第一次炒雞蛋作文400字（精選61篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的第一次炒雞蛋作文400字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒雞蛋作文400字 篇1
“爸爸媽媽?zhuān)裉欤陀晌疫@個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地宣布。
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿(mǎn)臉都是。爸爸哈哈大笑，說(shuō)：“得了吧，你。”我說(shuō)：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，準(zhǔn)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)。”我把小綠帽摘下來(lái)，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放入盤(pán)中。然后，把兩粒雞蛋打入碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放入鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。
西紅柿炒雞蛋是孩子們最?lèi)?ài)的一道菜，酸酸甜甜，營(yíng)養(yǎng)又充分，重要的是簡(jiǎn)單易做，小朋友可以自己學(xué)著做哦。
第一次炒雞蛋作文400字 篇2
星期天，吃完中午飯，媽媽說(shuō)：“你那么喜歡吃雞蛋，今天晚上你自己炒，也讓你試試”。聽(tīng)到這話(huà)，我頓時(shí)又興奮又緊張。
到了晚上，我不見(jiàn)媽媽回來(lái)，也許她加班去了。等了很久，還是不見(jiàn)媽媽回來(lái)。于是，我下定決心自己炒雞蛋吃。開(kāi)始找出媽媽給我寫(xiě)的教我炒雞蛋的本子。我打開(kāi)炒雞蛋的本子，按照上面寫(xiě)的做。首先，拿出一個(gè)碗，右手拿一個(gè)雞蛋，對(duì)著碗“啪啪”雞蛋便破了一個(gè)口，我用兩只手把它往外掰，雞蛋就落在了碗里面。接下來(lái)加點(diǎn)鹽，我叫爸爸幫我切洋蔥，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋蔥撤在碗里，然后用筷子按順時(shí)針不停攪拌。攪著攪著，手就酸了，終于攪勻了。那邊，爸爸已經(jīng)幫我開(kāi)好了火。鍋熱了，倒好油，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。不好，那些油濺到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的圍衣，我趕緊用涼水沖了一下。等我沖完手，爸爸已經(jīng)替我加好了調(diào)料，翻動(dòng)鍋里的雞蛋，差一點(diǎn)就糊了。最后，只要把它放進(jìn)盤(pán)子就成了。
望著盤(pán)子里金燦燦的炒蛋，雖然其中也有爸爸的功勞，但我心里還是美滋滋的。原來(lái)，做家務(wù)也是件很辛苦的事情啊！但我相信世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次炒雞蛋作文400字 篇3
在我的生活中，有許多的第一次，第一次的感覺(jué)非同尋常。第一次沏茶，第一次跳繩，第一次踢毽子……但是，最令我難忘的是第一次炒雞蛋。
星期四下午放學(xué)回家，我閑著無(wú)聊，剛打開(kāi)電視，只聽(tīng)“咔噠”一聲門(mén)開(kāi)了，我看見(jiàn)媽媽一臉疲憊地走了進(jìn)來(lái)，我心疼地望著媽媽。而這時(shí)，我的肚子卻“咕嚕咕嚕”地叫喚起來(lái)。我眉頭一皺，記上心來(lái)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)炒雞蛋吧，你只需要場(chǎng)外指導(dǎo)就可以了。”
說(shuō)干就干。按照媽媽教給我的方法，我先走進(jìn)廚房，從冰箱里取出了五顆雞蛋，又從櫥柜里找到一個(gè)碗，只聽(tīng)“啪啪”地響聲，我迅速把蛋液打入碗中。然后，我用一雙筷子順著一個(gè)方向，“鐺鐺鐺”用力地?cái)嚢柚耙喝挛宄捅晃覕噭蛄恕寢屪屛彝肜锓帕松僭S的鹽，我又取來(lái)了幾根小蔥，整齊地放在了菜板上，然后把它們切碎，一切準(zhǔn)備就緒。
開(kāi)始炒雞蛋了。我先把鍋放在了燃?xì)庠钌希班邸钡囊宦暎野鸦鸫蜷_(kāi)了，火苗“嗖嗖”竄上來(lái)。接著，我往鍋里倒入少許的油，鍋里“噼里啪啦”地響著。“呲——”蛋液乖乖地躺入了鍋中。我用鏟子輕輕地翻炒著雞蛋，廚房里“叮當(dāng)叮當(dāng)”，好像在演奏美妙的樂(lè)曲呢!
不一會(huì)兒，一盤(pán)金燦燦的炒雞蛋就做好了，我迫不及待地拿了雙筷子讓媽媽嘗了一口。“啊，可真香呀!”媽媽連連夸獎(jiǎng)我，我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋可真費(fèi)勁呀，但是我嘗到了成功的滋味，“勞動(dòng)最光榮”，我以后一定要多為媽媽做一些力所能及的事情。
第一次炒雞蛋作文400字 篇4
我有很多第一次難忘的經(jīng)歷，比如第一次旅游，第一次騎自行，第一次坐飛機(jī)，第一次自己上學(xué)等等，但是讓我最難忘的就是第一次炒雞蛋。
那天，奶奶不在家，媽媽上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃飯的時(shí)候，奶奶還沒(méi)有回來(lái)，我和弟弟的肚子都餓得咕嚕咕嚕的只叫，好像在說(shuō)“我好餓，我好餓！”怎么辦呢？我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了我自己做飯。
我來(lái)到廚房一看，冰箱里只有4個(gè)雞蛋，好吧，就做炒雞蛋，先打雞蛋吧，我先把雞蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋殼也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋殼撈出來(lái)，把雞蛋攪均勻，然后把火打開(kāi)，把鍋放上，等鍋熱了，把油倒進(jìn)去，刺的一聲濺出了許多油花，我怕被油燒著急忙往后退了幾步，鍋里的油還是刺啦刺啦的響，怎么辦呢？我還是勇敢的向前趕忙把火關(guān)了，等到油涼了才小心翼翼的又把火打開(kāi)了，然后慢慢的放入雞蛋，雞蛋慢慢的膨脹起來(lái)，我拿起鏟子，有模有樣的炒了起來(lái)，不一會(huì)兒雞蛋就變的黃燦燦的了，我把火關(guān)了，用筷子叨起一塊嘗了嘗，呀！
怎么沒(méi)有味道呀？哦，原來(lái)忘了放鹽了，看我這腦子，竟然把鹽忘了。呵呵，我急忙把鹽放進(jìn)去。再?lài)L，這回味道很好。我的雞蛋終于炒好了。
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)歷，我明白了什么叫做說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難！以后我要學(xué)會(huì)做飯，幫媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)活！
第一次炒雞蛋作文400字 篇5
在我的童年生活中，有許多第一次，但這一次，卻讓我難以忘懷，那就是第一次炒雞蛋。
那天，媽媽剛好出去了，我抬頭看看表，已經(jīng)12點(diǎn)鐘了，媽媽還沒(méi)回來(lái)，我的肚子這時(shí)已經(jīng)唱起了“空城計(jì)”。我心想：媽媽不回來(lái)，我總不能餓死在家里呀！我決定做一次炒雞蛋。想著香噴噴的炒雞蛋，我口水都要流下來(lái)了。
于是我走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽的樣子，先系上圍裙，再?gòu)谋淅锬贸鲆粋�(gè)雞蛋，在一個(gè)碗邊敲了一下，輕輕一敲雞蛋就碎了。我掰開(kāi)雞蛋，把它倒入碗里，清澈的蛋清包裹著亮亮的蛋黃，像一個(gè)小寶寶沉睡在搖籃里一樣。我用筷子攪了幾下，蛋清和蛋黃抱在了一起，好似親兄弟一樣。我把油倒入鍋里，打開(kāi)煤氣灶，火光像一個(gè)翩翩起舞的少女一樣，頓時(shí)冒出了縷縷青煙。再把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“嗞”一聲雞蛋周?chē)捌鹆诵∨菖荨Ｎ矣苗P子鏟了幾下，上下又翻了幾下。剛才的液體變成了固體，一個(gè)黃澄澄的炒雞蛋完成了。我把火關(guān)掉，飄來(lái)一陣陣香氣，我把它鏟起來(lái)放入碗里，又拿來(lái)幾個(gè)饅頭，把它們端到桌子上，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，真香！吃完以后，我把碗洗了，這時(shí)媽媽回來(lái)了，一看我正在洗碗，吃驚地說(shuō)：“孩子你會(huì)做飯了。”媽媽很高興，露出了微笑。
第一次炒雞蛋的經(jīng)歷，我會(huì)永遠(yuǎn)記在心里。
第一次炒雞蛋作文400字 篇6
這天，我做完作業(yè)，見(jiàn)媽媽坐在沙發(fā)上看電視，還沒(méi)有做飯。便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做飯吧！”媽媽聽(tīng)了笑著說(shuō)：“好呀，那你就做個(gè)炒雞蛋吧，我來(lái)教你。”
于是，我從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋，敲開(kāi)倒進(jìn)碗里，用筷子將雞蛋液打散。然后，媽媽教我打開(kāi)灶頭，舀一大勺油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱，再倒進(jìn)打好的雞蛋液。這時(shí)，媽媽把火調(diào)小了一點(diǎn)，她告訴我這樣做是為了防止雞蛋燒焦影響口感。接著，等雞蛋煎得差不多的時(shí)候，翻個(gè)面繼續(xù)煎。最后雞蛋快煎好了，放點(diǎn)鹽調(diào)味，再用鍋鏟翻炒幾下順便將雞蛋搗成小塊，就這樣大功告成了。我挑了一個(gè)最好看的盤(pán)子，把雞蛋盛好裝盤(pán)，再撒上點(diǎn)蔥花，瞬間蔥香四溢，噴香撲鼻。炒好的的雞蛋黃黃的，猶如一塊塊黃金躺在盤(pán)子上，閃閃發(fā)光。媽媽嘗了一塊，豎起大拇指對(duì)我說(shuō)：“嗯，這個(gè)雞蛋味道真不錯(cuò)！”我滿(mǎn)意地笑了。
這就是我第一次炒雞蛋，我覺(jué)得也是我吃過(guò)的最好吃的炒雞蛋，因?yàn)槭俏易约河H手做的，正所謂：自己動(dòng)手，豐衣足食！
第一次炒雞蛋作文400字 篇7
星期六早上，我還沒(méi)起床，就聞見(jiàn)一股濃濃的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服，洗完臉趕忙來(lái)到餐桌前：“媽媽你答應(yīng)我教我炒雞蛋，怎么又讓它上桌了”？我一邊撒嬌一邊拉著媽媽的手，在我執(zhí)意要求下，媽媽終于答應(yīng)教我了炒雞蛋，我高興得跳起來(lái)：“終于可以學(xué)炒雞蛋了”！
媽媽先簡(jiǎn)單的給我講解炒雞蛋的步驟，我沒(méi)等媽媽講完就迫不及待的拿起了個(gè)雞蛋，小心翼翼地在碗邊磕了一下，雞蛋上立刻出現(xiàn)了一條小縫，我輕輕的用手一掰，蛋清蛋黃探著腦袋一商量，就像調(diào)皮的娃娃坐著滑梯快速的溜到碗里，我順手放了一些鹽和蔥花，學(xué)著媽媽的樣子拿著筷子在碗里來(lái)回?cái)嚭希缓蟀鸦鸫蜷_(kāi)，等鍋里的水珠蒸發(fā)干凈后倒上適量的油，不一會(huì)兒油冒煙了，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，這時(shí)雞蛋就像一朵綻開(kāi)了菊花，金黃金黃的，漂亮極了。我又用鐵鏟翻炒了幾下，一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。
爸爸下班回來(lái)后，嘗完我的炒雞蛋連忙伸著拇指夸我說(shuō)：“咱家第三個(gè)廚師該上崗了”聽(tīng)了這話(huà)，我們不約而同地笑了。
第一次炒雞蛋作文400字 篇8
周末，爸媽加班去了，留我一人在家。我在家寫(xiě)了會(huì)兒作業(yè)看了會(huì)電視，不知不覺(jué)肚子就餓了，可是爸媽還沒(méi)回來(lái)，我決定炒雞蛋飯吃。
說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽的樣子。找來(lái)兩個(gè)雞蛋，拿了一個(gè)碗，我拿起其中一個(gè)雞蛋，對(duì)著腕邊輕輕一敲，蛋殼就裂開(kāi)了，里面的蛋清順著裂縫往外流，我生怕雞蛋整個(gè)掉碗里，趕緊雙手捏住雞蛋，并輕輕用力，蛋黃也隨著蛋清一起掉入碗中。雖然雙手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二個(gè)雞蛋。第一步還算順利。接著等鍋中的油冒泡時(shí)就可以倒入雞蛋了。看著油鍋里的油發(fā)出噼噼啪啪的聲音，還不斷冒著煙，嚇得我不敢靠近油鍋，端著碗，手伸得直直的，身子往后傾斜，聽(tīng)到‘’吱‘’的一聲，我才慢慢靠近，一看，鍋?zhàn)铀闹艿碾u蛋已經(jīng)蓬上來(lái)了，金燦燦的，真好看，我用鍋鏟給雞蛋翻了一個(gè)面，然后，再倒米飯，醬油，加入適量的調(diào)料，翻炒幾下，一碗熱騰騰的雞蛋飯就燒好了，看上去油光發(fā)亮，非常誘人。
