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我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文（通用50篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 1
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我、媽媽、弟弟一起去”媽咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手，穿上了圍裙，選好了蛋糕的外形，準(zhǔn)備開(kāi)始做蛋糕了！
阿姨拿著一個(gè)圓形蛋糕，對(duì)我說(shuō)：“你看好了，要把奶油涂在上面，把它填平，上面和邊緣都要做，就像這樣……”我拿著刮刀，把上面填平，按照阿姨說(shuō)的，把刀傾斜30度左右，我慢慢地旋轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤(pán)，用刀輕輕地刮著蛋糕面上凹凸不平的奶油，可是我一不小心，又把奶油連同蛋糕皮一起刮掉了，阿姨對(duì)我說(shuō)：”小心一點(diǎn)，不能用太大的力氣，稍微用一點(diǎn)力氣就可以了。力氣要分散均勻。“聽(tīng)了阿姨的指點(diǎn)后，我有一點(diǎn)灰心，心想：這怎么做啊？哪有那么剛好呢？我不想做了。這時(shí)弟弟笑著說(shuō)：”姐姐加油，姐姐棒棒。“聽(tīng)了弟弟的鼓勵(lì)后，我又一次次地嘗試，把刀傾斜30度左右，我慢慢地旋轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤(pán)，用刀輕輕地刮著蛋糕面上凹凸不平的奶油，大約花了大半個(gè)小時(shí)，終于把奶油抹平了。
接下來(lái)，我用牙簽在奶油波絲畫(huà)上了一個(gè)大大的愛(ài)心，用粉色的奶油涂愛(ài)心的空缺部分，擠出的奶油如發(fā)絲一般細(xì)，我用手輕輕扭動(dòng)裝奶油的容器”，發(fā)絲“就變得彎曲了，之后，我那較粗粉紅色奶油棒給蛋糕傍邊點(diǎn)綴，我擠出的奶油竟是花的形狀的，好像粉色的梅花，漂亮極了！我還用藍(lán)莓醬在蛋糕的下面畫(huà)上了許多美麗的”浪花“，又將花嬌粉撒在了”浪花“上（花嬌粉是用花粉和水果醬加上糖粉搗碎成粉而制，再放上美麗的`顏色），我用點(diǎn)球棒在奶油波絲上畫(huà)出了幾朵好吃的”玫瑰花“，再在上面點(diǎn)上了巧克力醬，很好玩。之后，我在愛(ài)心上放了很多銀珠（用糖做成的，可以吃），我在奶油波絲上寫(xiě)上了我的愿望。就這樣，我花了一個(gè)下午終于大功告成，一個(gè)完整的蛋糕就做好了！
今天，我真的很開(kāi)心，因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了做蛋糕！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 2
星期五的晚上，媽媽讓我來(lái)蒸雞蛋糕，我聽(tīng)了可高興了。
我先把雞蛋殼打開(kāi)，然后把雞蛋放入盤(pán)里，我總共放了三個(gè)雞蛋，媽媽看了看說(shuō)：“三口人你就放三個(gè)雞蛋，是不是太少了？”聽(tīng)媽媽說(shuō)完，我又從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，噼哩啪啦地打起來(lái)，我剛把蛋殼打完，這些雞蛋就往周?chē)Z，仿佛一朵朵花在慢慢的開(kāi)放，我把媽媽叫過(guò)來(lái)，問(wèn)她：“媽媽?zhuān)@是怎么回事？能不能是雞蛋壞了？”
“沒(méi)關(guān)系，你用筷子攪一攪，不就可以了嗎。”
我又問(wèn)：“那雞蛋不就碎了嗎？”
“不用管它。”媽媽答道。我只好從盆里拿出筷子攪了好長(zhǎng)時(shí)間，媽媽說(shuō)可以下鍋了。
我先往鍋里倒一些水，然后把火燒開(kāi)，把一個(gè)不知名字的東西放到鍋里，再把裝雞蛋的.盔子放到它的上面，把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘，雞蛋糕出鍋了，我用紙墊著把雞蛋糕端到桌子上，眼前好像有一個(gè)黃乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大聲地叫媽媽?zhuān)骸拔业碾u蛋糕做完了！”媽媽和爸爸看到這么黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問(wèn)：“我做得怎么樣啊？”
“姑娘真有進(jìn)步，會(huì)做雞蛋糕了，做得真不錯(cuò)，再加點(diǎn)調(diào)料就更好吃了！”爸爸和媽媽異口同聲答道。
我吃著香噴噴的雞蛋糕，心里別提有多自豪了！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 3
今天我要自己做一個(gè)好吃的小蛋糕，在這次做的過(guò)程中我發(fā)生了許多有趣的故事，下面讓我為大家介紹一下吧。
我首先準(zhǔn)備好了材料面粉，雞蛋，牛奶，發(fā)酵粉，油，食鹽在用水把面粉混合，然后拿了兩個(gè)盤(pán)子，把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶再加一大勺糖攪一攪，然后把蛋清攪拌均勻了，終于我把蛋清拌成泡沫型，然后跟蛋黃混合倒入面粉里攪拌。最后我再加上一點(diǎn)兒鹽和1/4的發(fā)酵粉攪一攪。
立刻給烤箱通了電，輕輕的將高配放進(jìn)去把時(shí)間調(diào)到了15分鐘，話時(shí)間到了，我急匆匆地跑了過(guò)去，想看看我的成品，可是眼前一片糊狀，我輕輕地咬筷子，撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是黏糊糊的.，原來(lái)是沒(méi)有熟呀，我把蛋糕給倒了，叫上了媽媽來(lái)一起做蛋糕，像上次那樣把配料備好，把餐具備好。然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱里，媽媽說(shuō)要把時(shí)間調(diào)好，調(diào)到適度才不會(huì)一半兒一半兒沒(méi)熟。我按照媽媽的話把時(shí)間重新調(diào)了好啦，蛋糕終于做成了，我高興得歡呼起來(lái)，我開(kāi)心地把蛋糕拿了出來(lái)，黃金出爐啦！我和媽媽嘗了嘗味道很鮮美，而且非常松軟。
和媽媽一起享受著成功的喜悅，在這次做蛋糕中我收獲了許多快樂(lè)和成就。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 4
做蛋糕可不是一件容易的事。準(zhǔn)備材料有：四個(gè)蛋，200克面粉，一些發(fā)酵粉，還有奶油和水果。
第一次做時(shí)，我先把水倒入100克面粉中，并放一些發(fā)酵粉，過(guò)兩個(gè)小時(shí)后，這碗面已經(jīng)變大了許多。再往里面打兩個(gè)蛋，把這團(tuán)面粉搓成長(zhǎng)方形。這樣，這個(gè)就變成蛋糕的底了。然后，在上面涂上一層奶油，放在一邊。接著把70克面粉倒入碗中，搓成一個(gè)小方形，蓋在大長(zhǎng)方形上。按照這樣，一層一層蓋上去，最后在奶油上放點(diǎn)水果，就變成生蛋糕了。
我把蛋糕放進(jìn)烤箱，烤兩個(gè)小時(shí)后，烤箱發(fā)出：“叮——”的一聲。我拿出來(lái)一看，“天那！”我叫著，因?yàn)榘l(fā)酵粉放多了，所以蛋糕變得又輕又大，而水果與此相比顯得很重，所以蛋糕凹凸不平。我這次太失敗了！
于是，我第二次做事，我更有經(jīng)驗(yàn)了！我按照前面的`方法做，除了有一些不好的地方，我算了一下面粉和發(fā)酵粉的比例，量了量，稱(chēng)了稱(chēng)，最后才倒入面粉中；水果的重量也很重要，這次我將水是果切碎了。最后我想，應(yīng)該能成功吧。
后來(lái)，我果然成功了，吃了一口，真好吃！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 5
周末我回家時(shí)，桌上擺滿(mǎn)了做蛋糕的工具，一看就知道媽媽又要給我做蛋糕吃了。我一時(shí)心血來(lái)潮，就吵著媽媽我也要做，媽媽不答應(yīng)，我就用哀求的口氣說(shuō)：“好媽媽?zhuān)憔妥屛以囋嚶铩！眿寢尳蛔∥业乃览p爛打，終于答應(yīng)了。
媽媽讓我把雞蛋敲開(kāi)放進(jìn)盤(pán)中，可是雞蛋就像調(diào)皮的.孩子，在蛋液流進(jìn)盤(pán)中時(shí)，蛋殼也掉在了里面，我急的火冒三丈，氣鼓鼓地說(shuō)：“我不做了，也不吃蛋糕了。”媽媽耐心地在邊上鼓勵(lì)我，又給我示范了如何敲雞蛋。在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿起雞蛋，重新開(kāi)始。這一次雞蛋聽(tīng)話了許多，沒(méi)把蛋殼拉到盤(pán)里了。
敲好雞蛋，我又在媽媽的指導(dǎo)下往盤(pán)子里放入牛奶，面粉，黃油，吉士粉，少量的鹽和糖。接下來(lái)就是用攪拌機(jī)攪拌了，這可是個(gè)技術(shù)活，一不小心攪拌機(jī)就會(huì)把盤(pán)里的面糊甩得滿(mǎn)天飛。我可知道攪拌機(jī)工作時(shí)不能提起來(lái)，這樣就不會(huì)飛出來(lái)了。
做好了這些準(zhǔn)備工作，我把油倒入平底鍋，待油加熱后，把面糊薄薄平攤在鍋里，等到變成金黃色，就取出放在盤(pán)子里，撒上鮮紅的草莓粒，鋪上紫色的火龍果片，再用雪白的奶油在上面裝點(diǎn)。就這樣，一盤(pán)健康漂亮的蛋糕做成了。
吃著自己親手制作的美味，我的心里美滋滋的，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一件本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 6
從小到大，我學(xué)會(huì)了好多東西，這次我要在媽媽的幫助下嘗試著做蛋糕。
說(shuō)干就干，我們準(zhǔn)備好一堆做蛋糕的材料，然后就開(kāi)始做蛋糕了。
首先，我們將蛋清和蛋黃分別放進(jìn)二個(gè)碗中，然后在蛋清中加入白糖用攪拌器攪打，白糖要一次一次的加，一共要加三次，直到把蛋清從液態(tài)打到固態(tài)。可是我的蛋清卻怎么也打不起來(lái)，這是怎么回事呢？原來(lái)是我太心急，碗里的水沒(méi)有吹干。哎！浪費(fèi)了六顆雞蛋，我的心情很沮喪。等等，我們可以把它做成雞蛋餅、雞蛋羹，不過(guò)蛋糕只得重新再做了。
這一次，我們很細(xì)心地把碗吹干，不一會(huì)蛋清就攪打好了。接著我們往蛋黃里加上白糖攪打均勻，然后在蛋黃液中加入一杯鮮牛奶、三杯面粉和一勺油，少許鹽左右均勻攪拌。接下來(lái)將打好的蛋清分三次加入蛋黃液中，這樣蛋糕的原料就處理好了。
下一步我們將原料倒入烤盤(pán)放進(jìn)烤箱小火烤25分鐘就可以了。
等待的過(guò)程是如此漫長(zhǎng)，當(dāng)一陣陣雞蛋的`清香撲鼻而來(lái)，我的口水都要流出來(lái)了。切開(kāi)棉花糖似的蛋糕，我迫不及待地咬了一口，好燙！不過(guò)又松又軟，香甜可口，真是美味極了！
這次做蛋糕讓我明白了，只要你肯努力、敢于嘗試，就能做成想做的事，“世上無(wú)難事，只怕有心人”！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 7
今天，我和媽媽在看抖音時(shí)發(fā)現(xiàn)了做蛋糕的方法。我頓時(shí)心血來(lái)潮，打算做一個(gè)。
首先，我把五個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清用瓶子分開(kāi)。接著，我在蛋黃中加了些奶、糖、面粉和油，把它攪拌成了面糊狀。“嗯，目前看來(lái)還很順利嘛！”我說(shuō)道。然后，我又在蛋清里加了些白醋和糖，用攪拌機(jī)攪拌好，白白的，軟軟的，挺像冰激凌。緊接著，我把兩樣?xùn)|西混在一起攪拌均勻，把它全部倒到鍋里。五分鐘過(guò)后，香氣已撲鼻而來(lái)。
我已經(jīng)等不及了，偷偷打開(kāi)鍋蓋看了一眼。哇，蛋糕已經(jīng)膨脹了。心里有些竊喜之余，趕緊又蓋上了鍋蓋。終于，十分鐘過(guò)去了。我迫不及待的打開(kāi)鍋蓋。看了一眼。“我怎么感覺(jué)蛋糕變小了呢？”我小聲嘀咕道。把這個(gè)小蛋糕倒出來(lái)后，“我做得到底是蛋糕還是雞蛋灌餅啊！”我驚詫的大吼道。
此時(shí)，我已經(jīng)心灰意冷，非常失望。媽媽這是卻鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我們?cè)僭囈淮伟伞２荒苡龅嚼щy就放棄啊！”聽(tīng)了媽媽的話，我重拾信心，按照之前的`方法又做了一次。這一次，我沒(méi)有在中途打開(kāi)鍋蓋去看。
十五分鐘過(guò)去了，白白胖胖的蛋糕出鍋了，真的是又好看又好吃。太棒了，我學(xué)會(huì)做蛋糕了！
通過(guò)這件事，我明白了：只要堅(jiān)持不懈，不論什么事情都會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 8
每逢重大的節(jié)日時(shí)，媽媽就會(huì)做一個(gè)蛋糕來(lái)慶祝，吃著可口的蛋糕，我忽然也想自己做一個(gè)試試看。
媽媽前腳剛踏出門(mén)坎兒，我便立即興致勃勃地打開(kāi)了電腦，我點(diǎn)開(kāi)一看，呀！里面的視頻真是不計(jì)其數(shù)啊！這下我就納悶了，我該看哪個(gè)呢？接著我閉著眼睛隨便點(diǎn)開(kāi)了一個(gè)做蛋糕的視頻，我便學(xué)著開(kāi)始做了。
準(zhǔn)備好了一大堆東東，我一會(huì)兒加點(diǎn)這個(gè)，一會(huì)兒攪攪那個(gè)，忙得不亦樂(lè)乎。“唉……”隨著我一陣陣嘆息聲中，等得我望眼欲穿的蛋糕，終于煮好了。我迫不及待地揭開(kāi)鍋蓋……“神馬鬼！”我看到鍋里的蛋糕都快崩潰掉了！
我的老天爺呀！我做的`不是比鐵還硬的鍋盔滴！“叮咚、叮咚”這時(shí)媽媽回來(lái)了，她看到鍋盔似的蛋糕，問(wèn)了問(wèn)我做蛋糕的材料，我一五一十的告訴了媽媽?zhuān)@時(shí)媽媽突然大聲說(shuō)到：“停停停！有什么呢？”“面粉、雞蛋”我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)，“淀粉、牛……”“等一下，做蛋糕怎會(huì)有淀粉呢？因?yàn)榈案庖芩绍浀模鯐?huì)加入淀粉使它結(jié)實(shí)呢？
這時(shí)我才恍然大悟，我做的蛋糕這么堅(jiān)硬，是因?yàn)槎嘣黾恿艘环菰牧稀矸邸：髞?lái)，在媽媽的指導(dǎo)之下，我重新調(diào)整了*，終于做出一個(gè)可愛(ài)又松軟的蛋糕了
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 9
第一篇：我學(xué)會(huì)了做蛋糕
寒假里的一天，我一大早就起床了，我走出了臥室，一看，沒(méi)有東西能做我的早飯了，怎么辦呢?只好自己做蛋糕嘍!
