餃子的春節的作文

時間：2023-02-23 18:12:05 春節我要投稿

【推薦】餃子的春節的作文7篇

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的餃子的春節的作文7篇，歡迎閱讀與收藏。

【推薦】餃子的春節的作文7篇

餃子的春節的作文篇1

　　大家都知道春節要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們全家一起包餃子吃！

　　做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，老爸剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調料就做好了。

　　接下來，就是包餃子環節了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子，別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調料放在餃皮中間，再用手指沾點水，涂在餃皮的周圍，最后，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。

　　我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時，我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”，可好看了。我想：一定要超過施佳怡。慢慢地，我的'餃子也挺起了“將軍肚”，我好開心呀！

　　媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比快樂，非常好吃。

餃子的春節的作文篇2

　　我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有的人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣的.餃子，就有好運氣。

　　過年的時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進內糜爛里，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不到一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力的學習，我終于學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。

　　晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃著香噴噴的餃子，高開心極了！

餃子的春節的作文篇3

　　中國是個歷史悠久的國家，有很多傳統節日，比如春節、端午節、中秋節……這些節日中，我最喜歡春節了！

　　過春節，可少不了餃子。媽媽說:“春節一定要包個裹硬幣的‘幸運餃子’還要包個寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊說邊讓我先從面缸里舀出兩碗面粉放到盆里，一邊慢慢倒水，一邊用手慢慢和面，不久就和成了一個光滑的面團。媽媽先把面團放在盆里，蓋上讓面先醒著。

　　接著，媽媽就開始做餃子餡了，把肉和蔥姜一起放進絞肉機里，按下開關，過了一會兒，媽媽把餡兒舀出來放進一個盆子里，加上各種各樣的調料，攪拌一下，美味的餡就做好啦！

　　媽媽把醒好的面團搓成條狀后用刀切成一個個小塊塊。原來切塊也有學問呢！要切一下，轉一下，切完之后灑上點面，用手壓扁，這樣就可以搟餃子皮了。媽媽搟餃子皮要搟一下，轉一下，媽媽一會就把餃子皮搟完了。

　　然后，就要包餃子啦！媽媽拿起一張餃子皮，用筷子把一塊餡兒放進餃子皮里，把面皮相對著捏一下，從一邊捏到另一邊捏的嚴實合縫，最后放到餃子簾上。我心想：“這簡直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。于是，我就開始學著包了。我第一個包的餃子感覺餡兒放的有點多，捏都捏不上。第二個我吸取了上次的教訓，把餡兒放的少了一點，但是這回又沒包成功。因為餡兒放的太少就成了一個“人們不愛吃的餛飩”。我包了好幾次，在媽媽指導下，直到第九次：“啊！我終于成功了！包出了一個像模像樣的餃子。”我又學著媽媽包了一個放硬幣的幸運餃子，媽媽又教我包了個糖餃子，這下餃子可包全了。

　　最后，把餃子放進開水鍋里煮，要不停的攪動，看到水要溢出來的時候，要往鍋里倒一點點冷水，倒完三次水之后，香噴噴的'餃子就出鍋啦！窗外燦爛的煙花在天空中綻放著，我吃著香噴噴的餃子，期望著新的一年，全家人快快樂樂，健健康康。

餃子的春節的作文篇4

　　在我們中國，每逢春節家家戶戶都會吃一種美味的食物——餃子。時間長了，餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。

　　現在餃子已經成為了大家深受歡迎的一種食物。無論大人，還是小孩，還是老人，還是在外的華僑，都非常的喜歡吃它。

　　餃子源于古代的角子，原名“嬌耳”。以前，一到冬天，人們因為是用泥巴做的，耳朵會經常被凍掉，所以就用一些祛寒的.東西包在用面做成的皮里，吃完了這種食物，人們就會覺得不再冷了，渾身充滿了熱量。后來人們把這種食物稱為餃子。

　　餃子的種類很多，大致可以分為三類：素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義，甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時為了喜慶，還會包一兩個裝有錢幣的餃子混在別的餃子里面，誰吃到了就代表誰有福氣。餃子不僅種類多，形狀也五花八門。有元寶狀的，有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會財源滾滾；月牙狀的象征著我們凍不壞的耳朵。

　　做餃子的過程很有講究：1.先將面活好，然后把面逐步搟成皮；2.把事先調好的餡放適量包到皮里；3.根據需要包成各種形狀；4.把包好的餃子倒入煮開的鍋里，煮上十分鐘左右，待餃子完全浮起來，美味的餃子就可以吃了。

　　現在餃子已經走向了全世界，成為一種特色保健食品，深受各國人民的喜愛。

餃子的春節的作文篇5

　　我盼望已久的春節終于到來了，我們小區里家家戶戶都在大門上貼上了春聯、掛上了紅燈籠，到處洋溢著歡樂的氣氛。

　　今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以償了，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。

　　我們一家三口在廚房里熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋，還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會兒，剛才還是一團的面，已經成了一張張雪白的皮兒了。

　　一切都準備就緒了，我向爸爸“拜師學藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因為以前有餃子露餡的經歷，這個餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風地躺在睡袋一般的'皮兒里；為了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來越好。沒過多久，就包了滿滿一桌的餃子。

　　鍋里的水咕嘟咕嘟地開了，餃子們陸陸續續地跳下了鍋，快樂地在鍋里翻騰。

　　不一會兒，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：雖長的不怎么好看，但這餃子畢竟是我包的，就是好吃！

　　春節，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂，更重要的是體現了我們的一種民族文化，它還融入了一種親情，一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。

餃子的春節的作文篇6

　　我國傳統的春節一到，背井離鄉的游子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的溫暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多么盼望春節的到來，這些習俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

　　大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁萊就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：我被打敗了。

　　終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗造的'大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

　　真是功夫不負有心人啊！我終于包好餃子了。