我拿起勺子，舀了滿(mǎn)滿(mǎn)了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬間我好像被使了定身術(shù)，嘴巴張?jiān)谀窃僖惨Р幌氯チ恕．?dāng)我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，趕緊跑到垃圾桶旁，吐了出來(lái)，啊！這蛋炒飯?zhí)烫塘恕?/p>
這是我第一次炒蛋炒飯，雖然太咸了，但是這是我第一次動(dòng)手做飯，心里還是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒飯，一定能炒出美味的蛋炒飯來(lái)。
第一次炒雞蛋作文400字 篇9
一大早，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)，一束陽(yáng)光照在我的臉上，真舒服！我下了床，問(wèn)奶奶：“今天吃什么早飯？我都餓死了！”別急！今天早上我教你做蛋燒飯！讓你自己燒早飯！”“好啊！”我高興的說(shuō)。
奶奶說(shuō)：“首先我給你錢(qián)你去買(mǎi)兩根火腿腸。然后把蛋攪勻，材料就準(zhǔn)備好了。我就開(kāi)始做蛋炒飯了，我按照奶奶方法，我先把鍋?zhàn)記_洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋?zhàn)臃旁谏厦妗５鹊藉佔(zhàn)訜裏崃耍彝佔(zhàn)永锓庞汀５鹊接蜔隣C了，我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后，我拿了一個(gè)雞蛋，在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_(kāi)，把蛋里面的全部放進(jìn)鍋里。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會(huì)兒。然后，我放上味精、鹽……
奶奶又說(shuō)：“蛋炒飯最主要的就是一個(gè)字：炒！所以在燒蛋炒飯的時(shí)候要盡情的炒。”我聽(tīng)了奶奶的教導(dǎo)，便盡情的炒，可一不小心，把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導(dǎo)我說(shuō)：“炒蛋炒飯要這樣，一翻，再翻，在炒蛋炒飯是還要注意一點(diǎn)，不要讓飯黏在鍋上，好，你再來(lái)試試吧！！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過(guò)來(lái)：“你還可以弄一點(diǎn)老酒，那樣會(huì)更香！”
不過(guò)十分鐘，香香的蛋炒飯出鍋了，我吃了一口蛋炒飯，啊！真是甜在嘴里，暖在心里啊！
第一次炒雞蛋作文400字 篇10
今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，媽媽也加班了，我一人在家，肚子餓得“咕咕”叫，只好自己試著做飯吃。
我迅速的打開(kāi)冰箱，只看冰箱什么也沒(méi)有，除了三個(gè)孤獨(dú)的雞蛋，我不怎么猶豫，直接拿起雞蛋向廚房走去。
我先把雞蛋打碎到碗里，學(xué)著媽媽的樣子，得意得攪拌著，“我的媽呀！雞蛋汁怎么灑到我衣服上了？”我驚訝得喊著，“討厭的雞蛋，怎么那么難攪拌？”我只好又從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，這下我可是小心慎重，緊緊地端著碗，開(kāi)始攪拌。“這次我終于成功了！”我心里得意地表?yè)P(yáng)自己。
接著，我開(kāi)火倒油，油一下鍋，就不聽(tīng)我的指揮了，在鍋里面翩翩起舞，不時(shí)地蹦出鍋外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向后退，“我的媽媽呀！就炒個(gè)雞蛋嗎！怎么這么難？這雞蛋不聽(tīng)我指揮就算了，連你也和我作對(duì)。”這時(shí)，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你們斤斤計(jì)較，這都是為了我的肚子。”
開(kāi)始吧，我小心翼翼的走到鍋邊，迅速地把雞蛋倒入鍋里，立刻蓋上鍋蓋，等了兩分鐘，我揭開(kāi)鍋蓋，香味一下子飄了出來(lái)，我又看了雞蛋，金黃金黃的，趕緊關(guān)火，我等不及了，把雞蛋盛入碗里，心里美滋滋的吃了起來(lái)。
吃著自己做的香噴噴的炒雞蛋，心里一下子開(kāi)心多了，所有的煩惱已煙消云散了。
第一次炒雞蛋作文400字 篇11
今天上午我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉熘形绲奈顼埼襾?lái)炒雞蛋好嗎？”媽媽答應(yīng)了，我高興地拉著媽媽的手直蹦。
中午終于來(lái)了。我從冰箱里挑出六個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗，放在炒菜鍋旁邊。媽媽幫我把鍋洗好了，放在煤氣灶上面。我拿了一個(gè)雞蛋朝碗邊輕輕一磕，沒(méi)碎！再磕，一連磕了三次都沒(méi)碎。再瞧這雞蛋，挺著個(gè)大肚子仿佛在說(shuō)：“小笨蛋，磕不碎我吧！還是讓你媽媽來(lái)吧！”看著它神氣的樣子，我火了，拿起它朝碗邊狠狠一磕，雞蛋“啪”的一聲，蛋液濺得我的衣服和臉都是。媽媽說(shuō)：“你用力不要太重，也不要太輕，力度要?jiǎng)倓偤谩！蔽衣?tīng)了覺(jué)得非常有理，就照媽媽說(shuō)的方法去磕，果然比第一次好多了。
媽媽把煤氣灶打開(kāi)了，把油倒在鍋里，油熱了，“噼啪噼啪”地響起來(lái)了。我害怕極了。媽媽叫我把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。濺起的滴滴油“花”嚇得我把鍋鏟都給扔在地下了。媽媽撿起鍋鏟給我洗干凈說(shuō)：“你不要太害怕。”說(shuō)完遞給我鍋鏟讓我去鏟雞蛋。我鏟了，可是有一些已經(jīng)糊了。媽媽說(shuō)：“第一次炒菜難免會(huì)有意外，以后多炒就行了。”我聽(tīng)了拿起炒糊了的雞蛋來(lái)吃。但是心里還是很開(kāi)心的。
第一次炒菜讓我受盡了挫折，我相信第二次炒菜一定會(huì)比第一次好許多。
第一次炒雞蛋作文400字 篇12
在我的記憶中，有許多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒雞蛋。
有一天，老師說(shuō)：“你們放學(xué)回家要學(xué)會(huì)炒雞蛋，具體操作問(wèn)自己的家長(zhǎng)。”晚上放學(xué)回家對(duì)媽媽說(shuō)：“老師要你教我炒雞蛋”！媽媽說(shuō)“好啊，我教你。”到了做飯的時(shí)候，媽媽叫我：兒子過(guò)來(lái)炒雞蛋，”聽(tīng)到媽媽叫我，我真是即激動(dòng)又緊張啊。我按照老師告訴我炒雞蛋的順序，先磕開(kāi)一只雞蛋，再用手掰開(kāi)蛋殼兒，可是我用力太大把手指伸進(jìn)了蛋殼，蛋液淌了一地，滿(mǎn)手也都是黏黏的雞蛋液。洗凈了手重新來(lái)，打好了雞蛋放好鹽、蔥花也放進(jìn)去一些，打開(kāi)電磁爐等鍋干了，媽媽幫我放好了油，鍋里的油輕煙浮起，“滋啦”一聲放入了雞蛋進(jìn)行翻炒，轉(zhuǎn)眼間雞蛋在溫度的作用下，變成了餅一樣的形狀，馬上要好的時(shí)候我關(guān)了火，用鍋內(nèi)的余溫翻炒幾下就OK了。裝盤(pán)！看著盤(pán)中冒著熱氣、香噴噴、黃燦燦的炒雞蛋，心里那個(gè)高興啊！吃著自己炒的雞蛋真香。同時(shí)也感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)！
從這件事上，我想到了父母每天都很艱辛，我卻過(guò)著衣來(lái)伸手飯來(lái)張口日子。以后我要學(xué)會(huì)做更多家務(wù)事，努力分擔(dān)的媽媽辛苦。
第一次炒雞蛋作文400字 篇13
我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開(kāi)始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開(kāi)冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開(kāi)水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！
我拿出兩個(gè)看起來(lái)特別新鮮的雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我在加兩分力，又聽(tīng)一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來(lái)，接著，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過(guò)后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下，這盤(pán)美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適。“活寶”心翼翼的嘗了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了。”
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭(zhēng)取做更多美味佳肴！
第一次炒雞蛋作文400字 篇14
在我的人生中有許多第一次：第一次洗碗、第一次掃地、第一次釣魚(yú)……但最讓我難忘的是我第一次炒雞蛋。
那天下午，爸爸媽媽出門(mén)開(kāi)會(huì)，我獨(dú)自在家玩，過(guò)了一會(huì)兒，我的肚子發(fā)出“咕嚕咕嚕”的抗議聲。好餓呀！怎么辦呢？不如我就做自己最喜歡的炒雞蛋吧！
我跑到廚房，從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，系上媽媽的圍裙，拿出一個(gè)碗，將雞蛋向碗沿磕去，“叩叩”咦？雞蛋怎么毫發(fā)無(wú)損？我加大力度，“咔嚓”一聲雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我輕輕一掰，雞蛋“哧溜”一下滑進(jìn)了碗里，剩下的雞蛋我也如法炮制，打入碗中。再加入一些鹽，用勺子“哐當(dāng)哐當(dāng)”攪拌好。
接下來(lái)，我“啪”的一聲打開(kāi)了火，在鍋里倒入油，發(fā)出“畢畢剝剝”的聲音，等油燒熱了，我把雞蛋“呲啦”一聲倒入鍋中，幾秒后，鍋里綻開(kāi)了一朵雞蛋花，我用鍋鏟翻炒了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里冒出了青煙，我隱隱約約地聞到了焦味，嚇得我馬上關(guān)了火，用余溫再翻炒了幾下，然后盛了出來(lái)。
這時(shí)，門(mén)“咔嗒”一聲開(kāi)了，媽媽回來(lái)了，她看到我炒的雞蛋非常驚訝，嘗了嘗夸我炒得非常好吃。我將信將疑也常了一口，啊！焦味太重了！我這才明白媽媽是在安慰我。
原來(lái)炒雞蛋看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)很難，我以后再也不會(huì)抱怨媽媽有時(shí)做飯不好吃了。
第一次炒雞蛋作文400字 篇15
第一次它就像一個(gè)淘氣的小精靈，他讓我們喜，讓我們憂(yōu)，不管怎樣，他總是讓我們回味無(wú)窮。
——題記
在我的腦海中第一次做過(guò)的事情多的如天上的繁星，它們散發(fā)著閃亮耀眼的光芒。讓我從中挑出一顆閃亮最耀眼的星星，給你們講講它的故事吧！
星期天的中午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“軒軒，我們今天要吃炒雞蛋，不過(guò)這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給你了！”
我聽(tīng)后心想：哈哈哈！終于又到我大顯神威的精彩時(shí)刻了！媽媽好像看出了我的心思：“別高興的太早還是快點(diǎn)做吧！”
我先把電飯鍋打開(kāi)，等到鍋里的水都被蒸發(fā)干了把油到了進(jìn)去，油噼里啪啦的響著。過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我趕緊拿出雞蛋往鍋邊一磕，在沿著裂縫一掰把雞蛋打了進(jìn)去。我又拿起鍋鏟去翻雞蛋，可誰(shuí)知，小雞蛋竟然粘在了鍋上翻不動(dòng)。這時(shí)，一股苦味鉆入了我的鼻子，好苦!好難聞！我一看，媽呀！雞蛋糊了……
我心想：我太驕傲了！不驕傲就一定能成功！
我又把鍋刷干凈，把油到了進(jìn)去，有把雞蛋打了進(jìn)去，雞蛋冒著泡，蛋黃與蛋清相互擁抱著。我全神貫注的盯著，片刻，雞蛋底下成了一個(gè)小片，我趕緊去翻，然后另一面又成了一個(gè)小片我接著不停的翻。幾分鐘后噴香的雞蛋出鍋了！
