第一次炒雞蛋作文（通用15篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的第一次炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次炒雞蛋作文1
今天媽媽不在家，只留下了我一個人。早晨，我睜開朦朧的睡眼，心中默默地說道:“今天，就由我這個小鬼當家，美好的一天開始啦!”我一骨碌爬起來，穿好衣服，大步流星地走到廚房，歪著腦袋想：“該做些什么呢?是煮飯煮方便面,還是……對了，還是炒雞蛋吧！”
我從冰箱里拿出三個雞蛋，把油倒在炒鍋里，正準備溫油，可轉念一想：畢竟是第一次呀!出了危險怎么辦？“不，我不能打退堂鼓，還是先炒一個吧！”想到這里，我擰開煤氣，“呼”的一聲，藍色的火苗馬上貪婪地舔著鍋底，像要把鍋吞噬了似的。我連忙向后退了三步，伸長脖子往鍋里看，差不多了，我把打好的雞蛋放進去。調皮的油點立即跳起了歡快的芭蕾舞，像在歡迎雞蛋的到來。我聽著這“噼里啪啦”的響聲，心驚肉跳，心中十分沒底，很害怕炒鍋會“轟”的一聲爆炸，那我豈不是……我尖叫一聲，急忙把火關掉。可又一想：我不能半途而廢，豁出去了，拼了我這條小命，也要把雞蛋炒好。于是，我又打開煤氣，左手握炒瓢柄，右手拿大飯勺不停地翻動著雞蛋。過了大約2分鐘，雞蛋炒好了。我迫不及待地嘗了一口，“啊！”我驚叫一聲，沒放鹽，而且咬上一口，含上了半口的油，難吃死了。沒想到，我費了半天的勁炒好的'雞蛋，竟這么難吃。
于是，我又拿起一個雞蛋繼續炒，但鹽放多了。最后，我費了九牛二虎之力，終于炒好了一個香噴噴的雞蛋。“哇！真好吃！”我品嘗著自己的勝利果實，臉上洋溢著勝利的微笑。
第一次炒雞蛋作文2
寒假的一天中午，我在姥姥的指導下第一次試著炒雞蛋，我特別的興奮和開心。
我精心挑選了兩個長得干干凈凈、光光溜溜的雞蛋。在姥姥的指導下把雞蛋在案板上使勁一磕，圓圓的小蛋黃呈現在了我的小碗里。這時家里電話響了，姥姥去接電話，邊走邊說：“在碗里少放點鹽哦。”我聽姥姥的話在碗里放了點鹽。等姥姥接完電話回來后，教我把雞蛋用筷子打勻。在炒鍋里放上兩小勺油，等油燒熱后，我把火關小一點。在姥姥的鼓勵下，我把雞蛋慢慢倒入炒鍋，只聽“滋啦”一聲響，當時嚇我一跳。雞蛋在炒鍋里鼓出許多小泡，慢慢地變成金黃色，姥姥教著我用小鏟子正反兩面來回翻炒，等雞蛋完全變成金黃色后，一小盤炒雞蛋就完美的出鍋了。當時我真的很興奮。
端上桌后，我高興的吃了一口我第炒的`雞蛋。忽然感覺和以前姥姥炒的味道不太一樣。怎么雞蛋里有一點甜甜的味道。我趕緊去跟姥姥說，姥姥問我：“你剛才是放的鹽嗎？”我說：“是呀。”邊說邊指著粉紅色的小盒。姥姥“撲哧”一下笑了。“你這個孩子，你把糖當成鹽放進去了。”“啊……”后來姥姥把我炒的雞蛋重新加工了一下，味道還是蠻不錯的。
雖然第一次炒雞蛋以失敗告終，但這是我的勞動成果。媽媽值完班回來后表揚了我，說我長大了。
我第一次炒雞蛋的故事講完了，你也來講一講你第一次炒菜的故事吧。
第一次炒雞蛋作文3
每個人都有許多第一次，比如第一次坐動車，第一次爬山……但令我記憶最深刻的就是第一次炒雞蛋。
那段時間我最喜歡吃炒雞蛋，幾乎天天都要吃，一天不吃我都會非常不高興。一天，我想：“炒雞蛋究竟是怎么做出來呢？”于是，我趁媽媽炒雞蛋時，跑過去偷師。
到了第二天，我偷偷跑到廚房，拿了一粒雞蛋，準備敲破它，“啪”的一聲，雞蛋破了，可蛋黃蛋清卻掉了一地。我拿來了拖把，“哎呀，這粘乎乎的蛋白可真不好擦！”好不容易擦完了，我又重新敲了一粒，這次，我終于成功了。
我打開火，拿起鍋鏟，學著媽媽的'樣子炒了起來。突然，我聞到了一股燒焦的味道，我連忙檢查了一下雞蛋。“奇怪，沒焦呀！”我自言自語道，我再觀察了一下四周，呀，塑料臉盆被燒壞了！我急忙把臉盆移開，繼續翻炒，雞蛋慢慢變黃了，“呀，忘了放鹽了！”我把火關掉，倒處找鹽，最后發現鹽在灶臺上面的柜子上，我跳來跳去，怎么都拿不到，把客廳的椅子搬過來后才夠著。我把鹽倒了一點在鍋里，翻炒了一會兒，又加了點醬油，再炒了一會兒。應該可以了吧，我聞了一下，哇，真香！
吃著自己炒的雞蛋，我心里高興極了。
第一次炒雞蛋作文4
人生總有許許多多的第一次，第一次做手工，第一次自己上學，或是第一次坐飛機。但我印象最深的是第一次炒雞蛋。
一個星期天的早晨，媽媽和奶奶去姑姑家看小表弟。她們去前告訴我可能要晚點回來，如果餓了就先吃點面包。
