超市安全工作總結(jié)范文（通用9篇）
一段時(shí)間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了，回想起這段時(shí)間的工作，一定取得了很多的成績(jī)，不妨坐下來(lái)好好寫寫工作總結(jié)吧！你還在為寫工作總結(jié)而苦惱嗎？以下是小編收集整理的超市安全工作總結(jié)范文，希望能夠幫助到大家。
超市安全工作總結(jié) 1
安全是企業(yè)工作的重中之重，20XX年在安全管理上，本商場(chǎng)堅(jiān)持以防為主，全力做好制度、設(shè)施、人員三防工作，即制定年度安全工作計(jì)劃，完善安檢、值班制度，發(fā)揮制度預(yù)防作用，強(qiáng)化員工安全知識(shí)培訓(xùn)，提升員工安全意識(shí)，定期更新滅火器等消防設(shè)施，積極構(gòu)建一個(gè)安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
現(xiàn)將20XX年安全工作總結(jié)如下：
一、安全培訓(xùn)演練，有條不紊
20XX年節(jié)假日前后對(duì)員工進(jìn)行了消防安全培訓(xùn)工作：主要培訓(xùn)內(nèi)容有室外防火演練、以及消防栓、防火門、防火卷簾、防毒面具、煙感探測(cè)器、水噴淋頭、手動(dòng)報(bào)警按扭的使用及注意事項(xiàng)、定期對(duì)員工進(jìn)行了消防知識(shí)測(cè)試等，20XX年上半年對(duì)新上崗員工安全培訓(xùn)共計(jì)12次35人；集中培訓(xùn)共計(jì)10次，通過(guò)不斷的培訓(xùn)提升了全員的.安全意識(shí)，提高了員工的實(shí)戰(zhàn)能力，累計(jì)參加培訓(xùn)人數(shù)達(dá)210人。
二、安全檢查，保駕護(hù)航
重大節(jié)日元旦、春節(jié)、五一、店慶期間顧客較多，根據(jù)這一情況本商場(chǎng)制定了四大節(jié)日安全工作計(jì)劃，對(duì)可能出現(xiàn)的各種不安全情況進(jìn)行了分析并事先進(jìn)行合理安排，同時(shí)對(duì)商場(chǎng)各部位進(jìn)行全面的安全檢查，確保節(jié)日期間的安全，為經(jīng)營(yíng)工作保駕護(hù)航。
三、發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改
20XX年本商場(chǎng)多次對(duì)超市貨架擺放進(jìn)行了調(diào)整，保證了通道的暢通，在省、市、區(qū)多次的消防安全檢查中都符合安全要求，20XX年無(wú)重大安全隱患發(fā)生。
四、設(shè)備更新，確保安全
20XX年8月份將損壞的80個(gè)應(yīng)急燈進(jìn)行了更換，前于10月份請(qǐng)專業(yè)部門對(duì)消防設(shè)施和用電設(shè)施進(jìn)行了年終大檢查。
五、重大促銷，專人看守
20XX年節(jié)假日，舉辦大型促銷活動(dòng)，活動(dòng)期間客流量較大，根據(jù)這一情況防損部在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，全體防損員加班加點(diǎn)全力維護(hù)促銷現(xiàn)場(chǎng)，保證了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行。
六、用電用火，嚴(yán)格審批
根據(jù)公司用電、用火制度要求，各部位裝修時(shí)必須到工程部辦理用電審批單后，方可施工。如需動(dòng)火、切割、電焊、氣焊等，必須到防損部辦理動(dòng)火證，由防損部派專人看護(hù)施工現(xiàn)場(chǎng)，確保安全后方可施工。20XX年共辦理用電審批單9份、動(dòng)火證1份。
七、安全責(zé)任，逐級(jí)落實(shí)
1為明確各部門、業(yè)種、崗位防火安全職責(zé)，本商場(chǎng)建立健全了各項(xiàng)防火安全制度，并在年初層層簽訂了安全防火責(zé)任狀，全年共簽訂責(zé)任狀9份，防火安全經(jīng)營(yíng)協(xié)議5份。
八、完善制度，優(yōu)化管理
20XX年本商場(chǎng)將原有的消防安全管理制度進(jìn)行了補(bǔ)充和完善特別是對(duì)《滅火應(yīng)急疏散預(yù)案》進(jìn)行了詳細(xì)的研究和整改，使其更加符合實(shí)際要求和實(shí)戰(zhàn)能力。并按《滅火應(yīng)急疏散預(yù)案》進(jìn)行了實(shí)地演練，從演練的效果來(lái)看，對(duì)預(yù)防火災(zāi)、撲救火災(zāi)，救援和逃生起到了很有效的作用。
超市安全工作總結(jié) 2
XX超市在總部的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在超市經(jīng)理的帶領(lǐng)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行超市的各項(xiàng)管理制度，緊緊圍繞“安全第一、服務(wù)至上、誠(chéng)信發(fā)展”開展工作，一切從維護(hù)超市的根本利益出發(fā)為重點(diǎn)，以全心全意為業(yè)戶提供服務(wù)為切入點(diǎn)，全面開展樓層管理工作。通過(guò)一年的努力，二樓的.各項(xiàng)管理明顯提高，各項(xiàng)工作規(guī)范有序，給超市的大繁榮、大發(fā)展奠定基礎(chǔ)，使二樓呈現(xiàn)出人心穩(wěn)定、積極向上、和諧發(fā)展的大好局面，并取得可喜成效。
1、安全管理
按照超市安全管理制度，定期檢查消防設(shè)施，對(duì)重點(diǎn)部位一天一次查看，并形成記錄。對(duì)消防通道及時(shí)檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，向領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員反饋，使不安全隱患在第一時(shí)間內(nèi)得到解決，全年沒(méi)出現(xiàn)任何安全事故，保證了超市正常營(yíng)業(yè)。
2、衛(wèi)生管理