這就是那顆最閃亮最耀眼的星星的故事！
第一次炒雞蛋作文400字 篇16
我奶奶經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我很喜歡這道菜。我一直想學(xué)著做這道菜，正好趕上暑假，就讓奶奶教我做這道菜。
首先，奶奶讓我從冰箱里拿出西紅柿，洗凈切好，然后小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋敲進(jìn)一個(gè)干凈的小碗里，然后用筷子一遍又一遍地?cái)嚢杈鶆颉Ｈ缓笪尹c(diǎn)燃煤氣，把火調(diào)到最大，往鍋里倒了點(diǎn)油，鍋里飄了一縷煙，就表示油熱了。我趕緊把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里煎，然后發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了？雞蛋煎成餅狀用了2分鐘左右，然后放在干凈的盤(pán)子里，再往鍋里放點(diǎn)油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子把雞蛋切成塊，往鍋里倒了一點(diǎn)鹽和糖。我問(wèn)奶奶：“為什么？”奶奶說(shuō)：“為了不讓西紅柿變酸，吃起來(lái)很好吃。”然后我奶奶讓我炒菜。我看到鍋里有金色的雞蛋，紅色的西紅柿，白色和綠色的蔥花，真的很好拌。炒了幾分鐘，終于做好了。我把金色番茄炒雞蛋放在一個(gè)干凈的盤(pán)子里。
我拿著這盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋放在桌子上。過(guò)了一會(huì)兒，大家都吃光了。我的心很快樂(lè)，我感受到了成功的喜悅。
第一次炒雞蛋作文400字 篇17
每個(gè)人都有第一次經(jīng)歷，我也不例外。來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的第一個(gè)炒雞蛋。
我記得那是去年的一個(gè)下午，我放學(xué)回家。我拿出筆和本，正要做作業(yè)。突然我聞到了一股從廚房傳來(lái)的味道。我跑去看我媽媽正在準(zhǔn)備一頓大餐。經(jīng)常看到父母做飯，想試一試。我好奇地走過(guò)去問(wèn)：“媽媽?zhuān)阍诟墒裁矗俊眿寢屨f(shuō)：“我要煎蛋了。”“我也想要炒雞蛋。”我媽同意了，我就開(kāi)始學(xué)炒雞蛋。
我媽告訴我怎么做，我就拿出一個(gè)碗，把三個(gè)雞蛋打到碗里，攪拌一下，放半勺鹽進(jìn)去，攪拌一下，然后放蔥花，再攪拌一下，這樣攪拌均勻。攪拌后是最難的一步：炒。炒雞蛋的時(shí)候，注意放多少油，注意溫度。炒不熟也炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里，開(kāi)始炒雞蛋。媽媽幫我生火。我把油放在一個(gè)大勺子里。等油熱了，把攪拌好的蛋液放進(jìn)去，用鏟子快速攪拌，蛋液慢慢膨脹起來(lái)，變成金黃色有彈性的雞蛋。然后關(guān)火端出去。
我把好吃的雞蛋端上桌，讓爸媽嘗嘗我親手煎的雞蛋。父親說(shuō)：“好吃！第一次成功！”媽媽說(shuō)：“嗯，味道不錯(cuò)。”我太高興了，我的心比蜂蜜還甜。我學(xué)會(huì)了一個(gè)技巧，以后還會(huì)繼續(xù)努力，炒出更好吃更好看的雞蛋。
第一次炒雞蛋作文400字 篇18
星期天中午，我突然想吃炒雞蛋，但是我爸媽不在家。我覺(jué)得：自己炒。我以前從未嘗過(guò)我的煎蛋。等我媽回來(lái)，告訴她是我做的。
是的，這是個(gè)好主意。照我說(shuō)的做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先輕輕敲雞蛋，將蛋黃和蛋清倒入碗中，然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上，打開(kāi)煤氣，點(diǎn)火。然后往鍋里放點(diǎn)油，慢慢加熱。看到鍋里的油開(kāi)始冒煙，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，雞蛋發(fā)出了“咝咝”的聲音，我的鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后，耐心的炒了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)，炒了一會(huì)兒。這時(shí)，一股誘人的雞蛋味撲鼻而來(lái)。雞蛋兩面都變成了金黃色，讓我口水直流。我關(guān)了火，迫不及待地把雞蛋鏟進(jìn)碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖，隱隱無(wú)味。我忘了放鹽，但是味道很好。
這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好，但也是我自己努力的結(jié)果，所以味道很好吃！以后我會(huì)征求媽媽的意見(jiàn)，炒出好吃的雞蛋！媽媽回來(lái)后，我告訴她我做了炒雞蛋。
第一次炒雞蛋作文400字 篇19
從小學(xué)四年級(jí)開(kāi)始，有些周末，父母會(huì)把我一個(gè)人留在家里，告訴我，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，可以一個(gè)人呆在家里了。但是好幾次都是吃晚飯的時(shí)間，他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)椴粫?huì)做飯，只能餓著肚子等他們回來(lái)，或者先吃零食。
我心想，求人不如求人。要是我會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜就好了！我把這個(gè)想法告訴了父母，他們很高興，主動(dòng)提出教我烹飪技巧。
終于在一個(gè)周末的中午，我激動(dòng)地拿出了必要的材料，在媽媽的帶領(lǐng)下開(kāi)始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步是找到所有的材料。這一步真的很簡(jiǎn)單，很快就能完成。第二步?jīng)]那么簡(jiǎn)單。第一個(gè)雞蛋，我往碗里放了很多蛋殼，然后邊攪拌邊把蛋液撒在桌子上。西紅柿是圓的，什么都不會(huì)了。我很快就找到了解決辦法。蛋殼只需要輕輕一敲，就不會(huì)有碎渣了。西紅柿可以用刀左手切。第三步，等油熱了再炒雞蛋。雞蛋迅速冒泡變成金黃色，翻炒后倒出，再翻炒西紅柿洋蔥，然后加入所有食材，將炒雞蛋倒入鍋中，快速翻炒。我用勺子拿出一點(diǎn)，吹了吹，嘗了嘗。還不錯(cuò)。端上盤(pán)子。一盤(pán)紅黃香番茄炒雞蛋成功了！我還做了米飯和炸土豆絲，一家三口的飯就這樣出來(lái)了！
我還有一個(gè)訣竅——烹飪。我覺(jué)得做什么都不容易。只有用心，動(dòng)腦，才能成功！
第一次炒雞蛋作文400字 篇20
哎呀，我好餓呀！我跑到廚房一看，媽媽正在燒我最喜歡吃的西紅柿炒蛋。我羨慕地看著媽媽?zhuān)瑔?wèn)她能不能教我這道菜，媽媽答應(yīng)了，把過(guò)程說(shuō)了一遍，我專(zhuān)心致志地聽(tīng)著，不愿意錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。
有一天，媽媽有事出門(mén)了，我打算給自己做一次西紅柿炒蛋。我按照媽媽說(shuō)的步驟來(lái)做。先把西紅柿切成一片一片的。然后準(zhǔn)備把兩個(gè)雞蛋打入碗里。我拿起一個(gè)雞蛋，一打，薄薄的蛋殼就碎了，我小心翼翼地把蛋殼打開(kāi)，一些蛋液流了出來(lái)，可是，碎蛋殼也隨著蛋液流進(jìn)了碗里。我泄了氣，把蛋殼一扔，賭氣地說(shuō)：哎呀，這么麻煩，我不做了！爸爸見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)，說(shuō)：加油，寶貝，你可以的！聽(tīng)到這句話(huà)，我又有了細(xì)心，于是把蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)的從蛋液里挑出來(lái)。之后，我又遇到了種種困難，比如下油鍋啊，放鹽啊，我不斷嘗試把它們一一解決了。
酸酸甜甜的西紅柿炒蛋終于出鍋了，媽媽正好開(kāi)門(mén)回家，她聞著香氣來(lái)到廚房，驚喜地看著我做的菜，一嘗，連聲夸我做得好吃呢！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋，好開(kāi)心呀！
第一次炒雞蛋作文400字 篇21
一直以來(lái)，我想自己做一次菜。因?yàn)槠綍r(shí)班上同學(xué)都說(shuō)自己會(huì)做什么菜，而我不會(huì)，因此我很苦惱。那天，機(jī)會(huì)來(lái)了。
都快十二點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)。我沒(méi)有像餓肚子一樣愁眉苦臉的，而是活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在沙場(chǎng)——廚房。我首先就看到了那紅彤彤的西紅柿，配什么呢？雞蛋吧！于是，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿往開(kāi)水里一放，啊！不要以為我把碗摔壞了，是燙到我手了！好不容易燙好西紅柿，我趕快剝好皮。再就拿起刀，看那刀在陽(yáng)光下一閃一閃的，我心里就哆嗦。終于切好西紅柿，現(xiàn)在處理雞蛋。因?yàn)槲沂切率郑晕抑苯右魂瑳](méi)想到兩個(gè)雞蛋都流到碗外。我聳聳肩，只好從來(lái)。緊接著，我拿來(lái)了鍋，點(diǎn)了火，膽戰(zhàn)心驚地倒了油，刺啦一聲，啊！我又大叫一聲，緊張極了。但為了填肚子，我立刻倒入雞蛋，頓時(shí)鍋里綻開(kāi)一朵大蛋花。我翻炒幾下，把蛋切成幾塊，再倒入西紅柿一起炒，最后放點(diǎn)鹽、醬油，就出鍋了。我覺(jué)得很漂亮，忍不住嘗了一口，啊，真好吃！
通過(guò)這次做菜，我明白了做什么事都要認(rèn)真做。吃著自己做的菜，我覺(jué)得甜到了心窩！
第一次炒雞蛋作文400字 篇22
今天中午，媽媽說(shuō)吃米飯，我最喜歡西紅柿炒雞蛋拌米飯。我央求媽媽讓我試一試。
我先拿來(lái)兩個(gè)西紅柿洗好，又拿來(lái)三個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō)：先打雞蛋。我輕輕用雞蛋敲一下碗邊，雞蛋太結(jié)實(shí)了，毫發(fā)無(wú)損。媽媽說(shuō)我用力太小了，我就用力打一下雞蛋，由于用力過(guò)猛，蛋清和蛋黃不幸掉在灶臺(tái)上，媽媽告訴我用力要適當(dāng)。哎呀！我真是眼高手低，連打個(gè)雞蛋都那么難。媽媽給我做了一遍，我終于把一個(gè)雞蛋打好了，又放入些蔥花和一丁點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋清和蛋黃按順時(shí)針攪拌，我飛了九牛二虎之力終于拌均勻了。接下來(lái)要切西紅柿，媽媽告訴我：要先把西紅柿一切兩半，再把西紅柿瓤向上，切成小塊兒，這樣西紅柿汁可以少一些流出來(lái)。我按照媽媽的方法把西紅柿切好。
準(zhǔn)備工作完畢，我打開(kāi)了火，等鍋里的水蒸干倒入油，油有些冒煙時(shí)，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟兒翻，一會(huì)兒，一股蛋香飄起來(lái)，再把西紅柿倒入鍋里，放入適量的鹽和十三香，再加入少許水，兩三分鐘就好了。
我把菜鏟入盤(pán)里，我嘗了嘗，呀！好燙！不過(guò)味道還不錯(cuò)。媽媽吃著還夸我：不錯(cuò)，不錯(cuò)，味道不錯(cuò)！
第一次炒雞蛋作文400字 篇23
今天早上醒來(lái)的時(shí)候，我穿好衣服，看到媽媽還在睡覺(jué)。我沒(méi)叫醒她，餓得等媽媽起床做飯。這時(shí)，我已經(jīng)九歲了，我想到要學(xué)做飯。我來(lái)廚房不知道能做什么，炒什么菜，媽媽平時(shí)最喜歡炒雞蛋，你可以試試炒雞蛋！我先拿了四個(gè)雞蛋，學(xué)了媽媽的樣子，把雞蛋放到碗里，這時(shí)我有了問(wèn)題。不知道放多少鹽才好。突然想起媽媽平時(shí)在炒雞蛋里放了一些鹽。我照例放了一點(diǎn)，勻和后放在一邊。往鍋里倒油沒(méi)多久，就聽(tīng)到“咆哮”的聲音，原來(lái)油很熱，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻過(guò)來(lái)，把雞蛋打成一塊，倒進(jìn)盤(pán)子里。這時(shí)我才松了一口氣，放入南德調(diào)味料和調(diào)味料，拌勻后倒在盤(pán)子里我把它們裝起來(lái)，放在桌子上，去叫醒媽媽。媽媽起床后看到餐桌上的食物，驚訝地問(wèn)道。“這是誰(shuí)做的”“是我做的！”“我驕傲地說(shuō)。”真的嗎？我的孩子長(zhǎng)大了會(huì)做飯！“我聽(tīng)到媽媽的稱(chēng)贊，心里很高興。這頓飯我平時(shí)看媽媽做飯的時(shí)候?qū)W了一點(diǎn)，好像真的是“處處留心做學(xué)問(wèn)”。以后在學(xué)習(xí)和生活中，我要認(rèn)真觀察，處處注意，學(xué)習(xí)更多的知識(shí)。