不知不覺的中午到了。媽媽她們還沒有回來，我不禁異常興奮，這不是做家務的'好機會嗎！我照著媽媽的樣子先剝好蔥洗干凈，然后把蔥放在案板上切成蔥段。奇怪了，平常刀在媽媽手中是那樣好用，如今在我手中卻不聽是使喚了？我右手緊握著菜刀，小心地切了起來。然后我在把第五顆雞蛋打到了一個碗里。放了點鹽并用筷子把碗里的雞蛋攪散。接著開火，在鍋里倒油，油開始冒氣泡泡，我趕緊把切好的蔥段倒進鍋里，一種特別的聲音嚇得我躲到一邊，我側著身子炒起來，然后把雞蛋也倒進鍋里，不一會兒，雞蛋就炒好了，我迫不及待的嘗了一口“好鹽”，我的鹽放得太多了。
菜雖然沒有做好，但是我相信只要自己不斷努力，一定能做出色香味俱全的菜肴。
第一次炒雞蛋作文5
今天是母親節，我想親手給媽媽做一次炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，再從櫥柜里拿出腕，緊緊握著雞蛋，生怕它從我手里“溜”走。我輕輕一磕，雞蛋竟然無動于衷，安陽無恙，就像一個調皮的小孩。我心想：是不是我用的力氣太小了。于是，我用力一磕，雞蛋“砰！”的一聲裂開了，我用手一掰，蛋清和蛋黃像小精靈滑滑梯一樣掉進碗里。我拿起筷子，攪拌均勻，放了點蔥花，再撒上鹽，再一次攪拌均勻。
最關鍵的時刻到了，我端起碗，打開煤氣灶，擰開火，倒進油，油濺到我的'手上來，哎喲，好疼！只聽見噼里啪啦的，鍋里冒出一縷縷白煙。油燒好了，“嗤啦！”鍋里冒出了許多小泡泡。白色的蛋清襯托著黃色的蛋黃和綠色的蔥花，就像金燦燦的向日葵正對著我微笑。我拿起鏟子，翻炒了起來，頓時，一股清香溫暖了我的心扉。
雞蛋炒好了，我盛到盤子里，這時媽媽正走過來，媽媽看見了，非常驚訝，我說：“媽媽今天是母親節，這是我送給您的特殊禮物。”媽媽吃了雞蛋后，直夸我是個好孩子，臉上笑得合不攏嘴。
我這次炒雞蛋不僅得到了媽媽的表揚，還從中得到了樂趣。
第一次炒雞蛋作文6
周末，爸媽加班去了，留我一人在家。我在家寫了會兒作業看了會電視，不知不覺肚子就餓了，可是爸媽還沒回來，我決定炒雞蛋飯吃。
說干就干，我學著媽媽的樣子。找來兩個雞蛋，拿了一個碗，我拿起其中一個雞蛋，對著腕邊輕輕一敲，蛋殼就裂開了，里面的蛋清順著裂縫往外流，我生怕雞蛋整個掉碗里，趕緊雙手捏住雞蛋，并輕輕用力，蛋黃也隨著蛋清一起掉入碗中。雖然雙手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二個雞蛋。第一步還算順利。接著等鍋中的油冒泡時就可以倒入雞蛋了。看著油鍋里的油發出噼噼啪啪的聲音，還不斷冒著煙，嚇得我不敢靠近油鍋，端著碗，手伸得直直的，身子往后傾斜，聽到‘’吱‘’的一聲，我才慢慢靠近，一看，鍋子四周的雞蛋已經蓬上來了，金燦燦的，真好看，我用鍋鏟給雞蛋翻了一個面，然后，再倒米飯，醬油，加入適量的`調料，翻炒幾下，一碗熱騰騰的雞蛋飯就燒好了，看上去油光發亮，非常誘人。
我拿起勺子，舀了滿滿了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬間我好像被使了定身術，嘴巴張在那再也咬不下去了。當我反應過來時，趕緊跑到垃圾桶旁，吐了出來，啊！這蛋炒飯太咸太咸了。
這是我第一次炒蛋炒飯，雖然太咸了，但是這是我第一次動手做飯，心里還是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒飯，一定能炒出美味的蛋炒飯來。
第一次炒雞蛋作文7
看著爸爸一次又一次地炒出香噴噴的雞蛋，我躍躍欲試，多想親自下廚炒一回雞蛋啊！今天，我終于如愿以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。
我先來到院子里割小蔥，小蔥是空心的，好像一位苗條的姑娘，在微風中翩翩起舞。我割了一簇，回廚房用刀切好，就開始打雞蛋了。我拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗里。打出的蛋黃好像小精靈一樣露出了他那圓圓的.小腦袋，好像在說：“小主人，你真棒！”接著，我放進了鹽、老酒、糖、醬油和小蔥。然后，我拿出攪蛋器開始攪拌。不一會兒，蛋黃和蛋清就融為一體了。
