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過年包餃子作文600字（通用48篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的過年包餃子作文600字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
過年包餃子作文600字 1
“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想：原來包餃子還有這么大的學問呀！
我于是照著表姐的.樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！
不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節聯歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。
現在，我可以對所有人說：“我會包餃子嘍！”
過年包餃子作文600字 2
今天是農歷臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。
外公說“餃子的.外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
過年包餃子作文600字 3
我們中國有許多歷史悠久的傳統節日，如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最向往的傳統節日還是全家團圓的春節。
春節在農歷的第一天，是節日之首，一直是中國人民最向往、最隆重的傳統節日，它象征著這一年的團結和興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那么喜愛春節，是因為感受到春節那濃濃的年味，享受到家的`溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會，等著辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰，奶奶己經為我們早早準備好了餃子餡和面團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次搟餃皮，得好好學兩手啊！媽媽把面團搓成一長條，然后切成一個個小塊，教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉，一只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我搟的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養不良的小瘦子，著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，面團和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看著這些“戰利品”，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節日——春節的序幕！
過年包餃子作文600字 4
春節期間，大家都有活動，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上，再把面板平放，招呼我和母親：“包餃子嘍！”我趕忙跑過去，爸爸已經開始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的'，餡兒放的越來越少，餃子邊捏得越來越寬，一放到面板上就倒了。這時，母親對我說：“不要著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣。”母親一邊說，一邊給我做示范，我也學著母親的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。母親說：“不要亂放餃子，這樣占得面積會很大，放不了幾個餃子就滿了，而且做事要認認真真，規規矩矩，不可以這么隨意的。”我聽后懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會兒，我又遇到了新的問題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說：“放餡兒應該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會沾到邊上，就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現里面有三、四個餃子煮“開花”了，原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學問呀！
過年包餃子作文600字 5
今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那么，為何不自己動手包一次餃子吃呢？這樣會更有意思。二話不說，開始行動了。
母親先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，母親負責搟餃子皮，我負責包餃子。開工啦！
我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因為餡裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然后又對折起來，吧邊緣慢慢地捏起來，不錯，有進步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了！我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢？我告訴了母親，母親說，這真是個好主意。母親教我包了一種月牙餃，我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃，我腦子里又蹦出來一個主意，去網上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那里的.餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的，真是讓人羨慕。我模仿著學了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學會之后我有交給了母親，母親看到我包的兩種花樣餃子，母親笑了，夸我真聰明。
就這樣，母親和我報了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦！
不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃！我一定要多吃一些！
過年包餃子作文600字 6
新年到了，在過年前，我家就一直有個傳統，那就是包餃子。過年包餃子，這是有一個很好的寓意的，寓意一家人團團圓圓。
這一天，奶奶與媽媽去了菜市場，然后買了餃子皮回來。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來的，不是因為家里的人不會做，而是我們做出來的餃子皮完全就沒有那么的好。總的來說，還是手藝問題，很久之前，家里人也自己動手做過一次餃子皮，只不過結果堪憂，最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來。從那次以后，家里包餃子的時候，餃子就全都是外面買回來的了。
好了，重頭戲開始了。一家人全上陣，我們圍坐在餐桌前，每一個人的手中全部拿著一片餃子皮，然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類，比如純肉餡的'、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等，有不下五種餃子餡。
過年包餃子，我家里會包幾百個來。自家人吃，同時的等到新年來臨，家里來客人的時候也要弄著吃。所以乍一聽好像很多，其實真正吃起來就會知道真的一點兒都不多。并且我家的人都很會吃餃子，每一餐都能吃十幾個的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了，但是我還是能夠吃上十幾個。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的時候，我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡，所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來的。可不要以為是我的家里人分了工，誰負責那個餡，可不是這樣的。我這么鐘愛肉餡，也不過是因為我很喜歡吃肉餡的餃子。尤其是煮出來的肉餡餃子，不油不膩，咬上一口讓人回味無窮。
要過年了，我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢？是不是也在準備著包餃子了？
過年包餃子作文600字 7
每年過年，家家戶戶都會吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做學習包餃子前的準備。
