第一次包餃子作文【經典】
在平日的學習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文，歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
不久前，我參加了亳州晚報小記者活動中心在市區沃爾瑪一樓舉行的包餃子比賽，心里既高興又緊張！高興的是因為這是我第一次包餃子，我覺得很好玩，很有意思；緊張的是因為我覺得我有可能包不好餃子。
包餃子的過程可真復雜呀！第一步，要把和好的面揉長；第二步，要把揉長的面切成一小塊一小塊的；第三步，要按壓一下小塊的面團；第四步，要把面團搟成餃子皮；第五步，就是包餃子。
我是和爸爸一塊參加的`比賽。因為我不會包餃子，爸爸就讓我負責第三步和第四步。包完餃子，我覺得我們包的餃子不好看。爸爸告訴我，說我包的餃子不錯。我知道，他是在安慰我。雖然我們沒有得到獎，但是我們已經盡力了。
比賽結束后，我還接受了電視臺的采訪，他們問我包了多少餃子，包餃子的感想是什么？……我一一作了回答。
這次包餃子比賽，我非常開心，因為，這是我第一次嘗試包餃子。
第一次包餃子作文2
暑假的一天，我看見奶奶正在包餃子，于是我也想學一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來了。我不氣餒，開始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓，拿起第三張皮，這次，我放的'餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋里去煮，一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功，我有點泄氣，奶奶安慰我說：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的！”聽了奶奶的話，我又恢復了信心，開始學著奶奶的樣子，一點一點捏緊邊緣。終于把一個完美的餃子給包好了，那可別提我心里有多么的開心了，我把我做好的一個個小餃子放進鍋里煮，三次過水后，餃子出鍋了，我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心里特別開心！
今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不氣餒，堅持就能成功！
第一次包餃子作文3
在除夕夜的晚上，媽媽在包餃子，媽媽說：“你也別坐著沒事干，來包一包餃子吧。”心想：不就是包餃子嗎？太容易了，一看就會！
包餃子開始了，我先拿起一張媽媽已經搟好的餃子皮，用筷子夾了一點肉餡，小心翼翼地放在餃子皮的中間，然后學著媽媽的樣子把一端的餃子皮包住肉餡，另一端的餃子皮在一塊輕輕地捏幾下，讓媽媽等著看奇跡吧！沒想到卻出乎了我的`意料之外了，這餃子扁扁的，有點像泄了氣的皮球一樣。我沒吭聲就把它放到了一邊，可能是餡放少了吧？這回可要放多一點我拿起一張餃子皮放上一些肉餡使勁一捏，覺得手上像放了膠水一樣粘乎乎的。一看，原來，餃子皮被我使勁一捏擠破了這可把餃子皮害慘了。這可怎么辦呀！我想了個好辦法，這一定能行。我趁媽媽沒注意又拿了一張餃子皮，把它包在破餃子皮的外面，又放在了一邊。
啊！包餃子看看容易做做難呀！
第一次包餃子作文4
星期日下午，奶奶說：“好久不吃餃子了，今天我們吃餃子吧！”我一聽，立馬喊道：“終于可以吃餃子嘍。”
過了幾分鐘，奶奶就把面皮、肉和韭菜給買好了，奶奶非常熟練地把肉和韭菜切碎，然后把他們和鹽炒熟以后，接著把燒好的餃子餡盛到一個大碗里。
在我以為，包餃子是一件再簡單不過的事情了，結果比登天還難。
瞧，我捏住餃子的這邊，那邊的餃子餡又漏出來了，我捏住餃子的'那邊，這邊的餃子餡又漏出來了。我索性再拿一張面皮包住，可終于包好了。看奶奶包得都甸著一個“將軍肚”，活像一個獲勝的將軍，而我的，就像一個死氣沉沉、懶氣洋洋的士兵，還沒有到站場就已經陣亡了，爸爸看到了，笑得前仰后翻。我羞得滿臉發熱。
通過這次包餃子，我悟出了一個道理：世上無難事，只怕有心人。于是，奶奶又耐心地的教我包餃子，我終于學會包餃子了。
嘗嘗自己親手包的餃子，可真好吃呀！
第一次包餃子作文5
回想起我第一次包餃子，那可真我難忘啊！
那天下午，我早早地做完作業，看見媽媽晚上調好的牛肉餡，想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機一動，對，包餃子！出其不意，給爸爸媽媽一個驚喜！
我先仔細地手洗干凈，系上圍裙。然后學著媽媽的樣子，開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面，挖了一勺牛肉餡，輕輕放在餃子皮中心，接著我仔細地將含有牛肉餡的.餃子皮對折。這時，牛肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我手忙腳亂，顧此失彼，不知如何是好。
