做葡萄酒作文（通用26篇）

　　在平日的學習、工作和生活里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的做葡萄酒作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　做葡萄酒作文 1

　　星期四晚上，我上好興趣班媽媽接我回家。一進家門，我就看見放得整整齊齊的四箱葡萄，我想：爸爸今晚準做葡萄酒，要不干嗎買四箱呢？我把成串的.葡萄拎起來看，形狀像一串鈴鐺。有紫的，有綠的，真好看!我忍不住摘下10顆吃了起來，啊，真甜!正吃著，爸爸回來了，一走進門就把空酒壇洗干凈。

　　我也放了一盆清水，把一串串晶瑩剔透的葡萄放進去洗，再把一顆顆葡萄摘下來放進酒壇里。我們按照十斤葡萄三斤糖的比例，放了糖。爸爸手伸進去壓葡萄，我也去試了試，糖把我的手心弄得癢癢地，葡萄汁粘得我滿手都是。直到葡萄裝到壇口大約十厘米時，就不裝了，要不然葡萄發酵就會流出葡萄汁來。爸爸拿來保鮮膜封住壇口，把酒壇放到誰也碰不到的地方。看著大大小小裝滿葡萄的酒壇我滿意地笑了。

　　做葡萄酒作文 2

　　今天，我和爸爸媽媽到金海水果市場買葡萄，一到水果市場，我們就找到了一個賣葡萄的店子，這里的葡萄好大一顆，一個個紅得發紫，媽媽說這種葡萄最好做酒。

　　買回了葡萄后，我們一家人都忙開了。首先，我們將葡萄上的枝葉弄掉，再將葡萄洗干凈，然后將洗干凈的葡萄晾干，葡萄干了以后再將它們抓碎，最后把抓碎的.葡萄連汁一起倒入罐子里浸一個月，葡萄酒就可以喝了。

　　我最喜歡做的就是用手抓葡萄，因為我可以把那些淘氣的小葡萄從葡萄皮里擠出來，讓它們變成可以喝的葡萄酒。

　　這次做葡萄酒讓我體會了勞動的快樂。

　　做葡萄酒作文 3

　　一大早，我看到家里多了好幾筐葡萄。我好奇地問外婆：“外婆，這些葡萄是做什么用的啊?”外婆說：“是用來做葡萄酒的。”咦!葡萄還可以做酒?我也要試試!我又問外婆：“外婆，我可以和您一起做嗎?”“當然可以!”外婆說。

　　一切都準備好了，開始釀酒啰!我學著外婆的樣子，把葡萄一顆一顆地摘下來，洗干凈，放進大盆子里備用。看著這些剛洗完澡，水靈靈的.葡萄，我覺得它們就像一個個小晶球，有綠色的、紫色的，還有綠中帶紫的，散發著葡萄特有的清香，讓人忍不住想偷吃一口。

　　接下來，外婆和我一起把這些葡萄掰成兩半，給晶瑩的果肉拌上白糖，讓它更為鮮甜。你們知道嗎?十斤葡萄要配三斤左右的白糖，這可是釀好葡萄酒的秘訣喲!

　　最后，我們把這些拌好的葡萄放入酒缸里，封好保存。外婆告訴我，大概等四五十天左右，美味的葡萄酒就可以喝了!

　　原來，外婆送給我家的葡萄酒就是這樣做出來的啊!

　　做葡萄酒作文 4

　　今天，媽媽買了好多葡萄，我不解地問媽媽：“媽媽，你為什么要買這么多葡萄呀？”媽媽說：“要做葡萄酒。”葡萄怎么變成酒呢？我很好奇，我說：“媽媽，我幫你，我們一起做葡萄酒吧!”媽媽摸摸我的小腦袋，笑意盈盈地說：“好！咱們齊齊來動手！”

　　媽媽拿來兩把剪刀，我們一起把葡萄一顆顆小心翼翼地剪下來，接著，把葡萄洗干凈、晾干 。媽媽找來一個干凈的大瓶子，我們一起把葡萄一顆顆放進瓶子里揉碎，加上冰糖后把瓶子密封起來，最后把瓶子放在涼爽的地方。我迫不及待地問：“幾天后就可以喝呢?”媽媽說：“要等二十多天之后葡萄酒才真正做好”。我說：“還要這么多天啊”。