皮買回來了，餡也包好了，就只剩學習包餃子了，這時，媽媽滿臉“陰笑”地對我說：“你要不要也試試？”我心想，學習包餃子那么簡單，不就往皮里放點餡嗎。想著，我便信心滿滿地說：“試就試，who怕who。”說著，邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料，一場戰爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來，捏右邊，它就從左邊出來，到最后，這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎，第一場“戰爭”就敗了。
正當我在一旁唉聲嘆氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤子里的'餃子個個挺著“將軍肚兒”，昂首挺胸的，可我這兒，別說餃子好不好了，連影兒都沒有，媽媽提醒我；“肉不能包太多……”剛聽到第一句，我便以為自己會了，就急忙說：“哦，我知道了，我再試一次。”不用說，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是……媽媽打趣道：“你這是在包餡餅啊。”第二場又只能宣告失敗。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說不怎么好看，但至少已經完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。
通過這次學習包餃子的體驗，我明白了做事要有堅持不懈的精神，還要多向有經驗的人請教。
過年包餃子作文600字 8
過年有許多事要做！其中有許多事很有說法，包餃子也有說法，而且還不少，如：為什么包餃子要把口狠狠地捏死，原因是古人把餃子往往比做成小人，把餃子口捏死就等于把小人的嘴捏住，使得來年不說你壞話。今天下午我們也來捏“小人”的嘴了
下午我從外面玩夠了，穿過堂屋，推開屋門，耳朵頓時被震聾了，只見電視打開這，一張木制桌子放在靠北墻的綠色沙發旁邊，只見桌子上靠爺爺那邊放著一個黃色塑料大盆，大盆中盛滿了剁碎的肉餡，肉餡旁邊放著一個大面板，面板上橫放著兩個小搟面杖，和一團揉好的面，看到這里我知道了家里要包過年的餃子了，奶奶和媽媽負責搟面、切面。奶奶滿臉皺紋，身著棉衣，七旬左右。媽媽身穿黑色妮子襖，慈祥和藹。奶奶先從面團里拿出一塊面，揉成像搟面杖那樣粗，再用刀切成小橡皮大小，每切完一個就放到板上。媽媽便將面塊移到了他那邊，先在板上撒上一層面，防止面和其他東西黏在一起，再將小面塊用手壓成象棋大小，用搟面杖把面壓成面皮，最后將面皮放到板的另一頭。很快奶奶切好了，又投入到搟面的`工作中。再看看那邊，有了面皮，爸爸和爺爺還有大爺包起了餃子，只見他們左手托著皮，大拇指往上頂著，將適量的肉餡挑入皮中，再將餃子籠上，一下一下的從右邊往左邊捏，就這樣一個個大肚子餃子包好了，他們把包好的餃子按順序整齊的放在鍋蓋上。讓他們排起了隊伍。
就這樣一家人圍著桌子，看著電視談論著家長里短，包著餃子，一下午過年的餃子就包好了。
過年包餃子作文600字 9
今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連云港—媽媽的家鄉過春節。
外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的憧憬和希望！還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團團圓圓”。
除夕之夜，一年一度的春節晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧！來到廚房，只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說：“外婆，你來搟面皮，我來包餃子，好不好啊？”外婆笑盈盈地說：“好啊！”我拿起一張面皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家說是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧！”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來，外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她說：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的面皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃！”“明白了！”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說的，把餡放在中間，把餃子的`邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。
外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了！從原來的丑小鴨變成小天鵝啦！”我聽了，心里樂滋滋的！
這次包餃子的經歷真是太有趣了！
過年包餃子作文600字 10
過年是我國的傳統節日，中國人歡度過年，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態度也參與其中，學習學習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的'形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里，我已經迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
過年包餃子作文600字 11
新年來臨之際，包餃子莫過于中國最傳統的習俗了。但對我這南方孩子而言，新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一，我也終于能如愿以償，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的.原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺的烹炒、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。接著，待我向奶奶“拜師學藝”后，就輕松地包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致。這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂趣，真是一件趣味無窮的樂事啊！
過年包餃子作文600字 12
再過幾天就是新年了，家家戶戶都在為春節準備著，我家也不例外。除了做衛生、貼窗花，每次小年的時候我們家都要吃餃子，但想吃可不容易，因為我們家都是自己包。
2019年是豬年，當然得吃豬肉餡餃子，所以奶奶早早就跑去買豬肉和餃子皮。上午我去上圍棋課，回來時己經12點了。奶奶說吃過午飯，睡過午覺，下午我們來包餃子！這時我高興地“跳”了起來。
下午兩點，包餃子“大戰”正式展開。我們把手洗的干干凈凈的，看起來沒有一點細菌之后，就開始包了。因為我不會包，在一邊玩的無聊，就用面做了一把短劍，我奶奶看見了，笑著把它放在盤子上，然后對我說：“你做的“餃子”放在這個盤子里，等會兒自己吃。”奶奶有點瞧不起我做的“餃子”，我有些失落，動作也慢了下來。爸爸見我不會包，就教我包。我看一遍流程后，大概明白了一點。于是，我按照爸爸教我的方法，包了起來。
我把餃子皮放在左手上，用勺子舀了一大塊肉放上，把餃子皮兩邊一按，一個餃子就包好了。我自信滿滿地給我爸看，“包的比剛才好多了”，他說。
聽到了這句話，我按照剛剛那樣，繼續照葫蘆畫瓢，我一口氣就包了10個。這時爸爸說話了：“怎么樣？會了吧，我教你的好用吧！”我心里十分高興，但我沒有回答他，只是點了點頭。包餃子看似很簡單，實際做起來很難，但只要掌握了其中的'竅門，一切都會水到渠成。
一個小時很快就過去，餃子皮包完了，奶奶數了數，有100多個，看著整整齊齊擺在盤子里的餃子，我心想：“過年的時候一家人開開心心聚在一起，也許這就是團圓的意義吧……”
過年包餃子作文600字 13
早上媽媽對我說：“中午我們包餃子吃。”我聽了很高興，因為我們很長時間沒吃餃子了。
中午11點，媽媽對我說：“開始包餃子吧？”“哦耶！”我高興叫起來。媽媽先把面團揉啊揉啊，把面團揉很光滑了，媽媽拿起刀在面團上切下一小塊，搓啊搓啊，搓成一條又細又長“面蛇”，然后拿刀把它切成一樣大小面塊兒。