保潔員克服人員少，樓道雜、任務(wù)繁、早來(lái)、晚走進(jìn)行清掃，保證了超市衛(wèi)生要求，耐心說(shuō)服業(yè)戶養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，確保了二樓轄區(qū)衛(wèi)生清潔，給業(yè)戶、顧客提供方便。
3、經(jīng)營(yíng)管理
解決多年沒(méi)能解決的占道經(jīng)營(yíng)，出高間、擺放商品和模特，使二樓經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到了明顯改善，體現(xiàn)了環(huán)境優(yōu)雅、方便群眾的經(jīng)營(yíng)新格局。
4、收費(fèi)管理
通過(guò)二年的收費(fèi)管理模式，今年管理費(fèi)收繳、轉(zhuǎn)讓費(fèi)（合同違約金）收取都按時(shí)繳納，沒(méi)有托交現(xiàn)象發(fā)生，確保了超市資金運(yùn)營(yíng)。
5、交接班管理
認(rèn)真執(zhí)行超市規(guī)定的交接班工作制度，有銜接、有記錄，確保交接期間無(wú)差錯(cuò)發(fā)生。
6、出勤管理
工作人員都能按照超市規(guī)定上下班和休班，全年沒(méi)出現(xiàn)遲到、早退現(xiàn)象。
7、完成交辦任務(wù)
能夠及時(shí)完成超市交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，今年圓滿地完成超市收租，在收款中沒(méi)出現(xiàn)任何差錯(cuò)。
以上取得的點(diǎn)滴成效，源于超市領(lǐng)導(dǎo)厚愛與幫助，源于各樓層、后勤、電工、夜班等的大力支持和協(xié)作所取得的。但在工作中也存有一定不足和問(wèn)題：一是管理的主觀能動(dòng)性不夠積極，二是工作存有憂慮不夠膽大，三是主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)問(wèn)題做的不夠。這些問(wèn)題有待于在今后工作中加以認(rèn)真解決。
下年重點(diǎn)工作
超市自開業(yè)以來(lái)，從鞏固和發(fā)展超市當(dāng)前大好形勢(shì)出發(fā)，堅(jiān)持企業(yè)發(fā)展才是硬道理的原則，實(shí)施人性化，規(guī)范化管理，創(chuàng)建安全管理先進(jìn)樓層，結(jié)合二樓實(shí)際做好以下重點(diǎn)工作。
1、借助上年管理帶來(lái)的大好形勢(shì)，按照超市各項(xiàng)管理工作要求，搞好隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)超市安全健康發(fā)展。
2、積極參加超市各項(xiàng)活動(dòng)，支持和維護(hù)超市利益，做以超市為家、愛崗敬業(yè)模范。
3、結(jié)合全縣“防火安全、清剿火災(zāi)”戰(zhàn)役，認(rèn)真落實(shí)好超市的安全防火預(yù)案，火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和超市的各項(xiàng)安全管理規(guī)定，做好二樓的安全管理工作，做到檢查到位、宣傳經(jīng)常、措施可行、警鐘長(zhǎng)鳴、防患于未然、確保超市財(cái)產(chǎn)和人員安全。
4、結(jié)合超市的環(huán)境建設(shè)，做好二樓衛(wèi)生管理，確保二樓在衛(wèi)生管理上不掉隊(duì)、當(dāng)先鋒。
5、搞好經(jīng)營(yíng)發(fā)展，做到業(yè)戶商品擺放規(guī)范化、商品模特不出高間、大板業(yè)戶商品擺放不出規(guī)定范疇，不擠占經(jīng)營(yíng)、確保超市通道暢通，商品擺放整齊、方便顧客購(gòu)物，提高超市經(jīng)營(yíng)知名度。
6、做好交接班工作，一是安排好休班人員占位有人頂，二是白班、夜班人員交接班時(shí)要見面、要登記，三是銜接好交接班期間易出現(xiàn)的問(wèn)題，確保超市安全無(wú)隱患，無(wú)漏洞，促進(jìn)超市健康、有序向前。
超市安全工作總結(jié) 3
年終歲末，緊張繁忙的一年過(guò)去了，新的一年已經(jīng)來(lái)臨，在服務(wù)區(qū)超市這個(gè)大家庭中我得到了更多鍛煉，學(xué)到不少知識(shí)，同時(shí)也積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，使我業(yè)務(wù)上成熟了不少。這一年是充實(shí)的一年，我的工作經(jīng)驗(yàn)來(lái)自服務(wù)區(qū)這個(gè)大家庭。能為服務(wù)區(qū)超市明天更好的發(fā)展盡自己的全力是我義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持下，解決了實(shí)際性的問(wèn)題，使自己對(duì)超市的管理工作有了很大提高，協(xié)調(diào)能力進(jìn)一步得到了鍛煉，使超市逐步走向正規(guī)化經(jīng)營(yíng)。
一、超市前期工作的開展
超市試營(yíng)業(yè)以來(lái)，每個(gè)員工都積極努力地做好自己的本職工作，但是在一些工作細(xì)節(jié)上還難免存在不足。為了自己能夠盡快進(jìn)入角色，一方面加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，虛心向別人請(qǐng)教，同時(shí)還要理論聯(lián)系實(shí)際，多于保管員、核算員進(jìn)行溝通交流，在短時(shí)間內(nèi)建立起了融洽的工作關(guān)系，負(fù)起自己應(yīng)付的責(zé)任。并對(duì)商品規(guī)范陳列進(jìn)行了整頓調(diào)整。在分管經(jīng)理的嚴(yán)格要求和員工的共同努力下，銷售業(yè)績(jī)有了明顯提高，同時(shí)對(duì)員工進(jìn)行思想教育，使員工的精神面貌有了很大改觀，工作積極性得到了很大提高。在維護(hù)超市正常運(yùn)行，尤其在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件上，自己已能夠立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)提高自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，對(duì)收銀員、驗(yàn)貨、防損等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題消減漏洞，做一名合格的負(fù)責(zé)人。