　　我希望，我和媽媽一起做的'葡萄酒快點釀好，因為葡萄酒可以降血壓，軟化血管，我要把葡萄酒送給爺爺奶奶喝。

　　我喜歡和媽媽一起做葡萄酒。

　　做葡萄酒作文 5

　　今天是中秋節，姑姑買了很多葡萄，爺爺說：“這么多葡萄吃不了咋辦？要不咱做葡萄酒吧!”我說：“好啊，我也幫忙。”

　　說干就干，我和爺爺先把葡萄從箱子里拿出來，把壞的摘掉，然后在水里沖洗，要洗好幾遍。爺爺說如果洗不干凈或是有壞的葡萄，那葡萄汁就會變質。洗完后還要把葡萄晾干，如果上面有涼水葡萄酒也做不成。

　　到了下午，葡萄終于晾干了，我和爺爺把它們一個一個的.摘下來，放在攪拌機里打碎，然后按照十斤葡萄一斤半糖的比例，把葡萄汁放進密封瓶里。瓶子里底下是葡萄籽，上面是葡萄皮，中間是紫紅色葡萄汁，好看極了。

　　爺爺說：“葡萄汁要在密封瓶里發酵一個月才能成為葡萄酒。”我又說：“老人喝了葡萄酒可以健康長壽。”

　　我希望酒早日釀成，讓全家的老人健康長壽。

　　做葡萄酒作文 6

　　一天，媽媽買來了一些葡萄，葡萄很甜，可是我們吃不完。我想：過春節的時候，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都喜歡喝葡萄酒，我也來試一試做葡萄酒。我連忙去叫哥哥幫忙做葡萄酒。哥哥爽快地答應了。

　　媽媽幫我們把葡萄摘下來，哥哥把葡萄洗干凈，我去找一個有蓋子的瓶子，找來后把瓶子洗干凈。哥哥把葡萄放在干燥的'地方，不久葡萄干了。我和哥哥把葡萄一顆一顆地放進瓶子里，放了大半瓶，接著放上糖封好了蓋子。

　　第二天我去看，葡萄沒有變化，這樣接連看了幾天，瓶子里一點動靜也沒有。一個星期后，我去看，發現葡萄的皮破了。我問媽媽：這是為什么？媽媽說：“葡萄在發酵。”我打開蓋子一聞，還有點酒味呢!我高興地說：“葡萄酒做好了，我們成功了!”

　　做葡萄酒作文 7

　　星期天的早晨，風和日麗，奶奶看見天氣很好，就對我說：“皓皓，我們今天來做葡萄酒吧!”

　　我和奶奶來到菜場，我看見一位叔叔正在賣葡萄，我和奶奶走到他的攤前，這里的'葡萄好大呀!又圓又紫，我和奶奶一起把這葡萄放到袋子里，我們一共裝了兩袋葡萄，一稱，“呀!”正好30斤，奶奶付完錢，我們又去買了5斤白糖，因為白糖也是做葡萄酒的必備材料。買完糖，我幫奶奶把葡萄和白糖一起拿回了家。

　　回到家，奶奶讓我先把盆子里放滿水，接著，把葡萄一顆一顆摘下來，放到盆子里洗干凈，再把葡萄拿起來晾干水，然后，把葡萄放回盆子里捏碎，捏碎后，把4。5斤的白糖放到葡萄里攪和均勻，攪和完，把葡萄放到壇子里去，最后，拿保鮮膜封住壇子口。

　　這樣，葡萄酒就做好了，我們就等著享受美味的葡萄酒啦!

　　做葡萄酒作文 8

　　最近是做葡萄酒的最好時期，葡萄大批上市，價格便宜，天氣也涼快下來了。看著現成的美味葡萄酒，根本想不到做酒時有多么艱辛。

　　今天早上，聽完早飯，媽媽把爸爸買好的.葡萄摘下來洗第一遍，接下來我洗第二、第三遍，并把洗好的葡萄放在桌上晾著，怕堆在一起干不了，于是把葡萄一粒粒排列好，之間還留一些空隙。可有些葡萄洗過后，水分流失，變成焉葡萄了，還要把這些不好的挑出來。我家的茶幾上、餐桌上都放滿了葡萄，還有兩個大盆里都被放滿了。

　　晚上，爸爸把早就洗好的壇子拿出來，我和媽媽把仍沾水的葡萄一粒粒擦干凈，再把葡萄捏碎，放進壇子里。爸爸把白酒和冰糖按比例放進壇子里，最后用塑料布把口子封好，就等葡萄發酵了。

