第一次包餃子作文（精選39篇）

　　在日常的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文，希望對大家有所幫助。

　　第一次包餃子作文 1

　　大家都知道吧，我國有個習俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅張，因為我也要和外婆一起包餃子了，這可是我第一次包餃子。

　　外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個“食肉動物”，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對折，隨手一捏。正當我拿著這個“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來。頓時，我覺得它像一個被開膛破肚了的'士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個紅形彤的腦袋。再定睛一看，咧開的“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時肉餡不能放太多，否則餃子皮會撐破。我不灰心，繼續嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……

　　功夫不負有心人，我的手法越來越熟練，包出的餃子越來越漂亮。到最后，我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個夢，一不小心就丟了。

　　這是我第一次包餃子，真是既難忘又自豪啊！

　　第一次包餃子作文 2

　　今天，天氣比較涼爽，藍藍的天上飄著朵朵白云，小鳥在枝頭歡快的'唱著歌。我和媽媽準備一起包餃子。

　　媽媽把面揉好，切成一個個小面團放到案板上，說：“林霖，你把這些小面團搟成面皮吧！媽媽先給你示范一個。”我學著媽媽先把小面團一個個按扁，然后在案板上撒上面粉，再用搟面杖把小面團搟成皮，成功了！雖然沒有媽媽搟的圓，但也是一個皮呀，那個開心呀！然后，我一手拿皮，一手拿勺子把餃子餡放到皮的中間，再把皮折過來捏緊，一個餃子就包好了。媽媽直夸我包的好呢。我樂的合不攏嘴，干勁就更足了。

　　不一會兒，我就累的滿臉是汗，看來，媽媽平時做飯還是挺辛苦的。媽媽把包好的餃子一個個放到鍋里煮，餃子們在鍋里翻了幾個滾，熟了，聞一聞好香呀！咬一口，真好吃！第一次包餃子就這么成功。我美得偷偷笑了。

　　第一次包餃子作文 3

　　今天，我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子，我一下子就興奮起來，我也要學著包餃子，媽媽總說我笨，大顯身手的機會終于來了，哈哈哈……

　　洗洗小手可以開始了，我先拿面團揉了一個小圓球，壓扁了做成薄薄的面皮，拿筷子夾了餃子餡放進去，然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起，不幸的事出現了，這邊捏好了，那邊開了，急的我滿頭大汗，好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準備包第二個的時候，剛剛放好的餃子火山一樣的爆發了，餃子餡都跑出來了。嗚呼！我真想放棄了，媽媽笑著鼓勵我：“不管做什么事情都要有耐心，剛剛你做的很不錯呢，就是餃子餡放的有點太多了，再包一個一定能成功的。”

　　鼓起勇氣，我又拿起一個面皮，拿筷子夾了餡，小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住，模仿者媽媽的`樣子雙手輕輕握了一下，一個小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了，我快活的都想要奔起來了。餃子包完了，奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來，原來我的臉上沾了好多面粉，大家都說包餃子包出了個小花貓，呵呵……

　　中午吃著自己親手包的餃子，覺得格外的香，從包餃子這件事中，我明白了不論干什么事，都不能灰心，不能放棄，堅持到底就一定會成功！

　　第一次包餃子作文 4

　　大年三十，家家要吃餃子，中午我們剁好餡子餡，媽媽說人手不夠讓我也來幫忙，我同意了，媽媽說讓我搟皮吧！心里想搟皮又不難我便答應的很爽快，我搟皮時覺得非常難，一會搟成方的一會搟成半圓的，媽媽說做事不能急，我聽從了媽媽的話，搟皮搟的慢慢地，就像大象比螞蟻，媽媽手把手的教我我終于學會了，既然包餃子就得會包餃子，我說包餃子比搟餃子皮簡單，看我的`我很快的就包了一個餃子，樣子不錯就是有點露餡，我說我今天還就跟餃子杠上了，我看著媽媽包，不一會我就又試了試，還不怕包不好，終于功夫不負有心人，我終于學會了！

　　接下來是煮餃子，我一個一個的把餃子放進鍋里。媽媽可最會啞謎了，便向我問：“南邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河？是什么？”我想了想說是餃子，媽媽說要用勺子順著鍋邊攪。我便那樣做，大約過了10幾分鐘，10分鐘不太長，可對于我來說太長了！

　　餃子出鍋了一個都沒破我心想以后我自己在家在也不用餓著肚子了。

　　做事只要有恒心，鐵杵都能磨成針。

　　第一次包餃子作文 5

　　今天奶奶說要教我包餃子，我高興極了。

　　奶奶說：“餃子是這樣包的，先把一些菜弄成一個小球形，然后放入餃皮中心，再在膠皮的邊沾上一點水，最后把餃子捏好。”我想：包餃子可真是張飛吃豆芽——小菜一碟，簡單！

　　說起來簡單，做起來可就難了。我看了一遍奶奶的動作，開始包了。包好后我怎么看怎么不順眼，哦，我終于明白了，原來我只是放入了菜團子，卷了一下，結果剝出了一個“新式春卷”，哈哈！

　　雖然第一次失敗了，但我并沒有放棄，我又重包了一次。哎，怎么這么粘呀？哦，原來菜冒到外面去了，我想把餃子皮拉開來重包一次，可卻再也拿不下來了，原來皮兒早已粘住了。我這才發現，這次我沾上去的水也太多了。

　　“不干了，不干了！”我叫了起來，這次我徹底想放棄了。“無論做什么事，第一次都容易失敗，但是只有經過幾次失敗，你才能獲得最后的成功。”奶奶耐心地說。我點了點頭，又試了幾次，耶，我包的餃子終于和奶奶包的.一樣了，有的還被奶奶選中下鍋去煮了呢！

