及待地打開包裝袋，飛快地拿了一顆放在嘴里細(xì)細(xì)地品嘗，味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風(fēng)味食物。
胡豆也叫蠶豆，是重慶的.特產(chǎn)。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味，集麻、辣、甜、咸、酥為一體，堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹，色澤滋潤(rùn)，香甜酥鮮美奇特，麻辣咸舒適爽口，品賞時(shí)除直觀感外，還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開胃調(diào)理，學(xué)生膳食，夏季養(yǎng)生調(diào)理，便秘調(diào)理，清熱解毒調(diào)理，益智補(bǔ)腦調(diào)理等功效，還榮獲“99重慶市最佳食物品牌”、“98中國(guó)食物工業(yè)協(xié)會(huì)推薦品牌”、1996年中國(guó)國(guó)際食物博覽會(huì)“國(guó)際品牌精品”、1995年中國(guó)·成都國(guó)際食物精品，食物機(jī)械包裝設(shè)備博覽會(huì)暨。
怪味胡豆的制作流程非常精細(xì)——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈，煮熟后撈起，控干水分，用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆，再加入糖、辣椒面，再炒幾下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場(chǎng)了。
怎么樣，聽了我的介紹，心動(dòng)了吧！快去買一袋嘗嘗吧！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 76
俗話說(shuō)得好，“去湖南一游，必吃臭豆腐。”今天，我就來(lái)到湖南長(zhǎng)沙吃臭豆腐嘍。
剛來(lái)到一家臭豆腐店門前，沒等進(jìn)門，就聞到了一股湖南臭豆腐獨(dú)有的味道。香中帶臭，還夾雜著一絲辣味。頓時(shí)令我食欲大增，急忙沖進(jìn)店里。
來(lái)到店里，哇！只見里面人山人海，點(diǎn)餐臺(tái)被圍的水泄不通。等我點(diǎn)完餐，我來(lái)到做臭豆腐的`老師傅邊上，只見他熟練的拿出幾塊白中帶黃的豆腐放入油鍋中，“噼里啪啦”！油馬上翻滾起來(lái)，老師傅不急不忙用一雙特制的長(zhǎng)筷子翻了翻豆腐，如此循環(huán)幾次，就準(zhǔn)備出鍋裝盤了，再澆上一勺黑乎乎的湯汁、一勺辣椒醬、一撮蔥花和蒜末，就遞給了我。
我找到一個(gè)位置坐下，拿起竹簽挑了塊最大的，一口下去，哇！一股香辣味鋪滿了整個(gè)口腔，舌頭也被麻醉了。咽下去后，就感覺辣椒在味蕾上跳舞，全身的細(xì)胞都被陶醉了。我又把剩下的全部塞入口中，辣！我感到一種特有的辣，這種辣度沒辦法馬上緩解，就像閃電一般馬上激活全身，雖是冬天，我卻滿頭大汗。我又嘗了一下黑乎乎的湯汁，這湯汁更是妙不可言，咸卻不麻口，油卻不膩?zhàn)�。我三口并做兩口吃完了所有的臭豆腐，真是太美味了�?/p>
這時(shí)，我就連心中的疲勞、煩惱都蕩然無(wú)存。��！湖南臭豆腐，真是恨你不容易，喜你更不容易。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 77
