綠豆芽觀察日記（通用24篇）
轉眼一天又過去了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，需要認真地為此寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編精心整理的綠豆芽觀察日記，希望能夠幫助到大家。
綠豆芽觀察日記 篇1
9月15日 星期六 雨 （第一天）
這個星期，我們學習了第二單元的課文，都與觀察有關。老師也給我們布置了一個觀察豆子的任務。我決定用綠豆來做這個實驗，觀察它的生長過程。
回到家，我找到了一包綠豆，只見綠豆寶寶們小小的、圓圓的，身上穿著鮮艷的綠色外衣，摸起來硬硬的，好像一顆顆碧綠的珍珠。我找來了一個培養皿，挑選了一些長得完美的小綠豆，撒在培養皿的海綿上，再用水把綠豆沒住，這樣便大功告成了。我真期待它們明天的新樣子。
9月16日 星期日 雨 （第二天）
早上，我一起床，第一件事就是去看看我的綠豆寶寶們。經過了一晚上的休養，綠豆寶寶們吸足了水，已經變得胖胖的了，就像吃了“增肥劑”。有的已經全部脫下了外衣，有的才露了半邊臉，皮也比之前的顏色更淺了一些，有的還披著外衣，飽脹得馬上要破裂似的。還有的綠豆寶寶在豆梗的位置，已經長出了一點點豆芽，像蝌蚪的小尾巴。
9月17日 星期一 雨 （第三天）
外面的雨嘩嘩地下著，我家的綠豆寶寶們“蹭蹭”地長著，所有的豆子們都已經脫下了綠色的外衣，豆芽也越長越長。有的豆芽中間部分的顏色已經開始慢慢變成紅褐色；有的豆瓣已經裂成了兩瓣，好像里面藏著什么寶貝似的。
9月18日 星期二 雨 （第四天）
我昨晚做夢都夢到了我的小豆芽們，看到它們都已經開花結果了。早上我一睜眼，鯉魚打挺一樣地翻下了床，匆忙地跑去查看我的小綠豆們，果然，綠豆寶寶們和前幾天大不相同。因為我的培養皿比較特殊，它是雙層的，半透明的，最關鍵的是豆芽們住在一片海綿上，海綿上全是網狀的小洞洞。豆芽越長越高，直挺挺的，豆瓣兒在豆芽的推動下往上慢慢地生長。豆芽的另一端長出了許多長長的根須，通過海綿上的眼兒往水下伸，難道它們是在打地基嗎？我想是的。
9月19日 星期三 多云 （第五天）
今天的豆芽們已經長得很高了，已經有5厘米高了。兩片嫩綠的小葉子從豆瓣的中間鉆了出來，根的底部也變得越來越尖了，細小的根須也長得更長了，都纏繞在一起。現在的豆瓣分成了三部分：根、莖、葉。有一些豆瓣兒已經變成了深紫色，莖也變成了深紫色。我還真沒想到一顆小小的綠豆居然還能長成這樣，我太期待明天的到來了，看看它們又會給我帶來什么樣的驚喜。
9月20日 星期四 晴 （第六天）
天終于晴了，我的綠豆寶寶們也終于可以好好享受一番了，畢竟植物的生長除了水分還有陽光。因為植物有趨光性，它們都會朝著有陽光的方向生長，所以，我一放學回來就給它們轉一個方向。那些鉆出來的小葉子又長了不少，顏色也變得更深了，長長的、尖尖的，就像小燕子的尾巴。我拿著放大鏡仔細地觀察了一下，發現在莖和根相接的地方又生出了一些胡須般的細絲。我還在書上查到了綠豆以后會長出三片葉子，中間會開花，花謝了就會結出綠豆來呢。
我心里不禁產生了敬意，它們從開始一點點小的綠豆寶寶，到現在居然能長出葉子來，大自然的事物可真是神奇啊！
綠豆芽觀察日記 篇2
9月19日 星期一 晴天
今天下午，留作業時，王慧老師讓我們泡豆子，寫觀察日記。
我是第一次泡綠豆，心中有一點不安。總想著自己的水夠不夠？溫度怎樣？豆子多了么？所以，我只抓了三百顆綠豆。在讓它們水療之前，我先細細地端詳它們一下：每課豆子不一定圓滾滾，但都胖乎乎，都非常可愛。為什么不一定圓滾滾呢？因為有的豆子非常奇葩，居然是方的。后來，事實證明，方豆的品種不好，下文不報道。
為了讓豆豆們生根，發芽，我找了七本書，終于找到了綠豆的結構說明，認識了綠豆的結構。白色的小長條叫胚芽，用于讓綠豆發芽，長成豆苗。里面的白芯叫子葉，用于讓胚芽長大提供營養。綠豆的外皮叫種皮，在長成早期保護種子。這三樣東西，一個也不能少，少了一樣就無法生根，發芽。
我的豆豆們長相不一，有的美，有的丑。有的表皮像龜裂的大地，有的表皮光潔如玉。
終于開始泡豆子了。可我在泡豆時需要沖洗好幾遍，將被小蟲子吃空的“豆尸”水葬。把“安檢”過關的豆豆安放好。在杯里，我注意了，豆子大小不一，可胚一樣大。
我最后選了一個很大的豆子當豆王。我希望它長得最快，最長。
9月22日 星期一 陰天
我的豆王很可惜，沒有連任。我又精心挑選出了三個“候選人”，反復比較。雖然我一時找不到更好的豆豆，可我總覺得有的長得更快的豆子沒有被我看到。而且“候選人”都并不優秀，只是運氣好罷了。終于，一個名不見經傳的小豆子脫穎而出，當上了豆王。
我的豆豆們長得很快。一些長得快的豆子芽長一厘米長了，而且全部變成白色。芽像一把高舉過頭的大刀，粗看就像一個圓頭圓腦袋日本武士打架的樣子。不過豆子的白白的好可愛。不像兇巴巴的武士。
我看著種豆，覺得滿意。它那么美麗、高潔。忽然，一本書掉了下來，碰斷了我的種豆，只能又重選了。
我覺得豆豆們一起長大，就像一個班的同學。一起成長，一起歡笑。它們也有的高有的小。和我們一樣，班上的同學有的差，有的好。
我花了兩天時間又選了幾顆種豆，種在了樓下的花盆里。用它們做了一個小實驗，內容保密。
9月24日 星期二 晴天
我的豆豆們知道這個晴天來之不易，在這周的第一個晴天瘋長。首先，最下層擁有強大根部的豆子沉不住氣了。第一顆豆子沖破小豆豆“圍剿封殺”，打了頭陣。接著，第二顆，第三顆……陸續殺出十多顆豆子，都在小豆上面展開枝葉。它們沖破了小豆的防線，拿到了“采光權”。
我想起了樓下種在花盆里的豆子，就下了樓。之前，我在把它們種在花盆里時，做了一個小實驗，我共種了八顆豆苗。四顆種的密，四顆種的稀。密的間隙不到一厘米，稀的四到六厘米。可卻是密的長的好，百分之百存活。稀的長的不好，長大的占百分之五十，小的，死的，各占百分之二十五。不知什么原因，可能是有競爭才有英才。
綠豆芽觀察日記 篇3
7月26日 晴 星期一
我特別愛吃綠豆芽。今天在吃豆芽的時候，媽媽問我是否知道綠豆芽是怎么長出來的?這個問題還真是難住了我，是在土里?植物的生長大多數不是在土里嗎?在水里?豆芽那么干凈，應該是在水里生長的呀?媽媽看我為難的樣子，說：“咱們自己生一次豆芽不就知道了嗎?”