媽媽正準備搟面皮，我對媽媽說：“我來搟面皮，您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒，照著以前媽媽教我方法試了一下，我搟面皮又小又薄，媽媽包著很費勁。這時爸爸來了，爸爸說：“我來搟面皮，你倆包餃子。”搟面皮真難啊，我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單，不就是拿一個面皮，用勺子舀一點餡放在中間，把面皮對折一下，再把邊捏緊就行了，看我！我拿起一個面皮，用勺子舀了一點餡，把面皮對折，捏邊時候，費了很大勁，就是捏不住，餃子餡不是從這兒露出來，就是從那兒露出來，好像專門跟我作對似地。敢跟我作對，看我不好好地收拾你！我用大拇指把餡按進去，又把邊捏緊。我覺得我餃子完美無缺，突然我發現餃子上露了一個洞，餡都從里面露了出來。肯定是我剛才按得太用勁了，餡從這個地方出來了。我包第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包餃子心里很羨慕，心里暗暗想：第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大面皮，心想：這次要少放點兒餡。放好餡兒，我又把面皮對折，把邊捏緊，一個漂亮餃子誕生了！我高興極了，把餃子給爸爸媽媽看，他們直夸我包餃子好。
中午時候，餃子煮好了，看著桌上香氣撲鼻而來餃子，我心里美滋滋，因為這是我自己親手包餃子。
過年包餃子作文600字 14
大家日夜盼望的新年到了，新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來到爺爺家，到家時，餃子已經做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個。“真好吃”當我拿起筷子，準備又吃時，媽媽一把叫住我，問：“你知道吃餃子的傳說嗎？”
見我一愣，媽媽接著說了下去：“餃子源于我國有2600多年歷史。據說，餃子源自“醫圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時期的張仲景，在長沙太守期間，見白河兩岸鄉親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發熱，寒氣頓消。凍耳很快治好，1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”
這時爸爸走過來說：“我還知道另一個傳說：女媧捏土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的.功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。”
我想：是啊，一個餃子竟然吃出這么多文化，中國文化這么博大精深，我更應該要努力學習才是啊！于是便打趣地說：“看來我要好好學習才是，不然我這后浪不就推不動前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗的笑聲不斷。
過年包餃子作文600字 15
“再玩一會兒我就回家了。”我對和我一起放煙花的小伙伴說著，小伙伴好奇地問：“這么早，你回家干嘛啊？”我笑嘻嘻地告訴她：“回家和家人一起包餃子。”小伙伴后來是什么反應，我已經忘了，我想要說的只是那句“回家和家人一起包餃子。”的臺詞。
過年包餃子是我過年最喜歡的一項活動，從我很小的時候就已經有了愉悅體驗的一項活動。和爸爸媽媽，有時候爺爺奶奶或者外公外婆一起，圍在餐桌邊，桌上擺著和好的面粉，正在搟著的面皮，以及三種口味的餃子餡兒。空氣里除了餃子餡兒的香味，剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福，縈繞在我們家的餐廳里。
“哎呀，我們家小妹今年包的餃子漂亮了啊！”媽媽看著我包了一排的餃子調侃我，我低著頭不好意思的笑了。過去我包的餃子，可以說是拿不出手的餃子，常常是要么好看，但是在煮的過程中就餃子皮和餃子餡兒分家了，要么就是捏得緊緊的，已經看不出來是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調地包著最美的餃子。每年爸爸包的餃子，都是媽媽眼中最美的餃子，當然了，也是我眼中，最美的`餃子，之所以先提到媽媽眼中最美的餃子，是因為媽媽包餃子的水平高要求也高，只有爸爸那種看著就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的法眼，這一次我的餃子得到了媽媽口中“漂亮了”的好評，我已經羞紅了臉。
待我們把所有的餃子餡兒都包進了餃子皮里，我們餐桌上已經擺滿了分盤裝好的餃子，整整齊齊的，依舊是爸爸包的餃子最美，一眼就能看到的美，媽媽包的餃子最有“內容”，我包的餃子則如媽媽說的是“漂亮了”的餃子。
不過我們過年包餃子的活動基本上算是圓滿完成了，吃是一個愉快的體驗，但最開心的時刻，也就是一家人圍著桌子包餃子了。
過年包餃子作文600字 16
新年再過不久就要到了，我是既煩惱又高興。
有人或許就有疑問啦！過新年買新衣服，和家人回家過新年，好吃好玩的，多么高興的事啊！煩惱什么？
煩惱什么呢？還不是過新年的這點事！
第一煩：買新衣服。買衣服對別人或許是種幸福，但對于我來說卻是種煎熬。每次進入服裝店，我還沒看衣服，售貨員就熱情的飛到我的跟前，向我介紹各類衣服，我看的是眼花繚亂。看來看去，試了好幾件，卻沒有一件我喜歡的。我只能尷尬的拉著老媽走處店門口，人家那么熱情招待，結果我卻一件未買，實在不好意思。每去一家，我就要不好意思一次，這對我來說是絕對的煎熬。
第二煩：和家人回家。回家又有什么煩的呢？不為別的，只因為——暈車。我是個怕坐車的人，每次回家過新年，我的內心都要經過一場激烈的`爭戰。到底是要不要回去？回去，我暈車，那感覺真不是人應該受的。不回去，又想老家的親朋好友，不會去拜拜年，不厚道。好煩啊！
第三煩：去玩。去哪里玩？和誰去玩？真的讓我很頭疼。故鄉變化很大，許多路都改變了，對于一個路癡的我，能去哪呢？朋友很多，但都很少聯系，找誰呢？
煩！煩！煩！過新年真的好煩啊！
但是過新年有真的好好！對于我這只饞貓來說，過新年的美食大餐又怎么能錯過呢。沒事的誘惑對我來說是無法抗拒的，所以過新年當然要好好吃幾頓啦！
過新年前的除夕夜是最美的，因為那夜空中五顏六色競相開放的花朵是令人沉醉的。
好！好！好！過新年真的很好！
過年包餃子作文600字 17
不同的年齡有不同的樂趣，每一個人喜歡的東西也不一樣，孩子們覺得玩是最高興的，年輕人，成年人追求物質上面的享受，在春節的時候我有一個樂趣就是包餃子。
過年也是每一個孩子都很期待的，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，今年的過年我在姥姥家里面，我很高興。
大年初一，我起得很早，外面已經老早就響起了鞭炮聲，姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放，我捂住耳朵不敢出門，外面還下著小雪，過一會兒家里就來了客人，后來我和舅舅去給姑姥爺拜年，回來之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。
大年初二的那一天，姥姥說家里面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎？我也想寶，但是俺姥姥搖頭沒有答應我，可是我卻沒有聽姥姥的話，偷偷的'拿了一個餃子皮學著大人的樣子，把餡弄進皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧！”我說，嗯。我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會兒，一個又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。
每一年的春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。
過年包餃子作文600字 18
過新年，穿新衣，戴新帽，收紅包，想一想我就喜從心來。終于盼到了除夕，今年我們打算和舅舅家一起過年。吃過午飯，就來到舅舅家。大年三十吃餃子，象征著團圓、幸福。
到了舅舅家，也沒有幾個人，舅舅回了老家，舅媽還要照看小弟弟，只有媽媽一個人包，又得搟皮，又得包餃子，全家九個人吃飯，來不及啊。媽媽正在發愁，我對媽媽說：“小事一樁，包餃子交給我和王一弟弟。”弟弟一聽，一蹦三尺高，“我同意，可以玩面面的游戲了。”于是媽媽就把這個光榮而又艱巨的任務交給了我和王一。
開始包了，為了讓弟弟乖乖地包餃子，我略施小計，我向王一提出挑戰，比的內容是看誰在一分鐘內包的包子多。沒等我的話音落地，他就包了起來，我也不甘示弱，也動起手來。一分鐘的`時間過去了，我們開始比起勞動成果，我以一分鐘四個的成績贏了他。
他也不甘心，又向我提出挑戰，內容是包一個餃子看誰的最小。我倆都迅速地找最小的餃子皮，我搶先看到了，打算去搶，心里一想，還是讓給弟弟吧，弟弟拿到最小的餃子皮，樂得豎起了兩個手指“耶――”。
接著，我倆又包起了五花八門的餃子了，有什么金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚，最后我們包了兩個糖果餃子，并對大家說：“如果誰吃到了我們倆包的糖果餃子，誰就最有福氣。”
餃子終于被盛出了鍋，看著盤子里各種各樣的餃子，聽著大人們的稱贊夸獎，我和王一大開吃戒。“喲，好甜啊，我吃住你包的糖果餃子了！”“我也是！”姥爺說：“這兩個孩子最有福氣。”我想大概是媽媽故意給我倆盛的。這時我倆不約而同地唱到：“賣餃子，賣餃子，咱倆賣的餃子香又香，想吃餃子你快來買啊，餃子餃子賣餃子！”歡樂的笑聲傳了很遠很遠……
過年包餃子作文600字 19
上周二，班主任郭老師告訴我們同學，下周一我們班要舉行一個有趣的活動，那時，全班沸騰起來了，同學們很想知道是什么活動，大家都在競相猜著，可是老師就是不告訴我們是什么活動。直到周四，老師才告訴我們，這個活動就是包餃子。同學們一聽說是“包餃子”，都高興得跳起來，真想今天就是下周一，讓我們都來顯顯包餃子的本領。