　　餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我開心極了。

　　第一次包餃子作文 6

　　“包餃子嘍”隨著一陣歡呼，我加入了包餃子的行列。這可是我十年以來第一次包餃子。

　　看著一個個小餃子我按捺不住內心的期待，便拿起一個餃子皮學者奶奶的樣子包了起來。爸爸還單獨給我拿了一個案板。

　　先放上菜，再包起來兩邊一捏，一個餃子就包好了，奶奶耐心的教著我，爺爺夸我包的好，我想是受到了極大地鼓舞時的包的更帶勁了，一次比一次好我心里樂滋滋的'，臉上洋溢著幸福的笑容。

　　終于，餃子皮被全部干掉了，剛才包的餃子總體較好，可總有那么一兩個不聽話，有的“齜牙咧嘴”有一個甚至還“笑破了肚皮”于是我決定收拾一下兩個“搗蛋鬼”準備好好“修理修理”我從別的餃子上都取下些，“人多力量大！”可誰知壞的更多了，我急得皺起了眉，可是那些餃子就是不聽話，只好請叫奶奶了。

　　奶奶替我“教訓”完就下鍋了。

　　當熱氣騰騰的水餃端上來后，我第一次體會到了自己包水餃的快樂，第一次吃到自己包的水餃。

　　第一次包餃子作文 7

　　我從小就愛吃餃子，常常叫媽媽給我包餃子吃，有一天，媽媽一本正經地說：“自己動手，豐衣足食，想吃餃子學著包”。

　　“哼自己包就自己包，這有什么難的。”我心里嘀咕著，就和媽媽到廚房忙碌起來了，餃子皮是現成的，肉和香菇加上調料攪拌起來的。

　　開始包餃子了，我先看媽媽示范了一個，心想，這不是很簡單嘛！于是，連忙拿來一張餃子皮放在手心中，然后挖來一大勺餡料，心想餡多就好吃，又用手沾了一點水小心捏住。忽然

　　破了一個大洞，我拿來一片過他補上，剛補好這一面，另一面又破了，我干脆一張餃子皮全包起來，不是餃子你們猜是什么——是無敵大包子，心想現在看你怎么破，一旁看見的媽媽已在哈哈大笑。

　　這次，我學聰明了，只放了一點料。可是我包的`那個都倒了。不過，在我的努力下，我終于學會包了，而且一個包的比一個好。

　　當媽媽把熱騰騰的餃子端上來，我吃的津津有味地，好好吃呀！這是我吃過最好吃的餃子了。

　　第一次包餃子作文 8

　　人生有很多第一次，比如說第一次買東西，第一次植樹，第一次看電影，第一次騎車等等。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象。

　　星期天，我寫完作業，媽媽正在包餃子，我就走過去說：“媽媽我寫完作業了，我能和你一起包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以了。”我來到廚房，拿著搟面仗，學著媽媽的樣子搟了起來。看著很簡單的一件事，可到我手里就不簡單了，就連搟面仗也不聽我的話了。我一會兒搟成了三角行，一會搟成了方形，一會兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。我急的滿頭大汗，七乎乎的把搟面仗甩到一邊，埋怨它不聽我的話。正在我束手無策時，媽媽過來告訴我說：“你搟的時候一只手轉著皮，一只手搟著，再粘點干面，這樣就行了。”我按照媽媽說的方法做了，果然好多了。

　　接下來就開始包餃子了，我一會把陷放的'太多，包不住，一會兒放的太少，包不成形。雖然我包的餃子形態萬千，但我也很高興，這畢竟是我第一次包餃子。

　　這次的餃子雖然包的不好，但吃起來還是滿有味的，我相信下次再包餃子會比這次包的更好。

　　第一次包餃子作文 9

　　人的一生要經歷許多第一次，今天我又經歷了一個—第一次包餃子。

　　今天天氣很熱，中午吃什么飯呢？媽媽和我們商量：“不如我們吃餃子吧？”我和爸爸異口同聲的說：“可以！”

　　媽媽把準備工作做好后，我也加入了包餃子的行列。我學著媽媽的樣子：先用水把餃子皮的一邊沾濕，然后，再弄適當的餡放在餃子皮中心。最后，把餃子皮兩邊對折，使勁捏幾次，以免露餡，再用大拇指在餃子底頂一下，讓它變成一個月牙形。這樣，一個餃子就在我手里誕生了。我包的第一個餃子，樣子扁扁的`大大的。把它放在那一些餃子中特別明顯，我說這是“鶴立雞群”，媽媽說我的這個餃子，是“雞立鶴群”。于是，媽媽又教我怎么樣把餃子變美觀，就這樣第二個餃子就好看多了。

　　餃子開鍋了，吃著自己包的餃子，甭提心里多高興了！我也學會包餃子了！

　　第一次包餃子作文 10

　　今天是除夕，也是一個辭舊迎新的好日子，于是，媽媽叫我說：“兒子，今天我們倆來包餃子，好嗎？”我說：“這輕而易舉的小事兒，我一會兒就能完成。”“你別在那兒得意忘形了，好戲還在后頭呢。”媽媽說。然后，先和面，再拌餡，然后我們有進行了分工：媽媽來搟皮，我來包餃子。

　　我拿過一個餃子皮，用筷子夾了一點餡，放在了餃子皮的懷抱里，可是，我還覺得放的.餡還不夠，于是，我又夾了一點餡，包了起來，哎呀呀！這可不得了，剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒，可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點就要跳起來了：這可怎么辦，是補一補呢？還是扔掉呢？于是我左想右想，想了半天，終于想出來了，那就是補一補，我說補就補了起來，補好后，那餃子真是難看極了。

　　通過這次包餃子的事，我想：有些事情我們不能太得意了。

　　第一次包餃子作文 11

　　我們人生中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。

　　那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的.餃子不一會就張開露餡了。

　　我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學習啊！”