　　直到十點多鐘，我們才干完。真累，我的腰都直不起來了。

　　做葡萄酒作文 9

　　暑假的一天，表哥給我家帶了一盒新鮮的葡萄。我媽說：“我們不能一下子全吃了。不要讓他們變壞。聽說酒很好。要不我們試試？”“我和父親同意了。

　　我媽趕緊問三姨釀酒的'具體步驟，因為她以前做過。知道了醞釀的過程，我們開始行動。

　　首先，我們把葡萄放在盤子里，清除上面的灰塵。洗了三遍才干凈。然后把葡萄放在竹簾上晾干，最后摘下葡萄放在一個大罐子里，然后往里面放一些白糖，然后用搟面杖把葡萄砸碎，蓋上蓋子，在蓋子周圍倒一些水，做成一個很好的口。我們必須每隔幾天在上面澆些水，以防止空氣進入，葡萄可以在里面很好地發酵。

　　大概過了兩個月，我媽說葡萄已經釀好了。讓我們把葡萄皮撈出來。我和爸爸同意了。于是，我們找到了一張大網和一個盆。首先把壇子放到網上過濾，讓酒過濾到盆里，而葡萄皮還在網上。我們又把網擠了一遍，把剩下的汁盡量擠，最后把盆里的汁放進罐子里沖泡。

　　好事多磨。最近幾天，酒已經釀好了。嗯，味道真的很好，甚至比酒店里的還要濃。

　　你想喝酒嗎？那就照我說的做。

　　做葡萄酒作文 10

　　今天是國慶節，小舅媽來到我家，給我帶了一瓶葡萄酒。

　　我萬分驚喜地問小舅媽：“小舅媽，您怎么給我帶葡萄酒來了？”

　　小舅媽對我說：“這瓶葡萄酒是我自已釀的，帶來給你嘗嘗。”

　　“啊，您是怎么釀的？你這葡萄酒的瓶子是塑料的？”我好奇的問。

　　小舅媽說：“要十斤葡萄二斤半的糖就夠了，這只是一小部分，家里還有好多呢！”

　　我喝了一小口說道：“呀，有些苦呀！”小舅媽說：“是這樣的`，看我釀的顏色好看吧！”

　　我看看瓶子里的酒，紅紅的，晶瑩透亮，十分誘人。我對媽媽說：“我們也來釀葡萄酒吧！”我們說干就干，立馬跑到對面的超市，買了十斤葡萄二斤半的糖，還有手套和二十斤裝的罐子。大家一起動手自釀葡萄酒。

　　首先把桌子清理干凈，然后把葡萄洗干凈，在鹽水里泡十五分鐘，再把葡萄放在桌上吹干，之后帶上手套，用手把葡萄的汁和果肉擠出來，聽說把籽擠出來的味道會不一樣，我們就把籽也擠出來了，然后放在罐子里發酵。終天忙完了，小舅媽說要等二十天后，顏色鮮艷的葡萄酒才會做好了。我好盼望那一天的到來喲！

　　做葡萄酒作文 11

　　“好香啊！”我大老遠就聞到了葡萄的香甜味，于是快步走向廚房，看看媽媽在忙什么?

　　呀！原來媽媽做葡萄酒。自然，我這個愛管閑事的人也要摻和摻和。

　　做葡萄酒第一步當然是要去買葡萄，要是沒有葡萄怎么做葡萄酒呢！買葡萄得去批發市場，那兒是太劃算不過了。在那兒能買到又大又新鮮，而且實惠的`葡萄。而這個步驟，老爸已經在昨天提前完成了。

　　既然葡萄已經買了回來，那就開始動手吧！我和媽媽得把葡萄剪下來，放入盆中。唉！這么多葡萄，要剪到什么時候啊！剪還得剪的非常小心，我可不想讓那一顆顆晶瑩剔透的小寶寶們受傷。我們花了整整兩個小時，終于剪完了葡萄。

　　接下去，就是釀酒旋律的高潮部分。因為那時我便可以玩玩“壓壓樂”了。把盤中的葡萄一點點放入罐子里，我戴好一次性手套，就開始擠壓葡萄啦!“啪啪! 啪啪!"我有規律地擠壓著葡萄，壓得正開心,沒想到連小螞蟻也被葡萄的香甜味吸引過來了。它們允吸著滴在地上的汁水，久久不肯離去。