第二天，老師讓我們每個同學自己申報下周一在包餃子活動中所要帶的東西，大家申報都十分踴躍，毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。
終于盼到了周一。第一節課上，大家想到“包餃子”這三個字，心就像要跳出來似的'。到了第二節課，老師上了半節課，就開始組織包餃子的活動了。首先，老師讓我們先把桌子六張一合，然后把預先準備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上。“包餃子競賽現在開始！”老師一聲令下，大家立即行動起來，用筷子快速地把肉餡放到絞皮上，然后將絞皮對折，再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異，姿態百出，但看著自己的勞動成果，每個同學的心里都喜滋滋的。
同學們餃子包好了，老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后，老師把我們包的餃子放進鍋里煮。不一會兒，餃子煮好了，同學們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子，口水都快流出來了。
等到老師把煮好的餃子盛到大碗里，個個都搶著吃，我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想，包餃子真有趣。它培養了我們的動手能力，更使我們體會到學校的生活豐富多彩。
過年包餃子作文600字 20
今天是大年初一，一個喜慶的日子，要吃餃子，不然會掉耳朵，所以我們一家人就開始忙活了。
一大早外婆就到集市上去了。
看到外婆出去了，機靈的我就知道外婆是去準備包餃子的材料去了。
這可把我高興壞了，要知道我昨天晚上就開始惦記著這事呢！我可等不及了。
到了晚上，外婆果然拿出了材料，外婆拿起一張餃子皮，用手沾了點水，抹在餃子皮邊上，再在餃子皮上放了點餡，然后包起來，一個漂亮的餃子就完成啦！
看到外婆包的餃子那么漂亮，我越看越想包。經過我的再三請求下，在旁的媽媽終于同意了，前提是自己包的得自己吃，我二話不話就開始包起來。
可是，我包的'餃子卻有點不一樣，餃子皮老是破，餡都露出來了，我開始灰心了，難道包餃子的天賦一丁點也沒有嗎？
可是當小姨看到我包的丑餃子時，卻不禁笑出了聲，然后照著我的餃子，包出了一個更丑的餃子。哈哈哈，為什么這個餃子看起來有點似曾相識呢？哦，我想起來了，這不是洋蔥頭嗎？
我突然有了另外的想法，雖然包漂亮的餃子我一時學不好，那又有什么關系呢，反正自己吃嗎！于是我又立馬興沖沖地拿起餃子皮開工，哈哈！我包的果然很特別，像一頭豬呢！姐姐和小姨發現我包的餃子很奇怪，也都紛紛學我。我覺得我們包的餃子像是動物園里的動物，有青蛙、豬、狗、貓、牛等等。
很快餃子皮都用完了，我們包的餃子都裝滿了好多個盤子。
外婆把我們大家包的餃子都倒進鍋里，開始煮餃子嘍！
一眨眼的功夫，餃子出爐了，香噴噴的餃子讓我直流口水，我拿起一個餃子就馬上往嘴里塞，真是美味極了！
過年包餃子作文600字 21
過年是中國的傳統節日。這一天，家家戶戶都會準備很多好吃的，有包子，有餃子，還有糖糕。其中我最喜歡的就是餃子。
大年三十這天，人們有的在貼春聯，有的在放煙花，還有的在打掃衛生，到處都洋溢著喜氣洋洋的節日氣氛。
晚飯后，爸爸忙著擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁的.極細，然后剁肉，再把肉和菜一起倒進一個大碗里，放適量的鹽、醬油和味精，然后攪拌均勻，這樣就做成了香噴噴的餃子餡。
開始包餃子了，我學著媽媽的樣子，用左手托著面皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在面皮中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去，我一看趕緊把餡兒堵住，可餃子皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，安慰道：“別泄氣了，媽媽來教你”。媽媽說：“餃子餡不能放太多，多了餃子皮會撐破開，放少了包出的餃子像泄了氣的氣球，“站”不起來，捏皮的時候要均勻”。經過媽媽的講解以后，我包的餃子就越來越好了，到后來都和媽媽包的幾乎一樣了。媽媽直夸我聰明，我開心的笑了。
開始煮餃子了，媽媽小心翼翼地把餃子放到鍋中，只見剛才還在水底“沉思”的餃子，一會兒就鉆出水面，在水上跳起舞來，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，真香啊！
通過這次包餃子，我懂得了，凡事都是看起來簡單，真正做起來并不是那么容易，但是只要你用心學習，做的就會越來越好。
過年包餃子作文600字 22
今年春節，我們一家三口回河北老家過年。
根據當地習俗，每逢除夕，人們都會與親人圍在一起包餃子過年，我們家也不例外。往年，我都是吃家人包好的餃子，今年我要和大家一起親手包餃子。
首先，姑姑把面粉放在水里與雞蛋和勻，不停地揉啊揉，揉成個大面團，再搓成長條，切成一小塊一小塊，就可以搟餃子皮了。那小塊面團在姑姑手里邊搟邊轉，好像在跳芭蕾一般，很快，一塊塊圓圓的餃子皮就搟好了。與此同時，爸爸負責準備餃子餡。爸爸先把白菜韭菜剁碎，把雞蛋炒熟，剁碎雞蛋，將它們混合在一起，再加一些油、鹽等調料，攪拌均勻，餃子餡就做好了。
這下輪到我和媽媽“大顯身手”——包餃子了！首先，我拿起一塊餃子皮，舀了一大勺餃子餡放到皮上，把餃子皮對齊捏好，可是由于放太多餡，捏出來的餃子像個大肚將軍，還把皮給撐破了！“1號試驗品”宣告失敗！接著我又包第二個餃子，這回我要吸取教訓放少點餡，可是由于放餡太少了，這次捏出來的餃子像個小蝦，又失敗了。而媽媽包的餃子，則大小剛好，像個元寶，十分好看。原來包餃子看起來簡單，但是做起來可不容易呢。之后，我在媽媽的指導下，包出好餃子了，而且，一個比一個好。很快，餃子就包好了，終于可以煮餃子了！煮好的餃子熱騰騰，胖乎乎，香噴噴。我興奮地喊道：“爺爺奶奶，快來吃餃子嘍！”等大家圍坐好，早已垂涎欲滴的.我，大口大口地吃起餃子來了……
餃子是“交子”的諧音，“子”為“子時”，取“更歲交子”之意。年三十包餃子，是團圓幸福的象征，也寓意著辭舊歲迎新春，寄托著人們對來年美好生活的祝福和期盼！我吃著香噴噴的餃子，也祝福我們全家在新的一年平平安安，闔家幸福！
過年包餃子作文600字 23
春節，就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個月，正月初一有祭灶、祭祖等儀式；節中給我們壓歲錢、親朋好友拜年；節后半個月又是元宵節，其時花燈滿城，游人滿街，盛況空前。元宵節過完以后，春節才算過完。春節是與親人團聚的節日，離家的孩子要不遠千里回到父母家。
過年晚上，我們一起到姥姥家包餃子，可是我不會包呀。心想：我要仔細地看，認真地學。開始包餃子了，我目不轉睛地看著姥姥包餃子的樣子，記在心里。只見姥姥左手拿著餃子皮，右手拿著筷子，再用筷子夾起餃子餡來，放進餃子皮，兩只手先把皮往中間一捏，再往兩邊一捏，一個餃子就做好了。我也試著包了一個放在桌子上，站不住，姥姥說：“餡太少了。”我又包了一個，這次我用筷子夾了一大塊餡，放進皮里。糟了，皮卻捏不住了，餡太多了，怎么辦？我問姥姥說：“怎么辦？”姥姥說：“把餡弄少點。”我照著姥姥說的那樣做，終于做好了。我們包的餃子各種各樣，五花八門。有五分錢包的，有奶糖包的`，還有花生米包的……姥姥說：“吃到錢幣，將來會掙錢。吃到奶糖的，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后學習好，身體壯。”
餃子下鍋了，我們在旁邊等著，只聽“噗啦”一聲，餃子都跳進了水里，大約十分鐘左右，餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上，一股香氣撲鼻而來，我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了！”我大聲喊道。大家都坐在桌子前，這時，窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。
伴隨著鞭炮聲，我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂！
過年包餃子作文600字 24
一年一度的春節來到了，我也一天天長高了。我們全家都沉浸在快樂的節日氣氛中。
大年三十的下午，我們全家人都圍在桌前包餃子。一開始，我負責搟皮。小小的面團用手咿呀，再用搟面杖一搟，就成了大小均勻的面片。
然后，我跑到媽媽跟前說：“請教我包餃子好嗎?”
媽媽笑著說：“可以!你要真正學啊!”
媽媽手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊，否則，餃子機會在鍋里開花的。
經過幾次實踐，我捏的餃子越來越好，餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個心靈手巧的孩子。
晚上，我終于吃到自己親手包的餃子，味道好極了!
篇二：春節包餃子
星期天臘月二十三日，也就是農歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的.也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會包的更好!
