道家作文400字10篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家收集的道家作文400字10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
道家作文400字 篇1
“民以食為天”日求三餐，夜求一宿。生活生有許多美食，天上飛的，地下跑的，山珍海味，這些都有我吃過的。但我還是最愛媽媽做的家常菜——涼拌手撕雞。
做手撕雞的程序特別多，首先要挑選一只上好的走地雞，把處理好的雞洗干凈，再把鹽均勻地抹在雞的里面，給雞做個(gè)全身“按摩”，雞掛起來把表面的水分晾干，最后再把雞放進(jìn)鍋里蒸半個(gè)小時(shí)。
乘著雞肉在鍋里蒸“桑拿”的時(shí)間，所有配料都準(zhǔn)備好了。半個(gè)小時(shí)很快就過去了，媽媽把雞從鍋里拿出來放在桌上，讓雞自然冷卻后，媽媽就帶上手套把雞肉撕下來。媽媽首先撕下了塊雞翅膀，在旁邊一直看著的我都已經(jīng)忍不住咽了口水。媽媽把撕下來的雞肉整齊地?cái)[放在盤子里，再把剛剛炒好的黑芝麻、花生和香菜鋪在上面，最后淋上芝麻油，一盤涼拌手撕雞肉就做好了。
吃飯時(shí)，我看著盤子上美味的手撕雞，也知道這是媽媽花了大約一個(gè)上午才做好的，媽媽每天都花心思花時(shí)間為我做了最可口、最美味的家常菜。于是我不由自主地對(duì)媽媽說：“媽媽，您辛苦啦！”
道家作文400字 篇2
周末，我想跟媽媽學(xué)做一道家常菜，家里正好有剛從鄉(xiāng)下拔的野蔥，我們就決定做野蔥炒豆腐。
我們從菜市場(chǎng)里買了一斤鹽鹵豆腐。我剝了三頭大蒜，洗了一塊生姜，把豆腐切成一塊塊小正方形備用。
媽媽耐心地教，我認(rèn)真地學(xué)。我打開煤氣灶，拿鍋、倒油。油溫到七八分熱的時(shí)候，媽媽把切好的豆腐，慢慢地從鍋的旁邊滑入鍋中。她邊示范邊說：“可不能讓豆腐跳入油鍋中哦，那樣做會(huì)讓油花飛濺，濺到臉上、手上要起水泡，可疼了。”我也學(xué)著媽媽的樣子，讓豆腐一塊塊地滑入油鍋里。
“滋，滋，滋，”不過一分鐘左右，我聞到了煎豆腐的香味，我看見豆腐底部的邊緣呈現(xiàn)出金黃色。媽媽說：“豆腐可以翻面嘍！”只見她輕輕用鍋鏟一挑，一塊豆腐就跳起來，翻了個(gè)面。這塊豆腐可真聽話呀！我羨慕不已，急忙也學(xué)著媽媽的樣子，給豆腐翻面。可是我太心急，太用力，把豆腐的一角給鏟破了。媽媽說：“別急，慢慢來。”我靜下心，把鍋鏟小心地伸進(jìn)豆腐底下，輕輕一翻，一塊豆腐被我成功翻了個(gè)身。我很開心，趁熱打鐵，迅速地幫所有豆腐都翻了面。
很快，豆腐的另一面也都煎成了金黃色。我往鍋中加入少許鹽、醬油、大蒜、生姜、黃酒，用小火燉兩分鐘之后加入洗好切好的野蔥，再翻炒幾下，一盤香噴噴的野蔥炒豆腐做好了。金燦燦的豆腐點(diǎn)綴著綠油油的野蔥，光光看著就讓人食欲大開。
我迫不及待地夾了一塊豆腐嘗了嘗，豆腐的鮮嫩和野蔥的清香完美地結(jié)合在一起，這味道太棒了！
道家作文400字 篇3
