[熱]第一次包餃子作文15篇

　　在生活、工作和學習中，大家都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，希望對大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

　　成長中的點點滴滴如天上的繁星點點，又像海邊的貝殼不可計數。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。

　　那天是大年三十，我們在外婆家吃飯，午飯是餃子，從菜場回來后，媽媽大廚就開始剁餡兒，外婆負責打下手，外公負責燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我閑來無事，無聊的坐在一旁。

　　我問媽媽：“媽，我能做什么啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時，媽媽也把餡兒剁好了。萬事俱備，只差動手！說著外婆和媽媽包起餃子來。我探頭瞅瞅，貌似包餃子很簡單嘛！于是我就去洗手，和媽媽、外婆一起包餃子。

　　正所謂看著容易做著難，我試了好幾次都不見以往媽媽精致的餃子模樣，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干癟的'如“營養不良”的小孩兒。包了半天，糟蹋了幾個餃子皮兒。我開始悶悶不樂，我這么天分過人的小廚，怎么連個餃子都包不好呢。我越想越自責，想想：坐著生悶氣也沒有，在哪里跌倒，就得在哪里站起來！

　　終于，一個“丑小鴨”誕生在我項小廚的手中。經過我的不懈努力，我越來越順手，包的越來越好。2大砧板的餃子終于包完了，外婆也把水燒開了，餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，雖然造型一般，味道可是一等一！

　　回家時，我想：畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，失敗才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就沒有做不成的事。

第一次包餃子作文2

　　每次我看見媽媽包餃子的時候，我都想躍躍欲試，然而每次都被媽媽拒絕了。今天，在我的再三請求之下，媽媽終于答應教我包餃子了。

　　在媽媽細致、耐心地講解和示范下，我快速洗干凈雙手，迫不及待地拿起一張雪白雪白的、圓圓的餃子皮放在手心，放上滿滿一大勺餡。我捏呀捏，使勁捏，誰知淘氣的皮兒“齜牙咧嘴”，好像在對著我笑；調皮的餡兒也順著“小嘴”出來了。因為餡放的太多，第一個餃子在我的“魔爪”之下，光榮地“犧牲”了。

　　看著媽媽包好的大小均勻、外形優美的.餃子，我心里想：我還要不要接著包餃子呢？媽媽似乎看出了我的心思，對我說：“孩子，做什么事都要堅持，不能半途而廢。”聽了媽媽的話，我下定決心，這次一定要學會包餃子，不能因為這小小的困難就退縮了。我認真觀察媽媽的手法后，又拿起一張餃子皮，放了一小勺餡兒，像媽媽一樣精致地、小心翼翼地捏起來。雖然動作很笨拙、速度很慢，但是比上次好多了。

　　這次，我不僅學會了包餃子，還懂得了：做事情不能半途而廢，要堅持下去。

第一次包餃子作文3

　　在人生中，有許許多多的第一次，比如：第一次騎自行車、第一次走夜路、第一次參加運動會可是，最令我記憶猶新的，卻是第一次包餃子。

　　記得那時的我還在上一年級，到了春節，家家都要包餃子，我們家也不例外。那餃子餡兒的香味把我吸引了過去，連作業都沒顧得上寫。

　　我“飛”到了餐桌旁，發現包餃子的人手還缺一個，我便自告奮勇地說：“讓我來幫忙吧！”爸爸媽媽和爺爺奶奶都答應了。

　　爺爺交給我的任務是將揪下來的面團團成球狀，再將其按扁，這個任務我一開始還干的'興致勃勃，但是，漸漸地，我就有些不厭其煩了，我便放棄了這個工作，開始向媽媽請教包餃子的方法。

　　“首先然后”媽媽一邊指導我一邊演示給我看，我學著媽媽的樣子，將肉餡兒放在餃子皮上，剛剛一捏邊，咦！底下破了一個洞，露餡兒了，我一連包了三個，都露了餡兒，當時我就打了退堂鼓，氣鼓鼓的坐在一邊。媽媽見我這副模樣，便放下手中的餃子皮，走過來語重心長地對我說：“孩子，失敗了不怕，就怕你一蹶不振，所以，不要氣餒 ，好嗎？來，媽媽再教你一遍！”“好的，媽媽！”媽媽的一番話讓我又燃起了信心，媽媽說的對，我不該氣餒。