　　聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補充道：“你仔細看我包，就能明白了。”我認真地觀察著、琢磨著，學著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩穩地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進步！”我信心倍增，繼續包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細細地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。

　　第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅持到底，不能虎頭蛇尾，堅持就能取得成功！

　　第一次包餃子作文 12

　　今年寒假，我學會了一個大本領－－包餃子，下面我就給你們介紹一下我的學習過程吧。

　　首先我拿出搟好的餃子皮，還有餃子餡，我就開始包了起來。左手拿餃子皮，右手用勺子盛了一些餡，先放到餃子皮中央，從兩邊開始向中間捏，可是誰知我捏住餃子皮的這邊，那邊就冒了出來，我捏住那邊，這邊就冒了出來，肉餡把整個餃子粘的像“花貓”似的。媽媽說：“你放的餡兒太多了，所以會冒出來。”于是我就少放點餡，包了第二個餃子，這次雖然是捏上了，可是樣子奇形怪狀的，肚子扁扁的，跟沒吃飽飯的難民一樣，一個個東倒西歪。看著媽媽包出來的漂亮的“將軍肚”餃子，我的“花貓”餃子好像在對我說：“這回知道了吧？吃餃子容易，包餃子難。”我一下子泄氣了，不想再包了。媽媽在一邊鼓勵我說：“別泄氣，萬事開頭難，多包幾個，說不定就包好了，來看看媽媽怎么包。”聽了媽媽的話，我信心十足，于是認真的觀看媽媽包餃子的過程，媽媽先把餡兒放到餃子皮中央，然后在餃子皮的.邊緣上沾上水，從兩邊往中間捏，捏四五下，一個漂亮的餃子，就在媽媽的手中誕生了。

　　看了媽媽包的餃子，我就學著媽媽的樣子，這次我小心翼翼的，把餡兒放入餃子皮里，從兩邊往中間捏，隨后一個個漂亮的餃子也在我的手中誕生了。

　　當餃子上桌時，我品嘗著自己包出來的餃子，感覺特別有成就感，這件事使我明白了一個道理，只要認真努力，什么事情都能成功。

　　第一次包餃子作文 13

　　星期天下午，我開開心心回到家，剛推開門媽媽就對我說：“今天咱家包餃子。”“那可必須包我最喜歡吃的豬肉白菜餡的餃子啊！”我拍著手說。

　　走進廚房，我發現媽媽早就已經把食材準備好了。媽媽用兩個小碗把面粉倒進大盆里，加了些涼水準備和面。在媽媽和面的時候，我也伸出手去和，可我發現這一點也不好玩，面粘在了手上，怎么弄也弄不下去。和好了面，媽媽說：“這面要醒一會兒。”雖說面沒好，但媽媽的手也沒閑著。媽媽那熟練的手法，三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的，白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的小花朵。當餡兒攪拌好了的時候，屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形，把面弄成一個個小面團，現在，我非常開心，因為我心想：過不了多久，我就可以吃到香噴噴的餃子了。

　　我很佩服媽媽的手，那皮兒搟的非常圓，而且幾乎一樣大，真厲害！

　　包餃子了，這是我最開心的'時刻。我左手托著皮兒，右手用勺子把餡兒放在皮兒上，我一包，這邊的餡兒就漏了出來，我再包，那邊的餡兒又漏出來了，真是氣死我了。媽媽告訴我應該先把皮兒的角折起來……

　　在媽媽的指導下，我包了五個餃子，在將餃子入鍋的時候，我死死盯住那五個餃子，可不一會兒，我就看丟了。

　　這是我第一次包餃子，我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。

　　第一次包餃子作文 14

　　這是我第一次包餃子，可有趣了。

　　我們首先要準備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那里的蔬菜非常多，我們來到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠處看，可能會誤會成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。

　　回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來才衛生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒切開似的.，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續攪拌，在攪的過程中，放一些香料進去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

　　開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實包的好看又結實。我越包越好，也越來越快了，最后，我們把包好的餃子放進了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無比的開心、興奮。

　　這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！

　　第一次包餃子作文 15

　　我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學會包餃子。

　　上一個星期六，我在表哥家玩，阿姨說晚上包餃子吃，我對表哥說：“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應了。“你們先看我做一個吧”，阿姨給我們作起了示范，只見她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對折，先在中間用力捏一下，然后再將兩邊捏好，一個餃子就做好了。我看著，覺得這不是很簡單嗎？我敢保證沒問題。接著，我們開始做了。可是，在阿姨手里聽話的餃子皮，在我手里，就像個調皮的孩子不肯聽話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的餃子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像豬頭似的，放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當我們“束手無策”的時候，阿姨笑著對我們說：“你們看仔細了，兩邊要向中間依次捏過去的`！”說著，又給我們示范了一遍，這回，我們是看得一清二楚。看完了，我心里許多疑團都解開了。“遠走高飛”的自信又回來了！接著，我們又認真的包起來。我們一個包得比一個好。最后一個了，我專心致志地包，放下后發現已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!