在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的溫州，我的家庭是屬于一般的，爸爸是工薪階層，媽媽無業(yè)在家。生活奢侈是不敢的，但媽媽總能精打細(xì)算地將這個(gè)家庭操持得井井有條，全家很愛這種平淡的猶如一道的家常菜的日子。
我們就這樣物質(zhì)匱乏但精神富有地生活著。華燈初上，逛街路過酒店，里面人聲鼎沸，饕餮大餐。我非常喜歡到這樣的場(chǎng)所去用餐，雖然爸爸有時(shí)也有人邀請(qǐng)外出吃飯，但多半是朋友聚餐，我有時(shí)也或跟著爸爸媽媽去一飽口福，但我們最多的還是在自己溫馨的家里愉快地進(jìn)餐。媽媽是個(gè)講究健身的女人，不大喜歡去外面吃飯，有時(shí)候叫她去她總是在推脫，她說在家隨便吃點(diǎn)更好。在家做菜時(shí)，她拿手那幾道家常菜能讓平淡的生活在她的手上變得溫馨點(diǎn)點(diǎn)，她總是不斷的調(diào)劑著生活的色彩。她變著法兒給我們父子倆變化著家常菜，就是白菜，也是能用不同的做法讓我們吃得有滋有味。有時(shí)還特意燒出新疆羊肉抓飯來慰勞慰勞我們。
我去過爸爸的單位，看到過好多像領(lǐng)導(dǎo)模樣的人，每天少不了進(jìn)出大酒店，生活挺愜意的，可向爸爸一打聽，因?yàn)檫@些人吃的山珍海味太多了，不少人得了高血脂、高血壓病。
俗話說：最甜還是家常菜，最美還是粗布衣。幸福就蘊(yùn)藏在我們的.平凡生活中，幸福就是那道家常菜。珍惜普通生活中的幸福，我們平凡的生活才會(huì)彌漫出愛的芬芳和溫馨。
道家作文400字 篇4
我吃過許許多多，各種各樣的菜，但我始終覺得媽媽做的家常菜是無價(jià)之寶，堪比山珍海味，因?yàn)槲颐看味寄軓膵寢屪龅牟酥懈械綃寢寣?duì)我濃濃的愛。
媽媽最拿手最得意的菜，也是我最愛的家常菜——蛋包牛肉。“來，吃一塊。”媽媽總是先把第一口肉夾給我，看我吃得津津有味，媽媽滿足的笑了，自己卻不舍得多吃一塊，媽媽總是把最好的都留給我。
昨天放學(xué)回家，走到家的樓下，我就聞到了一股熟悉的無法形容的香味，我知道肯定是媽媽在做蛋包牛肉。我趕緊加快腳步，“蹭蹭蹭”地跑上樓，推門一看，果然沒錯(cuò)，那道美味的蛋包牛肉正香氣四溢的放在餐桌上，熱氣騰騰的煙霧還縈繞在菜的上方。我立馬放下書包，洗好手跑到餐桌前坐下，媽媽還是和往常一樣，給我夾了一塊蛋包牛肉放在我的碗里，我迫不及待地用筷子夾起來往嘴里送，“嗯，真是太美味了！”我情不自禁地感嘆道，仿佛我嘴里吃的不是菜，而是媽媽對(duì)我無窮的愛。外邊包著牛肉的蛋，就如同媽媽為我撐起的遮陽傘，里面的牛肉，就如同媽媽對(duì)我濃濃的愛。蛋包著肉，就像媽媽用濃濃的愛為我撐起一把遮陽傘，為我遮住了風(fēng)雨。帶著媽媽的愛，我再一次細(xì)細(xì)品味這道菜，簡(jiǎn)直比任何山珍海味都好吃！
難道有誰會(huì)不愛媽媽做的家常菜嗎？
道家作文400字 篇5
我最愛的家常菜是“牛肉炒胡蘿卜土豆絲”。今天，媽媽就買了這道菜的食材，準(zhǔn)備讓我好好吃個(gè)夠。
