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幼兒園衛(wèi)生保健十項制度
在不斷進步的社會中，制度對人們來說越來越重要，制度對社會經(jīng)濟、科學技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編收集整理的幼兒園衛(wèi)生保健十項制度，希望能夠幫助到大家。
幼兒園衛(wèi)生保健十項制度1
(一)托幼機構(gòu)應當根據(jù)各年齡段兒童的生理、心理特點，結(jié)合本地區(qū)的季節(jié)變化和本托幼機構(gòu)的實際情況，制訂合理的生活制度。
(二)合理安排兒童作息時間和睡眠、進餐、大小便、活動、游戲等各個生活環(huán)節(jié)的時間、順序和次數(shù)，注意動靜結(jié)合、集體活動與自由活動結(jié)合、室內(nèi)活動與室外活動結(jié)合，不同形式的活動交替進行。
(三)保證兒童每日充足的戶外活動時間。全日制兒童每日不少于2小時，寄宿制兒童不少于3小時，寒冷、炎熱季節(jié)可酌情調(diào)整。
(四)根據(jù)兒童年齡特點和托幼機構(gòu)服務形式合理安排每日進餐和睡眠時間。制訂餐、點數(shù)，兒童正餐間隔時間3、5～4小時，進餐時間20～30分鐘/餐，餐后安靜活動或散步時間10～15分鐘。3～6歲兒童午睡時間根據(jù)季節(jié)以2～2、5小時/日為宜，3歲以下兒童日間睡眠時間可適當延長。
(五)嚴格執(zhí)行一日生活制度，衛(wèi)生保健人員應當每日巡視，觀察班級執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時予以糾正，以保證兒童在托幼機構(gòu)內(nèi)生活的規(guī)律性和穩(wěn)定性。
(一)膳食管理。
1、托幼機構(gòu)食堂應當按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的要求，取得《餐飲服務許可證》，建立健全各項食品安全管理制度。
2、托幼機構(gòu)應當為兒童提供符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》的生活飲用水。保證兒童按需飲水。每日上、下午各1～2次集中飲水，1～3歲兒童飲水量50～100毫升/次，3～6歲兒童飲水量100～150毫升/次，并根據(jù)季節(jié)變化酌情調(diào)整飲水量。
3、兒童膳食應當專人負責，建立有家長代表參加的膳食委員會并定期召開會議，進行民主管理。工作人員與兒童膳食要嚴格分開，兒童膳食費�？顚Ｓ�，賬目每月公布，每學期膳食收支盈虧不超過2%。
4、兒童食品應當在具有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》的單位采購。食品進貨前必須采購查驗及索票索證，托幼機構(gòu)應建立食品采購和驗收記錄。
5、兒童食堂應當每日清掃、消毒，保持內(nèi)外環(huán)境整潔。食品加工用具必須生熟標識明確、分開使用、定位存放。餐飲具、熟食盛器應在食堂或清洗消毒間集中清洗消毒，消毒后保潔存放。庫存食品應當分類、注有標識、注明保質(zhì)日期、定位儲藏。
6、禁止加工變質(zhì)、有毒、不潔、超過保質(zhì)期的食物，不得制作和提供冷葷涼菜。留樣食品應當按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上;每樣品種不少于100克以滿足檢驗需要，并作好記錄。
7、進餐環(huán)境應當衛(wèi)生、整潔、舒適。餐前做好充分準備，按時進餐，保證兒童情緒愉快，培養(yǎng)兒童良好的飲食行為和衛(wèi)生習慣。
(二)膳食營養(yǎng)。
1、托幼機構(gòu)應當根據(jù)兒童生理需求，以《中國居民膳食指南》為指導，參考“中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(dris)”和各類食物每日參考攝入量(見表)，制訂兒童膳食計劃。
2、根據(jù)膳食計劃制訂帶量食譜，1～2周更換1次。食物品種要多樣化且合理搭配。