　　餃子煮好后，我吃著熱氣騰騰的餃子，感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那么的美好！

　　第一次包餃子作文 16

　　今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

　　母親買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，母親把這些配料洗好，我準備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的`手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，母親在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。母親過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞中掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，母親望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

　　第一次包餃子作文 17

　　一年一度的春節到了，家家戶戶都在包餃子。今年，我自告奮勇要包餃子，想感受一下不一樣的年味。

　　韭菜餡餃子是我的最愛。中午吃完飯，我就和媽媽一起擇韭菜。這是個心細活。擇韭菜的時候要一根根把根上的泥擇干凈，黃葉子也要一片片掐下來。雖然很繁瑣，但是我實在喜歡這個味兒，也只有任勞任怨啦！擇完洗凈，晾干韭菜葉上的`水，我就在媽媽的指導下把韭菜切碎，然后把它和剁好的肉餡混合在一起，再放點調料拌均勻，誘人的韭菜餡就調好了。

　　媽媽和好了面，我開始嘗試著搟餃子皮。沒想到并沒有我想象中的那么簡單。那軟軟的面團根本不聽我的指揮，一不小心就碾變了形。好在媽媽任我搟得奇形怪狀，也只是不厭其煩地，一遍又一遍給我示范，講解。這時候，媽媽的嘮叨，我覺得出奇動聽。我在一次次失敗中摸索著，終于找到了“手感”，小面團開始乖乖就范，在我手下變得越來越圓了，也厚薄勻稱了。這才可愛嘛！

　　接著開始包餃子。我學著媽媽包餃子的樣子，先把餃子皮放在手心，再把餡放在餃子皮中間，然后把餃子對折的皮兒來回地捏幾遍，捏結實就可以了。看看媽媽包的餃子帶著褶，很漂亮。我是自嘆不如！

　　當餃子盛出來的那一刻，我迫不及待嘗了一口，哇！好香啊！吃到自己第一次包的餃子我心里美滋滋的。感覺非常好

　　第一次包餃子作文 18

　　今天早上，我早早的來到學優教育這里，因為今天冬至，我們要舉行包餃子比賽。

　　我一來到學優教育，就看到楊老師在講怎么樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然后左手拿著皮，右手夾出點餡，均勻攤平，再一對折，捏了又捏，用兩個手的拇指和食指向中間一擠，只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時老師說：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了。”

　　接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看著不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快，不一會兒就半個小時了，我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去，別人做的真好：有的像月亮，有的像大白鵝，有的像太陽似的`，再看看我的：做的像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個餃子皮，開始練習，不一會兒，我就做完了，這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師夸我做得好極了！我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃著自己包的餃子真香啊！

　　經過了這次包餃子使我明白了一個道理：做任何事，只要認真不放棄，都能成功！

　　第一次包餃子作文 19

　　在我的記憶里，每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常說：“冬至這天吃餃子，整個冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次學包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看著媽媽熟練地搟皮，我心想，這么簡單，我也要試試。可誰知，當我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領，重復了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

　　這第一關總算是闖過去了，我又嘗試第二關——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補來補去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來我的'臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！

　　我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進鍋里，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋里上下翻騰，像是在練習花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤，摸著自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽說：“吃著自己包的餃子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

　　第一次包餃子作文 20

　　在我們的成長之旅當中,發生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多么快樂啊!

　　在我很小的時候，認為包餃子是一件“小ks”的事情，心想：不就是包餃子嗎?往面皮里放餡，再包起來，這有什么難的?

　　可是有一次，才讓我感悟到包餃子很難的，那次好像我的腦袋發生“信息大爆炸”在一個周末，我家包餃子，看到老媽用嫻熟的手法，一會兒就包好了。我問老媽：“老媽，包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我：“小越，你覺得呢?我得意洋洋的`回答：“不難，看我陳氏無敵大餃子，一口吃了，您稱贊，看我小越的超級手藝!”老媽聽了我的話，好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是，我就學著老媽的樣子，包著餃子，我拿起面皮，沾點水，舀一勺餡，放進面皮，包好了，這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后，又試著包了起來，由于餡放得太多，我包下去時，餃子張牙舞爪地露出笑臉，似乎在嘲笑我的杰作似的。于是，我走到老媽旁邊，向老媽請教老媽跟我說:“包餃子，先在面皮上沾一點水，不能占太多，要不就會破的，然后，餡要放得不多不少，這才是最好的。最后，再把兩邊對齊包好，一個餃子就好了。”我就試著做，一個“金元寶”就呈現在我的眼前，老媽看了，豎起大拇指，我太高興了!

　　“世上無難事，只怕有心人”這句話說的很有道理。每當我遇到困難，很想放棄時，我會用它成為我的座右銘來激勵自己。

　　第一次包餃子作文 21

　　過年是一個喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個十三歲的小伙子，過年這一天我加入了后勤部隊。

　　正如古人說的實踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。

　　大年三十夜十點左右家里開始準備包餃子。媽媽和面，我負責包。現在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經歷很多的失敗才能走向成功。

　　第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點型了，可是總是捏不住。繼續隨著技術的嫻熟經驗的積累餃子是越來越有型越來越像回事。

　　包餃子區已經不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里來咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終于蒜這個孫悟空不在神氣老老實實在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。

　　于是就是燒水煮餃子，將近十一點水開下餃子，最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的'覺得分外的高興。

　　這就是我的包餃子經歷很難忘實踐的快樂。

　　第一次包餃子作文 22

　　今日，母親教我懂得了做餃子，我內心尤其的開心，由于這是我第一次做餃子，并且包的還十分取得成功，母親還夸獎了我，下邊我也給大家講下做餃子的全過程吧！

　　下午的情況下，我看到母親一直在廚房里繁忙著，就跑以往問母親：母親，你在做什么，？母親說：我提前準備做餃子，你不是喜愛吃粽子嗎？我直接答應著，想著：母親平常為了更好地個人成長一天到晚早出晚歸，教師放假了的'情況下還告知我們要替母親家務勞動，今日恰好能夠協助母親，就對母親說：母親，我是否可以使和一起做餃子啊？母親說：自然就行了。等母親把面和好啦，再一起做餃子。要聽后非常激動，因為這是我第一次做餃子。不一會，母親就把面和好啦，大家就逐漸做餃子了，親姐姐干面皮，我與媽媽包，母親最先跟我說做餃子的全過程，我就用的是做餃子器，用起來尤其便捷，母親說，先把搟面皮放到水餃器上，隨后再放上點餡，再把水餃器用勁合起來往下壓，再開啟，一個詳細的水餃就包好啦。我依照母親說的方法，包了很多很多的水餃，看見自身包的水餃，我開心的一蹦三尺高，由于這是我第一次做餃子。