于是我深吸一口氣，靜下心來，想一想：原來是牛肉餡放得太多了。我繼續演練，減少了牛肉餡的量，終于可以將牛肉餡關在暗無天日的“餃皮牢房”里了！
來包餃子也不是一件容易的事情啊！要想餃子好吃，也是個技術活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好，要不咸不淡，肉菜比例適當，煮餃子也是個技術活。要想吃到自己包的餃子，真要下一番苦功夫。
第一次包餃子作文6
今天中午，我一回來便看到了媽媽在包餃子，我立即自告奮勇的請求媽媽讓我也幫忙，媽媽頂不住我一番勸說，就讓我洗手，準備包餃子。
洗完手后，媽媽正在搟餃子皮，我拿了一個看著非常圓的餃子皮就開始包了，我開始用勺子挖了一大勺餃子餡，放入皮里，但是，這個餃子非常不聽話，我剛準備捏就“露餡”了，媽媽回頭一看，開始笑我了，你的餃子挺著一個“將軍肚”，我一看，覺得臉上掛不住了也陪著媽媽笑，媽媽不一會就搟完了，開始手把手的教我怎么才能包好餃子，我看著媽媽的動作，立刻開始學，不一會，一鍋餃子出來了，我很期待我的餃子有多么好吃，爸爸的'盤子里，有的餃子挺著“將軍肚”、有的的像個“瘦死鬼”、還有的像是被“解剖”了一般，爸爸看了一眼餃子，笑了，說:“這樣有個性的餃子一看就是一個很有思想的人包的，我再去看看還有沒有好的，這樣的餃子我有點吃不下。”
這次包餃子讓我們家再次充滿歡樂，同時，我也希望家中永遠像此刻一樣歡樂。
第一次包餃子作文7
在我的成長過程中，有令人高興的事，有令人悲傷的事，也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星，數也數不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天，我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家，爺爺說：“正好，全家都在，我們來包餃子吧！”平常最喜歡吃餃子的我，樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃，而這一次，我打算自己動手包餃子。我照著媽媽的樣子，拿起一個面粉球，用手把它壓扁，再用勺子挖一勺肉沫放進餃子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個漂亮的餃子，可是我笨手笨腳的，怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里，就像是一個淘氣的小孩，怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了，但為了能吃到自己包的.餃子，我暗暗對自己說：“加油！你一定會成功的！”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子，就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導下，我終于包成了第一個餃子！雖然餃子不是很好看，但這也是我堅持的成果。餃子包好后，爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了，一陣陣的水汽冒了出來，勾起了我想吃的欲望。
終于，餃子出鍋啦！我吃著自己包的餃子，別提有多香啦！
第一次包餃子作文8
在我們的生活中，有過許許多多的“第一次”，第一次動手做飯，第一次去外地旅游，第一次養小動物……第一次就像一個個腳印，印在我們成長的.道路上。
我也有過“第一次”，其中印象最深的是包餃子。
一個星期五的晚上，奶奶在包餃子，我一見，樂了，忙幫著做。奶奶見了，也沒攔著，讓我洗完手后就包起來了。
奶奶搟好的餃子皮像一個個圓圓的小荷葉，我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖，立刻搟起來，可用力過猛皮破了，又黏在了面板上，奶奶一看急了，馬上拿過搟面杖，讓我包餃子，沒想到，包餃子更不容易。
我捏住餃子這邊，另一邊餡又冒出來了，我急了，趕忙問奶奶，奶奶邊做邊說：“先把餃子的‘頭’捏緊了，然后兩邊同時捏，但記住，不能讓餡沾到邊，不然放到水里就破了”。
聽了奶奶的教導，我喜不自勝，趕忙包了起來，嘿！還真行，但速度比較慢。
包了十幾個就學會了，速度也快了起來。不一會兒我和奶奶的杰作大功告成，奶奶把水燒開，我們開始煮餃子，一個個餃子像小青蛙一樣跳進鍋里。不一會兒，白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來。我吃著自己包的餃子開心極了！
看來，“只要功夫深，鐵杵磨成針呀”，但也少不了“名師”的教導哦！
第一次包餃子作文9