第一次炒雞蛋作文400字 篇24
假期里的一天，媽媽打來(lái)電話(huà)說(shuō)有事不回家了，只剩下爸爸和我在家，午飯吃什么呢？
我對(duì)爸爸說(shuō)：“我們吃炒雞蛋吧，還有饅頭。”我非常喜歡吃炒雞蛋，以前都是看媽媽或爸爸做，早就想自己親自炒一回雞蛋了，把想法跟爸爸說(shuō)后，爸爸竟同意了，還要給我作指導(dǎo)，我興奮極了。
我趕緊拿出一只碗來(lái)，又從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，將雞蛋在碗沿兒上一磕，雞蛋裂了一個(gè)口，再雙手一掰，黃色的蛋黃和透明的蛋清就落到了碗里，打好雞蛋，再放些鹽在碗里面，用筷子順著一個(gè)方向攪拌，蛋黃和蛋清混在一起，最后變成了均勻的黃黃的糊狀，我又嘗了嘗咸淡，嗯，正好合適。
打好雞蛋后，我把炒鍋放在火上，打開(kāi)火，往鍋里倒一些花生油，油熱了之后，我把攪勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，糊狀的液狀雞蛋鋪展開(kāi)來(lái)，迅速鼓起一個(gè)個(gè)泡泡，又慢慢凝固，成了金黃色的雞蛋餅，雞蛋香味瞬間也飄散出來(lái)，啊，真香。翻炒了幾下，爸爸說(shuō)：“好了，關(guān)火！”，隨后是起鍋、裝盤(pán)，……
端著自己炒的雞蛋，就像雞蛋香味誘人一樣，我的心里別提有多高興了。“今天，我會(huì)炒雞蛋了”，我要把這個(gè)消息告訴媽媽?zhuān)嬖V我的家人，以后，我可以為他們炒雞蛋吃，我炒的雞蛋可香了！
第一次炒雞蛋作文400字 篇25
今日放學(xué)回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，可是媽媽還沒(méi)回來(lái)，于是，我決定自我炒雞蛋吃。
我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來(lái)碗、鹽、油。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開(kāi)了嘴，之后我用手把雞蛋掰開(kāi)，蛋黃和蛋清像個(gè)淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時(shí)針?lè)较驍嚵似饋?lái)，真到看見(jiàn)上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來(lái)，最終把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。
我把油倒進(jìn)鍋里，打開(kāi)火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)“哧啦”一聲，雞蛋四處開(kāi)始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來(lái)，原先我把火開(kāi)的太大，加上我來(lái)不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”
于是我重新拿了兩個(gè)雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，控制好火和油溫，然后學(xué)這媽媽以前的樣貌，等雞蛋熟了，我給它來(lái)了個(gè)一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時(shí)，我的雞蛋出鍋了。
這時(shí)，媽媽剛好回來(lái)了，我連忙把炒好的雞蛋端起來(lái)，媽媽嘗了一口，說(shuō)：“真香。”我聽(tīng)了，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來(lái)，那味道真香啊。
第一次炒雞蛋作文400字 篇26
今日早上醒來(lái)，我穿好衣服，見(jiàn)媽媽還在睡覺(jué)。我沒(méi)有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來(lái)做飯。這時(shí)，我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭：我已經(jīng)九歲了，也該學(xué)做飯了。
我來(lái)到廚房，看看有什么東西可做的，炒什么菜呢媽媽平時(shí)最?lèi)?ài)吃炒雞蛋，就做炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里，這時(shí)我遇到了麻煩：不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn)，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒(méi)多久，就聽(tīng)見(jiàn)有“嗞嗞”的聲音，原先油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤(pán)里，這時(shí)我才松了一口氣，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤(pán)子里，一盤(pán)香噴噴炒雞蛋就做好了。
我就把它們盛了出來(lái)，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜，驚奇地問(wèn)：“這是誰(shuí)做的”“我做的!”我自豪的說(shuō)。“真的嗎我的孩子長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了!”我聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的，看來(lái)真是“處處留心皆學(xué)問(wèn)”啊!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
第一次炒雞蛋作文400字 篇27
暑假的一天，我閑著沒(méi)事干，這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里切菜，我想起教師說(shuō)過(guò)：我們應(yīng)當(dāng)多幫父母做家務(wù)活，來(lái)分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過(guò)去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ模铱匆?jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋，便對(duì)媽媽說(shuō)：‘我來(lái)幫您炒雞蛋，您教我好嗎“媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿出一個(gè)碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會(huì)兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我十分緊張，心怦怦直跳。我立刻把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過(guò)了一會(huì)兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說(shuō)：’不要緊，之后來(lái)。”
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來(lái)，我覺(jué)得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。
這次我不僅僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
第一次炒雞蛋作文400字 篇28
今天放學(xué)回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，但是媽媽還沒(méi)回來(lái)，于是，我決定自己炒雞蛋吃。
我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來(lái)碗、鹽、油。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開(kāi)了嘴，接著我用手把雞蛋掰開(kāi)，蛋黃和蛋清像個(gè)淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時(shí)針?lè)较驍嚵似饋?lái)，真到看見(jiàn)上面浮了一層均勻的泡沫才停下來(lái)，最后把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。
我把油倒進(jìn)鍋里，打開(kāi)火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)“哧啦”一聲，雞蛋四處開(kāi)始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來(lái)，原來(lái)我把火開(kāi)的太大，加上我來(lái)不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”
于是我重新拿了兩個(gè)雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，控制好火和油溫，然后學(xué)這媽媽以前的樣子，等雞蛋熟了，我給它來(lái)了個(gè)一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時(shí)，我的雞蛋出鍋了。
這時(shí)，媽媽剛好回來(lái)了，我連忙把炒好的雞蛋端起來(lái)，媽媽嘗了一口，說(shuō)：“真香。”我聽(tīng)了，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來(lái)，那味道真香啊。
第一次炒雞蛋作文400字 篇29
炒雞蛋炒雞蛋，好吃的炒雞蛋，炒雞蛋炒雞蛋，美味的炒雞蛋，那么好吃的炒雞蛋是怎么做出來(lái)的？下面就讓我來(lái)介紹下吧！
今天放學(xué)回家后，我讓爺爺幫我做炒雞蛋，并且要觀看爺爺是怎么做的。結(jié)果我發(fā)現(xiàn)爺爺先拿出兩個(gè)新鮮的雞蛋和一個(gè)干凈的碗，然后拿出其中的一個(gè)輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼就裂開(kāi)了一個(gè)縫，爺爺隨著裂縫的地方對(duì)準(zhǔn)碗掰開(kāi)，蛋清和蛋黃就迫不及待地流入碗中，爺爺又拿了一雙筷子，飛快地將它攪拌均勻，發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的響聲，然后撒上一勺鹽，接著他把煤氣打開(kāi)，然后再把油倒入鍋里，爺爺有把手放在鍋的上方，感受著鍋中油的溫度，等油熟了后，再把剛才攪拌均勻的雞蛋小心地倒入鍋中，緊接著鍋里傳出“噼里啪啦”的響聲，等倒在鍋里的蛋冒泡后，爺爺又用鏟子把它翻炒了一下，雞蛋熟了，披著一層金燦燦的外衣，隨后，爺爺又拿了一根蔥，然后切成蔥花，撒在剛炒好的炒雞蛋上，顯得更有食欲了。爺爺拿了一個(gè)盤(pán)子，小心翼翼地將它鏟入盤(pán)子中，呀！炒雞蛋做好了，竟然那么香！
我聞著味道，忍不住狼吞虎咽，并連聲說(shuō)：“好吃好吃”，而爺爺卻笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，沒(méi)人和你搶”。
怎么樣，現(xiàn)在你們知道炒雞蛋怎么做了嗎？
第一次炒雞蛋作文400字 篇30
我們家里每天都是爸爸媽媽做飯，可是今天我想，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，也應(yīng)該自己做飯了。我要顯一顯身手，順便給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
我挑來(lái)挑去，先拿起一個(gè)大雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門(mén)兒!”奶奶讓我用點(diǎn)力，我使勁一敲，“咔嚓”雞蛋破了一個(gè)洞，我掰開(kāi)那個(gè)口，蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進(jìn)了碗里了。再加點(diǎn)少許鹽和雞精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發(fā)現(xiàn)它們合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁;接著我有條不紊地拿起一個(gè)平底鍋點(diǎn)火，火舌快樂(lè)地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油，過(guò)了一會(huì)，筷子放進(jìn)油里冒小泡了，說(shuō)明油燒熱了，然后我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到“哧啦”的一聲響，雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大，小泡泡不斷地此起彼伏，慢慢地調(diào)皮的泡泡躲藏起來(lái)，一會(huì)兒就變成雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，炒均勻后最后裝盤(pán)。這道美味可口的炒雞蛋就做好了。