　　今天我尤其的高興，由于我懂得了做餃子，將來我要學好做大量的家務，替母親建緩解家務活，做一個孝敬的小孩。

　　第一次包餃子作文 23

　　童年用許多事，像天空的繁星，數也數不清，忘也忘不掉。

　　我在小的時候，有一次看到奶奶在包餃子，我就吵著也要包，奶奶只好答應了，讓我也去洗手，順便把爺爺也叫來。我拍著手叫好，就去叫爺爺也來洗手包餃子。

　　我們都準備就緒了，我拿起一個就包，結果把肉放多了，餃子這破了一塊，那爛了一塊。奶奶和爺爺看了不禁哈哈大笑起來。奶奶只好手把手教我，說：包餃子先不能放太多肉，然后要把餃子皮捏緊，不然煮的時候會爛掉。知道了嗎？’我聽了奶奶的話，把肉放少一點，皮捏緊一點。果然就包好了。我包好了第一個餃子，我非常開心，心里懷著滿滿的成就感。繼續煲第二個餃子，又成功了。奶奶和爺爺一看，直夸我聰明一學就會，我贏了心里喜滋滋的`，有包好了第三個第四個。

　　我突然看到奶奶在搟面，我覺得很好玩，就也搟了一塊，結果那塊面就面目全非了，我一看，馬上就灰溜溜地走了。繼續包我的餃子。

　　餃子包完了，奶奶拿去煮了，我十分的期待，我想快點吃到我自己包的餃子。

　　餃子煮好了，我迫不及待的尋找到了一個我包的餃子，嘗了一口，簡直太美味了，我瞬間狼吞虎咽起來了，吃了一個又一個餃子。吃完了之后，我便和奶奶說，以后包餃子還要叫上我，我還要包餃子吃。

　　第一次包餃子作文 24

　　“今天吃自己包的餃子好不好？”奶奶大聲地問我和姐姐，我和姐姐連聲說：“不錯啊，不錯啊！”

　　要吃自己包的餃子嘍！我興奮極了，仿佛已經看見表姐和奶奶正津津有味地吃著我包的餃子，還不斷地夸我做的好吃……

　　“煊宇！快來攪拌面粉啦！”表姐大喊道，“來啦，來啦!”我邊答應邊跑到姐姐面前， “表姐，只有一雙筷子，怎么攪拌啊。”“每人一支嘛。”表姐驕傲地說，還裝著一副很聰明的樣子，我從她手中奪過筷子，認認真真地攪拌起面粉來了，攪啊拌啊，好久才把這些面粉搞得糊糊的，奶奶說：“啊，太糊啦，你是不是加了水啊？”我說：“沒有啊，我攪拌的時候它就是這樣的。”奶奶說：“那一定是我自己加太多水了。”說完，她拿來一罐面粉，加了一勺又一勺，“停！”我說，“已經夠多了。”剛說完，奶奶就用手捻面粉，把它搞得硬邦邦的.，然后叫表姐去把豬肉、蘑菇、白菜切成小塊，接著拿去炒，最后拿一個盤子去盛。開始包餃子了，我捻了一小團面粉，輕輕地放在桌子上，使勁一捶，那塊粉團慢慢散成了一個圓形的餃子皮，我用勺子盛了一大勺土豆餡，輕輕地倒在餃子皮上，包了起來，因為餡太多了，包不緊，我只能把餃子皮再弄大，可是我只朝一個方向用力，結果把它變長了，所以包成了一個長長的東西，奶奶給它取了個名字——“蜈蚣”，我們都^_^哈哈大笑……

　　包餃子真有趣！你有空可以來我家嘗嘗我精心制作的長長的“蜈蚣”餃子哦。

　　第一次包餃子作文 25

　　周五放學回到家，外婆讓我洗洗手和她一起包餃子。

　　剛開始的時候，看著外婆熟練地準備餃子餡和皮，我有點緊張。看出我的緊張，外婆就先給我做了一次示范：她拿起一個餃子皮，放上一些餡后對折沿著邊緣一捏，一個餃子就包好了。我心想：原來包餃子這么簡單。可是不知道為什么，餃子皮在外婆的手里就像中了定身術，想怎么捏就怎么捏，而到了我的手上，它就變得非常調皮，我手一歪它就從我手里逃跑了。

　　我一定要學會包餃子！我先把餃子皮放在手掌上，拿起勺子挖了很多餡放在餃子皮上，折起餃皮，可是我捏這邊那邊就開了，好不容易把兩邊都捏住，中間又破了，餃子餡灑得到處都是，第一個餃子以失敗告終！第二次，我重新拿起一個餃子皮，在里面放了很少的餡，心想這次肯定不會破了，果然，餡少了捏邊很容易，可是當我把包好的餃子放在外婆包的餃子一起時，發現別的`餃子又大又飽滿，非常強壯，而我包的餃子又小又扁，非常瘦弱，像沒睡醒一樣躺在面板上。

　　我問外婆原因，外婆說：“是因為你的餃子餡放的太少了！”我很不甘心，重新拿起一塊餃子皮，這次我總結前兩次的經驗，放的餡剛剛好，包出來的餃子也比之前好看多了，之后我越包越好。晚飯時，吃著自己包的餃子，我感覺格外香。

　　這次包餃子我明白了一個道理：只要努力，必有收獲。

　　第一次包餃子作文 26

　　過年啦，過年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”這句詩。

　　過年，有一件事是必須要做的，那就是——包餃子!