我焦急的想做蛋糕，我照著說(shuō)明書(shū)上的步驟做：
材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料：微波爐、微波碗、5只紙杯。
做法;將蛋糕粉倒進(jìn)碗里，加一個(gè)雞蛋，然后，加入牛奶和食用油，再加上3勺果醬，之后，開(kāi)始用筷子攪拌，攪拌得我的汗都出來(lái)了，可是，這筷子像生了根似的'，硬是不動(dòng)，我最后才把它挪了一點(diǎn)點(diǎn)，在攪拌均勻了以后，看看這面團(tuán)，貼在一起，閃著油光，真想咬一口，接著，五成滿(mǎn)地裝進(jìn)紙杯里，最后，再放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)30秒鐘。我照著說(shuō)明書(shū)的樣子，開(kāi)始做了，蛋糕果然做出來(lái)了。香氣撲鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住嘗了一口，哇!好好吃哦!我像三個(gè)星期沒(méi)吃飯的狼一樣，狼吞虎咽地吃起來(lái)了。
剎那間，5個(gè)蛋糕都被我吃掉了，我在想：我自己親手做的蛋糕可比超市里買(mǎi)的蛋糕好吃多了!
做家務(wù)可是既累又開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 10
做蛋糕需要耐心。調(diào)料不能放太多。昨天，我和媽媽做了一個(gè)蛋糕。
昨天去一家店，我媽跟我說(shuō):“今天我們要做蛋糕！買(mǎi)牛奶，打蛋器，雞蛋，鹽，糖……”因?yàn)槲覌尨中模瑳](méi)找到打蛋器，就帶我去我家發(fā)了財(cái)，但是打蛋器賣(mài)完了，我自己要十五塊錢(qián)買(mǎi)打蛋器。最后買(mǎi)了打蛋器，我和媽媽聯(lián)手。
媽媽打開(kāi)手機(jī)，轉(zhuǎn)到“成功電飯堡餅”文件。制作步驟出現(xiàn)在其中:第一步是將四個(gè)雞蛋去皮，將蛋清和蛋黃分開(kāi)，然后在蛋清中加入一勺糖和鹽，用打蛋器攪拌，稍稠時(shí)再加入一勺糖。媽媽工作了一段時(shí)間后，我手腳無(wú)力，就幫媽媽完成了第二步。我媽又灌了一杯牛奶，本來(lái)只有我媽還聞了聞電飯堡，對(duì)我爸重復(fù)了一句“我成功了”。20分鐘后，蛋糕做好了，圓圓的`，黃黑的，像幾層蛋糕。我嘗的時(shí)候覺(jué)得很好吃，但是牛奶太多了。但是我媽很開(kāi)心，因?yàn)槲覌屪约褐涝趺醋觯率碂o(wú)憂(yōu)。我給了我媽一個(gè)建議:按照步驟認(rèn)真做，第一次不要換步驟。
通過(guò)做蛋糕，我明白了無(wú)論如何，一定要堅(jiān)持，一定要有耐心，不能和以前在毛毛的親戚一起做事，一定要認(rèn)真做好每一件事，以國(guó)家+不懈=成功為目標(biāo)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 11
今天上午，我們做了一個(gè)蛋糕，需要雞蛋3個(gè)、低筋面粉60克、牛奶30克、無(wú)味植物油30克、細(xì)砂糖75克、檸檬汁1.5克。我們找完材料開(kāi)始做蛋糕，先把蛋黃和蛋白分開(kāi)，分別放入兩個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆里，再在蛋黃中放入油，攪拌均勻。然后在加入牛奶和糖拌勻，我們手忙腳亂的攪拌蛋黃、拿材料。然后篩入低筋面粉，攪拌均勻，然后把電飯煲先預(yù)熱十分鐘，然后檸檬汁倒入蛋白中，打至粗泡加入糖1/3，然后打至濃密的細(xì)泡加入糖1/3，打蛋白的時(shí)候，人家用的是打蛋器我們是用筷子打的，所以打不出細(xì)泡和粗泡。然后打至出現(xiàn)紋路然后加入余下的'糖，再把1/3的蛋白霜放入蛋糕糊里，攪拌均勻，再把余下的蛋白霜放入蛋糕糊中，攪拌均勻，最后放入電飯煲里。我們最后把蛋糕拿出來(lái)，有的粘在鍋底了。我說(shuō)“自己做的是最甜的最好吃的。”弟弟說(shuō)“好吃是好吃，但是太燙了。”媽媽聽(tīng)了笑了。我們說(shuō)“下次再做的時(shí)候要加入多的油和高活性干酵母。”
我們要有耐心，才能做好東西。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 12
星期天的早晨，天氣晴朗。剛吃完早飯，我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“我們?nèi)プ龅案獍桑 卑职謰寢屝χf(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！”
我們來(lái)到做蛋糕的地方，我迫不及待地選了一個(gè)小兔子的蛋糕，就開(kāi)始大顯身手了。我興奮地往蛋糕上抹奶油，奶油抹完了，蛋糕表面卻是一高一低、坑坑洼洼的`，半晌功夫，居然抹出了“四不像”，爸爸看見(jiàn)了，笑得前俯后仰。我手忙腳亂地抓起抹布擦了擦手和盤(pán)子，不以為然地繼續(xù)抹，可蛋糕怎么也抹不平。這時(shí)，阿姨走過(guò)來(lái)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我教你！”只見(jiàn)阿姨一手拿著刀子，一手轉(zhuǎn)著托盤(pán)，熟練地把奶油均勻地抹在蛋糕表面，我仔細(xì)地看著，也學(xué)著阿姨的樣子，不一會(huì)兒就做出了一個(gè)“大城堡”。我興高采烈地叫起來(lái)，爸爸媽媽露出了滿(mǎn)意的笑容。
接下來(lái)，我用牙簽在抹好的奶油上畫(huà)了一個(gè)可愛(ài)的小兔子，還給小兔子穿上美麗的外衣：我用黃桃片做了一個(gè)太陽(yáng)的光芒，用巧克力豆做了一雙炯炯有神的眼睛，用櫻桃做了一個(gè)小鼻子，最后用草莓奶油畫(huà)了一張笑瞇瞇的嘴，它的含義就是希望人人快樂(lè)，天天開(kāi)心！
我看著自己做的蛋糕，高興地笑了。以后我過(guò)生日的時(shí)候，可以自己做蛋糕了，也可以為所有愛(ài)我的人做蛋糕了！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 13
星期五的晚上，媽媽讓我來(lái)蒸雞蛋糕，我聽(tīng)了可高興了。
我先把雞蛋殼打開(kāi)，然后把雞蛋放入盤(pán)里，我總共放了三個(gè)雞蛋，媽媽看了看說(shuō)：“三口人你就放三個(gè)雞蛋，是不是太少了？”聽(tīng)媽媽說(shuō)完，我又從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，噼哩啪啦地打起來(lái)，我剛把蛋殼打完，這些雞蛋就往周?chē)Z，仿佛一朵朵花在慢慢的開(kāi)放，我把媽媽叫過(guò)來(lái)，問(wèn)她：“媽媽?zhuān)@是怎么回事？能不能是雞蛋壞了？”
“沒(méi)關(guān)系，你用筷子攪一攪，不就可以了嗎。”
我又問(wèn)：“那雞蛋不就碎了嗎？”
“不用管它。”媽媽答道。我只好從盆里拿出筷子攪了好長(zhǎng)時(shí)間，媽媽說(shuō)可以下鍋了。
我先往鍋里倒一些水，然后把火燒開(kāi)，把一個(gè)不知名字的東西放到鍋里，再把裝雞蛋的盔子放到它的上面，把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘，雞蛋糕出鍋了，我用紙墊著把雞蛋糕端到桌子上，眼前好像有一個(gè)黃乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大聲地叫媽媽?zhuān)骸拔业?雞蛋糕做完了！”媽媽和爸爸看到這么黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問(wèn)：“我做得怎么樣啊？”
“姑娘真有進(jìn)步，會(huì)做雞蛋糕了，做得真不錯(cuò)，再加點(diǎn)調(diào)料就更好吃了！”爸爸和媽媽異口同聲答道。
我吃著香噴噴的雞蛋糕，心里別提有多自豪了！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 14
周二下午，第一節(jié)課之前，王先生把桌椅整理成六張桌椅，因?yàn)橐唤M有六個(gè)人。
我等不及了，心想:做蛋糕，第二次做蛋糕，好開(kāi)心！鈴聲一響，我們所有人立即就座。陳若彤對(duì)我說(shuō):“葉心怡，你會(huì)做蛋糕！”我小聲說(shuō):“做蛋糕大概要兩個(gè)小時(shí)。這兩節(jié)課時(shí)間不夠。”！”陳若彤點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道，“是的！只有八十分鐘。”我又小聲說(shuō):“沒(méi)關(guān)系，老師一定有辦法的！”說(shuō)完，暗暗笑道，因?yàn)橛幸槐緯?shū)叫《爺爺一定有辦法》。過(guò)了一會(huì)兒，陳若彤反應(yīng)過(guò)來(lái)，笑道:劉的`父親已經(jīng)在準(zhǔn)備了，但我從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)。
上課了，我們?nèi)喽紲?zhǔn)備好了。劉的父親溫柔地對(duì)我們說(shuō):“做蛋糕的奶油要攪拌半個(gè)小時(shí)左右。回家想做蛋糕，首先要準(zhǔn)備4~5個(gè)雞蛋，奶油，90克面粉。雞蛋要和蛋清分開(kāi)。”我們開(kāi)始發(fā)蛋糕，大家馬上準(zhǔn)備，等著蛋糕，因?yàn)橹澳膫�(gè)組沒(méi)有小動(dòng)作，先發(fā)了。
我們是第三個(gè)被派去的人。我一看到蛋糕就去借材料了。我借了白色的，馬上開(kāi)始做圖案。項(xiàng)對(duì)我說(shuō):“你去借綠黃。”我像軍人一樣答應(yīng):“好！”借了給項(xiàng)。我拿起白色的，開(kāi)始做波浪圖案。做完蛋糕的圖案后，我借了“日本刀”開(kāi)始切蛋糕。之后就津津有味的吃了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 15
星期六，小表弟到我家來(lái)玩。我們玩著玩著，一會(huì)兒肚子就餓得咕咕叫了。我倆在家找遍了，也沒(méi)找到吃的。突然我想起來(lái)：媽媽之前不是教我做過(guò)蛋糕嗎？我可以自己動(dòng)手做份蛋糕吃呀！
說(shuō)干就干！我打開(kāi)櫥門(mén)，拿出面粉，又找來(lái)雞蛋和蜂蜜，一切準(zhǔn)備停當(dāng)！我先把面粉倒入飯盒，然后把雞蛋打碎，放入飯盒里，拿來(lái)筷子，不停地?cái)嚢琛嚢枇撕荛L(zhǎng)時(shí)間后，我又往里面放了些蜂蜜。最后把飯盒放到微波爐里，用中高火加熱五分鐘。
我和弟弟站在微波爐前，等待著蛋糕出爐。這時(shí)我既開(kāi)心又緊張，我怕我做的蛋糕不好吃，會(huì)讓弟弟失望。看著弟弟無(wú)比興奮的樣子，我想：第一次做蛋糕，可千萬(wàn)別做得難吃才好呀！隨著“當(dāng)”的一聲脆響，微波爐停止了工作。蛋糕已經(jīng)做好了！我戴上厚厚的手套，打開(kāi)微波爐，取出飯盒，小心翼翼的把它放在桌子上。隨著蓋子的`掀開(kāi)，一股濃香喲直往我弟弟鼻孔里鉆。看著金黃的蛋糕，弟弟“哇”地叫了起來(lái)，然后說(shuō)：“哥哥你真棒！”我也高興得跳了起來(lái)。
開(kāi)始吃蛋糕了，我把蛋糕切成了十塊分給弟弟吃，弟弟吃了一口大聲說(shuō)道：“哥哥你的手藝真好！”不一會(huì)兒，十小塊蛋糕被我們瓜分得干干凈凈。做蛋糕真有趣！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 16