二、超市內(nèi)部經(jīng)營(yíng)的管理
負(fù)責(zé)超市工作的期間，盡力維護(hù)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理正常運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)格對(duì)經(jīng)營(yíng)商品質(zhì)量把關(guān)，對(duì)適時(shí)商品進(jìn)行分類并提出采購(gòu)意見，適當(dāng)增加地方特色商品。及時(shí)組織配送驗(yàn)收商品，把好商品入庫(kù)質(zhì)量關(guān)，根據(jù)信息系統(tǒng)操作規(guī)程，組織指導(dǎo)錄入各類進(jìn)貨單據(jù)。并且能夠按照相關(guān)商品發(fā)放管理，處理好顧客投訴，完善售后服務(wù);指導(dǎo)監(jiān)督保管員、收銀員，嚴(yán)格按照相關(guān)制不安全隱患，并積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。通過(guò)解決超市的各種困難，使自己的心理素質(zhì)有了很大的提高，面對(duì)再大的困難，我都不回退縮逃避，能夠從容冷靜去面對(duì)解決，這是我一年中最大的收獲。
三、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名負(fù)責(zé)人，對(duì)員工的管理是一門較難得的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格不同，如何使員工齊心協(xié)力，干好工作不是一件簡(jiǎn)單的'事，通過(guò)相關(guān)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)實(shí)際工作中實(shí)用，在人員管理上我下了很大功夫，遵循嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。首先從心理上關(guān)心員工，尊重員工，真正為員工著想，真正讓員工的思想有所提高，在這個(gè)基礎(chǔ)上，加強(qiáng)員工進(jìn)行思想溝通，業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路。樹立明確發(fā)展目標(biāo)，激發(fā)員工的主動(dòng)性、積極性，通過(guò)學(xué)習(xí)使他們知道哪些能做哪些不能做，如何更好地發(fā)揮，在工作管理上始終嚴(yán)格要求，只要犯了原則性錯(cuò)誤，決不縱容，使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有了動(dòng)力，更好地發(fā)揮員工的潛能。通過(guò)交流培訓(xùn)，調(diào)董員工積極性，穩(wěn)步提高公司的經(jīng)濟(jì)效益，樹立以人為本，構(gòu)建和諧的服務(wù)宗旨。
四、專業(yè)知識(shí)、市場(chǎng)能力提高
發(fā)展零售業(yè)務(wù)勢(shì)不可當(dāng)，機(jī)遇、挑戰(zhàn)并存，自己有能力參與發(fā)展行業(yè)中，把握機(jī)遇，拼搏學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)水平，主要管理進(jìn)、銷、存商品調(diào)整，各個(gè)環(huán)節(jié)銜接，了解市場(chǎng)信息行業(yè)動(dòng)態(tài)，相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使自己全面開拓思路。
五、不足方面與下部工作思路
在以后的工作中尚需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)關(guān)于服務(wù)區(qū)管理方面的書籍，拓展知識(shí)方面，提高業(yè)務(wù)工作水平，面對(duì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我們要開闊視野，拓展市場(chǎng)。學(xué)習(xí)一些先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合公司實(shí)際情況，創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)，及時(shí)了解商品信息，全面掌握商品銷售情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，確保商品質(zhì)量與配送的及時(shí)。最終與總公司商品配送部搞好商品配送工作。
總之在新的一年里，制度管理要更完善，精細(xì)化察漏補(bǔ)缺，保證超市工作的規(guī)范操作。另外還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，營(yíng)造學(xué)習(xí)氛圍，多向兄弟單位學(xué)習(xí)好的經(jīng)營(yíng)理念，取人之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短，把好的經(jīng)驗(yàn)用在部門的實(shí)際管理上，務(wù)實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)，做好流程規(guī)范。針對(duì)07年超市出現(xiàn)的問(wèn)題，繼續(xù)完善采購(gòu)監(jiān)督體系，加強(qiáng)財(cái)務(wù)的監(jiān)控和不定期核查，保證超市經(jīng)營(yíng)工作健康、有序、規(guī)范的開展，并積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)開展工作。讓我們每個(gè)人都為超市進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做優(yōu)積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