　　最后，放入冰糖，蓋上蓋子，一瓶純葡萄酒就完成了。待它發酵后，就可以嘗到自己親手釀制的葡萄酒啦！我想這味道一定更香更甜更醇，因為這其中包含了我和媽媽的一片愛心！

　　做葡萄酒作文 12

　　每到節日，大家為了慶祝節日的來到，大人們就在家里一邊吃著熱氣騰騰的火鍋，還一邊喝著美味，香甜的葡萄酒。我見他們喝的那么高興，就想：“大人們喝的酒也一定比我們小孩子的果汁好喝多了吧，一定也很香甜吧，肯定會很好喝！”我問問媽媽，我是不是可以喝酒，沒想到她很爽快的答應了。我先用勺子點了一點兒，覺得很好喝，接著再用勺子舀了一大勺，高興的喝了起來。

　　除了口味不錯，酒瓶的外形也很奇特：上面短短的.，下面長長的，還有點方方的。你知道葡萄酒起源于哪里嗎？讓我來告訴你吧：葡萄酒起源于歐洲地區。在我看來，歐洲地區的葡萄酒好喝是因為我本來就喜歡喝有點苦有點甜的酒，而且葡萄酒與可樂，奶茶還有點不一樣，一是葡萄酒雖然有氣，但是葡萄酒喝起來卻沒有可樂那么麻，二是葡萄酒并沒有奶茶那么的甜膩，所以我喜歡喝葡萄酒。

　　喝了酒之后我仿佛覺得嘴里也到處彌漫著醉人的酒的清香，整個人也仿佛飄在空中似得。比起以前喝過的苦的不得了的啤。

　　酒，葡萄酒還是非常非常好喝的。

　　做葡萄酒作文 13

　　今天，聽媽媽說要自己釀葡萄酒，一起來聽聽我們是怎么釀的吧！

　　要自己釀葡萄酒，我欣喜若狂，立馬就和媽媽去買了十斤葡萄，回到家后，我們先把葡萄洗的干干凈凈，洗葡萄真是件辛苦的事情，你沒試過，感受不到它的辛苦，洗葡萄是有講究的，要小心翼翼地將葡萄用剪刀剪下來，先用淡鹽水泡十分鐘，洗的'時候一定不要把葡萄上白白的那一層洗掉，我用了好長時間才把葡萄洗干凈，真是辛苦啊！然后把葡萄放在陽光下晾干。

　　接著，我們就全家總動員，“捏葡萄”比賽開始啦！看媽媽一手一個葡萄，使勁一捏，葡萄就被捏碎了。看我的，雙手一捏，哎呀！葡萄汁全被擠出來了，濺了我一身，倒霉啊！哈哈哈，媽媽笑得前仰后合，在歡歌笑語中葡萄很快全被捏碎了，之后，媽媽又給里面放了一些糖，拌了一下，好了，接下來，就是把它輕輕地倒進桶里，蓋緊蓋子，然后等它發酵20多天，葡萄酒就釀好了。

　　聽媽媽說自己釀的葡萄酒沒有任何添加劑，很天然的，能美容養顏，我好期待啊！

　　做葡萄酒作文 14

　　“兒：子，快來幫忙，媽媽有點拿不動了。”“好嘞，大力士來了！”今天，媽媽買回了二十斤葡萄。我問媽媽為什么買這么多葡萄，媽媽說：“這是釀造葡萄酒用的。”聽到媽媽的回答，我立刻興奮起來，自己釀造葡萄酒，太有趣了。我要幫助媽媽，讓全家喝到家釀的美味葡萄酒！

　　我們上網查閱了家釀葡萄酒的'方法，經過認真的學習，掌握了基本的步驟，便動手做了起來。

　　第一步，準備好干凈的大塑料桶、剪刀、塑料手套。

　　第二步，清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里，用清水漂洗，然后晾干。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉，不然會影響發酵。

　　第三步，將葡萄粒從莖上剪下，放到桶里輕輕捏開。注意不要用力過猛，否則會把種子捏出來。按照十斤葡萄三斤白糖的比例，每放一層葡萄就撒一層糖，放至三分之二處為止。

　　辛苦了整整一個上午，我們終于完成了這項巨大的“工程”。看著已經密封好，放到陰涼干燥的地方等待自然發酵的大桶，再看看彼此的大花臉，我們開心的笑了，四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒嘍！歡迎你們都來品嘗哦！