　　我這么想著，就干了起來，果然，我包出的餃子一個比一個好，一個比一個漂亮。我一抬頭，就看見了媽媽會心的微笑。

　　通過這件事我懂得了：失敗乃成功之母，失敗了不要一蹶不振，要振作起來去勇敢地去面對失敗！

第一次包餃子作文4

　　暑假里，發生了很多事，但我記憶最深就是包餃子的那件事。

　　那天，家里沒有人，我肚子又餓了，唉，只好自己做了。我先看了冰箱，竟然什么都沒有，只有一點和好了的面，還有一點餡。我很苦惱，心里想：怎么辦啊？突然心里想了一個辦法：就包餃子吧。

　　我先把和好的.面和餡拿了出來，又從面袋里拿出了點面粉，就開始做了起來。我小心地拿起了刀，慢慢地切了一點。然后搓圓搓長，在上面撒上面。小心翼翼地拿起刀，心里想：是豎著切，還是斜著切呢？算了，還是斜著切吧。然后斜著左斜一刀右斜一刀地切了下來，切完，把它們揉成圓球。然后，雙手拿著搟面杖。開始搟的時候，搟得特別薄，又特別大，跟薄餅似的，這時想起媽媽以前告訴我轉著搟會容易些。可是我不會那樣,只好按原來的樣子搟了。我拿著似薄餅的餃子皮，開始進行下一步：包餡。

　　我先拿著餃子皮，用筷子夾起餡，小心地放在餃子皮上。把皮對折，上沿對齊，兩手使勁一擠。因為用力過猛，所以擠破了餃子皮，餡像個淘氣包，從皮里探出頭來，好像對我說：“里面太擠了，還是外面好。”我又拿起一個皮包起來，我包好了第一個，第二個----

　　包好以后，水也開了，把餃子放進去，幾分鐘后，香噴噴的餃子就出鍋了。

　　吃著自己包的餃子，可真香啊！以后一定要努力，做出更美味的飯菜。

第一次包餃子作文5

　　快過年了，每家每戶都會包餃子，當然我家也不例外。

　　晚上九點鐘左右，我看到廚房還有一點光亮，就忍不住偷偷地看了看。原來，媽媽在包餃子。我想：這么晚了，媽媽還在為我們全家包餃子，真辛苦啊！要不，我就去幫一幫媽媽吧！我悄悄地走過去，然后拍了拍媽媽的肩膀對她說：“媽媽，我可以跟你一起包餃子嗎？”媽媽回答道：“可以呀！”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。

　　開始包餃子了，我左手拿起餃子皮，右手在餃子皮的邊上沾一點兒水，接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里，之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好，可是餃子餡一會往左溢出來，一會往右邊溢出來，就好像一個調皮的孩子在跟我捉迷藏一樣，最后在我的努力下，一個完整的餃子終于做好了。可是我覺得我包的餃子有點不對勁，怎么那么胖呢？于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個餃子，可是還是包得不對。我心想：包餃子可真難啊！我還要不要再包呢？就當我快要放棄的時候，一陣熟悉的.聲音從我耳邊傳來，我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對我說：“別灰心，我把正確的方法交給你，你就會了。”媽媽話音剛落，就教我怎樣包一個完整的餃子了。過了一會兒，在媽媽的耐心指導下，一個完好無損的餃子就被我包好了。看到這個餃子我心里美滋滋的。

　　包餃子可真有趣啊！我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。

第一次包餃子作文6

　　今天元旦，我的家人都在包餃子，就我坐在旁邊看著，因為我不會包餃子，也不會搟皮。之后奶奶就告訴我讓我試一試。因為凡事都有第一次。

　　我用香皂反復洗了幾遍手，然后就開始學習包餃子。

　　起初我是先自己模仿的包包了有7、8個，但是包的餃子真是奇形怪狀，有的餡兒多，有的包的餡兒還有的露餡兒了，沒包結實。奶奶看了看我包的餃子，笑笑說，"在包餃子的過程中，你肯定在想什么都別的東西。"于是我說："的確"。奶奶告訴我說："在包餃子的過程中不要去想別的'事情，只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽了奶奶的話，我又試了一遍，果然包的比上一回好點兒了，但還是有點兒不理想。奶奶此時又告訴了我一個道理："做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做，不但這件事情做不好，還會讓你什么也做不完。"聽了奶奶的話，我就明白了，于是我按照奶奶的方法去做，果然餃子包的一次比一次好，最終，我學會了包餃子。