超市安全工作總結(jié) 4
時(shí)光荏苒，忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年，迎來(lái)了嶄新的20xx年，過(guò)去的一年里，店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo)，20xx年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中，如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過(guò)去的兩個(gè)月，我們共實(shí)現(xiàn)銷售xx萬(wàn)元，毛利額達(dá)xx萬(wàn)元完成總指標(biāo)的xx%，在以后的十個(gè)月內(nèi)，我會(huì)抓住清明節(jié)、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個(gè)大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶，擬定相適宜的促銷計(jì)劃，力爭(zhēng)銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，我還會(huì)著重以下幾項(xiàng)工作：
一、著重員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)，加強(qiáng)品牌的宣傳
利用門店月會(huì)或交接班會(huì)議的時(shí)間對(duì)全體員工（包括促銷員）的服務(wù)意識(shí)進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動(dòng)，要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來(lái)服務(wù)，因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃⻊?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友！對(duì)于店助理與組長(zhǎng)在退換貨或維修商品的過(guò)程中，盡量為顧客著想，只要沒(méi)有損壞原包裝，不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。
二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔，增加商品的附加值
在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家，且其中的兩家超市面積都是超過(guò)200平米的，由于他們現(xiàn)金采購(gòu)，新品上的快且價(jià)格又比我們便宜，地理位置也比我們好，怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來(lái)購(gòu)物？我想干凈整潔的購(gòu)物環(huán)境，親切友好的服務(wù)態(tài)度，良好的售后服務(wù)，齊全的品種以及我們超市過(guò)硬的品牌等都是非常重要的因素，怎樣將我們的品牌做的更好更硬，就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個(gè)周一定為衛(wèi)生清潔日，辦公室不定期進(jìn)行全面檢查，陳列方面，要求員工一律按陳列的五大原則，力求美觀、便捷。
三、開源節(jié)流，加大防損力度，力求更大利潤(rùn)空間
隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來(lái)，經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來(lái)，目前并沒(méi)有降低，我們應(yīng)意識(shí)到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻，正視眼前的困難，理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策，大家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，與企業(yè)同舟共濟(jì)，堅(jiān)定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下，企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問(wèn)題，我認(rèn)為，開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以，我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問(wèn)題。怎樣才能節(jié)流？以公司為核心推行各種精益化的管理方式，提高效率，降低各種浪費(fèi)，隨時(shí)隨地的，上至總經(jīng)理，下至一名普通員工，都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做，重在執(zhí)行，小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣，營(yíng)造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際，我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個(gè)方面做好節(jié)約工作：
（一）：有效控制人員費(fèi)用，控制沒(méi)必要的員工加班，減少加班費(fèi)的支出。
（二）：對(duì)于水電費(fèi)用，采用節(jié)約原則，分時(shí)段在不影響正常營(yíng)業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈，控制好空調(diào)的開放時(shí)間和溫度。
