關于山東美食的作文（通用7篇）

　　無論是在學校還是在社會中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的關于山東美食的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　山東美食的作文 1

　　山東有巍峨的泰山，有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的泉城濟南，還有我家的雜糧煎餅。

　　山東不是什么大省城，但是比大省城的人熱情，山東人有一種習慣，就是吃煎餅。大城市里的人們都是生活在酒池肉林里，從不吃煎餅這種平民之食，可是，我卻想說：我們的雜糧煎餅，能讓你吃出健康。

　　為什么說山東煎餅是好食物呢？

　　煎餅的原料由五谷雜糧精細研磨而來，面粉里要加玉米粉，甜醬里面有大豆等配料，還有，脆餅里也有一些雜糧。山東雜糧煎餅色香味俱全，營養豐富，便于消化，爸爸說因為做煎餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，對消化很有幫助，對于城市居民常擔憂的`健康，它就是一劑良方。

　　煎餅做起來省時省心，畫成餅形薄薄一層一會就熟，我就常常學著媽媽的樣子，幫客人們烙煎餅，十分嫻熟。

　　煎餅還有一個特點就是吃起來方便，還可以和自己喜歡的東西任意搭配，因為它象紙一樣薄薄的，我常把各種各樣的新鮮菜肴放在上面卷起，用手拿著吃，別具風味。夏天的時候，煎餅卷上黃瓜絲，特別清涼可口。冬天里，我喜歡把熱乎乎的干菜肉裹著吃，別提有多香了。

　　天下竟有如此一舉多得的食物呢！

　　現在好了，在中國的每一個省、市、鎮、村里都有賣煎餅的，他們現場直銷，有的大聲叫賣，有的寫牌子。牌子上面寫著：“要想身體好，五谷雜糧少不了。”

　　現在，你一定想嘗一嘗我們山東人的雜糧煎餅吧！

　　山東美食的作文 2

　　被我咬破了。自從吃了“它”以后，什么燒烤呀，小籠包呀，麻辣燙呀，都被我拒之門外。可以說我對“它”情有獨鐘。

　　你們一定感到奇怪，我說的“它”是什么？其實，它就是山東的特色小吃——山東煎餅。這么說起來，我和山東煎餅還有一段奇遇呢：那天，我數學考試不負媽媽的期望，考了一個滿分。媽媽為了獎勵我，特地陪我上街。我和媽媽一路走，一路聊，漫不經心。誰曉得和一個手拿煎餅的人撞了個滿懷。剛想開口說“對不起”，突然迎面撲來一陣香味，讓我口水都流了下來，忘記說“對不起”。抬頭一看，原來是那人手里的煎餅在作怪。它看上去就很好看，讓人垂涎三尺：一張皮，里面卷著兩張脆餅，還撒著一些香蔥、香菜和榨菜。出于想嘗嘗這美味的心理，我和媽媽跟那人問了路線，出發找美味了。

　　好多人呀！煎餅攤子前被圍得水泄不通。但是，因為很想吃所以我和媽媽耐心地等下去。終于輪到我了，我看著那婆婆做著：一點面漿涂在平底鍋子上，等它煎脆了，再往上打一個雞蛋，給它抹平，再把香蔥和榨菜撒上去，出于個人愛好，我提議加一個香腸，接著把薄皮一折為二，加上脆餅，涂上甜醬。如果你要是愿意的'話，可以涂點辣醬。就這樣，煎餅做好了。我迫不及待地咬了一口。呀，真好吃，香脆可口，爽滑香嫩。我又迫不及待地吃了幾口，全身的每一個毛孔都張開了，快樂地舞蹈，一種說不出的輕松愉悅涌上心頭。不一會兒，煎餅就被我吃了，回味無窮，讓我吃了還想吃。