　　第一次學做包餃子，我明白了一個道理：無論是學習還是在生活中，我們做事情都要一心一意。否則什么事情也做不好，什么事情也做不完。

第一次包餃子作文7

　　“琨！今天中午吃什么？”老媽問。

　　“吃餃子吧！”我靈機一動。

　　于是，媽媽便飛速下樓買好餃子皮，再飛速跑上樓，飛速做好餡，把我看得目瞪口呆，我真懷疑媽媽是仙女，這些東西，不是做出來的，而是變出來的。

　　老媽接過一盆溫水，讓我們洗完手后，便開始包，只見老媽飛快的填好餡，東捏一下，西捏一下，不一會兒，一個白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學著老媽的樣子，東搗鼓一下，西搗鼓一下，不一會兒，一個餃子就誕生了，可這個餃子的模樣，真是慘不忍睹，看著真不像餃子，倒像一個餃子餅；我不服輸，還繼續包下去，在包了Ｎ個之后，我終于灰心了，看著我包的餃子，東倒西歪，一片狼藉，就像秋風中的樹葉一樣搖搖欲墜，再看看老媽包的餃子，雄赳赳，氣昂昂，胖嘟嘟，圓滾滾，兩樣的餃子形成了鮮明的.對比，這時，我的臉上飛上了紅霞，便向老媽討教。

　　“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成，今天就收下你這個徒弟。

　　聽完老媽的話，我高興極了，便雙手作揖，“撲通”一下跪倒在地，“師傅在上，請受徒兒一拜”。

　　老媽一聽，滿心欣喜的給我講包餃子的方法，“包餃子要用兩個大拇指把餡兒捏在一起，防止水進入餃子餡中，可以更入味，而且又好看……”

　　我聽完老媽的長篇講解，就照著方法包了一個，果然十分相近，我接著包了一個、兩個、三個……

　　我的手法越來越嫻熟，包的餃子也越來越美觀了。“哈哈！我第一次包餃子，竟然成功了！”

第一次包餃子作文8

　　星期天，我爸爸提議晚上吃餃子。我一蹦老高，并且我要親自包餃子。媽媽說：“不行，你別跟著搗亂”爸爸在一邊兒說：“孩子好不容易干點活兒，你就讓她試試，也算培養自立精神嘛！”說著還向我擠了擠眼，媽媽笑著同意了。

　　廚房里“丁丁當當”一陣響過后，我們便開始動手包餃子。媽媽搟皮兒，我和爸爸包餡兒。我拿起餃子皮兒，笨手笨腳的用筷子夾起餡小心翼翼的.放到面皮上，學著爸爸的樣子，先對折，然后使勁兒一捏。誰知勁兒一下用在餃子肚子上，餡兒冒了出來，黏糊糊的粘了我一手。我趕緊捏上，又拿起一張面皮兒往上貼，左捏右擠費了好大勁兒，可是餡兒還是從捏口處冒出來了，我一著急不知怎么辦好，連餡兒帶面抹了一鼻子，逗得媽媽哈哈大笑。

　　沒想到包餃子這么難。我又抓起一張面皮兒把露餡的餃子裹了起來。我給你包三層，看你還往哪兒冒！別說，還真給堵住了。我終于用三張面皮兒包了一個餃子。這時，爸爸已經包了好多，我包的那個餃子挺著大肚子排在它們中間很醒目。媽媽笑著說：“這個，大將軍！”接著媽媽教我怎么裝餡兒，怎么捏邊兒，手怎么用勁兒……我學著包了幾個，雖然不太好看，但進步多了。

　　熱騰騰的餃子端上來，我一眼就看到了那個大肚子將軍，不知為什么竟感到很親切。這頓飯我吃的特別香，因為這是我第一次包餃子。

第一次包餃子作文9

　　今天下午，媽媽要包餃子。我看見了就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子像一個個小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾捏一下，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的樣子與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。