開始炒蛋了，我在鍋里倒了一些油，熱了一會兒，就把備好的雞蛋放進鍋里炒。慢慢的，慢慢的，雞蛋從原來的淡黃色變成了金黃色，還散發出了濃濃的香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，一盤香噴噴炒雞蛋就呈現在我的眼前了。我吃了一口，贊嘆道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口還想再吃一口！”
爸爸媽媽吃過后連聲夸贊，還說我是個小廚師呢！原來，只要在生活中做一個有心人，你就會學到很多本領。
第一次炒雞蛋作文8
一大早，我從睡夢中醒來，一束陽光照在我的臉上，真舒服！我下了床，問奶奶：“今天吃什么早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好啊！”我高興的說。
奶奶說：“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然后把蛋攪勻，材料就準備好了。我就開始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋子沖洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子里放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以后，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋里面的'全部放進鍋里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后，我放上味精、鹽……
奶奶又說：“蛋炒飯最主要的就是一個字：炒！所以在燒蛋炒飯的時候要盡情的炒。”我聽了奶奶的教導，便盡情的炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導我說：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來試試吧！！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來：“你還可以弄一點老酒，那樣會更香！”
不過十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，啊！真是甜在嘴里，暖在心里啊！
第一次炒雞蛋作文9
這天，我做完作業，見媽媽坐在沙發上看電視，還沒有做飯。便自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽聽了笑著說：“好呀，那你就做個炒雞蛋吧，我來教你。”
于是，我從冰箱里拿出4個雞蛋，敲開倒進碗里，用筷子將雞蛋液打散。然后，媽媽教我打開灶頭，舀一大勺油倒進鍋里，等油燒熱，再倒進打好的雞蛋液。這時，媽媽把火調小了一點，她告訴我這樣做是為了防止雞蛋燒焦影響口感。接著，等雞蛋煎得差不多的時候，翻個面繼續煎。最后雞蛋快煎好了，放點鹽調味，再用鍋鏟翻炒幾下順便將雞蛋搗成小塊，就這樣大功告成了。我挑了一個最好看的盤子，把雞蛋盛好裝盤，再撒上點蔥花，瞬間蔥香四溢，噴香撲鼻。炒好的的.雞蛋黃黃的，猶如一塊塊黃金躺在盤子上，閃閃發光。媽媽嘗了一塊，豎起大拇指對我說：“嗯，這個雞蛋味道真不錯！”我滿意地笑了。
這就是我第一次炒雞蛋，我覺得也是我吃過的最好吃的炒雞蛋，因為是我自己親手做的，正所謂：自己動手，豐衣足食！
第一次炒雞蛋作文10
我有很多第一次難忘的經歷，比如第一次旅游，第一次騎自行，第一次坐飛機，第一次自己上學等等，但是讓我最難忘的就是第一次炒雞蛋。
那天，奶奶不在家，媽媽上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃飯的時候，奶奶還沒有回來，我和弟弟的肚子都餓得咕嚕咕嚕的只叫，好像在說“我好餓，我好餓！”怎么辦呢？我靈機一動，對了我自己做飯。
我來到廚房一看，冰箱里只有4個雞蛋，好吧，就做炒雞蛋，先打雞蛋吧，我先把雞蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋殼也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋殼撈出來，把雞蛋攪均勻，然后把火打開，把鍋放上，等鍋熱了，把油倒進去，刺的一聲濺出了許多油花，我怕被油燒著急忙往后退了幾步，鍋里的油還是刺啦刺啦的響，怎么辦呢？我還是勇敢的向前趕忙把火關了，等到油涼了才小心翼翼的又把火打開了，然后慢慢的放入雞蛋，雞蛋慢慢的`膨脹起來，我拿起鏟子，有模有樣的炒了起來，不一會兒雞蛋就變的黃燦燦的了，我把火關了，用筷子叨起一塊嘗了嘗，呀！