前些天，奶奶打來(lái)電話，說(shuō)要我們星期天回老家吃粥。我聽了，心理想：粥有什么好吃的？真是的，大老遠(yuǎn)去就叫我們吃粥。什么意思呀！可媽媽說(shuō)，那粥肯定味道不一般。
今天，媽媽還真帶我到奶奶家去了。奶奶端上來(lái)一碗粥，我一看那粥的樣子，灰不溜秋的，心里想肯定不好吃�！伴_飯羅！”奶奶招呼大家坐下，端上的.還是一碗碗的粥，并沒有什么別的什么菜。我只好端起來(lái)小心地嘗了一口，呀！味道還真不錯(cuò)，有點(diǎn)甜，吃到嘴里，又有點(diǎn)滑，還真是爽口，比飯店里的咸粥有滋道。我一連吃了兩大碗，我問(wèn)奶奶這粥是怎么做的，奶奶笑著說(shuō)：“這是臘八粥，放了不少東西呢�！蔽疫B忙問(wèn)：“都有什么呀？”奶奶扳著手指頭說(shuō)：“青菜、胡蘿卜、芋頭、山芋、排骨、棗子、黃豆、赤豆、飯豆……”還有點(diǎn)什么，我也記不清了。
奶奶還告訴我這粥還有個(gè)故事呢，據(jù)說(shuō)，從前有個(gè)窮人，臘八這天，他有幾個(gè)朋友來(lái)到他家做客，而他家早已揭不開鍋了，他就東挪西借，把借來(lái)的零碎的一些東西和在一起煮，朋友覺得非常好吃，就把這種煮粥的方法傳開了。我吃著吃著，不由自主地對(duì)奶奶說(shuō)：“這臘八粥雖然顏色不太好看，但是味道特別鮮美。奶奶，讓我們帶點(diǎn)回家再吃吧！”“好勒！”奶奶連忙動(dòng)手窯粥，讓我們帶回滿滿一大茶缸呢！
晚餐時(shí)，我又津津有味地吃起了臘八粥。
所以，我最喜歡的食物就是臘八粥。因?yàn)樗拿牢渡钌畹赜≡诹宋业男睦铩?/p>
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 78
會(huì)走路的小寶寶，會(huì)獨(dú)自上學(xué)的大孩子，頭發(fā)上長(zhǎng)了許多白發(fā)的老孩子。提到餃子湯圓，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種香香的軟軟的'感覺呢。把肉包裹在軟軟的面皮，整整齊齊煮成一鍋，聞聞那種香味，口水都流下來(lái)，何況是一口一個(gè)往嘴里吃呢！
今天元宵節(jié)，媽媽包餃子，吃湯圓，我都迫不及待開吃了，看到大鍋里面的水正在沸騰。
“媽，媽，什么時(shí)候才”
“要到餃子煮熟煮透他原煮的軟糯，媽媽漫不經(jīng)心的說(shuō)道，我聽了，都等不及了，鍋中的餃子湯圓，有聲無(wú)力的嘆氣：嘟！”
“媽，好了沒，我都等不及啦，等一下我要吃兩碗，吃兩碗半也行，吃三碗更好！
“馬上好了，別著急�！�
鍋中的一切，對(duì)我來(lái)說(shuō)只能猜想：湯圓已經(jīng)軟糯的，不能再軟弱了，簡(jiǎn)直入口即化，里面芝麻總該是化的了吧。餃子比大了三四倍要是餃子也有那么大，那就棒極了！湯圓放多了，有可能會(huì)黏在一起，那豈不是一口兩三個(gè)湯圓�！皨�，媽，我先開鍋蓋看看吧！”于是我打開了鍋蓋。
“啊”我驚訝的喊起來(lái)了，鍋中的一切都是那么
鍋中的一切都是那么熟，湯水已經(jīng)沸騰到不能再沸騰了，湯圓軟糯道都在水中飄起來(lái)了，餃子都鼓起來(lái)了，總之，一切都如我所想的一樣，但沒想到今日的餃子湯圓的味道那么香。
“哇哦，真香！”我同時(shí)想起了美味的烤雞。
雖說(shuō)煮的時(shí)間很長(zhǎng)，但香味和味道都那么棒！
