清明果作文（精選26篇）

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的清明果作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　清明果作文 1

　　轉(zhuǎn)眼又到了一年一度的清明節(jié)，清明節(jié)有吃清明果的習(xí)俗。

　　你知道清明果是怎么做成的'嗎？首先要準(zhǔn)備艾草、肉丁、豆腐干、筍丁等材料。然后把糯米粉、艾草糊加水用力地?cái)嚢�，輕輕揉成面團(tuán)，再把面團(tuán)切成小塊，取小塊面團(tuán)搓圓壓扁，包入餡料，收口搓圓。最后在包好的團(tuán)子下面墊上粽葉，上鍋蒸十五分鐘就好了。

　　香噴噴的團(tuán)子做好了，是不是很簡單呀！我們都可以自己動(dòng)手做一做。

　　清明果作文 2

　　4月5日是清明節(jié)，奶奶給我送來了很多清明果。我的家鄉(xiāng)在清明的時(shí)候家家戶戶都要包清明果。

　　清明果是綠色的，形狀像饅頭，清明果的皮是用糯米粉和艾草做成的，里面包的餡有的'是筍，有的是豆腐，還有的是羅卜絲等等。因?yàn)槲覀冮_化人愛吃辣椒，所以在餡里加了很多辣椒。清明果不但聞起來香，吃起來更好吃，每年到清明時(shí)我都想吃奶奶做的清明果

　　清明果作文 3

　　今天我來教你們做清明果。

　　我們用的材料有艾葉、糯米粉、油、水、白糖、黑芝麻。第一步將芝麻倒入石臼，倒入白糖，用石杵碾壓成細(xì)末，加入許油倒入碗中。第二步攪拌均勻，將艾葉搗碎出汁，將艾葉汁倒入糯米粉，用手抓勻，醒面一刻鐘，搓成長條，切成劑了，將劑子搓圓，捏成碗型，放入芝麻餡。

　　第三步，將清明果放入墊有柚子葉的籠屜，清明果就做好了。

　　清明果作文 4

　　馬上到清明節(jié)了。老師拿著很多清明果，跟我們一起分享。

　　下面是做清明果的全過程。材料：艾草、糯米面、油、肉、豆干、蘿卜絲、香菇等。先把艾葉的嫩芽洗干凈，將艾葉搗碎成汁，倒入糯米粉，再用手把面團(tuán)抓勻。過15分鐘后，搓成長條，切成小塊，把小塊捏成鍋型，最后，把這些餡倒進(jìn)去搓成團(tuán)圓。到入蒸籠里，大火15分鐘，小火3分鐘后，拿出來，就這樣，清明果完成了。

　　你看，做清明果是不是很簡單？

　　它清香撲鼻、油綠如玉，吃起來肥而不膩，越吃越有味！

　　清明果作文 5

　　清明節(jié)到了，我和爸爸、媽媽去奶奶家。奶奶正準(zhǔn)備做清明果，我把手洗干凈，也學(xué)著奶奶的樣子做起來。

　　首先，把艾葉放到鍋里煮爛，再和糯米粉攪拌、揉勻，接著把它分成許多小塊搓圓，然后壓扁放入餡，包好再搓圓，最后放入蒸籠蒸。

　　我做的`清明果味道肯定特別好，因?yàn)槲曳帕撕枚囵W呢。大約等了20分鐘，清明果終于出鍋了。怎么回事？我做的清明果怎么都撐破肚皮了？奶奶笑著說：“這是因?yàn)槟憬o它吃得太飽了。”聽了奶奶的話，我恍然大悟，原來是我太貪心，餡放得太多了。

　　“陽陽，你快嘗嘗，味道還不錯(cuò)呢”奶奶吃了一口說。我半信半疑地嘗了一口，確實(shí)好吃！我開心地笑了。

　　清明果作文 6

　　吃青團(tuán)啦！吃青團(tuán)啦！

　　我聞著那香噴噴的味道，口水都快流出來了。我開始吃了，我發(fā)現(xiàn)很好吃就多吃了幾口，可是媽媽說：“吃多了會(huì)撐著的�！蔽抑缓脩賾俨簧岬貙⑶鄨F(tuán)送給別人分享。