一年前的一個(gè)周末，我和媽媽空出了時(shí)間一起做蛋糕。一開(kāi)始，我興致勃勃地從冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和雞蛋。
接著就要分蛋了，可是雞蛋卻像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，每一次蛋殼總和蛋一起掉到碗里，我只好按媽媽教得用筷子緊緊盯著，小心地一個(gè)一個(gè)挑出來(lái)。
然后，我要往蛋黃里加面粉，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地一邊用手轉(zhuǎn)著裝滿(mǎn)面粉的`篩子，一邊抖著篩子，把面粉抖下來(lái)。看著堆得高高的面粉，又增加了幾分信心。
我再把蛋白打發(fā)。我把蛋白倒進(jìn)碗里，兩只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器卻好像千斤巨石一般，拿也拿不起來(lái)，我急得滿(mǎn)臉是汗。我一使勁把打蛋器立起來(lái)，用力拿著，打開(kāi)機(jī)器，可是打蛋器好像一條倔強(qiáng)的大魚(yú)要掙脫我的手似的，不停地振著，我的手也跟著晃了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，蛋白越來(lái)越白，越來(lái)越松，又像氣球似的越來(lái)越大，和奶油一樣，我心里開(kāi)心極了。
最后，我把蛋白和蛋黃混在一起，倒進(jìn)模具后放進(jìn)烤箱，看著蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)變大，越來(lái)越松。我心里自豪極了，盼望著下一次再和媽媽一起做蛋糕。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 17
“優(yōu)格千層蛋糕？”你很奇怪，“什么玩意？”你又問(wèn)了。它是一個(gè)蛋糕的類(lèi)型。今天，在好利來(lái)當(dāng)西點(diǎn)師的叔叔來(lái)我家了，在我的“死乞白賴(lài)”下，叔叔終于答應(yīng)教我了。
我飛快地寫(xiě)完作業(yè)，來(lái)到樓下廚房，我見(jiàn)叔叔已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料：兩個(gè)雞蛋、300克面粉、一個(gè)大號(hào)和面盆、巧克力醬、巧克力末、溫水、小糖球、水晶果 膏、櫻桃。“首先”，叔叔說(shuō)“把溫水、雞蛋和面粉放進(jìn)和面盆里揉，揉到不黏手為止。”我揉呀揉，揉呀揉，終于揉成了一塊軟乎乎的面。“快把面團(tuán)裝進(jìn)模子放 進(jìn)烤箱！調(diào)到‘中高熱’程度，定時(shí)為15分鐘。”“叔叔，我們現(xiàn)在干什么呀？”我問(wèn)，“我們現(xiàn)在要把櫻桃切成小塊。”哇！蛋糕出爐了！熱騰騰地，給眼鏡上 都哈滿(mǎn)了氣。叔叔趕緊說(shuō)：“趁現(xiàn)在快把蛋糕切成小片，在中間抹上巧克力醬、水晶果膏，然后把他們摞到一起，在外面把蛋糕完全涂滿(mǎn)水晶果膏，再擠一些巧克力 醬做裝飾。最后把蛋糕最頂部裝飾上櫻桃、小糖球，最后在蛋糕上到處撒滿(mǎn)巧克力末。在底部放一個(gè)小晶紙做裝飾，就可以‘開(kāi)吃’了！”
我一步不差地照做，十分鐘之后，美味的.“巧克力優(yōu)格千層蛋糕”就做好啦!
我與家人分享著我做的蛋糕，都夸我是“巧手”呢！啊，我真快活！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 18
幾天前，我無(wú)意中看到了一個(gè)視頻，是用三個(gè)雞蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕，我立刻被它可愛(ài)的外表和簡(jiǎn)單的做法吸引了，可是一直沒(méi)能試試，今天我終于實(shí)現(xiàn)了這個(gè)心愿。
首先，得先把蛋黃和蛋清分離，媽媽幫了我一下，再把三個(gè)蛋清打發(fā)，就是一根筷子插進(jìn)去不倒那種。于是，我拿著打蛋器打啊打啊，變成了一種奶黃色，還有泡泡呢！我又打呀打，慢慢的`，又變成了白色，泡泡又小又密了，同時(shí)我的胳膊也又酸又累，于是我請(qǐng)爸爸過(guò)來(lái)幫忙，爸爸換了一個(gè)大大的盆，他說(shuō)那個(gè)碗太小了，空氣進(jìn)不來(lái)，不好打發(fā)。這時(shí)我加了一些白糖繼續(xù)打發(fā)，沒(méi)過(guò)一會(huì)蛋清就變成白色的糊狀了，像雪堆似的。這時(shí)再把打好的蛋黃鋪在抹好油的盆里，上面再抹上打發(fā)好的蛋清，又往上面放了一些葡萄干做裝飾，最后上鍋蒸4到5分鐘。
時(shí)間到了，打開(kāi)鍋蓋。哇，好漂亮的魔法蛋糕。顏色雪白雪白的，非常誘人，我嘗了一口，松松軟軟的，入口即化，簡(jiǎn)直美味極了。就是有點(diǎn)小遺憾，取出來(lái)的時(shí)候裝盤(pán)時(shí)不小心裂成兩半了。下回我得注意了。
總的來(lái)說(shuō)，我很滿(mǎn)意這次的作品，通過(guò)這次做蛋糕我懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人。也體會(huì)到了做家務(wù)也是一件很快樂(lè)的事情。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 19
一天晚上，我突發(fā)奇想想要吃雞蛋糕，手是我跑到廚房問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢宰砸炎鲭u蛋糕嗎？”媽媽欣然答應(yīng)了。
我從冰箱中拿出了兩個(gè)雞蛋，先敲出了一個(gè)小洞，蛋液便像好奇的寶寶探出頭，滑到了小碗里，調(diào)皮地跳起了舞來(lái)。接著我用筷子攪拌起來(lái)，蛋液像金黃的被子蓋在碗底。然后我倒出面粉，雪白的面粉漫天飛舞，我覺(jué)得白己傷佛來(lái)到了童話世界。于是我用水杯在面粉里倒入清水，清水在面粉中蔓延像絲帶似的。我又將蛋液倒入了面粉中，用筷子快速地和弄了幾下，哇！一個(gè)金燦燦的小面團(tuán)就做好了！最后我小心地把裝著面團(tuán)的碗放進(jìn)了微波爐。可是問(wèn)題來(lái)了，我不會(huì)操作微波爐呀。我急得一邊抓耳撓腮、東張西望，像熱鍋上的螞蟻一樣，一邊快速地轉(zhuǎn)動(dòng)我的.小腦瓜子，有個(gè)好主意就從我腦海中呈現(xiàn)：我可以求助媽媽呀。于是我便跑去請(qǐng)教媽媽?zhuān)又鴭寢尵褪职咽值啬托慕涛也僮魑⒉t的步驟，終于我學(xué)會(huì)了操作微波爐。過(guò)了一會(huì)，隨著“叮”一聲的響起，一碗香碰碰的美味雞蛋糕就出爐了！
這次學(xué)做雞蛋糕，讓我知道了“世上無(wú)難事，只怕有心人。只要努力嘗試，堅(jiān)持練習(xí)，就能品嘗到成功的果實(shí)！”
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 20
你們一定都吃過(guò)蛋糕吧？可你們有沒(méi)有嘗試親自去做呢？
我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我們家沒(méi)有烤箱，只有微波爐，所以一直也沒(méi)有把這個(gè)想法付諸實(shí)現(xiàn)。但最近，我們?cè)诔邪l(fā)現(xiàn)了一種可以用微波爐烤制蛋糕的蛋糕粉，買(mǎi)來(lái)這種蛋糕粉后，我的這個(gè)小小愿望終于如愿以?xún)斄恕Ｕ媸翘昧耍?/p>
你想學(xué)一學(xué)怎么做蛋糕嗎？我現(xiàn)在就來(lái)教你！
第一步，把一個(gè)新鮮的雞蛋打入微波盒里，將雞蛋攪拌成糊狀。要拼命攪，攪拌得越均勻，做出的蛋糕就越細(xì)膩。
第二步，取一包微波爐用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一個(gè)方向充分?jǐn)嚢杈鶆颍恢睌嚢璧矫婧袥](méi)有面粉顆粒。
第三步，往面糊中倒入少量鮮牛奶和食用油，攪拌均勻。
第四部，你可以根據(jù)你的`口味往面糊中加入一些輔料，我喜歡加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。
第五部，這是最后一步了，把裝有面糊的微波盒放到微波爐中，高火加熱一分鐘。
“當(dāng)！”一分鐘到，香噴噴的蛋糕也就新鮮出爐了。怎么樣？做法簡(jiǎn)單吧？我現(xiàn)在已經(jīng)做得很熟練了，五分鐘不到就能做好一個(gè)蛋糕了，你想試試嗎？
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 21
在這個(gè)暑假中我學(xué)會(huì)了做蛋糕，在這暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。
我來(lái)到廚房，圍上小圍裙，把手洗干凈。首先，拿出三個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分開(kāi)放在兩個(gè)碗，然后，在蛋清中加入兩勺糖和三勺鹽，攪拌攪拌，攪成牛奶一樣黏稠的狀態(tài)，大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我的手又酸又累，終于完成了要求。
接著我又在蛋黃中加入兩勺糖，再放入六勺面粉和半瓶牛奶，繼續(xù)攪拌，我真想不明白，蛋黃和蛋清要分開(kāi)攪拌，但是最后還要倒在一起，倒在一起后，還要攪拌。攪拌好后，就可以下鍋，我在電飯鍋里倒入了一些油，把制作好了的材料倒進(jìn)去，最后就是需要耐心再等二十分鐘，就可以出鍋了，香噴噴，金黃金黃的蛋糕就可以吃了。
剛過(guò)去五分鐘，我就在廚房里走來(lái)走去，很想打開(kāi)鍋蓋看看蛋糕變的'怎么樣了，可是媽媽說(shuō)“不可以打開(kāi)，如果打開(kāi)了等的時(shí)間就會(huì)越來(lái)越長(zhǎng)，二十分鐘終于到了，我打開(kāi)鍋蓋，熱氣彌漫著整個(gè)屋子，香味撲鼻而來(lái)，我拿出蛋糕，蛋糕好像沒(méi)煮熟，因?yàn)槭瞧降摹寢尶匆?jiàn)了說(shuō)：“這不像蛋糕，像雞蛋灌餅”我拿起一塊吃了一口，卻很好吃。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 22
天還下著綿綿細(xì)雨，媽媽帶我來(lái)到了烘焙房，開(kāi)始做我喜歡的紙杯蛋糕。
阿姨拿出了面粉、開(kāi)水、紙杯、奶油和巧克力糖果，看著這些工具，我的口水不禁從嘴邊流了下來(lái)。
開(kāi)始做蛋糕了，阿姨先往大盤(pán)子里面倒了一些面粉，又往里面加了一些開(kāi)水，教我把面粉和水和起來(lái)（和均勻）。我和了一圈又一圈，終于我把面粉和水和好了。阿姨說(shuō)我和得還不夠均勻，接著我又和了幾圈。終于和好了，阿姨拿出了漂亮的紙杯放在桌子上，先舀了一勺我已經(jīng)和好的面團(tuán)，接著又舀了半勺，還告訴我，面團(tuán)的量離杯口一厘米左右就差不多了。如果量多了，會(huì)烤溢出來(lái)的.，而且口感也不好了。接下來(lái)，我照著阿姨教我的方法，把剩下的面團(tuán)一一裝入紙杯里。阿姨把我做好的“雪娃”一個(gè)一個(gè)放進(jìn)烤箱，過(guò)了二十分鐘，一陣陣香味布滿(mǎn)了整間屋子。
這是我做的蛋糕嗎？好香啊！我準(zhǔn)備吃了，可阿姨對(duì)我說(shuō)：“別急著吃，還沒(méi)做完呢！”“什么，還沒(méi)做完，已經(jīng)很香了！”“還要再加上巧克力糖果，味道更好！”等加上巧克力糖果，我實(shí)在是忍不住了，啊嗚一口，真好吃！