3、在主副食的選料、洗滌、切配、烹調(diào)的過程中，方法應當科學合理，減少營養(yǎng)素的損失，符合兒童清淡口味，達到營養(yǎng)膳食的要求。烹調(diào)食物注意色、香、味、形，提高兒童的進食興趣。
4、托幼機構(gòu)至少每季度進行1次膳食調(diào)查和營養(yǎng)評估。兒童熱量和蛋白質(zhì)平均攝入量全日制托幼機構(gòu)應當達到“dris”的80%以上，寄宿制托幼機構(gòu)應當達到“dris”的90%以上。維生素a、b1、b2、c及礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅等應當達到“dris”的80%以上。三大營養(yǎng)素熱量占總熱量的百分比是蛋白質(zhì)12～15%，脂肪30～35%，碳水化合物50～60%。每日早餐、午餐、晚餐熱量分配比例為30%、40%和30%。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占蛋白質(zhì)總量的50%以上。
5、有條件的托幼機構(gòu)可為貧血、營養(yǎng)不良、食物過敏等兒童提供特殊膳食。不提供正餐的托幼機構(gòu)，每日至少提供1次點心。
表：
兒童各類食物每日參考攝入量
食物種類
1～3歲
3～6歲
谷類
100～150克
180～260克
蔬菜類
150～200克
200～250克
水果類
150～200克
150～300克
魚蝦類
100克
40～50克
禽畜肉類
30～40克
蛋類
60克
液態(tài)奶
350～500毫升
300～400毫升
大豆及豆制品
25克
烹調(diào)油
20～25克
25～30克
注：《中國孕期、哺乳期婦女和0～6歲兒童膳食指南》(中國營養(yǎng)學會婦幼分會，20xx年)
(一)托幼機構(gòu)應當根據(jù)兒童的.年齡及生理特點，每日有組織地開展各種形式的體格鍛煉，掌握適宜的運動強度，保證運動量，提高兒童身體素質(zhì)。
(二)保證兒童室內(nèi)外運動場地和運動器械的清潔、衛(wèi)生、安全，做好場地布置和運動器械的準備。定期進行室內(nèi)外安全隱患排查。
(三)利用日光、空氣、水和器械，有計劃地進行兒童體格鍛煉。做好運動前的準備工作。運動中注意觀察兒童面色、精神狀態(tài)、呼吸、出汗量和兒童對鍛煉的反應，若有不良反應要及時采取措施或停止鍛煉;加強運動中的保護，避免運動傷害。運動后注意觀察兒童的精神、食欲、睡眠等狀況。
(四)全面了解兒童健康狀況，患病兒童停止鍛煉;病愈恢復期的兒童運動量要根據(jù)身體狀況予以調(diào)整;體弱兒童的體格鍛煉進程應當較健康兒童緩慢，時間縮短，并要對兒童運動反應進行仔細的觀察。
(一)兒童健康檢查。
1、入園(所)健康檢查
(1)兒童入托幼機構(gòu)前應當經(jīng)醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行健康檢查，合格后方可入園(所)。
(2)承擔兒童入園(所)體檢的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)及人員應當取得相應的資格，并接受相關(guān)專業(yè)技術(shù)培訓。應當按照《管理辦法》規(guī)定的項目開展健康檢查，規(guī)范填寫“兒童入園(所)健康檢查表”，不得違反規(guī)定擅自改變健康檢查項目。
(3)兒童入園(所)體檢中發(fā)現(xiàn)疑似傳染病者應當“暫緩入園(所)”，及時確診治療。
(4)兒童入園(所)時，托幼機構(gòu)應當查驗“兒童入園(所)健康檢查表”、“0～6歲兒童保健手冊”、“預防接種證”。
發(fā)現(xiàn)沒有預防接種證或未依照國家免疫規(guī)劃受種的兒童，應當在30日內(nèi)向托幼機構(gòu)所在地的接種單位或縣級疾病預防控制機構(gòu)報告，督促監(jiān)護人帶兒童到當?shù)匾?guī)定的接種單位補證或補種。托幼機構(gòu)應當在兒童補證或補種后復驗預防接種證。
2、定期健康檢查
