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我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字（通用47篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 1
春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節(jié)那天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會(huì)兒，我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的'樂趣呢?我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說(shuō)：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說(shuō)，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō)：“貝蒂，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道，不親手體驗(yàn)一下，你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來(lái)，她給我作完示范后，我開始親自包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個(gè)餃子就包好了。可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子，跟一個(gè)個(gè)士兵一樣耷拉著頭，無(wú)精打采的。可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的餃子并沒有向上次那樣無(wú)精打采，反而意氣風(fēng)發(fā)。
今年是我過得最有意義的一個(gè)年，因?yàn)榻衲赀^年我吃到了用自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 2
春節(jié)快到了，家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來(lái)完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的，擺放在那里就像列隊(duì)的士兵，也激起了我對(duì)餃子的興趣。
有一天，我見媽媽又在包餃子，便走過去讓媽媽教我。 剛開始包時(shí)我怎么也包不好， 餃子里的餡兒就像一個(gè)頑皮的孩子，想盡一切辦法往皮兒外鉆，弄得餃子皮上和我的`手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子，笑著對(duì)我說(shuō)：包餃子要耐心，也要講究方法。餡兒不能一次放太多，現(xiàn)在讓我來(lái)給你演示一遍吧。說(shuō)著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點(diǎn)餡兒放進(jìn)餃子中間，再把餃子皮對(duì)折，然后把餃子皮頂端捏緊， 最后再捏餃子的兩個(gè)角。轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)漂亮的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。 我一邊贊嘆， 一邊也照樣子嘗試起來(lái)。果然， 比前面包的餃子好多了。 于是我信心大增，又連著包了好幾個(gè)。
后來(lái)， 我還玩起了花樣，把一些餃子包成了各種小動(dòng)物的模樣。
今天的收獲可真大啊!我終于學(xué)會(huì)了包餃子， 而且還懂得了一些道理，要想做好一件事， 除了要有耐心， 還要講究一定的方法。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 3
去年過年的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō)：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒過一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說(shuō)：“這是有秘訣的，只要你一會(huì)兒往左邊搟，一會(huì)兒往右邊搟，搟了一會(huì)兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說(shuō)的去做了，真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會(huì)粘不住，那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)。”“哦，原來(lái)是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說(shuō)。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的.餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 4
“前面來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河；等到潮水漲三次，一古腦兒趕上坡。”你們知道這是什么嗎？對(duì)啦，就是餃子。
今天，我在教室里第一次包餃子。我拿了一塊水餃皮，它圓圓的、扁扁的、軟軟的，像薄餅一樣。接著我小心翼翼地夾起一點(diǎn)肉，放在餃子皮中間，然后把皮對(duì)折，最后用力捏緊，一個(gè)像月亮一樣的餃子就完成了。一個(gè)同學(xué)包了一只像包子一樣的餃子，同學(xué)們頓時(shí)哈哈大笑。每個(gè)同學(xué)包得餃子都不一樣，真是太有趣了！
課后我和同學(xué)們津津有味地吃起餃子來(lái)，心里別提有多開心了。
別多的肉餡。奶奶的手速特別快，我跑過去看奶奶包餃子，奶奶一個(gè)接著一個(gè)。
包出來(lái)的'餃子一個(gè)個(gè)都特別的飽滿，特別好吃的樣子，真可愛呢！
我跑過去要幫著奶奶一起包餃子，我卻怎么都包不緊，肉餡總是往外露，奶奶說(shuō)，應(yīng)該把旁邊都捏緊，可以少放點(diǎn)兒肉。
經(jīng)過奶奶的指導(dǎo)，我終于包好了一個(gè)，特別有成就感呢！
中午奶奶煮餃子給我們吃，吃著自己包的餃子，我特別開心！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 5
今天，我要包餃子。我既興奮又激動(dòng)。一個(gè)勁地問媽媽：“餃子怎么包啊呀？”媽媽神秘地說(shuō)：“待會(huì)兒你就知道了！”
我像木頭人一樣聚精會(huì)神地看著媽媽剁肉，過了好一會(huì)兒，我才回過神來(lái)，自告奮勇地說(shuō)：“我也要剁肉。”一開始，我笨手笨腳的，還差點(diǎn)把自己的手指剁掉了，慢慢地，就利落起來(lái)了，越剁越順手。媽媽再教我剁蔥、蒜和姜，剁好了之后，就把它們放到碗里攪拌，再加上油、味精、黃酒和鹽。一開始，我把醋誤認(rèn)為是酒倒了下去，聞到酸味才發(fā)現(xiàn)原來(lái)搞錯(cuò)了。把這些攪拌好之后，于是餃子餡就好了，然后再用筷子夾著點(diǎn)餡放在買來(lái)的餃子皮上，再用水把餃皮邊上涂濕，再把餃皮包起來(lái)邊上粘在一起，媽媽說(shuō)涂濕是為了能把餃子粘住，不讓餃子的肚皮裂開。這樣餃子算包好了。
看我包的餃子，有的皮開肉綻的.，那是我沒粘好；有的大腹便便的，那是我放了太多的餡；有的像沒吃飽飯的乞丐……看到這些奇形怪狀的餃子，媽媽捧腹大笑，不過在我接二連三的練習(xí)下，餃子也越來(lái)越有樣了。
看到這些餃子，我開心地笑了，中午的餃子肯定很香。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 6
大年二十九，我跟奶奶學(xué)習(xí)怎么包餃子。
只見奶奶拿起餃子皮，托在手中，用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡，再將餃子皮的兩端捏緊，接著又把周邊也捏在一起，很快一個(gè)好吃又好看的餃子就包好了。奶奶對(duì)我說(shuō)：“寶貝，我示范過了，你學(xué)會(huì)了嗎？”我說(shuō)：“我來(lái)試試吧。”
我拿起餃子皮，學(xué)著奶奶的`樣子，將餃子皮托在手心上，餃子皮就像被子一樣靜靜地躺在我的手心里。我用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮中間，奶奶說(shuō)：“寶貝，你再夾一點(diǎn)，放得太少了。”于是我又夾了一點(diǎn)兒餡。但餃子餡放得太多，都捏不起來(lái)了。奶奶一邊笑一邊說(shuō)：“寶貝，你這樣會(huì)把餃子皮撐破的。”我趕緊拿掉一點(diǎn)，接著把餃子皮四周都捏起來(lái)，一個(gè)“四不像”的餃子就在我手里誕生了。經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我一連包了好多個(gè)。這些餃子有的像“太空飛船”，有的像“蝴蝶結(jié)”，有的像“汽車”……