　　現(xiàn)在，我告訴你青團(tuán)是怎么制作的.吧！首先將糯米粉和水用力攪拌，再加入綿菜，這樣就做好了青團(tuán)的膜。接著在青團(tuán)膜里面加入肉絲、豆干、蝦皮、筍、咸菜、蘿卜絲、香菇，再使勁把它揉成圓形。

　　最后一步把青團(tuán)蒸40分鐘，芳香四溢的青團(tuán)就新鮮出爐了！

　　清明果作文 7

　　每到清明節(jié)，我們都要吃清明果。清明果主要是用艾葉草和糯米粉做的`，里面可以夾芝麻餡。

　　制作芝麻餡的原料有：油、清水、白糖和黑芝麻。首先，將芝麻倒入石臼，倒入白糖，用石杵碾壓成細(xì)末。然后，加入少許油，倒入碗中，攪拌均勻。

　　最后，將做好的芝麻餡包在艾草糯米皮里面，放在鍋里蒸熟，可香了！

　　清明果作文 8

　　1月27日我們?nèi)�家來到了外祖母家�?zhǔn)備在這里過年。

　　晚飯后，外祖母從冰箱里拿出一大盆青草一樣的東西，聽外祖母說這是在清明節(jié)時(shí)去山上采來的一種叫“青”的植物，外祖母將青放入大鍋里煮。20分鐘后又倒入一些白白的面粉，然后在鍋里將青和面粉進(jìn)行不停的攪拌。又20分鐘過去了，只見鍋里的青與白面變成了一個(gè)大大的.綠面團(tuán)。

　　外祖父將它取出鍋放在桌子上，這時(shí)我和奶奶、爸爸都圍到桌子邊，陣陣“青”香聞?chuàng)浔嵌鴣怼Ｄ棠虒⒚鎴F(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小青團(tuán)，然后爸爸用搟面棍將小青團(tuán)搟成一張張青皮，再用碗和小刀扣在青皮上劃一圈，這樣一張張圓圓的清明果皮就做好了。

　　外祖母和奶奶在清明果皮里包上咸菜、肉、筍還有豆沙。接著外祖母就把包好的清明果下到鍋里蒸。一會(huì)兒的功夫就可以吃了，看到這一個(gè)個(gè)月亮型的清明果，我不知不覺流出了口水，一口氣吃了三個(gè)。大家都開心極了。

　　清明果作文 9

　　在我們家鄉(xiāng)有這樣一個(gè)風(fēng)俗，清明節(jié)要吃清明果。

　　清明果這東西大部分中國人都吃過，大部分的清明果形如餃子，外皮大多數(shù)用清明草(鼠鞠草)做成，據(jù)說清明果是祭奠祖輩的，制作清明果時(shí)還隱隱有一些清香，令人陶醉!說到制作清明果，那講究可多著呢。

　　先用清明草、糯米、大米捻成粉后再做成皮，之后再加以裝飾，再包裹進(jìn)去各種各樣的餡：再放入蒸籠里蒸好，清明果的清香便撲鼻而來。這餡啊，也有講究，不同地方的.人有不同的配法，也有各具特色的氣味，像我們家，時(shí)代祖上傳下來這個(gè)配法就是這樣的：豆腐、豬肉、竹筍、紅蘿卜、白糖、豆沙等餡料，這種搭配方法你家有沒有試過呢?如果沒試過，那趕緊去試試吧，可香了呢!