　　因為吃過煎餅，那味道的香甜，那味道的爽滑，經常出現在我夢里。所以，只要是被子的四個角，都被我“蛀”出幾個洞，這洞成了我的“杰作”，媽媽把煎餅稱之為“兇手”。

　　山東美食的作文 3

　　旅游回來，太饞我們大山東的美食了，尤其是想嘗嘗那美味的菠菜豆腐粥。

　　這天早上，我和姥姥姥爺早早起床，去大集上買來了綠油油的菠菜，白嫩嫩的豆腐，準備中午大展身手。

　　首先，我先和姥姥將菠菜擇洗干凈并晾干，在晾菠菜的時候便開始切豆腐。我用一只手輕輕地扶著豆腐，因為它太軟了，怕一用力，會把豆腐壓碎，另一只手拿著刀在豆腐上輕輕地一切，豆腐就變成了兩半。我按照這樣的方法，把豆腐切成了相同的'長條，再豎過來一條一條地切，不一會兒，豆腐就變成了一個一個可愛的、充滿彈性的小方塊。接下來，就是要和面糊，我先在一個小碗里放了一些涼水，再慢慢地往里邊加面粉，一勺、兩勺、三勺，姥姥說：“好啦，足夠了。”我小心翼翼地攪拌著，剛開始，面糊都是一個個的面疙瘩，姥姥讓我慢一點，通過我的努力，面疙瘩終于變成了真正的面糊了。

　　準備下鍋了，姥爺說“冬吃蘿卜夏吃姜”。我接著在姥爺的幫助下，將姜切成了“小姜末”，因為操作不熟練，其實都可以叫姜塊了。將鍋里倒上油加熱，先把姜末放入鍋里，煸出香味，再把菠菜放到里邊，油鍋“刺啦”一聲，瞬時油煙四起，我感覺自己被煙霧包圍了，便趕緊揮動炒勺，將菠菜均勻地在油鍋里攪拌，當菠菜稍微變軟，往鍋里倒入適量的水，等水燒開，再把豆腐和面糊依次倒進去，慢慢攪拌，等再次開鍋的時候，往鍋里加入適當的鹽，關火，美味的菠菜豆腐粥就做好了。

　　中午等爸爸媽媽下班回家，全家品嘗著我做的菠菜豆腐粥，心里美滋滋的。

　　山東美食的作文 4

　　我的家鄉位于山東省蒼山縣。“山東”，即使你沒去過,你也應該聽說過。因為山東的景點數不勝數。如：青島的大海、煙臺的大海、泰安的泰山……山東也有許多美食小吃，如：煎餅、蘿卜豆子、臭豆腐……因為今年我回家鄉過年，還帶了一些家鄉特產，所以就讓我向你介紹一下吧。

　　“蘿卜豆子”，一聽名字，你也應該知道了制作的`材料了吧！其實原料很簡單，只要蘿卜和豆子。如果你用新鮮的紅蘿卜那就更好了，因為制作出的蘿卜豆子更脆，更好吃！首先將蘿卜切成薄薄的，方塊豆腐狀，然后再將煮熟的黃豆一起放進去，再將炒的香噴噴的辣椒面一起和蘿卜豆子攪一下，最后再根據蘿卜豆子的量放入食鹽，再擱幾天，等到鹽到蘿卜塊里時，蘿卜的水都流出來了就可以吃了。

　　你可以在吃稀飯時放入碗中一些，當下飯菜吃，蘿卜豆子就是要吃它的咸味、辣味。如果你放入的食鹽太多，不用擔心，你可以再適當地放入蘿卜塊。蘿卜豆子如果食用完，可以不用將底料倒掉，因為底料可以留著，蘿卜豆子的底料就如火鍋底料一樣可以循環使用。蘿卜豆子如果量太多，還來不及吃完時，個別蘿卜塊會發霉，但不要擔心，有人吃蘿卜豆子還特意吃蘿卜豆子發霉的滋味。

　　蘿卜豆子，如果你有興趣，也可以去做一下。

　　山東美食的作文 5

　　我的家鄉在山東濰坊。提到山東，你第一個想到的美食肯定就是煎餅卷大蔥了。

　　這一名吃也不知起自何朝何代，反正它跟中國飲食文化一樣源遠流長，并在其中占有一席之地。特別是大蔥，在世人眼里，幾乎成了山東人的代名詞。

　　煎餅卷大蔥深受山東人喜愛。不論是顏色，還是味道，都讓人覺得香甜可口。

　　每當我回老家時，第一件事就是去那熙熙攘攘、座無虛席的煎餅店買個熱乎乎的煎餅。山東的煎餅是用面粉加水，調和成稀面糊，用鏊子烙成薄薄的'煎餅，然后卷上山東特產的大蔥，蘸上甜面醬或辣椒醬，這樣就做好了。當我看到那呈金黃顏色的煎餅，聞著香噴噴的味道，就忍不住想咬一大口。

　　煎餅吃起來又香又韌、口感筋道、風味十足，味道簡直美極了!吃完后，人會滿口蔥香，覺得全身都很舒服。不管是男女老少，還是不怎么愛吃蔥的人，吃完了都會贊不絕口。就是現在，那鮮香爽口的煎餅味道，還在我腦子里回蕩呢!

