難忘的冬至作文（通用23篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的難忘的冬至作文（通用23篇），歡迎閱讀與收藏！
難忘的冬至作文 篇。
冬至是北半球白晝最短，黑夜最長的一天。同時也是正午太陽角度最低的一天。冬至又稱冬節，為二十四節氣之一。
冬至是中國，每年冬至前后都會有冷空氣頻繁活動，氣溫下降。所以，冬至這一天，人們喜歡食用熱乎乎的食物，有的包餃子，有的做湯圓。而我們山城重慶，習俗就是喝羊肉湯。每到冬至日，外面寒氣徹骨，我家卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。
去年冬至節，我放了學回到家還沒進家門，一股香味就撲鼻而來。我來不急扔下書包，就問：“爸爸，今晚準備了什么好吃的呀?”“羊肉湯鍋”，爸爸笑盈盈地說，“啊，羊肉湯呀!”我討厭吃那玩意，心情一落千丈。我撅著的小嘴，仿佛嘴上掛了一個小茶壺。爸爸將羊肉湯舀了幾勺在我的碗里，淡綠色的蔥花在白得似牛奶的湯里打著轉，好像在對我說：“快嘗嘗吧，美味著呢!”
“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方，我也一樣�！眿寢寠A著一片冒著熱氣的蘿卜念著。突然，弟弟叫了起來，“真好吃，好吃。”我看著鍋里那泛白的羊肉湯，頓時讓我聯想到滾滾而來的奶油，羊肉一絲一絲，卷曲地富有藝術，那朱紅的羊血同碧綠的青菜為湯鍋添上了獨特的風彩。我再也忍不住了，端起碗，輕輕地小喝了一口。一縷香香的、暖暖的、軟軟的細流浸入了我的牙齒，滲入我的喉嚨，進入我的肚子里的胃口袋中。啊，真香，真舒服，真可口，全身都暖暖的。此時，回家進門時的討厭情緒早已拋到九霄云外，愉快的和家人享受著這色香美的羊肉湯鍋。我再也停不下來了，一口接一口，一碗接一碗……讓我不禁吟起偉大詩人蘇軾的詩來：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。”
在冬至，天氣變得更冷，人與人的心卻走得更近了。所以，我喜歡冬至。在冬至，我們收獲了很多。同時，也收獲了一份等待，等待春的到來。
難忘的冬至作文 篇2
不知不覺，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來了。
冬至，為二十四節氣之一�！对铝钇呤蚣狻分姓f：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也�！倍吝@天，日子短暫，太陽匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長。
冬至是我國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過，更是留下了雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節，身老怯增年�！笨梢钥闯�，那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯�！痹谧髡叩墓P下，冬至是新春的開始，它讓人們休息，孕育精力，時刻準備著去奏響新一年的激昂樂章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進入最寒冷的階段，也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”，我國民諺就有“今年冬令進補，明年三春打虎”的說法。
記得小時候，到了冬至那天，母親總會包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說，只有吃了冬至的餃子，耳朵才不會凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點綴，放上各種美味調料，那香噴噴的餃子餡就大功告成了。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
難忘的冬至作文 篇3
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今天我們要在班里吃餃子，我好期待哦！
這節課我早早就來了，一進到班里，就看見大家帶的東西五花八門，有的帶了碗，有的帶了盤子、勺子......老師為我們準備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒，還帶來了許多餃子皮呢!