（三）：科學(xué)計(jì)算庫(kù)存商品，庫(kù)存商品是占用資金的'一塊。合理的庫(kù)存可以提高門店的盈利率，庫(kù)存太少，將增加商品的采購(gòu)費(fèi)用，而庫(kù)存太多，不僅占用大量的資金，而且會(huì)產(chǎn)生更多的倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)用，甚至因?yàn)樯唐蜂N售不暢而造成大量的商品損耗。
（四）：廣告及促銷費(fèi)用要精打細(xì)算，有些廣告促銷用品要反復(fù)利用，或者親手制作，以節(jié)約費(fèi)用。
（五）：避免不合理?yè)p耗，根據(jù)商品的特質(zhì)來(lái)避免不合理的損耗。例如，食鹽類產(chǎn)品怕潮濕，因此不要挨近地面存放，或者挨近生鮮冷凍食品。有時(shí)商品快要接近保質(zhì)期時(shí)，要果斷降價(jià)促銷，以避免更大的損失。
總之，堅(jiān)持開源節(jié)流的原則，加大防損力度，限度為公司爭(zhēng)取利潤(rùn)。
四、分組制定銷售計(jì)劃，嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效考核
將每月的銷售計(jì)劃分解到每個(gè)組（食品組、非食品組與精品柜），嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效考核，讓員工月收入與銷售掛鉤，銷售好工資拿的高，反之工資就會(huì)低，真正體現(xiàn)多勞多得。每個(gè)月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子，發(fā)揮全員積急性，力爭(zhēng)完成各項(xiàng)指標(biāo)。
綜合以上幾點(diǎn)，結(jié)合店實(shí)際，對(duì)于充滿了挑戰(zhàn)的20xx年，我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好，圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
超市安全工作總結(jié) 5
春節(jié)已過(guò)，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的營(yíng)運(yùn)銷售已逐步恢復(fù)正常。節(jié)前防損部為保證節(jié)日期間各方面工作的順利開展，對(duì)內(nèi)部人員進(jìn)行了全面整頓學(xué)習(xí)。并在工作時(shí)間上實(shí)行了機(jī)動(dòng)靈活的彈性工作制，為節(jié)日儲(chǔ)備了大量的工時(shí)，保證了充足的人力資源。春節(jié)期間防損部結(jié)合以往的有效經(jīng)驗(yàn)，有針對(duì)性的加強(qiáng)了以下各方面的管理力度：
一、防火工作：節(jié)日期間，商品來(lái)貨量較多，造成通道、發(fā)電機(jī)房及電箱下面堆放商品，由防損主管和各賣區(qū)主管進(jìn)行了重點(diǎn)盤查，避免通道堵塞、消防栓、滅火器和安全標(biāo)識(shí)被商品擋住等現(xiàn)象發(fā)生。同時(shí)，利用早晚會(huì)的時(shí)間加強(qiáng)員工、促銷員安全知識(shí)培訓(xùn)，提高員工安全意識(shí)。
二、防盜工作：節(jié)日期間客流量增多、供應(yīng)商增多、大宗出貨、送貨頻繁，由防損主管加強(qiáng)門禁控制和內(nèi)部巡查工作，加強(qiáng)員工進(jìn)出規(guī)范的管理，控制和預(yù)防顧客盜竊、團(tuán)伙盜竊、供應(yīng)商盜竊、員工盜竊的發(fā)生。
三、收貨工作：節(jié)日期間工作較忙，員工收貨時(shí)要避免在數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量和錄入過(guò)程中出錯(cuò)，加強(qiáng)責(zé)任心，保證了收貨的.準(zhǔn)確性。同時(shí)，對(duì)供應(yīng)商無(wú)理的要求給以了堅(jiān)決拒絕。督促各區(qū)主管加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，杜絕員工偷吃及其他因人為因素造成的損耗。
四、前臺(tái)工作：全面加強(qiáng)了對(duì)收銀員的監(jiān)督管理，防止漏掃。提高安全的警惕性，嚴(yán)格執(zhí)行了現(xiàn)金管理規(guī)范，收銀機(jī)的現(xiàn)金超過(guò)規(guī)定數(shù)額時(shí)，收銀員或收銀主管應(yīng)要求防損員護(hù)送回總收。另，節(jié)日期間，營(yíng)業(yè)款較多，要保證收銀前臺(tái)的現(xiàn)金安全，防損主管組織收銀主管和收銀員、防損員、對(duì)有關(guān)值班和交接班、鑰匙管理、巡查等工作進(jìn)行了加強(qiáng)。
五、防破壞工作：節(jié)日期間，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，對(duì)顧客故意鬧事來(lái)影響公司聲譽(yù)等突發(fā)性事故的發(fā)生采取了預(yù)防措施，加強(qiáng)了防損員崗位意識(shí)教育，保證了防損員的在崗率。同時(shí)，加強(qiáng)防損員對(duì)突發(fā)時(shí)事件的處理能力和應(yīng)變能力。
六、防意外傷害事故的發(fā)生：節(jié)日期間，吸取意外傷害事故教訓(xùn)，做好各種預(yù)防工作，特別是電梯、購(gòu)物車、工作用具、地面衛(wèi)生等，要經(jīng)常提醒各部門員工落實(shí)管理和執(zhí)行規(guī)范。
七、服務(wù)：節(jié)日期間，堅(jiān)持對(duì)在銷售商品的保質(zhì)期進(jìn)行檢查，避免或減少因食品衛(wèi)生、過(guò)期、無(wú)生產(chǎn)日期等引起的顧客投訴和索賠事故的發(fā)生。另，要保證商品的價(jià)格簽、pop牌等的準(zhǔn)確性，提高服務(wù)質(zhì)量，避免因服務(wù)態(tài)度、收銀速度等引起顧客投訴。