　　做葡萄酒作文 15

　　今年，媽媽說要學著釀葡萄酒。十幾天前就去買了二十斤葡萄，四斤冰糖。回來后，我們把葡萄洗凈，晾干。把葡萄粒一個個捏破皮裝進干凈的飲水機桶里，再把冰糖放進去，最后把桶封好口。媽媽說等酒釀好要四五十天的時間。

　　我們把桶放在了溫暖的陽臺上。我們每天都去觀察里面的葡萄和氣泡，我發現上面是葡萄皮和氣泡，下面是葡萄汁，葡萄汁的底層是葡萄籽，兩三天就聞到了淡淡的酒味，我真希望葡萄酒趕快釀好，我也唱一小口自釀的葡萄酒。我就這樣盼呀……盼呀……

　　過了數天……，媽媽又去陽臺看葡萄酒，突然我聽到“砰”的一聲巨響，我趕快跑到陽臺上，發現滿地的葡萄酒、葡萄皮和葡萄籽，聞到濃濃的酒味，媽媽傻傻站在葡萄酒里，手里拎著一個破了的飲水機桶。我和媽媽趕快收拾，好不容易收拾完了，我們才坐下來總結失敗的原因。原來，釀葡萄酒的'過程中，酵母菌發酵除了產生酒精，還會產生大量的二氧化碳氣體，也就是我原來看到的氣泡。桶內氣體太多，所以引起的爆炸。

　　媽媽的葡萄酒沒有釀成，我們都很傷心，但是媽媽并不灰心，她說一定要吸取教訓，釀成葡萄酒。

　　做葡萄酒作文 16

　　我家有一顆葡萄樹，今年葡萄大豐收，吃不完，我建議爸爸釀成葡萄酒。

　　說干就干，爸爸買來一個大玻璃壇子和幾斤白糖，我用剪刀把成熟的葡萄都剪了下來，足足裝了兩大兜。按照網上介紹的`作法。

　　第一步，我和爸爸先把葡萄一顆顆摘下來，把好的葡萄放在清水里侵泡了十幾分鐘，然后撈出來放在篦子上控干水分，去掉葡萄皮上的有害物質。

　　第二步，我們把葡萄倒在一個干凈的盆子里，用手把葡萄一個個用力捏碎，捏出許多葡萄汁，然后，按照六斤葡萄一斤白糖的比例，用勺子把白糖和葡萄汁攪拌均勻，等白糖完全融化時，裝在洗干凈的玻璃壇子里。爸爸又在上面放了些白糖，我問爸爸：“葡萄已經很甜了，為什么還要放這么多糖呢？”爸爸告訴我：“放糖是為了增加葡萄酒的酒精度數，而不是增加甜度。”

　　第三步，蓋上蓋子，然后用塑料袋和皮筋把壇子口扎緊。

　　這就大功告成了，只需二十一天，耐心等待葡萄發酵。我期待葡萄酒快快釀好，讓親朋好友都來品嘗，到時也歡迎同學們來品嘗我釀的葡萄酒。

　　做葡萄酒作文 17

　　今天，爸爸說要做葡萄酒喝，我興奮地說：“好啊，做葡萄酒喝。”

　　我好奇地問：“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀？”爸爸說：“做葡萄酒當然要葡萄啦，還要一些白糖，還有些塑料手套，用來榨葡萄汁。”爸爸說完就去水果批發部買了3箱葡萄，還買了5斤白糖，還買了些塑料手套。材料到位，我和爸爸就開始制作葡萄酒了，我們先把葡萄一顆一顆的洗干凈，再洗葡萄的時候我還偷偷摸摸地吃了幾顆葡萄，我以為不會被爸爸發現，結果還是陪爸爸發現了。爸爸驕傲地說：“就你那點小伎倆還想逃過我的法眼。”我對爸爸笑了笑。葡萄洗干凈，我們就用電風扇把葡萄吹干，1小時后，葡萄吹干后，我們就戴上塑料手套把葡萄一點一點地捏碎，再把捏碎的`葡萄倒進干凈的玻璃瓶里我高興的說：“葡萄酒終于做好了，可以看電視嘍，也可以喝葡萄酒了！”爸爸說：“想得美，葡萄酒還沒有制作完成，還要加白糖，10斤葡萄放1斤白糖，還要發酵1個月才能喝上美味的葡萄酒。”