媽媽先拿出牛肉，充分展現(xiàn)了媽媽精湛的刀功，把牛肉切得跟紙片一樣薄。媽媽還告訴了我一個(gè)切牛肉的訣竅：“要橫著切，這樣切出來的牛肉最嫩。”然后媽媽把牛肉放進(jìn)碗里，倒入薯粉、醬油、鹽進(jìn)行腌制。接著媽媽拿出胡蘿卜和馬鈴薯，削了皮，切成了條狀。一眼看上去，真像肯德基的薯?xiàng)l蘸著番茄醬一樣。還沒開始制作，我已經(jīng)開始流口水了。
媽媽先打煤氣，將油澆進(jìn)鍋里，“牛肉入鍋嘍！”隨著我的一聲喊聲，媽媽將牛肉倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻響起了“滋滋滋”的音樂聲。牛肉在油鍋里快樂地翻滾著身子，等到牛肉大約八分熟的時(shí)候，媽媽將牛肉起鍋，放回碗里。接著媽媽將馬鈴薯和胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，又是一陣優(yōu)美的音樂聲。黃色和紅色混在一起真是漂亮。翻炒過后，媽媽將一點(diǎn)開水倒進(jìn)鍋里，優(yōu)美的音樂聲越來越小，越來越小，媽媽用鍋蓋把鍋蓋上，讓它們燜五分鐘。五分鐘后，媽媽一揭鍋蓋，哇！一股香味撲鼻而來，最后，將牛肉再倒進(jìn)鍋里，和馬鈴薯、胡蘿卜一起翻炒一下，讓牛肉的香味滲入馬鈴薯中。然后，起鍋，上菜。“上菜嘍！”看油光發(fā)亮的牛肉和黃紅相間的馬鈴薯紅蘿卜。我迫不及待地夾起一塊牛肉，便往嘴里送，“哇！好香啊！”真讓人垂涎欲滴，使我的味蕾得到了滿足。
怎么樣？這就是我最愛的家常菜——牛肉炒胡蘿卜土豆絲。我的品位還不錯(cuò)吧？
道家作文400字 篇6
我們每天都能吃到父母做的美味的家常菜，比如：胡蘿卜炒土豆絲，魚頭湯……等等但我最喜歡的家常菜是—肉餡豆腐，今天，我在媽媽指導(dǎo)下終于可以自己做一道菜了！
我把媽媽買回的豆腐切成中等正方形，我用手輕輕地拿起一塊豆腐，用筷子在雪白的豆腐中心劃了一道“口”字，然后，我拿來一個(gè)碗，把肉切成肉沫，接著，在肉餡里放一些鹽和小蔥。用筷子攪拌一下，夾起一團(tuán)肉餡，往豆腐中心小心翼翼地塞。一塊肉餡豆腐就完成了。過了一會(huì)兒，九塊豆腐都被我“打敗”了，它們整整齊齊地?cái)[放在盤中！現(xiàn)在，我來到灶臺(tái)前，拿起一個(gè)平底鍋，把它放到煤氣臺(tái)上，開火，在平底鍋上倒下一些菜籽油，讓它在煤氣臺(tái)上燒一會(huì)。等油熱了，我把豆腐放下鍋，頓時(shí)鍋里響起“嗶嗶嗶”的響聲，然后，就讓豆腐在鍋里“洗澡”！大約五分鐘過去了，豆腐煎得兩面金黃。我抓起一小把鹽往豆腐上“撒花”。再用手抓住鍋的把柄搖阿搖，再蓋上鍋蓋，等五分鐘過去后，便能掀開鍋蓋，聞到香噴噴的味道，我招來一個(gè)小碗，在里面放上醬油和淀粉，攪拌均勻，倒在鍋，再把鍋蓋蓋上，等它慢慢收汁。時(shí)間差不多了，我拿來一個(gè)碟子，把火關(guān)了，左手拿著鍋，右手拿著勺子，用勺子輕輕地慢慢地把豆腐鏟出來放進(jìn)碟子里，就這樣，肉餡豆腐就做好了！
晚餐時(shí)間時(shí)，我吃著自己做的我最愛的家常菜，心里美滋滋的。
道家作文400字 篇7