過年包餃子作文600字 25
到春節了，過年了，家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋，過春節還有包餃子吃餃子的習俗，我家也不例外。
“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯地扔在餃子皮上，把皮對折，再封口處左側一捏，肉餡就從右邊探出頭來，我又用力捏了一下餃子右側，餡又從左邊跳了出來，我兩邊同時捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來，像咧開了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個兒走到房間里看書去了。
這時媽媽走過來，親切的對我說：“孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。
正當我們看著一碗“面疙瘩湯”發愁時，爸爸回來了，他進門看見一片狼藉，一大一小兩個“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著說：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學著點！”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內圈，把餃子皮向內合起，用左手捏住皮的`中心，大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復的動作向餃子左右側個捏了兩次，一個像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見漂亮的元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動手拿餃子皮學了起來。
春節的中午，我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的，象征著闔家團圓，幸福吉祥的餃子。
過年包餃子作文600字 26
春節，是中華民族的傳統節日。在這一天的前一晚，是家家戶戶最熱鬧的時刻——除夕夜的年夜飯。年夜飯上分量最重的應該就是餃子了。今年的年夜飯，我也有幸參與了包餃子。
每年的包餃子環節都是姥姥和媽媽坐鎮，今年也不例外。這對老組合又開始了他們最擅長的包餃子。姥姥主要負責揉面和拌餡，媽媽的任務時包餃子。看著媽媽變戲法般的包餃子手法，我也開始蠢蠢欲動了。于是我就緊跟在媽媽后面，嘴里不斷地央求著：“媽媽求你了，求你了，你就教教我包餃子吧。”媽媽看我態度這么誠懇，就同意了教我包餃子。
媽媽開始一邊講解一邊示范，只見她先把餃子皮放在手心里，再放上一勺餡兒，最后呢兩手一捏餃子。這樣就包好了一個漂亮的.餃子了。在此過程中，我使勁盯著媽媽手里的餃子，仿佛要把它盯穿，要把它刻在心里似的。等幾個餃子包完后，媽問我學會了嗎，“啊！會了，會了！”我的臉上掛著自信的微笑。緊接著我信心十足地拿起一張餃子皮，一邊念叨媽媽剛才教的步驟，一邊開始包餃子。一開始挺順利，但是就在即將完成那一剎那，餃子“噗”的一聲散開了……我頓時信心倍減，打起了我最擅長的退堂鼓。
姥姥看到了，便放下手里的活對我耐心勸導道“別灰心，你多試幾次總會成功的。你可以在餃子皮上粘兩滴水，像這樣會有粘性，這樣就不會開了。”姥姥一邊說，一邊把我剛才的餃子皮沾上了水包好了。經過姥姥的提醒，我頓時恍然大悟，又抓起一張餃子皮信心滿滿的付諸行動。終于，我成功了。于是我趁熱打鐵，連續包了好幾個。
餃子煮熟后，親戚們也夸我包得好，聽著夸贊聲，吃著美味的餃子，這個除夕真美好……
過年包餃子作文600字 27
俗話說“大寒小寒吃餃子過大年”“舒服不如倒著，好吃不如餃子”。要說家鄉風俗，那肯定非餃子莫屬了！不僅如此，餃子還有個美好的傳說呢！
相傳張仲景從長沙告老還鄉后，趕上冬至百姓的耳朵都凍爛了，他便熬制驅寒嬌耳湯，為人們治病，從此每年冬至到大年初一吃嬌耳（餃子）這種食物以紀念張仲景為人治病。
餃子不僅有一個美好的傳說，它的種類也是各式各樣呢！如：四喜蒸餃、魚形餃、元寶餃、小鎖餃……雖然它的種類繁多，但包餃子的方法還是很簡單的。首先把餃子皮放在手中，再把餡兒放入皮中，最后雙手握住餃子邊一扣一捏便包好了。俗話說：“看著容易，做起來難”別看它的包法如此簡單，可要想做好也是很難的，對此我可是有親身體驗呢！
記得那年春節，我們全家圍在桌旁一起包餃子，每到這時我便高興地亂竄：“包餃子嘍！包餃子嘍！”“別鬧了，來，我教你包餃子。”媽媽把我帶到桌前坐下來。只見她拿起餃子皮，用勺子舀點餡兒放在皮上，接著雙手在餃子周圍變魔術似的鼓搗了一會兒，一個小巧精致的餃子便包好了。可當我包時，那餃子好像在和我作對似的不聽我的話，無論如何搬弄，它都好似身負重傷似的軟軟攤在桌上。看起來這包餃子還要多多練習，才能孰能生巧。
餃子中包不同的餡兒，還有不同的寓意呢。如：人們常常將如意、紅糖、花生、棗和栗子，硬幣等包入餃子。吃到如意、紅糖的人來年的日子更甜美，遲到花生的'人健康長壽，遲到棗和栗子的人將早生貴子……，還有有趣的諧音餃：白菜餃又名百財餃即有財之意……
餃子是每家平時的美味小吃，更是大年三十必備佳肴，亦是我家鄉的習俗。它寓意著人們對團圓的渴望與對美好生活的向往和訴求。
過年包餃子作文600字 28
春節，這個詞對于我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節日里，平時很難聚在一起的家人，都會在這個時候一起吃團圓飯，我們家的團圓飯是餃子。
俗話說，“爆竹聲中一歲除”，春節對于我們小學生來說，是又長大一歲的標志，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸媽媽對我刮目相看，于是趁爸爸媽媽不在家，我就給正在做準備工作的奶奶說：“今天包餃子，我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神，我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說：“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子，爭取包出好的餃子，讓爸爸媽媽回來看到后大吃一驚。”奶奶點了點頭，臉上露出了笑容。
于是我們開始了，奶奶把和好的面拿出來，切成一個一個的小三角體，然后奶奶熟練的揉成一個一個的小團，再搟成一個一個的小元片。我拿起一個，用筷子加上去一塊準備好的餃子餡，照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點也不像奶奶包的.餃子。我開始有些不想干了，“不包了，不包了。”我站起來去衛生間，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干勁，心想：我一定能能包好！于是我仔細的看著奶奶包，然后自己跟著做，就這樣，過了不多一會兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。
包好了餃子，我高興的下樓了。因為我包的餃子好看了！
過年包餃子作文600字 29
今年過年，我學會了一個大本領——包餃子。
那天正是大年初一，爸爸媽媽去親戚家玩，奶奶在家包餃子，我就在一旁幫忙。看著奶奶包好的餃子，我心里不禁萌生出一個念頭：我要包餃子。我對奶奶說：“奶奶，您能不能教我包餃子呀？”“當然可以。”奶奶回答。奶奶成了我的指導老師。奶奶說：“我動作很快，你可要看好了。”只見奶奶一手拿著搟好的餃子皮，一手拿著一根勺子，舀了一勺肉餡放到皮的'中間，在皮的邊緣蘸上水，對折，從皮的一端開始捏四五下，一個漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。“啊！包餃子挺簡單哪！”
我照著奶奶的樣子，拿起餃子皮，輕輕地把餡放在餃子皮中間，開始捏餃子皮。誰知，我從左往右捏，餡從右邊露出頭來；從右邊捏，餡從左邊出來打招呼；我從兩邊往中間捏，我不說大家都知道了。整個餃子從“小白貓”搖身一變，變成了“大花貓”。我看著奶奶包好的餃子好像在說：“這回知道了吧，吃餃子容易，包餃子難！“正當我百思不得其解之際，奶奶說是肉餡放多了。我又少放了點餡，包了第二個餃子。這次雖然捏上了，可是奇形怪狀的。奶奶鼓勵我：“別泄氣，再包幾個。”
我開始包第三個餃子，過程一切順利。但是我發現，我包的餃子都是躺下來的，奶奶包的能站起來。仔細觀察奶奶包的餃子后，我終于知道其中的奧秘。奶奶在餃子下摁了個小酒窩，于是我在那些“睡懶覺”的餃子下也摁上了小酒窩。果然，我包的餃子也都站了起來。
中午，餃子上桌時，我品嘗著自己的勞動成果，感覺特別有成就感。我也明白了一個道理：只要認真努力，什么事都能學會。
過年包餃子作文600字 30
春節是中華民族的傳統節日，每當春節到來的時候，幾乎家家戶戶都有包餃子的習俗。
除夕這天，我們家全員出動，一起包餃子。媽媽在砧板上噔噔噔地忙著剁肉調餃子餡，爸爸和面，我擇菜，真是忙得不可開交。等食材全部準備好，我們就開始包餃子了。
媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡，爸爸搟餃子皮。他拿起搟面仗三下兩下就把小圓團搟得越來越大，越來越薄，越來越圓。不一會兒，就從爸爸手下飛出一摞餃子皮。只見媽媽左手拿著餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手拿起勺子舀了一團肉餡，放在餃子皮中間，然把面皮對折，再把邊緣捏緊，一個小船似的餃子就完工了。她的動作嫻熟，一氣呵成，我心想：很簡單嘛，看我的。
