第一次煎雞蛋作文【熱門】

　　在學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次煎雞蛋作文1

　　我今天一大早就吵著要自己煎一次雞蛋，媽媽同意了，并愿意協助我完成這次“任務”。

　　“當當當當”，我李大廚師系好圍裙，戴好袖套出場了！畢竟是大姑娘上轎—頭一回，我稍微有點忐忑，但很快又恢復了信心。經常看媽媽煎雞蛋，這次我一定行的。加油！我先打開冰箱，拿出兩個圓溜溜的“蛋寶寶”，然后叫媽媽打開煤氣。我拿起紅太狼的武器—平底鍋放在了煤氣灶上，然后等火把鍋燒熱，就倒一點綢帶般的油，然后把火開到一檔。媽媽叫我打雞蛋，可是我怕油會炸到我，于是，我就說“媽媽，我是小新手，你打一遍給我看，我就回了。”于是，媽媽幫助我完成了第一次的考驗。“知道雞蛋怎么打了嗎？”媽媽問我。我點了點頭。于是，我學著媽媽的樣子，拿起“蛋寶寶”放在鍋邊，使勁地敲了兩下，當我看見“蛋寶寶”快要破了，趕緊一捏。哎呀！怎么一半在鍋里，一半在灶臺上？ “蛋寶寶”分為二體，好像很難過似的。“啊！”我尖叫起來。媽媽跑了過來，看到

　　了忙碌的我，便說：“傻孩子，剛才沒看見媽媽怎么打雞蛋嗎？”媽媽拿來抹布，擦起地來。我在煤氣灶上放好鍋，打著火，倒上油，等油沸騰了，就該煎雞蛋了。“沙......”雞蛋流進了油鍋里迅速加熱，在油鍋里歡快地唱著，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！然后，媽媽叫我挖半勺鹽，均衡地灑在雞蛋上。過了幾十秒鐘，媽媽叫我用筷子把雞蛋翻一個面，我擔心地說：“油大爺，請你不要炸到我，要不然我就跟你拼命。”我小心翼翼地把雞蛋往旁邊推，用筷子碰了碰雞蛋，有一種“吱吱”的聲音在響。我害怕極了，便閉上眼睛，用筷子夾住雞蛋翻了一下。耶！成功了，于是我又把雞蛋翻了幾次。過了一會兒，媽媽把煤氣關掉了。

　　啊！一個黃燦燦香噴噴的煎雞蛋出爐了。媽媽津津有味品嘗著煎雞蛋說：“女兒做的煎雞蛋真好吃。”我趕緊搶過來咬了一口，真香啊！

第一次煎雞蛋作文2

　　今天，真是陽光明媚，鳥語花香啊！小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，為我伴奏，花兒的香味真是帶給我了快樂，今天真是一個美好的早晨。

　　爸爸、媽媽都出去上班了，只有我和哥哥在家。我把媽媽交給我的作業全部都寫完了，所以我自由了。于是，我下了樓，看見“樂樂”——我家的小狗。“樂樂”跟在我的后面，不停地搖著尾巴，一直在“汪汪”地叫著，好像在說：“小主人，我好餓，你可以給我點東西吃嗎？”想到美味的煎蛋，于是我摸著“樂樂”的頭說：“別急，別急，我給你煎雞蛋吃。”

　　于是我學著媽媽的樣子，穿上圍裙戴上袖套，在鍋里加了很多熱水，很多油，然后把雞蛋打爛，放在了鍋里，可我等了半天，怎么雞蛋還沒好。我就拿勺子弄了一下蛋黃，還是沒好，我就大聲叫道：“哥哥快點下來。”哥哥急匆匆的跑了下來，說：“干嘛？”我說：“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起來說：“連火都沒有打開，怎么煮得熟呢？”我笑著說：“我加的是熱水呀。”哥哥說：“沒有火，什么水也沒用。”我恍然大悟，連忙打開火，蛋一會兒就熟了，我把蛋撈了起來，沒有蛋白，只有一個嫩嫩的蛋黃。我把蛋黃壓碎，混在飯里給“樂樂”吃，讓我驚訝的是，沒想到它還口大口的吃著呢！吃得可香了。

　　我雖然沒有完全成功，煎雞蛋卻成了煮蛋黃，但我今天很快樂。我相信下次一定會成功的煎出美味完整的雞蛋！

第一次煎雞蛋作文3

　　今天我媽媽不在家，只能靠剛坐車來的哥哥了，他說要給我做煎雞蛋，我說我特別討厭吃雞蛋，不論是煮的，還是蒸的、煎的我統統不愛吃，認為雞蛋比藥還難吃。可是哥哥看到我家有一個好東東---煎蛋模具，哥哥說：“有了它就省事多了！”可正是因為它使我喜歡上了吃煎蛋。