中午吃午飯，我吃到了自己包的各式各樣的餃子，爸爸也吃了我親手包的餃子，還連聲夸贊說(shuō)：“好吃！好吃！”我心里像喝了蜂蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 7
我在回家的路上聽說(shuō)今天是要包餃子。一回到家我開開心心地說(shuō)：“媽媽聽說(shuō)今天要包餃子啊″。誰(shuí)知媽媽早就準(zhǔn)備好了，就要等我這句話，我和我的媽媽可真是心有靈犀一點(diǎn)通。我快速地把作業(yè)寫好急急匆匆地跑到客廳和媽媽一起包餃子。媽媽給我下定了一個(gè)目標(biāo)：“包七十個(gè)餃子就算完成任務(wù)″。
我現(xiàn)在開始包啦。我先拿一片餃子皮，餃子皮的形狀是個(gè)等腰梯形，我先拿一個(gè)勺子放了一點(diǎn)不多不少的餡，如果多了就包不成，如果少啦形狀就變了。
就在這時(shí)，我的弟弟要幫我包餃子，誰(shuí)知他嘴上說(shuō)要幫我?guī)捅砻娴珒?nèi)心只卻是芝麻桿喂驢。包的餃子秀弄得滿桌子都是弄得亂七八糟的，我一件倒著就怒氣沖沖地說(shuō)，你包的啥呀，包都不會(huì)包，趕緊滾第一天玩，健步如飛的跑到了院子里玩。在包的'少累的腰酸背痛，想要放棄的時(shí)候，立刻想起媽媽，整日整夜的我有做飯，忙的不可開交。在我的字典里沒有放棄這兩個(gè)字。
功夫不負(fù)有心人，70個(gè)餃子終于完成了，該煮餃子了，在鍋里先放幾瓢水。燒火該放餃子了，五分鐘后餃子做好啦，我們吃的僅僅有味，心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 8
有一次，我看著媽媽買了一些野菜，餃子皮，肉。我高興地說(shuō)：“今天我媽又要包餃子了！”
中午，媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子。看著看著覺得包包很簡(jiǎn)單，手開始癢。我偷偷走到桌邊，看著媽媽包的餃子。
看著看著，我的手感覺更癢了，于是我跑到水龍頭那里洗手，然后來(lái)到桌前，悄悄拿起一塊白色的餃子皮，按照媽媽的樣子放在手心，然后擺平，用拇指輕輕按下餃子皮的一小面，用筷子在湯碗里夾了一塊肉，放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水，用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次，就吃完了一個(gè)餃子。我包的餃子出現(xiàn)在我面前，看起來(lái)像個(gè)大肚子！
我把“大肚子”放在盤子里，一看就很明顯，就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個(gè)餃子皮，開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
，很有意思！而且我媽的餃子和我的'不一樣。為什么我媽包的餃子好看，而我包的餃子卻很難看？
經(jīng)過這一包餃子，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也學(xué)會(huì)了認(rèn)真做好每一件事。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 9
包餃子，我小時(shí)候就會(huì)，因?yàn)檫@并不難。不過要把餃子包好，也不是一件容易的事情。
今天我和爸爸一起包芹菜餃子。首先，要把餃子餡拌好。爸爸將洗好的`芹菜和胡蘿卜切成塊，放在攪拌機(jī)里打碎，再把水?dāng)D干。然后將豆腐皮切碎，與芹菜和胡蘿卜拌在一起。拌勻后加入調(diào)料就可以了。我往盆里倒入一些鹽、香油、生抽、糖等等，再拿筷子快速攪拌，餃子餡就做好了。
爸爸將面切成劑子，搟成餃子皮，就可以開始包了。我取了一張餃子皮放在手心，拿勺子小心翼翼的挖一些餡放在上面。然后我把餡聚集在中間，將皮對(duì)折捏在一起。一個(gè)餃子包好了，可是。不怎么好看。我的餃子扁扁的，皮上沾滿了餡。媽媽說(shuō)我放的餡太少了，而且餃子皮要放在手指上，讓它自然形成餃子的形狀。我又包了第二個(gè)餃子，雖然還是不漂亮，也算有進(jìn)步了。我就這樣包了好多，手法越來(lái)越熟練，包得越來(lái)越好了。最后，爸爸將餃子放進(jìn)鍋里煮了，不一會(huì)兒，餃子煮好了。吃著自己包的餃子，感覺格外香！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 10
今天，陽(yáng)光明媚，我和幾個(gè)同學(xué)一起去林依晨的家里包餃子。
到了林依晨家里，大人們已經(jīng)把餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備好了，我們包的是肉和胡蘿卜餡。林依晨媽媽開始教我們包餃子了。先拿一塊餃子皮放在手上，再打一勺餃子餡放進(jìn)餃子皮上面，然后，用手沾一點(diǎn)水，把餃子皮的兩邊涂上水，最后，用大拇指和食指把餃子皮捏起來(lái)。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了。
大家都迫不及待地想包餃子了，我們就模仿著依晨媽媽的樣子開始包了，可是，包了好幾個(gè)餃子，我每一個(gè)餃子都像漏了氣的皮球一樣軟軟的，不像他們的餃子，圓圓的.，胖胖的，像一個(gè)個(gè)可愛的小月牙。我垂頭喪氣地說(shuō)：“我不包了，包也包不起來(lái)。”啟豪對(duì)我說(shuō)：“你的肉餡放的太多了，旁邊的皮沒有捏緊，所以，你的餃子才軟軟的。”我聽了他的話，又開始包餃子了。這次終于包起來(lái)不會(huì)軟軟的了，我開心極了。我們包了很多餃子，這些餃子形態(tài)各異，有的像月牙，有的像小金魚，有的像手袋，還有的像元寶。可愛極了。
今天的餃子特別好吃，特別香，因?yàn)檫@些餃子都是我們自己包的。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 11
上周末，我家吃餃子。姥姥說(shuō)：“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手，人人參與，這樣吃起來(lái)才香呢！”
早上，媽媽帶我到菜市場(chǎng)買包餃子用的材料。首先，我們買了餃皮，然后又買了一塊肉，用來(lái)做餃餡兒。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干凈，再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料，有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問：“為什么要放這么多東西呢？”她說(shuō)：“拌上這些佐料，味道才鮮美。”
接下來(lái)，我們拿來(lái)了水、肉餡兒、筷子、餃皮，開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間，在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水，再把餃皮對(duì)折，用力捏緊，一個(gè)小餃子就包好了。不過，要想讓餃子包的漂亮，還得掌握一些技巧。開始，我包的.餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺。”姥姥說(shuō)：“要先捏中間，再捏兩邊，最好能捏出漂亮的皺折，這樣餃子就可以‘站直’了。”我試了試，啊！真的，餃子像一只只小白鵝一樣，排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。
最后，我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“加三次涼開水后，香噴噴的餃子就出鍋了。”我嘗了一個(gè)，“啊！”我忍不住叫了起來(lái)，“真好吃！”
我愛餃子，更愛我的家人。這個(gè)周末，我親手包了餃子，過得特開心！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 12
今天姥姥就教我包餃子。
包餃子的第一步是和面與準(zhǔn)備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準(zhǔn)備，有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了，水放多少、水的溫度都會(huì)影響面皮的口感。面得搓成圓柱形，而且要均勻。我開始搓面了，真是看起來(lái)容易做起來(lái)難，不一會(huì)我就搓完了，但姥姥不滿意，這面團(tuán)太不均勻了，應(yīng)該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個(gè)方法試，果然好了很多。
第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時(shí)候很輕松，我也想親自試試，我按步驟一步一步地進(jìn)行著，可是搟出來(lái)的不是方形就是其他形狀的，搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會(huì)把面皮搟圓，可是功夫還真不是馬上就練成的，我還是沒有進(jìn)步。
第三步就是包餡了，我把餡放在面皮中央，把面皮折起來(lái)把邊捏在一起，我包的可真夠難看的，餡還露在外面，這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說(shuō)：“包的餡不能多也不能少，要根據(jù)情況適量，面皮上面合并的地方要用復(fù)合的方法包。”姥姥手把手教我，真的`包成了一個(gè)元寶形的餃子，我高興得笑出聲來(lái)。