晚飯桌邊我吃的津津有味兒，肚子有一點(diǎn)脹：“嗝！”肚子早已成了一面小鼓了，肚子的叫聲，真是心滿意足。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 79
我喜食榴蓮。
一說(shuō)到最愛的食物，我就會(huì)想到這金燦燦的榴蓮，一捧金子展現(xiàn)在我眼前。
這榴蓮，外形金黃金黃的，還有點(diǎn)兒扎手，我想這就是一群人不愛吃榴蓮的原因了吧！但這榴蓮，總能給你帶來(lái)無(wú)限的驚喜，也會(huì)給你帶來(lái)滿腦袋的'問(wèn)號(hào)。
這不，我們又買了兩個(gè)榴蓮，這兩個(gè)榴蓮就像一對(duì)兄弟似的展現(xiàn)在你眼前。還沒有吃到呢，我的口水就流下來(lái)了�？墒前职謩偤门c我相反，他看到這榴蓮，馬上就躲到房間里，對(duì)著垃圾桶吐了起來(lái)，我在心中不禁疑惑：爸爸，你是怎么吃臭豆腐的呢？我們先把榴蓮打開，在打開第一個(gè)時(shí)，我蹦的三尺高，一瞬間，榴蓮放出了耀眼的亮光。哇，這果肉好飽滿，看著就讓人食欲大開。
再來(lái)嘗嘗，剛放入口中，這香氣就在舌頭上慢慢散開，這入口即化的口感，讓人欲罷不能，一口接著一口的吃。沒過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)榴蓮就被我和媽媽吃完了，好痛快的心情讓人無(wú)法表達(dá)。
這榴蓮皮我們也不能浪費(fèi)呀！晚上，媽媽就把它們燉成了一碗榴蓮湯。這香味，太贊了。而爸爸卻為此連晚餐都沒吃，爸爸，你可得“入鄉(xiāng)隨俗”呀！這個(gè)湯，如果原味的話，味道就非常淡，所以要加些糖才能變得鮮美無(wú)比。喝一口，馬上就讓血液變得歡快無(wú)比。如果是在冬天喝，那味道，真是天下無(wú)雙！
這榴蓮，雖然長(zhǎng)的很刺、聞著也臭，但是全、身是寶。
我喜食榴蓮。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 80
看起來(lái)黑黑的，卻一點(diǎn)也不惡心，而且還不時(shí)散發(fā)出淡淡的茶香，讓我聞了口水直流，這就是我最喜歡的食物——茶葉蛋。
從小我就愛吃蛋，鹵蛋、荷包蛋一天吃上好幾個(gè)都來(lái)者不拒。記得第一次吃茶葉蛋，看到那咖啡色外皮上的不規(guī)則裂痕時(shí)，不禁嚇了一跳!心想：“這種破掉的黑蛋能吃嗎?”但四周彌漫著一股茶葉蛋的清香，讓我無(wú)法抗拒它的誘惑，決定嘗試看看!在我咬了一口茶葉蛋之后，我才深深的體會(huì)到“物不可貌相，海水不可斗量”這個(gè)道理，他的口感很獨(dú)特，外皮QQ軟軟的，內(nèi)線卻很綿密，原先干干的蛋黃在口中變的滑嫩，嘴里散發(fā)出不可言喻的香濃滋味，真令人回味無(wú)窮啊! 從此以后，我無(wú)法壓抑旺盛的好奇心，便對(duì)茶葉蛋展開強(qiáng)烈的“攻擊”，研究出各種美味吃法。像是把蛋黃加入飯里，當(dāng)攪拌均勻后，我舀了一匙金黃色的飯放入口中，蛋黃那種和米飯融合在一起香甜口感，連原本討厭吃蛋的弟弟也無(wú)法抗拒他的魅力，一口氣吃了兩碗呢!還有在去殼的茶葉蛋上淋上少許的番茄醬，表面敷滿番茄醬的.茶葉蛋，吃起來(lái)酸酸咸咸的，彷佛成為改良品種，讓我更加的喜愛它了。
我希望以后可以蓋一座“茶葉蛋工廠”，專門研發(fā)各式各樣的茶葉蛋口味和吃法，讓全世界的人都知道茶葉蛋的每位，也瘋狂愛上它唷!