(1)承擔兒童定期健康檢查的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)及人員應當取得相應的資格。兒童定期健康檢查項目包括：測量身長(身高)、體重，檢查口腔、皮膚、心肺、肝脾、脊柱、四肢等，測查視力、聽力，檢測血紅蛋白或血常規(guī)。
(2)1～3歲兒童每年健康檢查2次，每次間隔6個月;3歲以上兒童每年健康檢查1次。所有兒童每年進行1次血紅蛋白或血常規(guī)檢測。1～3歲兒童每年進行1次聽力篩查;4歲以上兒童每年檢查1次視力。體檢后應當及時向家長反饋健康檢查結(jié)果。
(3)兒童離開園(所)3個月以上需重新按照入園(所)檢查項目進行健康檢查。
(4)轉(zhuǎn)園(所)兒童持原托幼機構(gòu)提供的“兒童轉(zhuǎn)園(所)健康證明”、“0～6歲兒童保健手冊”可直接轉(zhuǎn)園(所)。“兒童轉(zhuǎn)園(所)健康證明”有效期3個月。
3、晨午檢及全日健康觀察
(1)做好每日晨間或午間入園(所)檢查。檢查內(nèi)容包括詢問兒童在家有無異常情況，觀察精神狀況、有無發(fā)熱和皮膚異常，檢查有無攜帶不安全物品等，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(2)應當對兒童進行全日健康觀察，內(nèi)容包括飲食、睡眠、大小便、精神狀況、情緒、行為等，并作好觀察及處理記錄。
(3)衛(wèi)生保健人員每日深入班級巡視2次，發(fā)現(xiàn)患病、疑似傳染病兒童應當盡快隔離并與家長聯(lián)系，及時到醫(yī)院診治，并追訪診治結(jié)果。
(4)患病兒童應當離園(所)休息治療。如果接受家長委托喂藥時，應當做好藥品交接和登記，并請家長簽字確認。
(二)工作人員健康檢查。
1、上崗前健康檢查
(1)托幼機構(gòu)工作人員上崗前必須按照《管理辦法》的規(guī)定，經(jīng)縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行健康檢查，取得《托幼機構(gòu)工作人員健康合格證》后方可上崗。
(2)精神病患者或者有精神病史者不得在托幼機構(gòu)工作。
2、定期健康檢查
(1)托幼機構(gòu)在崗工作人員必須按照《管理辦法》規(guī)定的項目每年進行1次健康檢查。
(2)在崗工作人員患有精神病者，應當立即調(diào)離托幼機構(gòu)。
(3)凡患有下列癥狀或疾病者須離崗，治愈后須持縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)出具的診斷證明，并取得“托幼機構(gòu)工作人員健康合格證”后，方可回園(所)工作。
1)發(fā)熱、腹瀉等癥狀;
2)流感、活動性肺結(jié)核等呼吸道傳染性疾病;
3)痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染性疾病;
4)淋病、梅毒、滴蟲性陰道炎、化膿性或者滲出性皮膚病等。
(4)體檢過程中發(fā)現(xiàn)異常者，由體檢的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)通知托幼機構(gòu)的患病工作人員到相關(guān)�？七M行復查和確診，并追訪診治結(jié)果。
(一)環(huán)境衛(wèi)生。
1、托幼機構(gòu)應當建立室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃和檢查制度，每周全面檢查1次并記錄，為兒童提供整潔、安全、舒適的環(huán)境。
2、室內(nèi)應當有防蚊、蠅、鼠、蟲及防暑和防寒設備，并放置在兒童接觸不到的地方。集中消毒應在兒童離園(所)后進行。
3、保持室內(nèi)空氣清新、陽光充足。采取濕式清掃方式清潔地面。廁所做到清潔通風、無異味，每日定時打掃，保持地面干燥。便器每次用后及時清洗干凈。
4、衛(wèi)生潔具各班專用專放并有標記。抹布用后及時清洗干凈，晾曬、干燥后存放;拖布清洗后應當晾曬或控干后存放。
5、枕席、涼席每日用溫水擦拭，被褥每月曝曬1～2次，床上用品每月清洗1～2次。
