春節包粽子周記650字

　　轉眼間，歲月匆匆，眨眼間，一個星期已經過去，一周的經歷，可以助長我們的閱歷，是時候好好地記錄在周記中了。你所見過的周記應該是什么樣的？以下是小編為大家收集的春節包粽子周記650字，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　春節里，在我的家鄉衢州有一個習俗，那就是家家戶戶都要包粽子。

　　瞧！那一個個飽滿的粽子多么誘人，那泛黃的粽葉，孺米特有的芳香吸引著我，我迫不及待地干了起來。

　　包之前，奶奶把粽葉放進水里，壓上石頭，泡軟洗凈待用。糯米放進一個大盆里，用水洗好，倒上醬油和鹽、油，再將他們攪拌均勻，靜置個把小時，保證每一粒孺米都能吸收到調料。豬肉切長條用醬油浸泡，最好是五花肉，肥瘦相間。

　　開始包了，只見奶奶取了兩片粽葉，頭尾交叉疊好，放在左手掌心，舀上糯米，小心翼翼地中間淘個洞，放入浸泡好的豬肉，蓋上糯米。這個時候，奶奶告訴我，我剛開始學包粽子，糯米不要放太多，否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平，往上輕輕一折，出現了兩個角，然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后，把粽子掉個個，將另一頭也用同樣的方法綁緊，四個角的粽子就初具模型了，這時候只要再在中間再綁上一層，將頭尾折過來的粽葉固定好，這樣的粽子會更加結實不易破。

　　我照著奶奶的樣子包了起來，發現和奶奶包出來的粽子截然不同，好奇心驅使著我，我仔細觀察，發現原來我的餡太多了，而且綁的太松了，折過來的時候又夠直，導致粽子奇丑無比，關鍵是奶奶說到時候一煮全破了，粽子里都是水，會嚴重粽子的口感。我改正了這些不足，又重新包了一個，雖然還是沒有奶奶包的那么好，但明顯進步了很多，我會心的笑了。

　　包個粽子，也需要仔細觀察，認真總結，不斷思考。生活中的學問還真多呀，學習也一樣，必須認真、仔細、細致的去學，去思考，才能有所發現，有所創造。

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