臘八粥作文36篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的臘八粥作文，希望能夠幫助到大家。

　　臘八粥作文 1

　　人間煙火氣，最撫人心。

　　臘月即農(nóng)歷的十二月，也就是歲末，接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動(dòng)的風(fēng)俗畫；冰心筆下的臘八粥蘊(yùn)含著對(duì)母親最深的懷念；而老舍筆下的臘八則是北平的時(shí)代記憶。對(duì)我來說，臘八又是那不盡的相思味。

　　這天的炊煙是年底盛事開始的標(biāo)志。臨近飯點(diǎn)，裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里，延續(xù)著千年來的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同，地方制作時(shí)也有精粗之別。先取豆湯和棗湯，用做豆沙的方法去皮留沙，再加入杏仁、核桃、桂圓肉，一邊煮一邊用長柄勺子來回?cái)噭?dòng)。鍋下火苗跳躍，像一群好動(dòng)的'精靈在舞蹈，鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著，顏色紅潤，充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽，透過窗棱照進(jìn)來，陽光的味道像是暖暖地融入了粥里，臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開來。

　　我捧著熱騰騰的臘八粥，小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊，吹開浮于粥上的氣泡，輕輕地抿一小口，一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進(jìn)胃里，有流進(jìn)了我的心田。我心生一股溫暖，這溫暖，不只是手中的一碗臘八粥，更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此后的每年臘八，成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥，總是別有一番味道，無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語，昏昏燈火平生。"這個(gè)普通的畫面，在臘八這天又顯得彌足珍貴。

　　今年的臘八，我走上街去，去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人群來回穿梭著，苔痕斑駁的老墻無聲地詮釋著往事，小飯鋪的門口正熬著一大鍋臘八粥，那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子，卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺，一種溫暖和親情直達(dá)心扉。

　　我們都一樣，都是大時(shí)代里的小人物，過著自己的日子，在我看來，有一種暖，掛滿回憶的老墻。臘八，早已不單單是一個(gè)節(jié)日，更是每個(gè)中國人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡，有多少的牽掛和不舍，回憶和感動(dòng)在這時(shí)光中地久天長。

　　臘八粥作文 2

　　年末，春節(jié)臨近，大魚大肉滿足著人們的胃。而臘八那天，奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥，卻是我最期待的。

　　奶奶信佛。記得在小時(shí)候，屋子里總放著一張小小的`供桌，供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過節(jié)時(shí)，奶奶會(huì)將買來的棉花搓成燈芯，浸上油，插在油燈里，點(diǎn)亮油燈，護(hù)著火苗，放在擺有幾碟供品的供桌上，虔誠地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。

　　我并不懂得，奶奶為什么做這些，只是知道，那些供品最后都到了我的肚子里。到了臘八這一天，奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥。

　　臘八粥里有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄干、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個(gè)小時(shí)，奶奶說，這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后，奶奶便燒一大鍋水，把這些材料倒進(jìn)去，添旺火。待到湯色漸漸變濃，奶奶敲下一塊紅糖，放到沸騰的粥里。我站在一旁，看著紅糖一點(diǎn)點(diǎn)融化，纏著奶奶要嘗一口，假裝用湯勺把紅糖攪勻，其實(shí)不知道已經(jīng)偷偷嘗過多少勺了。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色，熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。

　　奶奶先盛出一碗臘八粥，端著它走向供桌，我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥，不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上，拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥，隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著臉，說：“小小年紀(jì)不學(xué)好！”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。

　　終于能吃了！粥清香黏稠，各種豆子和干果早已煮得綿軟，葡萄干也甜到了心里。奶奶笑瞇瞇地看著我們喝粥，像是自言自語地說：“喝了臘八粥，糊里糊涂地過年嘍！”然后起身，將鍋里的粥盛出來，送給左鄰右舍。

　　多年后，我也學(xué)著做臘八粥，步驟都沒錯(cuò)，但沒了灶膛上的旺火，電磁爐上做的臘八粥，盡管放了糖，卻已沒有了兒時(shí)的甜味。

　　臘八粥作文 3

　　農(nóng)歷臘月初八，是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天，全國大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

　　每年這一天，奶奶都會(huì)給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家里，開始在廚房里忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會(huì)糊。望著一鍋色澤艷麗芳香馥郁的.臘八粥，頓時(shí)你會(huì)垂涎三尺，用勺子舀一點(diǎn)粥，細(xì)細(xì)品味，會(huì)讓你覺得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

　　晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個(gè)驚喜！

　　臘八粥作文 4

　　今天是臘八節(jié)，不禁讓我回想起很多的事，以前，我也很喜歡喝臘八粥。每年的臘八節(jié)媽媽用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥。在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食，當(dāng)然，臘八粥也并是只在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時(shí)間，有沒有心情。每當(dāng)母親說要熬臘八粥了，那我會(huì)開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

　　而如今，小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對(duì)我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門就可以買的到。我再不會(huì)對(duì)母親央求：“今天我們做臘八粥吧。”只因?yàn)椋瑢?shí)在沒必要費(fèi)工費(fèi)時(shí)去準(zhǔn)備那些東西，真想自己做，超市里就可以買到一應(yīng)俱全的材料，而失去了準(zhǔn)備的'那番忙碌，喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時(shí)候，我們所在意的，真的并不是事情的結(jié)局，而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥，沒有了為其忙碌的必要，品嘗起來便仿佛失去了當(dāng)日的香甜。

　　臘八是如此，中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日也是如此。當(dāng)月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋節(jié)在我的眼里便黯然失色。當(dāng)新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想買，隨時(shí)隨地就可以購置新衣；當(dāng)麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準(zhǔn)備的美食，只要想吃，隨時(shí)都可以吃得到，春節(jié)在我眼里便也成了越來越不熱鬧的節(jié)日。為什么過年越來越?jīng)]有年味，只因?yàn)椋�已�?jīng)沒有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了，取而代之的，是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì)是多么幸福的明天，擺在眼前時(shí)也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

　　臘八節(jié)的臘八粥是我的幸福的感覺，媽媽今天你做了臘八粥了嗎？

　　臘八粥作文 5

　　今天是農(nóng)歷十二月初八，俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”，“臘者，接也”，寓意著新舊交替，又有“臘者同獵”之意。人們會(huì)在這時(shí)用獵物祭祀神靈祖先，祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。