開始包餃子了，為了這節課，我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿，先把餃子皮兒拿一片兒，放在手里面，然后用小勺子從肉餡兒里挖出一塊兒來，放在面上，再把面皮的中間對著捏一下，不好，肉餡被擠出來了，我趕緊學著媽媽的樣子，把皮鋪開用小勺子把餡兒往里面弄弄，再把邊兒小心翼翼地捏緊，這次還好，里面的餡兒乖乖地沒出來，我的第一個餃子終于完成了�？墒沁@個餃子好扁啊，活脫脫像一個打了敗仗趴在地上的士兵，哎，算了算了，再怎么丑也是我的“杰作”呀！
這時老師拿著一塊餃子皮為我們示范，教我們正確包餃子的方法，我按老師的方法包了幾個，果然好看了許多。橙子老師發話要我們開動腦筋，包一個獨一無二的奇特餃子，奇特餃子?我想了想，就拿了兩片兒餃子皮，把中間填上餡兒，再把兩片餃子皮對折，捏成了一個雙皮餃子。嘿嘿，這個餃子又大又扁，好難看了，哈哈，重在創新嘛！
再看看同學們包的餃子，有三角形，有四邊形，還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊！
老師讓我們把包好的餃子，放到事先準備好的盤子里，然后倒到鍋里煮餃子。餃子煮好了，同學們津津有味地吃起來，我也趕緊咬了一大口，哇，大肉餡兒的，真香啊，還是自己動手包的餃子吃著香。
我們一邊吃餃子，一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前，有一個醫圣叫張仲景，他在回老家南陽時，看見老百姓們一個個面色肌瘦，耳朵都凍爛了。于是張仲景發明了一種嬌耳湯讓他們喝，在他死之后，老百姓們為了紀念他，每年冬至的時候都會包餃子吃。
這個冬至我過得很有意思，非常開心。
難忘的冬至作文 篇4
久違的陽光在冬至這一天又悄然灑向大地，點點溫暖再次籠罩著人類的家園，因為這是冬天，這點溫暖終究抵不過寒冷。
這一天本應是家人團圓，但每一個人的忙碌，并沒有使這習俗得以延續，微微的風吹亂了我的思緒。
小學有一年，也是冬至。
那著很大的雨，我和我的好姐妹大吵了一架。我匆匆走出教室，走到走廊盡頭，外面的雨大得讓人看不清下一步路，我只好蹲下，想等雨小點了再走。過了一會兒，她打著一把傘走到我旁邊。我跟她賭氣，便跑進了這傾盆大雨之中。她可能是出于對我的擔心，追了上來。
誰知，意外就這樣發生了。走廊樓梯的地太滑，她一下沒站穩，從樓梯上摔了下來。當我聽到身后有聲響連忙趕回去的時候，她已經疼得說不出話了。我著急地在雨中大聲求助，可怎么叫都沒有人回應。最后是保安聽到了將她送去了醫院。
第二天上學，她的手是打著石膏來的，我不好意思直視她的眼神，躲得她遠遠的。她看出來了，放著其他同學對她的百般關心，過來微笑著對我說：“我很好�！碑敃r我簡直要淚崩了。后來我們的關系變得更加好了。但六年級時，她不知道什么原因從我們學校轉走了。我們沒有做過徹底的道別，只是都忙于學習就這樣分開了。
如今，又逢冬至。
她模糊的身影又出現在我的腦海中。隨著時光的流逝，她的外貌也不再清晰，但我們的友誼永遠長存。她已成為我腦海中一顆璀璨的明珠。
冬至拉長了黑夜，也拉長了我對你的思念;冬至冷卻了空氣，卻冷卻不了我對你的牽掛。
那個她，我想你了，很想很想。遇見你，三生有幸。新的一年愿我的祝福能像冬至的暖陽，為你驅走嚴寒，送去溫暖。
冬至雪落，寒意脈脈，天各一方，山遙水闊，情意不減，思念如昨。
難忘的冬至作文 篇5
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今年的冬至我期待已久，因為我們要在班里度過。
今天來班我帶的東西與往常迥然不同，平時我只帶一支筆，今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子，教室里處處洋溢著快樂。
開始包餃子了，橙子老師給我們每組發了一些餃子皮和餡兒，先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里，把它的一半和另一半對折，在邊上捏了花邊。餃子終于做好了，可是我捏的餃子太難看了，就像一個蓬著頭發的糟老頭，看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子里，用失望的眼神看著它，唉，它怎么長得這么丑!后來，老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的，先把手指彎成一個坑，把餃子皮放上去，再挖一小勺餡兒放到坑里，然后把它壓實，把它的一半對折，然后在邊上捏上幾個花邊，餃子看起來個頭大了，可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心，再包幾個也都不過如此。
正在我失望之時，老師竟然讓我們自由發揮，包出自己的創意餃子，老師的這句話讓我興奮起來，我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”，還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會吃的工藝品。
我們在教室里等待了片刻，哇!我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個人盛了餃子，整個教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子，聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時，醫圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了，于是就在冬至這天，煮了一鍋餃子讓百姓吃，老百姓們吃過餃子以后，凍傷的耳朵就好了……原來，冬至吃餃子是為了紀念張仲景啊!