　　所以，做清明國的人也絡(luò)繹不絕、不計(jì)其數(shù)。

　　清明果作文 10

　　還記得去年，我去外婆家過清明節(jié)。

　　我拿著小籃子，和媽媽、外婆一起去采艾青，我們走到田邊采來了嫩嫩的艾青，我們回到家，先把艾青洗干凈，再把艾青放在水里煮，當(dāng)艾青煮熟后，外婆把早已磨好的'米粉放進(jìn)鍋里，趁著熱鍋開始揉粉團(tuán)。

　　外婆教我做清明果，外婆先把煮好的艾青做成像碗一樣的外形，我也學(xué)著做了一個(gè)，外婆接著做下一步，就這樣我和外婆都做了一個(gè)清明果，我捏了一下我做的清明果，清明果馬上就破了；我問外婆：“為什么我捏了一下，清明果就破了？”外婆說：“你做的清明果皮太薄了。我又試著做了一個(gè)，我又捏了一下，很堅(jiān)固，我拿著清明果，飛快的跑到媽媽面前說：“媽媽，你看我做的清明果，放在鍋里蒸熟。吃著大家一起做的清明果，我心里美滋滋的……

　　清明果作文 11

　　“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！贝蠹抑�道這句詩描寫的是什么節(jié)日嗎？沒錯(cuò)，就是清明節(jié)。所以今天我來到蕭山日報(bào)社食堂嘗試做幾個(gè)清明果。

　　水晶老師已經(jīng)把加了艾草的'糯米粉和好了，給我們分了面團(tuán)和豆沙。接著，老師先教我們把面粉揉成圓形，用大拇指在上面戳一個(gè)洞，把它捏薄，做成一個(gè)碗的模樣，再在里面放上豆沙，把它捏牢就行了。沒想到，等我捏好以后居然發(fā)現(xiàn)清明團(tuán)子裂開了！我想一定是豆沙放得太多了！于是，我又嘗試做了第二個(gè)，第三個(gè)……但還是沒有成功。突然，我光然大悟，想，雖然我不會(huì)包清明團(tuán)子，但我會(huì)做清明餃��！于是，我按原來的步驟先做一個(gè)“碗”，再在“碗”里面放上豆沙捏成一個(gè)餃子的形狀，最后把清明餃的邊緣卷下來，一只清明餃就這樣做好了！我為我的成功而感到高興。

　　老師還跟我們講了清明節(jié)的來歷和習(xí)俗，是我不僅學(xué)會(huì)了制作清明果還學(xué)到了與清明有關(guān)的知識(shí)，正是一舉兩得�。�

　　清明果作文 12

　　清明節(jié)，我和爸爸媽媽一起回老家過清明節(jié)。

　　回到家里，吃完午飯，我和爺爺一起去山上掃墓。掃完墓回來，聽見奶奶說：“我們還要做清明果呢。”我高興地跟奶奶說：“我也要學(xué)做清明果�！蹦棠檀饝�(yīng)了，還告訴我清明果是用艾葉煮爛攪拌米粉制成面團(tuán)，里面的餡料分甜的和咸的兩種。

　　我一邊聽奶奶介紹，一邊自己學(xué)做清明果。我捏了一張面皮，再把餡料放在面皮中央，像包餃子一樣包了起來。剛開始包，我包得不成樣子：一會(huì)兒菜放得太多，捏不住口子露餡了；一會(huì)兒捏得歪歪扭扭，很不像樣。不過，我沒有灰心。奶奶告訴我面皮不能捏得太薄，中間要厚一點(diǎn)，這樣包出來的清明果不會(huì)破皮。包了幾只后，我做的.清明果有點(diǎn)像樣了，大家都夸我進(jìn)步真快。

　　看著自己包的一只只清明果，我心里特別高興。等清明果蒸熟了，我迫不及待品嘗自己的勞動(dòng)成果，味道真是一級(jí)棒！

　　清明果作文 13

　　我們今天做清明果，班級(jí)老師拿來清明果的皮和甜陷、咸陷。

　　班級(jí)老師先發(fā)清明果的皮給我們，我拿過來就馬上開始用搟面杖滾來滾去，我把皮給揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三個(gè)園園的印了，我把三塊園園的.小皮從大皮上拿下來。

　　我到班級(jí)老師那里去學(xué)包清明果，我看著班級(jí)老師的動(dòng)作，班級(jí)老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去，粘好了，像一個(gè)餃子，清明果做得漂亮極了。我自己也動(dòng)手做了一個(gè)，樣子太難看了，樣子扁扁的。