在這次學(xué)習(xí)包餃子的過程中，我確實(shí)鬧了不少笑話，但初學(xué)一定會(huì)這樣的，我相信我以后會(huì)包得更好。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 13
今天是除夕，按我國(guó)的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不，今天下午，我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面，她挖了兩三碗面粉，倒進(jìn)面盆里，再一邊往盆里倒水，一邊揉面，直到面揉成一個(gè)大面團(tuán)，在面盆上封上一層保鮮膜，這時(shí)，開始醒面。大約半小時(shí)，再把保鮮膜揭開，你會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個(gè)核桃，把殼壓碎，然后把核桃肉切成小方塊，撒上白砂糖，最后放入一個(gè)大碗里。
一切準(zhǔn)備好后，就開始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條，撒上面粉，切成小段。用手壓平，再用搟面杖把面搟扁，再搟成圓形，這面皮中間厚，四周薄。然后把面皮放在手中，把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗，然后把餃子皮對(duì)折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠，一個(gè)漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋，等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次，香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子，時(shí)不時(shí)能吃到讓人發(fā)財(cái)?shù)挠矌藕图t紅火火的'紅棗，看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》，這時(shí)，所有的辛苦都會(huì)拋到九霄云外！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 14
還記得春節(jié)的時(shí)候，媽媽在做餃子，我覺得挺新鮮，于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無(wú)難事，只怕有心人啊1”媽媽開始叫我去玩，這里有她包就夠了。可我閑不住，心里想：不就是包餃子嗎？
有什么難？等我包好了，看媽媽還瞧不起我？于是我硬要學(xué)包餃子，媽媽拗不過我，只好讓我跟著她包，可謂是：虛心萬(wàn)事能成，自滿十事九空啊！我開始包餃子，我先拿出一片水餃皮，在四周抹上水，然后用筷子夾些肉在中間，最后把它包起來(lái)，我看見媽媽包得有模有樣，而我包的餃子就像駝背老人，這下我著急了，為什么媽媽的餃子就包得那么好，我的就……而且我的'方法又和媽媽一樣，應(yīng)該不會(huì)弄巧成拙吧！我剛包好，那頭的肉又?jǐn)D出來(lái)了，等我把那頭弄好，這頭又?jǐn)D出來(lái)了，而且我連續(xù)包了幾個(gè)都是這樣，氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉，笑著說(shuō)：“怎么！千金不屈——打退堂鼓”我本來(lái)想放棄，但聽媽媽這么一說(shuō)，我又鼓盡了勇氣，重新開始包，先前幾個(gè)都是一樣的結(jié)果，到最后，我終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。拿給媽媽看時(shí)，餃子已經(jīng)包完了，可是還是很高興，餃子充滿了一股成就感。通過這件事，我明白了：不管做任何事情，總要經(jīng)歷風(fēng)雨，才能見到彩虹。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 15
中午放學(xué)回到家，剛一進(jìn)門，就聽奶奶說(shuō)今天中午要包餃子吃，我高興極了，因?yàn)轱溩邮俏业摹白類邸薄?/p>
我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡，還有那一張張圓圓的餃皮，腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子，我忍不住咽了咽口水。再看時(shí)，它們靜靜地躺在那里，仿佛等著我親手去把它包起來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng)：對(duì)，學(xué)包餃子，給媽媽一個(gè)驚喜！
說(shuō)干就干，我先仔細(xì)地把手洗干凈，然后學(xué)著奶奶的樣子攤開手掌，將餃子皮平鋪在上面，挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間，接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對(duì)折。這時(shí)，薺菜肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我顧此失彼，手忙腳亂，不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉，笑著對(duì)我說(shuō)：“中間的肉餡不能放得太多，否則就會(huì)溢出來(lái)。捏餃皮時(shí)，先捏中間，再捏周圍，還要做到有耐心，不怕失敗，才能包出漂亮的餃子。”
經(jīng)過奶奶的`細(xì)心指導(dǎo)，我一想到我親手包好的餃子馬上就會(huì)飄出香味，真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個(gè)，包出來(lái)的餃子像金元寶一樣，可漂亮了，真是功夫不負(fù)有心人啊！
有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)難，只有腳踏實(shí)地去做事情，才會(huì)成功！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 16
冬至吃餃子是我們中華文化的傳統(tǒng)，以前冬至都是媽媽在家里包好餃子，我們?nèi)乙黄鸪浴＝裉於僚c眾不同，是劉老師組織我們?cè)趯W(xué)校包餃子。
下午，老師請(qǐng)來(lái)了七位媽媽一起來(lái)學(xué)校包餃子，有濤濤媽媽，有霞霞媽媽，有利梅媽媽，有家棟媽媽，有蕓蕓媽媽，還有蓉蓉媽媽和我的媽媽。
兩點(diǎn)半我們正式開始包餃子，各位媽媽們忙碌起來(lái)了，有的媽媽搟面皮，有的媽媽包餃子。老師也開始教我們學(xué)生上手了，首先將面皮放在手里，然后中間加點(diǎn)餡，再對(duì)折有的同學(xué)包的像草帽，有的包的像花朵，有的包的像小魚。我們看了一下媽媽們包的，媽媽們包的餃子各種各樣好看極了。餃子包好了，陶老師和劉老師燒開了水，然后餃子下鍋了，餃子在滾燙的水里翻滾著，就像一群群小魚在水里自由自在地游動(dòng)。
大約過了二十分鐘，餃子終于煮熟了，媽媽們端上來(lái)熱氣騰騰的.的餃子，我們狼吞虎咽的開吃了，真不知道是大家搶著吃太香，還是媽媽們包的餃子太好吃。我們掙著、搶著、打著、鬧著，媽媽們和老師們說(shuō)著笑著，一會(huì)兒所有的餃子被吃光了。這是我吃過最好吃的餃子，這也是我過的最難忘的冬至。
今天真過的真開心！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 17
春節(jié)到了，吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，因此大年三十，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩樱艺媸羌扰d奮，又激動(dòng)。
首先，媽媽要把準(zhǔn)備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對(duì)我說(shuō)：“孩子，媽媽來(lái)教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對(duì)折，兩邊一捏，很快一個(gè)可愛的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了，讓我包一個(gè)吧！”我高興地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來(lái)，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來(lái)了，說(shuō)：“餡放太多了，去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍，我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的`餃子很難看，但是我并沒有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我包得越來(lái)越好了。
功夫不負(fù)有心人，一盤，兩盤……餃子終于包好了！