八、加強(qiáng)夜值班制度的監(jiān)督落實(shí)，保證夜值班人員在崗率并做好交接班和安全檢查，保證了春節(jié)期間夜班安全無(wú)事故。
春節(jié)期間通過(guò)防損部全體人員的努力，結(jié)合以往同期工作的經(jīng)驗(yàn)，我們較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)任務(wù)。保證了超市的安全營(yíng)運(yùn)。沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)期望。
但是在春節(jié)后，我在日常工作中發(fā)現(xiàn)大部分賣場(chǎng)人員都認(rèn)為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役，年后就可以好好休整一下了。但是我認(rèn)為這其實(shí)是個(gè)很嚴(yán)重的錯(cuò)誤思想。一年之季在于春，年后可以說(shuō)是一年中至關(guān)重要的一段時(shí)期，它既是總結(jié)去年得失的最佳時(shí)機(jī)，又是修正和執(zhí)行新一年計(jì)劃的開始，是“龍?zhí)ь^”的時(shí)期，新的一年能不能做好，春天是最關(guān)鍵的時(shí)期。因此，我在這里提請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)注意這一點(diǎn)，應(yīng)迅速扭轉(zhuǎn)這一錯(cuò)誤思想，指明工作的前進(jìn)方向。并為明年同期的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
超市安全工作總結(jié) 6
20xx年全年已經(jīng)過(guò)去，我在指導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進(jìn)展順利，較好的完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點(diǎn)，下面工作總結(jié)如下：
20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作，由于桃園店地理位置的特殊性，夜間送貨較多，在節(jié)日期間通過(guò)員工加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了期間正常銷售，并且配合樓面各部門做好各項(xiàng)支援工作。
進(jìn)入六月份，市政開場(chǎng)對(duì)桃園路進(jìn)展大修，嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨，對(duì)此，門店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)展夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對(duì)進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)展引導(dǎo)，將修路的'影響爭(zhēng)取降到最低。進(jìn)入十月份、對(duì)國(guó)慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點(diǎn)完成了本職工作，保證了，國(guó)慶、中秋和十年店慶的正常銷售，并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓(xùn)教案，在20xx年全年對(duì)全體員工進(jìn)展了培訓(xùn)。重點(diǎn)是收貨流程及特殊情況的處理，并于培訓(xùn)完畢進(jìn)展了考試，考試結(jié)果根本令人滿意。
我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行，加強(qiáng)其責(zé)任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量，不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開場(chǎng)對(duì)掃碼不夠重視，導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼，影響銷售，如今有了手持終端后，收貨品項(xiàng)整體速度平均進(jìn)步了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié)，待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度進(jìn)步，改變了以往持單對(duì)照收貨方式，實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，防止串號(hào)，超訂單送貨，標(biāo)準(zhǔn)了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀POS現(xiàn)象。收貨自動(dòng)記錄，防止人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。人力本錢相對(duì)節(jié)省，如今要求員工商品要按類碼放和商品，必須左右碼放的原則。堅(jiān)持做好商品的工作合理的利用庫(kù)存區(qū)域進(jìn)步了商品周轉(zhuǎn)速度，與樓面共同維護(hù)好庫(kù)存商品。對(duì)收貨過(guò)程隨時(shí)監(jiān)視，檢查有無(wú)違背流程現(xiàn)象，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)解決。在交接班例會(huì)中對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題屢次講解防止再犯，不使不合格商品流入賣場(chǎng)。標(biāo)識(shí)張貼齊全，庫(kù)存單粘貼及填寫標(biāo)準(zhǔn)，通道暢通，干凈衛(wèi)生，按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時(shí)錄入系統(tǒng)。