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春卷的作文400字（精選16篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的春卷的作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
春卷的作文400字 1
春卷，是用特別的皮包上各種餡，卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨。快過年了，奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮，拿出了和好的'餡，準備包春卷。嘿嘿，我這個“小丫頭”就要大顯身手了！
這時，奶奶卻分給了我四十幾張面皮，對我說：“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮�！闭f完我就開始剝了起來，唉！可真不簡單，這又大又薄的面皮，稍不留神就被扯破了。
總算剝好了，我便拿起面皮，學著奶奶的樣子，先用筷子夾一些餡放在中間，然后把下面的面皮弄上來，把水涂在兩邊的面皮上，將兩邊的面皮折到中間，從下往上卷，哈哈，完成了！
于是，我按照這個方法，包了許多春卷。這時，奶奶忽然對我說：“餡沒了，我們不包了吧�！蔽铱粗诺谜R齊的春卷，真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房，開始炸了起來。
不一會兒，春卷炸好了，望著黃澄澄的春卷，我迫不及待地夾了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看來，只要認真，什么事都能做好。
“丫頭，快來幫忙弄豆沙餡兒！”奶奶喊著。“太好了，又可以包春卷嘍！”我的聲音在空氣中回蕩著。
春卷的作文400字 2
春卷是我家平常的點心，也是我媽媽的拿手絕活。
春卷不但好吃，而且顏色也很好看。炸熟的春卷，金燦燦的，脆脆的，方方正正，活像塊金子，讓人垂涎三尺。
春卷的做法非常簡單：拿一張薄薄的春卷皮，放上一些調好的芹菜陷，疊成一個長長的條形，然后，在粘接處，涂上可食用的糊，粘起來，一個春卷就大致完成了。照這個樣子，再做一些，放入盤子里。就差最后一道工序了：炸。做春卷最重要的一步就是這步，要控制好火候，才能炸出金燦燦的春卷�；鸫罅�，就會炸焦，火小了，又炸不熟。炸好之后，一個個夾到盤子里，春卷就完成了。
一盤金燦燦的'春卷端上桌，撲來的香味直往我鼻孔里鉆。我迫不及待地開動了。“咔嚓”一聲，我咬了一口春卷，外面脆脆的，里面的陷非常嫩，吃了還想再吃，真是回味無窮�。�
春卷雖不能跟羊肉泡饃、小肥羊以及其它風味小吃和山珍海味比，但它卻有自己獨特的風味，其它食物比不上的特點。
因為春卷金燦燦的，又是方方正正的，所以我給它起了一個別名——“金條”。
春卷的作文400字 3
“嗞嗞嗞”，廚房里的油開始響了起來。一進廚房，一陣陣香味從奶奶不停揮動的鍋鏟中飄出。
走進一瞧，奶奶的鍋鏟如同在跳一支熱情的舞蹈，那鍋中的菜，橘紅色的胡蘿卜絲，綠瑩瑩的高麗菜，還有一塊塊肉丁，它們在奶奶的領舞下互相結伴跳出一曲動人的舞蹈，步步生香。不一會兒，只聽見“當”的一聲鍋鏟輕敲在鍋邊，仿佛舞曲戛然而止，包春卷的菜便炒好了。
此時，微胖的奶奶已是細密的`汗珠布滿了臉頰，一臉的笑意如花，閃亮耀眼，她為家做飯總是這般操勞和心滿意足。我歡快地跑到奶奶身邊，接過奶奶手中的盤子，端著一盤滿滿當當的菜，走出廚房，媽媽見我搖搖晃晃，又趕緊接過我手中的盤子，這才把熱菜安全運送到餐桌上。四五盤熱騰騰的菜就這樣不斷地端上了餐桌。
家中熱鬧了起來。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。
我迫不及待，拿起一張薄薄的春卷皮，輕輕的鋪在盤子里，從菜盤里猛地舀起一大勺熱菜，放一匙白白胖胖的米飯，撒上一撮貢糖粉，擠一點番茄醬，慢慢地卷起來，一個小巧的春卷便靜靜地躺在盤中。我一手緊握春卷，一手托著春卷的下邊，小心地遞入口中，咬下去，春卷那帶著柔韌性的面皮伴著香軟的菜，貢糖的甜味，番茄醬那微酸，吃一口下去，呀！仿佛吃出了一個春天……
一家人圍在餐桌周圍，有的津津品味著春卷，有的互相交談，有的……奶奶看著我們，布滿皺紋的臉里漾出幸福的笑容，在餐桌上彌漫著春卷的香氣，那是幸福的味道。