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今天，我一直懷著興奮和激動(dòng)的心情期待著春節(jié)。
下午，全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了，就看了看。
但是，過了一段時(shí)間，我有了一個(gè)想法：每次看媽媽包餃子，為什么不自己體會(huì)其中的樂趣呢？
我剛要張嘴，兩個(gè)精靈好像從我耳朵里飛出來(lái)了。一個(gè)說(shuō)：“你好！貝蒂。改掉你的鬼念頭，你太天真了。真奇怪，你居然能用你那笨手包餃子！”另一個(gè)說(shuō)：“別信，你只能自己知道自己在干什么！”
于是我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。
我媽給我示范后，我就以我媽為榜樣，拿起一個(gè)餃子皮，輕輕把肉放在餃子皮中間，然后把餃子皮擠緊，再用力往下擠一雙手。這樣，餃子就被包起來(lái)了。但是我發(fā)現(xiàn)剛剛包好的.餃子就像一個(gè)軍人，耷拉著腦袋，無(wú)精打采的。但這并沒有讓我氣餒。
我拿起一個(gè)餃子皮，用同樣的方法把肉放進(jìn)去，使勁擠，包了一個(gè)餃子。這一次，我的餃子沒有像霜打茄子一樣下垂，而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。
這個(gè)春節(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)真的很有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里，我吃了自己做的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 19
星期天，媽媽對(duì)我說(shuō)“欣欣，你寫一會(huì)作業(yè)，回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說(shuō)。
吃過午飯，媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮，然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音，我的內(nèi)心也跟著愉快起來(lái)。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進(jìn)行攪拌，我也幫起了忙。
開始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點(diǎn)兒餡，然后用手指粘一些水，抹在餃子皮的邊緣，最后合上皮用力一捏，一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的.樣子也開始包餃子，可是為什么我包出來(lái)的餃子有的胖，有的瘦，有的立著，有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動(dòng)作。看了好久，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，連續(xù)包了好幾個(gè)。看著越來(lái)越得心應(yīng)手的我，媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué)，一定會(huì)有意想不到的收獲。
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今天是冬至，媽媽要包餃子，留這中午吃，于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準(zhǔn)備餡兒，還有皮，媽媽叫我先打5個(gè)雞蛋放在碗中攪拌均勻，然后再讓我把韭菜做好，然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒，翻炒了之后再倒出來(lái)，用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說(shuō)：“你先拿一個(gè)餃子皮跟著我學(xué)，然后我按照媽媽的說(shuō)法來(lái)做了，媽媽說(shuō)，你用勺子挖一勺韭菜餡兒，然后把它放在餃子皮的中心，再把餃子皮上下兩邊都折在一塊，然后在中心的`那個(gè)位置，捏一下捏緊，然后，左右兩邊都有一個(gè)空隙然后把空隙的右邊上，餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣，這樣一個(gè)餃子就做好了。”可是我光聽媽媽說(shuō)，自己卻一個(gè)沒做好，當(dāng)媽媽做了5個(gè)之后，我一個(gè)還沒做好，于是我灰心喪氣了，覺得自己很笨，但是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒事，你還是第1次，總比我第1次要強(qiáng)一些。”聽完之后我又鼓起了勇氣繼續(xù)包，終于。我一共包了15個(gè)餃子，我心里不盡欣喜的笑了起來(lái)。哎，原來(lái)我也不是那么笨嘛。如果來(lái)年還有機(jī)會(huì)，我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 21
今天家里吃餃子，媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說(shuō)。包餃子可難了。我又說(shuō)一點(diǎn)都不難呀！我覺得一點(diǎn)也不難，不就是把餡兒放在餃子皮里。
再捏幾下皮不就行了嗎？于是我照媽媽的樣子包了起來(lái)，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)都露餡兒了。
我實(shí)在包不好就去找媽媽，讓她教我包。再看一下我包的哪里不對(duì)。再看一下我包的哪里不對(duì)。媽媽告訴我拿餃子皮的方法都不對(duì)。媽媽握著我的手包了起來(lái)，然后媽媽說(shuō)首先要拿好餃子皮。然后弄一小點(diǎn)兒餡兒，最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟，原來(lái)是這樣呀！我又趙媽媽剛才教我的方法包了一個(gè)。
果然沒有露餡。于是我又包了三個(gè)。媽媽叫我包的差不多了，提議讓我和她來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽。我說(shuō)好呀！姥姥喊到三二，一開始。我和媽媽用心的.包了起來(lái)。一分鐘過去了，比賽結(jié)束了，我包了十個(gè)，媽媽包了16個(gè)。我們把餃子下載鍋里，過了一會(huì)兒餃子就熟了。我問媽媽今天的餃子怎么這么香呀？媽媽告訴我自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜的。
后來(lái)媽媽和姥爺每人嘗了一個(gè)我包的餃子，他們都夸我包的好。我很高興，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 22
媽媽趕集買來(lái)了肉和芹菜，說(shuō)今天吃餃子，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。
媽媽先剁好餡，我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會(huì)包，她就想讓我出去玩，免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機(jī)會(huì)，在我的死纏爛打下，媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實(shí)，我真的不會(huì)包。媽媽看我手足無(wú)措的'樣子，她一邊包餃子，一邊教我包餃子。我照著媽媽說(shuō)的話，學(xué)著媽媽的樣子，先把面皮放在手掌上，再放肉餡，然后合上面皮，最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開始，我不是餡多就是餡少，總是弄不準(zhǔn)到底要的多少餡。餡多的餃子就像個(gè)胖肚子大將軍，餡少的餃子就像個(gè)瘦弱的士士兵。總算弄明白該放多少餡了，又發(fā)現(xiàn)自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊，而我捏的褶，不是這里多出來(lái)一塊，就是那里凹進(jìn)去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴，我想等到吃餃子的時(shí)候，我一定要把我包的餃子全部撈在一個(gè)碗里，免得給別人笑掉大牙。
看來(lái)包餃子也不是一件容易的事，我們吃餃子的時(shí)候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 23