看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋，那香甜、幸福的樣子，我心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋作文400字 篇31
上綜合課的時(shí)候，老師突然講起明天要讓我們?nèi)W(xué)校的“廚房”練習(xí)炒雞蛋。我們聽(tīng)了，心花怒放！連忙湊到一起議論誰(shuí)會(huì)炒雞蛋，一陣嘰嘰喳喳過(guò)后，我們安靜下來(lái)，快下課時(shí)，同學(xué)們自覺(jué)地有條不紊地走出教室——生怕今天表現(xiàn)不好，明天不能去炒雞蛋，那就得不償失了。
第二天清早，我們蹦蹦跳跳地去學(xué)校的“廚房”。我先學(xué)著媽媽在家里做飯的樣子，帶上了圍裙。接著拿起一個(gè)雞蛋朝碗邊一磕，小心翼翼地把它打到碗里，朝一個(gè)方向用力地?cái)噭颍虺呻u蛋液。然后把油倒進(jìn)鍋里，等油開(kāi)了之后，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“咝啦”一聲，雞蛋液在鍋里散開(kāi)了，突然一滴油“蹦”了出來(lái)，正好落在我的手上，疼得我呲牙咧嘴，看來(lái)這個(gè)看著簡(jiǎn)單的炒雞蛋還真不是那么容易，但為了不炒糊雞蛋，我也顧不上那么多了。我用勺子不斷地翻炒，不一會(huì)兒，雞蛋液就變成了一朵朵盛開(kāi)的鮮黃的“小花”。最后，我往“小花”上灑了點(diǎn)鹽，把炒好的雞蛋盛到盤(pán)子里。我興奮地大喊一聲：“成功啦！”
我的心情仿佛感染了外面的天氣，太陽(yáng)妹妹升得老高，她笑瞇瞇地張開(kāi)了嘴，好像在說(shuō)：“讓我嘗嘗你的香噴噴的炒雞蛋吧。”
哈哈哈！今天太開(kāi)心了！
第一次炒雞蛋作文400字 篇32
周末的'早晨，我要親手做了一道菜——炒雞蛋，這可是我第一次下廚，心里有點(diǎn)緊張兮兮的。
我先從碗柜里拿了一個(gè)碗，然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋在碗邊沿一磕，然后摳住裂縫往兩邊一掰，蛋黃和蛋清就從蛋殼里流到碗里了。
這不挺容易的嘛，我沾沾自喜。
打完蛋，我用筷子把雞蛋攪勻，結(jié)果一不小心，碗被我掉到了地上，媽媽看了生氣地指責(zé)道：“你怎么這么不小心，你還是回房間吧，我?guī)湍恪！?/p>
我把頭搖得像撥浪鼓一樣，“不，我自己來(lái)。”
我重新拿出兩個(gè)雞蛋重新做了一遍，這次終于把雞蛋安全地放進(jìn)了碗里。看來(lái)，還是要小心一點(diǎn)，碗打太多我可賠不起。
我剛把油放下鍋，油就濺到了我的手上，疼得我齜牙咧嘴、上躥下跳。完了，水還沒(méi)蒸發(fā)完，我就把油倒下去了！
我小心翼翼地把雞蛋液倒下去。哎呀，不好，雞蛋要黑了！我趕緊把雞蛋給盛出來(lái)，再倒上一點(diǎn)番茄醬，炒雞蛋就算是大功告成了。
盛出的雞蛋還是黑乎乎的，我嘗了一口，真難吃。以后，我還是先好好地在一邊看著吧。
炒雞蛋看上去是挺容易的一道菜，但是它也包含了很多的常識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。能把簡(jiǎn)單的一件事做好，那就是不簡(jiǎn)單。
第一次炒雞蛋作文400字 篇33
暑假的一天，我閑著沒(méi)事干，這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說(shuō)過(guò)：我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活，來(lái)分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過(guò)去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ模铱匆?jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋，便 對(duì)媽媽說(shuō)：‘我來(lái)幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿出一個(gè)碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會(huì)兒，油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過(guò)了一會(huì)兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出 一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說(shuō)：’不要緊，接著來(lái) 。”
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來(lái)，我覺(jué)得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。
這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
第一次炒雞蛋作文400字 篇34
我從來(lái)不會(huì)做菜。早上正好吃粥，也沒(méi)有菜，媽媽就叫我去炒個(gè)蛋，可我不會(huì)，媽媽說(shuō)：“試試看，凡事總有開(kāi)始的。”沒(méi)辦法，我只好去了。
我先拿了兩個(gè)大雞蛋，敲開(kāi)一個(gè)小口，再把蛋殼掰開(kāi)，蛋黃和蛋白就出來(lái)了。然后放了一點(diǎn)鹽，拿去給媽媽看，她說(shuō)：“不夠，再放點(diǎn)。”我又回去多放了一點(diǎn)點(diǎn)，又拿去給媽媽看，這回她說(shuō)夠了。我去放了點(diǎn)味精，媽媽說(shuō)過(guò)味精可以少放一點(diǎn)。我拿了雙筷子，調(diào)蛋。過(guò)來(lái)一會(huì)，只見(jiàn)蛋黃，不見(jiàn)蛋白了，媽媽說(shuō)這樣就好了。
開(kāi)始炒。我爸把電磁爐打開(kāi)，又把油煙機(jī)打開(kāi)。我在鍋里放了一點(diǎn)油，等它燒開(kāi)。過(guò)了一會(huì)會(huì)，我開(kāi)始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進(jìn)去，突然“嘩啦啦”的一聲，蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下，可怎么也翻不了，我看見(jiàn)蛋已經(jīng)有一點(diǎn)點(diǎn)焦了，便手忙腳亂地把蛋鏟來(lái)鏟去，終于，把蛋翻了過(guò)來(lái)。我繼續(xù)這樣翻來(lái)翻去，我看差不多了，就把插頭拔掉，把蛋倒進(jìn)碗里。我品嘗了一下，味道不錯(cuò)，拿給我媽媽嘗一下，她也說(shuō)不錯(cuò)。
我終于學(xué)會(huì)炒蛋了，我高興極了！
第一次炒雞蛋作文400字 篇35
今天中午放學(xué)回家，奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個(gè)不停的奶奶，我突發(fā)奇想：我也來(lái)炒一盤(pán)雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，我從冰箱里取出雞蛋，輕輕剝開(kāi)蛋殼，把蛋倒在碗里，用筷子打勻。接著點(diǎn)燃煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時(shí)候鍋里的油冒起了煙，我急得手忙腳亂，一手端起雞蛋，一手抓起蔥花，一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒，可雞蛋一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話(huà)，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對(duì)似的。一連試了好幾次都不成功，這可把我惹火了，我氣惱地把鏟子往鍋里一扔，恨不得把這些雞蛋全倒掉。“別急，沉住氣，手要握緊鏟子，慢慢來(lái)，你一定能行！”奶奶在一旁鼓勵(lì)我。奶奶的一番話(huà)和她那充滿(mǎn)信任的目光，頓時(shí)讓我信心倍增。
于是我又重新拿起鏟子，在奶奶的指導(dǎo)下，把鏟子放平，握牢。終于成功地把雞蛋翻了過(guò)去，很快，一盤(pán)熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上，大家都稱(chēng)贊好吃。奶奶在的一旁直夸我，稱(chēng)我是“家庭小廚師”。
通過(guò)這次學(xué)炒雞蛋，讓我懂得了一個(gè)道理：有一份勞動(dòng)，才會(huì)有一份收獲。只有經(jīng)過(guò)不懈的努力，才能取得成功。品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我覺(jué)得今天的炒雞蛋特別的香！
第一次炒雞蛋作文400字 篇36
今天，爸爸教了我一門(mén)手藝——炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，讓爸爸先教我打蛋。只見(jiàn)爸爸把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下，彈殼凹進(jìn)去了。爸爸把手放在凹進(jìn)去的地方輕輕一掰，蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半，蛋黃隨著蛋清滑了下去，看上去像個(gè)金黃的“小太陽(yáng)”。
我也學(xué)著爸爸的樣子，把雞蛋在碗沿敲了好幾下，蛋殼才凹了進(jìn)去。我把手放在凹進(jìn)去的地方一掰，可雞蛋紋絲不動(dòng)。我只好向爸爸求助。爸爸說(shuō)：“你還沒(méi)有用力啊！”我只好咬緊牙用力一掰，一只“小太陽(yáng)”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎，使勁來(lái)回地打，可是怎么也打不散。爸爸看見(jiàn)了說(shuō)：“傻瓜，打得要快，這樣才能把蛋打成糊。”說(shuō)完便熟練地打起來(lái)，我看著爸爸熟練的動(dòng)作，又驚奇又羨慕。
接著，我在鍋里倒了一些花生油，等鍋里的油加熱后，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，“吱”地一聲，雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的變大了，一陣香味撲鼻而來(lái)，爸爸教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋變得金黃了，最后把它裝到盤(pán)子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我吃著自己炒的雞蛋，想：做一道菜也不容易呀！
第一次炒雞蛋作文400字 篇37
想必大家都嘗過(guò)老爸老媽做的西紅柿炒雞蛋吧？今天媽媽準(zhǔn)備好了這道菜的原料，我打算露上一白手，親自下廚挑戰(zhàn)西紅柿炒雞蛋。
走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽平常做菜的模樣先打火，突然“嗖”的一聲，火苗不經(jīng)意間猛躥了上來(lái)，嚇了我一跳。“今天太陽(yáng)打西邊出來(lái)了。”媽媽走過(guò)來(lái)沖我笑了笑。我昂起腦袋，“你可不要小看人呀！”雖然嘴上這么說(shuō)，心里還是像揣了只小白兔子似的，估算了下時(shí)間，我拿起油瓶開(kāi)始往鍋里倒油，該倒多少好呢？站在一旁的媽媽似乎看透了我的心思，“你倒吧，我說(shuō)好，你就停。”接著，我用筷子把碗里的雞蛋快速均勻攪開(kāi)，媽媽趁勢(shì)加了一點(diǎn)鹽和蔥花進(jìn)去，告訴我這樣炒出來(lái)的雞蛋才好吃。油冒煙了，我就倒入蛋液，回憶著媽媽平常炒蛋的情景，快速認(rèn)真地滑炒起來(lái)。
就剩下炒西紅柿的環(huán)節(jié)了，媽媽讓我往鍋里放比炒雞蛋時(shí)少一點(diǎn)的油，油不冒煙就可以下西紅柿了，我炒著炒著，不想一時(shí)內(nèi)急，忍不住上WC等到我回來(lái)時(shí)，都有點(diǎn)糊味了，幸媽媽急時(shí)補(bǔ)位......