春卷的作文400字 4
臘月二十八日的早晨，我在被窩里聽見媽媽在廚房的炒菜聲。
原來是要包春卷了呀，我趕緊起床洗漱干凈，來給媽媽搭把手！
擼起袖子開始包春卷啦，只見桌面上有春卷餡和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的餡，春卷是我們中華民族的美食，吃春卷意味著新年的開始。
我先小心的把春卷皮子一張一張小心翼翼地揭下來，生怕春卷皮子破了，因為它很薄、很脆弱，這個步驟非�？简災托难剑∪缓笪野汛壕眇W整整齊齊放在春卷皮子里，又卷了一下春卷，然后讓兩頭對折，最后將春卷皮子卷完。我得意洋洋地說：”看我的`春卷像一個亭亭玉立的小姑娘�！眿寢尶洫勎野谜嫫�！就這樣，我包得越來越熟練，一個比一個可愛，還越包越來勁。一眨眼我已經包了十個，不過，還是媽媽包得更多更漂亮，更精致。
包好春卷，下一步就是炸春卷了。廚房里彌漫著清香，春卷從白色變成淺黃色，從淺黃色變成金黃色。春卷炸好了我拿起金黃色的春卷，迫不及待的往嘴里送。“小心燙嘴哦！”媽媽說。
我吃得津津有味，這次包春卷讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細心耐心，就會發現，我們的雙手和智慧可以創造出很多美味又美好的東西。
春卷的作文400字 5
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準備了許多東西，有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽：“這春卷怎么包呢？”“我來給你示范一次吧。”說完，媽媽就包了一個給我看，我認真地看著，媽媽一包完，我就迫不及待地自己動手了。
首先，我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上；然后，我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上。“一定要把餡鋪成長條狀的。”爸爸在一旁提醒我，“這是為什么呢？”我問�！斑@樣子容易煎熟，如果肉餡是集中在一起的話，那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢�！甭爧寢屵@樣一說我明白了，把肉餡排成條狀均勻的鋪開，然后卷了幾道，把左右兩端的皮向里折了點。最后，我在春卷皮的末端滴了一點水，再卷一下，一個春卷就包好了。可是，當我拿起來給媽媽看時，春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開，看了看對我說：“你在左右兩端向里折的`太少了，要向里多折點就好了�！蔽衣犃擞炙毫艘粡埰剑凑諎寢屨f的包起來，果然，包出的春卷又好看又不會散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時候，大家都說我包的春卷是最好看的，吃起來是最香的。
春卷的作文400字 6
在許多年前，我媽媽第一次包春卷給我吃，看著春卷那金黃色的外表，吃著春卷那可口的滋味，使我有了想做春卷的沖動。這一天，終于來了。
這一天因為媽媽很忙，所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜，爸爸先從菜場里買回菜。然后放在油里不停的翻炒，然后我們分了工，爸爸包，我撕皮。
只見我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的物體里脫落出來，可一不當心，還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著，希望能盡量不撕破，可是慢慢地我發現其中的竅門，以至于我撕的速度漸漸加快了。最后，我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的'爸爸。不一會兒，春卷全包好了，一個個都下鍋了。
吃著春卷，就想聽聽春卷的傳說，我在外婆那里得到了答案：北宋時期，在一些鄉村常有舉行迎春活動的習俗，意在祈求新的一年五谷豐登及養蠶業的發達。為此，民間用面粉加水揉成面皮，做成蠶絲狀的食品，稱為面繭，也稱為探春卷。后來演變成春卷，是一些地區人們春節期間常備的一種食物。
吃著自己包的春卷，真是別有一番風味�。�
春卷的作文400字 7