我媽喜歡給我包餃子，我總是趁我媽包餃子的時(shí)候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說(shuō)：“你還不如學(xué)會(huì)包餃子。”我很開心，因?yàn)槲視?huì)玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣，先捏一塊面團(tuán)，然后揉成條狀，再把這個(gè)大面切成小塊，揉成小球，用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來(lái)后，我和媽媽都很開心，因?yàn)樗拖褚恢痪薮蟮牟萋南x。壓第二層皮的.時(shí)候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了，剝下來(lái)就漏了。很難彌補(bǔ)，但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來(lái)壓了幾層皮，越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說(shuō)，我想吃大餡的餃子，就挖了很多餡放在皮上。結(jié)果我拿不到。我不得不吃一些餡料，但皮膚已經(jīng)很油了，我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點(diǎn)干面粉，還是包不住。媽媽讓我換一塊皮，不要放太多餡和干面粉，把餡放在皮中間，包的時(shí)候捏緊。我努力按照媽媽說(shuō)的做，最后把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子，胖瘦，樹樁型，草帽型。但是我媽說(shuō)：“第一次包這樣的餃子，是很大的成就。”
那天的餃子很好吃，我也吃了自己的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 24
今天我和媽媽還有弟弟一起包餃子。
首先媽媽拿出面粉放了一些到盆里，我一邊加水，媽媽一邊用筷子快速的攪拌。面團(tuán)基本成型的時(shí)，媽媽讓我開始和面，媽媽要求我和到表面光滑為止。和面和到一半時(shí)，媽媽說(shuō)要讓面團(tuán)醒發(fā)。我們一起去超市買肉。我們?cè)诔匈I了五花肉和芹菜。回來(lái)后在媽媽調(diào)制肉餡的時(shí)候，我接著和面，和呀，和呀，我終于把面團(tuán)和的'光光滑滑的。當(dāng)我剛剛和好面時(shí)，媽媽又讓我拌肉餡，所以我開始順時(shí)針攪拌，攪呀攪，拌到中間時(shí)媽媽又把切好的芹菜放進(jìn)去，我還是拌呀拌，終于肉餡也拌好了。接著需要搟餃子皮我先從和好的面團(tuán)上扯下一大塊，在案板上搓成條狀，再用刀切成小塊，之后再用掌跟把小塊塊壓扁，然后用搟面杖搟成圓形，剛開始我搟的就像牛舌頭一樣，是長(zhǎng)條狀的。之后我越搟越好，很快就把餃子皮干搟好了，媽媽也包完餃子了。就要下餃子了，往鍋里下餃子時(shí)我很害怕，怕水濺到手上。不一會(huì)一鍋餃子就出鍋啦！我吃的很歡，也吃的很多，畢竟是經(jīng)過我的勞動(dòng)得來(lái)的。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 25
今天早晨一大早，爸爸就把我和媽媽從床上喊了下來(lái)，就說(shuō)：“我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買菜和年貨，下午來(lái)包餃子。”這下我可樂了。立即從床上跳起，穿好衣服就去刷牙洗臉，一吃完早飯，我就穿好鞋。就迫不及待地在門口晃悠著。
一下樓，我就看見，爸爸已經(jīng)坐在公公的三輪車上，等待著我和媽媽。
一會(huì)兒我們來(lái)到了菜場(chǎng)，那的人真叫人把山人海。買了一些包餃子的`材料、瓜子和魚蝦等東西。
回到家爸爸就開始把肉剁成泥，一會(huì)兒，爸爸就剁好了，接著爸爸又把大白菜切成了很細(xì)小的菜丁。一會(huì)兒，爸爸就叫我?guī)退璐蟀撞耍@下我像一臺(tái)攪拌機(jī)一樣攪拌著大白菜，爸爸也在旁邊拌著肉。攪拌好了爸爸就把大白菜的汁水?dāng)D干了。又把肉和菜拌在了一塊。 下午，爸爸把上午準(zhǔn)備好的材料，拿了出來(lái)。
爸爸還倒了一碗水。我們就開始包餃子了，我不會(huì)包就包了幾個(gè)小包子，我就問爸爸這個(gè)能不能煮熟，爸爸就說(shuō)：“只要多煮一會(huì)就可以了。”雖然包不怎么樣，但是我覺得非常開心、好玩、有趣。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 26
聽著“噼里啪啦”的鞭炮聲，看著美麗的煙花，新春佳節(jié)已來(lái)臨。 過年當(dāng)然少不了吃餃子，奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來(lái)……我們?nèi)乙黄鹕详嚚D―包餃子。
爸爸一邊包一邊問我，“知道年的'由來(lái)嗎?”我望著爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”，我纏著爺爺告訴我，爺爺說(shuō)：“在古時(shí)候，有一個(gè)年獸每過一段時(shí)間來(lái)人間，傷害人類，后來(lái)人們知道，年獸怕紅色和響聲，所以人們把年獸每來(lái)一次定為一年，當(dāng)它來(lái)時(shí)，家家戶戶門上都貼上了對(duì)聯(lián)，放炮竹來(lái)驅(qū)趕年獸”，這個(gè)故事太有趣了，聽得我直入迷。
咦!“我包的餃子怎么和你們不一樣?”大家瞅我呵呵直樂。從媽媽手里出來(lái)的餃子，又白又胖穩(wěn)穩(wěn)的站在那里，而我包的餃子，又長(zhǎng)又瘦躺在那里。媽媽說(shuō)：“別看餃子做法簡(jiǎn)單，但是簡(jiǎn)單的事情要用心去做，多多練習(xí)才能做好，學(xué)習(xí)也是如此，你可要記住。”不知不覺餃子在聊天中包完了。 終于到了我最喜歡做的事情了――放炮竹。我和爸爸點(diǎn)燃了煙花，剎那間，天空中光芒四射，五彩繽紛照亮了整個(gè)除夕夜……
奶奶和媽媽把餃子煮好了，端上來(lái)后，我一眼就分辨出來(lái)我包的餃子，它雖然長(zhǎng)得又瘦又長(zhǎng)，并不美麗，但我覺得非常好吃，因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 27
今天放學(xué)，我一進(jìn)家門就聞到了一陣香味。只聽見媽媽喊道：“晚上我們?nèi)页燥溩樱 蔽腋吲d得手舞足蹈，連忙應(yīng)聲到：“太好啦！”
只見媽媽一手拿著餃子皮，一手用筷子挑了一點(diǎn)兒肉餡放在皮中間，然后把餃子皮對(duì)折，輕輕地捏一下，一個(gè)漂亮的“小胖子”就閃亮登場(chǎng)了。我看包餃子這么好玩兒，忙說(shuō)：“媽媽，您教我包餃子吧。”媽媽笑了笑說(shuō)：“好啊。”媽媽邊包邊說(shuō)：“包餃子時(shí)，餡兒不能放得太多，不然會(huì)露餡兒的，還有要把餃子皮邊上捏緊，不然煮的`時(shí)候會(huì)開。”我聽了得意洋洋地說(shuō)：“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀，看我的！”說(shuō)著，我拿起一塊餃子皮，用筷子挑了一坨肉餡，把餡兒拍在餃子皮上，把餃子皮疊一下，再用力捏了捏，誰(shuí)知左邊的餡漏出來(lái)了，等我去捏左邊的時(shí)候，右邊的餡又漏出來(lái)了，真調(diào)皮！我只好又用一張餃子皮補(bǔ)了上去。現(xiàn)在我包的餃子已經(jīng)不是餃子，而是一個(gè)“湯圓兒”了。媽媽看了哈哈大笑，說(shuō)：“包餃子不能用蠻力，要用巧勁兒。”我臉紅了，不敢再驕傲，跟著媽媽認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起包餃子來(lái)。
“功夫不負(fù)有心人。”果然，我包的餃子也成型了，而且一個(gè)比一個(gè)包得好。晚上吃餃子時(shí)，我吃得特別香，因?yàn)檫@是勞動(dòng)的滋味。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 28
今天媽媽休息，我跟媽媽說(shuō)我想包餃子吃，媽媽同意了。我高興地一蹦三尺高。媽媽先出去買料，我在家里等。買來(lái)了！先是和媽媽切肉，拿起一把刀開始切，切著切著一不小心刀滑了一下，差點(diǎn)就碰到手指了！媽媽說(shuō)：“還是我來(lái)切吧！”。一會(huì)切好后，把韭菜和肉泥一起放在一個(gè)大碗里，然后用力地?cái)嚢瑁W算是做好了！
開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，在中間放上一些餡，外圈涂上水，媽媽說(shuō)這樣餃子皮才粘的住。然后包合起來(lái)，邊打著皺褶捏合在起來(lái)。沒一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我的手里。接著我又包了幾個(gè)大大小小的、各種樣子的'都有。餃子包好后就該煮了！我把一個(gè)個(gè)餃子扔進(jìn)鍋里，看見它們都沉了下去。煮好之后打開鍋蓋一看，餃子都浮了起來(lái)。我問媽媽這是怎么回事？媽媽說(shuō)因?yàn)榧訜岷篌w積變大，里面有了空氣，餃子就浮了起來(lái)。聽媽媽說(shuō)完后我迫不及待地夾起一個(gè)餃子吹了幾口，一下子塞進(jìn)嘴巴。啊！太美味了！那肉燒的恰到好處，汁鮮味美，恨不得一口氣把所有餃子都吃光。我多么希望以后多包包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 29
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說(shuō)：“可以呀!”我又去征求母親同意，結(jié)果母親讓我去寫作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了，母親這才答應(yīng)了我，真不容易呀!