今天可真開心，我們過了一個有意義的、難忘的冬至!
難忘的冬至作文 篇6
趕走了夏的燥熱，送走了秋的落寞，大如年的冬至邁著穩健的步伐，深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。在我們埭頭又稱為“冬節”。冬至搓丸子慶團圓是莆仙特有的風俗。
這天大清早，我們就像四月的冰河——開動了！奶奶、媽媽在和糯米粉，我在一旁幫著剝花生。當媽媽把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一個個小圓坯。我們就開始搓丸子了，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，速度快得像機器一樣，搓出來的湯圓白白嫩嫩，圓潤飽滿，就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的，堪稱得上是真正的老手，一手可以搓三個，一會兒功夫米篩上有序地擺滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子，別提有多誘人了。看著看著我的手不知不覺癢癢了。得到媽媽的特赦，我洗了手，擼起袖子，也學著媽媽的樣兒，摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大，一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮，奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來，擺在灶臺上，先祭祀祖先和灶公灶媽，又在門窗框上、米缸、風箱等處貼上了丸子，以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣，最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進鍋里，一個個潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，鍋里冒起了熱氣，媽媽連忙掀開鍋蓋，頓時，一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來，急著看四周，它們興奮地跳躍著，猶如一個個可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里，那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去，緩緩吞入肚中，這種味道真是妙不可言，讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽，幾分鐘時間，一碗丸子分卷殘云般地不見了蹤影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圓鼓鼓的肚子，回味著丸子的美味，好滿足，好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
難忘的冬至作文 篇7
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！苯裉焓嵌�，我來到金筆課堂，老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了，老師把家里的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手，開始揉面，接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的，然后又用搟面杖搟幾下，餃子皮就好了。同學們看到了，都想要試一試。老師同意了，李同學先上去搟，他上搟一下，下搟一下，費了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經搟好了，我們開始包餃子了。坐在對面的李同學說：“吃餃子我可以，包餃子我完全不會呀！”我們聽了他的話，哄堂大笑起來。我心想：包餃子我最拿手了！老師給我們發了餃子皮，又拿了筷子和餡。我看了看李同學，他動作笨拙，包了一大團餡，又在餃子皮外面使勁地捏了幾下，因為他的方法不對，把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來，我隨即拿了一個餃子皮，翻到面少的一面，挖了一小團餡放在餃子皮里，我用手在外皮使勁捏了幾下，再用手捏個彎，餃子就包好了。我感覺包餃子真簡單��！