春天來了，人們在春天喜歡吃點什么呢？我沉思了起來。這時，我想到了春卷，因為春卷是古時候人們在立春和節日里常吃的傳統食物。于是，我和媽媽決定去超市買材料做春卷。我們買了胡蘿卜、豆芽、粉絲、黃瓜、肉沫，但是卻沒有春卷皮。媽媽說：餃子皮可以代替春卷皮喲！聽到媽媽說的話我高興極了。買完東西后我們就高高興興地回家包春卷了。
第一步，做春卷皮。我們把每片餃子皮刷上油，7-8片疊放在一起，用搟面杖把餃子皮搟得薄薄的。上鍋蒸10分鐘后，把每片餃子皮分開。這樣，春卷皮就做好了。
第二步，春卷餡兒的制作。先把粉絲用熱水泡軟，豆芽洗干凈，胡蘿卜、黃瓜切成絲。鍋里放油，把粉絲、胡蘿卜、肉末、豆芽放在鍋里炒，放上調料，這樣餡兒就做好了。
第三步，包春卷。我把一勺餡兒和黃瓜絲一起放在一張春卷皮上，然后左右兩邊的皮往中間折，再把春卷皮從上往下把餡兒裹成一個長方體或者圓柱體。這樣，春卷就包好了。
最后，用油把包好的春卷炸得兩面金黃。這樣做的'春卷香脆可口，好吃極了！
通過這次的實踐勞動，我知道了春卷的故事和制作方法，在勞動中學到了知識，感受到了快樂，真是棒極啦！
春卷的作文400字 8
過年了，爸爸媽媽忙得不亦樂乎。我看著上下忙碌的爸爸媽媽，真想幫他們做家務事，想到這里，我靈機一動，就對媽媽說:“媽媽，我能幫您什么嗎？”媽媽說：“你幫媽媽做春卷�！币宦牭阶龃壕�，我興奮極了。
媽媽先做了一遍，我也跟著做。先準備白菜、肉、春卷皮、鍋鏟、鍋子、菜油；再把白菜放在鍋子里煮一下，拿起來把白菜里面的'水擰干，放在盤子里；然后把肉切成肉末，在肉末里放鹽、味精等；接著把白菜和肉末拌均勻之后放在春卷皮里包好，包好的春卷像爆竹。我問媽媽可不可以吃了？媽媽笑瞇瞇地說：“當然不行，還要煎一下才可以吃�！蔽蚁却蜷_煤氣灶，鍋子下面立刻噴出小火苗；再在鍋子里面放一勺菜油；最后放春卷，春卷煎了幾分鐘后把它翻了個身。一會兒就聞到了一陣陣誘人的香味，讓我饞得直流口水。輕輕咬一口，松松的、脆脆的，吃入口中，真是回味無窮。
平時看媽媽做事那么輕松，令我想起了一句話：萬事開頭難。我以后一定要再接再勵，不僅學習要好，還要為爸爸媽媽分擔一些家務活。
春卷的作文400字 9
說起炸春卷，大家一定很熟悉也很喜歡吧！今天我就來我們小組制作的炸春卷。
剛到那里，老師讓組長把一大組分為兩小組，一包春卷，二炸春卷，我被分到了炸春卷組。我們馬上洗好收來到了灶臺旁邊，我喝陳穎趕快把春卷井然有序地擺到盤子里，等著李策這位大廚。他蹲下身開起了煤氣灶，往鍋里倒了一點油，等油有點熱了再慢慢地把春卷夾入油鍋內，生怕夾太快了，油會濺起來。只見李策把春卷翻過來，倒過去，看看有沒有蕉。終于一條條穿著金光閃閃的衣裳的小魚們誕生了，只見它們快活的在池塘里游來游去。經過李策的一番折騰，春卷終于要出爐了，聞著飄來的`香味，我恨不得馬上就吃上春卷。他關掉煤氣灶，不慌不忙地把春卷一根一根整齊地夾道盤子里。讓旁邊的徐紅亮端到桌子上。我們見事馬上，馬上跑到了自己的位置上，拿起筷子，等待著美味的降臨。當徐洪亮端著一盤金燦燦的春卷放到了桌子上，我們迫不及待地夾了一根春卷送到了嘴邊咬了一小口，只聽“嚓嚓”，“嚓嚓”的聲音，一眨眼一根春卷就被我消滅了。
今天炸的春卷稱得上是人間美味，現在這濃濃的香味，還留在我的嘴邊。
春卷的作文400字 10
春卷對大家來說不稀奇吧，大家包過，也吃過。平常，都是媽媽包給我們吃的，能有幾次是自己包的呀，今天，我要包一回給家人吃！
今天早上我部媽媽去菜市場買菜，剛好碰到做卷的的老嬤嬤，只見他隨手拿起一把面團，印在兩塊黑黑的鐵板上，那面團像是在上面逗留了一會兒在乖乖的'回到老嬤嬤手里，然后再用另一只手把皮慢慢地掀起來。我心想：這也是一門手藝吧，一般人來烙這餅，肯定破的不成樣子，可她卻漏得平平整整，一絲不茍。我纏著媽媽買了四十張皮子包春卷。
回到家了以后，我去家后面的山地里挖了點野菜，然后剁成細末，加上點豆干，媽媽說這樣會更美味。該包春卷了，我按照媽媽的吩咐拿來一雙筷子和一個盤子，就開工啦。先把皮放在桌上，再在不遠處放上一點野菜就可以卷了，卷到一半把皮子往里折，這樣可以讓野菜更“老實”的待在里面。接著繼續卷，卷到完全包住為止，就這樣，一個接著一個包，很快就包完了。
要開始炸了，只聽到鍋里“刺啦啦”的聲音，不一會二，一盤香噴噴的春卷出鍋了，自己的勞動成果真好吃！
春卷的作文400字 11
春節期間，我吃到了許多美味的春卷。