　　傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年，很多習(xí)俗都隨著時(shí)節(jié)流逝而漸漸失卻了，文明社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節(jié)增添了新的元素，但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。

　　所以這天，幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然，我家也不例外。

　　從小到大，我吃過很多類型的臘八粥，有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點(diǎn)店里的八寶粥，有米類放的多的湯色灰白的粥，有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等，我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃。

　　在家當(dāng)姑娘時(shí)，臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹，間或是外面的早點(diǎn)鋪?zhàn)印３踅Y(jié)婚時(shí)，便換與老肖，后來便都是婆婆了。每至臘八前好久，婆婆便開始戴著花鏡挑那麥，豆，芝麻等谷物，挑出那模樣好看，顆粒飽滿的備用，并提前一天便把粥米泡好。

　　我是賴床的人且不擅長做飯，婆婆也心疼我們工作辛苦，很少用我?guī)兔Α９识�每個(gè)臘八的.早晨，我都是在睡夢(mèng)中被香甜的粥香喚醒的，今年也不例外。

　　天還未亮，婆婆就已在廚房忙活，火上坐著的鍋里，米已開花，豆已爆裂，花生已脫了皮，紅棗已裂開嘴，所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著，散發(fā)著誘人的香味。

　　婆婆不斷的用勺子攪拌著粥，又仔細(xì)聽著側(cè)臥中甜甜寶貝的動(dòng)靜，我則在臥室忙著收拾也聽著外面她們的動(dòng)靜。鍋中臘八粥漸稠，心中暖暖愛漸濃。

　　臘八粥的甜香里，氤氳著家的味道，醞釀著春節(jié)的喜樂。小孩大人你別饞，過了臘八就是年。年，慢慢，慢慢地近了，近了……

　　臘八粥作文 6

　　“今天是臘八節(jié)，喝臘八粥啦！喝臘八粥啦！”聽到學(xué)校里廣播的通知后，我忍不住的在教室里叫了起來。同學(xué)們的眼光齊刷刷地向我看來，異口同聲地說：“看你就是個(gè)吃貨”。我向他們做了個(gè)鬼臉，嘴里輕輕地念叨著，“好像你們都不想吃似的。”

　　沒一會(huì)兒，就有兩個(gè)不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來，我想肯定是臘八粥來了。

　　果然，他們走進(jìn)教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔！謝謝叔叔！”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子，一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送，哇！又甜又糯的粥滑進(jìn)嘴里，嗯，真好吃！我一邊吃一邊仔細(xì)地觀察這盒暖暖的粥，心想，是用什么材料熬出來的粥啊，會(huì)有這么好吃？點(diǎn)了點(diǎn)攙在粥里的材料有不下二十種之多，其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇！“這粥里面的品種也太豐富了吧！難怪這么好吃”我對(duì)同桌說。“是啊，美味吧！”她津津有味地品嘗著。

　　這時(shí)，她突然話題一轉(zhuǎn)，問到：“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎？”“不知道！”“我就知道你這個(gè)吃貨就管好吃的.，不知道去品味好吃以外的另一種味道！”“還有另外一種味道？”我感到疑惑。“告訴你吧，看你好奇的樣兒？當(dāng)然，允許你一邊喝粥一邊聽！”同桌平時(shí)知道的八卦最多，這時(shí)她又娓娓道來……

　　原來是這樣的啊，我停下手中的勺子，對(duì)同桌說：“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸，把我們想的如此周到，在這樣一個(gè)溫暖的節(jié)日里，給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥！”“是的！”葛方冉微笑地靜靜點(diǎn)頭，諾有所思……

　　不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了，我慢慢懂得分享的快樂，那是臘八粥以外的另一種味道，美好深遠(yuǎn)！

　　臘八粥作文 7

　　明天是農(nóng)歷臘月初八，按照我們這里的習(xí)俗，明天早上，家家戶戶都要吃“臘八粥”。“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、墻上、樹上抹一些，圖個(gè)吉利。

　　“臘八節(jié)”吃“臘八粥”的風(fēng)俗，由來已久，自從人類進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)后就開始興起。古時(shí)的“臘”是祭祀的意思，遠(yuǎn)在商周時(shí)代，我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習(xí)慣，把這種綜合祭祀，叫做“合祭”。這種祭祀，表達(dá)了古代人一種樸素的、善良的心理活動(dòng)，意思是說：一年到頭了，能得到豐農(nóng)足食，該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天，煮上—鍋“臘八粥”，借以祭奠神靈，慶祝豐收，預(yù)祝來年的更大豐收。這就形成了臘八節(jié)吃臘八粥的風(fēng)俗。

　　河南人吃臘八飯，是小米、綠豆、豇豆、麥仁、花生、紅棗、玉米特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，喻意來年五谷豐登。

　　中國各地臘八粥的.花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

　　明天早上，要記著吃“臘八粥”哦！

　　臘八粥作文 8

　　小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著，哦，臘八節(jié)快到了。

　　在這幾天，胡同里的孩子好像格外活潑，就連我也被傳說中的臘八粥所吸引。當(dāng)爺爺奶奶出去勞作時(shí)，我們姊妹幾個(gè)就會(huì)從家中翻些米啦豆啦出來，再準(zhǔn)備一個(gè)小碗，就玩起了做臘八粥的游戲。

　　首先，我負(fù)責(zé)清洗豆子之類的食材，接著姐姐負(fù)責(zé)搭配，以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”，而妹妹最輕松了，只需將挑選好的食材放入碗中即可。

　　就這樣，我們將一碗臘八粥的樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團(tuán)糟。爺爺奶奶回來后，將我們訓(xùn)斥了一番，但隨后又道：“既然你們這么期待，那這次的臘八粥交由你們來做。”我們一聽，“咯咯咯”地直笑。

　　等待了幾天之久，臘八節(jié)終于來臨，在這天我們起得格外早，生怕爺爺奶奶將我們的活搶走———做臘八粥。他們果然信守了承諾并說：“臘八粥可以由你們來做，但你們還小，必須聽大人安排。”

　　聽到這，我們高興的跳了起來并歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等，接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時(shí)間。