　　這個煎蛋模具，是不銹鋼的，成五角星形狀。哥哥說用它來煎雞蛋原本不好的手藝會倍增，于是哥哥給我剪了個雞蛋，可能是好奇心的緣故，我吃著五角星煎蛋比平時煎的雞蛋好吃得多，于是哥哥就又連著給我煎了兩個，都被我一掃而光 。

　　所以我就開始學著自己煎蛋。我先打開火爐的開關，把鍋放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒煙，于是我就請哥哥來幫忙，哥哥看后慌張的說，你只是打開了火爐的開關，還沒打開火，現在煤氣正在泄露，小心中毒!說著哥哥急忙關上火爐重新打開火。一會兒油就冒煙了，我不敢像哥哥那樣直接在鍋里打雞蛋，生怕熱油濺出來燒住了我，于是我把雞蛋打在了碗里，用長把勺子一點一點往模具里面放，過了一會兒雞蛋就凝固了，我還學著哥哥的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過來，雞蛋也隨著翻了過來，又過了一會，雞蛋正反面都變得焦黃，我就把它鏟出鍋了。

　　我吃著自己煎的雞蛋心里美滋滋的，覺得用油煎出來的雞蛋真是人間美味，絕了!于是又給自己煎了一個，還給哥哥煎了一個。哥哥對我的煎蛋手藝贊不絕口，還說：“我的徒弟很牛嘛！”

　　今天是我最高興的一天，因為我終于學會做飯了，可以養活自己了。爸爸媽媽不在家的日子，我還能自食其力呢!想到這些，我心里更美了!

第一次煎雞蛋作文4

　　在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。

　　在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實在是餓的不行了，我只能在廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒回來。

　　想想，自己什么東西都不會弄，怎么辦呢?到了最后，我才發現冰箱里還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。

　　然后我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然后在鍋里放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗里。然后打開煤氣灶開始點火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋里的油已經都涌上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經焦熟了，翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關好了以后，我左手托著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子里，然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。

　　這就是我第一次煎蛋。

第一次煎雞蛋作文5

　　一個周六的早晨，我來到了廚房想跟媽媽學煎雞蛋，經過我的再三請求下，媽媽終于收下了我這個“徒弟”。

　　媽媽告訴我，要想學會煎雞蛋，第一步要做的則是打雞蛋。聽完媽媽的話，我先找了一個小碗，再拿了一個雞蛋，準備開始學習打雞蛋。我剛要打，媽媽就開始叮囑我道：“打雞蛋時，要先把你雙手的大拇指放在雞蛋的中心往里一按，雞蛋就會從蛋殼里掉入碗中”。我照著媽媽的話嘗試著打了幾個雞蛋，哎！別提我打得有多難看了。有的打成橢圓形，有的還打散了，甚至有的雞蛋緊緊的抱住了蛋殼，好像不想跟它分開似的。這些雞蛋讓我怎么也打不好，我就皺起了眉頭，心里很不開心，心想：哎！打雞蛋都那么難，那煎雞蛋豈不是更難？我還是去看電視吧。于是我便裝成肚子疼的樣子，本來想騙媽媽，讓媽媽不再讓我干活，可是沒想到，當媽媽看見我抱著肚子時，并沒有擔心我而不讓我干，她似乎早已看穿了我的心思，給我說：“不要裝了，慢慢練不就行了嗎？”看來我的計劃被識破了。我只好乖乖地練了起來。打了一個又一個……最后我終于打出了一個圓圓的雞蛋。這時我翻臉比翻書還快，從悶悶不樂馬上變成了眉笑顏開。“終于成功了！”我高興地叫道。經過媽媽的認真檢查后，我這個徒弟終于可以跟師傅學習煎雞蛋了。

　　我先把油倒進鍋中，再把火打開，雞蛋倒入鍋中，拿著鍋鏟不停地把雞蛋翻過來翻過去，可把我累壞了。過了一會兒，我的胳膊又酸又疼，于是我便想偷偷懶，把鏟子放下，休息了一會。一分鐘過去了，當我準備繼續煎雞蛋時，卻發現雞蛋“毀容”了——給煎糊了……我真后悔當時不該偷懶，現在我只能吃那難吃的雞蛋了！不過那是我自己煎的，吃進去心里還是美滋滋的。