　　餃子下鍋了，板子上的'餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾次后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一只只小船在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我迫不及待地先嘗了一個，嗬，這餃子包的真香，好像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

第一次包餃子作文10

　　第一次嘗試過很多次，從牙牙學語長大到初三的小學生。對我來說最難忘的是第一次包餃子。

　　那天，爸爸媽媽在家包餃子。餃子又圓又胖，像小天鵝。看到手癢，我想:我也應該學著包餃子。首先，我模仿媽媽的樣子，開始包餃子。我很難做一個。當我把它放在盤子里時，我錯過了填料。看著露出來的餡，我就像一個癟了的球，很失落。坐在沙發上看電視，看著我的沮喪，爸爸說我來教你。我很高興地說你應該遵守諾言。爸爸包了一個餃子做示范。我包了一個，還是不行。爸爸只好一步一步詳細的告訴我要領:首先左手中間放一塊餃子皮，挖一勺好吃的肉餡，用手在餃子上抹一點水。

　　按照父親的.教導，我又包了一個。雖然不如爸爸的包，但我也覺得很開心。然后我開始煮餃子。水燒開了，我把餃子一個個扔進鍋里，然后加了好幾次冷水。水又開了，餃子煮好了。我灌了幾口，用筷子夾起一口，蘸了點調味醋，放進嘴里，輕輕一咬，滿嘴都是味道。那頓飯對我來說特別美味。

　　后來學了月牙餃子之類的。餃子越來越漂亮，但最難忘的還是第一次包餃子，因為它讓我明白，只要肯用心，什么都學不會。

第一次包餃子作文11

　　人生有很多第一次，比如說第一次買東西，第一次植樹，第一次看電影，第一次騎車等等。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象。

　　星期天，我寫完作業，媽媽正在包餃子，我就走過去說：“媽媽我寫完作業了，我能和你一起包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以了。”我來到廚房，拿著搟面仗，學著媽媽的樣子搟了起來。看著很簡單的一件事，可到我手里就不簡單了，就連搟面仗也不聽我的話了。我一會兒搟成了三角行，一會搟成了方形，一會兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。我急的滿頭大汗，七乎乎的把搟面仗甩到一邊，埋怨它不聽我的話。正在我束手無策時，媽媽過來告訴我說：“你搟的時候一只手轉著皮，一只手搟著，再粘點干面，這樣就行了。”我按照媽媽說的方法做了，果然好多了。

　　接下來就開始包餃子了，我一會把陷放的太多，包不住，一會兒放的太少，包不成形。雖然我包的餃子形態萬千，但我也很高興，這畢竟是我第一次包餃子。

　　這次的.餃子雖然包的不好，但吃起來還是滿有味的，我相信下次再包餃子會比這次包的更好。

第一次包餃子作文12

　　童年的故事像海邊五顏六色的貝殼，在海水的陪伴下閃閃發光，散發著耀眼的光芒，數都數不清。現在，我的手上握著最閃亮的那顆貝殼，就是第一次包餃子。

　　今天，我第一次包餃子。老師拿來包餃子的.調料，開始包餃子。只見老師把鹽和醬油放了進去，用一雙筷子來回攪拌，攪拌好后，同學們爭先恐后地拿起餃子皮，用筷子夾起很大的一塊餡兒，由于陷太大，皮都包不住餡兒了。我吸取教訓，拿起餃子皮，小心翼翼地把餡放在餃皮上，我以為我包起來的餃子應該很好，可是沒想到我做起來的餃子竟然是扁扁的，就像沒有放餡一樣。這時，我們班的“說話大王”——劉佳銘做了一個像包子似的餃子，讓我們哈哈大笑，我連做了五個餃子，都是扁扁的，我都感覺不好意思了。我們做起來的餃子奇形怪狀，有圓的，有扁的，有小的，有大的……我看了看，其中有一個是最好的，我想一定是老師包的，只有她那雙嫻熟的巧手才能包的那么好。

　　餃子終于下水了，同學們目不睛地盯著餃子，餃子好像運動員一樣“撲騰、撲騰……”一個接著一個跳入了水中，一個個水泡想一朵朵小花一樣，同學們的餃子一個個像一個個歡樂的小姑娘似的笑開了花兒。雖然，這次餃子大家包的不好，但是，老師還是鼓勵了我們，相信下次我們一定會包的很好。