　　然后，爺爺和姐姐負(fù)責(zé)生火燒火，只見姐姐的`臉變成了小黑貓，把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開后，奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進(jìn)去，聽奶奶說，這樣做臘八粥的口感會(huì)更佳。

　　在煮臘八粥時(shí)，我們幾個(gè)總會(huì)不時(shí)地被空氣中的香味所吸引，不一會(huì)兒跑去看煮好了嗎？奶奶見我們著急的樣，忙說：“別急別急，人人都有，心急可吃不了熱豆腐啊！”隨著時(shí)間的流逝，臘八粥終于出鍋了，聞著撲面而來的香味，全家人贊不絕口，在歡聲笑語中度過了臘八節(jié)。

　　童年的臘八粥，總是那么香；而記憶中的童年，也總是那么美。

　　臘八粥作文 9

　　記得小時(shí)候，每逢臘月初八日，母親總會(huì)早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過那帶藍(lán)邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮據(jù)，于是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當(dāng)粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心里覺得特暖和、特踏實(shí)。

　　光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘，空氣中彌漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的.臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽光映照著張張幸福的笑臉。

　　早上，遠(yuǎn)方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時(shí)候了，讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會(huì)為過年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。

　　在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

　　臘八粥作文 10

　　今天是農(nóng)歷除夕，要喝臘月粥。

　　臘八粥是很講究的食物。我國喝臘月粥的歷史已經(jīng)有一千多年了。從宋代開始。每家都要做。傳說有些寺廟在臘月初八之前，僧侶拿著腳沿街舉行火宴收集的大米、栗子、棗、堅(jiān)果等材料煮成臘八粥，分給窮人。吃了以后能得到佛祖的保佑，窮人也叫它“火粥”。怪不得這種粥材料五花八門，很好吃！

　　前一天奶奶因?yàn)檫@粥忙著工作。用冷水浸泡了黃米、黑豆、棗、花生等谷物。一看就聯(lián)想到味道。

　　清晨，奶奶用木材點(diǎn)燃爐子，立一個(gè)大鍋，加水，輕輕放入準(zhǔn)備好的谷物，鍋里很快就變成了五彩世界，散發(fā)著綠色，淡淡的清香。奶奶用一個(gè)大勺子輕輕攪拌，鍋里立刻開始翻騰。奶奶滿意地蓋上鍋蓋去看電視，但我還是對(duì)這個(gè)很感興趣，并且在仔細(xì)等著。我現(xiàn)在知道奶奶用木炭的道理了。木炭燃燒的火柔軟，溫柔地支撐著鍋底，這樣做的粥更甜更好吃。，食物)木炭一點(diǎn)一點(diǎn)地往下延伸，我把它往前推，那顆堅(jiān)硬的樹為我們的美餐化為灰燼。

　　一個(gè)小時(shí)后，鍋蓋里噴出白色氣體，鍋里也發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音。我興奮得大喊大叫。奶奶來敲我的頭。“等等，你來了，你這只小貓！“。

　　當(dāng)她打開鍋蓋時(shí)，里面的水幾乎都消失了，糾結(jié)的.米粒之間有像噴發(fā)的火山一樣的小氣泡。膨脹的紅棗漂浮在上面，就像可愛的胖娃娃一樣。我和奶奶的臉都笑了。“太好了！”“話音未落之前，我端著碗叫家人起床。

　　全家人圍坐在一張桌子前，每個(gè)人面前都有一碗燃燒的臘八粥，我迫不及待地吃了一口。哇！這粥米糯米很好吃！像吃親親果凍時(shí)的淺歌一樣光滑清爽。誘人的紅棗更甜更好吃。

　　一碗粥下肚，整個(gè)人都暖和起來，冬天的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥好吃，有營養(yǎng)，可以增加腹部和壽命。”

　　唉，每天都是除夕該多好，每天都能吃臘八粥該多好啊！

　　臘八粥作文 11

　　一碗香甜的臘八粥，不僅是冰心奶奶對(duì)母親的思念，更飽含了后一代對(duì)上輩領(lǐng)袖的敬愛。在我們這個(gè)時(shí)代，誰還會(huì)去追究臘八粥的含義，只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同，她用這碗香甜可口，而又象征著團(tuán)結(jié)的臘八粥用來紀(jì)念母親和周。其實(shí)那十八種干果包含的正是一代人對(duì)另一代人的尊敬與思念。

　　文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃，臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的，吃起來香甜可口，這十八種干果象征著十八羅漢，也象征著人民團(tuán)結(jié)一心，冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀(jì)念她的母親，而小朋友們則用臘八粥紀(jì)念我們的前輩，我們敬愛的周爺爺。

　　是啊!和平年代是來之不易的，沒有老一輩英雄烈士們?cè)⊙獖^戰(zhàn)，哪有我們今天幸福的'生活呀!難道我們不應(yīng)該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀(jì)念我們的前輩嗎?

　　緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德，今思古，來思今，后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳，就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對(duì)先人的思念，對(duì)英雄、對(duì)周、對(duì)烈士們的敬愛!讓我們傳承這種美德，同時(shí)以此勉勵(lì)自己努力學(xué)習(xí)，為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!

　　臘八粥作文 12

　　臘八節(jié)喝臘八粥，這是不消說的事。

　　在我的家鄉(xiāng)，臘八粥年年都喝，年年都不一樣，前年是這種棗，去年是那種米，今年是這種豆，明年一定是那種干果。

　　把米呀，豆呀、棗呀、干果什么的，放進(jìn)清水里反復(fù)淘洗，將它們洗到看不到一丁點(diǎn)兒臟東西；架起一口大鍋，往里倒進(jìn)清水，將各種米豆棗干果一股腦倒入鍋中，開火；用大鐵勺在鍋中不斷攪拌，攪成水泥一樣粘稠的粥就好了；這時(shí)鍋中清水已成紅水，各種米煮的'稀爛，各種豆煮的軟糯，各種干果煮的都裂開了，棗子被煮的腫脹，就像一個(gè)胖嘟嘟的小孩子嘟囔著：“熱死我了，熱死我了！”

　　看著鍋中沸騰翻滾的臘八粥，誰不會(huì)哈喇子流一地呢？我也一樣，已經(jīng)連著咽了好多口唾沫了，真是太香了！更何況大勺大勺地挖，大口大口地吞咽呢？

　　關(guān)于臘八粥的來歷，并沒有一個(gè)準(zhǔn)確的說法。有人說與秦始皇修長城有關(guān)，有人說與村莊鬧饑荒有關(guān)，還有人說和佛教僧人有關(guān)。臘八粥的故事層出不窮，但大多數(shù)都是傳說。

　　在臘八節(jié)這天，人們還要祭祀祖先，祭拜眾神，慶祝豐收。

　　全家人一同圍坐在圓桌旁，品嘗著美味的臘八粥，這多是一件幸福的事兒啊！

　　臘八粥作文 13

　　在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的，說起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時(shí)候，每年奶奶都要煮臘八粥。

　　這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說過，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂樂。所以每到每年的`農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開心。

　　每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚�時(shí)候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過去了，二年過去了，三年過去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢。”天呢，奶奶沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

　　為了壓歲錢我一定要堅(jiān)持住啊!