生豆芽?這可是個新鮮事物。我們說干就干，媽媽也不太知道生豆芽的具體過程，我們馬上打電話請教了姥姥。姥姥告訴我們，生豆芽把綠豆淘洗干凈，用濕布蒙上，每天淘洗一次，保證蒙蓋的布不干就行。
我和媽媽就抓了一把綠豆，淘洗干凈。綠豆長的小小的，圓圓的，上面還有一個白色的小芽，大概綠豆芽就是從這里開始長出來的吧?然后我們給綠豆蓋上了一層濕布，好像給他們蓋了一層棉被，讓它們安安靜靜地躺在里面發芽。
7月27日 晴 星期二
今天已經有幾顆綠豆發芽了，它們的芽才剛剛冒出來，它們的芽嫩嫩的，彎彎曲曲的，很像麻花，其他沒發芽的綠豆也變得有點胖大了。趕緊陶洗好了，繼續給它們蓋好濕布，讓他們快點長。
7月28日 晴 星期三
再來看綠豆，已經有一半發芽了，長的芽已經有一厘米長了，短的才剛剛冒尖。看著沒發芽的綠豆，我都有些著急了，怎們長得這么慢呀?我哪天才能吃到可口的綠豆芽呢?
7月29日 晴 星期四
今天綠豆已經大部分都發芽了，最長的有2厘米了，有的調皮的綠豆芽鉆到了濕布里，我輕輕地、慢慢的、一點一點的把它們從濕布上拿下來，生怕稍微一用勁，弄斷了它們脆弱的身子。
7月30日 晴 星期五
今天已經是第四天了，綠豆全部發芽了，只是長得還不夠大，最長的大概有3厘米了，想吃還得等幾天，真希望綠豆芽快點長大。有一些綠豆發了芽之后，脫掉了身上的綠衣服，只剩下白白的豆芽。
7月31日 星期六 晴
今天的綠豆芽和昨天相比，長了一點兒，但不是特別明顯，最長的還是三厘米多點，只是短的有所長長了。沒想到自己泡綠豆芽竟然長得這么慢，我都有點著急了。難道賣的綠豆芽也長得這么慢嗎?
媽媽說，其實外邊賣的豆芽，一般是規模化生產的。他們有自動生豆芽機，會自動淋水，自動換水，自動加溫，自動控溫，所以豆芽一般長得比較快，大概一天時間就足夠了。
8月1日 星期天 晴
今天是第七天了，綠豆芽上的綠皮基本上全部掉了，我們用水好好地掏了一下綠豆芽，把里邊的綠皮都給沖掉了，但是豆芽還是沒有太大的變化，它怎么不長了呢?
8月2日 星期一 晴
今天姥姥和老爺來我們家了，我迫不及待地把泡了八天的綠豆芽拿給他們看，問他們為什么綠豆芽不長了呢?
姥姥看了之后說，已經八天了，綠豆芽不會再長了。為什么我泡的綠豆芽只長到兩三厘米長就不長了呢?我百思不得其解。姥姥仔細觀察了我的綠豆芽之后，替我解開了謎團。原來我每次在給豆芽換水的時候，都拼命的洗豆芽，結果把豆芽的芽都洗掉了，豆芽的頭掉了它還怎么長呢?噢!我終于找到原因了，沒想到泡綠豆芽還有這么多注意事項，這次泡綠豆芽失敗了，下次有機會我還會再泡綠豆芽。
綠豆芽觀察日記 篇4
生綠豆芽（一）
今天，媽媽說要生綠豆芽，我就特別高興，因為豆芽機非常好玩。
準備生豆芽了，我們先把綠豆和豆芽機全部仔細地洗了一遍，然后再把水倒進豆芽機的最底層，最后我們再把綠豆平整地鋪在雙層“豆芽床”上，讓每顆綠豆都舒服的躺在它們的“床”上。現在準備工作一切就緒，就等著媽媽來幫我插電源了。電源插上了，現在就到了豆芽機工作的時候了。媽媽把旋鈕選到普通模式上，豆芽機里的旋噴頭就開始給“綠豆市民們”“降雨”了。“綠豆市民”的“雨神”每次“降雨”的時長是半分鐘，至于每次隔多長時間“降雨”，我們都不知道，只有豆芽機才知道，因為它是全智能的，它會根據綠豆們的濕度和溫度自動“降雨”。
告訴你們一個小秘密：“綠豆市民們”最害怕見光了！所以呀，媽媽還給它們蓋上了遮光布呢！
生綠豆芽（二）
第二天，“綠豆市民們”變胖了，原來的綠衣裳都被撐破了，它們一個個都長得白白胖胖的。我用手輕輕地觸摸了一下它們新長出來的小尾巴，小尾巴差點斷了。經過我的觀察，發現“綠豆市民們”比原來胖了兩倍多呢！它們一個個擠來擠去，有的還被擠到了外面，好像是它們都是這張“床”的霸主一樣，誰都別想睡個安穩覺！幸虧被“雨神”發現了，“雨神”及時地給它們來了一場“傾盆大雨”，想讓這些“綠豆市民們”分散開，誰都不擠誰。可是，“雨神”的老方法已經不管用了。唉，這對“雨神”來說可真是一件頭疼的事呀！
生綠豆芽（三）
第三天，我格外高興，你們猜為什么呢？因為今天我就可以吃到香噴噴的豆芽炒肉了！
今天我一放學回到家，就掀起豆芽機上的遮光布，哇！“綠豆市民們”最大的已經長到大約八厘米了！其中有四厘米是伸到“豆芽床”下的小細根。“豆芽床”上現在已經是擁擠不堪了！它們個個都吐著小舌頭，都好像在對我喊著：“悶死了，悶死了！終于可以透口氣了！”哦，我還要告訴你們一件事情，而且還是一件令人頭疼的事情，你們猜怎么啦？其實呀就是“綠豆市民們”吵架了。瞧！一群豆芽異口同聲地對另一個豆芽說：“你為什么踩到我們的頭上！”那個豆芽說：“喂！你們講不講道理呀！明明是你們把我擠到上面的嘛，我也沒有辦法呀！”話音剛落，那邊又吵成了一鍋粥！！！你們說這件事煩不煩人呀！還有一件令人高興的事要告訴你們呢！下面那一層豆芽也不甘示弱呢！上面的綠豆芽的根須全都伸到了下面了，它們也不在乎，下層的“綠豆市民們”就像一個個“大力士”，把上層的“豆芽床”整個給托舉起來了，你們說它們厲不厲害呢？我都好佩服它們呀！嘿嘿嘿，幸好它們想吵也吵不成了，想鬧也鬧不成了，因為它們馬上就要變成我的盤中菜了！哈哈哈……
生豆芽可真有意思！下次你們如果要生豆芽的話可一定要叫上我呦，我可是生豆芽的“專家”呢！
綠豆芽觀察日記 篇5
10月2日 星期六 天氣晴
今天，我從外婆那里拿了幾粒綠豆，這些綠豆圓圓的，摸起來硬硬的，聞起來沒什么氣味。
我一拿到綠豆，就把它們放到了透明的盒子里，方便觀察綠豆的生長過程，我還在盒子里放了一點水，希望它們能快點發芽，長成豆芽。
10月3日 星期天 天氣晴
今天早上，我發現我的綠豆變了一個樣。
原本綠綠的圓圓的綠豆把它們的綠衣裳給脫了，露出了自己白白的肉肉，還長了一條細細長長的向上的小尾巴，像極了一只只白色的小蝌蚪。
我看了大叫道：“媽媽，我的綠豆變成了白色的小蝌蚪了!”