我成功了，我會(huì)做蛋糕了，同學(xué)們，如果你們有時(shí)間也去蛋糕房去體驗(yàn)一下這種成功的喜悅吧！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 23
這兩天兒子對(duì)做蛋糕很感興趣，讓他媽媽買(mǎi)了打蛋器和電烤箱等各種工具和材料，一放學(xué)就開(kāi)始了他的做蛋糕表演了。各種的和面和打蛋程序一步一步的進(jìn)行，最后開(kāi)始蒸烤，過(guò)了一會(huì)蛋糕就做好了，外觀看來(lái)還行，嘗了一口有點(diǎn)太甜了，但是還是要鼓勵(lì)一下的。
兒子很興奮很有成就感，接連的幾天每天都在進(jìn)行烤面包嘗試，我們接連吃了兩天，我是感覺(jué)實(shí)在是太膩了，因?yàn)槭翘鹗乘猿远嗔烁杏X(jué)不太健康，不想讓他再烤面包，但是妻子說(shuō)讓孩子盡量的去嘗試。所以我也就沒(méi)說(shuō)什么，還是盡量的鼓勵(lì)他去做。
我覺(jué)的這樣培養(yǎng)了兒子的動(dòng)手能力，也培養(yǎng)了兒子的觀察能力。下一步我們要想著怎么樣培養(yǎng)孩子的責(zé)任心和自制力，因?yàn)槲覀兊淖罱K的培養(yǎng)孩子的目的'是培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)的人才。
一直以來(lái)我們總在探索培養(yǎng)什么樣的孩子？我們都想讓孩子出類(lèi)拔萃比別人優(yōu)秀，總希望孩子什么都能學(xué)會(huì)，但是我們還是缺少了解他們的真實(shí)的想法，他們想的和我們想的是兩種情況。孩子反映的是最直觀的感受，孩子不會(huì)玩心眼。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 24
今天，我和媽媽一起學(xué)做戚風(fēng)蛋糕。
我們把材料準(zhǔn)備好后，就可以開(kāi)始制作了。首先，我們拿出三個(gè)雞蛋，然后把它們打碎放在碗里。之后，再把玉米油、純牛奶和蛋黃融合，把他們放在一旁。然后，我們就開(kāi)始打蛋清了。一開(kāi)始我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，到后來(lái)，我把衣服弄的全是蛋白，唉！我只能叫媽媽出馬了。媽媽一走進(jìn)來(lái)說(shuō)：“楊竑韜！你怎么這么不小心！快點(diǎn)，把衣服換好。”我回答說(shuō)：“好吧！”換完了衣服后，我又開(kāi)始蛋清了 。我把細(xì)砂糖和玉米粉加進(jìn)去，然后再繼續(xù)打，一直打了好久才打完。
接著，我把加過(guò)純牛奶和玉米油的蛋黃拿出來(lái)。先把低筋面粉加進(jìn)去，然后用我們的手工打蛋機(jī)攪拌均勻，直到面糊出現(xiàn)粘性后，我們就可以把它和打好的`蛋清融合了！融合好了后，再把他從15厘米高的地方倒入蛋糕模具。之后再用刮刀抹平，再震動(dòng)一下。現(xiàn)在就可以烤了！
我們把烤箱調(diào)到150度，過(guò)了35—40分鐘，蛋糕終于烤好了！媽媽嘗了一下，說(shuō)：“你真棒！”
今天真開(kāi)心！希望能學(xué)會(huì)做更多品種的蛋糕！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 25
最近，媽媽單位發(fā)了一只蛋糕機(jī)。我天天想做蛋糕，終于等到了星期天，我再也忍不住了，急忙跟媽媽說(shuō)，媽媽竟然一口答應(yīng)了。
媽媽給我示范怎么做蛋糕，還沒(méi)等她說(shuō)完，我就說(shuō)：“知道了，知道了！”我跑進(jìn)廚房，先拿出一個(gè)盤(pán)子和兩個(gè)雞蛋；再把雞蛋打碎，放入色拉油一勺，煉奶一勺，自發(fā)粉兩勺；然后把它們攪拌均勻；最后把他們倒入蛋糕機(jī)內(nèi)，蓋上蓋子。剛插上插頭，我就想：待會(huì)兒美味的蛋糕出爐了，我要一口吃掉好幾個(gè)，讓你們嘴饞得不得了！
五分鐘時(shí)間一到，我迫不及待地掀開(kāi)蓋子，只見(jiàn)牛奶蛋糕像個(gè)胖娃娃似的躺著，真可愛(ài)！我連忙拿起一個(gè)往嘴里塞，舌頭剛碰上蛋糕，我就大叫起來(lái)：“燙死了！”過(guò)了好一會(huì)兒，我才小心翼翼地拿起它，輕輕放入口中，“咦，怎么不甜呢？”我奇怪地問(wèn)。媽媽一嘗，歪著腦袋問(wèn)道：“你放了白糖嗎？”我一拍腦袋：“好像……沒(méi)放白糖。”唉，第一次做蛋糕失敗了。
第二次做蛋糕開(kāi)始了。我按照說(shuō)明書(shū)的步驟一步一步地下來(lái)，生怕漏了什么。等蓋上蓋子，我終于舒了口氣。過(guò)了幾分鐘，我打開(kāi)蓋子，一股香味迎面撲來(lái)，我深深地吸了口氣，好香啊！我嘗了一口，蛋糕軟軟的'、甜甜的，真好吃。我連忙把蛋糕粉給家人品嘗，他們豎起拇指夸我棒。
歡迎你到我家來(lái)，我一定會(huì)捧上香甜可口的蛋糕來(lái)招待你，讓你嘗個(gè)夠！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 26
說(shuō)到蛋糕，我們會(huì)想到生日時(shí)買(mǎi)的各種各樣的'蛋糕，五顏六色，讓人流口水。大家?guī)缀醢训案舛汲酝炅耍阌袥](méi)有試過(guò)自己在家做？我覺(jué)得不是每個(gè)人都做過(guò)，但是我和爸爸真的在家做蛋糕。味道好極了。
那天中午，做完作業(yè)后，我和爸爸一起看電視，看如何在家做蛋糕。看著看著，我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸，我也想吃蛋糕，好嗎？”爸爸答應(yīng)了我的要求:在家做蛋糕我很開(kāi)心。
爸爸來(lái)到廚房，我跟著他。爸爸先做了準(zhǔn)備。不一會(huì)兒，桌子上有一袋面粉、三個(gè)雞蛋、四個(gè)碗和一些油。我開(kāi)始做蛋糕。我先在碗里放了5勺面粉。我父親然后打開(kāi)雞蛋，一個(gè)接一個(gè)地取出蛋黃，一點(diǎn)一點(diǎn)地往碗里加入蛋清，然后攪拌碗里的東西。然后我攪拌了大概一百下，才看到面粉消失在蛋清里變成了一碗粥。最后加了油和兩勺糖。
5分鐘后，爸爸先把鍋加熱，放點(diǎn)油進(jìn)去，然后把油倒出來(lái)，再放主角“雞蛋粥”。我開(kāi)了一把大火，按照父親的要求，立刻變成了小火。鍋里發(fā)生了變化，只看到鍋里的東西已經(jīng)結(jié)塊，顏色變成了金色。香味出來(lái)了。真想拿出來(lái)嘗嘗。爸爸止住了我的沖動(dòng)。兩分鐘后，蛋糕新鮮出爐。當(dāng)我看到盤(pán)子里有一個(gè)金色的“大月餅”時(shí)，我開(kāi)心地吃著蛋糕，對(duì)爸爸說(shuō):“蛋糕真好吃！爸爸，來(lái)吃吧！”爸爸完成了工作，和我一起享受蛋糕。
今天，我很開(kāi)心。我不僅有蛋糕癮，還鍛煉了身體。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 27
今天是我們盼望已久的家長(zhǎng)特色課，我們懷著激動(dòng)的心情等待家長(zhǎng)的到來(lái)，上課的家長(zhǎng)是耿崔凇的媽媽?zhuān)@一次教我們?cè)鯓幼龅案狻?/p>
剛開(kāi)始，我們的`心情已是激動(dòng)萬(wàn)分，因?yàn)槲覀兟?tīng)見(jiàn)耿崔凇的媽媽說(shuō)讓我們動(dòng)手做，做完后還可以吃哦！我們更激動(dòng)了，有的人還站起來(lái)拍手。
阿姨，先教我們把蛋糕切開(kāi)，分成三部分，然后把最后一場(chǎng)涂上奶油，在再上面放一些水果，再放上一層面包，把上面也涂上奶油，再在上面放一些水果，再放一層奶油，把三層都涂上奶油，涂抹均勻，然后放一些水果，在水果旁邊，擠上一圈圓奶油作為裝飾，最后在上面擠一點(diǎn)巧克力油，巧克力油可以自動(dòng)流下來(lái)，很好看。
做完蛋糕后，老師給我們拍了一張照片，我們看了自己的蛋糕，然后我們就讓阿姨給我們切開(kāi)，我們嘗了一下自己做的蛋糕，真是"功夫不負(fù)有心人"呢，好吃極了，有的組還來(lái)我們組要蛋糕呢，因?yàn)榈案馓贸粤耍⒁踢�做了一個(gè)蛋糕，那個(gè)蛋糕是給老師的，因?yàn)槔蠋熎綍r(shí)那么辛苦，所以阿姨把蛋糕給老師了。
最后下課鈴響了，我們依依不舍地看著阿姨離開(kāi)，我跟著阿姨幫忙搬東西，阿姨笑瞇瞇地問(wèn)："我你覺(jué)得這節(jié)課怎么樣？"我興高采烈地對(duì)阿姨說(shuō)："很高興，因?yàn)榈谝淮卧囍约鹤龅案狻?阿姨還說(shuō)下一次還來(lái)給我們上課，我們高興得直頻頻點(diǎn)頭。哎，真希望下一次的特色課程能早點(diǎn)到來(lái)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 28
夏天好熱啊！如果可以吃一個(gè)雪糕就好了，”弟弟跑到我面前說(shuō)。“我們不吃雪糕好不好？姐姐給你做小甜點(diǎn)”，我決定和弟弟一起做一次美食。
說(shuō)干就干，我們先準(zhǔn)備好制作蛋糕需要用的所有材料：低筋面粉40克、濃稠酸奶90克、玉米油40克、白砂糖80克、6個(gè)雞蛋、10克玉米淀粉。
接下來(lái)，我們先在電飯煲鍋里刷上一層油，按保溫鍵預(yù)熱備用。然后準(zhǔn)備兩個(gè)無(wú)油、無(wú)水的容器，下面就是我最喜歡的步驟了-----將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。我拿出用來(lái)分離的.容器，將雞蛋打進(jìn)去，雙手捧著分離器抖啊抖，蛋清和蛋黃就分開(kāi)了。
然后在蛋黃中加入40克的白砂糖，和玉米油攪拌均勻，是要用手動(dòng)攪拌器攪拌哦！再加入酸奶和面粉攪拌至濃稠順滑狀。我驚喜的發(fā)現(xiàn)蛋黃已經(jīng)變成了“小太陽(yáng)”的顏色，真實(shí)“橙”意十足。
就在這個(gè)時(shí)候，“搗亂大王”弟弟又跑過(guò)來(lái)啦！他把我辛辛苦苦做好的“小太陽(yáng)”竟然給放入水池里洗掉了！我這次忍無(wú)可忍，伸手拿盆子接上水，直接就“灌溉”在他的頭上，算是報(bào)“仇”了。
我只好重新再做。接著之前的步驟，在蛋清中加入兩滴白醋，用打蛋器快速打到魚(yú)眼般的大泡，再加入剩下的一半白砂糖，然后繼續(xù)攪拌到蛋白變白，變得細(xì)膩。再加入10克玉米淀粉，最后直到蛋白呈硬性狀態(tài)，倒扣盆下都不會(huì)脫落。就這樣，把蛋白和蛋黃拌均勻煮一次就可以吃了。
我終于學(xué)會(huì)做蛋糕了。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 29
我是一個(gè)貪吃的小姑娘，但最?lèi)?ài)吃的就是蛋糕。而今天，我終于可以大展身手，自己動(dòng)手來(lái)制作美味的蛋糕了。
我準(zhǔn)備好了琳瑯滿(mǎn)目的材料，就興致勃勃地卷起袖子，準(zhǔn)備開(kāi)始我這般“偉大事業(yè)”。第一步是要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我謹(jǐn)慎地把分蛋器擱在了一個(gè)瓷碗的上方，輕輕地在碗邊磕了一下雞蛋，雞蛋就像個(gè)頑皮的小朋友，蛋殼和雞蛋“嘭”一聲就一起掉進(jìn)了碗里。我有些氣餒了，但經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，我還是最終打出了一個(gè)完美的雞蛋。
第二步就是要打蛋清。要用電動(dòng)打蛋器攪打蛋清，直到蛋清成了體積比原來(lái)大三倍的白霜就算完成。說(shuō)著容易，做著難，這十幾分鐘漫長(zhǎng)而無(wú)聊的過(guò)程，需要極大的耐心，但是為了我美味的蛋糕，我拼了！
