第一次炒青菜作文8篇
在日常的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的第一次炒青菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次炒青菜作文1
今天是星期一，爸爸媽媽去上班了。我很快就寫完了作業。因為沒事干，我就只好看電視，心想：這會都11點半了，爸爸媽媽也該回來了吧。
正當我想原因的時候，電話突然響了起來，我連忙跑過去，拿起電話一聽媽媽在說：“寶貝，媽媽和爸爸今天中午有事，不回家吃飯了，家里有青菜，你自己做著吃吧！”我放下電話，來到廚房，把青菜放到池子里洗，來來回回洗了3次我才洗干凈。我把洗完的青菜放到案板上，開始切菜了。我心想：切菜這點事對我來說小菜一碟。于是，我拿起菜刀，把菜按著，就開始切了。可剛切到了一半，那把大菜刀就不聽使喚了，一會往右跑，一會兒又往左走，害得我差點被菜刀切著手，嚇得我心驚肉跳。好不容易切完，我就開始炒菜哩。我先點好火，然后把油倒入鍋里，為了防止油濺到我身上，于是，我就把口罩、套袖都戴上了。油開了，我先把肉放進去，油一下子濺了起來，我嚇得跳了起來，想打退堂鼓。可是，我又轉念一想，覺得不能放棄。于是，我就又把青菜倒了進去，翻炒起來。因為之前我沒有炒過菜，所以我不知道多會出鍋，直到我聞著菜有點焦了后，才手忙腳亂把鍋拿下來把青菜倒入盤中。此時的我已經累得氣喘吁吁了。啊！做菜真不容易！我把菜端到客廳，吃了起來，吃著吃著，我覺得自己做的太好吃了。
雖然這次我炒的菜有點糊，但我一定會更加努力的，讓我做的飯更上一層樓。
第一次炒青菜作文2
“呀！這是什么作業啊？”“讓我們做飯菜。一點經驗都沒有。”“是啊，這可怎么辦呢？”“唉！只能動手試試了。”當語文老師布置了這道周末作業，大家議論紛紛。我想，我最喜歡吃炒青菜了，平時都是家長做給我吃，這次我得親自下廚，做這一道菜犒勞家人。
快到中午了，我擇好青菜洗干凈，來到廚房準備開煤氣炒青菜。奶奶看到了，和藹可親地說：“洗好的菜還沒切呢，再說開煤氣做菜也不是小孩子可以做的。”我知道奶奶心疼我。
我把菜攤在切板上，拿著刀就切。結果你猜猜？我連菜都不會切，拿著刀直接猛切下去，差點兒切到手，而且菜還沒能切開。我去請教奶奶，結果固執的奶奶直接幫我把菜切好了。接下來，我得靠自己。
我把煤氣灶打開，等鍋熱了后澆了兩勺菜油，本想等油滾熱后再放青菜的，沒料到鍋里還有水珠，“啪”的一聲，油濺出鍋外落在我手上，好疼啊！但我仍然沒有放棄，鼓起勇氣把菜倒入鍋中。接著，我一邊炒一邊加點糖和鹽。當然，我炒菜的技術不到家，用鏟子左炒炒，右炒炒，好別扭。
奶奶見了，連忙說道：“是從右邊開始炒，過會兒從左邊翻過來，動作要輕。我的小祖宗，別把鍋底給整壞了。”
我聽了又好氣又好笑，只好按照奶奶說的去做，果然輕松好多。終于炒好了，我準備往盤子里盛。奶奶又不厭其煩地說：“蕓蕓，還要再悶會兒才可以吃呢。心急吃不了熱豆腐。”我只把鍋蓋蓋了上去。
功夫不負有心人，終于把菜做好了，味道有些淡，沒家人炒的`好吃。我堅信只要我堅持下去，多炒幾次一定能炒得更好。
第一次炒青菜作文3
今天，因為爸爸和媽媽都很忙，叫我和姐姐炒菜。于是，我和姐姐分工，她炒黃瓜，我炒青菜。
炒菜開始了，我先洗青菜，洗完兩遍青菜后，姐姐說：要把青菜和青菜桿分開來洗，一是洗的更干凈，二是你炒的時候青菜桿要先下鍋，葉后下鍋。洗完青菜后，我洗凈鍋，打起火，差不多鍋里的水珠沒有時，我放了點豬油，待豬油冒熱氣時，我把菜干放下去炒，約2至3分鐘，我再把菜葉放下去，用鏟子不斷翻炒，差不多八成熟了，用鏟子翻動幾下，然后熄火，用盤子把青菜盛盤子里，端到飯桌上。
我先叫爸爸嘗了一下，嗯，不錯，就是太咸了爸爸回答說。我狡猾的說：我故意放那么多鹽的，青菜要配飯才好吃呢！爸爸又配飯嘗了一口，說：還是太咸了，你放的鹽太多了，還死要臉皮。做個人只有在失敗中吸取教訓，才有進步！
聽了爸爸的話我慚愧的低了頭……
我相信，下次我炒青菜不會放那么多鹽的。
第一次炒青菜作文4
昨天，我在電視上看到那些和我差不多大的小鬼們熟練地拿著鍋鏟做這做那，心癢癢的，心想哪天我自己也來試一試。 我從袋子里取出青菜，先摘掉老葉，然后放到水里洗干凈。接著，我小心翼翼的把青菜切成一段一段的。沒想到，好不容易有一次煮菜的機會，我竟然連菜刀都拿不穩了，差點兒就把手當青菜給切了。我足足切了十幾分鐘，功夫不負有心人，青菜終于被我切好了。然后我打開煤氣，往鍋里加了一些油。過了一會兒，就聽到鍋里傳出“噼里啪啦”的聲音。我想一定是油熱了，就急忙把切好的青菜放入鍋中，馬上拿起鏟子，連連翻炒了好多下，看著青菜的顏色變深了，我又加了些鹽和雞精，翻炒了幾下，就把火關了。我拿來一個盤子，學著媽媽平時的樣子，把青菜裝到盤子里。
第一次炒青菜作文5
今天，我要當廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”幾下，青菜已經被我切得“肝腦涂地”了。
接下來，我打開燃氣，我剛剛把油倒到鍋里，油鍋立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，惱怒地沖向油鍋的周圍。像一只只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，似乎向我宣戰。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，剛才回過神來，連忙跑從前關火。
過了好一會，沸騰的油鍋匆匆平息下來。我立刻把青菜放進油鍋，而后再翻開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋好像“怕”我了，不敢再發飆了，再兇悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的“小貓”！我心里美滋滋的，有點由由然了。我往鍋里增加了點味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來，鍋里“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動聽的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，披發出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了多少根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來。邊吃邊說：“滋味不錯，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像測驗拿一百分一樣，無比驕傲！
