包餃子周記(匯編15篇)

　　時間乘著年輪循序往前，一個星期已經結束了，想必大家都有了很深的感觸吧，讓我們一起來學習寫周記吧。但是卻發現不知道該寫些什么，下面是小編為大家收集的包餃子周記，歡迎大家分享。

包餃子周記1

　　今天是爺爺的生日。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因為媽媽很孝順奶奶，所以就同意吃餃子。

　　快到中午了，奶奶調好餡，是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽跟奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學習包餃子。

　　首先，我們洗好手，奶奶團好面，切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮，我跟奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法，把餡放在餃子皮內，第一下捏中間，然后再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結果比媽媽跟奶奶包的還好呢。

　　吃飯了，我祝爺爺健康長壽，爺爺開心極了！

　　今天我很開心，因為我學會了包餃子，而且比媽媽包的還好呢！

包餃子周記2

　　我的媽媽在包餃子，她包的餃子可好吃了，我想‘媽媽可以學會的東西，我不可以會嗎。我下定了，一定要做給爸爸媽媽吃，我做的餃子。

　　有一次，爸爸媽媽去上班了，我偷偷地把包餃子的工具拿出來，比如，餃子皮，肉跟菜，盤子，于是，我拿起一塊餃子皮，然后放了一勺肉，可是我一用力，肉就從洞里爬了出來，笫二次，肉就從洞里爬了出來，笫三次，肉放的太少了，連一勺肉的不如啊。沒有扁扁的站都站不起來，我想放奔，突然，我想到，做什么事情，只要不放棄，就能成功。在一次一次的失敗中，我終于包了一盤餃子了，然后，我拿去煮，煮完以后放在桌子上，媽媽跟爸爸回來了，聞到了香噴噴的餃子，我的兒子長大，懂事了，我真不好意思。

　　從這件是中，我明白了，只要不放棄，就能成功。

包餃子周記3

　　一天，我們班里舉行了包餃子活動，這件事讓我們興奮不已。

　　同學們的媽媽一進門全班就發出了“歡迎﹑歡迎”的聲音。一會兒媽媽們在我們的桌上鋪了一層雪白的桌布，教我們包餃子。在媽媽們的教導下我終于學會了包餃子，步驟是：要把餃子皮放在左手上，然后放上肉餡，接著在餃皮的外圍涂一層水，對折相互捏起來，兩邊往上提，捏緊，一個餃子就成了。包好的餃子可以煮著吃，也可以煎著吃。我們今天吃的是煎餃，餃子香味撲鼻，一咬油滋滋的，香脆脆的，真好吃！

　　活動就結束了，我好想“穿越時空”再來一次。

包餃子周記4

　　大家都知道春節要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們全家一起包餃子吃

　　做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，老爸剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調料就做好了。

　　接下來，就是包餃子環節了。母親讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子，別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調料放在餃皮中間，再用手指沾點水，涂在餃皮的周圍，最后，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。

　　我做了幾個餃子，覺得不是非常的好看的。這時，我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”，可好看了。我想：一定要超過施佳怡。慢慢地，我的餃子也挺起了“將軍肚”，我好開心呀!

　　母親把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比的快樂，非常好吃。

包餃子周記5

　　一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。

　　我們準備好餡和皮，就開始包餃子。

　　我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。

　　后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦……

　　聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。

　　包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

包餃子周記6

　　這個周末，自己過得很有意義，因為在這個周末里，自己學會了包餃子。

　　媽媽準備好了餃子皮和肉餡，就動手來包餃子了。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來包餃子是那么容易的呀！自己看見了，心癢癢地撒嬌說：“媽媽，自己也想包餃子嘛！”媽媽見自己這么想學，就答應了。自己學著媽媽的樣兒去包餃子，自己捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來；自己捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來；自己兩邊同時捏住，沒想到，兩邊的肉都沒有擠出來，但肚皮破了。把自己急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但自己不灰心，從一次次失敗中找原因，認真地包餃子。“世上無難事”啊！自己終于包了一個“將軍式”的餃子！自己高興得一跳三丈高。

　　自己吃到自己包的餃子，自己心里美滋滋的！通過這一件事，自己懂得了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀。”