　　我們家鄉還有很多美食，像朝天鍋、杠子頭、馬宋餅等等，但還是煎餅那清爽的味道讓我記憶最深刻。每當假期結束回到北京，看到街上賣的煎餅，不禁讓我想起家鄉的山東煎餅。但北京的煎餅怎么也吃不出那種家鄉的味道，也沒有了山東大蔥的香甜。山東煎餅卷大蔥那甜美的味道，承載著我心中家鄉的味道。

　　我想念家鄉的味道，也很想念家鄉!

　　山東美食的作文 6

　　山東，這片位于中國東部的富饒之地，以其獨特的美食文化吸引著無數食客。這里的美食，既保留了傳統的烹飪工藝，又融入了現代的創新元素，使得每一道菜肴都充滿了誘人的魅力。

　　提到山東美食，首先讓人想到的便是煎餅卷大蔥。這道簡單卻美味的菜肴，是山東人民日常生活中不可或缺的一部分。煎餅皮薄如紙，韌勁十足，大蔥鮮嫩多汁，兩者搭配在一起，既滿足了味蕾的享受，又體現了山東人的樸實與豪爽。

　　除了煎餅卷大蔥，山東還有許多其他令人垂涎欲滴的美食。比如，色香味俱佳的德州扒雞，以其酥爛脫骨、肉質鮮嫩而聞名遐邇。還有肥而不膩的青島脂渣，每一口都讓人回味無窮。此外，山東的魯菜更是中國八大菜系之一，以其獨特的醬香味道和精湛的.烹飪技藝贏得了廣泛贊譽。

　　山東美食的魅力不僅僅在于其味道，更在于其背后所蘊含的文化內涵。在山東，每一道菜肴都承載著深厚的歷史底蘊和地域特色。比如，煙臺的海鮮、泰安的豆腐宴、濟寧的孔府菜等，都是山東美食文化的重要組成部分。這些美食不僅滿足了人們的口腹之欲，更讓人們感受到了山東人民的熱情與好客。

　　總之，山東美食以其獨特的魅力和豐富的文化內涵，吸引了無數食客前來品嘗。在這里，你不僅可以享受到美食帶來的味蕾盛宴，更可以領略到山東人民的熱情與豪爽。如果你還沒有嘗過山東美食，那么不妨來一次說走就走的旅行，親自去感受一下這片土地上的美食風情吧！

　　山東美食的作文 7

　　山東，這片古老而又充滿活力的土地，以其豐富多彩的美食文化，吸引了無數食客的目光。山東美食，既有傳統經典，又有創新佳作，每一道菜肴都散發著誘人的香氣，讓人流連忘返。

　　走進山東，首先映入眼簾的便是那香氣四溢的煎餅。煎餅是山東的傳統小吃，以其薄脆可口、香氣撲鼻而深受人們喜愛。無論是搭配大蔥、蔬菜，還是抹上醬料，都能展現出不同的風味。每一口煎餅，都仿佛承載著山東人民的熱情與樸實。

　　除了煎餅，山東還有許多其他令人垂涎欲滴的美食。德州扒雞是山東的代表菜品之一，其肉質鮮嫩、皮酥肉爛，口感十分獨特。而在青島，肥而不膩的脂渣更是讓人欲罷不能。這些美食不僅滿足了人們的味蕾，更展現了山東人民對美食的熱愛與追求。

　　當然，山東美食的魅力不僅僅在于其味道，更在于其背后所蘊含的文化內涵。在山東，每一道菜肴都承載著深厚的歷史底蘊和地域特色。比如，煙臺的.海鮮，以其新鮮美味而著稱；泰安的豆腐宴，則展現了山東人民對豆腐的獨特烹飪技藝；而濟寧的孔府菜，更是將儒家文化與美食完美結合，讓人在品味美食的同時，也能感受到中華文化的博大精深。

　　在山東，美食之旅永遠不會結束。無論是街頭巷尾的小吃攤，還是高檔餐廳的精致菜品，都能讓人領略到山東美食的獨特魅力。而山東人民熱情好客的性格，更是為這次美食之旅增添了無盡的樂趣。

　　總之，山東美食以其獨特的魅力和豐富的文化內涵，吸引了無數食客前來品嘗。在這里，你不僅可以享受到美食帶來的味蕾盛宴，更可以領略到山東人民的熱情與豪爽。如果你還沒有嘗過山東美食，那么不妨踏上這次美食之旅，親自去感受一下這片土地上的美食風情吧！

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