炒米花作文范文

　　在日常學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的炒米花作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　炒米花作文1

　　這耳熟能詳的聲音，聞著炒米香甜的味道，這能不讓人口水流下三千尺嗎？在溫州的特產里，除了螃蟹之外，幾乎沒有什么能跟它相提并論。這么香甜的炒米，可不是誰輕輕松松、隨手做做就能做成的，民間有專業的炒米糖師傅。

　　做炒米時，先要把炒米的原料糯米淘洗后在蒸籠里隔水蒸成飯，然后在竹匾里攤開，一連曬上幾周，直到米飯曬成晶瑩的米粒。接下來的爆米花和熬糖料，火候最為講究。爆米花時，往鍋里添適量粗粒砂和幾滴蠟燭，待鍋和砂粒燒燙、蠟燭融化后，即可把米放進鍋里拌，再用鏟刀不斷攪，米粒便逐漸膨脹到可觀的程度，然后放在篩子里一過，去沙留爆米花。

　　爆米花的火候保持在七八成尤佳，不能太猛太急，否則就焦，焦米做的炒米糖味道自然不正。而熬糖料也是這樣，熬老了，熬嫩了，做出來的炒米糖都不好吃。最后一道程序就是做炒米拌糖了。

　　把炒好的米，快速倒進熱糖稀里，使勁地攪拌均勻，隨后把拌得熱騰騰的料鏟到桌上的木頭模子里，快速地用搟面杖將它鋪平壓實。等到半熱不冷、半干不稀的時候，迅速拿掉模子，把糖切片。這里面很有點花頭經了。不能太早，也不能太遲，否則要么就散、要么迸得一地都是。

　　這么幾道程序做起來十分辛苦，因為在隆冬的季節里，這樣做，臉上也會掛滿了汗珠。

　　炒米花作文2

　　“炒，炒，炒米花。東炒炒，西炒炒，咕嚕咕嚕一直搖。炒幾碗，炒一碗。炒好大米放大炮。”看著寧靜的夜空，突然想起了這首兒時的兒歌，突然想起了炒米花……

　　天黑時，靜悄悄的小區讓人覺得有些落寞。突然好想吃炒米花，那種香香脆脆的大米花!不禁想起小時候，新村里每天的“爆炸”聲及那一次次“炒米花，炒米花!”的叫賣聲……

　　還記得小時候吃炒米花。那天，爸爸聽到外面炒米花的叫賣聲，拿著一面盆的大米飛快地沖出去。當嘴里被塞得鼓鼓的，臉上堆滿笑容的爸爸出現在我面前時，我捂著肚子笑他滑稽的樣子。看著他一臉享受仿佛看到爸爸兒時吃炒米花的樣子，一股香噴噴的米花香燃起了久遠甜美的回憶。我深深地愛上了這種香香脆脆的“炒米花”。之后的每個星期我都會和爸爸一起去享受著“炒米花”的“爆炸”聲，分享著爸爸兒時的“米花回憶”。爸爸手中拿著自己幾個月來省吃儉用得來的幾毛錢站在炒米花的地方懷著期盼的心。聽到那一聲“爆炸”看著香噴噴的炒米花出現在面前。期盼著香噴噴的米可以取之不盡用之不竭的“炒米花”可以一直吃到撐翻天。現在，生活的環境比以前好很多，我卻更喜歡有炒米花的生活，更喜歡有“爆炸”聲的黃昏。我感到幸福，為能有這么長時間有炒米花的陪伴而幸福。那種香噴噴的味道勾起了我幾年前的那些美好時光。

　　想起以前每天晚上都和爸爸邊看電視邊吃炒米花，想起以前每個星期的某一天我們都會一人抱一個面盆裝上滿滿的大米，想起每次傷心就吃炒米花的我。當考試成績處于“六六大順”時，當被父母的口水“淹沒”時，當摯友間那濃烈的火藥味沖撞著我們彼此的大腦時，是炒米花，是它的爆炸聲炸飛了我心中所有的傷心。想到了很多很多的事情，心中暖暖的，而且仿佛問道了那股香噴噴的味道，仿佛那種幸福的感覺又回來了。簡單的材料，簡單的過程就能制作出香香脆脆的米花。我不禁想感嘆發明炒米花的人讓炒米花飽含著濃郁的老上海的幸福味道。對我而言炒米花絕不是“簡簡單單”，它是一種感情的寄托，是一種包含幸福味道的大米，是一種令人溫暖的大米，是一種讓人快樂的大米。是它讓一個懷抱幸福的人背著它跑遍非洲大大小小的地方，讓那里的人嘗到炒米花，讓那里的人感受到炒米花的香與脆，讓那里的人感受到膨大食物的快感，感受到那一聲“爆炸”。更多的，是讓他們感受到了炒米花所帶的幸福感。