　　小時候，我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子，看著從姑姑手里出來的一個個小巧精致的.餃子，我都羨慕極了。心里想著:我什么時候也能包出這樣好看的餃子呀!不過，姑姑已經答應我了，今年就教我包餃子。

　　姑姑買來餃子皮，備好肉餡兒，還準備了一碗水。看到這碗水，我有些好奇，便問道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑，“過一會包餃子你就知道啦!”

　　開始包餃子啦!我見姑姑左手拿起一張餃子皮，右手用筷子夾起一些肉餡兒，放到餃子皮中間。用筷子一壓，稍稍抹勻，然后放下筷子，用大拇指和食指沾了些水，在餃子皮邊上邊捏邊轉，神奇的事情發生了，餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟：“原來水是這么用的呀!”一眨眼，姑姑的第一個餃子就包好了。

　　我也開始學著姑姑的樣子，拿出餃子皮，用筷子夾肉餡兒……一會兒，我包的第一個餃子就出現啦，雖然長得不美，但已經很不錯了。

　　后來，我包得越來越好，在我的研究下，我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見了，給我豎起來大拇指，得到了姑姑的肯定，我開心地笑了!

　　包餃子可真有趣呀!

　　第一次包餃子作文 27

　　“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出，這是怎么啦？快跟我去看看吧。

　　原來啊，是我們班正在舉行包餃子大賽呢！桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺，白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺呢！我們個個迫不及待、摩拳擦掌。開始了，我把正在睡覺的餃子皮揪起來，它仿佛在大聲抗議，我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里，餃子撐得像個挺著將軍肚的大老板，我正在給餃子皮做“無縫粘合”，但餃子皮卻破了，急得我像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時，老師告訴我們，“不能太貪心哦，餡要少一些。”我馬上吸取教訓減少餡量，餃子果然沒有那么“胖”了。看看其他同學的“大作”，哇，有的餃子像穿了“百褶裙”的少女，漂亮極了，有的呢，像個矮胖冬瓜，有的則像根竹竿。看同學們個個埋頭苦干的，我也繼續著我的“偉業“，一個、兩個、三個……一個個餃子從我手里出來了，我的.動作逐漸嫻熟了，不愧是熟能生巧啊。“哎呀，沒餃子皮了。”我趕緊叫同學幫我扔兩張皮來，沒想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上，惹得同學們捧腹大笑。

　　包好餃子，要開始煮了，我看著餃子們在鍋中翻滾著，嘴里情不自禁地念著：“快點快點。”“好了！”老師一宣布，我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去，不一會兒，鍋里的餃子便沒了蹤影。

　　這次活動讓我學會了包餃子，還讓我嘗到了勞動的滋味！我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好！

　　第一次包餃子作文 28

　　周末，我寫好了作業，便走向廚房，看見媽媽正在準備包餃子，我走過去說：“媽媽，我來幫你吧！”媽媽高興地說：“好的！”

　　說干就干，媽媽搟餃子皮，我準備餃子餡。我把媽媽切好的豬肉和韭菜放在一起，攪拌一下，再加上鹽寶寶，一份豬肉韭菜餡就大功告成了。媽嗎用面粉、水、玉米油揉成一個光滑的面團，再把它搟成一張張餃子皮。

　　準備好材料，就開始包餃子了。媽媽拿起一張餃子皮，往上面放上餡料，再用手捏一捏，一個漂亮的“金元寶”就大功告成了。我也學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，往上面放餡料，再右手捏一捏，可是我左捏右捏就是捏不好，我沉住氣繼續捏，可是餡料就像一個淘氣的娃娃，我怎么也關不住它，我有點不耐煩了，把餃子往桌子上一扔，氣鼓鼓地說：“不包了不包了。”媽媽見了，溫和地說：“小妍，你不能遇到困難就放棄，要去面對它，克服它。來，媽媽教你，你可以把餡料拿少一點，捏起來就比較容易了。”

　　我聽了之后，按照媽媽說的去做，終于把它捏上了，可是我的餃子一點也不漂亮，像一個扁扁的枕頭。媽媽又做了一個餃子給我看，手把手地教我，我慢慢學，終于摸到方法了，捏了好幾個像模像樣的'“金元寶”，我心里美滋滋的。

　　中午，我吃到自己包的餃子，心里非常開心。我不僅學會了一項新本領，還懂得了：遇到困難不能放棄，要勇敢地面對它，打敗它，才能取得成功。

　　第一次包餃子作文 29

　　昨天，看電視的時候，看到一則餃子的.廣告，我與父親異口同聲地說：“呀！該吃餃子了。”母親笑著說：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓。”我叮囑母親明天包餃子我也要參加。

　　今天，母親一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕母親把我忘了。揀韭菜的時候，我笑父親母親揀得慢，母親笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著母親與面，拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學嘛！”母親無奈的搖了搖頭。

　　開始包餃子了，母親教我搟皮兒，我搟了一個自己都說不好看，母親卻說：“不錯，母親第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個，雖然沒有母親搟得好，可是比第一個強多了。我就不想干了，我說：“母親，我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，母親耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手中，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，母親說這個不要了，下到鍋中也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進。母親說：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續搟皮兒。

　　雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。

　　第一次包餃子作文 30

　　人這一生要經歷無數個第一次，第一次洗衣服，第一次做大米飯，第一次烙餡餅，而我今天書寫的主題就是第一次包餃子。

　　我第一次包餃子時候的老師是我奶奶，那時候，奶奶把餃子面事先活好，然后，奶奶就招呼我去洗洗小臟手，我洗凈手后，就站在面板面前，乖乖的看著奶奶揪好面團，然后就在奶奶的指揮下，開始包餃子。