媽媽聽了，走過來說：“恭喜你，你的綠豆發芽了，很快就會長成豆芽的!”
我聽了別提有多高興了。
10月4日 星期一 天氣晴
今天，我覺得我的綠豆實驗要失敗了。
今天早上，我來到裝綠豆的盒子一看，發現昨天的白色“小蝌蚪”變成了一個穿著白色衣服的長著又細又長的尾巴的“人”，而且這條尾巴還長毛了，還有的已經變成半白半紫的了。
要不是我記得種的是綠豆，不然我還真不知道這是綠豆，還以為是迷你版的小紫蘿卜呢。
我看著裝著綠豆的盒子，心想：這些綠豆會成功長成豆芽嗎如果長成了，那這豆芽能吃嗎會不會是紫色的豆芽呢？
10月5日 星期二 天氣晴
今天的天氣是晴，但我的心情卻是陰天，為什么呢因為我的綠豆實驗失敗了。
今天早上，我早早地就來到裝著綠豆的盒子旁觀察，發現綠豆又變了一個樣，原本只有身體是半白半紫的綠豆，今天它把自己的尾巴也染成了一條半白半紫的了，這條尾巴又是向上生長的，變成了一根根半白半紫的豆芽了，和我預測的一樣。
我看了，叫來了媽媽：”媽媽，您說為什么我的豆芽變成了半白半紫的了“
媽媽聽了，搖了搖頭說：“這個我也不知道，要不你上網查查吧!”媽媽說完就走了。
我聽了，上網查了一下，才知道是因為陽光，在種豆芽時要把綠豆放在陰暗的地方，不能放在陽光充裕的地方，不然就會變成半白半紫的了。
我看了，這才知道失敗的原因，這下我是長知識了。
10月9日 星期六 天氣晴
今天我又發現了一件事，是件好事，是什么好事呢，請聽我娓娓道來。
今天早上，我在吃早飯時看到了我的豆芽失敗品，發現有幾個綠色的小葉子，就像幾個在東張西望的小腦袋，十分可愛。雖然這些小葉子十分可愛，但這又引來了我的問題：這綠豆實驗不是失敗了嗎，為什么還有小葉子呢難道這是幻覺這是不是媽媽為了哄我開心，把其它植物的小葉子摘下來放到這個盒子里的(當時有一包紙巾擋住了，看不到是不是豆芽的小葉子。)
在好奇心的驅使下我把那包紙巾拿開，定晴一看，”呀，這是豆芽的小葉子，我的綠豆實驗沒有失敗，還成功了!“我開心地大叫道。
我又仔細地觀察了一下豆芽，發現有的豆芽纏繞在一起，有的豆芽高高地向上生長，有的豆芽還是枯萎了，我的豆芽的姿態千奇百怪，不過這下我知道我的綠豆實驗成敗了。
我十分開心，在無意間我看到上次搜索的問題，發現后面又補充了一句：如果現在把綠豆放在了陰暗的地方，它還是會長成豆芽，不然它就會枯萎。
不過這是誰幫我把它放在陰暗處的呢那當然是我媽媽了。
綠豆芽觀察日記 篇6
9月22日星期三睛
今天放學回家后，我按照徐老師的要求，挑了30顆既飽滿又均勻的綠豆，放進水里，觀察它們的發芽過程。我很好奇，每過幾分鐘就去看一次，但是啥變化也沒有。到第四次去看的時候，已經過了一個小時了，我便按照老師指導的方法把水倒掉，找了只漂亮的花盆，用鑰匙在泥里戳了30個洞，把綠豆一粒一粒地放進它們的“小屋”，然后蓋上土，算是大功告成了。接下去會有什么變化呢？我更好奇了，耐心等待著。
9月24日星期五晴
早晨醒來，我無意中看了一眼窗臺上的綠豆，驚喜地發現它們居然發芽了，跟媽媽預計的起碼得三四天不太一樣。我數了一下，有7棵嫩芽。那一個個綠白相間的小腦袋從土里努力地鉆了出來，一定費了好大的勁吧。小芽的莖是白色的，芽是嫩米黃色的，大小跟鉛筆頭上的橡皮差不多，頭上還戴了頂“帽子”，顏色是綠色的。媽媽說，那是綠豆的外殼。它們有的舒服地躺在泥土上，宛如在睡覺；有的低著頭，似乎很慚愧的樣子；還有的則彎卷著細細的腰身，仿佛在下大腰……真是千姿百態。
9月26日星期日晴
今天，媽媽特意把綠豆芽帶到奶奶家來讓我看。我一看，大吃一驚：“這是我種的綠豆芽嗎？你換過了吧？”媽媽笑了笑，說：“傻女兒，這當然是你種的綠豆芽呀！”我簡直不敢相信自己的眼睛，比畫了又比畫，發現最高的竟接近10厘米，最矮的卻只有0.5厘米，跟前天剛發芽時最高只有1厘米相比，真是判若兩盆。它們有的十分舒展地把嫩葉伸開，仿佛在海邊沙灘上曬太陽。還有的莖稍低著，葉子朝一邊，沒有完全重疊，遠看那姿態還真有點像鵝：莖像鵝的脖子，綠豆殼像鵝的腦袋，那葉子像鵝的嘴。
9月30日星期四晴
好多天沒去給綠豆芽澆水了，今天放學回家，跑到陽臺上一看，哇，又長高了許多。仔細一看，在兩棵豆芽之間又長出了兩棵植物，高l厘米左右，其中一棵大一點的，有三片葉子，另一棵小一點的，只有兩片葉子，遠看還真像母子倆。這是什么植物呢？難道兩根綠豆芽能結婚、生小寶寶嗎？為什么它們長得跟綠豆芽又不一樣呢？別的同學那邊也會長出這種奇怪的植物嗎？我的問題越來越多，疑團越來越大，就等著以后繼續探索和發現吧！
綠豆芽觀察日記 篇7
10月1日 星期六 晴
國慶七天長假，語文老師布置了六篇“豆子發芽”的觀察日記。
上午，我走進廚房，把媽媽為我準備好的一小包綠豆種子倒進一個小盆子里沖洗。沖洗干凈后放在小盆子里用干凈的水浸泡起來。過了一會兒，我忍不住地跑回廚房觀察綠豆有什么動靜。觀察了半天，橢圓形狀的個頭小小的穿著淺綠色衣裳的綠豆種子靜靜地躺在清澈見底的水中，沒有任何動靜，沒有任何變化，伸手一摸，還是硬硬的。媽媽走過來說：“傻孩子，怎么可能那么快發芽呀，等明天再來觀察吧。”聽媽媽這么一說，我決定明天再來觀察。
10月2日 星期日 雨
早上，我來不及洗臉刷牙，便跑到廚房去看望惦記已久的綠豆種子。哈哈，綠豆種子變得肥嘟嘟的，比原來足足胖了一圈，還把淺綠色的外衣撐破了，露出一小圈白嫩嫩的“肉”來。用手一摸，變軟了！我馬上變得小心翼翼起來，恐怕弄傷了它。接下來會發生什么樣的變化呢？帶著疑問，我期待明天的到來。
10月3日 星期一 雨
