第一次包餃子作文必備【15篇】
在平時的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
清明節放假了，由于爸爸的腿受傷了，不能亂動，所以我們不能去踏青了。
我們就在家包餃子，早上起床后媽媽把菜肉都買好了，爸爸把面也和好
了。現在就是萬事俱備，只剩下包了，我也準備把手洗干凈來給他們幫一下忙了，爸爸教我先把手握成V字型再把餃子皮放在里面，然后把餡放在那個凹里，再使勁把它捏緊，媽媽接著說餃子不要樣來回捏三兒趟，就是怕餃子爛了，捏緊它。爸爸包的餃子好漂亮呀，站在那里一個個精神抖擻，再看看我的一個個像是打敗仗士兵。不管怎么樣這是我自己的`勞動成果，吃著一定會很香的。
第一次包餃子作文2
過新年了，家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹，掛春聯……忙也忙不過來呀！大年三十那天早晨，我早早的起了床，看見舅媽都包上餃子了！連忙上去幫忙。可，我也不會啊。舅媽似乎看出了我的難處，笑著說：“沒關系，我教你！”我一聽，臉上立馬綻開了笑容。 我拿著搟好了的皮兒放在手心，然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放，兩邊對折，剛準備捏，只見餡兒爭先恐后的往外擠。舅媽見了忙說：“餡兒多了！”有了上次的經歷，我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點，再用同樣的方法對折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來，可這個餃子像泄了氣的皮球似的，看起來一點也不精神。我就納悶了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮？舅媽望望我說：“包餃子餡兒的多少得由自己判斷，沒有精確的標準，自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”聽了舅媽的一番話，我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量，這次不多不少正合適，正準備開捏，又一個難題難住了我，怎么捏才行呢？我思前想后，隨便捏了一個，舅媽突然笑了起來，說：“這樣的餃子才有個性呢！”我不好意思的笑了，“其實餃子奇形怪狀才好玩呢，只要你能保證餃子餡兒不會漏出來，你的餃子就合格了！”舅媽說。不一會兒，我們就把所有的餃子包好了，看著這些餃子我就想笑，奇形怪狀的`餃子們放在那里真可愛。 今年過年我學會了包餃子，從學習包餃子的過程中，我充分的感受到了勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果，心里樂滋滋的。過新年了，大家一起包餃子吧！
第一次包餃子作文3
星期天，爸爸在上班，我和媽媽商量要吃餃子。于是我就在家里跟媽媽學包餃子。
包餃子我過去看著很容易，可是自己一包就感覺難啦！
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的'樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，就等爸爸回來了。我們左等右等，倒12點半了，終于盼回了爸爸。我們趕緊開始下鍋煮。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。 不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，我們全家人吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。
第一次包餃子作文4
做餃子啦！做餃子啦！我急急忙忙的吃完飯，外婆就把碗洗得干干凈凈，然后就開始包餃子。只不過爸爸買面皮買成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。