　　我們做好了，班級(jí)老師把我們的清明果放在蒸籠里面蒸，我們個(gè)個(gè)都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了，我擠在里面，把自己的作品拿出來了。

　　我嘗了一口自己做的清明果味道不錯(cuò)，好吃極了！不過就是樣子難看了些。

　　這次做清明果正是太有趣了！

　　清明果作文 14

　　我們今天做清明果，老師拿來清明果的皮和甜陷、咸陷。

　　老師先發(fā)清明果的皮給我們，我拿過來就馬上開始用搟面杖滾來滾去，我把皮給揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三個(gè)園園的印了，我把三塊園園的'小皮從大皮上拿下來。

　　我到老師那里去學(xué)包清明果，我看著老師的動(dòng)作，老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去，粘好了，像一個(gè)餃子，清明果做得漂亮極了。我自己也動(dòng)手做了一個(gè)，樣子太難看了，樣子扁扁的。

　　我們做好了，老師把我們的清明果放在蒸籠里面蒸，我們個(gè)個(gè)都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了，我擠在里面，把自己的作品拿出來了。

　　我嘗了一口自己做的清明果味道不錯(cuò)，好吃極了！不過就是樣子難看了些。

　　這次做清明果正是太有趣了！

　　清明果作文 15

　　清明節(jié)假期，我和奶奶一起到山上采來了嫩嫩的艾草、香葉、還買了甜餡和咸餡的食材，準(zhǔn)備做我們愛吃的清明果。

　　奶奶把摘來的艾草收拾好洗干凈后，就放在水中煮，當(dāng)艾草煮熟后就把米粉放進(jìn)鍋里，趁著熱鍋開始揉粉團(tuán)。開始做清明果了，奶奶像老師一樣邊示范邊告訴我先把面團(tuán)經(jīng)幾番翻打揉捏，確認(rèn)艾草完全和米粉融合，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄皮。這時(shí)候薄薄的.清明果皮攤在桌上，像極了一塊綠意濃濃的草皮。奶奶又用一個(gè)小碗，把碗口倒扣于在大面皮上，用尖錐沿碗口畫圈，一個(gè)包清明果的渾圓果皮就算大功告成了。

　　我按照奶奶的方法幫忙一起畫了好多圓，奶奶把圓果皮拈成“小碗”，往里面裝豆沙，最后把碗口封閉，一個(gè)清明果就做好了。就這樣我們一個(gè)接著一個(gè)做，當(dāng)滿滿一籮綠瑩瑩的清明果規(guī)則擺列時(shí)，看得我直咽口水。成型的清明果子，按甜咸分別放入鋪滿了翠綠香葉的蒸籠，不一會(huì)兒，就聞到騰騰熱氣中彌散開來的特殊清香。

　　一出鍋，我拿起一個(gè)輕輕咬一口，雖然燙得我直往外吐氣，但是清淡的艾草味以及甜甜的豆沙一齊在我的舌頭上輕輕跳動(dòng)，轉(zhuǎn)而又劃過我的喉嚨，流入身體，美味無比。

　　家鄉(xiāng)的清明果子真讓人垂涎欲滴，小朋友們，你們可以嘗一嘗哦！

　　清明果作文 16

　　“清明時(shí)節(jié)果芬芬!”啊，是誰在喊呢?原來是二年八班在做清明果呀!讓我們?nèi)タ匆豢此麄兪窃趺醋龅陌?

　　我們把小小手洗干凈，一回到教室，家長們就讓我們戴上了白色的廚師帽，帥氣極了!食材總算發(fā)下來了，我先拿了一個(gè)面團(tuán)，放在手里壓扁，就像一個(gè)小碗。然后，我抓了一點(diǎn)紅豆餡兒，放在“碗”里。再把“碗”的'邊緣合起來，就大功告成啦。后來，我又做了一個(gè)雙餡兒的清明果呢!它們都像一個(gè)個(gè)大雞蛋，又像一個(gè)個(gè)價(jià)值連城的玉石，還像一位挺著大肚子的孕婦呢!