終于到了我最期待的烤蛋糕環(huán)節(jié)了！我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心謹(jǐn)慎地把蛋糕糊倒進(jìn)模具中，最后放進(jìn)了烤箱里，調(diào)好溫度就開(kāi)烤了。隨著時(shí)間一分一秒的過(guò)去，烤箱“叮”的一聲響起，我以百米沖刺的.速度沖到了廚房，戴上手套，忐忑不安的從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟，還散發(fā)著陣陣奶香。我迫不及待的切開(kāi)蛋糕，咬下第一口，我就感覺(jué)香濃可口，奶香縈繞著我的舌尖，色香味俱全。
今天真開(kāi)心！在做蛋糕的同時(shí)，我學(xué)會(huì)了耐心與細(xì)致。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 30
我喜歡吃蛋糕，可是自己不會(huì)做，今天媽媽要做，我就下定決心學(xué)會(huì)它。
媽媽:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我還興高采烈的說(shuō):“我可以的，快開(kāi)始吧。”
媽媽拿出了雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬。做好準(zhǔn)備，先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分開(kāi)，我照媽媽的樣子拿起雞蛋小心打開(kāi)蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可手一抖把蛋黃倒到了蛋清里，媽媽一邊又教著一邊用勺子幫我把蛋黃搯出來(lái)。鼓勵(lì)我再次試著做。我按照媽媽的吩咐，小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來(lái)。我非常開(kāi)心，原來(lái)看是簡(jiǎn)單的東西，實(shí)際做起來(lái)也不是容易的。
下一步，我和媽媽把蛋黃加入分之三次的'糖，再加入牛奶攪拌均勻，最后加入無(wú)顆粒的面粉調(diào)為糊，等待下步工序。接著開(kāi)始調(diào)整蛋清調(diào)蛋清是最考驗(yàn)人耐心的時(shí)候，要把清如水的蛋清打成奶油狀。這個(gè)過(guò)程需要用手不斷攪拌一小時(shí)以上。我攪拌了一會(huì)兒，手已經(jīng)麻了。媽媽又幫我攪一會(huì)兒，手也麻了，后面是我接著攪終于成為了奶油狀。
然后我按照媽媽的要求，把蛋清分三次倒入蛋黃糊里，攪拌均勻，再倒入電飯煲，蓋上蓋子。等15分鐘好了之后再燜了三到五分鐘這樣，美味的又漂亮的蛋糕就完成了。
大家嘗過(guò)我的蛋糕都贊不絕口，我一下體會(huì)到了其中的樂(lè)趣，心里也充滿(mǎn)了成就感，同時(shí)也覺(jué)得干什么事只要細(xì)心耐心就一定能做好。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 31
今天下午，我要去參加小記者組織的蛋糕制作活動(dòng)，我很興奮。
我和我一起來(lái)到了丹尼斯四樓的藝術(shù)學(xué)校。老師戴上高高的廚師帽，圍上漂亮的圍裙，開(kāi)始做蛋糕。
首先，老師給了我們每個(gè)人一個(gè)圓面包，然后給了我們每個(gè)人一些奶油。我們按照老師教的方法把奶油涂在面包上。劉文奇和我開(kāi)始忙碌起來(lái)。刷奶油看似簡(jiǎn)單，其實(shí)很難，因?yàn)榈谝唬覀儾荒茏屇逃团苓M(jìn)雙層面包的三明治里。第二，每次抹刀不要抹太多奶油。第三，將面霜均勻涂抹。我費(fèi)了很大勁才涂上奶油。
接下來(lái)，用水果裝飾蛋糕。我選擇了盤(pán)子里的四根黃瓜和兩個(gè)小番茄來(lái)裝飾我的蛋糕。我把黃瓜放在四面，讓西紅柿片站在蛋糕的左右兩邊。
最后一步是把奶油做成奶油花，用各種果醬做成漂亮的圖案，然后把蛋糕放在透明的盒子里。我的.“工作”完成了。
我激動(dòng)地站起來(lái)，右手拿著蛋糕，左手指著蛋糕。對(duì)忙碌的劉文奇說(shuō):“劉文奇，看，我已經(jīng)完成了。漂亮！”不知怎么的，我的手一抖，盒子就和蛋糕一起扣在了桌子上。我趕緊拿起蛋糕，但已經(jīng)來(lái)不及了，蛋糕已經(jīng)毀容了。我急得差點(diǎn)哭出來(lái)。
劉文奇看了，開(kāi)玩笑地說(shuō):“通過(guò)郭子對(duì)蛋糕的演繹，讓我們明白蛋糕要放在離自己30厘米的地方，不要亂動(dòng)，否則后果自負(fù)！”我聳了聳肩，笑著自嘲說(shuō):“哦，我有點(diǎn)忘乎所以了。”
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 32
香噴噴的蛋糕出爐啦，媽媽把剛做好的蛋糕放在餐桌上，我心想做蛋糕真簡(jiǎn)單呀。我想讓媽媽知道我長(zhǎng)大了我能行，于是第二天一早，我主動(dòng)請(qǐng)纓。媽媽答應(yīng)教我做蛋糕，按照媽媽教的步驟，我興致勃勃地做起來(lái)。先把工具洗干凈，就去把烤箱打開(kāi)預(yù)熱。雖然媽媽說(shuō)要把工具擦干凈，但打蛋盆上面只有幾滴水，我心想這點(diǎn)兒怕什么。于是我趁她不注意，趕緊用分蛋器把蛋黃和蛋清分開(kāi)放到盆里。然后用打蛋器低速打發(fā)，功率一檔檔往上升，可是打了十分鐘，蛋清除了一點(diǎn)點(diǎn)泡沫浮在上面，啥兒變化都沒(méi)有。我只好求助媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“你是不是沒(méi)有把盆擦干凈呀。”我恍然大悟…
這一次，打蛋盆上的水和油被我擦得一滴不剩，拿起來(lái)都反光了。再次把白砂糖加入蛋白，并用打蛋器打發(fā)。白糖倒進(jìn)蛋白里面的泡沫就立刻消失了，我默默祈禱“一定要成功啊”。不知道是祈禱的作用還是我的操作規(guī)范了，這次蛋白聽(tīng)話極了，五分鐘就變得又白又胖，還拉出了短短的'白尖。媽媽說(shuō)我離成功又近了一步。
接下來(lái)的操作就簡(jiǎn)單多了，在媽媽的指導(dǎo)下，我又將牛奶、玉米油和低粉加入蛋黃里混合均勻。隨后用媽媽的獨(dú)門(mén)絕技Z型攪拌，將蛋白和蛋黃液混合均勻，很快就得到一盆嫩黃色的蛋糕液。最后把蛋糕液倒進(jìn)蛋糕模具里，放入烤箱烤個(gè)45分鐘就烤好啦。
終于，我的香噴噴蛋糕出爐了。吃著我自己做的蛋糕，心里有種說(shuō)不出的喜悅，我終于學(xué)會(huì)了做蛋糕自己動(dòng)手才能享受成功的快樂(lè)啊。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 33
這個(gè)周五的下午，我們上實(shí)踐活動(dòng)的最后一節(jié)課。大家都非常不舍得這實(shí)踐學(xué)校，因而更加好奇和珍惜這一節(jié)課。“美點(diǎn)新秀園”是什么呢？是上美術(shù)課？還是做東西？我們問(wèn)了老師，原來(lái)美點(diǎn)新秀園就是蛋糕制作課。
一進(jìn)教室，我們就看見(jiàn)了一個(gè)大烤爐，每個(gè)組一個(gè)盤(pán)子、一個(gè)碗和一個(gè)攪拌器，這當(dāng)然就是制蛋糕的基本工具了。
老師先讓我們各組去領(lǐng)東西。我們領(lǐng)完了所有要用的'東西，便開(kāi)始分工，我負(fù)責(zé)打雞蛋和攪拌料。一開(kāi)始還挺好攪，可到了后來(lái)，老師把蛋糕、油放入混合料中后，不知怎么回事，就越來(lái)越難攪了。我攪了不到五分鐘，便敗下陣來(lái)，后來(lái)，還是我們小組的其他成員每人攪兩次，才剛剛合格。唉！我終于明白：蛋糕師也是個(gè)不容易干的差事。
忙活了一段時(shí)間，我們等到了烤制蛋糕的程序。我們細(xì)心地將蛋糕汁添入烤盆里。在烤的過(guò)程中，老師還讓我們背秘方，唉！老師什么時(shí)候也不讓我們這幫學(xué)生閑著。我們終于等到了蛋糕的出爐時(shí)間，打開(kāi)爐門(mén)后，一股香氣撲鼻而來(lái)，我們饞得都流口水了。之后，我們就開(kāi)始分享蛋糕啦。這一節(jié)課我們吃得非常香，因?yàn)檫@是我們自己親手做的蛋糕，當(dāng)然非常好吃了。我們也舍不得吃，每人都留下了幾塊。
我們包裝好留下的美味蛋糕，這樣回家后也能讓爸爸媽媽嘗嘗我們自己親手做的蛋糕了！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 34
有一次，我的舅媽教會(huì)了我怎么做蛋糕，我心里感到樂(lè)滋滋的。
星期天，舅媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們做酸奶蛋糕吧。”我說(shuō)：“好啊。”我心想：像我這種吃貨，最?lèi)?ài)吃的東西當(dāng)然是蛋糕。
我們先準(zhǔn)備好材料和工具。材料有5個(gè)雞蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個(gè)盤(pán)子和一把刮刀。
我們先要做好衛(wèi)生準(zhǔn)備，再開(kāi)始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開(kāi)，把蛋黃放在第一個(gè)盤(pán)子里，蛋白放在另第二個(gè)盤(pán)子里。
然后，在蛋黃盤(pán)子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉，用刮刀切一切，在翻幾下就可以了，接后，在蛋白的盤(pán)子里加半杯糖，在用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌幾下。在攪拌的過(guò)程中，我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過(guò)來(lái)，對(duì)她說(shuō)：“看呀，這是美白產(chǎn)品中最好的品牌，幫助你快速美白。”舅媽翻了個(gè)白眼，笑了笑。
最后就是把蛋白和蛋黃加在一起，放在第三個(gè)盤(pán)子里。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最后，在放在鍋里煮熟，煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘里，我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的`酸奶蛋糕，我覺(jué)得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點(diǎn)藍(lán)梅醬，蛋糕變得更好吃了。
如果下一次我在做蛋糕，我決定要比這一次做的還要好吃。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 35
有一次，我媽看見(jiàn)了做蛋糕視頻，提出和我一起做蛋糕。我答應(yīng)了，因?yàn)槲抑皼](méi)有做過(guò)。
首先準(zhǔn)備五個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分離。蛋清從里面流出來(lái)，好像瀑布從山下流下來(lái)的場(chǎng)景。蛋黃好像一個(gè)胖小子在蛋殼里滾動(dòng)。啊！一不注意，淘氣的蛋黃跑到蛋清里去了。我小心翼翼的把蛋清里的蛋黃，用勺子拿出來(lái)。