今天的綠豆種子會發生怎么樣的變化呢？起床后，我迫不及待地跑去廚房。只見綠豆種子更加開放地露出它那白花花的“肉”來，有的干脆把外衣脫掉，裸露著身體。媽媽說，種子們開始脫皮了，說明它們要長出嫩芽來了。真的嗎？我俯下身仔細地觀察它們，驚喜地發現在種子袒露的部分，有的已經長出一條約1厘米長的白嫰嫰的芽，也有的才冒出尖尖的一丁點兒。我興奮極了！這時媽媽提醒我，該給種子們搬家了。搬家？媽媽告訴我，這個時候的種子不能再浸在水里了。說著，她拿來一個菜籃子，在上面鋪上一條濕毛巾，叫我把種子們移載上去。為什么要鋪上濕毛巾？我疑惑不解。媽媽說，這樣才能保證種子的濕度啊。原來如此。
10月4日 星期二 雨
每天早上起床后去看望種子朋友們，成了我的習慣。這回我發現，袒胸露背的種子越來越多了，嫩芽長長了許多，還有點彎曲呢。乍一看，還以為是爬在綠豆上面的白色小蟲。我拿尺子一量，嗬！2.5厘米，比昨天足足長長了1厘米多，長勢喜人啊。半裸的、遲遲不肯脫皮的種子挨挨擠擠的，你追我趕地生長，熱鬧極了。
10月5日 星期三 多云
真是不可思議，今天早上我發現光溜溜的種子另一端，裂開一條小縫,仔細一瞧，裂縫中鉆出半片尖尖的嫩綠的葉子。而先前長出來的白嫩嫰的芽兒原來是種子的根部，已牢牢地扎在濕布上。
下午我去給種子澆水，沒想不到只半天功夫，芽兒直直地立起來了，嫩綠的葉子穿過種子的身體完全露了出來，好像一把尖尖的綠色的小剪刀。
10月6日 星期四 雨
真是女大十八變，今天的種子發生了翻天覆地變化。豆芽明顯長高了長粗了，豆種子分裂成兩瓣，高高地附在豆芽上。嫩綠的葉子變大了，變得更加翠綠了。遠遠看去，就像是一片翠綠的小樹林，生機勃勃。
通過這次綠豆芽的觀察，我終于明白了豆芽是怎么長出來的。
綠豆芽觀察日記 篇8
記得那是一個星期五的上午，老師給我們布置了一個“特殊”的作業----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黃豆，把它放在一個漏水的容器里，又拿了一條完全用水浸濕了的布，把布蓋在豆子上，豆子大約有50幾個吧！我在媽媽的指導下準備就緒，此時我在想：豆子摸起來硬硬的，滑滑的，能長出豆芽來嗎？我帶著這個疑問，繼續觀察。
清早起來我顧不上穿衣服，就迫不及待地跑到剛剛泡的豆子前，啊！真讓我大吃一驚，黃豆怎么一夜之間變老了？像老太婆布滿皺紋的臉，并且，我仔細一看它變得又白又胖，還有的豆子也脫皮了，摸起來又軟了一些，我高興地想：我昨天的勞動成果沒白費！
四個小時后，豆子沒有明顯變化，可是到了晚上，一個個豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小腦袋，正在好奇地張望這個世界，多可愛呀！大概有1厘米長，摸著它，多滑呀！
豆子一天天在長大，長得壯壯的，我的黃豆子的顏色也淺了許多，我喜歡我泡的豆子！
豆子變成豆芽后，我也從中受到了啟發：這些豆子雖然少，但是已經累得我滿頭大汗，每過四個小時就要換一次水，多麻煩。我們平常吃的豆芽就是人們用自己的雙手一點一滴付出辛勤的勞動換來的，所以我們要節約糧食，不能浪費糧食。最后，我也要多多泡幾次豆芽，來體驗勞動帶來的快樂！
今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從里面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多么像一位位穿著綠衣裳的小天使呀!
我們找了一個特別大的杯子，往里面放進了許多綠豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊!
把綠豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在里面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什么樣子。
泡在水里的綠豆已經把水吸干了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢!
我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗里，為它們蓋上了一床藍色的濕被子。睡吧，我那些可愛的小精靈，我會每天來看你們的!
把綠豆關在一個塑料碗里，它們是不是覺得很無聊呢?瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢!我揭開藍色的布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢:一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳里面是白色的，和豆芽是一個顏色。
那些豆芽長長了許多，短的有一厘米多一些，長的有三厘米多呢!這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么樣都分不開呢!
綠豆芽觀察日記 篇9
9月26日
今天晚上，我將一把綠豆放進一個小碗里，再加了點水，剛好淹住綠豆，準備觀查綠豆發芽。向碗里加水時，碗里攪起很大的波浪和漩渦，小綠豆像是在錢塘江大潮里沖浪一樣上下翻滾。等水平靜下來，綠豆在清水里一個個像翠綠的翡翠。我把碗放在窗臺上，便開始做作業、看書。三個小時過去了。我想：“綠豆應該有變化了吧？”于是，我去查看，可是，綠豆仍那樣安詳地擠在一起躺在那兒，毫無一點變化，我急了，問媽媽：“媽媽，都三個小時了，怎么還不發芽呀？”媽媽笑著說：“傻孩子，豆芽不是一下就長出來的，生長要很長時間呢，你先睡覺吧，明天你起床時它就會有變化了。”
長大了
9月27日
今天早上一起來，第一件事就是去看綠豆有沒有變化。真的像媽媽說的那樣，有變化了，他們一個個長大長胖了，跟黃豆一般大小了，胖乎乎、綠油油的，精神抖擻，像一個個威武的士兵在為我的窗臺站崗放哨，我的碗被“綠豆戰士”們防守得嚴嚴密密。