　　我一抬頭，看見周怡希做了一個(gè)胖乎乎的小豬。我也不甘示弱，于是我想啊想，想啊想，終于我想到了。我一捏一揉一合，就做了一頭“黃�！鼻迕鞴�。我看著它，心想：“還挺像的嘛。”我真希望它天天和我散步玩耍啊!

　　我們把這些“小動(dòng)物”和小圖形小心翼翼地放在蒸鍋里蒸。過了很久，掀開熱騰騰的鍋?zhàn)樱�在霧氣環(huán)繞中，鍋里清明果的清香撲鼻而來。我立馬拿了一個(gè)，一口咬了下去，真Q啊!如果你在場，一定口水直流三千尺，疑似嘴巴發(fā)大水。我抬頭看見同學(xué)們，有的狼吞虎咽，有的細(xì)嚼慢咽，都在品嘗它們的味道呢!

　　這次“清明果DIY”活動(dòng)，讓我明白到了一個(gè)道理：自己動(dòng)手，味道更好!

　　清明果作文 17

　　咚咚咚，敲門聲，我趕緊去開門，呀，是大姑。

　　大姑手上拿著艾草葉，不會(huì)是要來做清明果吧？果真，大姑笑嘻嘻地說：今天來你家做清明果。邊說邊走進(jìn)了廚房，和奶奶講了一番話，便拿出了一個(gè)盆，幾塊豆腐和。接著，我們家老老小小都開始做清明果。

　　我拿著一塊面皮，哥哥走了過來，在我面前哈哈大笑：老弟，你面皮這么厚，里面怎么放料呢？我說你沒事給我看我包的清明果干嘛？哥哥把我包的清明果皮撕開一看，說你的皮太厚了。我說這又有什么關(guān)系呢？哥哥就拿了一個(gè)我包的蒸熟了的清明果，叫我咬，我一口咬下去，盡是皮，一點(diǎn)餡也咬不到！哥哥又拿了一個(gè)大姑包的.清明果，一口就咬到餡，哥哥說這就是你和其他人包清明果的差別。

　　我恍然大悟，振作起來，包的皮不能厚，我隨手按了幾下，放進(jìn)了蒸鍋里，過了幾分鐘，呀，不會(huì)吧，我包的裂開了，媽媽對我說，你看我做的，一按一捏，一按一捏就可以了。我再來一試，耶，成功了，晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。

　　清明果作文 18

　　上個(gè)星期五，我放學(xué)回到家，就看見爺爺、奶奶忙里忙外的在做清明果。

　　奶奶做出來的清明果非常漂亮，看著真叫人眼饞。但我不會(huì)做，只能站在旁邊看，但手卻“癢癢”的，就吵嚷著也要學(xué)做清明果，奶奶說：“那你先把手洗干凈”。我高興地跑去洗手，洗完手就挽起袖子，讓奶奶教我。

　　奶奶像老師一樣邊示范邊講解：先把清團(tuán)子搓成長條切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面裝餡，最后把“碗”口封閉，這樣一個(gè)清明果就做好了。我認(rèn)真地聽著“老師”的講解，邊聽邊動(dòng)手按奶奶教我的方法做好了第一個(gè)清明果，然后往桌上一放，爺爺幽默的問道：“你做的是‘小鴨子’？”我知道爺爺是說我做的清明果不好看。我仔細(xì)瞧瞧，還真有點(diǎn)丑�！俺笮▲啎�(huì)變成白天鵝的`”奶奶鼓勵(lì)我說。這次奶奶手把手地教我，第一個(gè)做好了，又做第二個(gè)……

　　就這樣我一個(gè)一個(gè)接著做。功夫不負(fù)有心人，慢慢地我做的越來越好，速度也快了起來。爺爺見了贊不絕口：“喲，‘白天鵝’在這兒聚會(huì)啦！”大家聽了都笑了起來，我心里更是美滋滋的。