我把糖，面粉，牛奶倒進(jìn)蛋清里。筷子和碗敲打的聲音仿佛就像一個(gè)美妙的樂(lè)曲。大約二十分鐘后蛋清已經(jīng)打出泡沫了，可是我的手要斷了似的`酸。“世上無(wú)難事，只怕有心人。”我加快的攪拌蛋清，十分鐘過(guò)后，我終于弄好啦！
“還有蛋黃呢。”媽媽在一旁看著我。
“對(duì)呀！奇怪，蛋黃呢？”我找來(lái)找去就是沒(méi)有看見(jiàn)淘氣的蛋黃。“它也不可能自己長(zhǎng)腿跑掉吧。”
“我?guī)湍闩昧恕！眿寢屧谝慌哉f(shuō)。
“我看你弄的那么辛苦，自己也沒(méi)有事情。就順便把你的蛋黃給攪拌好了。其他的你自己弄吧。”
媽媽幫我弄好了蛋黃，現(xiàn)在只需要最后一步啦！然后取蛋清的三分之一放進(jìn)蛋黃里攪拌均勻，反復(fù)三遍。在鍋底上刷上一層油，把攪拌好的放里面就好啦！四十分鐘后，我迫不及待的把蛋糕拿出來(lái)。聞著淡淡的香氣，我的肚子都已經(jīng)餓的咕咕叫啦！成功了！成功了！我高興的歡呼起來(lái)。
經(jīng)過(guò)這一次的做蛋糕，我知道了什么叫堅(jiān)持就是勝利。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 36
去年過(guò)年，我想為家里做一個(gè)蛋糕，老媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)給我買(mǎi)了所有原料。
我在網(wǎng)上找到了蛋糕的做法。按照菜譜上的指示，先把芒果洗干凈，剝皮，切成小塊。然后就要把芒果塊放進(jìn)料理機(jī)里，我左手拿起菜板的一端，右手托起另一端，一歪，芒果丁就一顆不漏地滑進(jìn)了料理機(jī)里。我樂(lè)滋滋的按下開(kāi)關(guān)，心想：這一次一定要做出蛋糕！誰(shuí)知這個(gè)不中用的料理機(jī)“嗡嗡”響了兩下，自動(dòng)關(guān)機(jī)了。我心急如焚，急忙尋找問(wèn)題，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)是我這個(gè)“馬大哈”插頭沒(méi)插好。我重新插好插頭，按下開(kāi)關(guān)。隨著“嘩嘩”的聲音，芒果丁被打成了芒果泥，我像訓(xùn)練過(guò)一樣，嫻熟地把芒果泥分成兩碗：一碗用來(lái)做蛋糕主體，另一碗用來(lái)做裝飾。我先拿起做主體的芒果泥，加入白砂糖，攪拌均勻。然后拿出一口大鍋，加入了一些牛奶，煮了起來(lái)。我看見(jiàn)已經(jīng)開(kāi)始煮了，便走去看書(shū)，但過(guò)了一會(huì)兒，廚房里傳來(lái)異響，我沖過(guò)去，卻發(fā)現(xiàn)牛奶已經(jīng)化為氣體，消失在了空氣中。我垂頭喪氣的打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)只剩半瓶牛奶了，沒(méi)辦法，我只好減量。我再一次加入牛奶。這次我沒(méi)浪費(fèi)一丁點(diǎn)兒牛奶。我把牛奶倒入芒果泥里，混合成奶黃色液體，倒入模具，再倒入裝飾用的.芒果泥，放進(jìn)冰箱冷凍4小時(shí)。
4個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我把蛋糕放在桌子上，爸媽都夸我做的好，但只有我知道，成功的背后是我付出的無(wú)盡的汗水。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 37
我和妹妹在微信上看到做蛋糕的方法，激動(dòng)得求阿姨陪我們做蛋糕。經(jīng)過(guò)討論，我們一致決定做黑森林蛋糕。
我們?nèi)齻�(gè)分工明確。我準(zhǔn)備材料，姐姐阿姨主要做。我需要準(zhǔn)備的材料是:五個(gè)雞蛋，150克糖，50克可可粉，15克色拉油，90克巧克力，300克牛奶。沒(méi)想到做了這么多材料的蛋糕！我在磅秤上仔細(xì)準(zhǔn)確地量好各種材料，放入小碗中，按使用順序排列，適時(shí)遞給姐姐。妹妹和阿姨也很忙，只看到阿姨把雞蛋弄碎，把蛋黃和蛋清分開(kāi)，倒進(jìn)碗里，用打蛋器把蛋清攪拌到蛋清變成慕斯。真的很誘人！姐姐把蛋黃、糖、可可粉和面粉混合攪拌。雖然她的動(dòng)作很僵硬，但她皺著眉頭，非常小心地工作。最后將阿姨和姐姐手里的食材再次混合攪拌均勻，然后放入模具中送烤箱。久而久之，蛋糕在烤箱里漸漸膨脹，那么香，那么誘人，那么可愛(ài)。最后我們擠奶油，在蛋糕上涂巧克力，黑森林蛋糕圓滿(mǎn)完成！連睡覺(jué)的小狗咪咪都帶著香味來(lái)到客廳，可見(jiàn)蛋糕真的很誘人！
我們興奮地拿著熱騰騰的蛋糕來(lái)到奶奶家，給爺爺奶奶品嘗。爺爺奶奶開(kāi)心的.笑了，嘴里甜，心里甜，不停的夸我們真的很厲害，說(shuō)這是他們吃過(guò)最好吃的蛋糕！
品嘗自己做的蛋糕，不僅覺(jué)得更香，還覺(jué)得開(kāi)心，有成就感。雖然蛋糕不一會(huì)兒就做好了，但是甜甜的味道還留在嘴里，歡樂(lè)的氣氛還留在家里。今天真是快樂(lè)的一天！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 38
星期天，媽媽說(shuō)要教我學(xué)做巧克力蛋糕，我可高興了。
媽媽叫我先把材料拿出來(lái)：一枚雞蛋和一小包微波爐巧克力蛋糕粉。看到這丁點(diǎn)的材料，我想：這么少材料能做成蛋糕嗎？媽媽好像看透了我的心思，說(shuō)：“孩子，別看材料不多，一會(huì)兒做出的蛋糕可美味了。”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，我就更樂(lè)意學(xué)了。
開(kāi)始做了，媽媽在旁邊指導(dǎo)我，叫我先將一枚雞蛋打到瓦碟上，打散至糊狀，取蛋糕粉加入雞蛋糊中，再攪拌均勻。我按照媽媽的說(shuō)法去做，一切都做好了。到蒸的程序了，我把瓦碟蓋上蓋子，放置微波爐中，稍等幾分鐘，讓它發(fā)酵一下。幾分鐘過(guò)后，再設(shè)高火加熱一分鐘。當(dāng)“叮”的一聲響后，我知道蛋糕已蒸好了，便迫不及待地取出碟子，打開(kāi)蓋子，一個(gè)松軟的巧克力蛋糕呈現(xiàn)在我面前。看到熱騰騰的蛋糕，我樂(lè)壞了，又蹦又跳的。巧克力和蛋糕的`味道撲鼻而來(lái)，那味道把爸爸媽媽也招引了過(guò)來(lái)，他們都想嘗嘗新鮮出爐的蛋糕的味道。饞嘴的我趕緊把手洗干凈，切開(kāi)蛋糕。我先把蛋糕分給爸爸、媽媽?zhuān)职謰寢屆奸_(kāi)眼笑地接過(guò)蛋糕，邊吃邊說(shuō)：“不錯(cuò)，真好吃！女兒你真棒！”聽(tīng)了爸爸媽媽的夸贊，我心里樂(lè)開(kāi)了花，也捧著蛋糕津津有味地吃了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)做蛋糕了，心里很高興。以后，我要學(xué)會(huì)做更多好吃的，做爸爸媽媽的好幫手。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 39
去年我過(guò)生日的時(shí)候，不想直接在蛋糕店買(mǎi)著吃，于是跟爸爸提議，想自己做一次蛋糕。爸爸同意了，于是我們來(lái)到一家可以自己做蛋糕的蛋糕店。
蛋糕店里的蛋糕個(gè)個(gè)看起來(lái)美味無(wú)比，十分漂亮，我的口水都忍不住流了下來(lái)。這時(shí)，蛋糕店的阿姨過(guò)來(lái)幫忙，我說(shuō)：“我想自己創(chuàng)作一個(gè)蛋糕，行嗎？”阿姨同意了，我便穿上了大廚一樣的衣服。接下來(lái)我和爸爸進(jìn)入了蛋糕房，做蛋糕的叔叔和阿姨們先教我怎么擠奶油，怎么加水果，然后讓我自己試試。
我先找來(lái)一個(gè)愛(ài)心形狀的面包，接下來(lái)把它切開(kāi)，切下來(lái)厚厚的一片，然后我開(kāi)始擠奶油。可是奶油很難擠，叔叔阿姨看著我苦惱的'樣子，問(wèn)：“需要幫忙嗎？”我就像看到了救星一樣，急忙說(shuō)：“要，要！”叔叔和阿姨幫我擠出奶油，并拿出來(lái)一個(gè)專(zhuān)門(mén)涂奶油的工具讓我試試。我在面包上面涂了一些奶油，然后用那個(gè)工具把奶油鋪平，結(jié)果奶油不僅鋪得很均勻，而且還不多不少，真是讓人興奮。接下來(lái)該加水果啦，我拿了一些草莓、葡萄、芒果，還有其他水果。我先把芒果放上去，結(jié)果放了一圈，我又繼續(xù)往上面加其他水果，終于所有水果放完了。我看這個(gè)自己做出來(lái)的蛋糕，高興的都差點(diǎn)要蹦起來(lái)了，我鄭重的向叔叔阿姨道了謝。
這真是一次難忘的美好體驗(yàn)！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 40
一個(gè)驚喜，親自給她做一個(gè)蛋糕。
我來(lái)到蛋糕店，被這里的蛋糕吸引的口水都流了出來(lái)，突然一位服務(wù)員兒向我走來(lái)，問(wèn)到：“有什么可以幫到你的嗎，小朋友？”我身體一抖，嚇了一跳，我結(jié)結(jié)巴巴的說(shuō)道：“想自己動(dòng)手做個(gè)蛋糕可以嗎？”服務(wù)員說(shuō)，“當(dāng)然可以啦”。我走進(jìn)做蛋糕的屋子里，一位阿姨說(shuō)：“小朋友，你是要做蛋糕嗎？”“是的”，我說(shuō)。“那你想做什么類(lèi)型的蛋糕呢？”阿姨對(duì)我微笑著說(shuō)道。我說(shuō)：“水果類(lèi)型的'吧。”阿姨給我準(zhǔn)備好東西，讓我自己發(fā)揮，我要開(kāi)始做一個(gè)大蛋糕了。
首先把面包切開(kāi)在中間抹上果醬再合在一起。用刀把奶油一點(diǎn)一點(diǎn)的挖出來(lái)，一次不要挖的太多，用奶油把面包包裹住。這時(shí)面包就像穿上了一件美麗大方的衣服一樣，漂亮極了。再用五顏六色的果醬來(lái)裝飾面包，然后在面包的最上面放一些芒果，草莓，黃桃等愛(ài)吃的水果，這樣蛋糕做出來(lái)又漂亮又好吃。咦！對(duì)了，還可以放上一些彩色巧克力糖呢。蛋糕做好了，我給服務(wù)員60元錢(qián)，抱著蛋糕回家了。
不一會(huì)兒媽媽回來(lái)了，我趕緊把燈關(guān)上。媽媽不知怎么回事，愣住了。這時(shí)我把燈打開(kāi)了，爸爸就開(kāi)始撒花瓣，我抱著蛋糕站在媽媽面前，我和爸爸一起說(shuō)：“生日快樂(lè)。”
媽媽看著我親手給她做的蛋糕，激動(dòng)的說(shuō)不出話，眼淚都快流下來(lái)了。我們一家人一起切蛋糕，吃蛋糕，開(kāi)開(kāi)心心的笑著！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 41
這個(gè)假期，我在網(wǎng)上看到有人做蛋糕餅，我也想學(xué)學(xué)，媽媽告訴我：“學(xué)做蛋糕餅可不簡(jiǎn)單哦！”“我一定要學(xué)，”我堅(jiān)定的說(shuō)。這天，媽媽終于教我了！
媽媽先讓我拿三個(gè)雞蛋，說(shuō)：“你要把蛋清和蛋黃分開(kāi)打！”“直接一塊兒打不行嗎?”我將信將疑的問(wèn)。媽媽沒(méi)有回答，過(guò)了一會(huì)兒，我想：”媽媽?xiě)?yīng)該有自己的想法，試試看吧。”我照著媽媽第一次說(shuō)的做了。打第一次時(shí)，我把蛋黃和蛋清都打在碗里了。我把碗洗了洗，這次非常成功，“分開(kāi)了”，我開(kāi)心極了！我再打其他幾個(gè)雞蛋，呵呵，分分鐘完成！
媽媽又指導(dǎo)說(shuō)：“再放一些白砂糖在蛋清里！”我照做了。“然后放一大勺面粉在蛋黃里！”我又照樣子做了。
接著攪拌勻了，我用打蛋器攪啊攪，十幾分鐘過(guò)后，蛋清發(fā)生了變化，變得和奶油一樣。蛋黃也變了，不過(guò)變成了糊糊。“現(xiàn)在，把他們放在一起，攪到?jīng)]有顆粒為止。”“好”我有氣無(wú)力，“這還能做嗎？”