第一次炒青菜作文6
今天，我要當廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大刀闊斧，“刷刷刷！”幾下，青菜已經被我切得“粉身碎骨”了。
接下來，我打開燃氣，我剛剛把油倒到鍋里，油鍋立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，憤怒地沖向油鍋的四周。像一只只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四周飛濺，仿佛向我宣戰。我連忙向后退了幾步，嚇得手足無措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，方才回過神來，連忙跑過去關火。
過了好一會，沸騰的油鍋漸漸平息下來。我連忙把青菜放進油鍋，然后再打開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋仿佛“怕”我了，不敢再發飆了，再兇猛的“老虎”也被我制服成了溫順的“小貓”！我心里美滋滋的，有點飄飄然了。我往鍋里添加了點味精和鹽，再用鍋鏟把青菜翻滾起來，鍋里“吱吱”作響，仿佛在演奏一曲動人的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，散發出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就迫不及待地吃起來。邊吃邊說：“味道不錯，好吃！”爸爸媽媽更是贊不絕口。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像考試拿一百分一樣，無比自豪！
第一次炒青菜作文7
今天，我要當廚師了。
媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”多少下，青菜已經被我切得“肝腦涂地”了。
接下來，我翻開燃氣，我剛把油倒到鍋里，油鍋立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，惱怒地沖向油鍋的周圍。像一只只發怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，好像向我宣戰。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會，直到鍋里冒出了白煙，剛才回過神來，立刻跑從前關火。
過了好一會，沸騰的油鍋匆匆平息下來。我連忙把青菜放進油鍋，而后再打開火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋似乎“怕”我了，不敢再發飆了，再兇悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的“小貓”！我心里美滋滋的，有點由由然了。我往鍋里增加了點味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來，鍋里“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動聽的音樂會。而我，就是這場音樂會的指揮家。一會兒，硬挺的青菜變得柔軟起來了。綠油油的，晶瑩透亮，披發出陣陣饞人的香味。香味招引來姐姐，青菜剛剛被我裝在了盤子里，她二話不說就用手夾了幾根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來。邊吃邊說：“滋味不錯，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。
我心里想喝了蜜一樣甜，炒好菜也像測驗拿一百分一樣，無比驕傲！
第一次炒青菜作文8
在諸多蔬菜中，青菜是我最喜歡的美食之一。今天，我想給爸爸媽媽露一手，于是我就來到廚房，摩拳擦掌，準備做一次炒青菜。
我先把爸爸從田里摘來的青菜放到一個籃子里，一只手小心翼翼地拿著菜刀，另一只手握住菜，一棵一棵“咔擦咔擦”地切掉菜根，挑去枯葉，然后我戴上皮手套，打開水龍頭，水“嘩嘩”流了出來，唱著動聽的歌兒。我把菜倒進水槽里，撈起來、泡下去，給這群“小娃娃們”洗了個干凈澡，反反復復清洗三遍。開始要炒菜了，我“啪”地打開煤氣爐，藍紅色的火苗貪婪地舔舐著鍋底。接著我倒入了一勺油，鍋里立刻“噼里啪啦”地響了起來，油星沫子向四周飛濺，如一頭頭發狂的野獸向我撲過來，我嚇的連連后退三步，及時把火關小了，并打開了油煙機。
過了一會兒，油漸漸平息下來，我加入了兩片生姜，順勢把那一籃子洗干凈的青菜倒入鍋中，“嘶”的一聲，一縷縷白煙從鍋中飄起，又加了一點開水。因為媽媽說：炒青菜要放一點開水，這樣它才會變得嫩嫩的，更美味。我學著平時媽媽炒菜的樣子，拿起鍋鏟，來回攪拌和翻炒，鍋鏟和鍋摩擦，發出了“當當”的悅耳的曲調。再放半勺鹽、灑半勺白糖，再蓋上鍋蓋，等待半分鐘后，透過玻璃蓋，看到鍋底的菜汁已經開始沸騰，我趕緊掀開鍋蓋，一股炒青菜的清香撲面而來。該裝盤了，我撒了一點雞精，再翻炒一下盛在盤子里，我把菜端到餐桌上。爸爸媽媽細細品嘗了我的“處女作”后，連連向我豎起了大拇指，說我頗有大廚風采。
看著青菜綠油油的色澤，聞著這股誘人的味道，吃著自己親手做的美味，我心里比吃了蜜還甜。以后我還想學煮其他的菜肴，做一個小小的家庭廚師。
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