　　我高興的說：“1個月后有葡萄酒喝嘍！”

　　做葡萄酒作文 18

　　這一天，我看見姑姑在和一杯紅色的液體。姑姑去端菜，于是我好奇那是什么，所以我上前去湊了兩口。“呸呸，苦死了原來這是酒！”。不巧被姑姑看見了，立馬轉移話題說：“這是不是葡萄酒啊！”，姑姑熱情地說“是啊，而且還是我自己釀的。正好我明天還要釀，想來嗎？”我一蹦三尺高說：“好！”

　　今天，姑姑、我和爺爺奶奶，要一起做葡萄酒。首先，把一大串一大串的葡萄洗干凈，紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。然后拿著一個大盆子，把葡萄一粒一粒的.摘到盆子里，再把桿扔掉。我迫不及待的想擠葡萄，只見姑姑把手伸到盆子里，輕輕的擠葡萄粒，葡萄粒由吹起來的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球，它的汁就像機關槍的子彈。我也覺手伸到葡萄汁里，涼絲絲的，好像抓著軟綿綿的海綿一樣，我暴力地用拳頭打著葡萄，可我還沒發現自己的衣服已站滿了葡萄汁。連續打了幾盆，手都酸了。

　　接著，我們把冰糖放入盆里攪了攪倒在了幾個缸里。于是，我問姑姑：“姑姑這個要發酵多少天？”姑姑說：“一個月。”

　　雖然，還沒吃到，但我心里甜滋滋的，下一個月，我要親口嘗嘗。

　　做葡萄酒作文 19

　　今天，我和媽媽吃飯完后，媽媽去看書，我就在做作業，過了一會，媽媽大叫起來：“兒子啊，你來看看，只要每天晚上睡覺前喝一小杯葡萄酒，就能夠消除皺紋，咱們家里不是有瓶葡萄酒嘛，你快去把它開了！”

　　唉！女人就是女人，就是那么愛美，但是我能夠不服從命令嗎，敬酒不吃吃罰酒，我只有奉命行事了！

　　我拿出我們家的“鼻祖”——葡萄酒，又拿出“劊子手”——啤酒開瓶器，準備開葡萄酒了！

　　由于這是第一次開酒，我根本就不知道其中有什么竅門。我把開瓶器壓在葡萄酒的瓶口上，然后一圈圈地轉進去，再轉回來，可是除了瓶口的一成錫紙破了，還有瓶口的木塞破了以外葡萄酒毫無一點損傷，我想來想去：這樣子根本開不起來啊。于是我就把開瓶器再一次轉入葡萄酒的木塞中，固定好后，再把開瓶器一圈圈轉回來，喲和，木塞真的被我卷起來了，我不禁有些洋洋得意，盛了一杯給媽媽，說：“媽，這杯酒可算得來不易啊，您要怎么獎勵我這個大功臣呢？”媽媽說：“好啊，兒子，媽媽給你盛一杯喝，讓你喝喝自己的勞動成果！”我接過媽媽遞來的`葡萄酒咕咚咕咚地就喝下了肚，啊，這味道可真是好啊！！

　　看來自己的勞動成果終究是比不勞而獲的好啊！

　　做葡萄酒作文 20

　　今天是周末，媽媽說想試試自己做葡萄酒，這樣既干凈又實惠。我想看看媽媽到底怎么做的，就成了她的小跟班。

　　做酒的葡萄小小的，像珍珠一樣，媽媽說這叫珍珠提，也有叫紅玫瑰的。真是名副其實，即有珍珠的形狀，也有珍珠的光澤。別看它小小的，但它的味道一點也不差，吃起來像糖一樣甜。

　　第一步是洗干凈葡萄。我們把珍珠提放進盆里，邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的，葡萄太多，而且小，剪一點洗一點，真是累人！