外婆先從冰箱里拿出三個大大的盤子，還在盤子上灑上白白的面粉。我東張西望，一會東看看，一會兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子，亂糟糟的。我心里想：外婆怎么做的一點兒也不好呢？我奇怪地問外婆：“外婆，你怎么包的這么難看呢？”外婆回答道說：“唉！管它三七二十一，管它漂亮不漂亮，只要煮的時候不會漏就行了。”我又瞧了瞧爸爸做的餃子，哇！真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮，在餃子皮上舀一些香噴噴的肉，再把薄薄的餃子皮對折一下，再把其中的一個角向前面按去，一點一點的折呀折呀，另一邊也像剛剛那樣折。親愛的爸爸一邊說，一邊做。當我做了六個餃子的時候，我突然想起正方形的`餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮，再在面皮里舀一些肉，再對折，再把上面的那個角往下一折，把面皮的另一個角粘一點點肉，再把兩個角一貼，就完成了。
今天真是快樂的一天啊！
第一次包餃子作文5
周末，我的肚子又在給我打電話了，“咕嚕嚕咕嚕嚕”。這時候我就對媽媽和姐姐提議：我肚子餓了，我們來做餃子吃吧！“好呀。”媽媽和姐姐齊聲說道。
媽媽不一會兒就準備好了餃子皮和餡，我們就準備開始包餃子嘍。悄悄告訴你們吧，我根本不會包餃子。姐姐好像看透了我的心思，說：“你要不要在旁邊看一會兒？”“不，我會！”我理直氣壯地說。
過了一會兒，我洗完手拿起一張餃子皮，挑了一勺餃子餡，把餡放入皮中，我先捏左邊，再捏右邊，回過頭來一看，餃子還是張開一張大嘴巴。我只好兩邊一起用力捏，一不小心，把“將軍”的肚皮撐破了。在媽媽的提醒下，我又重新開始捏。好不容易捏好一個餃子，可一會兒就倒下了，像一個打了敗仗的戰士，垂頭喪氣的。再看看媽媽和姐姐的'餃子，像大將軍一樣筆直筆直地站著。于是我問媽媽：“媽媽，為什么您的餃子和我的餃子相差那么大？”媽媽笑著說：“還不是你挑的餃子餡兒太多了，你挑少一點試試？”
這次 我又拿起一張皮挑半勺餡，可是又遇到了問題，皮合不上了。媽媽說：“你試試用水在餃子皮邊上劃一個圈。”我馬上把水抹在餃子皮上，果真合上了，我又包了十幾個餃子，累得我滿頭大汗。媽媽把餃子放入蒸籠，不一會兒，我就聞到了一陣陣餃子的香味兒，媽媽大聲說：“餃子好啦！”我飛快的跑過去，大口大口的吃著自己做的餃子，心里美滋滋的。
這次包餃子，我明白了一個道理：有些事雖然看著簡單，但做起來還是需要花一點功夫和耐心的。
第一次包餃子作文6
今天早上，我突然想吃餃子。于是，我向媽媽說：“媽媽，我今天想吃餃子，中午能不能吃餃子呢？”媽媽說：“當然可以了，只要你記住英語單詞dumpling就可以。dumpling是面團、餃子的意思。”
我十分鐘后就記熟了。我和媽媽開始包餃子，我們洗菜、剁餡、和面，忙碌了一陣后開始包餃子。媽媽包得很快，我心想：我也不能落后。于是，我學著媽媽的動作包起來，先把餃子皮放在左手心里，然后用小勺子往餃子皮里放一定量的菜，不能多也不能少。我認真地學著。
就在這時，媽媽說：“誰包的誰吃。”我說：“好！”我加速包，我快和媽媽的速度不相上下，就看結果定勝負了。
下鍋了，大約5分鐘后，香噴噴的餃子出鍋了。媽媽的'餃子大小整齊，相貌就很好看，我嘗了一個，味道美極了。我的餃子出鍋了，大的大，小的小，長的長，短的短，還有一些都破了。
包餃子的速度差不多，但我的質量和媽媽相比，差得太多了，我一定會努力的。
第一次包餃子作文7
今天，媽媽給我們包餃子吃，我看到了媽媽包的餃子像一個玩玩的小月亮，真好看。我對媽媽說：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”媽媽說：“可以。”首先，媽媽拿了一塊餃皮放在手上，接著，媽媽把餡放在餃皮中間，然后在餃皮周圍蘸一點水，最后是捏花紋。