　　臘八粥作文 14

　　光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間幾年過去了，我的記憶深處又回響起了小時(shí)候姥姥做的大鍋臘八粥

　　每當(dāng)在春節(jié)的前幾天，我就會(huì)想起姥姥煮的臘八粥。在小的時(shí)候，我總是抱著姥姥的小腿，昂起頭癡癡地問她：姥姥，什么時(shí)候才能吃上您煮的臘八粥啊！姥姥高興地說到：我的大外孫想喝粥了！不過，還要等幾天哦！就這樣，等了幾天，臘八前一天，姥姥就準(zhǔn)備好了豐富的食材：紅棗、花生仁、紅豆、小米、黑米

　　到了臘八這天的一大早，姥姥就把大袋雜糧洗干凈后倒入鍋中，加清水，最后用大火煮，待沸騰后，降大火為弱火，慢慢熬制。我急切地左顧右盼，把脖子伸得似長頸鹿般，可那時(shí)身材矮小的我，怎得看見高出我一個(gè)頭的鍋呢？

　　姥姥，您抱我看看呀!姥姥雙手摟住我的肚子，將我從地上抱起，輕輕翻開鍋蓋，眼前的`景象映入了我的眼簾：紅中透著白，白里夾著黃，顆粒晶瑩。我迫不及待地湊近鍋中近看，姥姥趕緊抱住快要撲進(jìn)鍋中的我:哎，小心別燙著!

　　粥終于煮好了，香氣四溢，外婆盛出一碗臘八粥給我，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜可口，那種甜膩膩的滋味從舌尖一直流淌到我胃里，流入我的心里

　　現(xiàn)在回想起小時(shí)候的臘八粥，那種濃濃的香甜的滋味還讓我難以忘懷。

　　臘八粥作文 15

　　今天是臘八節(jié)，媽媽說臘八節(jié)是要喝臘八粥的。于是我吵著媽媽說我要學(xué)做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。

　　首先我們?nèi)コ�市買了原料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。

　　然后我們開始做臘八粥了：

　　1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時(shí)，蒸熟取出備用。

　　2、將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及衣。

　　3、鍋內(nèi)放入適量的水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮，待煮成半熟時(shí)，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮，待鍋開后，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開鍋后再煮一會(huì)移下火來，盛入清潔消毒的鍋內(nèi)，撒上白糖。

　　雖然現(xiàn)在超市里有很多粥賣，但是我覺得喝自己做的`臘八粥特別的美味。

　　臘八粥作文 16

　　我喜歡的粥有很多，皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過，我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧，今天就是臘八節(jié)，快來和我一起來喝臘八粥吧！保證你喝了一碗就想喝下一碗。

　　當(dāng)一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時(shí)候，我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥里放了許多材料，有瑪瑙似的紅棗，有又香又脆的松子，有寶石般的紅豆，有胖娃娃般的花生米……

　　爸爸告訴我說，臘八粥的作用可多了，有明目、養(yǎng)心、補(bǔ)血、清熱、改善腸道等。我聽了后說道：“哇！原來臘八粥有這么多作用啊！”說完，我大口大口地喝了一些臘八粥。

　　對(duì)了，我還知道一個(gè)關(guān)于臘八粥的傳說呢！從前，每當(dāng)臘八節(jié)這天，就會(huì)出現(xiàn)很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕，只怕紅豆。聽說人們生病都是這些妖怪干的。深夜，這些妖怪還會(huì)去嚇唬小孩子呢！后來，人們想到一個(gè)辦法，每當(dāng)臘八節(jié)這天都要用紅豆熬粥喝，這樣妖怪就不敢出現(xiàn)了。后來，人們養(yǎng)成了臘八節(jié)喝粥的習(xí)慣。現(xiàn)在，人們又在粥里加了很多材料，讓其變得更好喝，這就是臘八粥的.傳說之一。

　　美味的臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜，我喜歡這美味的臘八粥。

　　臘八粥作文 17

　　今天是農(nóng)歷十二月初八，也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問姥姥什么是臘八節(jié)，姥姥也不太清楚，看來我只有自己找答案了。

　　原來臘八節(jié)是來自于印度，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗，用以慶祝豐收，一直流傳到現(xiàn)在，臘八粥又叫“七寶五味粥”，要用許多種材料制成，而且在臘八節(jié)這一天做出來的才最好吃。

　　今天姥姥也給我做了臘八粥，姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的，我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢？因?yàn)槔牙言缟狭�點(diǎn)鐘就開始做了，等我睜開眼睛，就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢，盛了一碗臘八粥，唔

　　好香！甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的'嘴邊，說:“姥姥，嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧。”姥姥邊吃邊夸我是個(gè)懂事的好孩子。

　　其實(shí)我應(yīng)該感謝姥姥，如果沒有姥姥的辛勤付出，我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜，讓姥姥也嘗嘗我的手藝。

　　臘八粥作文 18

　　由于我國古代天子國君農(nóng)歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭，敬獻(xiàn)神靈。臘祭包括兩個(gè)方面：一是祭祀；二是禱祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬獻(xiàn)，表示慶豐收之意。干物稱臘，八是八谷星神，故稱臘八。在時(shí)間上，臘祭又是在農(nóng)歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面，內(nèi)容是祈求來年風(fēng)調(diào)雨順，確保農(nóng)業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神，進(jìn)行禱祝，稱為臘八祝或稱蠟八祝，祝與粥同音，于是就于每年的`臘月初八日，將蔬果干物攪和在一起，煮熟成粥，敬獻(xiàn)農(nóng)神，以表示慶豐收之意，并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思，這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥，敬獻(xiàn)農(nóng)神，進(jìn)行禱祝，祈求保佑，以慶豐收。