我開始讓母親教我包餃子了，我仔細(xì)學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡，最后再包起來(lái)，放到鍋中煮。
我開始包了，第一個(gè)我包出來(lái)像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒有大家包好看，我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢，這是我有點(diǎn)煩了，包餃子新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時(shí)母親看出了我面部變化，母親對(duì)我說(shuō)：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在母親說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒想到這個(gè)包成功了，我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。
這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 30
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個(gè)部分，無(wú)一不蘊(yùn)涵著中華民族文化，是每家平常時(shí)候，更是在三十晚上必備的.美食，表達(dá)著人們對(duì)美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡，沒有一點(diǎn)肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，所以說(shuō)起包餃子來(lái)很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會(huì)就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來(lái)。看那圓鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里樂開了花！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 31
“迎新春，放鞭炮，家家戶戶真熱鬧！餃子不可少！”這是我經(jīng)過多年總結(jié)出的繞口令。其實(shí)我過年也就做這兩件事——放鞭炮、包餃子。說(shuō)起餃子，大家可能都吃過，但你們會(huì)包嗎？今天我來(lái)學(xué)學(xué)包餃子。
大年三十的那天下午，媽媽和奶奶正在準(zhǔn)備年夜飯——餃子。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“教我包餃子唄！”“一邊呆著，沒看我和奶奶正忙著呢!”媽媽生氣地說(shuō)。“別，乖孫子要學(xué)就學(xué)吧！會(huì)包餃子不是什么壞事。”奶奶說(shuō)，于是，我便開始學(xué)了。首先從餃子皮開始，奶奶趕得又快又圓，只用了一小塊面。
我拿著一大塊面，趕的又慢又厚，不過還是趕圓了。站在一旁的`姐姐哈哈大笑，說(shuō)：“這就是一個(gè)沒放調(diào)料的大餅！”只見媽媽用趕面杖趕成了一張又大又薄的大餅，又拿來(lái)一個(gè)碗，一扣就扣出來(lái)一個(gè)餃子皮。餃子皮不會(huì)趕，只能學(xué)習(xí)包了。餃子餡都調(diào)好了，我用筷子夾了一小塊餡，包得像個(gè)韭菜盒子。我問：“媽媽，這個(gè)合格嗎？”“不錯(cuò)了！以后多練習(xí)，一定會(huì)包的更好！”媽媽笑了。雖然我不太會(huì)趕餃子皮，可包的整個(gè)過程我倒是學(xué)會(huì)了。更重要的是，我明白了一個(gè)道理——滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成。
我認(rèn)為把這句話用在學(xué)習(xí)上更貼切。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 32
今天，我和媽媽一起去看望外婆。一到家，我看見外婆正在和面。我說(shuō)：“外婆，你和面干什么呀？”外婆笑吟吟地說(shuō)：“包餃子給你吃。”我說(shuō):“外婆，我能和你一起包餃子嗎？”外婆同意了。
我一手拿著搟面杖一手拿著一團(tuán)面，開始搟了。媽媽說(shuō)：“你要慢慢搟，不要著急，這樣才能搟出圓圓的餃子皮。”
搟好餃子皮后，我又開始包餃子。先拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心上，放上一團(tuán)肉餡，一折一捏，我自己感覺還行。可誰(shuí)料到，那餡兒偏偏和我作對(duì)，像頑皮的孩子老往外鉆，弄得我滿手都是，粘糊糊的。包第二個(gè)時(shí)，我拿起皮兒來(lái)，少放了一點(diǎn)餡，輕輕捏好，看起來(lái)還挺像個(gè)樣子。可一放到饃盤上，它卻像沒筋骨一樣，立刻癱了下去。媽媽見我有點(diǎn)泄氣，就說(shuō)：“萬(wàn)事開頭難。慢慢來(lái)，不要一口吃一個(gè)胖子，熟練后就行了。”聽了媽媽的鼓勵(lì)，我又拿起餃子包了起來(lái)。包了幾個(gè)后，餃子變得聽話了，也有了筋骨。熟能生巧，我包的餃子越來(lái)越結(jié)實(shí)，越來(lái)越漂亮了！一個(gè)個(gè)都挺起了“將軍肚”。
吃晚飯時(shí)，覺得今天的餃子格外的.香甜！因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 33
是星期天下午，也就是說(shuō)，我們很久沒吃餃子了，我們下午吃餃子吧。我一聽到這個(gè)，就非常高興，大聲喊著要餃子。
這時(shí)，我媽媽對(duì)我說(shuō)吃餃子是可以的，但是有一個(gè)條件，你爸爸會(huì)在下班后幫我。我進(jìn)退兩難。我不會(huì)幫助我的母親，也不會(huì)讓我說(shuō)任何話，所以她給了我一個(gè)搟面杖，并說(shuō)，"你必須先做一個(gè)屁，一個(gè)面團(tuán)。"之后，他把切好的.面條放在我面前，但我不知道從哪里開始。我拿起面條給我看。我也從我母親的外表中了解到。還不容易嗎？是的。因?yàn)橹亓μ螅鎴F(tuán)粘在面團(tuán)軸上。我費(fèi)了很大勁才把它拖下來(lái)。你把它擠在一起，又把它弄干了。這一次，面團(tuán)再次粘在面板上。花了很大力氣才把面團(tuán)揉好。然而，沒過多久你就估計(jì)到了
看，我捏了餃子一邊的臉，另一邊捏了芝麻油帽子。后來(lái)，我總是用手抱怨。如果我有一年的同事，我甚至不會(huì)看到她的臉。然而，她的胃壞了。我很快拿來(lái)一張名片，拿走了她的肚子。即使我?guī)鸵粋�(gè)餃子管理餃子，并把它們放在案板上慢慢揉餃子與媽媽的饅頭，一個(gè)接一個(gè)我想贏得與將軍們的肚子，而我，就我而言，在去戰(zhàn)場(chǎng)之前，我的父親看到他們笑了笑，來(lái)回轉(zhuǎn)身。我羞愧得滿臉通紅。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 34
我常常看見奶奶包餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!
今天，我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤子，提出一袋餃子皮,捧來(lái)了一鍋餃子餡，最后端來(lái)了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會(huì)擠出來(lái)，在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來(lái)，最后就是捏邊，手要一邊動(dòng)一邊捏，這樣就做出一個(gè)餃子了。”奶奶一邊說(shuō)一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的.樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點(diǎn)水，最后捏邊，剛開始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點(diǎn)的太多包不起來(lái)，就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因?yàn)槲蚁嘈牛蚁嘈盼乙欢〞?huì)包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓，一個(gè)比一個(gè)好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候，我跑過去一聞:“哇!真香啊!”