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，做好還真不容易，平凡小事中竟也蘊(yùn)含著那么多的學(xué)問(wèn)。
第一次炒雞蛋作文400字 篇38
今天，我向同學(xué)們推薦一道我的家傳秘菜“炒牛肉雞蛋卷”。說(shuō)到牛肉雞蛋卷，大家可能就要發(fā)問(wèn)了，它怎么做？好不好吃呢？有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)？如果大家還不知道的話(huà)，那就聽(tīng)我為您一一道來(lái)吧！
步驟一：去超市買(mǎi)材料：牛肉、雞蛋、蔥或白砂糖、米皮、油、芡粉。
步驟二：準(zhǔn)備工具：鍋、鏟子、刀。
材料和工具都準(zhǔn)備好了就開(kāi)始做吧！先把牛肉洗凈放在一邊，把雞蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上劃一道口子，將雞蛋片放在牛肉的口子里。將少量的水放進(jìn)芡粉里，把濕芡粉澆在牛肉表面。接下來(lái)把牛肉放在鍋里，向鍋里倒上少量的油，用文火煸炒大約三分鐘。在炒牛肉時(shí)，要用鏟子不停地翻轉(zhuǎn)牛肉，這樣，雞蛋的味道才能溶入牛肉里，因?yàn)楸砻婀催^(guò)芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分鐘后，把牛肉放進(jìn)盤(pán)子里，用米皮將牛肉緊緊的包裹起來(lái)，最后往里面撒些蔥（可以根據(jù)您的口味撒入蔥或白砂糖），美味而又營(yíng)養(yǎng)的“炒牛肉雞蛋卷”就大功告成了！
說(shuō)到這里大家都明白該怎么做了吧！要想知道“炒牛肉雞蛋卷”是什么味道，不用擔(dān)心，歡迎大家來(lái)我家品嘗。
第一次炒雞蛋作文400字 篇39
每次在飯店里吃飯，我都觀察廚師叔叔們燒的各種美食，其中我特別留意炒雞蛋。
周末在家閑來(lái)沒(méi)事，我拉著媽媽說(shuō)：“我想嘗試一下炒雞蛋”。媽媽很有耐心的說(shuō)：“好的”。我立刻從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋。媽媽遞過(guò)來(lái)一個(gè)碗，讓我把兩個(gè)雞蛋互相碰撞一下。等碰出一個(gè)裂縫后，我把蛋黃和蛋清倒到碗里，用筷子使勁攪拌，一直攪到完全融合，再放一小勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生抽。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆派椋俊眿寢屝χf(shuō)：“生抽是提鮮的，可以讓雞蛋變的更美味。”
媽媽把燃?xì)獯蜷_(kāi)，把鍋放在灶臺(tái)上，然后點(diǎn)火，把鍋燒的紅紅的。鍋燒紅后，倒入香油，就把打好的雞蛋倒入鍋里，不一會(huì)兒，雞蛋就鼓起來(lái)了。我連忙用鏟子把雞蛋翻炒一下，一轉(zhuǎn)眼的功夫，雞蛋就炒熟了。我把炒熟了的雞蛋放入最美麗的盤(pán)子里。
我迫不及待的吃了一口，可真好吃！一股香甜的味道吃出來(lái)了，我吃了一口再一口根本停不下來(lái)，不一會(huì)兒就全部吃完了。
通過(guò)這次炒雞蛋，我懂得了自己親手做的才是最美味的。
第一次炒雞蛋作文400字 篇40
就在我十歲時(shí)，我自己動(dòng)手，做了一盤(pán)炒雞蛋，不過(guò)嘗起來(lái)要比想象的好吃多了，想知道過(guò)程嗎？那就請(qǐng)聽(tīng)我一一道來(lái)。
第一步，準(zhǔn)備材料
我現(xiàn)在那個(gè)巨型怪物——冰箱的嘴里拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，隨后我又把切菜板從墻上拿了下來(lái)，然后拿我的助手——水果刀同學(xué)。現(xiàn)在要切那個(gè)皮膚滑滑的西紅柿嘍！我用盡了九牛二虎之力，才把西紅柿切成八瓣，我甩了甩汗。好像還差了點(diǎn)什么，對(duì)了，還差蔥花。我又開(kāi)始切蔥。費(fèi)了半天勁，終于切完了。
第二步，炒菜
我先把油倒在平底鍋中，按開(kāi)關(guān)鍵。發(fā)出嗞嗞的聲響了，我把雞蛋敲碎，天啊，有一塊雞蛋殼掉在了鍋里，我用筷子把雞蛋皮挑出來(lái)，我又手忙腳亂的把西紅柿放入鍋中，過(guò)了五秒鐘，我又把蔥花放進(jìn)去了，又放了一勺鹽。我用巨型鐵鏟把它來(lái)回地翻動(dòng)，不一會(huì)就做好了，我把它盛進(jìn)了盤(pán)子里。
第三步，品嘗
我用筷子夾了一口雞蛋，放到嘴里，還挺好吃的。之后爸爸下班后，我讓爸爸品嘗，爸爸說(shuō)：“不錯(cuò)啊，挺好吃，小司什么時(shí)候變這么厲害了！”聽(tīng)了爸爸的話(huà)后，我激動(dòng)萬(wàn)分。
經(jīng)過(guò)這次炒菜，我學(xué)會(huì)了用心去做一件事。這次炒雞蛋真是太難忘了！
第一次炒雞蛋作文400字 篇41
星期天，我自己親手做了一道菜-----炒雞蛋。這還是我第一次自己做菜呢，我心里可真是既緊張又激動(dòng)。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，“啪”的一聲打碎在碗里。我先打開(kāi)灶火，把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，只聽(tīng)“噼哩啪啦”的油聲響了起來(lái)，我趕緊把打好的雞蛋攪一攪，蛋清和蛋黃攪均勻了后就迫不及待地倒進(jìn)了鍋里。雞蛋剛下鍋就叫了起來(lái)，“磁”的一聲把我嚇了一大跳，我連連往后退了兩步，只看見(jiàn)雞蛋在鍋里先是兩邊冒泡泡，接著，本來(lái)像水一樣稀的雞蛋黃就慢慢地凝固起來(lái)。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒雞蛋的樣子，把它在鍋里翻了個(gè)身，可雞蛋卻好象和我作對(duì)似的，不管我怎樣翻它，它卻我行我素地重新又翻回來(lái)，就連鏟子都不耐煩了，不聽(tīng)我指揮，這下我可急了，連忙請(qǐng)教爸爸。嘿，功夫不負(fù)有心人，在爸爸的指導(dǎo)下，我終于把雞蛋翻了過(guò)來(lái)。過(guò)了大概兩分鐘左右，雞蛋兩面都凝固了，并飄出了陣陣的香味，我便用鏟子把一大塊雞蛋給切碎，放上鹽，再把它盛進(jìn)盤(pán)子里。
吃著我自己炒的雞蛋，再看看它金黃的外表、聞著它香噴噴的味道，我的心里就不禁樂(lè)滋滋的。
第一次炒雞蛋作文400字 篇42
大家吃過(guò)炒雞蛋嗎？我想你們一定吃過(guò)吧。我八歲的時(shí)候?qū)W會(huì)做的，你們第一次做過(guò)什么飯呢？ 我第一次做飯的時(shí)候很是信心滿(mǎn)滿(mǎn)。一開(kāi)始，我就對(duì)爸爸媽媽講；“爸爸媽媽?zhuān)銈兙偷任业暮孟桑∥乙欢ā⒖隙ā⒈ＷC做的非常好吃，因?yàn)槌措u蛋太好做了，你們就等著吧！”
之后我就跑進(jìn)了廚房，不知怎么回事，一進(jìn)廚房之后我就開(kāi)始緊張，準(zhǔn)備開(kāi)始做的時(shí)候我有點(diǎn)亂了，是先放水，還是油、還是雞蛋。不，不對(duì)，應(yīng)該不放水的啊！然后，就開(kāi)始亂放了，腦子里開(kāi)始像糊涂面一樣。一分鐘過(guò)去了，鍋里開(kāi)始冒煙，我趕快把火關(guān)掉，把煙給解決了。
開(kāi)始第二次做，做之前我都清楚，做完之后，我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開(kāi)始說(shuō)話(huà)了：“大寶，你已經(jīng)浪費(fèi)四個(gè)雞蛋了。”第三我做的很是成功，爸爸媽媽也很滿(mǎn)意。爸爸說(shuō)：“女兒呀，看著凡事都很簡(jiǎn)單，其實(shí)過(guò)程是復(fù)雜的，用心體驗(yàn)中間的過(guò)程，你就會(huì)有收獲。”我點(diǎn)頭回答爸爸，記住了。
爸爸微笑著說(shuō)：“這是我吃過(guò)最好吃的炒雞蛋，女兒真棒！” 爸爸的話(huà)，我會(huì)永遠(yuǎn)記著，這時(shí)，又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言，只有多嘗試，才會(huì)有收獲！
第一次炒雞蛋作文400字 篇43
今天放學(xué)回家，看到媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋，摸向碗里，又拉了一下蛋殼，蛋黃就掉進(jìn)了碗里，移動(dòng)得非常快，非常熟練。我遇到了羨慕，說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氪螂u蛋。”
一開(kāi)始我想像我媽一樣打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋，摸向碗里，把蛋殼拉了拉：“喂！”蛋黃掉在我的鞋子上了。我蹲下來(lái)，用手拿起蛋黃，手里拿著這個(gè)黏糊糊的東西，很生氣。我用力把蛋殼一扔，然后去洗手池洗手。但是我還是沒(méi)有放棄，就又拿了一個(gè)雞蛋，摸向了碗里。沒(méi)想到，心里的怒火太大了，蛋黃飛了出來(lái)，粘在白花花的墻上。我憋著氣，脫了蛋黃，用抹布擦了擦亮晶晶的墻，又洗手了。當(dāng)時(shí)我心想，就一個(gè)雞蛋還能，難道我！
我靜下心來(lái)，又拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地摸向碗里，又把蛋殼拉了出來(lái)。這一次，蛋黃終于掉到碗里了。我高興得跳了三尺高！
我趕緊把蛋黃打成蛋液，把油倒進(jìn)鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做飯，所以還是很緊張，害怕失敗。我把蛋液倒進(jìn)鍋里，馬上放下碗，拿起蓋子當(dāng)擋箭牌，用鍋鏟戳蛋液，把蓋子甩到鍋上。雞蛋在鍋里歡快地唱著，我靜了下來(lái)。
雞蛋炒好后，我用盡力氣把鍋提起來(lái)，把雞蛋倒進(jìn)碗里。我吃了一個(gè)雞蛋。太好吃了！
果然自己煎的雞蛋好吃！
第一次炒雞蛋作文400字 篇44
今天我要炒雞蛋！
首先，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋。一個(gè)雞蛋代表一個(gè)家庭成員，四個(gè)雞蛋代表四個(gè)人的家庭團(tuán)聚。
我往鍋里倒了點(diǎn)油，只聽(tīng)見(jiàn)鍋在唱歌！或者！抓癢！我不能讓它生氣！不然它會(huì)用鍋里的油濺我一身！鍋里的氣泡消失后，我沿著碗敲了幾下雞蛋。雞蛋咔噠一聲裂開(kāi)了。用我的手輕輕一點(diǎn)，蛋黃就像活魚(yú)一樣順著鍋沿滑了下去。當(dāng)我舉起鍋鏟準(zhǔn)備炒菜的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我的手在發(fā)抖。于是我努力平復(fù)自己的情緒，控制自己的手。
炒了幾下，看到旁邊的調(diào)料，就拿了鹽和胡椒粉撒到雞蛋里。之后我就跑了，發(fā)現(xiàn)什么都沒(méi)發(fā)生。我走到鍋邊，拿起鍋鏟，炒了幾分鐘。我聽(tīng)到輕微的抓撓聲，雞蛋都炸了！
我拿起旁邊的盤(pán)子，小心翼翼的把雞蛋裝好，叫媽媽爸爸哥哥來(lái)嘗嘗我剛炒的雞蛋！
我拿起筷子嘗了嘗雞蛋。味道有點(diǎn)淡！我從廚房的調(diào)料里挑了一瓶醬油，蘸了點(diǎn)醬油雞蛋吃。味道好極了！我媽笑著對(duì)我說(shuō)，‘你的煎蛋真好吃！’
我很開(kāi)心！我為我的媽媽、爸爸和哥哥做了一頓美味的飯。
第一次炒雞蛋作文400字 篇45
人生有很多第一：第一次學(xué)騎自行車(chē)，第一次炸魚(yú)，第一次說(shuō)謊等等。今天，我想第一次介紹炒雞蛋。哈哈，有意思！
那天，我和妹妹放學(xué)回家。當(dāng)我們進(jìn)門(mén)時(shí)，我們看到?jīng)]有東西吃。突然想到一個(gè)主意，為什么不自己炒幾個(gè)雞蛋呢？哈！這是我展示才華的機(jī)會(huì)！
什么都不要做，別停下來(lái)！我先準(zhǔn)備了油、鹽、盤(pán)子、碗、筷子和兩個(gè)雞蛋。然后，我把鍋放在爐子上，用大火加熱。然后，我把雞蛋放進(jìn)碗里，用筷子快速攪拌。蛋液被我翻了個(gè)底朝天，很快就吐泡泡了。哈！可以開(kāi)火！但是，我只關(guān)心炒雞蛋，不知道鍋是不是黑的。突然，我像泄氣的氣球一樣坐在地板上。唉！我好像不會(huì)炒這個(gè)蛋。這時(shí)我想起了一句名言：“有志者事竟成。”我認(rèn)為：只要我克服困難，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我就一定會(huì)成功！
我又站起來(lái)洗鍋。這次我用小火加熱鍋，然后倒油。油燒開(kāi)了，我趕緊把蛋液倒進(jìn)去了。過(guò)一會(huì)兒，把雞蛋翻過(guò)來(lái)，啊！雞蛋變成金黃色。我在上面放了一點(diǎn)鹽，然后關(guān)火，把雞蛋鏟到盤(pán)子里。一陣香味撲面而來(lái)，讓我垂涎欲滴。哇！好香！我嘗了嘗，味道好極了！哈哈！你還流口水！
這是我第一個(gè)炒雞蛋！