　　我先是把奶奶事先趕好的餃子皮拿捏在手中，然后學著奶奶的樣子，把香噴噴的餃子餡放一些在餃子皮里，這些操作其實對于一個小孩子而言還算簡單，就是最終把兩邊的面捏在一起的時候，對于初學者而言應該算是一個難點。

　　我盡管操作這一步的時候，奶奶教的很認真，甚至是在手把手教我，但反復好幾次下來，我還是把餃子皮捏的歪理歪斜的，看上去很不協調不好看。

　　于是，幾番下來，我還真有點泄氣了，直說自己太笨，奶奶沒有說我笨，這令我很感動，奶奶反而總是鼓勵我，其實，一個小孩子在學習一個新事物的時候，就怕別人說他笨，別人的一句笨蛋，簡直在小孩子看來就是一枚傷害她幼小心靈的炸彈。

　　就這樣，在奶奶的鼓勵下，我終于在包第六個餃子的時候，拿捏好了餃子褶，拿捏的不僅結實，而且看起來還很好看。

　　我看著自己包的餃子，不禁歡呼起來，最終，是我在奶奶的`幫助下煮的餃子，吃著自己包的餃子，不知為何，我感覺特別的美味，特別的香甜，特別的妙不可言。

　　第一次包餃子作文 31

　　人生有許多第一次，每一個第一次都讓我受益匪淺。第一次學寫字讓我知道了到學習不能偷懶，第一次滑雪讓我感受到了童年的快樂，第一次釣魚，讓我明白了做事要有耐心。而第一次包餃子給我留下了最深刻的印象。

　　記得那是去年的冬至。爸爸媽媽在廚房里包餃子，媽媽和面，爸爸調餡兒。“我也想包餃子”我跟媽媽說，媽媽滿口答應了。我看媽媽搟皮兒很簡單，所以我就說我來搟皮兒吧。搟了幾個，我就覺得搟皮太難了，那些皮有的粘在了搟面杖上，有的粘在了我的手上，有的成了三角形，有的長方形，還有的.不成形。我把面杖一放就不想干了。媽媽說不要半途而廢。

　　這時，我看到爸爸包餃子很簡單，我就跟爸爸說讓我來包吧，說干就干，拿起了皮兒，用筷子夾了點兒餡兒。我聽媽媽說過皮兒薄餡兒多餃子才好吃。我又用筷子又加了點兒餡，然后我包的時候餡兒都出來了。就這樣，第一個餃子“犧牲”了。媽媽對我說，沒關系，再包一個，我又包了一個，我就夾了一點兒餡兒。包好了，媽媽說，你這就一點兒餡兒，怎么能好吃呢？唉，看來做什么也不容易呀，我吸取了上兩次的教訓，包的餡兒不多也也不少，終于包成功了一個。雖然他長得樣子不好看，但好歹像那么回事了。餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。

　　無數個第一次，是我們成長路上的一個個腳印。第一次包餃子，讓我明白了做任何事兒都要堅持不懈，半途而廢終將一事無成。

　　第一次包餃子作文 32

　　在我們的生活中，經歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個深刻的道理……

　　今天中午，我寫完作業，來到廚房，發現大家都在包餃子。頓時，我心血來潮：我也要自己包次餃子。

　　征得媽媽的同意后，我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對齊，手指肚在上面來回捏上三次，同時留下手指印花，一個餃子就包好了！

　　可包餃子，并不那么容易。我包的`餃子，簡直就是四不像，一點兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒捏好露餡……

　　媽媽見了，對我說：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說著，還給我做示范。我認真地聽，仔細的看，終于，在媽媽的指導下，我包成了第一個還算美觀的餃子。

　　吃飯時，我吃著自己的戰利品，心里美滋滋的。不過，我還有個問題：為什么今天自己包的餃子，吃起來比媽媽平時做的還要美味呢？然而，這個問題很快就被解決了。因為我明白了一個深刻的道理：只有靠自己的雙手得來的成果，才最有價值！

　　第一次包餃子作文 33

　　今天中午吃餃子，看著奶奶在包餃子，我一時興起，心想：“今天能吃上自己包的餃子該多好啊！”于是就纏著奶奶學包餃子。

　　包第一個的時候，我學著奶奶那樣，拿起面皮，放上餡，然后把餡包起來，從邊上捏，可能是我放的餡多了，結果餃子餡像調皮的娃娃一樣不是從這邊出來，就是從那邊出來，包著包著成了一個餡包皮，唉，萬事開頭難啊！我失望地望著奶奶，奶奶笑笑鼓勵我說：“再包一個試試。”這一個，我有了教訓，只放了一點餡，結果輕而易舉的包成了，可是我怎么看也不像餃子，肚子癟癟的，倒像個餛飩。

　　奶奶看我實在包不好，就一步步教我，奶奶一邊講，一邊包，我一邊看，一邊聽，一邊學著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡，把餡放到面皮中間，先從中間掂起面皮，捏在一起，算是定位吧，然后再從一頭捏起，奶奶告訴我，捏的時候要用點勁，捏實，捏緊，否則煮的時候容易張開，在奶奶耐心地指導下，我一步步跟著學，終于包了一個像樣的餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好練習。我按照奶奶教我的方法，包了一個又一，不一會就包了十幾個，看著我面前十幾個擺放整齊挺著肚子的'餃子，就像一個個驕傲的“將軍”，我別提多開心了。

　　今天，吃著我自己包的餃子，覺得特別好吃，心里和胃里一起舒服。哦，勞動會讓人快樂，享受自己勞動的果實更香甜。

　　第一次包餃子作文 34

　　今天，我放學回到家。爸爸說：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽一蹦三尺高，因為我很喜歡吃餃子。我和爸爸說干就干，我倆興致勃勃地來到菜市場，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。