提起美味，大家一定會(huì)回味以前吃過的好東西，而且會(huì)津津樂道。單說江蘇的美食就數(shù)不勝數(shù)，而出去旅游時(shí)，你們一定嘗過當(dāng)?shù)氐拿牢叮靼驳难蛉馀蒺x、大草原的手抓羊肉……今天我就給大家說一道家常菜----肉絲河粉。
這河粉不僅玩味兒好，做起來也快。先打開煤氣，開一個(gè)中火就好，然后飛快的把切好的肉絲用淀粉拌一下，然后在鍋里放上油，幾秒鐘過去后，鍋中的油熟了，將拌好的肉放入鍋中翻炒，在等鍋里的肉熟了，放入一點(diǎn)料酒和鹽，放過后，再放入適量的水，煮開后再放一些味精和鹽，在把河粉放入鍋中煮一會(huì)兒就好啦！為了美觀，還可以在上面放上一個(gè)雞蛋和一些青菜，最后上面撒上一些香蔥，一盤色香俱全的河粉就做好了！
河粉被裝在一個(gè)圓形碗里，自然就成了一個(gè)圓形，綠油油的青菜就像高高的大樹一樣，站在雪白的大地上，蔥，是灑落的樹葉，雞蛋是金黃的山，肉呢？自然就是巖石啦！這些東西組成了一幅美麗的風(fēng)景畫，時(shí)時(shí)發(fā)出陣陣香味，都讓人垂涎三尺了！
河粉，小口小口吃，讓人按耐不住，必須一大口一大口的吃，大口吃下去啊！那雞蛋和肉的濃郁，再加上青菜的清爽，讓我回味無窮。讓人吃了一碗還想吃。
俗話說:“民以食為天！”東西無論貴賤，只要味兒好，才是真的！
品嘗人間美味——樂在其中！
道家作文400字 篇8
“什么？找歇后語？我的娘啊！”我不住地嘆氣。
今天老師給我們布置的家庭作業(yè)中，有一道拓展題是要求寫出自己積累的歇后語，這可給我出了道難題。要說我的課外閱讀在同學(xué)中也算是不錯(cuò)的了，平時(shí)各種各樣的書也讀了不少，可偏偏沒記住多少歇后語，就連我曾經(jīng)熟悉的有關(guān)十二生肖的歇后語都忘得差不多了。我坐在那兒一個(gè)人想破了腦袋還是只寫出可憐的兩個(gè)，無奈之下，我只好向姨姨、媽媽求助了。
媽媽說：“竹籃打水—一場(chǎng)空。”
“貝貝，怎么樣，這下要我?guī)兔α税桑俊币桃躺駳獾卣f話了，她好像還想成心看我笑話似的。我狠狠地朝她瞪了一眼，她才沒有繼續(xù)調(diào)侃我，丟給我一句“狗拿耗子—多管閑事”。就這樣她倆你一言我一語又給我說出了三、四句歇后語。
在姨姨和媽媽的啟發(fā)下，我的腦袋仿佛靈光了些，自己在模糊的記憶中又搜出了幾句歇后語：“羊伴虎睡—靠不住”、“老虎的屁股—摸不得”……
依靠姨姨、媽媽的幫助，我最后總算寫出了十多個(gè)歇后語，完成了作業(yè)任務(wù)。
我收好作業(yè)本，回頭想想自己剛才的窘境，也有值得總結(jié)的東西，以后該長點(diǎn)記性了，光知道看書不行，還要用心看，只有用心讀書，自己所獲得的知識(shí)才會(huì)牢固，不然的話到了關(guān)鍵時(shí)刻，那可就只有干瞪眼的份了。
道家作文400字 篇9
每天放學(xué)一回到家，我就能吃到可口的家常菜。家常菜有很多：青菜、土豆絲、腌牛肉、釀豆腐……而我最喜歡吃的家常菜就是：酸甜排骨。
今天放學(xué)回家后，我悄悄地走進(jìn)廚房里，當(dāng)一名小小記者，來采訪媽媽怎樣炒酸甜排骨？