第一次炒雞蛋作文400字 篇46
有一天，媽媽說(shuō)中午要教我做飯，我高興極了。我問(wèn)我媽“炒什么？”媽媽說(shuō)：“炒你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋！”
中午，媽媽開(kāi)始教我。媽媽說(shuō)：“先拿一個(gè)西紅柿，放在熱水里，然后拿出來(lái)，待會(huì)剝下來(lái)。”我選了一個(gè)大的紅番茄和一個(gè)大雞蛋。我用熱水燙了一會(huì)兒西紅柿，然后把它剝開(kāi)。我媽媽告訴我用菜刀切西紅柿。我把西紅柿切成許多小塊，放在碗里。該打雞蛋了。我從碗柜里拿出一個(gè)碗，敲了敲碗邊上的一條小縫，用雙手把它掰了開(kāi)來(lái)。雞蛋流入碗里。蛋白質(zhì)透明粘稠，蛋黃呈金黃色，像金幣一樣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽，然后用一雙筷子攪拌，它變成了黃色的液體。
準(zhǔn)備做飯的時(shí)候，打開(kāi)天然氣，準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋里。我媽說(shuō)：“等鍋里沒(méi)水滴了再倒油。”聽(tīng)媽媽的話(huà)，鍋里沒(méi)水滴的時(shí)候倒了點(diǎn)色拉油。過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液快要凝固的時(shí)候，我翻了個(gè)身，發(fā)現(xiàn)蛋液變成了蛋餅，就像金牌一樣。我用鍋鏟把它切成小塊，然后把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒進(jìn)鍋里，在鍋里煸制。過(guò)了一會(huì)兒，我在鍋里放了適量的味精和鹽，然后撒了一點(diǎn)洋蔥，就像一幅畫(huà)，太美了！
好看好吃嗎？我給了爸爸，爸爸說(shuō)：“好吃。”我不信，我吃了一塊，啊！真的很好吃。
第一次炒雞蛋作文400字 篇47
媽媽每天一日三餐給我們做飯，還要輔導(dǎo)我和弟弟學(xué)習(xí)，幾乎沒(méi)有休息時(shí)間，趁著周末，我想做一道菜感謝媽媽的辛苦付出。
中午，媽媽買(mǎi)回了韭菜和雞蛋，我準(zhǔn)備學(xué)著做韭菜炒雞蛋。
首先，我打了六個(gè)雞蛋，然后加入少許鹽，攪拌均勻備用。接著，我把洗好的韭菜切成一寸長(zhǎng)的小段。現(xiàn)在就可以炒了，可是我有些慌，因?yàn)槲覍?duì)做飯完全是一竅不通呀!媽媽看出了我的心思，安慰我說(shuō):“沒(méi)事，我教你。”
開(kāi)始做了，我認(rèn)真地按照媽媽的指導(dǎo)，先在鍋中倒入適量的油，等油燒熱，把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，然后用筷子不停攪拌，媽媽說(shuō)這樣可以使油和雞蛋混合均勻，不會(huì)起泡泡。我攪著攪著，發(fā)現(xiàn)黃黃的蛋液開(kāi)始慢慢變稠，顏色也變淡了一些，等蛋液變成塊狀，我趕忙用鏟子來(lái)回翻炒，炒到金黃時(shí)就可以出鍋了。
接下來(lái)，我又在鍋中倒油，油熱將韭菜段倒入，翻炒一會(huì)倒入雞蛋，然后加入鹽和雞粉，一道簡(jiǎn)單的韭菜炒雞蛋就做好了，我開(kāi)心地趕忙夾了一筷子遞到媽媽口里，媽媽吃了后，開(kāi)心地說(shuō):“真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊!”我不好意思地笑了。
通過(guò)這次做飯，我發(fā)現(xiàn)做飯跟學(xué)習(xí)一樣，只有虛心請(qǐng)教他人，用心去學(xué)，才能把飯菜做好。
第一次炒雞蛋作文400字 篇48
今天，姥姥要到我們家里來(lái)。所以我要為姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就問(wèn)問(wèn)說(shuō)：“哪一道菜最簡(jiǎn)單？我學(xué)一學(xué)，好讓姥姥知道我已經(jīng)長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)自己做菜了。媽媽告訴我那就學(xué)西紅柿炒雞蛋吧！”
我和媽媽把材料都拿了出來(lái)，媽媽告訴我，先拿兩個(gè)雞蛋把它打碎了，再少放一點(diǎn)鹽里，把西紅柿給切下來(lái)，放點(diǎn)蔥，然后放進(jìn)鍋里，再放進(jìn)糖等材料。拿起勺子在鍋里翻一翻，要不然就粘到鍋里了。然后靜靜等待就行了，在等待的時(shí)候我心里很緊張，臉上全是汗。我第一次做的西紅柿炒雞蛋出鍋了，但是我沒(méi)有聞到一點(diǎn)香味，只聞到滿(mǎn)鍋糊味，我心里很難過(guò)。
不一會(huì)兒，姥姥到我家里了，拿出了我最喜愛(ài)的芭比娃娃說(shuō)：“送給我。”我高興地說(shuō)：“謝謝姥姥。”說(shuō)完我便給姥姥一個(gè)擁抱。我把剛才做的西紅柿炒雞蛋拿給了姥姥，讓姥姥嘗一口，姥姥說(shuō)：“非常好吃，就有一點(diǎn)糊味。”我的臉頓時(shí)紅了。姥姥說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，下次一定能成功！我相信你。”聽(tīng)姥姥說(shuō)給我的鼓勵(lì)的話(huà)，我有了自信心，所以，我做得這道菜會(huì)一次比一次好。
從這件事讓我明白了，不管做什么事都要有自信心，不要半途而廢，這樣事情才能做的更好。
第一次炒雞蛋作文400字 篇49
今天我米到廚房，向媽媽學(xué)習(xí)如何做番茄炒雞蛋。
第一步，只見(jiàn)媽媽熟練地把番茄切成兩半，再切成一小塊一小塊的。接著又拿出兩個(gè)雞蛋，把它們打到一個(gè)小碗里，用筷子將雞蛋打均勻。
第二步，只見(jiàn)媽媽先在鍋中倒入了食用油，慢慢地，鍋里的油形成了--個(gè)蝸牛殼形的油圈。媽媽再把雞蛋倒入鍋中，雞蛋立刻形成了一塊大餅，還發(fā)出了“滋滋”的聲音。慢慢地，鍋里的雞蛋從半液半固變成了全固。最后再用鍋鏟把雞蛋切成了一塊塊的，盛到了碗中。
第三步，就是炒番茄了。往鍋里再次倒入油，然后把剛才切好的番茄都倒進(jìn)去。“滋”的一聲，鍋里頓時(shí)冒出了白煙。我嚇得往后退了好幾步，而媽媽卻鎮(zhèn)定自若地站在鍋邊，動(dòng)也沒(méi)動(dòng)一下。鍋鏟不停地在鍋里上下翻動(dòng)，慢慢地，番茄越來(lái)越軟，紅紅的番茄汁也漸漸地冒出來(lái)了。
最后，媽媽將剛才炒好的蛋重新倒入鍋中。就在我準(zhǔn)備跑的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)除了剛進(jìn)鍋時(shí)的“滋滋”聲以外，并沒(méi)有什么大動(dòng)靜。隨著媽媽手中鍋鏟的翻動(dòng)，鍋中的雞蛋和番茄已經(jīng)混合在一-起了。雞蛋黃燦燦，番茄紅彤彤，-道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
第一次炒雞蛋作文400字 篇50
那一次，我十歲的時(shí)候，一個(gè)漆黑的夜晚，父親不在家。我和媽媽吃飯有問(wèn)題。我媽媽不會(huì)做飯，我爺爺奶奶也不在家。唉！肚子里的飯鈴又在“抗議”了，我也可以！我媽說(shuō)太危險(xiǎn)了，讓我空腹寫(xiě)作業(yè)。雖然叫肚子也沒(méi)用，但還是要趕緊“聽(tīng)話(huà)”。
就這樣，我餓了一個(gè)小時(shí)，一頓飯沒(méi)吃是痛苦的。突然，一個(gè)熟悉而溫暖的聲音從廚房傳來(lái)，“童童，吃吧！”“有吃的嗎？”我順著香氣走了出去，看到的不是豐盛的晚餐，而是一小盤(pán)剩溫炒雞蛋！雖然不是大魚(yú)大肉，但總能滿(mǎn)足我的胃！我跑到餐桌前，一口吞下去。哦！才半滿(mǎn)，“媽媽還是沒(méi)有，再來(lái)一盤(pán)！讓我爸來(lái)。”“可是，你爸爸沒(méi)回來(lái)！”“那這盤(pán)雞蛋……”想到這里，我停了下來(lái)，除了爸爸是我奶奶做飯，難道是我媽媽?zhuān)课遗艿綇N房去看媽媽滾燙的手。我后悔了。我媽辛苦了一天，我爸不在家。對(duì)于你的孩子，你拼了你不熟悉的廚藝。你不是高手，但這盤(pán)炒雞蛋里全是高級(jí)廚師沒(méi)有的食材，那就是母愛(ài)！
母愛(ài)偉大無(wú)私，就像這一小盤(pán)炒雞蛋。
第一次炒雞蛋作文400字 篇51
晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天晚飯做你最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋。”我聽(tīng)完高興地說(shuō)：“太好了。媽媽?zhuān)铱梢钥纯茨窃趺醋龇殉措u蛋的嗎？”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“當(dāng)然可以啦！”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個(gè)大紅色的西紅柿和兩個(gè)雞蛋，然后打開(kāi)水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個(gè)雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開(kāi)一點(diǎn)兒縫，雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來(lái)，媽媽把鍋放在爐子上，點(diǎn)火，把油倒入鍋里。大約半分鐘后，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋凝結(jié)后開(kāi)始翻炒，然后把它出來(lái)，再次往鍋里倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒，那聲音聽(tīng)著就像鞭炮聲一樣，噼里啪啦的。等炒出番茄汁來(lái)的時(shí)候，倒入雞蛋，一起翻炒，因?yàn)榉延行┧幔赃@時(shí)可以放一點(diǎn)兒糖，最后放鹽。翻炒均勻后，一盤(pán)聞起來(lái)香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了，我嘗了嘗，覺(jué)得酸酸甜甜的。心想：媽媽每天上班這么辛苦，還要給我做飯，我長(zhǎng)大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
第一次炒雞蛋作文400字 篇52
我最?lèi)?ài)吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便啊！說(shuō)做就做，我請(qǐng)來(lái)了我們家的廚師長(zhǎng)——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個(gè)西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個(gè)雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后，我小心翼翼地打開(kāi)天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時(shí)西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來(lái)后，把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香啊！
第一次炒雞蛋作文400字 篇53
在風(fēng)和日麗的一天里，媽媽教我做菜，她認(rèn)真地對(duì)我說(shuō)；“做炒雞蛋是做菜的基本，所以今天我教你做炒雞蛋。”
我們先開(kāi)始打蛋。媽媽說(shuō)：“你跟著我做。”于是，我先去冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，然后，拿著雞蛋的邊，對(duì)著黑色的桌沿，使勁一敲，敲出一個(gè)裂紋，再將手彎成C狀，只不過(guò)右手的C口張向左邊。接著，將大拇指放在裂紋兩邊，其余的四個(gè)手指放在雞蛋沒(méi)有破損的那一面，然后，往上一掰，蛋黃和蛋清便一起落了下來(lái)。接著，我拿了一雙筷子，像握筆一樣地握著筷子。然后，握著筷子在大碗里來(lái)回?fù)舸颍虻诫u蛋上面都是泡泡為止。
我們現(xiàn)在開(kāi)始炒雞蛋。我們先在鍋里放點(diǎn)油，再拿一個(gè)大大的，圓圓的模具，再將盛著雞蛋液的碗拿過(guò)來(lái)，將里面的雞蛋液慢慢地倒入了模具中。不一會(huì)兒，雞蛋液就會(huì)被鍋給蒸熟，這時(shí)，就把那個(gè)模具拿開(kāi)，再把鏟子拿過(guò)來(lái)，用頭挑起雞蛋的一角，然后，使勁往前，整個(gè)雞蛋就翻過(guò)來(lái)了，過(guò)一會(huì)兒，再用鏟子挑起雞蛋的一頭，從下面直接將雞蛋拿起來(lái)，倒入盤(pán)子里，這樣，一盤(pán)炒雞蛋就做好了。我吃了一口，啊！真是好美味啊！
第一次炒雞蛋作文400字 篇54