包餃子周記7

　　今天媽媽說在家包餃子吃。只見媽媽從廚房里拿出事先準備好的餃子皮和肉餡。看著媽媽包的得心應手的樣子，我說：“媽媽我和你一起學包餃子吧！”媽媽微笑著點了點頭說：“先去洗下小手。”

　　我迅速洗完手走到桌前學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的順序開始捏。剛沒捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來。媽媽看見了微笑的對我說：“肉餡應該少放點，對折后先捏住餃子皮的上面，然后再捏兩邊。”我聽著媽媽說的話，重新放上肉餡。按照媽媽的步驟一步一步的做。經過一兩次的失敗之后，我終于成功了。

　　我很高興這次的學習包餃子讓我領悟到不管是做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅持到底就是勝利。

包餃子周記8

　　今天是立冬，按照民俗習慣，應該吃餃子，據說這樣在整個冬天才不會感覺到冷。

　　姥姥已經和好面，準備好餡了，今天我要給姥姥幫忙，于是我趕快洗洗手坐在了桌旁，準備大展拳腳。

　　姥姥先讓我學習搟餃子皮，還說“皮兒”是很關鍵的一項，只要皮兒搟的好了，做出來的餃子才會既美味又漂亮。按照姥姥教我的方法去做，我左手拿著小面團，右手拿著搟面杖，動手干了起來。搟完以后，我發現我搟的餃子皮有點兒方，有點兒圓，有點兒長，有點兒斜，簡直就是“四不像”！

　　我有點灰心了，姥姥告訴我雙手要用力均勻，這樣搟出來的餃子皮才會漂亮。聽了姥姥的勸告，我堅定了信心，按照姥姥的提示，我又繼續搟了起來。功夫不負有心人，我終于搟成了一個大小合適的餃子皮，姥姥說我真棒。

　　吃飯的時間到了，姥姥把熱氣騰騰的餃子端上了桌，我聞了聞，真香啊！嘗上一口，味道鮮美極了。吃著自己動手包的餃子，我的心里別提有多開心了！

包餃子周記9

　　今天，我很想吃自己包的餃子。于是，我和奶奶開始做準備工作了。

　　我們準備了水、面粉、肉、蔥、姜等。首先把水和面粉和到一起，用手在盆里攪拌，不一會兒我的手就被像膠一樣的面然住了，取都取不出來，我趕緊叫奶奶來幫忙，在奶奶的幫助下面和好了。該準備餃餡了，我把蔥姜肉切碎，放入各種調料，這樣就可以使餃餡更加美味。

　　開始包餃子了，我把奶奶搟好的餃皮拿在手上，把餃餡放在中間，最后把餃皮對折，用食指和大拇指使勁捏，不讓調皮的餃餡跳出來。我包的越來越好，越來越快。看著我包的各種各樣的餃子心里別提有多高興了，吃著自己包的餃子真香啊。

包餃子周記10

　　星期天，媽媽說：“昨天吃餃子，大家都要動手包。”我聽了，心里很高興。第一次包餃子，我對自己有一點信心。

　　我包餃子時，餡兒放太多了，一包，皮就破了，我便補上一塊，前面的補上了，后面的又開了，我又補上一塊，就這樣前補后填的，好不容易包好了，但一點也不像餃子了，倒蠻像一個粽子！這樣包太難了，于是我就想出了一個辦法，把餃子包成別的樣子。我說干就干，不一會兒，一頂“帽子”就大功告成了。

　　經過一個多小時的努力，我已經了如指掌了，我報了“沙發”，“帽子”，“飛機”……數量數不勝數，其中我最得意的是“四邊角”，四邊角里面的餡多，下面呈袋子樣，上面有四個角，所以我給它取名叫“四邊角”。

　　鮮美的餃子端上來了，不說吃的味道，那形狀就讓人喜愛。我咬了一口，覺得味道比外面的攤子上好吃多了，湯的味道可以用四個字代表：鮮，酸，咸，香，那味道絕對可以與牛排相媲美。

包餃子周記11

　　星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們全家都在，包餃子吃吧！”

　　我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。

　　搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對折，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比，還是沒有媽媽包的好。