破殼了
9月28日
今天中午放學回家，我放下書包一溜煙兒地奔向窗臺。只見“綠豆士兵”的鎧甲一個個都炸開了，露出了雪白的肚皮，從肚皮裂口處出現一個小尾巴，一毫米左右長。現在“綠豆士兵”變成了“，”，一個個像白乎乎的蝌蚪，只是這種“蝌蚪”我還是第一次見。
掉皮長尾巴了
9月29日
早晨，我匆匆地跑到窗臺，只見“綠豆士兵”把整套軍裝都脫下來了，而且白肚皮變成黃肚皮，縫也變大了，小尾巴長得有一厘米長了，在豆子上繞了半圈，接著向上長，現在怎么看怎么像音符。這些音符歡快地唱著一曲歡樂的“綠豆士兵勝利進行曲”。
尾巴長長了
10月2日
今天，我看到綠豆尾巴長了約兩厘米長了，白白的，從水中伸出它那白白的長尾巴，芽變黃了。它們個個像少女在表演水上芭蕾，燈光照在水面上，水面就一閃一閃，美麗無比。
芽炸開了
10月4日
上午八點左右，我走近窗臺，只見一個個黃色的小芽炸開了，出現了一條很大很大的縫隙，要是把豆芽倒著看是個“丫”字，橫著看像個眼鏡蛇，怎么看都像一個有趣的東西。現在這些豆芽和菜市場上賣得一模一樣了，只是有點小。我仔細地端詳了好久好久，心想：“這些豆子終于不負我望長成豆芽了。”
豆芽長眠了
10月7日
今天，我還沒到窗臺前，就聞到一股臭味，像是什么東西發酵的味道。起先，我還以為是窗外飄進來的味道，可我一走到窗臺，我大吃一驚，只見水面上飄滿了白沫，在碗面上飛著許多小飛蟲，有許多白灰色的枝桿伸出積滿白沫的水面，就像雪地里的幾株樹桿，我斷定，豆芽死了，它們不吭一聲地離開了人世。我端起碗一看，綠豆的芽已變成了咖啡色，看來，現在已經無藥可救了。
“綠豆芽，祝你們在天堂生活愉快！”
綠豆芽觀察日記 篇10
（一）
星期五晚上，我用冷水泡了一些綠豆，我想做個實驗，看看綠豆泡了以后會有什么變化。
（二）
星期六的清早，才五點半我就一骨碌的爬起來想看看我的綠豆。我悄悄地走到客廳，泡著綠豆的小杯子在若明若暗的光線中靜靜的呆在桌子上，我用我的迷你小手電照著那些小小的豆子，我想知道泡了一個晚上，它們會有什么變化呢？咦？怎么還和昨天一樣呢？一顆顆小綠豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看著我，我看著它。唉，我失望極了，又繼續爬回被窩里睡覺。睡夢里，我夢見自己變成了一顆發芽的小綠豆。
（三）
星期六的下午，我忍不住了，按照媽媽說的，用熱水泡豆子，并把它放到陽臺上，讓它們能吸收陽光。傍晚的時候，我發現豆子終于有變化了，一個個豆子脹大了，杯子里的水也變成了淡綠色，有一個豆子已經張開了小嘴，好象在說：“我吃飽喝足了，我要長大，我要發芽！”我樂壞了，仔細的瞧著豆子們，發現它們白了一點，個子大了很多呢。
（四）
星期天的傍晚，我終于發現有一兩顆綠豆開始發芽了，嫩芽只有一點點高，白白的，扁扁的。媽媽說：“它們會長的很快的。”我開始滿心期待著。
（五）
接下來的一個星期，我忙著功課，幾乎忘了我泡在水杯里的綠豆，等我想起來的時候，已經是國慶節了。
2號的早晨，我把一顆小綠豆從水杯里撈出來，用米尺量了量，哇，都長的有2毫米了！我高興極了，一蹦三尺高，飛也似的跑到臥室，把這個消息告訴媽媽。
（六）
3號早晨，天氣陰沉沉的。我又把綠豆撈起來量了量，啊！有5毫米了！我發現大部分的綠豆都脫掉了綠色的外殼，只有兩顆只脫一半，像一個光著膀子穿短褲的頑皮小孩。我有點心急，便把杯子里的水又換成了溫水，希望它們兩個可以快點脫掉“褲子”，露出嫩黃的小身體。
（七）
10月4號，我和媽媽去看冰燈展覽，沒時間看我的綠豆了，我便大清早的就起床給綠豆芽換水，奇怪呢，今天我怎么沒發現它有什么變化呢。那些剛長出的小芽中間的部位有點彎曲，像天鵝的脖子，頂部有4毫米向前生長，像天鵝的頭；有的像蛇，彎彎曲曲的；有的像鴨子在歪著頭梳理羽毛。
（八）
10月5號，早晨我起床的第一件事就是去看豆芽，呀！有一顆已經有差不多2厘米高了。我拿起杯子放在鼻子前嗅了嗅，一陣清香，豆芽原來還有香味呀，可能從前大家都沒注意到呢！
（九）
10月6號，這幾天，我把豆芽寶寶照顧的可不錯呢，它們都長高了很多，我照例撈起一個量了量，啊！有3厘米了，可真是出乎我的意料呢！我的媽呀，它長的可真快，真像媽媽說的“一天一個樣呢”。
（十）
唉，10月7號，到了假日的最后一天，要上學了，我肯定又會忙的忘記豆芽寶寶了，我沒時間照顧它們了，只好委托奶奶了，我真希望它們能馬上長的非常高，然后我會把它們變成一盤香甜可口的菜哦！
綠豆芽觀察日記 篇11
8月16日.脫去綠衣
早上起床后，我迫不及待地跑去廚房，想看看一夜過后它們有什么變化：“糟了，綠豆怎么變成白色的了？”媽媽聞聲趕來，笑著對我說：“你再仔細瞧瞧。”我揉揉惺忪的睡眼，仔細一看，原來它們跟我開了個玩笑，估計是嫌天太熱，晚上睡覺時把外面的“綠衣服”脫啦。這一天，我每隔幾個小時就跑去看看，發現它們的肚子上出現了一條裂紋，好像要抽出什么東西似的。
8月17日.露出尾巴
早上醒來，睜開雙眼，第一件事就是看我的豆子有什么變化。結果還是昨晚那樣。中午吃完飯，不經意間瞧了一眼豆子，哇。不會看錯吧？定睛一看，沒錯，那些小豆豆個個長出了“小尾巴”，而且都是從那些裂紋中長出來的。晚上，“小尾巴”長長了，像一只只小蝌蚪在水中游呢。
8月18日.功敗垂成
今天發生了一件非常悲催的事。早上起來，我發現豆芽身上長出來一些黑斑，“小尾巴”好像也萎縮了，一個個沒精打采的。不對呀，昨天還好好的，今天怎么就蔫了呢？我急忙把媽媽喊過來。媽媽看了看說：“是不是水太多，而且又沒換水，你看水都濁了。”唉，重新開張吧。這一次，我選了三顆飽滿的綠豆，把它們放在小碟子里，加上水，耐心等待。
8月20日.卷土重來