　　關(guān)于臘八粥的內(nèi)容和做法，富察敦崇《燕京歲時(shí)記臘八粥》說：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆，去皮棗泥等物，合水煮熟，外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖，瑣瑣葡萄等，以作點(diǎn)染。”

　　臘八粥作文 19

　　我時(shí)時(shí)盼望著臘八節(jié)的到來，困為只要臘八節(jié)一到，奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。

　　臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說哩！明朝的開國皇帝朱元璋年輕時(shí)，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來，他當(dāng)上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶戶都要吃粥，所以臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗流傳至今。

　　做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

　　材料準(zhǔn)備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會(huì)貓?jiān)诒桓C里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進(jìn)去，倒上水，熬大約1個(gè)多小時(shí)，粥熬好了，再灑上白糖。這時(shí)，我這個(gè)名副其實(shí)的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來，“啊！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊！”我邊吃邊贊嘆著，一家人也都圍上來，你一口我一口地吃起來。一瞬間，溫暖流通我的.心頭。

　　每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面，我就想每天都過臘八節(jié)。

　　臘八粥作文 20

　　臘月里的民俗很多。十二月初八，用雜糧做成“臘八粥”。有的農(nóng)民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。十二月二十三，俗稱“小年”，有的地區(qū)人們陳設(shè)香臘刀頭和糖點(diǎn)果品敬供“灶神”等。其實(shí)，現(xiàn)在的人們大都不信奉“神靈”之類，這樣做只是沿襲古代的某些習(xí)俗，或者只是趣味罷了。

　　臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺（古代驅(qū)鬼避疫的儀式）。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的.臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在某些地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

　　臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。

　　在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。

　　臘八粥作文 21

　　今天是農(nóng)歷臘月初八，也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每逢這天人們會(huì)熬制臘八粥來慶祝。

　　臘八節(jié)喝臘八粥的風(fēng)俗，在我國已經(jīng)延續(xù)了一千多年。熬制臘八粥的材料豐富，有八種主料和八種佐料，與臘八的“八”字相吻合，象征著吉祥如意。

　　前一天晚上媽媽就將紅豆，紅棗，黑米，桂圓，枸杞，綠豆等食材提前泡好了，光看著這些豆米就讓人垂涎三尺。

　　中午的時(shí)候，媽媽就拿出鍋加好了水，將準(zhǔn)備好的食材放入鍋中。不一會(huì)兒，鍋里就變成了五彩世界，還散發(fā)著微微的香味。拿起勺子在鍋里攪和幾下，鍋中的水又打起了浪，媽媽又加大了火，繼續(xù)熬制。

　　過了大約半小時(shí)，鍋中又發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音。我激動(dòng)極了，在廚房轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。媽媽說：“再等等，馬上就好了。”媽媽揭開鍋蓋，剛才的各色豆子現(xiàn)在已經(jīng)變成了黏糊糊的粥。

　　我捧出了碗筷，叫來家人，大家圍在桌子上，每人都有一碗稠乎乎的'臘八粥。我迫不及待地吃了一口，甜甜的糯糯的，真好吃！一碗粥下肚，感覺渾身都暖暖的。

　　哎！如果天天都是臘八節(jié)就好了，如果天天都能吃到臘八粥該多好啊！

　　有一首童謠是這樣說的“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”臘八就意味著，新的一年已經(jīng)拉開了帷幕，人們從這一天起就要開始置辦年貨了！

　　哎！如果天天都是臘八節(jié)就好了，如果天天都能吃到臘八粥該多好啊！

　　臘八粥作文 22

　　每年到臘八節(jié)，坊間家家戶戶都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著，準(zhǔn)備這一天的中午時(shí)分能全家其樂融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。

　　母親也在每次我回鄉(xiāng)下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥，如果有空兒，最好回鄉(xiāng)下吃她親手做的臘八粥。其實(shí)，她不知道如今吃這樣的粥是不分時(shí)節(jié)的，一年四季都有，遠(yuǎn)不像老家只在臘八節(jié)時(shí)才隆重推出。

　　家鄉(xiāng)在我遙遠(yuǎn)的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥，充滿著濃濃的溫情。在“臘七臘八出門凍煞”的寒冬臘月，喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥，既是暖意盈懷的消寒佳品，又是滋養(yǎng)身體的優(yōu)質(zhì)補(bǔ)品。

　　小時(shí)候，中午放學(xué)回家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到那慢慢氤氳而來的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時(shí)候，家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了，一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動(dòng)中消逝了。母親曾給我講過關(guān)于“臘八粥”的來歷和傳說，因?yàn)楦鞯卣f法不一，所以母親講的'很多內(nèi)容我?guī)缀跬�記了。時(shí)過境遷，沿習(xí)成俗千年的臘八粥已不再是救濟(jì)的食品，人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。

　　想什么時(shí)候來一碗，隨時(shí)隨地到超市買一罐甜稠的八寶粥就搞定了。現(xiàn)在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料，買回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的咸粥甜羹供應(yīng)。可是我更懷念母親親手熬煮的臘八粥，那親情、愛和血脈相連的感覺如同臘八粥一樣糅合在一起，同熱同香同溫暖。

　　臘八粥作文 23

　　今天是臘月初八，是我國傳統(tǒng)節(jié)日，臘八節(jié)。有吃粥的風(fēng)俗。

　　于是我和媽媽來到超市，買了一些糯米、小米、紅米、小麥還有紅豆、綠豆、雞窩豆、花生米等。這些材料放在一起，就回家了。

　　回到家，媽媽把這些材料倒在一個(gè)大鍋中，放了些水。就開始熬粥了。媽媽說：“熬粥開始用大火熬十分鐘，再用小火熬半個(gè)小時(shí)，就這樣一鍋香噴噴的.粥就熬好了。”

　　我一邊吃著香噴噴的粥一邊說著：“臘八粥真是太好吃了，下次我還要吃。”媽媽笑了點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　臘八粥作文 24