　　首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調料，這樣餃子餡就做成了。

　　接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說：“第一次包餃子都會出現狀況，包餃子是一門細致活。”只見，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對折，輕輕地捏了幾下。一個餃子就完成了。我也跟著爸爸的.樣子，認認真真地學著做起來，比開始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會，餃子包完了。這時鍋里的水開了，我們把餃子一個個放進鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒一會，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。

　　這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味，我的心里別提有多開心了。

　　這真是一次難忘的經歷啊！

　　第一次包餃子作文 35

　　每個人都有過第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當然，我也經歷過，那就是第一次包餃子。

　　上課了，老師說：“同學們，今天我們上活動課“包餃子”。同學們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡單，這次，我可以大顯身手了。

　　老師先給我們發了一個大面團，然后我們開始和面。有的同學說：“這怎么和呀？“有的說：“這太簡單了！”老師說：“同學們，和好面以后，把面搓成條。”我東張西望，同學們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說：“搓好以后，揪成一個個小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個面皮就完成了。”同學們都按照老師說的做，都做的很好。而我呢，我搟的就像一個不規則的`圖形。我只好請教老師來幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導下，我搟的越來越好。

　　老師大聲地說道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的中間，然后，捏好就行了。”我左手拿著筷子，右手拿著皮，然后把餡放在餃子皮中間。可是，我怎么也捏不好看，這時，老師走過來親切地說：“來，跟我學。”老師包得像一個個挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個“丑小鴨”。

　　同學們都包好了。老師搬來鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說道。

　　你看，這就是我的第一次，怎么樣？

　　第一次包餃子作文 36

　　星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了，直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了，它咕咕地叫著，好像在說：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”

　　一進門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的。“今天終于要吃餃子了！”我急忙跑進廚房，爸爸媽媽正在包餃子。“爸爸，你可不可以教我包餃子呢？”我央求道。“好吧，看你可憐，為師今天就收你這個徒兒吧！”爸爸戲謔著對我說。

　　爸爸給我做了個示范，先把餃子拿起，然后放一些餡兒，壓實，再把兩邊的皮捏在一起，最后雙手一捏，一個新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單，認為一定難不倒我。我照著這樣的方法，一切順利，到了最后，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越臟。媽媽見了笑著說：“你真是變成一個大餃子啦！”

　　第二次，我勉強包好了，可是看起來就像一個“四不像”，我沮喪地說：“不包了不包了，我老是包不好。”爸爸見我這樣便安慰我：“沒有關系，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅持一下，一定能成功。”

　　受了爸爸的`鼓舞，我又包了起來。一開始還是不好，可后來我包得越來越快，越來越好，爸爸高興地說：“我們家兒子會包餃子了！”

　　那天的餃子我吃得特別香，不僅因為這是我親手包的，還使我明白了一個道理：做任何事情，只要堅持就能成功。

　　第一次包餃子作文 37

　　從小到大，我經歷了許多第一次，第一次坐飛機，第一次給媽媽洗腳，第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。

　　開始包了，老師先給每一組分一些面粉和水，讓我們和面，我們迫不及待先向盆子里倒一些水，我們用手在盆子里攪拌，攪拌在一起，再用拳頭按成面團，面和好了。

　　該搟面皮了，我先把面搓成長條兒，又揪成一個小圓球，用手心把圓球壓平，它像個笑臉。我拿起搟面杖搟皮，把搟面杖放在皮上面轉一圈，可面皮不聽使喚，光粘搟面杖，害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。

　　該包餃子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把餡放在面皮上，然后對折，用手把皮捏緊，可是我用的力氣有點大，餡露了出來，我趕緊拿一個面皮救援捏緊，終于包好了一個餃子。可一看我的餃子像一個打了敗仗的'鴨子，而老師包的就像一個挺著將軍肚的將軍，威風凜凜。李妍看了我包的餃子，捧腹大笑，我不甘心又拿了個面皮包了起來，我把餡放少一點，包了一個“丑小鴨”我撅起嘴來說：“我不包了，真難！”這時老師走過來說：“做什么事都要有耐心。”于是老師又教了我一遍，我照著老師的方法又做了一個，比前兩個好多了。不一會，我們組包了68個餃子，餃子各種各樣。

　　我們把餃子端到鍋旁邊，讓老師煮，時間過得真慢，過了好久餃子才煮好，我們都餓的像個“小老虎”。餃子端上來，我們狼吞虎咽吃得津津有味。

　　雖然這次我包的餃子不美觀，但熟能生巧，我想下一次我一定會包得更好。

　　第一次包餃子作文 38

　　在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數都數不清，接下來就讓我摘下一顆最閃亮的.星星，來講給你們聽吧。

　　有一天，媽媽準備了餃子皮和餡，正準備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子。”

　　媽媽爽快地答應了我，也給我做了示范。我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來，我索性捏兩邊同時用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補上。

　　正在我沮喪的時候，忽然想起我應該跟媽媽學學呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個個都像打了勝戰一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰場就趴下了。

　　媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地跟我說：“金聲，天下無難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住。”聽完媽媽的話，我暗暗給自己鼓勁，反復練習，熟能生巧，終于包好了第一個餃子了。俗話說：“萬事開頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個，我心里樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學會包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。

　　當天晚上，我品嘗著自己的勞動果實，心里美滋滋的。是啊，媽媽說的對，世上無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達到勝利的彼岸。

　　第一次包餃子作文 39

　　當回想起我的童年，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個搟面杖，嚴肅地對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給，先學搟餃皮吧。”于是我拿起一小團面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的`末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時候不要用太大力。”

　　經過一次又一次的練習，我終于學會了搟餃皮。現在，又要學包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　直到現在我才會把餃子包得像媽媽那樣。

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