失敗乃成功之母，經過上一次的失敗，我細心了很多，每天都記得給它們換水。很快，第二批綠豆脫下了小小的“綠衣”，變得白白胖胖的。到了下午，它們都咧開了嘴，像是對我說：“謝謝你，小朋友。”我也不由自主地咧嘴笑了。
8月21日.變身小蝌蚪
今天早上，三顆綠豆都抽出了小芽，大概一厘米左右，細細的，軟軟的。到了晚上，芽已經快有兩厘米長了，像只白色的蝌蚪。我目不轉睛地盯著它們，心想：說不定真的有像豆芽的蝌蚪，它們成群活動，像一群豆芽在水中游來游去。嘿嘿，跑題了。
8月21日.長大的節奏
一覺醒來，再看豆芽，一夜之間它們又長長了。仔細看根部，長出了一根細絲，非常小，不易被人發覺，這代表它們快長大了。晚上，我寫完作業后又跑去看豆芽，拿出尺子量了量，已經有四點五厘米長了，而且芽頭和芽尾還略微發紫，根部的絲也多了一些。我高興得一蹦三尺高。
8月22日.脫胎換骨
今天早上起床一看，嚇我一大跳，只見芽頭裂開了一點，里面長出了兩片葉子，根部也長出了很多細絲。怎么這么眼熟呢？我想了想，恍然大悟，原來它們就像動畫片《喜羊羊與灰太狼》里村長慢羊羊頭上的智慧草呀。沒想到豆芽還長出了“智慧草”呢。
8月23日.長出綠葉
今天早上，我一睜開眼，目光馬上轉向豆芽，哇。它們估計已經有六厘米長了，頭上的“智慧草”也更長了，更顯眼了，葉子的根部已經變綠，是那種略微發黃的綠，讓人看著很舒服，真不枉我這幾天給它們來來回回地換水呀。頓時，一股成就感油然而生。
綠豆芽觀察日記 篇12
種綠豆芽
今天老師叫我們回家去種豆子，我回到家庭作業，便開始種豆子了。先準備一小杯清水，再準備一個長方形的旗盒，最后準備今天的主角—綠豆，目標是做成綠豆芽。
先把綠豆用清水洗干凈，再把綠豆放進清水里進行浸泡，讓綠豆充滿水分，像人們每天都需要補充水分一樣。這樣可以讓綠豆更加好的發芽。
望著水中的綠豆，我此時的心情是無比興奮和緊張，就像心里有許多兔子在活蹦亂跳。過了三個小時以后，我發現綠豆有新變化了。我發現水面有幾粒經過浸泡，充分吸收水分，爆開了，皮內呈現出淺黃的豆肉，像含苞待放的棉花一樣，我相信經過這一晚的浸泡，會有更多的豆芽脫穎而出。
等到明天，我會把綠豆放在棋盒上，用過濾棉蓋住，期待新的景象出現。
種子的變化
經過這一晚的浸泡，種子已經膨脹起來了，每個都像喝飽了水的青蛙一樣，身體都胖胖的。原來只有半杯水位置的綠豆已經完全露出水面了。
我發現昨晚也只有幾粒綠豆爆開了，但是今天我發現豆子已經差不多裂開了。我首先把水中的綠豆倒進籃子里，倒干水，把它們平放在準備好的棋蓋上。這時，我意外的發現有幾粒比較飽滿的豆子不但豆肉張開了笑臉，在兩片肉間還長出了一條雪白色的小豆芽，如果你仔細地看整顆綠豆，你會發現它們像蝌蚪一樣在小河里游來游去，豆芽嫰嫰的，像在跟我說：“很高興能見到你。”豆子放好后，我把過濾棉弄濕，擰去水，保留海綿濕潤，完全鋪在豆子上，我還怕海綿不能完全接觸豆子，我再找來一個眼鏡盒輕輕壓在海綿上。而且，每天都要灑上兩至三次水。我堅信，只要你堅持不懈，永不放棄，就一定可以讓綠豆發芽的。
我真希望綠豆可以快點長大。
種子長大了
因為我要上學，所以媽媽會幫我觀察綠豆是否干燥，及時灑上水，讓綠豆保持濕潤。
到了第三天一早，我興高采烈地回到家，立刻跑到我的綠豆種植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻開過濾棉，眼前的景象讓我大吃一驚。有的綠豆的表皮已完全與豆肉脫離，掉在棋盒上；有的已經脫離一半；還有的大概還舍不得離開，緊緊得貼著豆肉。雪白的豆芽比前一天長大不少，已有兩厘米長了。豆芽的形狀像毛筆的頭部，頭頂尖尖的，像一根針，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壯。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一個頑皮的小孩與伙伴們捉迷藏，緊緊的抓住過濾棉，真奇怪啊！
第四天，我再次把過濾棉打開，白色的豆莖挺直了腰，就像一個水中森林。原來的笑臉中間長出了兩片細葉，如果你仔細的看整顆綠豆，你會發現它們就像蛇伸出了舌頭，好像在尋找美味的獵物，最讓我驚奇的是還有許多雜根，我上網查了一下，原來這些雜根是吸水的重要材料，如果沒了它們，那整顆綠豆可就枯萎了。原來這就是豆子長大后的樣子。
種子終于長大了，我想把它作為一盆盆景，真漂亮啊！
綠豆芽觀察日記 篇13
在這次祖國母親生日的國慶假期中，我不僅僅看了大閱兵檢閱祖國的發展與強大，而我還有一個小小的任務，那就是種豆芽。
下面來看看我的豆芽生長記吧：
10-01 星期二 陰
第一天下午，我準備種綠豆芽，首先，我把綠豆芽放進了一碗熱水里，泡上了一夜后，驚訝的發現，綠豆芽都長了不少，有些已經發芽了，而這些就是很飽滿的綠豆芽，其它豆子也不甘示弱，努力的長大發芽。而且當你拿一粒捏捏，不但沒傷害到它，還可以能讓它們玩了一次“高空滾墜”游戲。即使經過這一番折磨，它也不會受傷。
10-02 星期三 晴
第二天，我經常給它們澆水，所以，晚上小芽芽已經長好長了，橫七豎八的，完全找不到一摸一樣的。你會發現白色的小芽芽都是長在豆子頂上的。而下面有一道隙縫，再往下面一點就是灰色的小皮，但只有一點兒，。有的甚至沒有！小白芽雖小，但力氣可不小，它們毫不費力地的沖破綠皮，展示自己生命的光輝。綠豆皮正依依不舍地的保護著綠豆呢！也沒辦法，我使了不小的得勁兒，才只能把皮擠破。
10-03 星期四 晴
第三天晚上，小白芽們又變了樣。綠豆又漲大了不少，白芽又長了不少。
新長出的小白芽不但顏色更鮮艷了，還長出了一點小尖毛，摸一摸，好舒服呀！小小的“尖刺”一點也沒有殺傷力，不過有一些沒長好連著綠豆一起變成了兩半，像一朵金蓮花。中間有一黑色的像“蛇舌頭”，搖動不止，加上那兩半簡直就像一張蛇嘴，要吃了我呢!
