第一次做饅頭作文

時間：2021-03-23 14:58:50 第一次我要投稿

第一次做饅頭作文（精選8篇）

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都經常接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的第一次做饅頭作文（精選8篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次做饅頭作文（精選8篇）

　　第一次做饅頭作文1

　　人生中有很多的第一次，比如說第一次做菜、第一次上學、第一次游玩……而我記憶最深的是第一次做饅頭。

　　做饅頭時要注意很多的事情。比如說，發酵的時候就想要發酵兩個小時，不然饅頭不會松軟，而且，放白糖時不可以放太多，不然饅頭會特別的甜，會變膩，饅頭就不好吃了。

　　這次我要做的是玫瑰花饅頭，為什么呢？因為玫瑰花很漂亮，做成饅頭后自然也會很漂亮，所以我們會變得更有食欲。為什么會更有食欲呢？因為你在大街上，看到漂亮的人時，必定會多看幾眼，而在桌上看到好看的菜時也一定會想多吃幾口了，所以我們會食欲大增。

　　做玫瑰花饅頭時，我的心情很激動，一聽到媽媽說要準備材料，我撒腿就跑，不一會就找到了所有材料，有水、白糖、面粉……其中，我覺得面粉像一杯牛奶，因為它的顏色和牛奶一樣，都是白色的，所以我覺得它像牛奶。

　　首先要把水、發酵粉、白糖做成一種特殊的水，叫發酵水。然后再把面粉和剛剛混合好的水一起和成面團。因為放了發酵粉，所以要發酵。而媽媽之前又說過面團至少要發酵兩個小時，不然饅頭做好后不松軟，更別提口感了，味道也不好。

　　因為是第一次做饅頭，所以我很興奮，時不時地看一下時鐘，而且一直問媽媽：“面發酵好了嗎？”可是媽媽每次都說：“沒好。”我很著急，心里想著：到底什么時候才可以發酵好？

　　終于面團發酵好了，我迫不及待地去廚房里揉面，我很驚奇，因為面團變成了原來的兩倍大小。我猜一定是因為有發酵粉的原因吧。

　　接著，我要開始揉面和排氣，揉面可真難�。∫衙胬_，還要把里面的氣揉出來，揉成一個個大小適中的面團，方便做成下一步的圓餅。

　　接下來，要把剛剛分好的小面團，用搟面杖搟成圓餅，再把五個圓餅疊在一起，然后卷起來，就做好了一個玫瑰花饅頭。這時，媽媽問我：“一定要放五張圓餅嗎？為什么不能只放四張呢？”我笑了笑說道：“不行的，我要做的是玫瑰花饅頭，是不可以只放四個的，因為，只放四個圓餅的話，做出來的花瓣太少了，不好看。所以要放五片圓餅。

　　最后，我把做好的四個玫瑰花饅頭放到鍋里蒸熟就可以吃了。

　　饅頭蒸好了，爸爸、媽媽、弟弟都迫不及待地想吃我做的饅頭。爸爸嘗了以后，驚嘆道：“寶貝做的饅頭真好吃，不但十分松軟，而且還很漂亮呀，太棒了！”媽媽也說：“對呀，做得不僅美味，而且很松軟。”

　　我聽了這話心里比吃了蜜還甜。并且，通過這次做饅頭，我體會到了媽媽的不容易，而且我期待下一個第一次到來。

　　第一次做饅頭作文2

　　“出鍋嘍”，香氣騰騰的饅頭做好了。

　　今天，媽媽心血來潮，要和我一起做饅頭。

　　被早早地從“周公”那里拉回來的我，看著桌上大包小包的材料和鍋碗瓢盆，殘留的瞌睡立馬消失，以最快的速度沖進衛生間洗漱完，出來的時候，媽媽已經開始忙活起來了。她手腳麻利地在鍋里倒入半袋面粉，又讓我把適量牛奶、雞蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良劑攪拌得差不多后，媽媽把化開后的干酵母和混合的蛋液倒進面粉里，雙手敏捷地揉搓起面粉。不一會兒，面粉發生了變化，變成了一團柔軟的面團。

　　我在旁邊蠢蠢欲動，也想和面團來個親密接觸。可誰知看花容易繡花難啊！剛剛碰到面團，手就被黏住了，無論怎么甩，它就是死纏爛打不肯下來……

　　反復揉搓后，面團達到了三光，即面光，手光，盆光，可以發面了。十分鐘后，面發好了，媽媽拿起一小部分面團，做示范給我看。先把面搟成餅狀，把這張“餅”卷起來，切成一個個小劑子，瞧，一個個白白胖胖的饅頭坯子就“誕生”啦！我們倆沒用多少時間，就把之前的“大胖子”（也就是面團）變成了一個個小巧玲瓏的“小不點”。

　　把“小不點”待在蒸鍋里，繼續發酵約二十分鐘。好了，萬事俱備，只欠東風--上蒸鍋啦！隨著鍋里的水開，蒸鍋開始冒出白色的蒸汽，越來越濃，饅頭的香味飄散出來，越來越濃，不一會兒，廚房里香氣四溢。呀呀呀，肚子里的小饞蟲都被勾了起來，口水“飛流直下三千尺”。