6、保持玩具、圖書表面的清潔衛(wèi)生，每周至少進行1次玩具清洗，每2周圖書翻曬1次。
(二)個人衛(wèi)生。
1、兒童日常生活用品專人專用，保持清潔。要求每人每日1巾1杯專用，每人1床位1被。
2、培養(yǎng)兒童良好衛(wèi)生習慣。飯前便后應當用肥皂、流動水洗手，早晚洗臉、刷牙，飯后漱口，做到勤洗頭洗澡換衣、勤剪指(趾)甲，保持服裝整潔。
3、工作人員應當保持儀表整潔，注意個人衛(wèi)生。飯前便后和護理兒童前應用肥皂、流動水洗手;上班時不戴戒指，不留長指甲;不在園(所)內(nèi)吸煙。
(三)預防性消毒。
1、兒童活動室、臥室應當經(jīng)常開窗通風，保持室內(nèi)空氣清新。每日至少開窗通風2次，每次至少10～15分鐘。在不適宜開窗通風時，每日應當采取其他方法對室內(nèi)空氣消毒2次。
2、餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆?jié){、牛奶等易附著于杯壁的飲品后，應當及時清洗消毒。反復使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。
3、門把手、水龍頭、床圍欄等兒童易觸摸的物體表面每日消毒1次。坐便器每次使用后及時沖洗，接觸皮膚部位及時消毒。
4、使用符合國家標準或規(guī)定的消毒器械和消毒劑。環(huán)境和物品的預防性消毒方法應當符合要求。
(一)督促家長按免疫程序和要求完成兒童預防接種。配合疾病預防控制機構(gòu)做好托幼機構(gòu)兒童常規(guī)接種、群體性接種或應急接種工作。
(二)托幼機構(gòu)應當建立傳染病管理制度。托幼機構(gòu)內(nèi)發(fā)現(xiàn)傳染病疫情或疑似病例后，應當立即向?qū)俚丶膊☆A防控制機構(gòu)(農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院防保組)報告。
(三)班級老師每日登記本班兒童的出勤情況。對因病缺勤的兒童，應當了解兒童的患病情況和可能的原因，對疑似患傳染病的，要及時報告給園(所)疫情報告人。園(所)疫情報告人接到報告后應當及時追查兒童的患病情況和可能的病因，以做到對傳染病人的早發(fā)現(xiàn)。
(四)托幼機構(gòu)內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似傳染病例時，應當及時設立臨時隔離室，對患兒采取有效的隔離控制措施。臨時隔離室內(nèi)環(huán)境、物品應當便于實施隨時性消毒與終末消毒，控制傳染病在園(所)內(nèi)暴發(fā)和續(xù)發(fā)。
(五)托幼機構(gòu)應當配合當?shù)丶膊☆A防控制機構(gòu)對被傳染病病原體污染(或可疑污染)的物品和環(huán)境實施隨時性消毒與終末消毒。
(六)發(fā)生傳染病期間，托幼機構(gòu)應當加強晨午檢和全日健康觀察，并采取必要的預防措施，保護易感兒童。對發(fā)生傳染病的班級按要求進行醫(yī)學觀察，醫(yī)學觀察期間該班與其他班相對隔離，不辦理入托和轉(zhuǎn)園(所)手續(xù)。
(七)衛(wèi)生保健人員應當定期對兒童及其家長開展預防接種和傳染病防治知識的健康教育，提高其防護能力和意識。傳染病流行期間，加強對家長的宣傳工作。
(八)患傳染病的兒童隔離期滿后，憑醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)出具的痊愈證明方可返回園(所)。根據(jù)需要，來自疫區(qū)或有傳染病接觸史的兒童，檢疫期過后方可入園(所)。
(一)托幼機構(gòu)應當通過健康教育普及衛(wèi)生知識，培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習慣;提供合理平衡膳食;加強體格鍛煉，增強兒童體質(zhì)，提高對疾病的抵抗能力。
(二)定期開展兒童眼、耳、口腔保健，發(fā)現(xiàn)視力低常、聽力異常、齲齒等問題進行登記管理，督促家長及時帶患病兒童到醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行診斷及矯治。