記得那一次，在舅爺爺家，舅奶奶端出一大盆餡兒，細細的， 綠綠的，里面還有許多肉丁，桌上放著一大堆春卷皮，說要包春卷給大家吃。這時媽媽建議我們小孩也跟著學。
開始包了，我緊盯著大人的'一舉一動，先把春卷皮一張一張地扯下來， 平平整整地攤放在桌上，再用筷子夾一大塊餡兒放到春卷皮的三分之一處，然后把靠邊的春卷皮往里卷，卷到一半時，將兩邊的皮往中間對折一下，繼續卷，一個漂亮的春卷就誕生了。
我學著大人的樣子，雖然有些笨手笨腳，但一個春卷也很快就包好了。我正得意洋洋，可是跟別人的相比，實在是太丑了。意想不到的是，把春卷剛一放下，便松開了。我大吃一驚。媽媽笑著說：“沒關系，在邊上沾點水會好一些。再多練幾次就行了�！蔽尹c點頭，接著包，并注意改正前面不對的地方，結果一個比一個包得漂亮。
炸春卷時，我站在旁邊看著，一個個白乎乎的春卷被放到油鍋里，不停地發出“吱吱”響聲，漸漸地變成金黃色的樣子，我饞涎欲滴。
我迫不及待地夾了一個自己包的春卷，咬上一口，脆脆的，香香的，好吃極了！
春卷的作文400字 12
春卷的做法雖簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上，媽媽就買回了薄餅皮兒，準備包春卷。我挺感興趣的，就跟著媽媽學包春卷，準備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。
餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒，仔細一聞，還有一股面粉的清香。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，學著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些豆腐干，鋪在餅皮上，又舀了一些香噴噴的肉，然后把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調味品！”我連忙又加了點薺菜。哈，真夠豐富的`！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！
我一邊想著，一邊按照媽媽的提示，輕輕地掀起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡上，然后順手把皮兒左右兩邊也卷上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了，而且包得嚴嚴實實。“大功告成啦！”我高興地喊道。
終于，春卷出鍋啦！我輕輕地夾了一只，蘸上醋，對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香而鮮美，味道真是美極了。春卷，我喜歡你。
春卷的作文400字 13
今天，我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮，買了一些菜，有肉、蔥、香干。回到家媽媽把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下來我們就準備包春卷了。
我和媽媽分工合作，我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形，接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡，讓它變軟。當黃色的'豆腐皮變成乳白色，說明我們可以開始了包了，要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的外面，讓豆腐皮懸空，放入炒熟的菜，先把一個角往里面折，再把另外兩個角對折，再慢慢卷起來，這樣就完成了一個春卷。
說著很容易，做起來可不簡單。我做的第一個春卷由于卷的不緊變成了大胖子，哈哈……
全部包完了，我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子，打開煤氣灶，等鍋溫熱，倒入適量的調和油。等油開，接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里，鍋子發出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸，記得要給炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷變成金黃色，春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷，聞著飄來的陣陣香氣，我好想咬一口。媽媽說：現在太燙，火氣比較大，要等降溫后再吃。
