與爺爺共享好時光作文

　　在日常的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的與爺爺共享好時光作文，歡迎閱讀與收藏。

　　餅子圓圓的，正反面都有焦黃焦黃的鍋巴，油汪汪的，一口咬下去，香香的軟軟的，滿口溢香。這是我和爺爺一起做的，別看它小，做起來還真不容易。

　　首先，把宰好的肉沫、蔥花、油、鹽和雞精攪拌在一起，待用。

　　接著，在爺爺的指導下，我先后把面和溫水和在一起，用筷子向一個方向攪動它，唉，不做不知道，這可是個力氣活，一會兒手就酸酸的，呼呼喘氣了。當面變成絮狀時，暫停20分鐘，再攪動一次，完成后醒面20分鐘。

　　20分鐘后，爺爺把醒好的面繼續揉捏拍打，一會兒功夫，就變成了一大坨白白的光滑的面團。他把面團從碗里抓了出來，摔在面板上，然后搓成一條兒，接著用手揪出一坨一坨的小面團，好像好玩的橡皮泥呦。我自告奮勇的幫忙，把面團搓成一個個小球型。突然，面團就像喜歡我的手一樣，黏在了我的手上，甩也甩不掉，奇怪，面團在爺爺手中卻十分聽話，怎么到我手中變成了這樣？剛開始我不打算叫爺爺，就用雙手使勁一扯，兩只手都沾了一半。

　　我感覺我把他給分體了，頓時有點同情，還感覺它在輕聲哭泣。我擰眉皺眼問爺爺：“怎么辦？”，爺爺抓起一把面粉，撒在我手上，搓了搓，果然不沾了。原來搓面團要撒點面粉啊，就這樣，歷經坎坷搓完了。我們把搓好的面團一個個都壓成了薄薄的皮，只見爺爺在皮上放入做好的`肉餡，把面皮四周合攏過來，扭來扭去，把肉餡包住了。“現在把它壓成餅，妹妹，你來試試”，我接過面球，放在面板上，右手貼左手的手背，放在面團上，把腳后跟踮了起來，剛開始，我以為成功了，然而，砰的一聲 ，一些滑滑的液體流到了我的手上，餡破了，油從一個缺口流了出來，我有點緊張，是不是要重做呀，連忙喊爺爺“油出來了！”“沒事的，下次按壓不要心急，慢慢來，不能有力過猛，多做幾次就好了。”爺爺笑著說。在爺爺的耐心指導下，后來就知道用力的輕重了。

　　我們把又白又圓的餡餅放在煎鍋里，蓋上蓋子，打開小火，鍋里發出誘人的“嗞嗞”聲。

　　最感到快樂的是，把一盤我和爺爺合作的餅子端出時，我低頭一聞，一股濃濃的香味流進了我的鼻腔，拿起一個咬了一口，感到無比幸福。