　　饅頭裝盤后，迫不及待地叫來爸爸，一起品嘗我和媽媽的手藝。爸爸瞇著眼睛，三兩口吃下一只饅頭，贊不絕口！我心里特開心，充滿了成就感。

　　自己付出了勞動，才知道生活多么美好啊。

　　第一次做饅頭作文3

　　我愛吃饅頭，所以經�；孟胫�，自己也能像媽媽一樣心靈手巧，做出好多好多又好吃又好看的小饅頭。

　　這次寒假，機會來了。媽媽決定教我做饅頭。我興奮極了，躍躍欲試，這可是我第一次自己下廚做美食！

　　“先去洗手，再拿一個盆子過來。”媽媽指揮著。“好勒！”我興致很高，甘愿聽媽媽差遣。找來一個綠色的盆子，我把抽屜拉開，從里面拿出了一袋子面粉。面粉白白嫩嫩的，很蓬松，就像一片白色的沙漠。我把手伸進去，抓了兩大把面粉在盆子里。

　　“夠了嗎？媽媽�！薄皦虿粔蚩刹皇俏艺f了算的，你身為一個廚師，首先得自己明確要做多少個饅頭�！笨次疫@個人，真是傻了，做多少個饅頭都不知道，怎么能辦好事呢？于是，我想了想，說著：“我要做十個饅頭，大家一起吃！所以，請教一下師傅，面粉和水的比例該是多少呢？”媽媽被我的一番幽默的話逗笑了，耐心地指導著我：“先把面粉挨著糊在盆地，加水就加個兩盅就好了。”我仔細地聽著師傅的話，比聽課都專心。

　　我正要去做這一工作，媽媽提醒我道：“記得圍上圍裙，不然衣服就被面粉弄臟了�！笔前。@黏人的面粉寶寶。我像糊墻似的把面粉好好地裝在了盆子里，又加了水進去。面粉碰到水，立刻成了好朋友，很快，面粉發酵了。成了一個很大的面團�！翱�，自己去揉團，記得要先把面團搓圓！”我興沖沖地跑過去，擼起衣袖，卻不知道該從何下手。

　　鼓起勇氣，我把手按在面團上。接觸到那黏糊糊的面團，我縮回了手。但僅僅幾秒，我又把手伸進去，微微使力，面團在我的手中像個精靈似的上下翻滾，很快成了一個可愛的圓形。我雙手勻速地揉團著，搓捻著，弄好了幾個小的面團。這時，我別出心裁地想到，平常媽媽蒸的饅頭都太普通了，我決定弄點新的花樣。于是，我在這白嫩的小面團上使勁地戳著，按著，弄了一張張嘴巴和大眼睛，很快做出了很多可愛的小白兔、小猴子……

　　最后，在盆子里加上適量的白糖，我把這些小動物們一個個送進了烤箱。

　　幾分鐘過后，香噴噴的饅頭出爐了！吃著這香噴噴的饅頭，我的心里甜絲絲的。

　　第一次做饅頭作文4

　　通常我們家早飯就吃饅頭，牛奶和雞蛋�？墒且驗橐咔榈木壒�，很多饅頭商店都關門了，有時買不到饅頭。所以，媽媽提出要自己做饅頭，我也很主動要跟媽媽一起做饅頭。

　　媽媽立刻在網上查了一下做饅頭的材料和方法，我們就開始準備材料了。媽媽在網上購買材料，爸爸則到超市里去買東西。材料有：面粉、白糖、奶粉、酵母和水。材料不多，所以我們很快就準備好了，只等著明天早上發面了。

　　終于開始做饅頭了。我們先把面粉倒入盆子里；然后，加入酵母和糖攪拌均勻；接著，把奶粉倒入水里面攪拌成牛奶；之后，將牛奶倒入之前攪好的面粉里，要邊倒邊用筷子攪拌哦；最后，就可以開始盡情的揉面了，要一直揉到面不黏手為止。接下來，就是漫長的等待時間，要把面放進盆里發酵，還要蓋上蓋子，因為現在是夏季，所以大概要發酵2—3個小時。我想：這是我們第一次做饅頭，還沒有經驗，有可能做出來會不好吃。

　　三個小時后，我忐忑不安地打開了鍋蓋。哇，面發的好成功呀！整個面團大了一圈呢，媽媽把黏糊糊的面團拿了出來，我碰了一下面團，就像膠水一樣黏呢。媽媽和我輪流揉著面，一直揉到了不黏手為止。這時，媽媽說“可以不揉了，開始做饅頭吧。”我高興地一蹦三尺高。做饅頭是我最期待的環節呀！

　　媽媽把面團切成了兩半，拿出其中一半，把另一半用紗布蓋著，又分了一點面給我，就開始認真做起饅頭來了。我激動地握著手里的一小團面，卻不知道做個什么樣子的饅頭才好。這時，我突然想起了在大姨家學的一種把面做成小兔形狀的方法，我把面搓成了一根長條，又用了一根筷子做工具，很快就做成了一只可愛的小兔子；我又做了兩個圓圓的饅頭，但我在兩個饅頭的下面用手指插了兩個洞，就像做膠泥一樣好玩！媽媽看了，笑著說我做的饅頭像古代人們吃的窩窩頭。做完之后，我們把饅頭們放進了鍋里，開始蒸饅頭了。與此同時，我們也沒有閑著，立刻開始做第二鍋饅頭了。