　　生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

包餃子周記12

　　星期天，我心血來潮想學包餃子，于是媽媽決定教我。

　　媽媽買回一袋餃子皮，放在桌子上，桌上還放著一碗水和一碗餃子餡。媽媽拿起一塊餃子皮，把餃子餡放在餃子皮中間，然后再餃子皮的邊緣涂上一點水，輕輕地捏好，餃子就做好了。我想：原來包餃子那么容易。我學著媽媽的樣子，舀了一勺餃子餡，可是我捏左邊，餃子就從右邊跑出來，就像一個調皮的孩子。我再次拿起餃子皮，舀了一小勺餡，但餃子就像一個漏了氣的皮球。經過前兩次的教訓，我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不想包餃子了。”媽媽說：“做事可不要半途而廢，這樣可不會成功的。”我想：我一定要堅持，堅持就是力量。我再次拿起餃子皮，用水抹在餃子皮周圍，接著小心翼翼地舀了勺餃子餡，放在餃子皮中間，包好，餃子就大功告成了。蒸好了，餃子吃起來又甜又香，真美味。

　　通過這次包餃子，我明白了做事不能半途而廢，要不不會成功的。

包餃子周記13

　　學校的`生活是多姿多彩的，學校里常常會舉行一些活動，如：拔河比賽，包餃子，運動會……其中，包餃子最有趣了！

　　周三下午，我們班舉行了包餃子大會。包餃子需要的材料都有專門的人帶。材料都已經擺放好了。萬事具備，只欠“鈴聲”。 鈴聲一響，我們好像得到了許可一樣，做了起來。我們這小組做的是普通的餃子，只要在餃子皮上放上適當的餡，再在餃子皮周圍涂上一層水，用手指使皮變得一摺一摺的，一個餃子就大公告成了！再看看其他幾組，他們的餃子也和我們組的差不多，只有宣函宏他們組做的是與眾不同的“元寶”餃子，也不知道他們是怎么做的。餃子做好后，就該下鍋了。突然，停電了，還好，我們組的餃子煮好了。我們每人盛了幾只，啊，那餃子真好吃！

　　包餃子活動真好玩啊！

包餃子周記14

　　星期六上午，媽媽從菜市場買來餃子皮和肉餡，準備和我一起包餃子。

　　包餃子說起來容易，可真要做卻有點難。搟餃子皮是個技術活，我和媽媽都沒有經驗，所以就買了現成的材料，但是把餃子皮和肉餡加工成餃子也不是一件輕而易舉的事。起初，我包的餃子要么形狀古怪，要么一下鍋就漏陷。而媽媽包的餃子，不但形狀美觀，吃起來也美味可口，就像商店里賣的一樣。于是，我就仔細地觀察媽媽怎樣包餃子。果然，我看出問題來了。原來媽媽包餃子都是先把餡放得很均勻，然后把餃子皮對半合上，把已經疊起來的、半圓的皮用力捏牢，最后再按上花紋，一個有模有樣的餃子就做成了。我照著同樣的方法做了幾個餃子，效果好多了！

　　包餃子是生活中的一件小事，但是要做成功，也必須態度認真，注意方法。

包餃子周記15

　　我國的傳統文化豐富多彩，有包粽子、吃湯圓、放鞭炮……其中最吸引我的是包餃子。

　　除夕的晚上，媽媽正在包餃子。我看得心里癢癢的，媽媽好像看出了我的心思，便叫我過來，說：“寶貝，你也來包餃子吧!”我看著媽媽的手勢，也做了起來 。我先把餃子皮放在手心，再把肉夾起來放在餃子皮的中間，最后用兩只手的食指和拇指把餃子皮捏起來。

　　一不小心，餃子皮里面的肉都“跑”了出來，弄得我的手都黏糊糊的。我飛快地跑到廚房把手洗干凈，又拿筷子把肉夾在餃子皮的中間捏起來，但是結果又像剛才那樣。我有點氣餒，媽媽看見了，連忙鼓勵我說：“不要失望，要對自己有信心，包多幾次熟練了就好了。”我再次拿起餃子皮，繼續包起來。果然，我包了幾個后，餃子開始變聽話了，一個比一個漂亮，個個都挺著個“將軍肚”。

　　今年的除夕過得真有意義啊!我不但學會了包餃子，而且還懂得了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”

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