(三)對貧血、營養(yǎng)不良、肥胖等營養(yǎng)性疾病兒童進行登記管理，對中重度貧血和營養(yǎng)不良兒童進行專案管理，督促家長及時帶患病兒童進行治療和復診。
(四)對先心病、哮喘、癲癇等疾病兒童，及對有藥物過敏史或食物過敏史的兒童進行登記，加強日常健康觀察和保育護理工作。
(五)重視兒童心理行為保健，開展兒童心理衛(wèi)生知識的宣傳教育，發(fā)現(xiàn)心理行為問題的兒童及時告知家長到醫(yī)療保健機構(gòu)進行診療。
(一)托幼機構(gòu)的各項活動應當以兒童安全為前提，建立定期全園(所)安全排查制度，落實預防兒童傷害的各項措施。
(二)托幼機構(gòu)的房屋、場地、家具、玩教具、生活設施等應當符合國家相關(guān)安全標準和規(guī)定。
(三)托幼機構(gòu)應當建立重大自然災害、食物中毒、踩踏、火災、暴力等突發(fā)事件的應急預案，如果發(fā)生重大傷害時應當立即采取有效措施，并及時向上級有關(guān)部門報告。
(四)托幼機構(gòu)應當加強對工作人員、兒童及監(jiān)護人的安全教育和突發(fā)事件應急處理能力的培訓，定期進行安全演練，普及安全知識，提高自我保護和自救的能力。
(五)保教人員應當定期接受預防兒童傷害相關(guān)知識和急救技能的培訓，做好兒童安全工作，消除安全隱患，預防跌落、溺水、交通事故、燒(燙)傷、中毒、動物致傷等傷害的發(fā)生。
(一)托幼機構(gòu)應當根據(jù)不同季節(jié)、疾病流行等情況制訂全年健康教育工作計劃，并組織實施。
(二)健康教育的內(nèi)容包括膳食營養(yǎng)、心理衛(wèi)生、疾病預防、兒童安全以及良好行為習慣的培養(yǎng)等。健康教育的形式包括舉辦健康教育課堂、發(fā)放健康教育資料、宣傳專欄、咨詢指導、家長開放日等。
(三)采取多種途徑開展健康教育宣傳。每季度對保教人員開展1次健康講座，每學期至少舉辦1次家長講座。每班有健康教育圖書，并組織兒童開展健康教育活動。
(四)做好健康教育記錄，定期評估相關(guān)知識知曉率、良好生活衛(wèi)生習慣養(yǎng)成、兒童健康狀況等健康教育效果。
(一)托幼機構(gòu)應當建立健康檔案，包括：托幼機構(gòu)工作人員健康合格證、兒童入園(所)健康檢查表、兒童健康檢查表或手冊、兒童轉(zhuǎn)園(所)健康證明。
(二)托幼機構(gòu)應當對衛(wèi)生保健工作進行記錄，內(nèi)容包括：出勤、晨午檢及全日健康觀察、膳食管理、衛(wèi)生消毒、營養(yǎng)性疾病、常見病、傳染病、傷害和健康教育等記錄。
(三)工作記錄和健康檔案應當真實、完整、字跡清晰。工作記錄應當及時歸檔，至少保存3年。
(四)定期對兒童出勤、健康檢查、膳食營養(yǎng)、常見病和傳染病等進行統(tǒng)計分析，掌握兒童健康及營養(yǎng)狀況。
(五)有條件的托幼機構(gòu)可應用計算機軟件對兒童體格發(fā)育評價、膳食營養(yǎng)評估等衛(wèi)生保健工作進行管理。
幼兒園衛(wèi)生保健十項制度2
1、認真執(zhí)行學校衛(wèi)生工作條例，貫徹“預防為主、治療為輔”的衛(wèi)生工作方針。
2、建立學校衛(wèi)生工作制度。
3、每學期初有工作計劃，期中有檢查記錄，期末有小結(jié)。
4、做好學生健康教育工作。
5、健全學校衛(wèi)生檔案，認真積累資料，按時間和要求匯總相關(guān)內(nèi)容。如（學校衛(wèi)生檔案、上報數(shù)據(jù)等）。
6、做好常見病、傳染病、傷害事故的預防和防治工作；
7、建立學生因病缺課登記制度，每周五將因病缺課登記情況上報。
8、做好傳染病管理和登記工作；加強晨檢考勤和防護知識宣傳。如遇校內(nèi)發(fā)生傳染病要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療、早消毒，衛(wèi)生（保健）室立即采取各種預防措施控制疾病傳播。
9、做好校園環(huán)境衛(wèi)生及學生個人衛(wèi)生的.監(jiān)督工作。