　　今天的清明果真好吃，我吃得特別香，因?yàn)槲医K于嘗到了自己親手做的清明果，心里別提有多高興了！

　　清明果作文 19

　　盼星星，盼月亮，終于盼到了春游。這次我們要到西施故里去春游，還要去做清明果呢！我開心的一蹦三尺高。

　　一走進(jìn)西施故里大門，就可以聞到春天的氣息，清新的空氣。大樹抽出了新的枝葉，小草探出了腦袋，各種各樣的野花也開了，到處都有翠綠。

　　我們來到做清明果的地方�？吹阶雷由蠑[了兩碗餡，一碗是甜的，一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的，乍一看還像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁，咸菜，肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來，我就迫不及待地拿起一個(gè)來做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的'糯米團(tuán)揉成一個(gè)圓，然后把它壓成一個(gè)小餅，再用手指一邊轉(zhuǎn)一邊捏。漸漸的小餅變成了一只碧綠色的玉碗，包進(jìn)去的餡好像就是一顆顆珍珠。最后，我把碗合攏，用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的清明果仿佛像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。

　　看著煮熟的清明果，它閃亮閃亮的，像綠寶石一樣，看得我直咽口水。伸手拿起一個(gè)就往嘴里塞，吃的滿臉都是油。

　　春游真開心，清明果真好吃！

　　清明果作文 20

　　清明節(jié)快到了，我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團(tuán)可有一手了，我決定跟她學(xué)學(xué)。

　　我和媽媽先去野外采“野艾”，到了野外媽媽對我說：“采野艾的時(shí)候要采紅色莖的野艾，不能采青色莖的真艾�！蔽液闷娴貑枊寢專骸盀槭裁床荒懿汕嗌�莖的真艾呢？”媽媽說：“因?yàn)榍嗌�莖的真艾只能做藥用，口味不好�！甭爧寢屨f完，我就認(rèn)真的采了起來。沒過多久，我們就采了好多，然后我們把他拿回家洗干凈，媽媽把它過一下開水，然后再切碎。另外把面粉和糯米，以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好面團(tuán)，再把清明團(tuán)子搓成長條，再切成一斷一斷的，然后，取一小段捏成一只小“碗”，再往里面裝餡，喜歡吃什么，就放入什么餡，然后把“碗”口封閉起來，最后把它搓成圓，這樣一個(gè)清明果就做好了。做清明果看上去很容易，其時(shí)還是有點(diǎn)難度的。每次做清明果，我都做的怪模怪樣的，有的像小狗，有的像星星，有的像小船……雖然媽媽的比我做的.好，但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。

　　包完后，媽媽就把清明果上籠蒸，沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香，因?yàn)檫@是我親手做的。

　　清明果作文 21

　　“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”這句話果然沒有說錯(cuò)，回老家的路上風(fēng)雨伴行，回到家，外婆外公已經(jīng)打算開始做清明果了，由于這次材料準(zhǔn)備得比較充足，人手有些不足，所以我們幾個(gè)“不學(xué)無術(shù)”的小孩也拉來當(dāng)幫工，正好小雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下著，我們幾個(gè)沒事，所以歡喜地接受了這個(gè)“任務(wù)”。

　　我們兩個(gè)“摩拳擦掌”準(zhǔn)備開始這個(gè)這個(gè)，唉，對，學(xué)習(xí)的過程，手上擦了菜油，開始學(xué)做了幾個(gè)，我看那表弟們做的人不像人，鬼不像鬼，哎，不對，應(yīng)該是“果不像果”。于是，嘿嘿，“表姐出手，馬到成功”，我準(zhǔn)備“大開做戒”，于是抓起外公弄好的青餅，用勺子弄了些菜，往餅上一弄，呃，不好意思，居然比那小表弟做得還爛。