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 81
在我們生活中離不開那些琳瑯滿目的小食品。每個(gè)人的喜好不同，品味自然也就不同，當(dāng)然，我也不例外。我最喜歡吃甜食(不包括含同物)所以什么好吃的都和甜有關(guān)，其中令我最難忘的甜食就要數(shù)糖葫蘆了。雖然她很普通，但對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)是人間極品了。
別看糖葫蘆很便宜，但味道不能不說(shuō)好。輕輕的咬下去，涼絲絲的`糖塊，中間包裹著一些山楂。甜中帶酸，酸中透著一股甜，還有些涼，怎么會(huì)讓人不愛吃呢?再加上山楂有開胃消食的作用，兩者結(jié)合，勞逸并用，我不可能不愛吃。每次我看到糖葫蘆，就像看到了寶藏似地，想要飛快的抓住它，不讓它落入別人口中。
糖葫蘆的樣子怪怪的，一個(gè)一個(gè)的山楂，又大又圓，裹在糖中，中間又有些空，穿在一起，別致的很。就連它的顏色也很怪。黃中帶紅，紅中帶黃，像加上了黃色金邊的小燈籠，在陽(yáng)光下，一閃一閃的，好看極了。當(dāng)然，他的做法也很簡(jiǎn)單：先把山楂洗凈，再用小刀把里面的核去掉，要不然吃起來(lái)會(huì)很不舒服。之后再把糖炒一炒，知道發(fā)黃為止，每一鏟都要恰到好處，這樣糖的色澤才會(huì)發(fā)亮，鮮明。最重要的的一步就是要把糖與山楂混合，盡量讓唐把山楂包裹住，再穿起來(lái)，友誼剛做好，糖還沒有干，要放到避光的地方曬曬。等到干了，就可品嘗了。
像這種色澤鮮明，味道極佳，形狀小巧玲瓏，價(jià)格便宜的視頻，只要吃一口，那味道就令人難忘，“享受”的時(shí)候根式樂在其中。想起來(lái)的時(shí)候，我就想大聲喊出來(lái);“我——愛——糖——葫——蘆�！�
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 82
俗話說(shuō)：“民以食為天。”我最喜歡吃糖醋肉。媽媽隔三差五的也會(huì)給我端出一盤給我解饞，那滋味，簡(jiǎn)直回味無(wú)窮！
燒好的糖醋肉，呈紅褐色，躺在濃濃的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿，讓人欲罷不能；那鮮濃的肉香與油香更讓人“口水直流三千尺”。面對(duì)這樣的極品，誰(shuí)能忍得住了？雖然恨不得一口吞掉，但是我也深知不能這樣做，否則就會(huì)落得“豬八戒吃人參果”的下場(chǎng)。每次都只能強(qiáng)迫自己吃得很優(yōu)雅，但這并不是我的本性。
夾起一塊肉，先舔舔上面的油汁，感受著它的潤(rùn)滑與香甜；在輕輕用上牙向下咬，慢慢咀嚼，讓滑嫩的肉在口中慢慢變成肉沫，再伴隨幸福的吞咽輕松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃，我也不明白怎么這樣饑餓，竟連汁水也不放過(guò)？大概是太過(guò)美味吧！
從小到大我已記不清吃過(guò)多少頓了，其制作步驟早已爛熟于心。先將豬肉切成片，再用刀背將肉拍松散；放入鹽、姜片、淀粉
料酒抓勻，把每塊肉都裹上一層淀粉；用小火炸至金黃；接下來(lái)就是重點(diǎn)了，碗里放番茄醬、醬油、白糖、醋和少許清水。倒入鍋中熬開，放肉進(jìn)去炒，就大功告成。嗯��！好有食欲啊！
其實(shí)老媽原來(lái)也不會(huì)做，還不是從網(wǎng)上學(xué)來(lái)的.，說(shuō)到這兒，我怎么又餓了，不行，我得再去吃一塊……
中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不知道你們面對(duì)這樣的極品有沒有心動(dòng)呢？