怎么沒有味道呀？哦，原來忘了放鹽了，看我這腦子，竟然把鹽忘了。呵呵，我急忙把鹽放進去。再嘗，這回味道很好。我的雞蛋終于炒好了。
經過這次的經歷，我明白了什么叫做說起來容易，做起來難！以后我要學會做飯，幫媽媽多分擔一些家務活！
第一次炒雞蛋作文11
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎單車，第一次做飯，第一次養小動物……，不過令我終生難忘的還是第一次做炒雞蛋。
記得我十歲那年的一天。爸爸媽媽都去上班了，我獨自一人在家看電視。看著看著，我的肚子突然咕嚕咕嚕地叫著，我想還是等媽媽回來再吃吧，可我的肚子硬讓我去做飯吃。
從前我餓的時候，媽媽就給我炒雞蛋吃，到了現在，該是我獨立自主的時候了。我學著媽媽做炒雞蛋的樣子，先拿出兩個雞蛋在碗里打開攪拌均勻，然后往鍋里倒一點油，等到油燒好的時候，再把雞蛋倒進去。當時，油好像故意整我似的，一個勁的往外跳，我氣得把蓋子蓋上。過了一會，我聞見一股焦焦的`味道，我把蓋子拿起來一看，雞蛋都成焦蛋了。
第一次的失敗讓我更加充滿自信我又拿出兩個雞蛋，和剛才一樣，我又失敗，肚子好像生我氣，一直在大叫。這次的失敗讓我沒了自信心。就在這是，媽媽回來了。媽媽看見我傷心的樣子，又看看廚房，我起初以為她要罵我，結果她還鼓勵我，讓我不要喪氣，只有充滿信心，才能成功。聽了媽媽的話使我又站了起來。根據前面兩次失敗的經驗，我又在媽媽的指導下。終于，這次沒有焦，媽媽嘗了一口，笑著對我說：“真好吃”。頓時，我的心里美滋滋的。
每個人都有第一次，無論成功還是失敗，只有充滿信心，勇于嘗試，這才能成功。
第一次炒雞蛋作文12
人生有第一次打羽毛球，第一次做雞蛋，第一次放學自己走回家，而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做雞蛋。
記得那次是周六中午是媽媽做飯時間，媽媽把我叫到廚房對我說：吳圣昊，今天我來教你做雞蛋和做飯，你長大了應該學一下廚房里的事情，學會了可以自己照顧自己，如果哪天媽媽不在家你放學回家就不會餓肚子。
媽媽跟我說，首先拿二個雞蛋打破取出蛋黃和蛋白，然后把二個雞蛋攪拌起來呈黃色狀，再加一點點水，加一點點鹽后再次攪抖，加水的原因是讓雞蛋吃起來更滑嫩，加鹽的原因是讓雞蛋有咸味，這些都是做雞蛋的小巧門，不要小看做雞蛋，要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲，接下來平底鍋要出馬，做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油，然后馬上把雞蛋放時鍋里，這時考驗廚藝的'時候到了，需要控制時間，雞蛋放進鍋油里發出滋滋的響聲，我被嚇的本能的往后退了幾步，這時我對自己說不要怕，不要怕，于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續做雞蛋，不一會香噴噴雞蛋就出鍋了。
第一次炒雞蛋作文13
今天晚上，爸爸出去吃飯。爸爸臨走之前熬好了粥，對我說：“要不我給你炒完菜再走吧！”我說：“我自己可以做的，爸爸。”爸爸又說：“你真的可以嗎？”我說：“放心吧，爸爸，我可以的。”爸爸走后，我想：平時也就看爸爸炒雞蛋最多了，不如我就炒個雞蛋吧！
我拿出一個碗和一個雞蛋，把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃立刻流到了碗里。我在碗里放了些鹽，又拿出筷子攪了攪，蛋清和蛋黃立刻變成了一種黃色的液體。然后我把火開開，再鍋里邊加了一點油，油到了適宜的'溫度時，我把攪好的雞蛋倒到了鍋里。到雞蛋已經差不多沒有液體了的時候，我用鏟子翻了個面，關了火，拿出盤子把雞蛋盛到里面。我把盤子放到鼻子下面聞了聞，嗯，真香！我把雞蛋分成了兩半，我吃了一半，真好吃！
我喝完了粥，爸爸正好回來了，我給爸爸說了事情的經過，又讓爸爸嘗了嘗剩下的雞蛋，爸爸嘗了，說：“真好吃，那以后的雞蛋我不做了，你來做吧！”我聽了，連連點頭。今天晚上真開心!