　　表姐我不甘心那，可那些大人再也不許我們再浪費(fèi)材料了，就把我們趕到外公那里去壓青餅，工具很好用，不一會(huì)兒，就做出了好多，大人們稱贊表弟壓得好，表弟不好意思地笑了。我也贊賞地看著表弟，他的臉孔冒出了滴滴汗珠，真認(rèn)真呀！有了大伙的.稱贊，表弟干得更賣力了。終于七八百個(gè)清明果在大家的努力下做好了。我們又看著蒸好的清明果，流下了“口水三千尺”，那香味撲鼻而來啊……

　　清明果作文 22

　　下個(gè)星期二，就是清明節(jié)了。這個(gè)星期六，我和媽媽，還有伯母一起，在我家做清明果。

　　雖然我知道我不會(huì)做，但是我可以跟她們學(xué)的。媽媽調(diào)好了調(diào)料后，就開始動(dòng)手了。只見她們倆抓、捏、包……非常的熟練，做得非常的快，而我只能先在旁邊傻呆呆的看著，心里默默的學(xué)著。過了一會(huì)，我覺得自己會(huì)了，就忍不住了，于是也動(dòng)起手來。我學(xué)著她們的模樣：抓起一點(diǎn)面料；輕輕的、慢慢的捏，捏出一個(gè)“小酒杯”;加入餡……我做好了一個(gè)，挺不錯(cuò)的了�？赡萌ズ蛬寢屗齻兊囊槐龋�才發(fā)現(xiàn)自己做得又小又圓，簡直就像一個(gè)小湯圓，引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的.臉剎那間變得燙燙的，可我還是繼續(xù)做。我又做了幾個(gè)，雖然有點(diǎn)點(diǎn)像了，可比她們的還是小幾倍，誒！失�。〔蛔隽耍≌娴木瓦@樣放棄了嗎？不行！我又重新拿起材料做了起來，經(jīng)過一次次的努力，我終于做成功了。

　　爸爸見到后，還夸我做得比媽媽、伯母的還要好呢，我雖知道不是真的，可我心里還是美滋滋的。不過我決定以后不管做什么事，都不會(huì)半途而廢了，那樣才會(huì)像今天做清明果一樣，做得好！

　　清明果作文 23

　　有人敲門。我打開門，竟然是奶奶！奶奶在外地打工，難得回來一次，我高興地手舞足蹈：“奶奶回來了！”

　　原來，要過清明節(jié)了，奶奶回來給我們做清明果。媽媽買來了清明果面皮、豆腐干、雪菜，還有一只又粗又壯的筍。奶奶先把豆腐干、雪菜、筍切成碎末，然后放進(jìn)鍋里炒，沒過一會(huì)兒，香味溢滿了整個(gè)屋子。

　　開始包清明果了，我學(xué)著奶奶的樣子，先把面皮團(tuán)揉成一個(gè)小球，再用大拇指在小球的`中間按下去，反復(fù)擠按，讓小球變成蘑菇蓋�！鞍�，按得過度了，成了一個(gè)餅干了。”我只好重新包，這次又是菜餡加太多了，口都封不上，留了個(gè)窟窿。我慢慢地在學(xué)習(xí)怎么包清明果，雖然丑點(diǎn)，但是因?yàn)槭俏野�的，我還是覺得樣子非�？蓯�。

　　這時(shí)，媽媽走過來，看到我的杰作，驚呼：“天，這兩個(gè)這么難看！還是我來吧！”可是媽媽包的也沒有好到哪里去，窟窿也是時(shí)有時(shí)無。這下，媽媽一聲不吭了，我看著媽媽“呵呵呵呵”直笑。奶奶是包清明果的高手，包的清明果小巧玲瓏，非常光滑細(xì)膩。

　　清明果煮熟了，我迫不及待地拿了一個(gè)嘗嘗。味道清香鮮美，我一口氣吃了兩個(gè)。小伙伴們，你們吃了清明果了嗎？

　　清明果作文 24

　　清明節(jié)快到了，我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手，我決定向他學(xué)學(xué)。

　　我們先去野外采“野艾”，這是做清明果的主要材料，要洗干凈，過一下開水，再切碎。另外還要去買點(diǎn)面粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和勻。爸爸揉好面團(tuán)后，先把清團(tuán)子搓成長條，切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面裝餡，喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉，這樣一個(gè)清明果就做好了。