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤(pán)子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次炒雞蛋作文400字 篇55
大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎？那么，我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋！
首先，準(zhǔn)備食材：兩個(gè)番茄，兩個(gè)雞蛋，兩顆蒜和兩勺油，怎么感覺(jué)我今天就和“兩”過(guò)不去呢？
我們繼續(xù)整理食材。先把蘋(píng)果，不，番茄清洗干凈，用剪刀剪去番茄的頭發(fā)，注意是給他們把頭剃光，而不是給他們剃好看。還有要切的小一點(diǎn)，才更入味，溫馨提示：切的時(shí)候要小心，手往里收，免進(jìn)醫(yī)院。還有，為了完整無(wú)缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起，再趕到刀上用手撐著，倒入碗中。把蒜切成兩半，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中，好殘忍！最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可！
開(kāi)始做菜。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅，這時(shí)用鏟子把蛋餅切開(kāi)，再把番茄入鍋。哎呦，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來(lái)燙傷。炒五分鐘出鍋。
金黃的雞蛋，加上紅紅的番茄，無(wú)論氣味，還是味道，都是無(wú)法形容的美味和好聞，嘗一口升天，嘗兩口入地，吃完后回味無(wú)窮，可是，只吃了一口，就沒(méi)了！哈哈哈！美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了！
番茄炒雞蛋本來(lái)就好吃，自己親手做的就更美味了！
第一次炒雞蛋作文400字 篇56
今天，王老師布置了一項(xiàng)有意思的作業(yè)，是體驗(yàn)炒雞蛋，于是我在媽媽的指導(dǎo)下，開(kāi)始炒雞蛋了。
首先，我小心翼翼地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋湊近碗沿，輕輕一嗑，“咯”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。接著我兩手拿著雞蛋，沿著裂縫輕輕一掰，“咔嚓”雞蛋裂成了兩半，晶瑩剔透的蛋清和金燦燦的蛋黃都乖乖地流進(jìn)了碗里。這時(shí)再加入適量的鹽用筷子“嗒嗒嗒”地?cái)嚢杵饋?lái)，不一會(huì)兒，蛋黃和蛋清就均勻的混在一起了。
接下來(lái)要炒雞蛋了，我搬來(lái)一個(gè)小凳子，踩在上面，就剛好能夠著灶臺(tái)了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后快速打火，微藍(lán)色的火焰一下子就竄了出來(lái)，不久便熊熊地燃燒起來(lái)，等油冒煙后，我慢慢地將雞蛋倒入鍋里，頓時(shí)鍋里“嚓啦”地響了起來(lái)，雞蛋像一朵美麗的蓮花盛開(kāi)在鍋底，鍋里的油珠也活躍起來(lái)了，活像一個(gè)個(gè)活潑的小孩子在上躥下跳，有的甚至跳到了我的手上，還真疼呢。這時(shí)，媽媽說(shuō)趕快翻炒，于是，我拿起鏟子翻炒起來(lái)，“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房里仿佛響起了美妙的交響曲。
終于炒好嘍，我迫不及待地把雞蛋鏟到碗里，拿起筷子讓媽媽嘗了一口，媽媽說(shuō)味道真的不錯(cuò)，聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里美滋滋的。
第一次炒雞蛋作文400字 篇57
小朋友們，我的媽媽教我了一道菜，名字就是叫黃瓜炒雞蛋。小朋友們，你們會(huì)做黃瓜炒雞蛋嗎？如果你不會(huì)做的話(huà)，就讓我來(lái)教教你們?cè)趺礃幼鳇S瓜炒雞蛋吧。注意：你學(xué)黃瓜炒雞蛋的時(shí)候一定要看仔細(xì)啊！如果你看錯(cuò)的話(huà)，就做不成了。要用的東西有：黃瓜兩根、雞蛋兩個(gè)、蔥半根、蒜，半頭。
首先，先把黃瓜切成一片一片的，再把火開(kāi)到中火，然后再把蔥切成一塊一塊的，在把蒜切成一片一片的備用。然后再熟鍋，先到上油，先放進(jìn)去你切的蔥，你再放進(jìn)去切好的半頭大蒜的時(shí)候，就會(huì)聽(tīng)見(jiàn)像放鞭炮的聲音似的，而且，還有一種大蒜和蔥的香味散發(fā)出來(lái)，直往你鼻孔里鉆。再把黃瓜片放到鍋里面，再到進(jìn)鍋里少許醬油和醋，再放上點(diǎn)少許鹽，當(dāng)然，也可以不放鹽。等到黃瓜快熟了的時(shí)候，再把火關(guān)到小火，放上兩個(gè)雞蛋，在炒上三四分鐘，嘗嘗胃口合適嗎？
在適當(dāng)?shù)姆劈c(diǎn)鹽，這時(shí)，大蒜和蔥的香味，再加上黃瓜和雞蛋的味道，就像在清香的世界似的。這道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就完成了。
第一次炒雞蛋作文400字 篇58
今天有一個(gè)小同學(xué)第一次下廚，她炒的菜是：香椿芽炒雞蛋。
只見(jiàn)她端著洗好的香椿芽，放到菜板上，小心翼翼地用刀切香椿芽。不一會(huì)兒，香椿芽就被她切得粉身碎骨，然后被裝進(jìn)了盤(pán)子里。小同學(xué)又拿來(lái)了四個(gè)大雞蛋，把雞蛋打開(kāi)，倒進(jìn)碗里，用筷子使勁兒地?cái)嚢嚕u蛋小弟被攪得碎碎的。雞蛋小弟被倒進(jìn)香椿芽的盤(pán)子里，和香椿芽緊緊地?fù)肀А＿@時(shí)候，鹽大哥被撒了進(jìn)來(lái)。
鍋里的油開(kāi)始冒煙了，還“滋滋”地叫著：“快進(jìn)來(lái)呀！”于是，香椿芽三兄弟一下被小同學(xué)倒進(jìn)了油鍋里。油點(diǎn)紛飛，小同學(xué)嚇得躲到了媽媽后面。媽媽不慌不忙地用鏟子攪拌了幾下，香椿芽三兄弟就變成了一個(gè)圓圓的大餅。不好，有一股糊味兒，原來(lái)是油放少了。小同學(xué)連忙用鏟子在炒鍋里翻來(lái)翻去，香椿芽三兄弟被翻得頭昏眼花、天旋地轉(zhuǎn)。
小同學(xué)高興地叫著：“終于做好了！”說(shuō)著，就把香椿芽三兄弟盛到了盤(pán)子里。
今天的飯菜很豐盛，但是，最好吃的就是這盤(pán)“香椿芽炒雞蛋”。掌聲有請(qǐng)這位小同學(xué)，她就是我們的綦妙兒！
第一次炒雞蛋作文400字 篇59
星期天，我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下，親自下廚房做一道我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿用開(kāi)水燙一下，將皮撕掉，然后放在砧板上開(kāi)始切，可那又圓又滑的西紅柿根本不聽(tīng)我的指揮，在砧板上滾來(lái)滾去，媽媽說(shuō)：“你得用手摁住它呀。”按照媽媽的提示，我好不容易將西紅柿切成小塊，就怕一不小心切掉自己的手指。
接下來(lái)我學(xué)著媽媽?zhuān)瑢㈦u蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，將蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，用筷子輕輕地?cái)嚢琛寢屨f(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來(lái)的雞蛋才又嫩又好吃。”于是我又使勁地將蛋液攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始炒菜。我將鍋放在灶臺(tái)上，打開(kāi)燃?xì)庠睿鹈绾艉舻靥蛑伒祝儒仧裏崃耍褂汀５扔烷_(kāi)始發(fā)出滋滋的聲音時(shí)，我將蛋液倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。雞蛋炒好后要先裝起來(lái)，再放油炒西紅柿，等西紅柿汁出來(lái)后，將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會(huì)兒，放點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜真是人間美味。
看著家人對(duì)我的勞動(dòng)成果贊不絕口，我開(kāi)心地笑了，幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂(lè)而有意義的事情啊！
第一次炒雞蛋作文400字 篇60
這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)做一次西紅柿炒雞蛋。
我回到家，馬上準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和個(gè)西紅柿，開(kāi)始做了起來(lái)。我先把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi)殼把蛋清和蛋黃放到碗里，用筷子攪啊攪，攪到均勻?yàn)橹埂Ｎ以倌脕?lái)西紅柿，把西紅柿切成十塊一小塊的，準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開(kāi)始下鍋了，先把鍋燒熱，我再倒少量油，潤(rùn)一下鍋，媽媽說(shuō)：只要潤(rùn)過(guò)油燒熱以后，雞蛋就不會(huì)粘鍋了，油鍋熱了以后，我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤(rùn)一下，頓時(shí)鍋內(nèi)的雞蛋起泡這樣就不會(huì)半生不熟了，再用鏟子把雞蛋反過(guò)來(lái)，油潤(rùn)過(guò)的地方，雞蛋是金黃色的，看上去好看又好吃，過(guò)了一會(huì)蛋好了，把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里，過(guò)程中還要不停的翻轉(zhuǎn)，讓西紅柿受熱均勻，不然會(huì)一邊熟一邊生，不要吃，如果要讓西紅柿更好吃，要放一點(diǎn)水，那西紅柿更能入味。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。
我自己嘗了嘗，味道還不錯(cuò)。就是味道有點(diǎn)淡了些，媽媽說(shuō)鹽應(yīng)該放在水前面放，這樣能更入味，但千萬(wàn)不能放味精，因?yàn)槲毒u蛋有化學(xué)反應(yīng)，不宜使用。
第一次炒雞蛋作文400字 篇61
今天，我有一個(gè)重要的任務(wù):給爸爸送一份禮物，因?yàn)榻裉焓歉赣H節(jié)，我不知道該怎么辦。寄賀卡太有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技摹Ｕf(shuō)白了，說(shuō)出來(lái)太惡心了。
我嘗試了一種又一種方法，但都不行。最后，我有了一個(gè)好主意。我決定炒一個(gè)愛(ài)情炒蛋。
我一大早就起床了，穿得很安靜。然后，我從冰箱里拿出三個(gè)生雞蛋。然后，我打開(kāi)煤氣罐閥門(mén)，轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣爐開(kāi)關(guān)，點(diǎn)燃了火。鍋里放油，然后我把雞蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我認(rèn)真地用鏟子把鍋里的雞蛋煎好，心想:爸爸看到一定會(huì)很高興的。過(guò)了一會(huì)，雞蛋從鍋里出來(lái)了，真香！
我怕雞蛋一會(huì)兒就涼了，就把雞蛋裝在保溫箱里，放在爸爸的臥室里。然后我回房間睡覺(jué)。我剛躺下，卻好像想起了什么，立刻起身坐到了學(xué)習(xí)桌前。我畫(huà)了一張我和爸爸的照片，涂上顏色，寫(xiě)了五個(gè)大字:爸爸，我愛(ài)你！放在爸爸的床頭柜上。爸爸醒了，看到了愛(ài)情的炒雞蛋，來(lái)到我的臥室，看到我睡著了，溫柔地吻了我一下，給了我一張紙條，上面寫(xiě)著:謝謝你，寶貝！我也愛(ài)你。畫(huà)一張笑臉。微笑著，慢慢品嘗愛(ài)情的炒雞蛋。
母愛(ài)如水，父愛(ài)如山，父愛(ài)無(wú)私。他們?yōu)槲覀兏冻隽艘磺小Ｎ覀儜?yīng)該回報(bào)他們，讓父母的愛(ài)永遠(yuǎn)活在我們心中。
【第一次炒雞蛋作文400字】相關(guān)文章：
第一次炒雞蛋的作文03-15
第一次炒雞蛋作文04-27
第一次炒雞蛋作文06-13
第一次炒雞蛋01-23
第一次炒雞蛋優(yōu)秀作文12-30
第一次做飯炒雞蛋作文08-19
第一次炒雞蛋的小學(xué)作文06-22
第一次炒雞蛋飯作文03-04
第一次做炒雞蛋作文10-05
【推薦】第一次炒雞蛋作文07-08