　　俗話說得好，臘七臘八凍掉下巴。可是姥姥的臘八粥，卻暖著我冷冷的身子。

　　姥姥的臘八粥里有，黑豆、白扁豆、紅豆、綠豆、栗子、枸杞子、紅棗和小黃米。為了保證豆子的味道，姥姥用高壓鍋先把各種豆子煮熟，然后再放米和枸杞子等，這樣才能熬出香噴噴的臘八粥。

　　姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的，這樣泡好的豆子和米在吃的時(shí)候豆子是面面的'、米是糯糯的，粥是黏黏的。喝粥的時(shí)候，真讓我拿起碗就不想再放下了。

　　喝著姥姥熬的臘八粥，真是甜在嘴里、暖在心里。

　　臘八粥作文 25

　　小米、大米、紅豆、黑豆、蓮子……各種雜糧匯聚在一起，碰撞出這么一鍋看似平平無奇，卻能打開味蕾的雜糧粥——臘八粥，正所謂小小雜糧，大大的力量嘛。

　　臘八粥這個(gè)詞從小就出現(xiàn)在我的腦海里，那甜甜的豆香，糯糯的口感，我怎會(huì)忘記?

　　小學(xué)六年級(jí)的時(shí)候，學(xué)過一篇文章叫《臘八粥》，“初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里立時(shí)生出一種甜膩的'感覺呢。”在讀到這句話的時(shí)候，我的心瞬間生出一種想要自己做的想法。

　　盼呀盼呀，終于盼到了臘八節(jié)，那天我起的很早，比母親還要早，我興奮地跑到廚房，一股腦的把母親裝豆子的罐子放到了桌上，我學(xué)著母親的樣子，將不同種類的豆子各倒出一點(diǎn)，放到了盤子里，看著那雜亂的豆子，花的、紅的、黑的……混在一起，有些豆子我連名子都叫不上，“你干啥呢?”這句話的出現(xiàn)讓我嚇了一跳，母親不知何時(shí)出現(xiàn)在我的身后，母親的眼神露出無限的驚訝，看到我手上那盛著一堆豆的盤子，連忙跑過來，嘴里還不斷地叨叨：“干嘛呢，干嘛呢?”我識(shí)趣地把手中的盤子遞給母親，戀戀不舍地走出廚房，扭頭，看著母親那忙碌的身影，心中就像那豆子一樣雜亂。

　　雖然沒做成臘八粥，但心中仍對(duì)臘八粥有無限喜愛，同時(shí)對(duì)母親那忙忙碌碌的身影發(fā)出心底的敬佩。

　　“臘月常年暖尚遙，今年臘月凍金消。”我愛臘八節(jié)的溫馨，更愛臘八粥那不可代替的香甜與溫暖。

　　臘八粥作文 26

　　臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié)，每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門，每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí)，一家人團(tuán)聚在一起，作為送給親朋好友的'禮物。

　　“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩說：“如今的佛粥越來越多，我覺得江村的節(jié)日是新的。”

　　全國各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥里有紅棗和蓮子。總共不少于20種。在陰歷七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這么復(fù)雜不是很好嗎？對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后，全家人一起吃。

　　一碗粥里有那么多知識(shí)，中國真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國家！我是中國人，我感到非常自豪！

　　臘八粥作文 27

　　八兒坐在椅子上，一動(dòng)不動(dòng)地盯著桌上那一碗碗臘八粥，口水“吧噠吧噠”直流，直到媽媽將粥推到了八兒面前，八兒才收住了口水。

　　八兒像只幾天沒吃飯的饞野兔兒，手上捏著一個(gè)潔白的大勺兒。小小的手兒，生出無窮的氣力，端起一個(gè)黑不溜秋的大碗。哎呀，那一大勺臘八粥，八兒也全然不顧地往嘴里頭一下子塞灌下去。

　　呼，這玩意兒可真是燙極了，燙得八兒舌根發(fā)麻了，鼻子直冒熱氣，錘著胸口，沖著他媽媽大喊：“媽，媽，舌頭都給燙得發(fā)麻了。”還連接不斷地跺著雙腳。逗得一家人直沖著他微笑，

　　不過，臘八粥也是真甜呵，一嘴的飯豆與花生仁，生出一種甜甜的膩膩的的樣兒了。八兒等了一小會(huì)兒，他一邊“砸吧砸吧”將嘴里的粥一點(diǎn)一點(diǎn)蠶食干凈，一邊將碗里的粥給攪來攪去，邊攪拌邊吹氣。不出幾分鐘，一碗臘八粥就下肚了，八兒一邊揮舞著筷子，一邊嘟囔道：“嗯，簡直太好吃了！再來一碗。”不一會(huì)兒，三碗就下肚了，還不忘慢慢將碗底舔干凈。

　　八兒雖然撐得肚子都要“砰”一下爆炸了，但仍然想再吃一碗，可惜再也吃不下了。八兒像一頭吃撐了的'小豬似的，打了一個(gè)個(gè)長長的飽嗝，逗得大家都禁不住大笑。

　　“哈哈哈！”臘八粥雖然吃完了，但一屋子臘八粥的香氣久久未曾散去。

　　臘八粥作文 28

　　一碗色彩繽紛的粥，散發(fā)著誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶戶都會(huì)吃上這種食物，它就是臘八粥。

　　提到這種奇特的粥，它的'來歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開國皇帝朱元璋，小時(shí)候給大地主放牛，過著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經(jīng)放了一天的牛，到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯，于是他就去野外找東西充饑。

　　突然，他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進(jìn)洞里，朱元璋走近那個(gè)洞口，用樹枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五谷雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈，煮了一鍋粥，覺得很是美味可口。

　　朱元璋做了皇帝以后，仍惦記著這碗雜糧粥。于是，他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五谷雜糧粥，后命名為八寶粥，有憶苦思甜之意。

　　了解了它的來歷，我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時(shí)感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結(jié)合，剛?cè)肟跁r(shí)比較甜，后而就感覺到了咀嚼糧食的芳香，直到它進(jìn)入胃里，香甜的味道還在我的嘴里徘徊，有一種意猶未盡的感覺。

　　家里煮臘八粥時(shí)，我總會(huì)吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營養(yǎng)也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時(shí)或許會(huì)想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！