只見媽媽把做酸甜排骨所需的材料都放在了桌上：排骨、菠蘿、番茄醬、番茄、油鹽和白糖，我好奇地問媽媽：“前期的準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了，下一步該怎么做呢？”媽媽耐心地對(duì)我說：“先往鍋里倒油，等油熱之后再把排骨倒進(jìn)去炸成表面金黃色，便可撈出待用。”媽媽邊說邊把排骨倒進(jìn)鍋里，發(fā)出了“嗞嗞嗞”的聲音，看著排骨在鍋里沸騰的樣子，我仿佛聽見排骨正在說：“救命啊！”鍋里的油正不停地往外濺。我又轉(zhuǎn)眼看了看媽媽，只見媽媽正小心翼翼地拿著鍋鏟在翻動(dòng)著，香味也不斷地飄了出來，等排骨炸成金黃色后，媽媽便可以把它撈出來備用。接著媽媽開始做下一步了，只見媽媽又往鍋里倒了一些油，再拿起番茄和菠蘿往鍋里倒下去，紅色和黃色結(jié)合在一起翻炒，漂亮極了！接著再把炸好的排骨放進(jìn)鍋里一同翻炒，空氣中早已彌漫出一股酸酸甜甜的誘人的香味，讓人口水直流。接著媽媽再把準(zhǔn)備好的調(diào)味料都放進(jìn)了鍋里，再翻炒一會(huì)兒，一道誘人的酸甜排骨就新鮮出爐啦！
看著酸甜排骨這道菜，我已經(jīng)饞得不行了，迫不及待地嘗了一口，這種味道，簡(jiǎn)直是世上最美味的食物了！
就這一盤簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的家常菜，除了美味，還使我體會(huì)到媽媽的辛苦，也流露出了媽媽對(duì)我的愛！
道家作文400字 篇10
我的家鄉(xiāng)——東臺(tái)，一個(gè)普普通通的小農(nóng)村，卻令我回味無窮，卻總能勾起我無限的遐想。
清晨，我起了個(gè)大早。剛跨出大門外，一股涼颼颼的味道撲面而來。睜眼一看，一片白茫茫的——起霧了。我做了一下深呼吸，過了一會(huì)兒霧漸漸淡去，空氣更加清新了。
我向廚房走去，廚房里冒出了一股稻香味吸引我快步行走。奶奶正在做飯，屢屢炊煙飛向天空。我在火爐前坐了下來，很溫暖。早飯好了，香香的，熱氣騰騰的。我想，這里面都包含著爺爺奶奶對(duì)生活的滿腔熱情吧！想到這里，我大口大口地吃著早飯，一點(diǎn)湯、一粒米都沒剩。家鄉(xiāng)早飯真香啊！
飯后，奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說：“吃好了早飯，跟爺爺去田里走走吧”。“好，正好散散步！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，立即出發(fā)。走在泥濘的鄉(xiāng)村小道上，我看著黑黝黝的田野和青青的麥苗，心里十分暢快。到了河邊，小河嘩嘩地流淌，它輕快的歌聲使人放松。啊，我懂了，田野的味道是怡然自得的呀！
回到家鄉(xiāng)，一股熟悉的味道溢入我心田。家鄉(xiāng)的味道才是真正的生活的味道！
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