　　下一步就是晾干葡萄。先在陽臺上放幾張干凈的白紙，然后把葡萄平放在上面，要擺得均勻，而且隔一陣還要翻動一下，讓水分都干掉。

　　第三步是搗爛葡萄，這個最難。先把葡萄從枝椏上一個一個揪下來，放到盆子里，拿小木棒把它搗爛，葡萄又圓又小，搗的.時候一點也不老實，滾來滾去，很費勁。

　　終于到最后一步了，裝瓶。將所有搗爛的葡萄，連同葡萄皮和汁一起裝進玻璃瓶，可不要用普通的塑料瓶，不然做葡萄酒可能就會失敗。

　　裝好之后，蓋上蓋子，放在陰涼的地方，等大概十來天，瓶子里的美味就可以享用了，真期待啊！

　　做葡萄酒作文 21

　　我姥姥家的后院里有一株葡萄樹，七月正是葡萄生長的時候，一串串葡萄青的、紫的掛滿了枝頭，惹人喜愛。

　　前幾日下了一場大雨，好多葡萄被打掉了。姥姥說：“快把葡萄摘了吃吧，過幾天還有雨呢，打掉就太可惜了。”爸爸用剪刀剪了一塑料筐，洗干凈一嘗，真酸啊！可能是葡萄還不夠成熟吧，這么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸說：“這么多葡萄扔了怪可惜的'，不如我們制作葡萄酒吧。”我說：“好啊。”于是爸爸從網上查到制作葡萄酒的方子，按照步驟做了起來。

　　先把葡萄洗干凈，把水瀝干，然后把葡萄籽全部摘下來。再找一個干凈的不銹鋼盆，把葡萄的果肉擠到盆中，葡萄皮也放進盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均勻，再找一個干凈的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來，不要盛滿，瓶中還要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎緊，這樣葡萄酒就制作完成了。

　　不過要想喝到葡萄酒，還要把玻璃瓶放到太陽能曬到的地方，夏天至少也要21天，時間越長葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊，不知道味道如何。

　　做葡萄酒作文 22

　　人生就是酸辣粉，乳酪餅和葡萄酒，時而酸澀時而甜蜜。

　　今天，我踏著陣陣秋意的寒風回家，一進門就看到媽媽給我買了很多乳酪餅放在籃子里。正好爺爺奶奶在談及疫情擴散的情況，饑腸轆轆的我坐在桌子邊大口吃了起來。

　　軟綿綿的乳酪餅香甜可口，有紅豆沙味道和奶酪味道兩種口味。我吃得津津有味，完全忘記了作業還沒寫，因為今天是星期六，不用太著急，星期天寫也來得及。于是我開懷大吃，吃到第三個時，媽媽遞給我一個橘子，紅撲撲的橘子非常可愛，我迫不及待地撕開咬了一口，哇，好酸呀，立刻吐了出來。

　　媽媽在旁邊說，“生活就是這樣的'，酸甜苦辣什么味道都有。”

　　我立刻記住了她的話。

　　吃完餅，我坐到桌子上，那里有爺爺剛剛買的一瓶紅葡萄酒，不知道為什么最近我的胃口特別好，看著這瓶紅紅的液體有點饞，我取過杯子倒出一點，紅紅的香香的葡萄酒的味道，真是太好喝了。

　　晚上，媽媽油炸小魚，切碎肉，剁辣椒，爆酸菜，給我們每天做了一碗雜碎面，我一邊吃一邊想，這個世界，怎么總是有很多的美食在等著我呢？因為有愛我的家人的緣故吧，在疫情肆虐的晚上，我感受到了家的溫暖，甜餅，美酒，佳肴，這些構成了我快樂的童年。

　　做葡萄酒作文 23

　　葡萄酒，你們見過嗎？你們肯定見過吧。但制葡萄酒，就很少見了。在今天，我和媽媽準備露一手。

　　準備一個酒缸，一箱新鮮葡萄，一點點米酒，一斤冰糖。

　　把葡萄洗干凈，洗的時候盡量不要把葡萄皮上白色的膜洗掉，因為這層白膜含有葡萄發酵所需的成份。然后用風扇把水份吹干，吹干之后，把它分成葡萄皮和果肉再放入酒缸，加入米酒，冰糖，然后把它們攪勻，蓋緊蓋子。

　　然后就是漫長的等待。過一兩天，我發現了一些有趣的變化：原本是果肉和果皮均勻地放在缸里，現在變成了三層：最下面一層是乳白色的果肉等沉淀物，中間一層是粉紅色的液體，最上面一層是葡萄皮，在上層，還可以看見一些小氣泡往上冒，就像頑皮的`小寶寶趕著往上跑。