我迫不及待地拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子，夾了一點餃子餡放進去，就包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來。媽媽見了，連忙制止道：“別放太多餡，餃子皮會被撐破的！”說著，媽媽用手把餃子餡剝掉一點，隨即示范給我看。我又反復試了幾次，餃子終于成型了！我高興得手舞足蹈。可看看媽媽包的，個個像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸，再看看我包的，個個像打了敗仗的士兵一樣東倒西歪，我忍不住捂著嘴笑了起來。
開始下餃子了，媽媽把包好的.餃子倒進鍋里，它們一個個就像白色的小船，飄蕩在滾滾的開水之中。煮熟的餃子胖乎乎的，晶瑩剔透，令人垂涎欲滴。我忍不住嘗了一口，那味道頓時在嘴里化開來，美妙極了。
熱騰騰的餃子冒著熱氣，香味四處彌漫。屋外，鞭炮聲依舊渲染著紅火的氣氛。新的一年在歡笑聲與鞭炮聲中開始了……
過年包餃子作文600字 31
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，春節還有一個月就來到了，春節吃餃子也是一種習俗，為了能在春節中大展身手，我們跟隨小記者團來到沃爾瑪學習包餃子。
餃子皮是備好的，餡也是提前準備好的，我們看著老師左手托一張面皮，右手拿著勺子，往面皮里放餡。放進去后，老師用手一壓，再把面皮對折，最后將餃子邊使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子就做成了，不僅包好了餃子，而且將餃子包的特別精美，讓人一看就忍不住流口水。可是我在包餃子的時候就沒那么幸運了，我將餡舀起一勺，放入面皮里，可是這些放在面皮里的量不是多了，就是少了，就是不能放得。我也捏不好邊，捏的里面外面全是餡，要么就是捏好左邊，右邊又出了餡，餃子瞬間在我的“巧手”中變成了“花餃”，包出來的餃子也是癟癟的。我有點泄氣了，一旁的爸爸看我沒信心了，就在一旁鼓勵我說：“干什么事都不是第一次就能干好的，慢慢學，功夫不負有心人，你會成功的！”爸爸的.鼓勵讓我拾起信心，認真包，細心包，終于包出了像樣的餃子，這時我已經累得腰酸背疼。在我心目中，這已經是力氣活了。我喜滋滋地看著它們，就等著他們下鍋了。
我拿著盤子走到老師這邊，終于到了下鍋的時間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰，心里怦怦直跳，想象著餃子煮熟撈出來時的景象。開鍋了，當老師盛出來我包的幾個餃子時，發現有一些餃子沒露餡，一些餃子根本就沒包好，這讓我哭笑不得，這簡直就是云吞啊！
我終于體會到了勞動成果來的不容易了，所以今后我要珍惜奶奶為我做的每一道飯菜。同時，通過學包餃子這件事情也感受到干什么事情，也不是輕而易舉就能干好的。
過年包餃子作文600字 32
過年大概是我們這個年齡的孩子最喜歡的節日了吧！過年不但有新衣服穿還可以吃到很多美味的食品。說到美味的食品，那就得是年夜飯了，那可是三十晚上的重頭戲。
除夕之夜餐桌上就變的豐富起來了，魚的必不可少的一道菜，它象征著“年年有余”。還有奶奶精心烹飪的美食有軟糯蒸肉、炸的酥酥小丸子，香嫩溜肉段、胖乎乎的豬手、火紅的大蝦等等。
而我最喜歡的是餃子，不僅是喜歡吃還因為這次我也參與了其中，跟著奶奶和媽媽一起包餃子。
餃子的餡料和面奶奶已經提前準備好了，我們直接可以包。媽媽說：“包餃子呀；要把面皮平平的放在手心里，餡放的不多也不能少，多了包不住，少了不好吃。然后把餃子皮對折捏住中間的皮兒，順著中間的往下捏好兩邊，這樣一個漂亮的小餃子就包好了。”媽媽一邊說著一邊包好了手里的`餃子。
我很興奮的按照媽媽教的方法馬上行動起來，結果我和媽媽包的餃子簡直天壤之別，面皮兒太軟了，在我手里很不“聽話”。我郁悶的低下頭，氣鼓鼓的坐在那里。這時媽媽又對我說：“面是軟的，你捏什么樣，它就是什么樣的，別氣餒慢慢來，多嘗試幾次。”在媽媽的鼓勵下，我又嘗試著包了起來，經過多次努力后我終于包出了跟媽媽差不多的餃子，我手里拿著餃子激動的又蹦又跳。奶奶和媽媽的嘴角也露出了欣慰的笑容，說著：“寶貝兒長大了會包餃子了。”
年夜飯時，吃著自己動手包的餃子心里美滋滋的，餃子似乎也比平時更好吃。也不知是不是因為自己包了餃子的原因，我居然第一個餃子就吃到帶“錢”餃子。別提我的心里有多美了。
過年包餃子作文600字 33
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”紅紅火火，熱熱鬧鬧的中國傳統節日——春節來了，我們全家上下忙得不亦樂乎。但是忙中也有樂，我和爸爸就做了一件非常有趣的事兒。
我和爸爸密謀著怎么給媽媽個驚喜。我提議，媽媽最愛吃餃子，要不我們給媽媽做些餃子吧！我和爸爸說干就干，我來擇菜，爸爸洗菜，一會兒餃子餡就做好了。
開始包餃子了，爸爸先把面做成小球，我拿了一個，壓扁，開始搟皮，放了一半餡，再將它折成半圓形的，用手沿著餃子的邊緣使勁捏，只覺得粘粘的，我仔細一看，因為我用力過猛，把餃子的“將軍肚”給擠破，餡露出來了。我趕緊揪了一塊面打上補丁，堵住了洞，我把餃子擺在竹板上，看著我那肥頭大耳的，挺著圓鼓鼓肚皮，還穿著“馬夾”的餃子，“撲哧”笑出聲來。
爸爸把滿手的補面往我臉上一抹，我立刻成了“潘人美”，我也不甘示弱，也像八路逮鬼子似的'追著爸爸給爸爸抹的滿頭白面，一旁的爺爺笑著說：“看看，你爸也成白頭翁了，兩個淘氣包，沒大沒小，趕緊包餃子吧。”
我又拿起一張皮，用左手托住，用勺子盛上餡，放在皮中間，再把餃子皮兩端一合，使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照同樣的方法，一會兒做個三角包，一會做個長方形包，還有鍋蓋包，看著一排排直立的餃子，像一排排等待檢閱的士兵，真神氣！我開心極了！因為我懂得了要做好一件事，就得勤學苦練，才能成功。
包餃子不但讓我變得心靈手巧，而且還鍛煉了我的耐心，最主要的是像做游戲一樣開心快樂，你們覺得我的春節過得有趣嗎？
過年包餃子作文600字 34
“爆竹聲一歲除”。一大早我被“噼嚦啪啦”的鞭炮聲吵醒了，再也睡不著了，我起了床，洗漱完畢后，爸爸讓我和哥哥去買菜、啤酒、飲料等。
回到家，爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子里面，媽媽微笑著說“我們包餃子吧。”
爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地搟著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的.兵乓球一樣厚實。我問：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子？”媽媽笑著說：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽媽媽講春節的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。
過年包餃子作文600字 35
餃子上桌了。全家人圍坐在一起，享用鮮美的牛肉餃子晚餐，都說我包的好吃呢！
過年了，我和姥姥一起包牛肉餃子。這是我第一次包餃子。
首先和面。看著姥姥用她肉乎乎的手在雪白的面團里使勁揉來揉去，我直想笑。很快，一大團面就揉好了，姥姥教我把面團切成小塊小塊的。我小心翼翼地拿起菜刀開始切。終于切完了最后一個，我嘆了一口氣：“沒想到切面團這么累啊！”“嘿嘿……”姥姥露出一絲神秘的.微笑。“好戲還在后面呢！”
我倒吸了一口涼氣，不知道她口中的“好戲”是什么。姥姥又笑了：“不告訴你，吊吊你的胃口。”
現在，我們要開始包餃子了。姥姥給我做了個示范：先用勺子取半勺餡放在餃子皮中間，然后合上餃子皮形成半圓狀，最后把右手食指將外面的面皮向中間推，形成一個個小波浪并捏緊。一個月牙形的餃子就大功告成了。
好，接著看我的啦！“不要放太多餡，包之前記得在皮的邊上抹些水……”姥姥叮囑我。我哪里聽得進她老人家的話，迫不及待拿起一塊餃子皮就要“大干一場”。哎呀，餡放得太多了，餃子皮被撐破了，我馬上亂了陣腳，手一抖，一大塊餡掉在地上，灑了一地。姥姥一邊拿紙巾擦地，一邊說：“不聽老人言，吃虧在眼前。”
吸取了剛才的教訓，我認真回想了姥姥的叮囑，才重新拿起餃子皮繼續包。大概半小時后，我們包完了所有餃子。我問姥姥：“接下來我們干什么呢？”“當然是煮餃子啦！”姥姥露出慈祥的微笑。
餃子上桌了。全家人圍坐在一起，享用鮮美的牛肉餃子晚餐，都說我包的好吃呢！
啊！這是我最自豪的一天了！
過年包餃子作文600字 36
春節吃餃子是我們中國的的一種傳統習俗，餃子，取更歲交子之意。這說明人們吃餃子寓意“吉利”，以示辭舊迎新，所以過年包餃子、吃餃子是我們中國人迎接新年的一種方式。
“過年嘍，吃餃子嘍。”一大早我們家的廚房里就奏起了交響樂，媽媽在洗菜，爸爸在剁肉餡，姥姥在和面，我也不能閑著，我要做他們的小助手。我們全家總動員，只為忙活這頓美味的餃子。不一會兒媽媽就把爸爸剁的肉餡里放入各位調料，然后攪拌均勻，而此時姥姥的面也活的大功告成，一切準備就緒，我們要開工了。
姥姥熟練的把面搓成一個長長的細長條，然后用刀把面切成一個個小面餅，再用手把小面餅壓扁，最后用搟面杖搟成一片片薄薄的圓餅。這就是餃子皮了。媽媽和爸爸拿起成形的餃子皮這就開始包嘍，我按捺不住興奮的心情嚷嚷著：“讓我也包一個吧？”可是長這么大我只會吃不會包呀。于是我先看媽媽如何包，只見她一手拿餃子皮，一手把餃子餡往皮上放，餡要不多也不少正好放入餃子皮的正中間，然后對折再把兩個邊捏在一起，這樣一個肉乎乎的白胖餃子就成形了。我學著媽媽的樣子也這樣包，卻包出了一個扁扁的小瘦子。爸爸笑呵呵地說：“你這包的'明顯營養不良呀。”我卻自我安慰說：“這是我第一次的作品，只要我多加練習一定會包出像媽媽那樣的白胖子的。”姥姥也鼓勵我說：“今天的小瘦子一定比白胖子還好吃呢。”