　　臘八粥作文 29

　　“滋——”隨著一陣水聲，火滅了，鍋中的嘆氣聲也停止了。不知為何，后腳剛踏出了灶房的八兒，前腳又進(jìn)來了。

　　“媽，媽，快盛，快盛！”八兒在媽媽身邊跳來跳去的，像只小兔子。媽媽剛盛好一碗，他便捧著碗，踏著小碎步快速走到餐桌，開始大匙大匙地往嘴里塞灌。剛一入嘴，八兒便直喊燙。一抬眼便看見了桌上的勺子，這時(shí)媽早就離開了廚房，去叫爹和大哥了。八兒拿起一勺粥，放在嘴邊吹了又嘗，終于可以吃了。臘八粥那甜甜的膩膩的味道便在嘴中彌漫開來。咬一口，那飯豆頓時(shí)裂成了兩瓣，里面已變成了豆泥；那花生仁在嘴里“咯噔”一下，不知為何，就想讓人多嚼幾口；那小米也燉得香香的`，糯糯的。八兒從來沒吃過這么好吃的東西，心里歡喜得很，恨不得一口就吃光，桌子上還擺著那紅紅的陳臘肉，紅得誘人，可八兒哪里會(huì)注意它，注意力早在那一碗臘八粥里了。

　　媽媽看著八兒這幅模樣，忍不住“撲哧”一聲笑了出來，拿出手絹給八兒擦擦嘴。八兒從來沒吃到過這樣豐盛的粥，自然十分歡喜。其實(shí)，爹和大哥早已來了，可八兒那會(huì)注意這些，只見八兒盛了一碗又一碗……終于，八兒再也吃不下了，小肚子圓滾滾的，像個(gè)皮球，他用袖子擦了擦嘴，抿了抿嘴巴，似乎還在回味著臘八粥那甜甜的膩膩的感覺。

　　八兒靠著媽媽，眼睛還盯著鍋看，希望它能再嘆氣……

　　臘八粥作文 30

　　每當(dāng)一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥，難熬掰著手指等臘八節(jié)這一天的到來。

　　在這滴水成冰的節(jié)氣里，天還未見一絲光亮，人們就起床穿著厚重的棉衣外套，開始忙碌，臉上卻盡顯幸福溫暖。

　　臘八前，大家就開始準(zhǔn)備大量的制作材料，有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……在臘八節(jié)前一天，人們將紅豆放進(jìn)大水缸里泡上一夜，浸泡好的紅豆腫了一大圈，紅紅的小臉蛋特別喜慶，包紅棗也是有講究的，要把每個(gè)核都取出來，但是棗的外皮不能斷，老人們說這代表長長久久的福氣永不斷。

　　蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的，只是蒸籠做出來的帶有一絲甘甜的清香，而且蒸籠不是一般人都能做的，有經(jīng)驗(yàn)的人做出來的蒸籠才能確保高溫不糊，低溫不斷氣，把臘八粥蒸熟，蒸透，臘八粥的好壞，口感跟蒸籠有著非常密切的關(guān)系。

　　忙了一天，終于在晚上，香噴噴、甜滋滋的`臘八粥上桌了，七大姑八大姨們，忙活著端菜弄飯，我五六歲的堂弟堂妹們，鬧著要，火爐里的火好想聽到似的，燒的也越來越起勁了，鍋里的飯菜也在爭先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡，小小的房間，頓時(shí)彌漫著親情的香氣，飯好了，我的小堂妹一口氣吃了兩大碗，小小的櫻桃嘴里塞滿了臘八粥，很是可愛，我們一大家子人在這個(gè)寒冷的冬天，圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實(shí)，心里很是安逸。

　　望著外面玻璃上的寒霜，在最冷的時(shí)候有碗熱粥暖心窩，心里燃起了火花。

　　臘八粥作文 31

　　從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆……

　　從我能記事的`日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。

　　這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。

　　母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢，后來這風(fēng)俗便在民間通行，因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì)，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節(jié)約的好辦法。最后，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀(jì)念我的母親。”

　　我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時(shí)我已有了自己的家，為了紀(jì)念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰(zhàn)后南北遷徙，有時(shí)還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個(gè)“家”都沒有，也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。

　　臘八粥作文 32

　　光陰似箭，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時(shí)候外婆常常教我唱的那首童謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”

　　這些年一到臘八，我就會(huì)想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上，外婆就會(huì)準(zhǔn)備好食材，有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早，外婆架起一口大鍋，燒開水后先放入難煮的雜糧，就這樣一直熬呀熬，熬到雜糧們開了花，咧開嘴笑了，再加入其他易爛的食材，繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋，外婆會(huì)不時(shí)地打開鍋蓋，用勺攪拌幾下。這期間我會(huì)一個(gè)勁地問：“外婆，臘八粥好了沒？”外婆看著垂涎欲滴的我，總會(huì)慈祥地笑著，點(diǎn)著我的鼻尖說：“快了，小饞貓。”

　　粥終于煮好了，一揭開鍋蓋，香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥，加上少許白糖，小心翼翼地端給我，碗中的粥那是五顏六色，紅中透著白，白里夾著黃，顆粒晶瑩，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜軟滑，那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里，也流入了我的'心田。外婆總會(huì)一邊叮囑我小心燙，一邊和我說著臘八節(jié)的來歷和她小時(shí)候過的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來之不易，讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗，讓我懂得了人要學(xué)會(huì)感恩！

　　可是如今的外婆遠(yuǎn)在北京，我很想念她，甚是懷念外婆煮的臘八粥，那種香甜的滋味讓我難以忘懷，那是幸福的味道，是外婆濃濃的愛。

　　外婆，明年臘八，我多想能再喝一碗您熬的臘八粥，外婆，我想您了！

　　臘八粥作文 33

　　清晨，我來到廚房，印入眼簾的是裝滿小米粥的破壁機(jī)和一碗早已盛好的粥。嘗了一口，覺得有些淡，加了大把的糖在粥里，莫名想到了奶奶。

　　小時(shí)候的冬天，奶奶愛煮臘八粥，板栗大得如乒乓球，紅豆早已融進(jìn)粥里，粥中冒出淡淡的'水氣。當(dāng)我接過臘八粥時(shí)，粥的熱氣通過手掌傳遍全身，消散了寒氣。奶奶從廚房走出來，眉毛上凝結(jié)出一滴滴細(xì)小的水珠，笑容在水氣中顯得朦朧。一勺粥吃進(jìn)嘴里，不用咀嚼，混合著紅豆板栗味滑進(jìn)胃里，不加糖，也格外的甜。