隨著最后一次考試的結束，我的假期生活也拉開了序幕。今天是個難忘的日子，因為我與作文班的同學一起包了餃子。我很激動，因為這是我人生中第一次包餃子，應該很有趣。
包餃子大賽正式開始，一等老師示范完，我就迫不及待地拿起一張餃子皮，平鋪在手心上，舀了一勺餡兒放在了餃子皮中心，再把餃子皮對折，一定要小心，千萬不要把餡兒弄到邊上，不然就粘不上了，我小心翼翼地把餃子皮捏好。看，一個漂亮、可愛的水餃娃娃就出現在了我面前，我開心得不得了。
再看男生隊包的餃子，不是斷了手，就是斷了腳，還有的張著嘴，個個殘缺不全。男生們個個愁眉苦臉，一點也不開心。
等我們包完了，老師就把剛包好的生水餃收了上去，準備煮餃子了。水餃像一只只小白鵝，“撲通、撲通”跳進了鍋里。先是沉了底，隨著水溫的升高和老師的攪拌，它們像白胖子一樣浮了起來。老師說水餃煮好了。我們把水餃撈了出來，一個個晶瑩剔透，美美的.。吃著自己親手包的水餃，心里美滋滋的。
通過這次活動，我明白了做什么事都要有耐心，而且要細心，這樣就會成功的。我準備回家給媽媽也包一次餃子，讓她也嘗一嘗我包的餃子。
第一次包餃子作文10
今天放學回家，看到爸媽在包餃子。我來了興致，動手也要玩玩。
這是我第一次包餃子，我懷著忐忑的心情，開始嘗試。
我拿起一片薄薄的的餃子皮，用筷子夾了一點餡放在餃子皮上，看著貌似多了點，有放了點回去，再學著大人的樣子翹著手指笨笨拙拙的捏了起來，天啊！怎么如此丑陋，肚皮像泄了氣的皮球！別的餃子都是站立的，而我的是躺著的，貌似楊貴妃！
于是，我再一次拿一片餃子皮，媽媽告訴我相應的技巧，我照葫蘆畫瓢，還像個樣子。
餃子下鍋后，我便似熱鍋上的螞蟻，焦急的.盼望著。
終于開鍋了，白花花的餃子熱氣騰騰，猴急的夾了一個放入口中，“好燙，好燙！”其實并不是想品嘗這個餃子是有多美味。也許是自己動手的第一個餃子，吃起來濃濃的滿足感，成就感！
第一次包餃子作文11
我可喜歡吃餃子啦！輕輕咬上一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美可口的肉餡，美味無比的玉米，香飄十里的蔥一起擠進我的嘴里，真是回味無窮呀！可是，我從來沒包過餃子。
這天，媽媽說帶我一起包餃子。我想，包餃子有什么難的。于是，我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然后不管三七二十一，就把餃子皮給封上。遭了！左邊露餡了，我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去。“啪！”右邊又露出了一個大窟窿，我又手忙腳亂地補上這個窟窿。哎！這個餃子真不聽話。不過，最終它還是被我制服了。瞧！這個不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的.手里呢！
吸取了上次的教訓，這次我只挖了個很少的餡兒放進去。結果餃子包得像餛飩一樣，無精打采地躺在面板上。
媽媽看了我的餃子后哈哈大笑起來。然后坐下來耐心地教我。
她首先把餃子皮放在左手的手掌心，又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后，用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上，就這樣，一只漂亮的餃子就誕生了。
看完媽媽的示范，我也做了起來。不一會兒，一個個漂亮可愛的餃子整齊地躺在面板上。
你看！這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒，好不神氣呀！
第一次包餃子作文12
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場買菜，并學著媽媽的樣子，買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家，我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉，把韭菜、肉、蔥……撒了點調料，攪拌一下。媽媽拿了個盆子把面粉放進去，加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的拿起一個小面團，就笨手笨腳地搟起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓，一會兒像小雞兩頭翹，就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動了，我慢吞吞的把粘住的`餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因，原來是面粉少了，粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次，就搟得好看多了。