10-04 星期五 晴
第四天，咦？我的綠豆芽怎么了？半天時間就長了好幾厘米？原來是因為到了生長期，長得飛快，形成了一條長尾巴，那層小尖毛漸漸的消失了，大部分的莖粗壯而有力的挺立著，少部分莖很細，但卻無比長，而且扎在“泥土”里相當牢固，不費一點勁，你就別想把它拔出來。
10-05 星期六 陰
第五天，我和媽媽種的豆芽比賽呢！一看媽媽種的，天哪！最矮的至少有6厘米，最高的，不算根就有8厘米多。它們一個個脫掉綠“外衣”，伸出自己的蛇舌頭：綠葉。兩片綠葉交雜在一起，形成“V”型。綠油油的畫面，好似一群鴨子在田野里戲水，我拿出一根微微松弛的，像一只鴨正張嘴叫呢！
10-06星期 日 晴
第六天，我的'豆芽又長高好多了！最高的一株已趕上媽媽的豆芽，不過只有幾株，有的貌似一個營養不良的娃越長越矮！我想是因為它們只長根，莖的力量全輸送到根上了，怪不得大部分根長在一起。幾乎分不開，好像團結的兄弟姐妹抱在一起。而媽媽的呢？都快長成參天大樹了，有的葉子像燕子尾巴，快樂地的飛翔著；有的像一把鋒利的剪刀；還有的像饑餓的狼正嚎叫著……
10-07 星期一 陰
第七天呀，今天的天氣雖然不好，但我的心情卻像“太陽”一樣開心，因為媽媽的綠豆芽。
媽媽的綠豆芽昨天還是參天大樹，而今天就成“密林”，最高的有18厘米，最矮的豆芽也有10厘米了。它們一個個張大嘴，好像是被“綠蟲子”(快枯萎的綠豆和豆皮)咬痛了，在尖叫哭泣著呢！再來看看我的，才長了一點兒，大部分都長在根，我心中期待的奇跡突然被撞碎了。
通過這次種豆芽不僅讓我感受到了很多樂趣，而且讓我明白了實踐見真知的道理。雖然失敗了，卻在失敗中成長著有了收獲，失敗乃成功之母；從哪里摔倒從哪里站起；失敗不可怕，可怕的是輕易放棄。只要堅持下去，就一定會成功！
綠豆芽觀察日記 篇14
接上一盒水，抓一把綠豆，把沙布洗濕······這是干什么？生豆芽唄。這個星期，老師讓我們觀察一件事物。正好家里有綠豆，所以，我就干它了唄。
我泡了一小把綠豆，把它裝在盒子里。過了一晚上，我發現綠豆“長胖”了。我把綠豆沖個“澡”，再把沙布洗濕，綠豆一定要保持潮濕，但也不能泡在水里。第二天，綠豆長出了一點細小的黃黃的芽。媽媽說，要用一塊石頭壓住豆芽，豆芽才能長得粗一些。我拿來一塊巴掌大的石頭壓住了豆芽。第三天，豆芽又長長了一點，這次長出來的豆芽真的粗了，真奇怪。第四天，豆芽把“衣服”脫掉了，哦，原來是豆芽長大了把衣服撐破了。豆芽長得真難看，一會兒粗一會兒細，看來石頭壓得有點晚了。第五天，豆芽發過了頭，長出來了根和葉子。
雖然這次豆芽沒發成功，但卻讓我體驗到了觀察的樂子，以后我一定會多多觀察身邊的事物。
綠豆芽觀察日記 篇15
今天老師讓我們觀察豆芽生長記。
一開始我們要選豆子，把好豆子挑出來，壞豆子就是不能用了。我們把選好的豆子用水淘一下，然后再加上水，水過豆子三寸以上在泡上七八個小時。等豆子泡醒了以后，才能讓他長出芽子。
第二天，豆芽泡醒了以后，上面有一點小小的芽，這就說明豆芽可以生出豆芽了，我們就可以把水倒掉，然后用毛巾蓋在上面，再壓上重物。這樣豆芽才會慢慢的生出來。
第3天，我要給豆芽燒水的時候，發現豆芽的小牙又長長了，小牙特別的白，真好看呀！
第4天，我興奮地跑回家中，第一時間打開豆芽，想看看他又長長了多少，一看豆芽苗，長得又粗又長了，就像每天有人給它拔苗助長似的，這可太神奇了？
第5天，我更興奮了，我想呀今天又會長嗎？是不是又長得白白胖胖長長的了呢？回來一看豆芽就是又長長了，豆芽的生命力太強了，天天都有變化，就像天上的月亮。我非常高興，我看到豆芽是這么長出來的。
這就是我的豆芽生長記。
綠豆芽觀察日記 篇16
9月13日 星期四 晴
放學回家，我迫不及待的從廚房拿出綠豆，精心挑選了一大把綠豆，他們好似一顆顆翡翠，我將它們放進裝著半碗水的碗中，綠豆們在水中泡著“涼泉”。我看了一會兒，便在碗上蓋上了潮濕的抹布就去睡覺了，真不知道這樣簡陋的環境是否能讓綠豆們成長，我帶著擔憂與疑問進入了甜蜜的夢鄉。
9月14日 星期五 多云
經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿著綠色緊身衣的形象，搖身一變，脫掉了衣服，成為了又白又胖的“種子選手”。他們都長出了“小尾巴”，像一只只小巧玲瓏的白蝌蚪在水中嬉戲，我也仿佛聽到水波漾起漣漪的聲音。
我拿出杯子在底部放進紙巾，這就是綠豆的新疆，將綠豆放到紙巾上面淋上一些水，最后蓋上抹布。剩下的只有等待………
9月19日 星期三 晴
綠豆們筆挺的站著像一位草原的士兵，他們又細又長，莖很飽滿，用手指一掐，能掐出許多水分，還長著許多毛，手摸起來癢癢的。苞片有的出現了淡淡的紫色，有的卻是深深的紅色，讓人看了很有喜感，豆芽們發瘋地長著，已經長得很高了。看著豆芽們茁壯成長，喜悅之情，不禁從我心中滲出，一圈一圈的蕩漾開去……
9月24日 星期一 晴
豆芽們弱不禁風，開始枯萎了，葉子黃了低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃高傲的挺立著，有的已經趴著了，有的掉了下來，有的搖搖欲墜，豆芽的葉子萎縮了，變成了黑色，莖干燥極了，彎著腰，駝著背，好讓人心疼。
綠豆芽觀察日記 篇17
我家的豆子已經發芽了，下面我和大家說一說它的成長經歷。
上個星期五，也就是十月十八日，爸爸和我一起泡上了豆子，有黃豆和黑豆兩種豆子。而后，豆子的換水工作就由我來負責了。爸爸告訴我，如果不給豆子換水，豆子就會發臭腐爛。
十月十九日。
我剛剛揭開濕濕的布子，發現有些豆子“膨脹”了許多，我拿起一個豆子仔細觀察，發現了一個小的不能再小的嫩芽頂了出來。
十月二十日。
早晨，我給他們沖涼的時候，揭開布子的那一剎那，我發現有幾個小豆子冒出了芽，都快有一厘米了呢！
十月二十一日。
當我早晨再次給它們沖涼的時候，我又發現大部分都冒出了芽，只有一些“小家伙”還在努力，不過，它們也都漲得大大的，褪去了厚厚的外衣。
十月二十二日。
也就是今天，豆子已經全部發芽了，我也不著急吃掉它們，因為我想把它們養出更多的葉子，栽種在我的花盆里，讓它們繼續快樂成長。
“小豆芽”，你要加把勁兒啊，努力生長，這是我對你們唯一的期望。
綠豆芽觀察日記 篇18
在一個冷風“呼呼”的上午，老師給我們留了一項任務：泡豆子。我的眼睛里充滿了期待的光芒，我一定認認真真地去把“豆寶寶”培養長大成人。
回到家。我選出最綠最大的綠豆，把它們放到一個晶瑩剔透的玻璃碗里，先淘洗兩次，玻璃碗中的豆子好似一顆顆散發著幽幽綠光的綠寶石。接上水剛剛沒過豆子就可以了。我又找了一卷紗布非常嚴實的把綠豆蒙上，像給病人包扎似的。然后，在紗布上灑上水就完成了一半。