　　現在我終于明白了，不管做什么事只要多練習，堅持不懈，就可以摘到勝利的果實。

第一次煎雞蛋作文6

　　今天是周末，一大早媽媽就忙著洗衣服，飯也沒有做。我一起床，肚子就已經開始咕咕叫了，我一邊摸肚子，一邊瞧著媽媽，媽媽象是看透了我的心思，對我說：“你要是餓了，就自己去煎個雞蛋吧。”

　　哈哈，這正合我意！因為我從一開始就想在媽媽面前露一手了，所以我還是得意洋洋的。我一邊想一邊把煤氣打開了，然后拿了個雞蛋就要打進鍋，可一下子想起來自己沒放油，于是我停了下來，在鍋里放了兩勺油后，又拿起了雞蛋。我一使勁，將雞蛋“啪”的一聲打碎了，可誰知，我一不小心，竟將蛋殼也打進了鍋里。我急忙拿起筷子，一片一片往外挑蛋殼，當我的蛋殼挑完了，雞蛋也糊了。唉！我的第一個雞蛋就這樣“犧牲”了。媽媽看了后，在一旁笑著說：“你把煤氣關小點再煎，不就行了么。”我一想，也是。就這樣，我為第二次煎蛋做好了一切準備。第二次煎雞蛋的戰斗打響了！我不慌不忙地將火關小，然后小心翼翼地把雞蛋打進鍋里，待雞蛋的一面煎黃后，翻過來繼續煎。

　　不一會兒，我的雞蛋出鍋了，雖然形狀不怎么好，但也是香味撲鼻！我吃著自己做的煎蛋，心里比蜜還甜，怎么都覺得比以前吃的任何一個煎蛋都好吃！

　　都說“萬事開頭難”，我相信，“世上無難事，只怕有心人！”在我的努力下，一定能將每件事情做的更好！

第一次煎雞蛋作文7

　　今天，天氣格外的晴朗。在家里無所事事的我忽然聞見了一股炒雞蛋的味道。我想：我來學煎雞蛋吧！

　　我走到廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放到灶臺上，打開燃氣灶，將花生油倒進鍋里，等到油熱了，我把雞蛋拿20xx起來，“喀”地一聲磕開了一條小裂縫，接著用手扒開了雞蛋殼，雞蛋一下子滑進了鍋里。

　　油和雞蛋仿佛是好久不見的親人，一下子歡呼起來，雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子，準備為雞蛋翻身，這時一個油點飛了出來，濺在了我的手上，油點很燙，我立即松了手，鏟子一下子掉進了鍋里，把雞蛋截成了兩半。頓時，雞蛋黃流了出來，我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿，起身往鍋里一看，呀！我不由得呆住了：由于雞蛋沒有翻身，因而糊了。我只好盛出來，再看那雞蛋，一面沒熟，另一面卻黑了。那黑乎乎的小臉分明在說：“黃冬杰，你到底會不會做呀？”

　　我也生氣了，想：憑什么我媽媽會煎雞蛋而我就不會呢？我看著燙紅了的小手，心里甭提多難受了。我又想：煎雞蛋太難了，我不學了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過來了，一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊，撫摸著我的頭說：“孩子，萬事開頭難，只要堅持下去就一定會成功的！”是呀，萬事開頭難，那么，我也要堅持下去，要有毅力。于是，我站起來，又回到了我熟悉的廚房。

　　這次，我不那么馬虎了。磕開雞蛋，我輕輕地放下去。我拿著鏟子，在給雞蛋翻身時，小油點又不想讓我成功，又濺到了我的手上，我忍著疼痛繼續為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋，白中透黃，聞一聞，好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美來形容，但飽含了多么令我深刻的印象呀！

　　這次,我不僅學會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個讓我終身受益的道理:萬事開頭難。

第一次煎雞蛋作文8

　　每個人都會有第一次，比如第一次拿筆寫字，第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

　　一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機打開，再把鍋加熱，鍋熱了開始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時，媽媽說：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經流出來了，結果把地板弄得一片狼藉。媽媽說：“沒關系，再試一次，你一定可以的。”于是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗去敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個小太陽，還散發出淡淡的清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機關了，再把蛋盛到盤子里。看著自己親手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。

　　第一次煎蛋，我明白了一個道理：不管做什么事一定要堅持不懈，才能成功。

第一次煎雞蛋作文9

　　每個人都有第一次，因為有了第一次的嘗試，才有了以后的熟練。

　　今天，是我第一次煎雞蛋，我請教了煎雞蛋高手——媽媽，讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下，先拿出雞蛋，然后洗好鍋子，打開閥門和煤氣灶，接著把油煙機打開，開始熱鍋，然后放上適量的油，在熱鍋的同時，把雞蛋敲開，把雞蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一點鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了，再把打好的雞蛋液放進油鍋里，然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個面，看著媽媽熟練的動作，我別看有都羨慕了！最后把金黃的雞蛋讓入碗中，一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了，看著好誘人呢！