在歡樂的氣氛中，我們吃著自己親手包的美味餃子別提是多開心了。于是我就天天盼著過年，因為過年我們就可以一家團圓包餃子、吃餃子嘍。
過年包餃子作文600字 37
除夕那天下午，我正在看電視，突然媽媽走過來，張開沾滿面粉的手擋在我的面前：“晚上，我們吃餃子，快來幫忙。”我不情不愿地關了電視，幫忙去了。
我來到水池邊，打開水龍頭，把手伸了過去，開始洗手。我使勁地搓，直到把手搓紅了，才關了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊，問：“我干什么？”媽媽指了指菜和切菜板，我知道了。我來到切菜板邊，一手去拿刀，可這刀太重，拿都拿不起來。哼！我就不信拿不起你這把破菜刀，我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上，雙手拿起刀，但刀太重，雙手舉著，還在空中抖動著，怪嚇人的。嘿！一刀切下去，“咚”的.一聲，蘿卜被我切成了兩半，切菜板也差點被我砍成了兩半。
媽媽聽到了響聲，便聞聲趕來，看著我手上的刀，說：“你去和面，我來切菜。”媽媽把豆腐干、肉、芹菜、胡蘿卜都切得很小，放在一起拌均勻。而我應聲來到一個盆邊，里面全是白面粉，我拎起一個水瓶，往里面倒了半瓶水，然后把手伸進去和面，好不容易才和好面，卻弄得滿手是面粉。我把面粉和好，就搓成一條一條的。
媽媽包餃子，我來搟面，我搟得有厚有薄，有大有小。然后媽媽先包了一個，我看著媽媽包的那個餃子，仔細研究起：這個餃子中間是圓鼓鼓的，半邊是花邊形的，好看極了。然后問：“媽媽，為什么這餃子像個元寶？”“因為它意味著‘元寶滾進來’，有著發財的意思。”媽媽說。
經過這次的親生嘗試，我明白了：吃的餃子很美味，但包起餃子卻很難，切個菜就要把我累得半死不活，和個面也不容易。啊！終于下好了！可以吃嘍！咦？這餃子怎么比原先大了許多？我去問爸爸，后來才明白，原來是熱脹冷縮的原理。
吃著自己包的餃子，味道就是不一樣。這個新年過得讓我覺得暖融融的。
過年包餃子作文600字 38
今晚上，我們一家人圍在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看，然后再教我包，我先拿一個餃皮，包不好，弟弟笑著說：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然后媽媽就教我怎樣包，先拿一個餃皮放在手心里，在夾一點菜放在餃皮里，然后先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個，第三個……一個比一個漂亮。
沒過多久餃子包好了，于是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓，媽媽在鍋里倒上水，但水不開，媽媽只顧著和我說話沒注意，把餃子擦著鍋邊推入鍋內。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看著吧，等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇擁在一起，時而擴散開去……這時，水花越翻越大，鍋里的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟于事，看樣貌它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀！是生的'！媽媽看了說：“一開怎樣能熟呢？”媽媽繼續點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋里一下子平靜了下來。媽媽說，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！
經過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆著小肚子，然后可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子，心里想在我包的餃子真的好吃啊！
過年包餃子作文600字 39
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節伴隨著爆竹聲到來了，我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個行動，這里面可是大有學問呢！包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時不能太用力，也不能不用勁兒。
開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法，我心想：原來包餃子這么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。
說干就干，我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發現了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點就行了”
我聽從了姐姐的`方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看著怎么像包子呀？不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力，終于包出了幾個有幾分餃子姿態的餃子，看來這包餃子也不是那么簡單嘛！最后，我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
過年包餃子作文600字 40
明天就是春節了，我非常高開心，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點心，還能得到很多壓歲錢，我越想越高開心，當晚我開心奮得一夜都沒睡，腦子里想的全是飯菜，點心、壓歲錢，還有那漂亮的新衣服，可愛的玩具……
春節的'早上，我第一個從床上跳起來，抖擻抖擻精神，活動活動筋骨，然后高高開心開心去叫爸媽，爸爸見我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來了，媽也陸續地起床了，洗完臉刷完牙，一心想到的就是吃個痛快！一想到吃，我就來勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什么由她這位裁判來決定，媽媽說：“很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。
決定做什么以后，我們便分工進行了，爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和姐姐也學著包起來，我好不容易包了三個，還個個難看死了，還真難學啊！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎么能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新揚起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什么都應該刻苦。
過了大概二十多分鐘，揉的面已經全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們個個都吃得滿嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節目了。
啊，真是一個快樂的春節啊！
過年包餃子作文600字 41
今晚上，我們一家人圍在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看，然后再教我包，我先拿一個餃皮，包不好，弟弟笑著說：“你包的像一只死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然后媽媽就教我怎么包，先拿一個餃皮放在手心里，在夾一點菜放在餃皮里，然后先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個，第三個……一個比一個漂亮。
沒過多久餃子包好了，于是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓，媽媽在鍋里倒上水，但水不開，媽媽只顧著和我說話沒注意，把餃子擦著鍋邊推入鍋內。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看著吧，等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇擁在一起，時而擴散開去……這時，水花越翻越大，鍋里的'水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟于事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了說：“一開怎么能熟呢？”媽媽繼續點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋里一下子平靜了下來。媽媽說，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！