　　守望，每個人都有守望的東西。爸爸守望他長久的回憶，而我也守望著美好的幸福感。我要好好的保護這種幸福感，讓這種幸福一直延續，直到永遠。

　　炒米花作文3

　　每次到外婆家都會發生有趣的事，這次，外婆又再次“拖”出了一個打發時間的“玩法”——炒米花。

　　“來，拿著……我先把火生起來起……”外婆叫我拿著生糯米，自己走向鍋灶，生火。

　　“哦。”我點著頭，答應著。外婆熟練地把柴火，破布，稻草放進鍋灶，并點起火。

　　“來來來，抓一把，放進來……好，開始炒吧！”外婆指導著什么都不會的我，嘴里還念念是道。

　　“哦。”我還是摸不清楚頭腦地答應了。我拿著外婆家銅制的鍋鏟，無里頭地炒呀炒，直到——外婆大喊一聲：“哎呦！我的外孫女哩！都炒焦了！”

　　我才從剛剛那種“昏迷不醒”的狀態中調整過來。

　　“啊！”我也大叫起來，“焦了焦了！”

　　“怎么搞的`呀！你……怎么會搞成這樣呢！看看，焦了吧！”外婆開始訓斥我。

　　“……”面對嘴巴正在下小雨的外婆，我無語。

　　不過，外婆可有真本事呢！瞧：外婆手里拿著鍋鏟，把燒焦的糯米都扔到了垃圾桶里，重新放進生糯米，在鍋里拌著。過了兩三分鐘后，外婆把剛剛已經炒熟的糯米放到碗里，繼續開始第二次炒，經過了五六次之后，碗里已經有滿滿一碗了，最后，外婆把整碗糯米都放進了鍋里，開始放入紅糖，她從柜子里拿出一大帶紅糖，倒出了四分之一。繼續開始“大雜燴”，可紅糖很粘人，一下鍋，就粘在鍋上，幸好外婆有好法子：把糯米放到粘有紅糖的地方，等紅糖粘到糯米身上，就可以繼續炒了。終于，大功告成了，香噴噴的紅糖米花誕生了！

　　“嘗一口……好吃嗎？”外婆問偷吃的我。

　　“好吃，外婆不管做什么東西都好吃！”我回答。

　　“我看吶！你是被紅糖甜了嘴！呵呵！”外婆笑開了顏。

　　炒米花作文4

　　星期六，我放學一回到家，肚子就“咕咕——咕咕——”地叫個不停。我興沖沖跑到樓上去拿珍藏多日的“泰國炒米”。東找西尋，卻不見炒米的影兒。“咯吱——咯吱——”循聲望去，只見弟弟正在窗外的陽臺上邊賞風景，邊大口大口地吃東西。我急忙跑過去，只見弟弟拍拍手，正準備扔掉手中的塑料袋。我一看，這不就是我那袋心愛寶貝——泰國炒米嗎？我心中的怒火就像積蓄了多年的火山似的一下子爆發了出來。我拽著弟弟的衣領厲聲喝道：“你……你想過沒有？這袋炒米，我藏了多少天都沒舍得吃，現在你一聲招呼也不打，眨眼間被你一掃而光，你心里還裝著姐姐嗎？”我頭也不回地回到房間，“砰”地一聲把門關上，可是心中的火氣還是沒有消停下去。

　　到了吃晚飯的時間，有人敲了敲我房間的門，我一看，弟弟的小腦袋伸進來，天真地說：“姐姐，該吃晚飯了。”我生氣地說：“虧你還有臉來見我，還不知錯？”弟弟低著頭，紅著臉，一溜煙跑掉了。

　　過了一會兒，我走進廚房，可是廚房里只有媽媽一個人。我小聲地問道：“媽，弟弟呢？”媽媽說：“弟弟好像到外面去了，不知道什么事，好像很著急的樣子。”我的心咯噔一下，非常后悔剛才那樣殘忍地對待弟弟。門鈴響了，我跑出去一看，是弟弟！弟弟滿頭大汗，臉紅紅的，小腿還一瘸一拐的。顯然，弟弟是因為跑得太快而摔了一跤。弟弟紅著臉說：“姐姐，對不起，我不應該吃掉你的炒米。你看，我又重新買了一袋，給！”說完，把一袋泰國炒米塞進了我的手里。這時，我的臉羞得通紅，眼淚在眼眶里直打轉，一句話也說不出來。