　　輪到我來做了，我先系好圍裙，以免煎蛋的時候，把油賤到身上。我學著媽媽的樣子，并按照步驟，一步一步小心翼翼地做，終于大功告成了，看到一碗我親手做的雞蛋餅，我立刻感到饑腸轆轆，饞涎欲滴，我不顧一切地用筷子迅速地夾起，剛要塞到嘴邊時，就想起媽媽平時多么辛苦，我應該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對，我立刻走到媽媽的身旁，把雞蛋餅放入媽媽的嘴中，看著媽媽露出了笑臉，還給了我一個大拇指，我真是好興奮啊！接著，我回到了餐桌前，把雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯啊！果真是自己做的東西最好吃了！這一次，我成功了！媽媽還夸獎我聰明，學的快呢！我心里別提有多美滋滋了！

　　后來，我經過多次的操作，動作越來越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”嘛！

第一次煎雞蛋作文10

　　今天，是弟弟的生日，身為哥哥的我想給弟弟一個小驚喜——在他的長壽面上放一個親手煎的荷包蛋。

　　首先，我在廚房里湊齊了要用的廚具：平底鍋、鏟子和盤子，還用心準備了原料：食用油、大雞蛋、鹽及黃瓜等。接著，我把平底鍋放在煤氣灶上，點火，加熱，等待鍋中的水漬蒸發。蒸發后，我在鍋中加了少許油。拿著平底鍋把手，順時針、慢慢地搖了一圈，繼續放在煤氣灶上，開大火加熱。等鍋冒白煙時，我用手在鍋的上方試了一下溫度，好燙，于是趕緊拿起雞蛋在水槽邊輕輕的磕了一下。“啪”，怎么只聽見聲音，雞蛋卻沒碎？我得再用點勁，“啪啪”，還是沒有一條裂縫。我有點喪氣，于是狠下心，使勁在碗邊敲了一下，糟糕，裂了一個洞，手指都進去了，但沒關系，我能行，我給自己鼓勁，順勢把雞蛋打開，看著雞蛋掉落鍋中。就見原本透明的蛋清，在鍋里慢慢的變成了乳白色，蛋黃由淡黃色變成了金黃色，兩者非常完美的融合在了一起，構成了一幅我眼中的世界地圖。隨著霹靂吧啦的響聲，“世界地圖”的邊緣開始變色，蛋香味在整個廚房里彌散，我趕緊給雞蛋翻了個身，再用鍋鏟輕輕的按了兩下，撒了點鹽，拿起事先準備的'小盤子，裝盤。最后，我還在自己做的荷包蛋上加了點黃瓜片和弟弟最愛的番茄醬，讓它看起來更有食欲。

　　當弟弟在長壽面上看到我的“小驚喜”，他激動地連連叫好，嘗了之后更是對我又抱又親，讓我好像吃了蜜一樣甜！

第一次煎雞蛋作文11

　　在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

　　在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

　　第二天早上，媽媽就下了一道任務——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進碗里。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

　　每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心里偷偷笑起來。

第一次煎雞蛋作文12

　　昨天，高老師布置了一項奇怪的作業——煎雞蛋。

　　一放學回家，我就放下書包，飛快地往廚房跑，心想：雖然我還沒有煎過雞蛋，但是我奶奶以前經常煎雞蛋給我吃，看都看會了······想著想著，我跑進了廚房。

　　我先把不干凈的平底鍋洗了一下，再把鏟子洗了一下，就正式開始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開關摁了下去，往左轉了一點，只聽滴滴······煤氣灶唱起了歡快的歌曲，可這美好景象并不長，大約過了三秒鐘，就聽見轟的一聲，煤氣灶的小孔里冒出了藍色的火苗，火苗不時冒出點黃色，哦，原來是鍋底擦干凈，有水的緣故。接著，我拿起油瓶，使勁一擰，油瓶的蓋子開了。我往鍋里倒了點油，過了一會兒，油燒開了，發出噼里啪啦的聲音，油點紛紛跳出來，要不是我跑得快，油點早就濺了我一身。我從冰箱的抽屜里拿出兩個雞蛋，我拿著一個雞蛋，往桌角上一撞，只聽啪一聲，雞蛋破裂了，我用兩個大拇指把雞蛋掰開，透明的蛋液和金黃的蛋黃流進了碗里，我不小心把蛋攪拌了，做成了炒雞蛋。我心里難過極了。