正在這時，我看見同桌也不會包餃子，我告訴她：“先找到面少的一面，再放入適量的餡兒，用手在餃子的外皮多捏幾下，最后再捏個彎就好了�！蓖篱_心地說：“謝謝你教我包餃子�！蔽艺f：“不客氣！”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準備的，所以今天最應該感激的是我的老師！
難忘的冬至作文 篇8
今天是冬至節，按照家鄉的傳統風俗，家家戶戶是一定要吃餃子的。
此時此刻，吃著香噴噴的餃子，卻勾起了我對四十多年前的那年冬至節吃餃子的回憶。
假如我沒有記錯的話兒，那年應該是一九七一年。
那時是生產隊，農村窮得一貧如洗。農民除了過春節能吃上幾頓大肉之外，一年四季是吃不上大肉的。
那年冬至節快要到了，村里大部分人家都沒有錢去割肉包餃子。但是，隊里喂了幾十頭豬，大豬才長到了百十來斤。那個時候，豬長到一百三十斤以上才算夠磅，才能出欄賣。否則，食品站是不收購的。
冬至節沒有錢割肉怎么辦？一個村的老少爺們大眼瞪小眼，都看著隊里的那幾十頭豬，把冬至吃餃子的希望，統統寄托在了豬的身上。
冬至節幾天前，群眾在下面就嘀嘀咕咕紛紛議論開了，盼望著隊里能殺兩頭豬，讓村里老百姓過冬至節能吃上一頓餃子！
群眾一直等啊盼啊，眼看著明天冬至節就到了，一心單等著隊長發話殺豬嘞，可是，隊長就是金口玉言，抱著葫蘆不開口，大伙心急如焚。
天快要黑了，群眾圍了黑乎乎的一大片，隊長終于開口了，他說：“鄉親們的心情我是完全理解的，我不是不愿意殺豬，而是因為豬小，不夠磅，現在豬才長到了百十來斤，正是長膘的時候，殺了它，我感到可惜！但是，既然大家都有這個要求，為了讓咱村的老百姓冬至節都能夠吃上大肉餃子，那就殺掉兩頭豬好了！”
隊里終于殺了兩頭豬。
我記得非常清楚，當時兩頭豬只殺了一百多斤肉。俺村那時有二百多人，每人分到了半斤豬肉。一家五六口人，也能分得上二三斤肉，過冬至節吃餃子也是綽綽有余了！不然的話兒，不知道俺村有多少人家吃不上餃子呢！
如今別說過節不愁吃肉了，就連平常只要你想吃肉，那是想啥時吃啥時吃，不會作一點難。甚至，肉都嫌吃夠了，吃膩了，不想吃肉了！
撫今追昔，想起那年冬至節吃餃子的事兒，一直銘記在我的心上！
難忘的冬至作文 篇9
雖然今年的冬至也已經過去了，但是我對于冬至那天還是有些難忘的。冬至作為我們傳統節日之一，其意義以及影響力自然是不言而喻的。由于地理位置的差異，各地在冬至紙一樣的習俗也是千變萬化的，有的地方的是包餃子，而有的地方是吃冬至圓也就是湯圓。我們家這邊的地方自然是屬于后者了。
由于冬至我們這邊的習俗是吃湯圓，所以我媽媽決定自己包湯圓，而且今年我們這些小孩子也是可以參與包湯圓的，所以我們十分的高興。開始的時候，媽媽挖了幾勺湯圓粉，加了一些溫水，接著將水和進湯圓粉之中，形成了一個大大的面團。我用手輕輕一捏，感覺它比普通的面粉要軟上許多，而且表面也是比較光滑的。我學著媽媽的樣子將面團捏成一個個小面團，然后用力搓成小球，就這樣一個個小小的湯圓就誕生了。等到水開的時候，我們將一個個湯圓放進水面，等到湯圓在沸水之中上下的翻滾著的.時候，湯圓就是已經開了。此時的湯圓是真正好的，如果想要吃比較軟爛的，就需要多煮一會兒。等盛到了碗里面的時候，看著一個個白胖胖的湯圓，灑上一點花生粉和白糖就更加美味了。
在冬至時候，天氣也是漸漸開始變冷了，但是我們人與人之間的距離卻是更近了，就像著一碗湯圓溫暖著你我。這個冬至令我十分難忘。
難忘的冬至作文 篇10
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管”，今天，我們要在班里包餃子，我的心里非常開心。