　　過了一個月，等葡萄發酵完畢，用紗布過濾，就可以放放心心地飲用了。為什么呢？因為自己制做的葡萄酒沒有放防腐劑，而且不醉人。

　　我告訴你們吧！葡萄酒的味道：甜甜的，很香！

　　你想不想嘗一下味道，那你也來做一做吧！

　　做葡萄酒作文 24

　　昨天下午，奶奶和阿姨買了很多葡萄，重達100多公斤。我跑過去好奇地問："奶奶，奶奶，你為什么買這么多葡萄干？"

　　奶奶樂呵呵地說：“你猜。”

　　我撓了撓頭，疑惑地說：“你買那么多，你也買不完啊！”

　　奶奶笑著說：“我們要用這些葡萄釀酒。”

　　“釀酒？”我好奇地問？"

　　"是的，你只是坐在旁邊看著。"

　　奶奶和阿姨先把葡萄洗凈涼了，然后放在事先準備好的容器里，再按一定比例放一些糖，最后把容器關上，放在陽光充足的地方。

　　他們汗流浹背的時候我也幫不了他們。

　　過了幾天，奶奶打開盛滿葡萄的容器蓋子，果不其然，一縷縷酒香飄了出來，讓人有想喝一杯的沖動。奶奶看到我的'想法，用小勺子盛了起來，酸甜可口，還帶著一點酒香。

　　后來才知道爺爺一直愛喝酒，奶奶怕喝多了對身體不好，我只好釀酒。聽說老人和酒對她的身體有好處，所以大家都希望我爺爺多喝點酒，少喝點烈酒。

　　后來我成了監督爺爺喝酒的人。為了爺爺的健康，我很樂意這樣做。在我的努力下，爺爺喝的烈酒越來越少了

　　體越來越健康了。

　　做葡萄酒作文 25

　　“哇！真香啊”！一縷幽香環繞著我，知道這是什么嗎？這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒！

　　我相信在坐的各位應該都沒有嘗過自己釀制的葡萄酒吧，肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的.時間比較長，大概要一個半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過程。

　　好！陳威“大師”來傳授大密技了，材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了！還要一個濾網。第一步:把許多洗干凈的葡萄放入事先準備好了的大盆里。 第二步：加些白糖在大盆內，再把葡萄全部捏破。第三步：把捏破的葡萄放入瓶子里，記住，不能裝得太滿，蓋子也不能擰得太緊，發酵一個月。第四步：把發酵一 個月后的葡萄用濾網把汁水濾出來再發酵半個月就好了。

　　我這兒還有一個小貼士，是我對在坐的一個小小的關懷，嘻嘻，我希望大家一定不要在開車之前喝，我估計了一下，這自制的葡萄酒少說也有十幾度！喝酒去駕車，就屬于酒駕，是違章的。

　　現在，我們家的葡萄酒已經釀好了，打開蓋子，就有香味徐徐飄出，如果你也禁不住誘惑的話，那就快去釀吧！

　　做葡萄酒作文 26

　　炎熱的夏季，是葡萄成熟的季節。我們家每年這個時候都要自釀葡萄酒，它的味道酸甜可口。我聽說常喝葡萄酒不僅可以延緩衰老，還可以預防心腦血管病呢。

　　姥姥家的院子里種了幾棵葡萄樹，葡萄架上一串串晶瑩剔透的葡萄，誰見了都垂涎三尺。吃過午飯后，我們全家就計劃著自釀葡萄酒，并進行分工合作：我負責從葡萄架上摘葡萄和加糖的任務；媽媽、爸爸負責擠葡萄汁；姥姥的'年紀最大，她的任務就是幫助媽媽、爸爸倒葡萄汁，最后封口。

　　一切準備就緒，開始工作了，我小心翼翼地將葡萄一個一個從枝上摘下，一扭、一轉、一拔，一個個完整無缺的“紫水晶”就被我摘了下來。可是，時間一長，我就發現一個問題，這個方法太慢了，照這樣下去還不得摘到猴年馬月。我靈機一動，想到一個新的方法，果然快多了。啊，終于干完了，倒糖！哎，生活富裕了，不干活的孩子也多了，干了這么一點兒活，就把我累得腰酸背痛腿抽筋。好不容易干完了，媽媽那邊也干好了，姥姥的最后一道工序也OK了。在我們的齊心協力下，終于大功告成了，一股喜悅之情涌上心頭。為了這一刻，我們付出了很多努力。

　　這些葡萄酒要等到冬天才能打開，經過夏天和秋天的醞釀，那時葡萄酒會變得更加醇厚。

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