第一次炒雞蛋作文14
在這個烈日炎炎的暑假，我做了第一頓午飯。
這天中午，當媽媽正準備做飯時，我笑嘻嘻地說：“媽媽，今天讓我下廚吧，讓你嘗嘗我的手藝”“哦？你真的可以嗎？”“當然了！相信我吧"我是信心滿滿。 經過一番苦思冥想后，我決定做西紅柿炒雞蛋拌上大米飯及營養雞蛋菠菜湯。這些好吃還簡單，況且家里材料都有。
考慮到時間問題，我決定先蒸大米飯。我先從廚房里找出米袋，像媽媽往常一樣舀了兩平勺大米放進碗里，然后用清水淘了兩遍后倒進電飯鍋里開始蒸。隨后我又從廚房里找出雞蛋和西紅柿，這時媽媽教我西紅柿應該放在開水里泡一會兒，這樣容易去皮。我將西紅柿放在開水中，就去打雞蛋了。
我小心翼翼的將雞蛋打進碗里，并迅速拿筷子攪拌均勻。雞蛋打好了后西紅柿也泡的差不多了，我輕輕一揭西紅柿皮就掉了。在媽媽的指導下我慢慢地將它切成塊。
可以炒了，我小心謹慎的將適量的'油倒進鍋里，等它熟了后又將打好的雞蛋倒進去翻炒，之后又將西紅柿和蔥花一并倒進去。翻炒熟了后就可以出鍋啦，不過在炒的同時出了一個小意外，我在放西紅柿時不小心濺了一點油在手上，還好不嚴重，以后我一定要注意。
后來我一帆風順的完成了雞蛋菠菜湯，而米飯也香噴噴的出鍋了。吃著自己做的飯心里喜滋滋的。
我也明白了媽媽平時做飯的不易，以后一定要經常幫助媽媽。
第一次炒雞蛋作文15
周六的早上，我在家自己嘗試炒雞蛋，為爸爸媽媽做一頓美味的早餐。
我從冰箱里拿出雞蛋，先把雞蛋在碗沿上從中間敲裂，然后雙手分別向兩邊一掰，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃嘩的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的.蔥，放了一些鹽和醋。加醋是我炒雞蛋的一個小秘方，不但可以去掉雞蛋的腥味，還可以使炒雞蛋吃起來有一股特殊的香味呢！佐料加完后，我用筷子把雞蛋和佐料攪勻，放在一邊等待下鍋。
我點燃燃氣灶，往鍋里加了少量的食用油，等油熱了，我就把攪勻的雞蛋都倒了下去，油鍋里“？昀病幣簧？，雞蛋不斷冒出金黃的小泡泡，我頓時嚇得不知所措，生怕油濺到我身上。但是我很快就鎮定了下來，鼓起勇氣，不斷地翻炒。很快蛋液就變成了金黃色的固體狀。雞蛋熟啦！我連忙把火關了，把炒雞蛋盛到盤子里，端上了飯桌。
仔細看這道菜，火候剛剛好，金黃色的雞蛋上點綴著綠色的蔥花，聞起來有一股淡淡的香味。連爸爸嘗了都贊不絕口。
雖然第一次炒雞蛋有點手忙腳亂，但最后的成果令我很滿意。我想：我已經長大了，燒飯、做菜再也不是遙不可及的事，今后要多多動手，為整天照顧我的爸爸、媽媽多分擔一些家務，讓他們不要那么辛苦，我想，他們一定會很高興的。
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