不一會兒，一個餃子就包好了。我學著媽媽的`樣子開始包起來，我一會兒就包好了一個餃子，只是我的餃子包的沒那么好看，但是我心里很高興。
第一次包餃子作文8
人生有很多的第一次，第一次上學，第一次獨自睡覺，第一次一個人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。
今天上課時，老師說今天我們一起來包餃子，同學們高興地歡呼起來，我想：這可是我第一次包餃子，千萬不要在大家面前出丑。
老師先做示范，只見老師先拿起一張面皮放在手心里，放入了適量的肉餡，將面皮對折，從頭到尾捏在一起，捏成月牙形，然后用拇指和食指夾住餃子的邊緣，用力向中間一擠，一個漂亮的餃子誕生了。
我學著老師的'樣子，拿起一張面皮，夾起一大塊肉餡放在面皮中央，誰知，餃子餡根本不聽我的指揮，一捏，肉餡調皮的從兩邊鉆了出來，還滲出了水，我趕緊找來一點面皮把洞補上了。
放的肉餡太多了，我這次吸取教訓，這次一定要少放點，我又用筷子夾起一小團肉餡，包起來，咦，餃子怎么扁扁的，像一架張開翅膀的飛機。
沒想到，看起來容易做起來難，這幾個簡單的步驟，我卻不得要領。大家包的又圓又鼓，像一個個挺著大肚子的將軍。再看看我的，好像打了敗仗的戰士。
我想：只要我堅持不懈就一定能成功，我又拿起一張面皮，興致勃勃的包了起來，經過一次一次的嘗試，終于包出了一個個鼓鼓的餃子。
看來功夫不負有心人，經過我的不懈努力，我學會了包餃子，雖然有點累，但心里美滋滋的。
第一次包餃子作文9
歲月匆匆而過，暮然回首。我一走進小學校園生活近六年了，念及往事，不勝唏噓。那人生道路生的無數個第一次就像波濤起伏的海浪，蕩漾在我的心頭。是那樣的親切而熟悉，又是那樣的美好而和諧，第一次包餃子的經歷就一直是我不能忘懷。
在星期日的晚上，天陰陰的，好像要下雨。媽媽不在家，只有我和爸爸在家，爸爸說：“晚上想吃什么呀？”我說：“我想吃餃子。”爸爸說：“那我們一起來包餃子吧！”我說：“我可不會包餃子呀！，你自己包吧。”爸爸說：“沒關系，來吧，我教你包餃子。”我想：閑著也是閑著，倒不如學一學。于是我就抱著試一試的心態去了。我先洗了手，然后爸爸就開始和面，和好面之后爸爸就開始用刀切面，然后切下來的面按成圓形，最后就用搟面杖搟餃子皮，過了一會兒就變成了又大又厚的餃子皮。于是包餃子就開始了。
剛開始，爸爸叫我往餃子皮上放餡，然后我就用筷子夾住餡往餃子皮上放，呀！一下子放太多了，捏不上了，然后爸爸說：“把餃子皮上的餡撥下去一些。”爸爸又說：“餡不能放太多，放多了就捏不上了，要不就是勉強捏上了，一會兒放在鍋里煮的時候，餃子餡就會都露出來了。”我又開始包，過了一會兒，我終于包出了一個餃子，可是仔細看看我的餃子的形狀和爸爸的餃子的形狀簡直就是一個在地下，一個在天上。距離實在是太大了。我問爸爸：“你為甚么包的`餃子像一個威武的將軍，而我包的卻像一個倒了的士兵呢？”爸爸說：“那是因為你包的方法不一樣，光會放餡是絕對不夠的，要看餃子皮包的是好是壞。你跟我學，首先用手托住餃子皮，不讓它掉。然后餃子皮的兩個頂端相對的捏上就行了，其余的兩個邊用手往里推，一按就可以了。”我照樣子學，不一會我就學會包餃子了。
我非常高興。
我愛第一次，他教會了我成功的秘笈：干什么都要有技巧。子、只要掌握了技巧，你就能把事情干好。
第一次包餃子作文10
每次當家人包餃子時我都躍躍欲試，終于有一次，在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于同意讓我包餃子了。
一切準備就緒，開始包餃子了，我的心緊張地砰砰直跳。我拿了一張皮，用勺子弄了一些餃子餡放在餃子皮上，用力一捏，只見餃子餡就像一條頑皮的小蟲子探出了腦袋，我趕緊把它堵住，沒想到它又從另一個出口探出小腦袋四處張望，我又趕緊修補這邊，就這樣，我費了九牛二虎之力終于把我人生中的第一個餃子做好了，開心的`放在了案板上。案板上媽媽已經包好了好幾個，沒有對比就沒有傷害，我看到媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”，再看看我的，像是還沒上戰場就倒下的士兵。我像泄了氣的皮球一樣，一屁股坐在沙發上。