為了包餃子，我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子，教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮，同學們一個個興高采烈，興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了，我們分了小組，把小手洗凈，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮，又用勺子挖了一點兒餡兒填到里面，然后把餃子皮對折，兩邊捏緊，哇，我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑著說：“你包的餃子不錯，就是太小了，肚子扁扁的，像一個沒有吃過飯的小豬一樣，你應該往里面多填一點兒餡兒”。我按照老師說的方法，把手指并緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個手指里，把餃子餡兒往里面填滿，用力壓實，然后對折餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了，夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒，我就包了許多餃子，老師說：“廚房里的水已經燒開了，把我們的餃子都端進去，下到鍋里吧！”老師教我們怎樣下餃子，只見老師輕輕地拿起兩個餃子，離鍋近一點兒，小心翼翼地放進鍋里，千萬不能離得太遠，不然熱水會濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個個餃子輕輕地放進鍋里，餃子剛開始沉在鍋底，一會就浮上來了，一個個緊緊地挨著，像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來，我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子，邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷：漢朝時，醫圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們為了紀念他，每年冬至都要包餃子！
這一節課我真的好開心，因為我們吃到了香噴噴的餃子，最重要的是我學會了包餃子。
難忘的冬至作文 篇11
今天是星期六，也是冬至節，我們全班同學個個打扮得漂漂亮亮地來到學校，去參加盼望已久的冬至活動了。
我們先來到二樓多功能廳，把自己的心愿卡掛在心愿樹上，希望我們的心愿能實現。大廳里掛滿猜燈謎的紙條，我急忙去撕下一張我知道答案的紙條，等一下去領獎品。
接著聞辰睿爸爸宣布活動開始。每個小組都精心準備了精彩的節目。大家在臺上認真地表演著。我們的表演贏得了爸爸媽媽和老師們熱烈的掌聲。顏老師又把書香少年的獎狀和書簽發給我們，希望我們能堅持閱讀。
最后就是我們的美食節目了！這可是我最喜歡的。我們來到一樓餐廳。每張桌子上都準備了美味的食物，還有制作湯圓和餃子的材料。咦，怎么有紫色的面團？我問爸爸。爸爸說，把火龍果的肉榨成汁，然后和面粉揉在一起，就變成紫色的了。我興致勃勃地開始包湯圓。先拿一小塊面團搓成一個圓，按著用手掌把它壓扁，然后把芝麻餡放在上面，再用手把面團捏攏，最后用手搓成圓圓的球，我的火龍果湯圓就完成了。我一下子做了6個，阿姨燒起來給我們吃，我覺得湯圓好吃極了！
冬至活動在我們品嘗美食中結束了！這真是一次難忘的冬至節！
難忘的冬至作文 篇12
今天是冬至，我聽老師說下午要搞一個冬至活動，全班學生都興奮極了。老師說：“今天下午要帶：碗一個、杯一個、小勺一個�！崩蠋熯�說：“會有許多家長來做飯，有做素的、有做肉的，還有海鮮的�！蔽乙宦犨@話，就更加開心了，恨不得現在就能吃一個。
終于到了下午，哎呀!我忘記帶碗、杯子和小勺了，心想：“這可怎么辦呢?”可把我急壞了。
到了第三節課，全班學生都迫不及待地拿出碗、杯子和勺子。老師說：“有請家長出場�！奔议L拿出了案板和生餃子，老師又說：“先讓耿晨、秦鑫楠和張馨月試一試�！逼渌瑢W都在用期待的目光看著她們，老師說：“這里有十幾個杯子，沒帶碗的同學快來拿杯子�！鳖D時，我就烏云轉晴天了，老師說：“現在開始發餃子�！睆哪菬釟怛v騰的味道，我就知道肯定特別好吃。我說道：“先給我們第五組發餃子，我的口水就要流出來了。”同學們哈哈大笑，我立刻去盛餃子，啊，真香啊!我大口大口地吃餃子，味道好極了，真是超級好吃的餃子!
活動結束了，家長、老師、同學們的笑臉以及熱氣騰騰的餃子，還在我的眼前時而浮現，讓我久久不能忘懷!