這一天，真開心，我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷，還掌握了一樣廚藝。
春卷的作文400字 14
今天下午，媽媽，我還有叔叔浩浩蕩蕩地去地里挑薺菜。在陽光的照耀下，在小鳥是陪襯下，我們來到了油菜田。放眼望去，一排排整齊的油菜像一位位士兵，在接受烈日的考驗。我們一個個拿著小鏟子，手拎著籃子，開始了尋“寶“游戲。大家東奔西找，忙的不亦樂乎。挑的最多的要數媽媽了，她的手腳好不麻利，一會兒就裝了滿滿一筐。過了一會，大家都滿載而歸地回去了。
到了家，我們一人拿一把剪刀，把辛辛苦苦挑來的薺菜根剪掉。我想：不就是把根剪掉嗎，張飛吃豆腐--小菜一碟。可是當我看到我的.“作品“的時候，卻發現。唉，怎么辦呢？我抓破頭皮也想不出來，最后只能紅著臉去問“師傅“--媽媽。媽媽語重心長地說：“抓住葉子的最底部，剪去長有毛的部分�！芭叮瓉砀苫钜灿性S多技巧啊。經過我的一番修改，好看多了。
剪好了的薺菜還要洗干凈，然后用熱水浸泡，微干的時候加點調料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大，小的小，有的還破了，但自我感覺不錯。吃的時候，我津津有味地品嘗著自己的勞動成果，香味可口，美味極了！看者自己親手做的春卷，我會心的笑了。
春卷的作文400字 15
我的家鄉在泉州，我愛家鄉的春卷。
清明節到來，每家每戶都在包春卷，包好了，人人都心滿意足地吃著春卷。
春卷可難包了！要先拿來一個大碟子，把薄薄的皮輕輕地放好、鋪平。再在一頭灑上花生粒和海苔絲，然后拿來一個花生酥，放在皮上中下位置壓平，用筷子夾自己喜歡吃的菜放上去，擺放均勻，卷起來包好。包的時候要小心翼翼，先從中間往上包，等皮覆蓋住菜了，再把兩邊的皮往中間折，卷的時候要注意力道，不緊不松，這樣包起來才結實。你可別小瞧這些小細節，一不小心，皮就會破，菜就會漏出來。
春卷的顏色可多了！別看它外皮只有一種顏色，其實你一口咬開它，就會發現里面各式各樣的菜五顏六色、花花綠綠的，顯得非常豐富，讓人看了食欲大增。
春卷的`外形跟其它食物不一樣。它長長的，上下頭的皮多層，一塊塊豐富的菜汁呈現在某一角落，好像被打得一塊青一塊紫的。
春卷的味道非常獨特。因為有花生粒，它咸中又帶點甜。一口咬下去，你會感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥，頓時壓力瞬解，美味無比，有時都感覺飛上天了！
春卷不僅好吃，而且含有豐富的營養，有助于小孩子成長！
春卷，你真是兩全其美的食物呀！
春卷的作文400字 16
大年初三，我到爺爺家。一進門，就看見奶奶在包春卷�？粗粋�個可愛的春卷，我的手癢癢的，想學包春卷。因為我想嘗一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。
我洗好手后，先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平，再用筷子夾一點豆沙餡橫著放在皮上�？墒牵丘W好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是，我把皮卷到一半，然后左一折，右一折，最后把剩下的皮全卷起來。這樣，一個春卷就包好了�？赡苁嵌股诚萏嗔�，包出來的'春卷胖胖的，很難看！
我吸取了上一次的教訓，把餡放得很少，這樣包起來就很容易，一下子就包好了�？墒�，春卷太小了，像一個可憐的小家伙望著我。
奶奶看了看春卷，對我說：“越越，你放餡的時候要放得不能超過春卷皮，離開皮的邊大約有一根手指那么寬�！蔽野催@個方法，果真包出了一個標準的春卷：不大不小。鼓鼓的，像個俊俏的小姑娘。它好像對我說：“謝謝你！”
就這樣，我包了一個又一個春卷，慢慢地熟練了。
春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷，覺得格外香，心里特別甜。
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