包了之后，媽媽把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒上水。等水沸騰起來，把餃子下到鍋里，湯勺在鍋里推著，以防餃子粘到鍋上。鍋里不時的傳來“吱吱”的響聲，媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘，媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來，我的口水都快流出來了。
餃子煮熟了我們就開，一口咬下去，餃子餡的味道一下子在口中散發出來，真美味呀！
第一次包餃子作文13
今天就是除夕了，在我們這里有個習俗，除夕夜的時候要包餃子，初一早上的時候要吃除夕夜包的餃子。下午和媽媽一起去附近的集市上去買了餃子皮，準備晚上包餃子用的，然后看著媽媽和餃子餡，到了晚上吃完飯的時候我們就一家人坐在一起包明天吃的餃子。
看著媽媽包餃子好簡單，然后就自己也想試試，心里想著這么簡單我也會包，然后就學者媽媽的樣子動手包了起來，但是我想的太簡單了，我是學著媽媽的樣子包的，結果包出來的餃子皮都捏不住，用力把餃子皮捏住了，可是餃子下邊卻裂破了，連著包了好幾個都是這樣，然后我就坐一邊生悶氣去了，媽媽看見了就耐心的給我說，包餃子的時候餃子餡不能放太多了，喲啊不然餃子皮會裂破的，餃子餡也不能放太少，要不然吃著不好吃，我聽了之后按照媽媽的說法把餃子餡少放了點。果然餃子皮沒有再裂破，可是我一看和媽媽包的餃子放在一起，我包的餃子好丑。然后我就繼續問媽媽取經，媽媽就手把手的`教我，慢慢的，我報的餃子果然越來越好看。不到一會會，餃子就包完了，媽媽夸我學的很快。
明天早上就能吃到我自己包的餃子了，原來享受自己的勞動成果是一件很快樂的事，以后我要多幫媽媽做家務。
第一次包餃子作文14
一年一度的春天來了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那么容易，我也要包一次。但我錯了，原來包餃子這么不簡單啊！我要包一次餃子。
我要開始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來放到皮上面去，用手把皮給捏起來，一個餃子就包完了，但是我用手一擠，怎么這么軟呢？原來是我的餃子被我給擠破了一個大洞。媽媽對我說：“你放的餡太多了，才會擠破。”我又包了一個餃子，這次我聽媽媽的，把餡放的少一點，我覺得這樣可以了的.，但還是不行，因為我的餃子站也站不起來。媽媽對我說：“你放的餡太少了，你看，站也站不起來。”我低下了頭，我放棄了。媽媽說：“你別放棄，看著我包，然后你自己包吧。”只見媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點一點地放在餃子皮上，然后用雙手把餃子給捏了起來，一個餃子完成了。媽媽包的餃子像一位大將永不服輸地站在戰場上。我也包了一個雖然很丑但是能站起來的餃子，像一個小衛兵在戰場上跟大將拼搏。
媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子沸騰了起來，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來了。我吃著我的勞動成果，心里美滋滋的。
包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。
第一次包餃子作文15
今天早上我剛起床就發現餐桌上擺著餃子皮和餡，原來是媽媽今天早上在菜市場剛買的，我高興地喊：我可以學包餃子嘍！”
中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準備包餃子，我看著餃子皮和餡手有點兒癢，也想上去包幾個，媽媽看見了就說：我們一起包餃子吧，你不會媽媽可以教你。”剛聽完我就穿上圍裙準備包餃子。
剛開始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然后在餃皮的周邊抹上一圈的水，因為餃皮太硬了，最后就是用手一點點地捏餃子皮，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：你放的`餡太多啦！怎么能包住呢？”
原來包餃子也有技巧，媽媽邊說邊做：把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包了，我包的時候一個比一個好看。
餃子包好了，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕地下進去，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
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