　　我喜歡吃芝麻餡的，就往里放芝麻。做清明果看起來容易，做起來也是有難度的。剛學(xué)時(shí)要少放點(diǎn)餡，否則就露餡了，哈哈！我感覺自己的技術(shù)還是不錯(cuò)的，雖然樣子做得不怎么好，但至少?zèng)]露餡，就這樣我一個(gè)接著一個(gè)做。慢慢地我做得越來越好，速度也快了起來，心里美滋滋的'。

　　包完后，就上籠蒸，跟煮飯的時(shí)間差不多。用不了多久就可以開吃了！

　　今天的清明果特別好吃也特別香，我吃得津津有味，因?yàn)槲覈L到了自己親手做的清明果，心里樂得開了花！

　　清明果作文 25

　　“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”這句古詩中一股清明的哀傷，勾起了我這個(gè)異鄉(xiāng)讀書人的愁緒。不過，每當(dāng)我吃到外婆做的清明果，心中的惆悵，總會(huì)少幾分……

　　外婆用清明草和糯米粉、大米粉和面粉，揉成薄薄的綠油油的面皮。外婆把肉、蘿卜、藕片、茭白和干筍切成丁，然后呢，放在面皮上。只見外婆嫻熟地鋪著菜的面皮一卷、一翻、再一壓，一個(gè)小巧玲瓏的、香味兒獨(dú)特的清明果便做成了。外婆的清明果有兩種形狀，一種像北方的餃子，另一種像三角包。

　　等外婆把蒸熟的清明果擺上桌后，我總是會(huì)先遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看上幾眼，桌上，一個(gè)個(gè)盛在青花瓷盤中的`清明果，它竟如油畫般迷蒙美麗。

　　忍不住心底的那一絲欲望，我抓起一個(gè)狠狠地咬了一口，呵，那糯米的黏滑，菜餡的脆爽，還有清明草的清香，完美地融合在一起。那滋味，不斷地縈繞在我的口中……吃著吃著，我覺得整個(gè)人都有點(diǎn)飄飄然然了。我仿佛聞到了家鄉(xiāng)田間露珠凝結(jié)著草木的氣息，仿佛看見了家鄉(xiāng)小河的粼粼波光，仿佛看見自己和小伙伴們在相間的小道上追逐。

　　啊，外婆的清明果，帶來了家鄉(xiāng)的味道。

　　清明果作文 26

　　清明果是什么？可能不了解的人們以為有一種水果叫清明果，其實(shí)不是。清明果，顧名思義就是與清明節(jié)息息相關(guān)的一種食物，是一種面食。

　　據(jù)了解，在南方有一種野菜叫艾，在清明節(jié)前后（四月、五月）達(dá)到了生長旺盛期，當(dāng)?shù)厝擞冒瑩v爛榨汁，用艾汁與面粉攪和在一起制成面皮，然后按照個(gè)人口味網(wǎng)這種艾面皮里填入餡料，最后將之揉成面團(tuán)，包起來就像一個(gè)果子。

　　從小我在南方長大，父母在清明節(jié)的時(shí)候就為全家人坐了清明果。清明節(jié)那一天，一家人中飯就吃清明果，然后吃完以后帶一點(diǎn)上山去祭奠逝去的親人，這些清明果也就可以拿來當(dāng)做祭品。記得當(dāng)時(shí)我們當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件沒有現(xiàn)在這么好，一頓清明果做好以后，往往會(huì)存在冰箱里，等到想吃的時(shí)候再拿出來蒸幾個(gè)吃。此外，清明果口味也分甜、咸兩種，甜里面主要可以填芝麻、花生、糖、豆沙、紅棗等，咸的`里面可以填入肉丁、青菜、豆腐干、蝦仁、羊、牛肉粒等等。

　　按照我們當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)習(xí)俗，清明果是清明節(jié)家家戶戶都要吃的一種食物。

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