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 83
我最喜歡的食物是雜糧煎餅。雜糧煎餅又薄又大，配上幾片青綠色的生菜、一大把干酥的鍋巴和一根又細(xì)又長(zhǎng)的火腿腸，你上前仔細(xì)地聞一聞，雜糧煎餅特有的香味撲鼻而來(lái)，定會(huì)讓你流連忘返。你再輕輕地咬上一口，煎餅的香味便會(huì)在你身旁彌漫，喚醒你舌尖上的味蕾。
在我們村，小巷里就有幾家在路邊擺小攤的雜糧煎餅店，我經(jīng)常去那里買煎餅。
暑假的一天，我去同學(xué)家寫暑假作業(yè)，一直到天色漸漸暗了下來(lái)才騎車回家。沒有吃下午飯的.我，早已經(jīng)饑腸轆轆了。我騎著自行車，剛拐進(jìn)巷口，便聞見一絲絲令我陶醉的香味。我不由自主地循著香味走去，原來(lái)是一家雜糧煎餅店。真是“山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村”吶！我連忙翻口袋，終于找到了攢了兩周的五元錢，伸手遞過(guò)去，老板便給我做起雜糧煎餅來(lái)。淡黃色的雞蛋和黑色的芝麻吸引著我的眼球。我的肚子又開始抗議了，口水情不自禁地從嘴角流下來(lái)，用“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”來(lái)形容一點(diǎn)也不夸張。
沒一會(huì)兒工夫，我的雜糧煎餅便熱鍋出爐了。我提起袋子，掛在車邊。十萬(wàn)火急地奔回家中，剛進(jìn)門，我便拆開熱騰騰的塑料袋，大口地吃起來(lái)，真的太香了。妹妹看見，連忙跑過(guò)來(lái)，一把奪過(guò)煎餅。我大喊一聲：“拿來(lái)！”妹妹見了，拔腿就跑。突然，妹妹被鞋帶絆倒了，手中拿的雜糧煎餅也飛出了門外。我連忙跑出門外撿回它的“尸體”。
我回頭望著還趴在地上的妹妹，真是欲哭無(wú)淚呀！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 84
要說(shuō)臭豆腐，哪最有名氣，產(chǎn)臭豆腐的地方就是長(zhǎng)沙啦。我去長(zhǎng)沙，如果不讓我每天吃幾次臭豆腐，那我定和你鬧翻天！
我是上小學(xué)二年級(jí)的時(shí)候，才開始和臭豆腐打交道。
我一吃臭豆腐就停不下來(lái)，想起來(lái)就要留口水。去年我們?nèi)ラL(zhǎng)沙游玩，一到長(zhǎng)沙，就叫著姐姐帶我去吃臭豆腐。我們姐妹倆到長(zhǎng)沙最有名的店面，還沒找到，臭豆腐的獨(dú)特香味就撲鼻而來(lái)，這家是老字號(hào)的.，大家都慕名而來(lái)，人很多，我們排起了長(zhǎng)隊(duì)。我先讓姐姐幫我排隊(duì)，我假借腳站累了，去附近走走，我便來(lái)到前面，看看這美味的臭豆腐是怎么做的，只見那些普普通通的豆腐切成大小相同的正方形，只聽刺啦一聲響，廚師把切好的豆腐倒入沸騰的油鍋中，廚師上下翻動(dòng)著豆腐，過(guò)的兩分鐘，白色的豆腐顏色漸漸變成了黃色，金黃色，形狀也變了，原本方方正正的四邊形變成了凹凸不平的小塊。終于輪到我們了，只見廚師用長(zhǎng)筷子夾起幾塊炸好的豆腐放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)，用長(zhǎng)筷子擠壓豆腐的汁水，再用筷子戳幾個(gè)小洞，淋上一勺汁水，放入碗中，再加一點(diǎn)辣椒，一聞，香氣撲鼻，才叫那個(gè)香呢！我和姐姐各拿了一碗，我拿著竹簽插了大大的一塊，一張嘴就吃去，好辣！還好我自帶了水杯，不然我會(huì)被辣死，我拿起了水杯咕咚咕咚的把水喝了個(gè)精光……
“去長(zhǎng)沙，必吃臭豆腐”成為我再次光顧長(zhǎng)沙的念想。
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 85