放在一起，攪勻之后，媽媽又沒(méi)完沒(méi)了的說(shuō)起來(lái)：“好了，把平底鍋拿出來(lái)吧，把雞蛋糊糊倒在鍋上，煎一煎就可以了。”
我開(kāi)火，開(kāi)始煎了，一個(gè)一個(gè)的'，不一會(huì)兒，一盤(pán)蛋糕餅就做好了。雖然有點(diǎn)糊，不過(guò)還很好吃。
功夫不負(fù)有心人，做好的蛋糕餅美味極了，不管什么事都要堅(jiān)持，明白嗎？
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 42
我喜歡吃蛋糕，可是自己不會(huì)做，今天媽媽要做，我就下決心學(xué)會(huì)它。
媽媽說(shuō)：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說(shuō)：我可以的，快開(kāi)始吧！
媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬，做好準(zhǔn)備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開(kāi)。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開(kāi)蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進(jìn)了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來(lái)，鼓勵(lì)我再試著做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來(lái)，我非常開(kāi)心。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的'事，實(shí)際做起來(lái)，也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖，再加入牛奶攪拌均勻，最后加入無(wú)顆粒面粉調(diào)成糊，等待下步工序。接著開(kāi)始調(diào)蛋清，調(diào)蛋清是最考驗(yàn)人耐性的時(shí)候，要把清如水的蛋清打成奶油狀，這個(gè)過(guò)程需要用手不斷攪拌一個(gè)小時(shí)以上。我攪拌了一會(huì)手已經(jīng)麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會(huì)手也酸了。最后我全盤(pán)接過(guò)來(lái)，攪啊攪啊攪啊，終于攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鐘煮飯鍵，停止后，又悶了3到5分鐘。再打開(kāi)時(shí)，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！
大家嘗過(guò)我做的蛋糕都贊不絕口！我一下體會(huì)到其中的樂(lè)趣，心里也充滿(mǎn)了成就感，同時(shí)也覺(jué)得干什么事只要細(xì)心耐心就一定能做好！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 43
我最喜歡吃媽媽做的蛋糕，香甜可口的蛋糕讓我回味無(wú)窮。今天，我就在媽媽的幫助下做這一美味。
做蛋糕前，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料和工具，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地?cái)]起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
首先我小心翼翼地開(kāi)始了蛋清和蛋白的分離，這個(gè)看似簡(jiǎn)單的步驟，可到了我手里卻變得很難，分蛋器里的蛋黃經(jīng)常會(huì)漏進(jìn)蛋清里。雞蛋就像個(gè)頑皮的小朋友，經(jīng)過(guò)多次嘗試，我終于分開(kāi)了蛋清和蛋白。
接下去的'環(huán)節(jié)很重要，也很有趣。媽媽提醒我說(shuō)：“做蛋糕最關(guān)鍵的就是蛋白的打發(fā)。”我手里拿著電動(dòng)打蛋器，進(jìn)行蛋清的打發(fā)。打了大約一分鐘左右，蛋白變成泡沫狀，高高隆起，這時(shí)加入三分之一的糖。我繼續(xù)攪打，打到蛋白濃稠起來(lái)，而且泡沫變得更密時(shí)，我又加入三分之一的糖。我再打了一會(huì)兒，這時(shí)我有點(diǎn)著急：“媽媽?zhuān)�要打多長(zhǎng)時(shí)間才好呀？”媽媽笑著說(shuō)：“別急，別急！你要注意觀察。”在媽媽的提醒下，我看到泡沫狀的蛋白表面出現(xiàn)了紋路，我把剩下的糖全倒了進(jìn)去，攪拌后發(fā)現(xiàn)這時(shí)蛋白能拉出一個(gè)短小直立的尖角了，這樣就表明蛋白打發(fā)工序完成了，媽媽說(shuō)打過(guò)頭和不充分打發(fā)都會(huì)使后面的蛋糕制作失敗。媽媽在旁邊表?yè)P(yáng)我，這一步火候把握的不錯(cuò)。
接下來(lái)制作蛋黃糊，這個(gè)工序比較簡(jiǎn)單，就是將蛋黃、面粉、油、鹽、糖、牛奶等按照一定比例充分?jǐn)嚢琛Ｗ詈髮⒌鞍准尤氲包S糊里，快速拌勻后，立即導(dǎo)入模具里，送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。經(jīng)過(guò)50分鐘的烘烤，蛋糕終于做好了！剛出爐的蛋糕看上去蓬松柔軟，散發(fā)著陣陣奶香。我咬下一口蛋糕，香甜的感覺(jué)頓時(shí)充滿(mǎn)了我的口腔，自己做的蛋糕就是好吃。
做蛋糕真是好玩，我們需要的是耐心和一絲不茍，這是我今天學(xué)習(xí)做蛋糕后最大的收獲。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 44
晚上散步，路過(guò)一家蛋糕店，香甜的味道直直地鉆入我的鼻子，我的思緒也跟著飄了起來(lái)。去年寒假，我學(xué)會(huì)了用電飯煲做蛋糕。
我和媽媽按照手機(jī)教學(xué)軟件的步驟，備好材料。第一步的蛋清分離很關(guān)鍵，需要兩人協(xié)作。媽媽拿起一個(gè)雞蛋，輕輕磕了磕，為保證蛋黃的`完整性，不能太用力。眼見(jiàn)蛋殼碎了一圈，媽媽趕緊沿著縫隙慢慢挖開(kāi)。我雙手緊緊捏住分離器，兜在雞蛋下方。這時(shí)，蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地掉到了上面，透明的蛋清順著分離器的孔流到盆里。同時(shí)我輕輕晃動(dòng)雙手，漸漸地，不再有蛋清流下來(lái)，一個(gè)雞蛋分離成功。我躍躍欲試，按照媽媽的經(jīng)驗(yàn)小心翼翼地操作。然而當(dāng)?shù)包S從蛋殼里鉆出來(lái)時(shí)，我一個(gè)手抖，蛋黃混在蛋清里一起流了下來(lái)，糟糕，蛋黃碎了。看我耷拉著臉，媽媽安慰我：“沒(méi)事，我備了很多雞蛋呢，你放心地做試驗(yàn)。”
經(jīng)過(guò)和雞蛋的一番斗爭(zhēng)，我們終于集齊了5個(gè)雞蛋的蛋清，然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黃混合打散備用。接下來(lái)又一個(gè)技術(shù)活——打蛋清，我頓時(shí)犯了難，我的細(xì)胳膊可用不上力啊。沒(méi)想到，媽媽拿出了秘密武器——打蛋器，還是媽媽有先見(jiàn)之明。打蛋器的兩根金屬插入蛋清中，開(kāi)關(guān)一開(kāi)，它快速運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，在蛋清中央形成兩個(gè)大旋渦。透明的液體上開(kāi)始泛起了白色泡沫。看著泡沫越來(lái)越多，顏色越來(lái)越白，沒(méi)一會(huì)，泡沫漲到了盆口，表面也變得光滑，像是滿(mǎn)盆的奶油。我欣喜若狂，終于大功告成了。
最后把兩份材料混合，攪拌均勻，倒入電飯鍋，按上蛋糕鍵。等的過(guò)程是焦急的，隨著陣陣奶香味飄出來(lái)，驚喜的同時(shí)心里越來(lái)越忐忑，花了接近兩小時(shí)，到底會(huì)成功嗎？打開(kāi)蓋子的那一刻，我急切地往里瞧，一個(gè)色澤金黃的蛋糕靜靜地冒著熱氣，我的眼睛亮了，我的第一個(gè)蛋糕終于出爐了。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 45
從小到大，我學(xué)會(huì)了爬、學(xué)會(huì)了走、學(xué)會(huì)了自己吃飯、學(xué)會(huì)了跑、學(xué)會(huì)了自己穿衣服、學(xué)會(huì)了看書(shū)今天我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，那就是做蛋糕。
俗話說(shuō)，磨刀不誤砍柴工，想要做出蓬松香甜的蛋糕就需要提前準(zhǔn)備好材料。需要的材料有3個(gè)新鮮雞蛋、糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，看著這些材料，我心里有點(diǎn)小激動(dòng)。
首先把蛋黃和蛋清分開(kāi)，這個(gè)步驟我得格外小心。可不能把蛋黃掉進(jìn)蛋清里，否則蛋清就無(wú)法打發(fā)。看看我家桌上擺著的一碗又一碗的.蛋白液，你就知道我是怎么得出這個(gè)結(jié)論的了。我小心翼翼地把雞蛋磕一個(gè)小洞，慢慢地剝開(kāi)，把蛋清倒進(jìn)碗里，哪知道隨著蛋清出來(lái)的還有一部分蛋黃。哎！我又失敗了。我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，用上分離器，終于把蛋黃和蛋清成功分離。我感覺(jué)我離成功又近了一步，心里不禁樂(lè)開(kāi)了花。
接著把玉米油、牛奶、糖倒進(jìn)裝有蛋黃的碗里，攪拌均勻，將低筋面粉過(guò)篩倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。下面這一步是最重要的：打發(fā)蛋清。用電動(dòng)打蛋器將蛋清打出泡沫，再往蛋清里面加一點(diǎn)糖。繼續(xù)用打蛋器打，把糖分三次加入，每次9克。直到蛋清被打得硬硬的，一拉起來(lái)呈現(xiàn)出一個(gè)小尖角。最后將它與蛋黃糊混合，攪拌均勻，倒入模具中，放入烤箱烘烤55分鐘，溫度145攝氏度。
我坐下來(lái)，靜靜等待，心里有些忐忑不安：萬(wàn)一失敗了，可就浪費(fèi)了這一大堆的材料了。漫長(zhǎng)的55分鐘過(guò)去了，總算烤好了，我打開(kāi)烤箱，一股香氣撲鼻而來(lái)，我非常興奮，因?yàn)槲页晒α恕Ｍㄟ^(guò)這次做蛋糕，我明白了：做任何都要一步一步來(lái)，不能心急，要有耐心。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 46
今年的五一假，疫情還沒(méi)有結(jié)束，所以不能出去玩。于是媽媽和我一起在家做起了“一看就會(huì)做，一做就失敗”的網(wǎng)紅大蛋糕。
我在手機(jī)上查了查蛋糕的做法，覺(jué)得很簡(jiǎn)單呀，這有什么難的。我準(zhǔn)備了兩個(gè)盆，一個(gè)裝蛋清，一個(gè)裝蛋黃。再?gòu)谋淅锬昧宋鍌�(gè)雞蛋出來(lái)，按照手機(jī)上示范的那樣：把雞蛋分別分成蛋黃和蛋清，可就是這最簡(jiǎn)單的一步，卻將我給難住了，無(wú)論試了多少次，蛋黃和蛋清總是會(huì)融為一體，我頓時(shí)覺(jué)得全世界都在跟我作對(duì)似的。后來(lái)，還多虧了我家的“大廚師”媽媽的指點(diǎn)：將蛋黃和蛋清一起放在漏勺中，因?yàn)榈包S的密度比蛋清的密度大得多，所以蛋清就從漏勺網(wǎng)中流了下去，而蛋黃則留在漏勺里。這個(gè)問(wèn)題就這樣迎刃而解了，真是可喜可賀！可喜可賀呀！