　　饅頭終于出鍋了。雖然長得不太好看，但味道應該還不錯吧。我嘗了一口，自己家做的饅頭真香呀！饅頭糯糯的，還有一股奶香味，好吃極了！做得真成功。

　　我發現，只要對一件事付出了努力，結果一定會更好的。沒準這樣還能學到一個新本領呢！

　　做饅頭真有趣呀！

　　第一次做饅頭作文5

　　今天早上，我早早得起了床，按照我和爸爸媽媽的約定，今天早上，由本小姐親自下廚!

　　“那，做點什么呢?”我想了好半天。對了!爸媽以前不是經常蒸饅頭嗎!我今天也來蒸些饅頭。

　　我先把鍋洗干凈了，在鍋里加入了適量的自來水，把火打燃。然后，我找了個大盆子，把它洗干凈，倒進適當的自發粉后，再倒進少許的自來水，把它和均勻，我用手使勁兒地揉，結果，我不但沒揉好，反而還粘了一手的面，每當在這時，我就得出我的必殺技——自發粉，我把自發粉，放在手上，使勁兒的搓呀搓把手上的面都搓下去之后，我又繼續和面，可誰知，面粘在了盆子上，為此，我不得不又使用我的必殺技———還是自發粉!

　　我把面團揉的不粘手了之后，就把它搓成一個長條，用刀把它切成一塊一塊的.，在這里，我就注意到了它的形狀，凹凹凸凸的，一點都不美觀，于是，我耐心的幫它們“整容”，一切ok之后，鍋里的水也沸騰了，這些饅頭也該下鍋了，我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋里，蓋上鍋蓋子，等著它蒸熟。

　　20分鐘過去......

　　我看了看鐘，時間已經到了，我以火箭般的速度沖向了廚房，打開鍋蓋，一股玉米味撲鼻而來，哇~~好香呀!我二話不說，拿起一雙筷子，夾起一個饅頭，就大口大口的吃起來……

　　第一次做饅頭作文6

　　每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這里，我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。

　　一個星期天，我到朋友家去玩。玩了一會，我的朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒干過的事情，說干就干，我們立刻拿出面粉準備做。我們首先倒面粉，可是誰知，正巧窗外吹來一陣風，我們倆搖身一變，由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著，抖下身上的面粉。開始了下一項“工作”---加水，打開水龍頭向碗里加水，我看著碗里的水和面粉，問道：“這水不會太多了吧?”“放心吧，絕對行”，朋友答道。我向碗里看了一眼，只見碗里哪里是面團，這明明是面糊!沒辦法，再加面粉吧。計劃好了的一碗面粉，結果超出計劃，用了兩碗。費了九牛二虎之力，終于把面和好了，好大一團呀!

　　這時我們才覺得又遇到了一個麻煩，沒有面板，急中生智，我們找來一個整理箱的蓋子，洗干凈就成了一個臨時的面板。此刻，這個面板變成了我們的擂臺，我們兩個大顯身手，面團是挑戰者，我們就是擂主。我使出“洪拳”，朋友也不甘示弱，使出“詠春拳”。面團紛紛敗下陣來，將面團打得不成面形，最后我們又拿出武器----模具，做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下，放入鍋里蒸。我們懷著激動的心情，趴在灶臺等著，終于蒸好了�？粗螤罟之惖某晒瑖L了一口，感覺味道有點怪怪的，但是品嘗到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。

　　這次做饅頭很有趣，也讓我們體會到了一個道理，看起來簡單的事情，做起來還真不容易。

　　第一次做饅頭作文7

　　這個星期，姚老師布置了一項作業，學會做一件家務。

　　我覺得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡單，而且我也學會了，于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因為和面有講究，我不太懂，所以面是媽媽和的。

　　媽媽用了500克面粉，3克酵母，20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀，再用手揉成光滑的面團，密封放在溫暖的地方醒發成原來的兩倍大。

　　面醒好后放到案板上揉搓排氣，把大面團分成十個等份的小面團。接下來接是媽媽指導，我來動手做了。我先把小面團再次揉搓光滑，然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個小面團搓細分成三個小小團，其中兩小團做耳朵，另一個做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩，尾巴也是這樣的裝的，最后用兩顆綠豆做眼睛，一個小白鼠就做好了。

　　圓饅頭就簡單多了，只要把小面團揉搓光滑再揉成圓球就可以了。

　　還有那條搓細的面團，我把它做成小兔子形狀。

　　全部面團揉搓好后，就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開鍋啦，奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發得白白胖胖，變了形，雖然不好看，但很好吃。

　　原來做饅頭這么有趣，自己親手做非常有意義。通過這次實踐操作我才知道，做饅頭也是有學問的，哈哈！