煮雞蛋湯圓的作文

　　導語：湯圓作為營養豐富的食物，人們除了元宵時節喜愛蒸煮外，以下是小編為大家整理的煮雞蛋湯圓的作文，歡迎大家閱讀與借鑒！

　　煮雞蛋湯圓的作文（1）

　　元宵節快來臨了,許多人忙碌起來了,我們一家也不例外。元宵節那天可離不開湯團，以前我們都是去超市購買，今年可不同，我和外婆要準備熱火朝天地大干一場——做湯圓。

　　外婆從柜子里拿出糯米粉和芝麻餡，先將一部分糯米粉加上適當 的熱開水均勻攪拌，漸漸地它會越來越來粘稠，再用手使勁地將面團揉搓。不一會兒，本是細細的糯米粉，來了個華麗大轉身，變成了軟軟粘粘的'面團。外婆又用DAO把面團來個“五馬分尸”，切成一個個小面團，握在手里捏一捏，接著用手把它揉成一個大面團，下一部可重要了，將它用手指摳成一個洞，這可不能太深，這樣皮太薄，餡就會露出來的，要恰到好處，而且邊緣不能太厚了，這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了，再將里面填上誘人的芝麻。我小心翼翼地將它合上，用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個湯圓就因為沒注意，皮太薄了，結果破掉了，餡都露出來了。后來在外婆的細心指導下，我可謂是青出于藍而勝于藍啊，比外婆包得還好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜,這種感覺真好！

　　小巧玲瓏的湯圓擺在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，馬上去咬一口。通過做湯圓，我體會到了只有付出汗水才能有所收獲。

　　煮雞蛋湯圓的作文（2）

　　下午放學回到家以后，奶奶就走到我的面前，和藹地說：“我來教你煮雞蛋湯好不好？”我高興得頻頻點頭。

　　首先奶奶從冰箱里掏出兩個雞蛋，分給了我一個雞蛋。然后從廚房里的水龍頭打開水來，沖到鍋里，放在爐火上，點起火來。等到水開了之后，奶奶嫻熟的把雞蛋敲開，倒進水里，濺起了水花。看那十全十美、完整無缺的雞蛋，我驚嘆不已，不禁嘖嘖贊嘆。隨后我也想像奶奶做的一樣，把雞蛋敲開，可我卻敲不開。我火冒三丈，用盡了九牛二虎之力才把它敲開，雞蛋頓時“啪”地一聲掉進水里，已經破爛不堪了，跟奶奶的雞蛋比起來，真是望塵莫及。

　　接著奶奶拿起飯勺，在雞蛋的周圍泛起了一圈又一圈的白白的東西，奶奶說這是蛋白。等到蛋白逐漸浮上來后，它的周圍開始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快，這些泡沫蛋白和真的'蛋白聚攏在一起，包裹著蛋黃，真像一朵美麗的菊花。

　　最后奶奶關掉爐火，把一塊冰糖放了進去，把它們倒進碗里。這樣，香噴噴的雞蛋湯就完成了，味道十里飄香。

　　我迫不及待地想嘗一口，嘴巴里的口水漸漸涌出來，垂流三尺。

　　當我嘗上一口雞蛋，喝一勺湯時，味道美極了，香甜可口，我一口氣就把它吃光了，甜得合不攏嘴。

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