接下來(lái)的步驟就簡(jiǎn)單多了。在蛋黃里面先放些許白糖，攪拌均勻；再倒入牛奶。攪拌均勻；最后分別倒入適量面粉在蛋黃的盆中，攪拌成稍稠一些的面糊。蛋清放糖左右攪拌，將攪拌好的.蛋清分兩次倒入蛋黃里，攪拌均勻；接著將電飯煲鍋抹上油，避免蛋糕粘在鍋上。等鍋稍熱，我將攪拌好的面糊一口氣倒入鍋中，震兩下將氣泡震出來(lái)。通上電源，按一下煮飯鍵（大約六十分鐘）。然后坐在旁邊等待。
在等待的過(guò)程中，我既緊張又激動(dòng)，做失敗了怎么辦？豈不白白浪費(fèi)了五個(gè)蛋？不過(guò)，要是做成功了一定很好吃。五十分鐘的等待真漫長(zhǎng)，我制止了自己兩次開(kāi)鍋看的沖動(dòng)。
盼天，盼地，終于盼到了蛋糕出鍋，我小心翼翼地打開(kāi)電飯鍋，首先印入眼簾的是：一個(gè)圓圓的蛋糕，像海綿一樣柔軟。金黃金黃的外殼散發(fā)著一股淡淡香香的牛奶味。我拿出刀叉，認(rèn)真地切著“米”字，迫不及待地用筷子夾了一小塊放進(jìn)嘴里，柔軟的口感，香甜的味道，真的太好吃啦！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 47
我從小就夢(mèng)想著成為一名糕點(diǎn)師，因?yàn)槲覑?ài)吃蛋糕。每天喜歡隔著玻璃看著蛋糕師做蛋糕，聞香味，聽(tīng)機(jī)器吱吱作響。但是夢(mèng)想總隔著一層玻璃。
今天，驚喜從天而降。我一進(jìn)教室，就發(fā)現(xiàn)教室里擺好做蛋糕的材料。我都快喜極而泣了，隨后去洗了手，看糕點(diǎn)師怎么做蛋糕。糕點(diǎn)師把那盒牛奶似的東西拿出來(lái)，又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕點(diǎn)師把那盒牛奶似的東西倒在盆子里，又把那個(gè)盆子放在一個(gè)裝有冰塊的容器里。她笑著解釋道：“這盒‘牛奶’是淡奶油，而冰是為了不讓奶油融化了。”她在淡奶油里放了幾勺白砂糖，再把打蛋器調(diào)到低速，邊輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)盆子邊打奶油。把奶油打到比安慕希還稠一點(diǎn)的程度就停手了。她又按出蛋糕胚，加了很多水果、奶油，熟練地做好了一個(gè)蛋糕。
我也開(kāi)始做蛋糕了。我學(xué)著蛋糕師的模樣用慕斯圈把蛋糕胚切下來(lái)，切了三塊，我拿起一塊放在托盤(pán)上。我把裱花嘴放入裱花袋中，剪一個(gè)小孔，再把奶油刮進(jìn)裱花袋里。在蛋糕胚上擠一層奶油，可我擠的不像蛋糕師的那樣圓嘟嘟的`。有的像牙膏一樣，有的肥肥大大的，還有的“頭重腳輕”。我又在蛋糕胚中間擠一圈奶油，像給蛋糕蓋上一床軟綿綿的被子。我放了幾小塊芒果，第一層就大功告成了！第二層我也依法炮制，擠好的奶油就像一個(gè)個(gè)打瞌睡的不倒翁，歪歪扭扭的。
第三層是最關(guān)鍵的。我換了一個(gè)花型的裱花嘴。蛋糕師用它擠出的圖案就像含苞待放的花朵，美麗極了！我小心翼翼地?cái)D，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我擠出來(lái)的卻像開(kāi)了很久快凋零的花朵，扁扁的。我又?jǐn)D了一床軟綿綿的“被子”，把草莓放進(jìn)去睡覺(jué)，再灑些糖粉，蛋糕就完成了。
我似乎看到陽(yáng)光給它鍍了一層金光，它在沖我笑呢！看著我辛苦勞動(dòng)的成果，我也笑了，離夢(mèng)想又進(jìn)了一步。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 48
今天早晨一起床我就很開(kāi)心，因?yàn)榻裉焓敲妹蒙眨以撍褪裁春媚兀课易笏加蚁耄K于想到：可以做蛋糕送給妹妹呀！
我馬上把材料準(zhǔn)備好，我先拿出廚房秤來(lái)量糖，可是糖怎么也量不準(zhǔn)，我一生氣，把糖隨便倒進(jìn)碗里，把蛋白和蛋黃分離然后我用機(jī)器攪拌，最后把兩個(gè)混和在一起，攪拌了幾下就拿去蒸了。
蒸好后我把它拿出來(lái)，可蛋糕似乎不想出門(mén)，它好不容易出門(mén)了，卻累倒在地塌陷了，我感到很灰心。
這時(shí)候，媽媽走進(jìn)來(lái)溫和地對(duì)我說(shuō)：小萱，你只對(duì)了僅僅一個(gè)步驟，其它的步驟全錯(cuò)，甚至有一大堆步驟都給你吃了呢！我說(shuō)：媽媽?zhuān)銇?lái)教我行嗎？媽媽愉快的答應(yīng)了。
媽媽耐心的教著我，她讓我先拿五個(gè)大雞蛋，把蛋白和蛋黃分離，分別裝入2個(gè)沒(méi)有一滴水和油的碗里，然后稱(chēng)好細(xì)沙糖、油、
牛奶、面粉，要不多不少，剛剛好，否則就不好吃了。媽媽說(shuō)，我很細(xì)心的稱(chēng)著，可是怎么也稱(chēng)不好。，我再一次灰心了。媽媽拍拍我的肩，說(shuō)：做蛋糕的小秘訣就是耐心、細(xì)心、專(zhuān)心。我聽(tīng)完后再次認(rèn)真地稱(chēng)了起來(lái)，媽媽的'小秘訣像個(gè)小精靈圍著我轉(zhuǎn)，稱(chēng)完之后就是攪拌蛋白和蛋黃，我攪拌的時(shí)候，沒(méi)有一點(diǎn)松懈，糖要分三次倒到蛋白里。打發(fā)好蛋白以后，我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黃里攪拌，最后把蛋黃和打好的蛋白混在一起，攪拌好再倒進(jìn)了電飯鍋里蒸。蒸好之后香味充滿(mǎn)了廚房，拿蛋糕出來(lái)的時(shí)候，我覺(jué)得非常有成就感。
做蛋糕這件事之后，我知道了要耐心、細(xì)心、專(zhuān)心地做事情，絕對(duì)不能馬虎大意。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 49
最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際，我也變成了一個(gè)糕點(diǎn)師傅。
雖然在這個(gè)非常時(shí)期里，家里沒(méi)有烤箱、電子秤、打蛋器這些專(zhuān)用設(shè)備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。
說(shuō)干就干，按照視頻中的教學(xué)步驟，我先拿出五個(gè)雞蛋，讓蛋清分離。然后再準(zhǔn)備一個(gè)杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均勻地?cái)嚢璩擅婧隣睢Ｓ捎谄綍r(shí)我也試過(guò)身手，所以這對(duì)我說(shuō)不在話下。接下來(lái)我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然后，把準(zhǔn)備好的`杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時(shí)，我學(xué)習(xí)做蛋糕的第一個(gè)阻礙出現(xiàn)了。因?yàn)闂l件限制，我手邊沒(méi)有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作。可別說(shuō)這打蛋清看起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)則包含很多細(xì)節(jié)，一不留神這蛋清就白打了。一開(kāi)始我不以為然，就按照平常的打法隨意地?cái)嚢璧扒澹墒呛髞?lái)才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，蛋清不僅沒(méi)有產(chǎn)生氣泡，還出現(xiàn)了白色的沉淀物，后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)才知道這攪拌蛋清的學(xué)問(wèn)可大了。
我們改變方案，三個(gè)人輪流進(jìn)行攪拌，速度不能慢，而且要順時(shí)針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因?yàn)槲业氖执虻揭ブX(jué)了。可媽媽說(shuō)：“堅(jiān)持就是勝利，你一定可以做出一個(gè)美味的蛋糕的！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，果然，功夫不負(fù)有心人，我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鐘，蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)松軟香甜。爺爺說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學(xué)會(huì)了：做任何事只要不輕易放棄，就會(huì)有意想不到的收獲。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 50
在我生日那天，美味的蛋糕成為了朋友們的焦點(diǎn)，于是我想：哼！我一定要學(xué)做個(gè)更美味的蛋糕！
我把想法告訴了媽媽?zhuān)玫搅怂闹С帧９喌牟牧辖K于到啰，有面粉、奶油、抹茶、砂糖……，嘻嘻，開(kāi)工吧！我和媽媽按照食譜的`要求，分別把需要的食材和克數(shù)量好，首先加入3個(gè)雞蛋，放入砂糖，接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油，呀！這些食材放在一起了，怎么里面有好多小顆粒呀？媽媽說(shuō)，這個(gè)過(guò)程要有耐心，要不停的攪拌，并且要用網(wǎng)篩3次以上，面糊看上去才會(huì)細(xì)膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做，手都攪拌酸了，終于看到面糊變得細(xì)膩了起來(lái)，真不容易呀！蓋上了保鮮膜，放進(jìn)了冰箱冷藏，需要1個(gè)小時(shí)，這時(shí)候，媽媽說(shuō)，該打發(fā)奶油啦。咦？奶油不應(yīng)該是像棉花糖軟軟的形狀嗎？這個(gè)奶油怎么是稀的？媽媽說(shuō)，這是稀淡奶油，需要把它打發(fā)得蓬松起來(lái)才好吃。果然，打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的，我迫不急待的嘗了一口，真好吃，跟外面的奶油一個(gè)味道！現(xiàn)在該做蛋糕皮啦，媽媽叫我嘗試一下，我把平底鍋放在灶上面，用小火，鍋熱了起來(lái)，我把面糊放了進(jìn)去，因?yàn)闆](méi)有掌握好量，面糊在鍋里到處亂跑，不成形狀，還差點(diǎn)糊了，我感到很灰心，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)，沒(méi)關(guān)系多試幾次就好了，總結(jié)了下經(jīng)驗(yàn)，最后雖然面皮不那么完美，但也算很有進(jìn)步了。做好了面皮，再把奶油卷進(jìn)去，漂亮的抹茶蛋糕終于做成了！
冷藏了一晚上的蛋糕，樣子雖然不是很漂亮，但味道還是很不錯(cuò)。這次學(xué)做蛋糕，讓我明白了，想做成任何一件事，都需要耐心和堅(jiān)持的！
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