難忘的冬至作文 篇13
餃子，中國的傳統美食，尤其是在中國的北方，幾乎每周都會吃上一至兩次。冬至那天，媽媽早早就從市場上買回肉和韭菜，準備包餃子。
媽媽告訴我，包餃子要先根據吃飯的人數，把面粉和好，再醒一下，才會有彈性，然后把肉剁碎，再把韭菜切碎，和肉攪拌在一起，添加佐料等，餃子餡就已制好了，此時面團也醒好了。媽媽把面團拿出來揉好后切成小塊，揉圓，然后用搟面棍搟成圓形的餃子皮。一切準備就緒，我們就開始包餃子。剛開始，我怎么包都包不好，老是露著餡，媽媽就手把手的教我。反復嘗試幾次以后，雖然包的還不美觀，但是進步了不少，媽媽夸我包的不錯，我也很高興。通過我的努力，我終于學會了餃子。
餃子包好后，等水燒開，媽媽就把我們包好的餃子下到鍋里煮熟，我包的餃子一個也沒有煮破。那天，我覺得餃子格外的香。
這個冬至節真難忘！
難忘的冬至作文 篇14
冬至這一天，班主任楊老師讓幾位家長準備了材料，帶到學校讓同學們做湯圓。
材料是用芝麻做的餡、糯米粉、一個盤子。開始做了，我從糯米粉的袋子里拿出一小塊，放在手上，用手掌心讓糯米粉變成一個像皮球一樣的圓球，在圓圈的中心點用指頭按了一下，放了點芝麻餡，最后把旁邊的糯米粉使勁往放著芝麻餡的地方推，一個湯圓就做好了！我和陳語晨繼續做湯圓，就當我們做到一半的時候，一個非常棒的點子從我的腦子里蹦了出來！當時我說話的聲音很低，生怕被別的同學聽到，我興奮地說：“不如我們做一個沒有芝麻餡的湯圓，看誰會中獎吧！”陳語晨贊同地說：“這個主意真好！”說干就干，我拿出糯米粉，搓成一個圓，悄悄放進盒子里。不一會兒，我們就做了許多湯圓。
該燒湯圓了，我和陳語晨端著自己滿意的湯圓，興高采烈地走到隊伍后面，高興得手舞足蹈，都在想誰會吃到沒有餡的湯圓。輪到我們了，我把盤子放在桌子上，在一旁等著。等了一會兒，湯圓燒好了，我和同學爭先恐后地拿著杯子和勺子給阿姨，阿姨們忙都忙不過來，
終于輪到我了。我一拿到杯子里的湯圓，就津津有味的品嘗起來，同學們做的湯圓真好吃，很多的同學都把湯圓給了別的老師品味，別的老師都夸獎到：“真好吃啊！”
今天我過了一個最快樂最難忘的冬至。
難忘的冬至作文 篇15
冬至是我國的傳統節日，在冬至的時候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我在冬至忘不了的是我學會了做湯圓。
那天，我看見媽媽和爸爸在廚房忙，他們一定在做湯圓。我心血來潮也想做幾個，媽媽好像看透了我的心思，說：“來，我們一起做吧！”我十分開心，準備大顯身手。
爸爸準備了一些糯米粉、白砂糖，一切準備就緒了，爸爸把糯米粉、白砂糖放入鍋里，伸出雙手在鍋里壓來按去。只見那些零零星星的糯米粉慢慢地開始凝結，由“小雪花”在爸爸靈巧的手里變成了一個白白胖胖的“大皮球”。而它的身上還殘留了一抹淡淡的來自糯米的沁香。
爸爸說：“好了，現在你可以拿一小塊做湯圓了。”于是，我從又大又白的粉團上捏了一塊下來，小心的搓成一個小圓球，然后在球上捏一個洞出來，接著在里面放上了餡，把開口封好，最后將它搓圓，一顆湯圓出現在我手心，我很是歡喜。
湯圓搓好了，媽媽把搓好的湯圓放入鍋中，看著鍋中白白胖胖的團子，真是有趣極了！最后，一家人圍坐在一起，吃著熱乎乎的湯圓，團團圓圓，真是其樂融融呀！
難忘的冬至作文 篇16
冬至要吃湯圓、麻糍，吃了我們就大一歲了，記憶中的冬至大致如此。這個冬至卻不同于往常，班主任郭老師帶領著我們深刻的感受了冬至的文化、習俗。
課堂上我們學習了南、北方人的飲食習慣：北方人冬至吃餃子、餛飩，南方人吃湯圓。
那天下午，我們還邀請了張開翔媽媽來課堂指導我們做湯圓。在開翔媽媽的耐心教導和同學們的虛心學習下，一個個白嫩嫩圓溜溜的湯圓出現在每個同學的手中。湯圓越做越多，最后，每一組的芝麻餡都用光了，湯圓也裝了一大盤。于是家長義工們把湯圓端到樓下去加工，做成麻糍。趁湯圓加工的時間，同學們拿出自己早早準備好的溫州美食，擺在桌面上。一眼望去，各種美味盡收眼底。瞧，有的帶了溫州魚餅，有的帶了瘦肉丸，有的帶了涼皮，還有的帶了鴨舌……而我帶的美食更是形成了他們中的一道風景。我帶的是綠豆糕，清新的嫩綠色，而且不像他們那么重口味……
“可以吃了！”老師一聲令下，同學們便津津有味地吃了起來。突然，教室的門被推開了，原來是家長義工們回來了。他們端著黃燦燦的麻糍分給每一個人。香噴噴的麻糍啊！我迫不及待地咬了一口，麻糍立刻就露餡了，甜甜的芝麻餡兒夾著軟軟的糯米皮，真是美味��！于是我又吃了一個，誰知，這個麻糍竟然沒有餡兒！天哪！這是哪位調皮的同學做的�。�
這個冬至節，既讓我們長了知識，又讓大家美餐了一頓。真是令人難忘啊！
難忘的冬至作文 篇17
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統節日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統的飲食習俗上。在我的印象里，一個個節日總是與歡樂同行，與美味齊飛。
最難忘的要數冬至節了。在漫長冬天的陰冷背景里，冬至節是有溫度的。