對(duì)每個(gè)區(qū)域都劃分了責(zé)任人，由其負(fù)責(zé)對(duì)該區(qū)域的維護(hù)；要求收貨部當(dāng)班人員，必須愛惜商品，做到輕拿輕放，對(duì)開箱商品及時(shí)封箱，降低損耗；定期派人抽驗(yàn)商品保質(zhì)期，做到商品先進(jìn)先出；隨時(shí)庫(kù)存區(qū)，將所有出來(lái)的庫(kù)位讓給暢銷商品，確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫(kù)位，為樓面銷售打下了良好的根底。庫(kù)房工作是持久性的，維護(hù)是工作的重點(diǎn)，要求員工要持之以恒堅(jiān)持下去，按照一個(gè)高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工，將庫(kù)房工作上一個(gè)新的臺(tái)階。
支援樓面盤點(diǎn)工作，并在盤點(diǎn)前針對(duì)庫(kù)存的特殊狀況，積極與樓面溝通，尋找解決的方法。在盤點(diǎn)后，對(duì)出現(xiàn)的差異，配合樓面共同查找，及時(shí)解決。
支援團(tuán)購(gòu)，對(duì)團(tuán)購(gòu)出貨工作，優(yōu)先安排，保障銷售。
其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在，每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。在工作中，我對(duì)現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行，要求員工做到的自己首先必須做到，起到帶頭作用，只有這樣，我們才能上行下效，通過(guò)對(duì)執(zhí)行力的加大，我們才能打造一個(gè)有凝聚力的高效的團(tuán)隊(duì)。
超市安全工作總結(jié) 7
伴隨著平安夜的降臨，20xx年的各項(xiàng)工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為超市的一名員工很榮幸得到這次機(jī)會(huì)，把自己在超市的工作總結(jié)如下：
把自己在超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類，分為兩種：一是“公”，二是“私”。
先從“公”談起，它給我的感覺是一個(gè)字“嚴(yán)”。這么說(shuō)是有原因的：
第一，超市公司對(duì)下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程，理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定；第二，處理問(wèn)題 的態(tài)度很嚴(yán)肅，到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì)，小到顧客調(diào)換一件商品。
針對(duì)此類問(wèn)題，我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒(méi)有這種必要，但在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)施后，才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們超市在顧客眼中不僅是一個(gè)好的購(gòu)物場(chǎng)所，還是一個(gè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范的企業(yè)，同時(shí)也讓供貨商覺得超市是一個(gè)值得信賴的'合作伙伴。
再說(shuō)一下“私”。在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下，相互間的言語(yǔ)沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當(dāng)時(shí)有多的誤會(huì)，總在下班的一聲“路上小心”中消失得無(wú)影無(wú)蹤。家出來(lái)工作掙錢都不容易，在忙時(shí)互相忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣，團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長(zhǎng)，她是我們的驕傲，因?yàn)榈觊L(zhǎng)從來(lái)都詩(shī)私分明。于公，她對(duì)屬下員工要求嚴(yán)格，處理問(wèn)題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下。于私，她關(guān)心員工的每一件事，每次下班總不忘問(wèn)一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長(zhǎng)真是上天對(duì)我們的眷顧！
或許我的體會(huì)不夠深，看問(wèn)題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，希望自己在超市做得越來(lái)越好。
最后祝公司全體同事新年快樂(lè)，也希望公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上，一年勝過(guò)一年。
超市安全工作總結(jié) 8
沉思回顧，在總站超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識(shí)，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實(shí)的，為總站超市更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將自己的工作總結(jié)如下：
一、工作情況