　　回過神，我繼續(xù)吃小米粥，粥過于甜膩，有些小米微微發(fā)硬，略有些艱澀。我摸了摸瓷碗，才發(fā)覺小米粥不那么燙了，我的心思也飛出了九霄云外。

　　還記得我七歲那年的一個(gè)臘八節(jié)，我走出房門，察覺廚房里有聲響，踮起腳去偷看。廚房里，奶奶正在清洗紅豆。她披著外衣，戴著老花鏡，一雙青筋暴露的手在盆里不停揉搓著。奶奶突然停下揉搓的雙手，頭往下低，身子彎曲，費(fèi)力地咳嗽了幾下，背更加彎曲了。洗完米，奶奶搓了搓雙手，又伴隨著幾聲干咳，隱約聽到她喃喃著：“到臘八了，要給孫子做碗臘八粥。”

　　媽媽的一聲呼喊，讓我回過神來，盯著眼前的小米粥，我拿起湯匙攪動(dòng)著，慢慢地吞咽著小米粥，我又想到了奶奶和臘八粥。我想臘八粥的甜，是包含了奶奶的關(guān)愛，而正因?yàn)橛辛四棠痰年P(guān)愛，我才會(huì)成長起來。想到這里，我又望了望小米粥，發(fā)現(xiàn)小米粥上冒著的絲絲熱氣，像極了奶奶臉上的縷縷微笑。

　　臘八粥作文 34

　　時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)眼也快到了冬天，這使我想起了去年吃的臘八粥，現(xiàn)在回味，嘴里還有余味呢。

　　那天是臘八的前一天，爸爸買了紅綠豆，蓮子，桂圓，紅棗，花生米，果仁等，煮臘八粥之前，爸爸問我，要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的，咸的怎么吃？我不假思索的說，甜的！

　　爸爸先泡好紅綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對(duì)好兄妹，一起遨游在海洋里。過了一會(huì)后，爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里，再放上清水。我問，爸爸，不放糖？爸爸把電飯煲插好，對(duì)我說，先放糖會(huì)粘鍋，所以等煮好以后再放。

　　臘八粥要煮一個(gè)小時(shí)，在這期間要不定期的'查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后，爸爸揭開鍋，放進(jìn)了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會(huì)，然后蓋上電飯煲，烹煮五分鐘。

　　我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來，鉆進(jìn)我的鼻子，又從嘴巴出來。

　　五分鐘終于過去了，我覺得這五分鐘比一小時(shí)還要長，像是度分如年。爸爸將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，啊，臘八粥是祈求五谷豐登的，喝著臘八粥，聞著臘八香，希望來年是個(gè)豐年。

　　臘八粥作文 35

　　提起臘八粥，誰不想早上起來就來個(gè)兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩，嚼起來QQ彈彈的桂圓，一咬就碎了的紅豆和蓮子！

　　臘八粥的食材非常豐富，里面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點(diǎn)就開始煮臘八粥了，剛進(jìn)灶房，就能看見灶里一直在向外吐煙。奶奶過一段時(shí)間就進(jìn)來看一看灶，灶蓋打開時(shí)，整個(gè)灶方都有著臘八粥的`香氣。粥在灶里沸騰著，小氣泡一個(gè)接一個(gè)的往上冒，臉一湊過去，整張臉就全是水蒸汽了，濕濕潤潤的。

　　已經(jīng)煮了一個(gè)小時(shí)了，奶奶抓來了一把枸杞放進(jìn)了灶里，我一次又一次地看到灶里在向外吐氣，肚子里的饞蟲都要跑出來了。趁奶奶不在，我偷偷喝了一口，結(jié)果粥還沒熟，反倒把我的舌頭給燙紅了。“咔”，木門被推開了，是奶奶！我連忙把灶蓋抓起蓋回了灶上，奶奶一眼看穿：“偷喝了吧？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，“哈哈，就知道你這只小饞鬼！”“可是，奶奶你看，我的舌頭都燙紅了呀！”我仍嚷嚷道。“叫你不要那么急，還好沒熟，不然現(xiàn)在喝了，中午什么都吃不下嘞！”奶奶指責(zé)道。過了大概三小時(shí)，香噴噴的臘八粥就出灶了。

　　爺爺端來了一盤他最愛的白切羊肉，奶奶知道我喜歡吃甜的，把我那碗臘八粥放了兩勺白糖，剛?cè)肟冢�黏黏的、滑滑的，各種干果也都入口即化，一抿就碎，粥里的糯米軟軟糯糯的，真美味啊！

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　　早上剛起床，睜開朦朧的睡眼，媽媽掀開我的被子，說：起床了寶貝，今天是臘八節(jié)哦!中午放學(xué)回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥，雖然冬天的早晨還是很冷，但此刻媽媽一句簡單的節(jié)日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。

　　中午快放學(xué)的時(shí)候，我在課堂上就有點(diǎn)心不在焉了，想象著媽媽在家給我做吃的情景，嘴角開始不由自主的揚(yáng)起。雖然平時(shí)媽媽也會(huì)給我熬粥喝，但今天是臘八節(jié)，總會(huì)期待著能有和以往不同的味道，還會(huì)猜猜媽媽有沒有準(zhǔn)備其他的一些小吃，想想滿懷都是激動(dòng)。平時(shí)媽媽都很忙碌，總抽不出時(shí)間陪我，除非在某個(gè)特定的節(jié)日，她才會(huì)放下手頭的工作一心陪我，我也知道媽媽挺辛苦的，為了家庭生計(jì)四處奔波，每天回家還要照顧家務(wù)，想想自己都沒有給媽媽做過多少事情，內(nèi)心還是有些愧疚的，期待和媽媽在一起的'日子，我也可以為她做一些事情，可以讓她也很開心，寬慰。

　　放學(xué)鈴聲響起來了，邁著輕快的步伐，滿懷喜悅之情，此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛著，略帶一點(diǎn)紅光，像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐，想早點(diǎn)回家見到媽媽，雖然每天都和媽媽在一起，但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時(shí)光，希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節(jié)，同時(shí)可以在這個(gè)臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。

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