記得去年的冬至節。早早的，家里就暈染開了節日的氛圍。爺爺說，冬至是二十四節氣中最早制定出的一個，這一天白天最短夜晚最長，過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我，則滿心歡喜地期待著冬至節中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時分，奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到！”話音未落，只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中�！巴�，熱騰騰、香噴噴的，看著就好吃！”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我，一邊往我的碗里盛著湯，一邊說，“冬至有兩道必吃的美味，一個是羊肉湯鍋，還有一個是……你猜猜，是什么？”還沒等我猜出來呢，只聽奶奶有韻有味地唱著“當當當當”，變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎？”我已經迫不及待地拿起了筷子�！翱靵韱�，冬至晚宴開席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們全家圍坐一桌，右手舉筷，左手執勺，左右開弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉，心滿意足地說“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進碗里。這下爺爺奶奶可不依了，異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說�！耙�、二、三，開始！”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉，你吃幾個餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進行著，不一會兒，我的肚子就圓滾滾的了�！安恍辛�，不行了，比賽結束！”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風冷雨里，我們家的冬至節，充滿著陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動著幸福的味道，讓人回味無窮，久久難忘。
難忘的冬至作文 篇18
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓��！
那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦！
我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”！
再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”；有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢！
做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！
湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗�！斑�？這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王富貴。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
難忘的冬至作文 篇19
冬至是中國的傳統節日，在這一天家家戶戶都要吃湯圓。湯圓是圓形的，寓意幸福圓滿。而今年的冬至與以往的十分不同，因為我們班的家委會要在班上現場教我們搓湯圓，然后現場煮湯圓吃。
周二下午，家委會的媽媽們拎著一大堆東西來了，我們拿到糯米團后就開始搓了，糯米團有紅色的還有白色的。剛開始時，家委會的媽媽教我們怎么做湯圓：先取一塊大小適中的面團，放在手心輕輕地搓，最后搓成圓形后就OK了！雖然看上去好做，其實做起來不怎么容易。下手太重會碎掉，而下手太輕就很難成形。很快，一個個湯圓寶寶被我們做了出來，懶洋洋地躺在桌子上。突然，我發現有一個白湯圓太大了，而另一個紅湯圓卻太小了，我腦子里蹦出一個想法：如果把紅湯圓和白湯圓混合在一起會怎樣呢？我便將它們混合起來，哇！這個湯圓一邊紅一邊白，好不漂亮！我帶著愉悅的心情逛了一圈，突然發現，有些組也有混合“品種”。不行，我是天才，我得與眾不同！可我怎么也想不出辦法，我煩惱得把那個湯圓弄碎，又搓好，弄碎，又搓好……正當我不想繼續的時候，那湯圓的一個驚天大大大變化吸引了我的注意：它的圖案從一邊紅一邊白變成全部是紅色，上面有一些白色的斑點，“于式超混合湯圓”成功啦！