　　童年中的第一次是一幅畫，色彩斑斕；童年中的第一次是一首歌，婉動聽，清脆悠悠；童年中的第一次是一束花，芳香四溢，清新舒爽。

第一次包餃子作文13

　　我們人生中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。

　　那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會就張開露餡了。

　　我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的`餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學習啊！”

　　聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補充道：“你仔細看我包，就能明白了。”我認真地觀察著、琢磨著，學著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩穩地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進步！”我信心倍增，繼續包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細細地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。

　　第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅持到底，不能虎頭蛇尾，堅持就能取得成功！

第一次包餃子作文14

　　我以前在總認為包餃子是一件簡單的體力運動，可是前天學了包餃子之后，就在不這么認為了。

　　前天一大早，媽媽買了餃子皮、肉和報餃子的作料，準備給我報我最喜歡吃的'餃子。到了家，媽媽洗了洗手，準備給我包我最喜歡吃的餃子，我想:要不，我來幫我媽媽來一起包餃子吧！我站在媽媽身后目不轉睛地觀察媽媽怎么包餃子的，只見媽媽先準備一些大蔥大蒜，切碎好，然后準備好菜沫。然后我對媽媽說:我能和你一起學包餃子嗎？媽媽說：當然可以啊！征得媽媽的同意，開始學習包餃子了。我趕緊拿起餃子皮，用筷子夾了一大塊肉餡放在餃子皮上。然后，我將餃子皮兩邊對折起來，，兩手一捏，奇怪了，怎么老是和不上呢?我用力一捏肉餡不小心流了出來，流了我一身，我怕媽媽笑話我，所以，我又趕緊拿起一張餃子皮，用筷子趕緊夾了一塊，重新包了起來，沒想到，結果還是一樣，肉餡還是流了出來。我生氣地扔下餃子皮，說：這怎么也包不好！不包了！

　　媽媽笑了笑，說:;孩子啊！做人要有耐心!說完，媽媽說：一次性兩張皮中間不要夾太多肉餡，合起來的時候不要太緊，這樣就能包出好餃子了。我點了點頭。按媽媽的方法去做，沒想到成功了。

　　最后，我們一起吃了一盤精致的餃子。

第一次包餃子作文15

　　又是一年除夕夜，媽媽和奶奶一起準備了一桌豐盛的年夜飯，當然少不了吃餃子，因為這是我國的傳統風俗，象征著一家人團團圓圓。

　　今年的餃子也有我的功勞。首先得做好準備工作：奶奶剁好餃子餡，搟好餃子皮。開始包餃子啦，媽媽先包了一個餃子給我做個示范，先拿一個餃子皮，用筷子挑起一團餃子餡放在皮中央，把餃子皮對折，然后沿著餃子皮四周來回捏幾趟，最后再把餃子的兩頭對折捏到一起，一個漂亮的餃子就做成了。看了之后心想這也不難呀，于是也拿起餃子皮做了起來，拿著勺子挖了一大塊餡放到皮里面，再把餃子皮對折，這時才發現餡放多了，又急忙去掉一點餡，餃子皮真不聽話，老是黏住我的手，媽媽告訴我手上先粘點面粉就行了，我照著媽媽的說法做，果然餃子皮就聽話了許多，媽媽又告訴我：“餃子不要樣，來回捏三趟”，這樣做出來的.餃子就不會爛了，就這樣第一個餃子包好了。這時才發現我包的餃子跟奶奶和媽媽包的餃子比起來真難看，哥哥笑著說：“這哪是餃子呀，分明就是一個包子，晚上可以吃到水煮的包子了”。一家人都笑的合不攏嘴，我卻高興不起來，媽媽看到了鼓勵我說：“天下無難事，只怕有心人。沒有做不好的事情，不要輕易放棄。”聽了媽媽的話，我突然感覺信心滿滿，繼續跟著媽媽學包餃子，不一會我就包的和媽媽一樣好了。

　　通過這次包餃子，我體會到了奶奶的媽媽平時的不容易，我只知道餃子好吃，沒想到做起來這么麻煩。也學會了“天下無難事，只怕有心人”的道理。

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