這時，我耳邊響起了一句名言“世上無難事只怕有心人”，我又信心滿滿的站了起來。媽媽問：你還想包嗎？我說，是的，我相信我一定會成功。媽媽又重新教了一遍怎么包餃子，看著媽媽嫻熟的動作我又重新振作了起來。“功夫不負有心人”，在我的努力之下，我包的越來越好，越來越快，我開心的大喊：我會包餃子了，我會包餃子了……
媽媽把餃子煮好了，吃著自己包的餃子心里美滋滋的，我永遠也忘不了這一天。
第一次包餃子作文11
放暑假了，我自己在家閑著沒事情做，就想著：爸爸說中午吃餃子，那我趁他們還沒下班就把餃子包好，等他們回來肯定會夸我的。
于是，我把買好的面皮和奶奶盤好的餡兒拿出來放在了案板上，所有該準備的都準備好，就開始包餃子了。我先拿起一張面皮，攤在手上，又用筷子夾了點餡兒，放在面皮中間，再把面皮對折，把餡包起來，周邊捏的緊緊的，放在案板上。就這樣，我一口氣包了好幾個。仔細一看，有的餡兒太多，肚子鼓的老大老大；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人，有氣無力；有的.面皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐。看來包餃子也不是一件容易事，也是需要技巧和練習的。后來，爸爸媽媽回來了，我的餃子還沒有包完，才包了二十幾個，剛夠我一個人吃。但是，媽媽還是夸贊我第一次就包的這么成功，我心里美滋滋的。
通過親身實踐我才感到包餃子真的好難啊！有機會我要多加練習，送給爸媽一頓可口的餃子。
第一次包餃子作文12
每次我看見媽媽包餃子的時候，我都想躍躍欲試，然而每次都被媽媽拒絕了。今天，在我的再三請求之下，媽媽終于答應教我包餃子了。
在媽媽細致、耐心地講解和示范下，我快速洗干凈雙手，迫不及待地拿起一張雪白雪白的、圓圓的.餃子皮放在手心，放上滿滿一大勺餡。我捏呀捏，使勁捏，誰知淘氣的皮兒“齜牙咧嘴”，好像在對著我笑；調皮的餡兒也順著“小嘴”出來了。因為餡放的太多，第一個餃子在我的“魔爪”之下，光榮地“犧牲”了。
看著媽媽包好的大小均勻、外形優美的餃子，我心里想：我還要不要接著包餃子呢？媽媽似乎看出了我的心思，對我說：“孩子，做什么事都要堅持，不能半途而廢。”聽了媽媽的話，我下定決心，這次一定要學會包餃子，不能因為這小小的困難就退縮了。我認真觀察媽媽的手法后，又拿起一張餃子皮，放了一小勺餡兒，像媽媽一樣精致地、小心翼翼地捏起來。雖然動作很笨拙、速度很慢，但是比上次好多了。
這次，我不僅學會了包餃子，還懂得了：做事情不能半途而廢，要堅持下去。
第一次包餃子作文13
今天爸爸不上班，媽媽提議包餃子，我高興極了。我早就想跟著媽媽學包餃子了，可是媽媽總是這樣那樣的借口，不是說我包不好，就是說我皮搟不圓。想到這里，我就有些擔心，生怕今天媽媽又不讓我學。“媽媽，我也想包餃子。”我請求道。
“好啊！我們全家一起包。”媽媽高興地說。
驚喜呀、意外呀！媽媽竟然很痛快地答應了我的請求！我高興地手舞足蹈，三步并作兩步跑到了廚房。我今天要包餃子了！
包餃子第一步是拌餃子餡。媽媽把剁好的肥瘦相間的豬肉倒進一個大瓷盆里，讓我放上一勺鹽、兩勺生抽、幾滴芝麻油和切成碎末的大蔥，然后攪拌均勻。瞬間，香噴噴的味道就溢滿了整個廚房。等我把餡兒拌勻了，媽媽也已經把面和好了。
接著，搟餃子皮。我自告奮勇提出自己要搟餃子皮，媽媽用不相信的眼光看看我，好像在說你會搟餃子皮？見媽媽這樣瞧不起我，我可不樂意了，說：“媽媽，你可別小瞧我啊，你上班的.時候，奶奶在家都教過我烙烙饃呢。”
說完，就在案板上撒上一層白面粉，把媽媽和好的面團從面盆里拿出來放到案板上，用菜刀把面團切成三塊兒，拿出期中的一塊兒開始在案板上搓捏，才幾下面塊兒就被我搓捏成又細又長的面繩了，最后一小段一小段滾刀塊地截下來丟到案板上。整個過程，媽媽都在用不可思議的眼光一直注視著我，我心里那叫一個得意洋洋啊！