　　好險還有一個雞蛋，這回我可吸取了教訓，直接把雞蛋磕破，倒進鍋里。頓時，鍋內青煙裊裊，我立即把脫排油煙機的開關打開了，呼呼呼，油煙機開始工作了，把煙霧清理得一干二凈。過了一會兒，雞蛋的一面熟了，我拿鏟子把它翻了個身，聽見赤啦一聲。不一會兒，我煎的雞蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。

　　我拿了一雙筷子，搛了一塊蛋白嘗了嘗，嗯，真好吃！我說。吃著親手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到第一次煎雞蛋能這么成功。

第一次煎雞蛋作文13

　　今天放學回到家，我一打開房門，廚房里就飄來了撲鼻的香味。我走過去一看，媽媽正在掂著鍋子，揮動著鏟子炒菜呢！我突然心血來潮，好想學做飯。我就央求媽媽教我炒菜，媽媽爽快地說道：“好呀，那你就從學煎雞蛋開始吧！”

　　說干就干，媽媽幫我系好圍裙，我拿著鍋子就躍躍欲試了。媽媽攔著我說：“別著急，炒菜第一步先要準備好食材。”媽媽告訴我先要敲碎兩個雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進碗中，再加入一小勺鹽，用一雙筷子朝一個用力攪拌。我心里暗暗地想道：“嘿嘿，這有什么難的，簡直是小菜一碟！”我拿起一個雞蛋，學著媽媽的樣子往灶臺邊一敲，誰知用力過猛，蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我：“沒關系，再重新敲一個吧！”這次，我拿著一個雞蛋，輕輕地在灶臺邊敲了一下，然后一掰，蛋黃和蛋清正好掉在碗里。不一會兒，食材就準備好了。在媽媽的指導下，我打開燃氣灶，把鍋加熱，再倒入一些油，等油燒熱了，再把雞蛋倒進鍋里。“嘩啦啦……”油鍋里迸濺出油花，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽笑著安慰我說：“不用怕，你把火調小一點兒就行了。”在媽媽的幫助下，我的處女作——煎雞蛋終于做好了。

　　爸爸媽媽嘗了我做的煎雞蛋，都說很香，還夸我是能干的“小廚師”，我心里別提有多高興了。

第一次煎雞蛋作文14

　　今天下午，放學回到家，媽媽不在家，我非常餓，就準備煎個雞蛋吃。

　　我先從冰箱里拿一個雞蛋，又拿出平底鍋，放在灶臺上，點上煤氣，拿了一桶色拉油，往鍋里倒，倒完后，油在鍋里＂滋滋＂的響。我就在外面等著，知道我為什么在外面等著嗎？因為我怕油燙到。油不響了。，我走進廚房，打個的雞蛋放入鍋中，鍋里又是一陣＂滋滋＂"撲撲"聲，我又一次跑出去，坐在沙發上看電視。也許是我看的太著迷了，去的時候，你這一面已經燒焦了。我趕緊再把它翻一面，我有一次跑出去了，這下我看一會兒，就去看一次，終于，雞蛋煎好了，我把他盛入盤中，拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的地方，啊，流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟啊！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的，一點也不好吃。 我又準備煎一個。我按照原來的方法煎了一次，可這次，我干脆不著急看電視了，在旁邊看著，終于，功夫不負有心人，這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液，也沒有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬，又撒了一些白糖。撒了的時候，我突然想起來煎的時候沒有放鹽，我安慰自己∶＂算了，算了，這次就吃甜雞蛋吧。＂我三兩口就把它給＂消滅＂了。

　　通過這次煎雞蛋，我明白了凡事都不能掉以輕心，不然的話會失敗；什么事只有付出，才能得到回報。功夫不負有心人。

第一次煎雞蛋作文15

　　俗話說的好：“一年之計在于春，一日之計在于晨。”

　　這天，媽媽想睡懶覺，而我早就起床了。

　　媽媽叫我幫忙早餐，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗一下，過把癮！挑戰挑戰，呵呵。我對媽媽說：“媽媽，我想試試獨自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。

　　我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺上，調好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口氣拿出了四個雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現一條很明顯的裂縫，朝上面掰開，結果沒成功，還把灶臺弄得狼狽不堪。我又拿了一個雞蛋，這回我可細心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學著以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來（媽媽打雞蛋有時也會把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒動。再用力一甩，差點就飛了，不過竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對我煎的蛋贊不絕口！不過，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習。

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