開始吃湯圓啦！是紅糖的，我吃著湯圓覺得非常非常地美味，我一碗接著一碗，一共吃了三碗多。吃著湯圓，我覺得非常有成就感，因為在這個冬至，我吃到了自己親手做的湯圓，可真令我難忘呀！
難忘的冬至作文 篇20
今天，媽媽一下班，就帶著我去了菜市場。到了市場，媽媽買了很多肉，我奇怪地問：“媽媽，買這么多肉，我們吃得完嗎？”媽媽神秘地對我說：“你猜猜，今天是什么日子？”原來，今天是冬至呀！
一回到家，我和媽媽就開始動手包餃子。媽媽先把肉剁碎，再從冰箱里拿出提前買好的餃子皮，又倒了一碗水，準備工作就大功告成了。接下來，只見媽媽把一張餃子皮攤在手心上，另一只手用筷子挑起一坨肉陷放到餃子皮中央，再在手指上沾了點水，最后輕輕一捏，一個胖嘟嘟的餃子就完成了。該我了，我照著媽媽的樣子做起來，在餃子皮中央放上一坨大大的肉餡，沒想到捏出來的餃子卻破了個大洞，肉餡都漏出來了，只得趕緊用另一張餃子皮才勉強包住這個餃子。媽媽在一旁看著我笑。我不甘心，這一次我吸取教訓，肉包少了一點，果真餃子沒有再“破肚皮”了。就這樣，我一鼓作氣包了十幾個餃子，餃子的樣子也越來越美觀。
包完之后，媽媽燒好開水，把餃子都下鍋煮了。我圍著灶臺焦急地轉來轉去，想第一時間吃到自己包的餃子。終于，在“漫長”的等待之后，餃子終于出鍋了，我迫不及待地夾起一個咬了一口，香軟彈牙，香噴噴的肉汁充溢口腔，真是回味無窮！
這個冬至，我第一次體驗了包餃子，自己動手的樂趣遠比直接品味來得有趣又難忘。夜晚，我伴著唇齒間淡淡的香甜進入了夢鄉……
難忘的冬至作文 篇21
說起冬至，我就不由地想起一個人來，他就是“醫圣”張仲景。為了紀念他的“祛寒嬌耳湯”善舉，在北方，每逢冬至，家家戶戶有吃餃子的習俗�！岸敛欢孙溩油�，凍掉耳朵沒人管”大概就是從那個時候流傳下來的吧!
我們家在這一天當然也是要包餃子吃的。一大早，媽媽就采購回來食材，把肉餡剁好，調味；把面和好，餳上�？斓街形鐣r把餃子包好，等我放學回家，熱氣騰騰，美味誘人的餃子就新鮮出爐了。一家人圍坐在飯桌旁，津津有味地品嘗著媽媽的佳作，在這個數九寒天的日子里，是多么溫馨愜意的事情啊!
冬至到啦，寒假也就不遠了。
難忘的冬至作文 篇22
“啊嗚”！好吃！在冬天，對于我這個吃貨來講，最難忘的，當然是吃冬至圓。
在冬至這天，來碗冬至圓，熱乎乎的，暖心暖胃，還寓意團團圓圓�？矗趯W校食堂里，想吃冬至圓的人排隊都排到了大門口，長龍似的隊伍不斷升級。打了飯，并不急著吃，而是放下餐具，走到隊伍后排著。大家都議論著，今年的冬至圓是什么餡。大家就為了吃那么四五個冬至圓，愿意餓著肚子等呀！
時間一分一秒地過去了，終于，我看到了一個個白白胖胖的冬至圓。阿姨飛快地給我的碗里裝了四個“小兄弟”。我捧著碗，小心翼翼地回到座位上，趕緊用筷子點點“小兄弟”中最小的弟弟。馬上，豆沙從“白大衣”中,一點一點鉆了出來，好像被我弄得不高興似的左右搖擺。我立馬將它送入腸胃滑滑梯，��！太美味！外面的表皮很有彈性，也很有嚼勁。里面的豆沙餡醇香可口，帶著久吃不膩的甜味滑進肚中，再喝一口銀白色的湯，身上立刻寒氣散走，取而代之的是融融的暖意，真是太棒了！
學校里，一個女孩正在狼吞虎咽著美味佳肴，她就是我。
難忘的冬至作文 篇23
暑去寒來，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧！
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了，天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發。
任務1。買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經過一番精挑細選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦，然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務2。調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個任務，包餃子，媽媽把餡調好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因為過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那里的每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。
任務3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出的勞動換來，那叫一個字——香，雖然包的不好，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時候也會感到非常高興。
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