這時候，爸爸把小搟面杖遞給我，我迫不及待地拿起一個面塊兒搟起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鴨蛋一樣扁圓，一會兒像小雞仔一樣兩頭翹……爸爸告訴我，這是我力氣太大，而且用力不均勻造成的。后來，在爸爸媽媽的指導下，我搟的餃子皮兒又圓又薄。
搟好了餃子皮兒，當然就是包餃子了！我聚精會神地看著媽媽是如何包的。媽媽包了幾個后問我：“可可，你會包了嗎？”
這時，我沒有了剛才搟皮兒時的自信，垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會。”
媽媽說“孩子，世上無難事，只怕有心人。我們慢慢學。”說完，媽媽在我手心里放了一張餃子皮，然后用小勺挖一勺餡兒放在皮中間，再教我用食指和拇指把包皮對捏。媽媽一邊講一邊給我示范，我一邊聽一邊實踐。就這樣包好了第一個餃子，往桌子上一放，媽媽忍不住哈哈大笑。原來，我的餃子成了一個千瘡百孔的爛餅了！
這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教！于是，我包好了第二個餃子、第三個餃子……功夫不負有心。這樣，我一個接一個不停地包，桌子上很快就擺滿了十幾個像菱角一樣的餃子。
接下來煮餃子。媽媽把餃子放進鍋里，很快圓鼓鼓的餃子就漂到了水面上，好像一只只昂首挺胸的小天鵝在水里游泳似的。
不一會兒，媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我吃得津津有味。
通過這次包餃子 ，我享受到了成功的喜悅，也感受到了勞動的快樂。
第一次包餃子作文14
上個星期日，媽媽說，好久都沒吃餃子了，今天就包餃子吃吧。我聽了欣喜若狂：yes，終于可以吃餃子了！
媽媽走過來湊到我耳邊神秘地說：“不可不勞而獲啊！自己包的自己吃！”
這可難為我了。做別的還行，包餃子我可有點棘手。
媽媽為我示范了一遍。我拿起面團搟了起來，邊搟邊想，這還不容易！終于搟好了一塊面皮。我學著媽媽的樣子開始夾餡包了起來。后來發生一點小意外，面皮粘到面板上了。我弄得手腳忙亂起來，急得滿頭大汗。
媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說：“還是我來吧！看你越包越不像！”后來在媽媽的.指導下，我終于包了十幾個餃子。媽媽還是不滿意。我也無奈。
這時爸爸回來了，他看著我包“四不像”的餃子，笑得前俯后仰：“雯雯，這就是你包的‘四不像’餃子啊！”。我呢，羞得臉都紅了。
第一次包餃子作文15
今天是周天，寫完作業后，我對奶奶說：“奶奶我想自己包一次餃子。”奶奶聽了說：“好呀，正好可以讓你勞動一會。” 說完我和奶奶就開始準備材料：面粉，溫水，肉餡，搟面杖等，一切準備就緒。
奶奶先教我和面，然后遞給我搟面杖說：“你先自己搟一個餃子皮。”和好的面放在我面前，我不知所措。于是，奶奶拿起搟面杖給我做示范，我也學著奶奶的樣子搟起來。心想：這么簡單的事怎么會難倒本小姐。可是意外發生了，由于我用力過猛，面粘在案板上了，我費了九牛二虎之力，才把它拽下來。我又重頭開始做起，可這回面又粘在搟面杖上了，真氣人！當我想半途而廢時，奶奶好像猜透了我的心思，鼓勵我說：“世上無難事只怕有心人。”我鼓起勇氣，繼續搟皮。幾分鐘后，我終于把皮搟好了。這回該包餃子了，包餃子可不是一件容易的事。我先拿來一張餃子皮，把肉餡放在里面，我捏這邊，餡從那邊冒出來。我捏那邊，餡從這邊冒出來。干脆我兩邊一起捏，可是他的‘肚子’卻破了，我趕緊拿來另一張餃子皮貼在外面，就這樣，兩張餃子皮做了一個餃子。
我把包好的餃子放在案板上，和奶奶的比較。奶奶捏的餃子像一個打了勝仗的大將軍。而我包的.餃子還沒上戰場就趴下了，可是我沒灰心，繼續跟奶奶學，功夫不負有心人，不一會兒我就學會了包餃子。 包好餃子后，奶奶該讓它們游泳了，它們個個都像一位跳水健將，迫不及待地躍下水。
十分鐘后，餃子熟了，我包的餃子雖然不怎好看，可是吃著自己包的餃子想吃了蜜似的。
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