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 35
今天是大年三十，我盼望的大年終于來(lái)了。一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽把買好的餃子皮拿出來(lái)，我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來(lái)。
我們家就我會(huì)包餃子，由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)像帽子一樣的花邊，一個(gè)漂亮的'餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來(lái)。爸爸總是笨手笨腳的，包的餃子也是慘不忍睹，連肉餡都沒有包進(jìn)去，要是一下鍋，那肯定就露餡了呀。到底是媽媽，還是一貫的心靈手巧，雖然是第一次包餃子，可餃子在她的手里是那樣的聽話，一會(huì)兒一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢，可能是在學(xué)校上過廚藝課吧，餃子還是蠻漂亮的。就這樣，我們邊包餃子，邊說(shuō)笑，一會(huì)兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了，餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機(jī)前邊看春晚，邊美滋滋地吃起餃子來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 36
這天中午，我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一刀，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手接住，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手叫我。過了不久，肉最后被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌勻后開始包餃子。我拿起一張餃子皮，爸肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的`小孩一樣，滑了下去，掉在地上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來(lái)了。媽媽過來(lái)說(shuō)：“捏的力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我留意地把它卷好，汲取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于用力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餃子餡從洞里掉了出來(lái)。
晚上，餃子煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然很奇怪，但我很開心。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 37
今天下午，全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說(shuō)的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時(shí)，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來(lái)八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來(lái)。
爺爺首先做起了示范：只見他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對(duì)折，再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對(duì)壓交叉重疊壓緊，一個(gè)漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了！
爸爸包的`有點(diǎn)松，我開始包的有點(diǎn)歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來(lái)越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進(jìn)開水中，煮了十來(lái)分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 38
今天，我來(lái)到教室，一進(jìn)門就看到幾張大桌子錯(cuò)落有致地排列在各個(gè)地方，講臺(tái)上有幾位家長(zhǎng)正在忙活著，聽到有人說(shuō)要包餃子，我暗想：正合我意呀！我摩拳擦掌，躍躍欲試。
準(zhǔn)備包餃子了，只見幾位媽媽在桌子上放了一個(gè)臉盆，依次倒入面粉，水，然后一直揉啊揉，原來(lái)細(xì)膩的面粉在媽媽們的手中不斷變化著，越來(lái)越團(tuán)結(jié)，最后變成了一個(gè)白色的面團(tuán)，我們看得眼睛都直了。
開始包餃子了，在媽媽們的指導(dǎo)下，我先把面團(tuán)的一小半扯下來(lái)，在案板上撒上一點(diǎn)面粉，讓面團(tuán)在粉中愉快地打滾，逐漸變身成長(zhǎng)條形。接著用切板把它切成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，再用搟面杖搟成扁扁的面皮。然后，把肉餡放到中間，用手指沾著水，沿著面皮涂一圈水，再對(duì)折，四周捏一捏。可是，餃子像淘氣的'孩子，不是破了皮就是逃了餡兒，我有點(diǎn)急了，心想：看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的包餃子，怎么做起來(lái)這么困難！但我不氣餒，繼續(xù)包，經(jīng)過幾次努力，我終于成功了。
最后，我們把餃子放進(jìn)鍋中一陣翻騰，教室里到處彌漫著餃子的香氣，饞得我們直咽口水。終于出鍋啦，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，一口氣就吃了六個(gè)！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 39
有一年，冬至到了，我的耳朵經(jīng)常會(huì)凍。所以我提議我們?nèi)乙黄鸢溩印０职謰寢尃敔斈棠潭纪饬恕Ｎ覀兎止ず献鳎喊职秩ズ兔妫瑡寢寭{面皮，爺爺調(diào)餃子餡，奶奶包餃子，我負(fù)責(zé)煮餃子。
爸爸把面粉、水加在一起，然后用手先攪來(lái)攪去，忽然，手被面粘住了，我看見了，急忙往里加了點(diǎn)面粉，一會(huì)又?jǐn)嚥婚_了，我又幫忙往里加了點(diǎn)水，在我的幫助下，終于面團(tuán)和好了。
媽媽把爸爸和好的面，先是弄成一個(gè)長(zhǎng)條，然后又切成一塊一塊的，再用搟面杖，一個(gè)一個(gè)搟成圓圓的`面皮。
此時(shí)爺爺用蘿卜、粉條、肉沫在拌餃子餡，依次放了生抽、老抽、香油，鹽、五香粉，還準(zhǔn)備放辣椒，我趕緊提醒爺爺，我可不能吃辣的啊。
終于餡也拌好了，下面該奶奶登場(chǎng)了。奶奶先是拿起餃子皮，然后把餡放到餃子皮里，然后開始捏起來(lái)，很快一個(gè)餃子包好了，一會(huì)功夫，奶奶包了好多，這時(shí)媽媽，爸爸都過來(lái)幫忙，很快餃子包完了。
我要負(fù)責(zé)煮餃子了，本來(lái)說(shuō)好的是我來(lái)煮，結(jié)果他們都不放心我，生怕燙到我，最好還是媽媽在煮，我在旁邊“指揮”，呵呵。
餃子煮熟了，真好吃，特別是一家人一起包的更好吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 40
馬上就要過新年了！這個(gè)周末，我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時(shí)組成了一個(gè)包餃子的小組。媽媽負(fù)責(zé)倒面粉，我?guī)兔铀职肿鲳W料。在我們的合作下，面團(tuán)不一會(huì)兒就和好了，于是媽媽開始切面團(tuán)，而這時(shí)爸爸已經(jīng)做好了餡料，就趕來(lái)幫忙揉面。我好奇地問媽媽："那我干什么呢？"媽媽笑著回答說(shuō)："你當(dāng)然是幫忙包餃子呀！"聽了媽媽的話,我不好意思地笑了。
開始包餃子了，我東包包、西包包，包的全是奇形怪狀的餃子，有月牙形的、三角形的、正方形的——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子，都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了，開始煮餃子啦！我們把餃子一個(gè)接一個(gè)地下進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音，真有趣！很快餃子就出鍋啦，媽媽把餃子端出來(lái)，哇！好香啊！自己動(dòng)手包的`餃子吃起來(lái)真的感覺特別香！我們?nèi)胰藝谧雷优赃叄贿叧燥溩樱贿呴_心地聊天，真有意思！
這次合作包餃子，讓我懂得了人多力量大，只要大家團(tuán)結(jié)合作，就沒有做不好的事情。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 41
有人喜歡元宵節(jié)，有人喜歡中秋節(jié)，還有人喜歡端午節(jié)，而我最喜歡闔家團(tuán)圓的春節(jié)。
春節(jié)當(dāng)然少不了吃餃子，一大早就聽到一陣“噼里啪啦”的爆竹聲，而媽媽也已經(jīng)準(zhǔn)備好了包餃子的材料，媽媽說(shuō)：“我們來(lái)包餃子吧！”因?yàn)槲以缇秃蛬寢屨f(shuō)過今年我要學(xué)包餃子。
只見媽媽一手拿著面團(tuán)一手拿著搟面杖，開始搟皮，媽媽邊搟邊說(shuō)：“孩子，你知道過年為什么要吃餃子嗎？”“為什么呢？”我問道。“那是因?yàn)轱溩有螤钕裨獙殻⒁庵眠\(yùn)到家，財(cái)源滾滾。”媽媽說(shuō)。原來(lái)是這樣啊！怪不得家家戶戶過年都要吃餃子。