一碗牛肉粉絲湯是最愜意的。特別在冬天，吃上一碗熱騰騰的牛肉粉絲湯，因?yàn)樗茯?qū)除寒冷，給你帶來(lái)溫暖。因此，我冬天最喜歡吃牛肉粉絲湯。
愛吃它的人都知道，牛肉粉絲湯味美，讓人看了垂涎欲滴。一條條透白的粉絲浸在水中，那翠綠的香菜在“池”中“沐浴”著“溫泉”，那塊塊牛肉也在享受呢！讓人忍不住咬上幾口。
它的`做法很簡(jiǎn)單。首先把事先浸好的粉絲撈上來(lái)，然后放進(jìn)漏勺中，再放入鍋中，加入牛肉，來(lái)回翻滾，三四分鐘后，再把粉絲和牛肉撈至碗中，再澆上鮮湯，撒上香菜，一碗香噴噴、熱騰騰的牛肉粉絲湯就大功告成了。喜歡吃辣的朋友可以放少許辣油，可以根據(jù)自己的口味放置一些佐料，然后把它們攪拌到各個(gè)崗位上，最后讓客人們把它們統(tǒng)統(tǒng)消滅。
看著這色香味俱全的牛肉粉絲湯，我不禁撩起幾根，在湯中反復(fù)浸燙，然后慢慢放入嘴中，猛地一吸，那感覺，只能用一個(gè)字來(lái)形容：爽！因?yàn)槟欠劢z很光滑，所以它們一直在我的筷子上玩“滑滑梯”，讓我吃也吃不著。瞧，這一會(huì)兒的時(shí)間，我就把這碗牛肉粉絲湯“消滅”了，真是讓我大飽口福啊！吃完后，我舔舔那油滋滋的嘴唇，情不自禁地說(shuō)道：“��！回味無(wú)窮�。 �
吃碗牛肉粉絲湯，讓我回味無(wú)窮，所以，我就一直纏著爺爺帶我去吃牛肉粉絲湯,你們是不是也想嘗嘗呢！
我喜歡的風(fēng)味食品作文500字 86
有著五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種很多，資源豐富，有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù)，但我最喜愛的要數(shù)桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點(diǎn)，有上千年的制作工藝了。徐州的桂花酥糖包裝相當(dāng)講究，為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝，分內(nèi)外兩層，外層為白底紅字的普通紙，內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小一致的長(zhǎng)方體形狀。
桂花酥糖不僅外表包裝講究，內(nèi)里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水沖飲，因其香氣馥郁，營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)，有潤(rùn)肺、健胃、止咳的功效，是人們十分喜愛的甜食。
我最喜歡桂花酥糖不僅僅因?yàn)樗闾鹈牢�，更因�(yàn)樗�有一段美麗的`傳說(shuō)。
相傳北宋年間，蘇東坡任徐州知州，黃河決口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫過(guò)城墻，民間紛紛傳言，只有一位年輕貌美的女子跳進(jìn)黃河，大水才會(huì)退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞?dòng)嵑�，焚香禱告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。
為了紀(jì)念蘇姑，人們爭(zhēng)相購(gòu)買桂花酥糖來(lái)祭祀蘇姑。“酥”者，“蘇”也，這難道只是名字上的巧合嗎？不信你看看酥糖的形狀，每塊酥糖的長(zhǎng)寬高的形狀和古代城墻磚是多么相似�。�
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