經過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆著小肚子，可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子，心里想在我包的餃子真的好吃啊！
山東淄博周村區南郊中學初二:周雯婧
過年包餃子作文600字 42
春節時，讓我難忘的事有很多，但給我感觸最深的還是那一天包餃子啦！
除夕那天晚上，媽媽拿出來滿滿一大碗調好的餡，準備開始包餃子。
春節聯歡晚會開始了，我和爸爸在看晚會，媽媽和姐姐就開始包餃子了。我看著他們包好的胖乎乎、軟綿綿的“金元寶”覺得很好玩，便不由的拿起一張餃子皮兒準備包起來。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一勺子餡放在皮中間，然后把餃子皮兒的兩端往中間一合，就出現了一個半圓形的“元寶”，我用力一捏，想把它捏緊，不料，里面的餡兒像一只小蟲子一樣，從餃子皮的側面拱了出來，我一看，連忙想把餡堵住，可皮兒依舊“張著大嘴”，毫不配合，弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”肉餡弄得到處都是。我像泄了氣的皮球似的一屁股坐在沙發上，嘴撅著，心想：什么嘛！一點也不好玩，還包的滿手都是餡兒，還包的滿手都是餡兒，可我轉念一想：我不應該這樣啊！做什么事都要有耐心，再說了“失敗是成功之母”嘛！于是，我找姐姐請教。
“老姐！快來教我包餃子！”姐姐一聽我這大嗓門，就說：“一邊涼快去！就你還想包餃子？別異想天開了！你還是一邊等著吃餃子吧！”哼！不教就不教，難道就你包的.好嗎？等我學會了，看你還有什么好說的！
媽媽看到我灰心喪氣、又不甘心的樣子，就走過來對我說：“是不是泄氣了？來，我教你！”在媽媽的指引下，我慢慢的學著。終于，我也包出了一個標準的“金元寶”了！
這一次吃餃子，我感覺，那是我吃過最好吃的餃子！
過年包餃子作文600字 43
在小時候，總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個面團，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。
春節的時候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開始時，已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的`一鍋水，灶臺下柴火燒得正旺，風箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋。這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候，已是晚上八點多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細語地扯著家常，一片溫馨。農村有個習俗：女人是不能上正桌吃飯的。
即使過了那么多次春節，也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時那一刻的溫馨，忘不了春節那和睦的氣氛。
過年包餃子作文600字 44
在中午吃過團年飯后，剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈，我們就又開始為晚餐做準備了。
爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這么一說，我們頓時樂開了花。我和表妹趕緊去洗手準備包餃子。姑姑負責搟面，爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團捏成長條形，然后用刀把它切成一小團一小團，再把小面團搟成薄薄的面皮。起初，姑姑覺得面團有點濕，搟起來有些黏，于是就又往面團里添了一些干面粉。當姑姑搟出面皮時，我們就包了起來。爸爸事先給我們做了示范，包出了一個類似元寶的餃子。接著，我和表妹就照樣包了起來。可我和表妹還是不得要領。因為表妹在包餃子時，添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的，幾乎都是些面皮。姑姑見表妹包的餃子不像樣，就取消了她包餃子的資格。表妹受不過，就哇哇大鬧起來。姑姑拿她沒辦法，就分了一個小面團給她當橡皮泥玩，將她穩住了。我和爸爸繼續包。我包的餃子比表妹包的要好些，但包的不夠緊，很有可能散開。爸爸說我包的`餃子是半成品，于是在此基礎上有加了一道工。隨著時間一分一秒的過去，桌面上的面團越來越小，餃子的數量越來越多。奮戰了一兩個鐘頭，我們總算完成了爺爺交給的任務。
看著那一行行排列整齊的餃子，我們開心地笑了。在此，我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
過年包餃子作文600字 45
大年初一，有人親自從遠方趕來，我們都聚在奶奶家，開開心心的過年。中午，我想照常吃餃子。
奶奶在廚房里做了一個大鼓：做餃子皮，切肉，包餃子。她很忙。我擔心外婆累壞了，就主動求助。我奶奶為我感到難過，但她受不了我的要求，同意了。
我吃過餃子，也看過別人包餃子，但是沒有親手碰過。這一次我必須展示我的才華。我拿起一個餃子皮，用勺子在餃子皮上放了一勺肉。我心里很得意：呵呵，不用學也能學，天才！就在我很得意的時候，肉就像一個不聽話的孩子，讓我很無奈：捏左邊皮的時候，肉從右邊出來；我捏右邊的皮，肉就從左邊逃出來了。這可讓我為難了。我該怎么辦？我想了想，很傷腦子，但還是沒有頭緒。
就在我疑惑的時候，妹妹看到我這個樣子，無奈的說：“小妹妹，你用腦袋想想，少放點餡，不會多嗎？”沒錯，我怎么沒想到呢？是一句話把幾個錯的人吵醒了！我讓姐姐說，把肉放回去一半，做人生第一個餃子。我搞定了，但是有點不對勁，因為我根本捏不到餃子的順序，餃子只是“四不一樣”。我奶奶很耐心的'教我，但是我什么都學不會。如果我不能強迫，那就沒有辦法。我不得不自己吃“四個不同”。
雖然做過四種不同的餃子，但這是我第一次包餃子，凝聚了我的心血。嚼著嚼著，這碗“四不像餃子”真好吃！
過年包餃子作文600字 46
我國傳統的新年一到，背井離鄉的游子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的'溫暖。新年有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多么盼望新年的到來，這些習俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，老媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：“我被打敗了。”
終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，老媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，老媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊！我終于包好餃子了。
過年包餃子作文600字 47
過年的時候，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次學習包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備學習包餃子。
看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始學習包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。
我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的`皮球，一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我學著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時，媽媽說：“開始煮餃子啦！”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。
過年包餃子作文600字 48
在星期六的晚飯準備吃餃子。媽媽拌好了一盤豬肉餡，我湊過去一聞，好香呀！新鮮的瘦肉拌著雪里蕻，還夾雜著一段段綠綠的蔥，看著就好吃！開始包了，媽媽和姐姐先用勺子舀了一小勺餡放在餃子皮中間，再用手指沾一下水，涂在皮的邊緣，然后一手托著餃子皮，一手把皮合在一起捏緊。
我站在一旁看得津津有味，覺得很有意思，就試著問姐姐：“我能試試嗎？”姐姐說：“可以，不過你得先去洗手，保證自己包的要自己吃。”我才不管三七二十一滿口答應。我學著媽媽和姐姐的樣子包了起來。可是看山容易畫山難，我手中誕生的餃子好難看呀！砧板上媽媽她們包的像一個個威武的將軍有棱有角，而我的卻像一團爛泥。我不甘心，又做了一個，開始還有點像樣，可突然左邊的皮破了，我趕緊拿來一張皮補救，真是屋漏偏逢連夜雨，右邊的`皮也破了，我只好又拿了一張皮補救。
七拼八湊中，我用三張皮包了一個巨型餃子。媽媽一看樂了，說：“你的餡放得太多了。”我不服氣，又包了一個餃子等著媽媽評價，媽媽看了哭笑不得，說：“你這點餡，還不夠塞牙齒縫呢，餡要放得不多不少才合適。”經過媽媽的細心指導，后面的餃子漸漸包得有形了，我還別出心裁地把餃子包成了餛飩的形狀呢！
終于下鍋了，吃著自己親手做的餃子， 我感覺味道特棒！
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