這時(shí)，媽媽搟好皮了，我拿過一張皮放在手心，夾了一點(diǎn)餡放中間，然后把兩邊對(duì)折，用大拇指和食指把邊邊緊緊捏住，最后一掬，也不知道是我的水平不高還是餡放少了，哪有點(diǎn)元寶的.樣子，太扁了。于是我又包了一個(gè)，這次放了很多餡，可是被擠爛了。這時(shí)，我突發(fā)奇想做了一個(gè)月亮餃子，媽媽說(shuō)：“你包的月亮餃子真好看！”
媽媽把包好的餃子放入鍋中，不到半小時(shí)只聽到媽媽說(shuō)：“餃子出鍋啦！”我們?nèi)胰碎_心地邊吃餃子邊聊天。
美好的春節(jié)美味的餃子，你們是不是也想吃呢？
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 42
這幾天中午，我們都在吃餃子。不過，同樣是韭菜雞蛋餡的，為什么味道不一樣，形狀也會(huì)差別那么大呢？讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。
這天中午，我們的午飯是餃子，媽媽提前揉好了面，調(diào)好了餃子餡，也把餃子皮提前搟好了。然后，我和媽媽就一起包餃子，媽媽和我是用不同的方式包的'。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里，第二步把餃子餡放在餃子皮上，再邊對(duì)邊對(duì)好捏緊，一個(gè)小餃子就做好了。我的第一步是把餃子皮放在餃子器上，第二步是往餃子皮中心放餃子餡，然后把餃子器合上，最后再把餃子器打開，把餃子取出來(lái)，一個(gè)小餃子也就做好了。餃子的做法聽起來(lái)很簡(jiǎn)單，其實(shí)還有訣竅，有的人包出來(lái)的餃子因?yàn)檫厸]有捏緊合好，煮餃子的時(shí)候餃子餡就容易從這些地方漏出來(lái)，水也會(huì)從這些缺口滲到餃子里，這樣煮出來(lái)的餃子就會(huì)不好吃。有的人包的餃子餃子邊對(duì)合的緊緊的，沒有缺口，煮的時(shí)候餃子餡跑不出來(lái)，水也進(jìn)不去，這樣煮出來(lái)的餃子味道就會(huì)很好吃。小朋友們，你們知道同樣的餃子餡，為什么煮出來(lái)的餃子味道是不一樣的原因了嗎？
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 43
包餃子星期六上午，我早早得起了床，因?yàn)閶寢屨f(shuō)今天要包餃子。一聽要包餃子，我高興極了，我也非常喜歡吃餃子。我還是第一次包餃子。
我和媽媽提著籃子去菜市場(chǎng)買包餃子的料:首先買餃皮，然后買餃子里面的餡。回到家，我把豬肉、豆腐干還有蔥都洗干凈放到木板上，然后學(xué)著媽媽的樣子用刀把這些東西切成細(xì)條。媽媽又給我示范了包餃子的過程，她先拿來(lái)餃皮，再把餡放進(jìn)去，然后兩邊同時(shí)捏住頂端，以風(fēng)馳電掣般速度將餃皮按住。就這樣，一位挺著肚子的“先生”出現(xiàn)了。我也學(xué)著拿來(lái)餃皮，把餡放進(jìn)去，捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)；捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)。我又像放電影一樣回顧剛才媽媽的動(dòng)作，接著同時(shí)按住餃子兩端，兩邊都不露餡了，但它的“肚皮”又破了，肚皮里的食物又露了出來(lái)。我又拿另一張餃皮把肚皮補(bǔ)上，總算包好了一個(gè)，而媽媽卻包了七個(gè)。包到下午，總算包完了。看著我包得餃子?xùn)|倒西歪，媽媽哈哈大笑。
媽媽把餃子燒好，吃到我包的`餃子時(shí)，總覺得自己包得比什么都格外香。今天的包餃子真開心。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 44
星期六我們?nèi)叶夹菹ⅲ瑡寢屘嶙h我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子得工作。
我們明確分工，爸爸發(fā)面，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿一個(gè)盆子，接半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好得菜放在水中。洗菜得時(shí)候我得手放在水中感覺舒服極！一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好得菜放在案板上，摻一些事先切好得肉，媽媽拿菜刀剁起來(lái)，這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn)，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀得過程當(dāng)中我解到餃子餡越細(xì)越好，到這時(shí)我才明白，包餃子得菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸得面也和好并切成很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來(lái)?yè){餃子皮得。
接下來(lái)我跟媽媽學(xué)搟餃子皮，爸爸包餃子。一開始我搟得餃子皮奇形怪狀，沒有一個(gè)是圓得，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣，不想搟，但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我，要我堅(jiān)持下來(lái)。我經(jīng)過不斷努力，搟得餃子皮稍微變圓一些。大約半小時(shí)后我們搟完餃子皮，爸爸也包完餃子。
一會(huì)兒工夫，香噴噴得餃子便端上餐桌，我吃著餃子感覺爽極，因?yàn)槔锩嬉舶业脛趧?dòng)成果！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 45
你會(huì)包餃子嗎？
告訴你，我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡(jiǎn)單，第一步，先把餃皮拿起，放上餡兒，再繞著餃皮邊緣涂上一圈水，這是為了讓餃皮對(duì)折后能更好地粘在一起。第二步，把餃皮對(duì)折，用右手把邊使勁捏一捏，就大功告成了！
可是，這樣包出來(lái)的'餃子也太普通了吧？沒關(guān)系，你可以大膽想象，做一些圖形：雞窩、小鴨子、小烏龜，甚至大怪獸。
好，我要開始做一個(gè)“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮，放上一團(tuán)餡，再對(duì)折……哎呀！因?yàn)橛昧^猛，餃子皮破了，第一個(gè)餃子失敗了！第二次，我在對(duì)折的時(shí)候非常小心，餃子皮沒破。下一步，就要把餃皮邊中間捏緊，把兩邊分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和餃皮邊中間部分重合，再這樣把其它三份也像這樣捏，最后封口，一個(gè)又漂亮又可愛的“花瓣餃子”就出現(xiàn)在了我面前。看著自己包的餃子，我的心里別提有多高興了！
接著開始煮餃子啦！在水開后放一些鹽，這是防止餃子粘鍋。
餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，細(xì)膩可口，真好吃。但爸爸說(shuō)，要是皮是手工搟的，那就更好吃了。
唉！只要我覺得好吃就行啦！
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 46
今天是個(gè)風(fēng)和日麗的星期六，媽媽打算包餃子。
媽媽先拿來(lái)一碗水，在袋子里拿出一塊餃子皮放在手中，在中指蘸了一點(diǎn)水，抹在餃子皮周圍，然后用筷子夾了一些餡，放在餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折，順著餃子皮的邊緣捏了幾下，一個(gè)美觀的餃子包好了。我看了羨慕極了。媽媽似乎看出我的心思，說(shuō)：“心怡，過來(lái)學(xué)學(xué)吧。”我聽后忙拿起一塊餃子皮，按照媽媽包的`樣子包了起來(lái)。當(dāng)我捏餃子皮邊緣時(shí)，肉餡從另一邊鼓了出來(lái)，我只好用筷子把它塞進(jìn)去，可剛捏好的地方又破皮了，哎，看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的事情，我卻做不好。看我焦頭爛額的樣子，媽媽說(shuō)：“你把餡放多了，不信再試試看”。我又一次按媽媽的吩咐做，果然包出來(lái)的餃子跟媽媽包的很相似了，樂得我合不攏嘴。我又包了一個(gè)小刺猬形狀的餃子。我讓媽媽猜這是什么，媽媽說(shuō)不上來(lái)，我就告訴她了。媽媽看后夸我有創(chuàng)意。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了一個(gè)道理：很多事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但自己做起來(lái)卻不一定容易，得多加練習(xí)才能做得好。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文400字 47
“哇”、“哈哈！”這是哪兒的聲音？當(dāng)然是我們班了，我們正在包餃子呢！
首先，老師講了做餃子的要點(diǎn)，我才聽一點(diǎn)兒，就迫不及待地拿起餃子皮包起來(lái)。我把餃子皮放在手上，沾點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間，心想：肉餡越多越好吃。我用手一捏，嘿，肉餡出來(lái)了，我把肉餡再夾出來(lái)一點(diǎn)，用勁一捏，好了。我把餃子放在桌上，看了看，這只餃子真像一位懷孕的婦女，鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮，這次，我把肉餡放的特別少，咦？包好的餃子像在睡覺，怎么站也站不起來(lái)。我又拿出一張餃子皮，肉餡放的不多不少，立起來(lái)了，它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開始包，包好了，樣子非常好玩，奇形怪狀的。
我其他人的，他們有的`聚精會(huì)神地包，有的邊包邊說(shuō)說(shuō)笑笑，有的打起了“餃皮戰(zhàn)”！我又看看他們包的，有的像大肚子將軍，有的像一個(gè)個(gè)飛，有的包成了包子，有的包成了花卷……
終于，我們目以待的餃子好了，我們狼吞虎咽的吃起來(lái)，多香啊，我想：還是自己勞動(dòng)包出的餃子好吃！
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