2、每學期(學年)衛(wèi)生工作要有計劃,有檢查評比,有總結(jié)匯報。
8、做好衛(wèi)生宣傳工作,每學期出4-5期黑板報或衛(wèi)生保健教育專欄。
幼兒園衛(wèi)生保健十項制度3
1、落實食品衛(wèi)生安全責任制：結(jié)合本單位實際，指導分管人員指定食品衛(wèi)生安全防范年度目標和措施，并認真組織實施，每月分析進展情況，及時總結(jié)經(jīng)驗教訓，學期末及年終將安全各種情況向全園教職工匯報。
2、強化食品衛(wèi)生安全意識：幼兒園食品衛(wèi)生安全工作涉及全園各部門，要做到經(jīng)常教育，警鐘常鳴，強化食品衛(wèi)生安全意識，加強幼兒一日生活中食品衛(wèi)生安全管理，始終將食品衛(wèi)生安全工作放在一切工作的首位。
3、食品衛(wèi)生安全制度的建立和措施的完善：幼兒園要建立健全各部門食品衛(wèi)生安全制度；建立食品衛(wèi)生安全檢查制度；食物、藥品等采購、使用、保管、管理制度；幼兒食品衛(wèi)生安全工作的預警方案，堅持宣傳教育、嚴格執(zhí)行，并對執(zhí)行情況不定期檢查、督導。
4、注重食品衛(wèi)生安全，避免事故隱患：幼兒園應為幼兒創(chuàng)設食品衛(wèi)生安全的生活環(huán)境，避免事故的發(fā)生。一日活動中避免開水、一餐兩點的燙傷。
5、加強幼兒食品衛(wèi)生安全管理與食品衛(wèi)生安全教育，增強幼兒食品衛(wèi)生安全意識，掌握食品衛(wèi)生安全常規(guī)，從而提高自我保護能力。
1、凡幼兒園購買的'食品、食物一定要把好食品衛(wèi)生安全關(guān)，與供貨單位簽定雙方合同。杜絕"三無"食品進園。食品供貨單位必須做到三證齊全（食品衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證、經(jīng)營許可證）。
3、幼兒園食堂應與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離，并保持室內(nèi)外環(huán)境的整潔。有消除蒼蠅、老鼠、蟑螂及其他有害昆蟲和起孳生條件的措施。
4、餐具、炊具和盛放直接入口的容器，使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具使用后洗凈、保潔。
5、儲存食品的熟事間必須安全、無毒、保潔，使用前要消毒，防止食品的污染。食品倉庫儲存的食物必須在保質(zhì)期內(nèi)供應給各班。
6、用水必須符合國家規(guī)定的城市生活飲用水衛(wèi)生標準。
7、使用的洗滌劑、消毒劑應對人體安全無害。
8、食堂工作人員必須保持個人衛(wèi)生，操作前必須洗手，穿著整潔的工作衣帽，分發(fā)食品必須使用專用的工具。
9、做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時間等，以備檢查。留樣食品一般保存24小時，進餐者如無異常，即可處理留樣的食品；如有異常，立即封存，送食品衛(wèi)生安全部門查驗。
幼兒園衛(wèi)生保健十項制度4
1、保育員保持儀表整潔，不留披肩發(fā)，不留長指甲，不穿高跟鞋、不佩戴首飾。
2、每天打掃班級衛(wèi)生兩次，每周五大掃除1次，徹底搞好班上和包干區(qū)的衛(wèi)生。幼兒玩具每次0、3%的消毒水泡15分鐘，書籍、玩具等陽光下曬1小時。
3、保持室內(nèi)外清潔、空氣流通，每日早晨、下午起床后開窗換氣。
4、班上廁所每天隨時沖洗，周五用潔廁精洗1次。
5、班上活動室每天拖地1次。每兩天用84消毒液拖地1次。桌椅柜每天抹1次。（如遇流感等情況每天用84消毒地面。）
6、班級午睡室每天幼兒起床后及時打掃干凈，被子鋪整齊。
7、督促幼兒夏天每天洗澡1-2次，秋天隔天洗澡1次，女孩子頭發(fā)每周洗1次，男孩子可多洗1-2次。每周剪指甲1次，每兩周剪腳趾甲1次，每月理發(fā)1次。
8、枕巾每周洗1次，毛巾被、被子、床單每兩周洗1次。
10、幼兒飯前便后要用肥皂洗手。開飯前要抹桌子。夏天午睡前要洗臉洗腳。
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