超市的工作瑣碎，作為一名總站超市員工，我能熟練掌握了餐車服務(wù)、賣場(chǎng)巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個(gè)形象窗口，收銀服務(wù)不單單是為旅客購(gòu)買商品，結(jié)賬交款的功能，而是要提倡要延伸化服務(wù)，要從細(xì)節(jié)上提高細(xì)致化服務(wù)，在保證收銀區(qū)財(cái)務(wù)安全的同時(shí)，還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn)，旅客購(gòu)買商品時(shí)猶豫時(shí)，我們要用服務(wù)技巧熱情提供合理的建議，通過(guò)這樣細(xì)致的人性化服務(wù)，會(huì)使銷售得到更加穩(wěn)定的發(fā)展。
另外還要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新，要不間斷的巡視賣場(chǎng)，一是提高商品的防患意識(shí)，二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn)，促進(jìn)銷售額的增長(zhǎng)，在客流不多的.時(shí)候，多與旅客溝通，征求他們的意見和建議，了解旅客的需求動(dòng)向，及時(shí)反饋信息，提升我們的服務(wù)水平。同時(shí)，多掌握車站班次信息，作為車站超市，盡可能多的為旅客提供便利和指導(dǎo)班次信息。
二、自身不足
在程序化服務(wù)和工作中，情緒難免出現(xiàn)消極狀態(tài)，會(huì)給旅客帶來(lái)負(fù)面影響，要及時(shí)調(diào)整自己的情緒，把快樂(lè)與旅客分享，要多與其他科室人員溝通，了解車站動(dòng)態(tài)和發(fā)展形式，以第一責(zé)任人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中，提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，多閱讀營(yíng)銷方面和顧客心里學(xué)的書籍，及時(shí)與班科長(zhǎng)進(jìn)行工作溝通，使自己的工作有所重點(diǎn)，有利于工作的順利進(jìn)行。
超市安全工作總結(jié) 9
安全是企業(yè)工作的重中之重，在安全管理上，本商場(chǎng)堅(jiān)持以防為主，全力做好制度、設(shè)施、人員三防工作，即制定年度安全工作計(jì)劃，完善安檢、值班制度，發(fā)揮制度預(yù)防作用，強(qiáng)化員工安全知識(shí)培訓(xùn)，提升員工安全意識(shí)，定期更新滅火器等消防設(shè)施，積極構(gòu)建一個(gè)安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
現(xiàn)將安全工作總結(jié)如下：
一、安全培訓(xùn)演練，有條不紊
節(jié)假日前后對(duì)員工進(jìn)行了消防安全培訓(xùn)工作：主要培訓(xùn)內(nèi)容有室外防火演練、以及消防栓、防火門、防火卷簾、防毒面具、煙感探測(cè)器、水噴淋頭、手動(dòng)報(bào)警按扭的使用及注意事項(xiàng)、定期對(duì)員工進(jìn)行了消防知識(shí)測(cè)試等，上半年對(duì)新上崗員工安全培訓(xùn)共計(jì)12次35人；集中培訓(xùn)共計(jì)10次，通過(guò)不斷的培訓(xùn)提升了全員的安全意識(shí)，提高了員工的實(shí)戰(zhàn)能力，累計(jì)參加培訓(xùn)人數(shù)達(dá)210人。
二、安全檢查，保駕護(hù)航
重大節(jié)日元旦、春節(jié)、五一、店慶期間顧客較多，根據(jù)這一情況本商場(chǎng)制定了四大節(jié)日安全工作計(jì)劃，對(duì)可能出現(xiàn)的各種不安全情況進(jìn)行了分析并事先進(jìn)行合理安排，同時(shí)對(duì)商場(chǎng)各部位進(jìn)行全面的安全檢查，確保節(jié)日期間的安全，為經(jīng)營(yíng)工作保駕護(hù)航。
三、發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改
本商場(chǎng)多次對(duì)超市貨架擺放進(jìn)行了調(diào)整，保證了通道的.暢通，在省、市、區(qū)多次的消防安全檢查中都符合安全要求，無(wú)重大安全隱患發(fā)生。
四、設(shè)備更新，確保安全
8月份將損壞的80個(gè)應(yīng)急燈進(jìn)行了更換，前于10月份請(qǐng)專業(yè)部門對(duì)消防設(shè)施和用電設(shè)施進(jìn)行了年終大檢查。
五、重大促銷，專人看守
節(jié)假日，舉辦大型促銷活動(dòng)，活動(dòng)期間客流量較大，根據(jù)這一情況防損部在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，全體防損員加班加點(diǎn)全力維護(hù)促銷現(xiàn)場(chǎng)，保證了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行。
六、用電用火，嚴(yán)格審批
根據(jù)公司用電、用火制度要求，各部位裝修時(shí)必須到工程部辦理用電審批單后，方可施工。如需動(dòng)火、切割、電焊、氣焊等，必須到防損部辦理動(dòng)火證，由防損部派專人看護(hù)施工現(xiàn)場(chǎng)，確保安全后方可施工。共辦理用電審批單9份、動(dòng)火證1份。
七、安全責(zé)任，逐級(jí)落實(shí)
為明確各部門、業(yè)種、崗位防火安全職責(zé)，本商場(chǎng)建立健全了各項(xiàng)防火安全制度，并在年初層層簽訂了安全防火責(zé)任狀，全年共簽訂責(zé)任狀9份，防火安全經(jīng)營(yíng)協(xié)議5份。
八、完善制度，優(yōu)化管理
本商場(chǎng)將原有的消防安全管理制度進(jìn)行了補(bǔ)充和完善特別是對(duì)《滅火應(yīng)急疏散預(yù)案》進(jìn)行了詳細(xì)的研究和整改，使其更加符合實(shí)際要求和實(shí)戰(zhàn)能力。并按《滅火應(yīng)急疏散預(yù)案》進(jìn)行了實(shí)地演練，從演練的效果來(lái)看，對(duì)預(yù)防火災(zāi)、撲救火災(zāi)，救援和逃生起到了很有效的作用。
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