我在之后的每一天里，都勤換水、換紗布、灑水。不過他們總沒讓我失望。過了兩三天，豆子竟然發芽了，先探出瑩白的小芽，像試探風向的小手掌，肥厚而天真。過了三四天，豆芽伸展腰肢前仰后合，生機盎然的長起來了。
然而，我高興的太早了。那豆芽原本長得好好的，但是可惡的“灰尾巴”卻纏上了我的豆芽。“灰尾巴”就是豆芽的尾巴末端有一點又灰又細的怪東西。不過，我把“灰尾巴”都揪掉了。
過了幾天，豆芽長到了一定程度，就把豆芽做成涼菜了。嫩黃嫩黃的頭，雪白雪白的身，看起來就特別有食欲，吃起來也水靈靈的。
綠豆芽觀察日記 篇19
9月25日星期六晴
今天，我在家里泡了些綠豆去觀察。
第一天，早上，剛泡到水中的時候，綠豆還有一層綠色的“外衣”，摸起來很硬，很光滑。
中午，綠豆的外衣有的已經脫掉了，變成了乳白色的了。摸起來也很光滑，有的快要脫皮的，摸起來一點都不光滑，感覺都好像皮快掉了。
晚上，我發現綠豆的皮都脫下去了。然后我就把水倒掉了，不再澆水，把綠豆的上面放了一層布，然后少噴一點水，我就要睡覺了。
9月26日星期日晴
第二天，早上，我已經迫不及待地去看看我的綠豆了，我把布拿開了一看，綠豆發芽了，我特別驚訝。只見它露出了乳白色的嫩芽，摸起來是光滑的。于是，我又把布鋪在了綠豆上。
中午，我又去觀察綠豆了，綠豆發出的嫩芽變長了，靠近一聞，一股清香撲面而來。
晚上，又觀察了綠豆，綠豆的嫩芽越來越長了，嫩芽的尖部變成了綠色的，比之前更加光滑。
這就是我觀察的綠豆發芽的過程，是不是非常有趣呢？
綠豆芽觀察日記 篇20
隨著時間一天天過去了，我和小豆芽正慢慢地成長著。你看，他長得高極了，已經和普通的豆芽一樣高了，葉子長得又大又綠，看起來很健康。
10月28日星期三晴
今天我走上陽臺，發現豆芽的莖已經慢慢變彎了，不知道是為什么，他是生病了嗎？還是餓了呢？我敢忙跑去問爸爸，爸爸一手插著腰，一手摸了摸頭，眼睛迅速地轉動著。故作神秘地說：“這就證明了我種的豆芽很豐滿，葉子部分吸收到了很多營養，長得胖自然就往一邊傾斜了。”原來還有這么多知識。我驚訝的抬起頭，看來我以后還是要好好學習呀！
10月30日星期五陰
日復一日，我的小豆芽已經有我兩根食指長了，健康的葉子是翠綠色的，有點微微發黃的還是沒怎么“吃飯”的葉子，每片葉子上都會有幾個小尖角，連起來的形狀是三角形非常可愛。
10月31日星期六晴
我剛寫完了作業，走到了豆芽旁輕輕地摸了一下它，葉子摸上去有一點點扎手，聞起來有一股土腥味，看著綠油油的，這樣我想起來前不久剛種沒的芹菜，豆芽的生命力真強，除了綠蘿，這是我養過最成功的植物。
經過豆芽這非般的快速成長，讓我明白了大地萬物自然生長的奇跡。
綠豆芽觀察日記 篇21
9月30號星期一天氣晴
今天老師給我們布置了一個特別的作業，名叫：綠豆芽的生長過程，我一回到家，就問媽媽：“媽媽，請問綠豆在哪兒？”媽媽回答到：“在你身后的袋子里。”我轉身一看，看見了一袋綠綠的東西，我再走近些，發現原來是一袋綠豆，我打開袋子，抓了一把，大約有十二粒綠豆，我拿出一個空瓶子，把綠豆小心的放了進去之后，我就去做作業了！
10月2號星期三天氣晴
今天，綠豆的顏色變成了白色，為什么綠豆會變成白色呢？因為它把它綠色的衣裳脫下來了，中間的部分（種皮）也一直像上長，中間還有點兒裂開，里面有一條很細很細的東西，我興奮極了，我心想“綠豆馬上就要變成豆芽了。”我越來越興奮，突然，我的身體不受控制的去幫綠豆換了水，然后把它放到了一個充滿了陽光的地方。
10月7號星期一天氣晴
今天，綠豆像一只蝌蚪，為什么說它像小蝌蚪呢？因為它中間已經裂開了半厘米，中間的細絲也連著種皮一直在生長著，現在大約有兩厘米那么長，所以我覺得它像一只小蝌蚪，我走到綠豆面前，又給綠豆換好水，再放到一個有陽光的地方。
這個作業真是太有趣了！
綠豆芽觀察日記 篇22
同學們肯定吃過豆芽，可你們吃過自己種的豆芽嗎？肯定沒有吧。我就能吃到自己種的豆芽。因為上個星期爸爸已經在家里教我自己種豆芽了。
我和爸爸一起先挑選優質的綠豆，洗干凈后，放進碗里用涼水浸泡12個小時。第二天，我看見綠豆全部膨脹了，像一個個圓圓的小湯圓，可愛極了。爸爸找來一個有很多小孔的盆子，在盆子里面鋪上一張小毛巾，然后把泡好的綠豆倒在盆子里，最后在綠豆上面再鋪一張小毛巾就行了。我問爸爸為什么要鋪這么多小毛巾？爸爸說這樣可以保持濕潤，好讓綠豆充分吸收水分，快快發芽、長高。
接下來，爸爸交待我每天早晚給綠豆灑一次水。我每天都認真地給綠豆灑水，從沒忘記過。過了兩天，我的綠豆寶寶果然發芽了。一顆顆綠豆吐出嫩嫩的新芽，我看著這些小嫩芽，心里樂開了花，這可是我的勞動成果啊。慢慢地綠豆長出了細細的根，它的綠豆殼也脫落了，豆芽長得又高又直，就像一片綠色的小森林。
看著自己種出來的可愛的綠豆芽，我怎么舍得吃它呢。我會好好珍惜它。
綠豆芽觀察日記 篇23
9月14日星期一晴
今天，我要觀察綠豆發芽的過程。我抓了一把綠豆來到了廚房，我找了一個空杯子，把綠豆放進杯子后，我又加了一些水。我想：“綠豆什么時候才會發芽呢？”
9月15日星期二晴
今天下午放學后，我就立刻去看我的綠豆。我看了看，綠豆沒有太大的變化，我很失望，不過，我仔細一看這些綠豆泡了一天漲得很大，顏色變淺了，而且還很光滑。
9月17星期四晴
隔了一天，我又迫不及待的來看綠豆有什么變化。我覺得綠豆不僅生了芽還脫掉了它綠色的外衣，在水里洗澡呢。我很開心，這是我第一次自己種綠豆，而且生了芽。
9月19日星期六晴
今天，我再去看綠豆時，我發現綠豆已經徹底變成了綠豆芽。我開心極了，大聲說道：“我生出綠豆芽了。”幾天后，綠豆芽占滿了杯子，這就是我第一次生綠豆芽的全過程。
綠豆芽觀察日記 篇24
2021年9月17日星期五
今天語文課上老師略講了一下觀察日記，我就想提前做準備，放學后，我回到家想觀察一下綠豆，我先準備了一個杯子，把綠豆放進去，然后倒進去一些水，讓水沒過綠豆，看著杯子里的綠豆，我非常期待它的成長。
2021年9月18日星期六
第二天早上，我迫不及待的起床去看看杯子里的綠豆，可是沒有什么變化，只是比昨天大了些，我很失望。仔細觀察后，我發現綠豆不僅長胖了，而且顏色也變淺了。
2021年9月23日星期四
過了幾天，我看見有的綠豆已經脫掉了外衣；有的只拖掉了一半；有的綠豆還戀戀不舍，不想脫掉自己的外衣。脫掉外衣的綠豆長出了又小又細的嫩芽兒，就像剛剛出生的小蝌蚪一樣，可愛極了！
2021年9月25日星期六
又過了幾天，綠豆換了一個新名字，名叫豆芽。那些又小又細的嫩芽兒，變得更加圓潤，更加潔白。
觀察綠豆的過程讓我驚嘆和興奮不已，讓我明白了大自然的生長過程也十分有趣。
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