【優秀】酒店員工考勤制度

　　在當今社會生活中，制度對人們來說越來越重要，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據。制度到底怎么擬定才合適呢？以下是小編為大家收集的酒店員工考勤制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店員工考勤制度1

　　考勤管理制度

　　1、考勤記錄

　　1.1各部門實行點名考勤，月底由部門負責人將考勤表交到經理處。

　　1.2考勤表是財務制定員工工資的重要依據，任何人不得徇私舞弊弄虛作假。

　　2、處罰

　　2.1遲到：凡超過上班時間30分鐘未到工作崗位者，罰款30元。

　　2.2早退：凡未向領導請假，提前30分鐘離開者，罰款50元。

　　2.3曠工：凡屬下列情形之一均按曠工處理。

　　2.3.1遲到、早退、一次時間超過30分鐘者，按曠工半天處理，超過2小時曠工按曠工1天處理。

　　2.3.2未經批準擅自休假者，按實際天數計算曠工。

　　2.3.3曠工采取扣除2倍日工資罰款辦法。

　　3、事假

　　3.1員工因事假請假，應提前填寫請假條；事假無工資。

　　3.2審批權限：

　　3.2.1員工請假2天以內由部門負責人審核，酒店經理審批。

　　3.2.2員工請假3天（含3天）以上由部門主管、酒店經理審核、總經理審批。

　　3.2.3酒店經理請假需報總經理審批。

　　4、全勤獎勵

　　當月員工出勤達到規定天數，且無遲到、早退、曠工等違紀現象的，發放全勤獎50元/人。

　　員工宿舍管理制度

　　為了給員工創造一個干凈舒適的'休息場所，特制定本制度。

　　1、員工宿舍為員工休息場所，必須保持環境清潔。

　　2、員工實行輪流值日，對員工宿舍進行日常清理。

　　3、在員工宿舍不得大聲喧嘩、打鬧、影響他人休息。

　　4、不得在員工宿舍使用電爐子等大功率電器，不得私拉亂扯電線。

　　5、嚴禁在宿舍內亂貼畫，亂釘釘子。

　　6、嚴禁在宿舍內賭博、酗酒，一經發現將嚴肅處理，情節嚴重者交司法機關處理。

　　7、宿舍內不得私藏管制刀具，一經發現將給予罰款或開除。

　　8、男女員工不得混居一經發現，將開除處理。

　　9、未經他人同意不得翻動他人物品，不得偷拿錢物。

　　10、不得損壞宿舍內公共設施，違者按價賠償。

　　11、不得在宿舍使用明火、吸煙、做飯等。

　　12、住宿員工每晚不得遲于22點返回宿舍。

　　13、以上條款違者視情節輕重處以20—200元罰款。

　　14、每間宿舍設宿舍長一名，負責宿舍的安全、衛生等管理。

　　15、員工下班后離開酒店應返回宿舍休息，否則在酒店和宿舍之外的地方發生意外，酒店概不負責。

　　盤點管理制度

　　為保證存貨及財產盤點的正確性，使盤點工作處理有意遵循，并加強管理人員的責任，以達到財產管理的目的，特制定本辦法。

　　一、盤點范圍

　　1、存貨盤點：系指原料、物料、商品、餐輔料、工程材料、零件保養材料等。

　　2、財務盤點：系指現金、票據等。

　　3、財產盤點：系指固定資產、代保管資產、低值易耗品等盤點。

　　3.1固定資產：包括建筑物、機器設備、運輸設備、生產器具等。

　　3.2代保管資產：系由供貨商提供，使用后結賬的物品。

　　3.3低值易耗品：購入的價值達不到固定資產標準的工具、器具等。

　　二、盤點方式、時間

　　1、年度盤點

　　1.1存貨：由各部門、采購員會同財務部門于年終時，實行全面總清點一次，時間為每年12月30日、31日。

　　1.2財務：由財務會計盤點。

　　1.3財產：由各部門會同財務部門于年終時，實施全面清點。

　　2、月度盤點

　　每月末所有存貨，由各部門及財務部實施全面清點一次，時間為每月30日。

　　三、盤點前的準備事項

　　1、盤點編組：由財務部于每次盤點前，事前依盤點種類、項目編排“盤點人員編組表”、盤點時間等，交總經理審批后，公布實施。

　　2、各部門將應用于盤點的工具預先準備妥當，所需盤點表格，由財務部準備。

　　2.1存貨的堆置，應力求整齊、集中、分類。

　　2.2現金等應按類別整理并列清單。

　　2.3各項財產依編號順序，事先準備妥當，以備盤點。

　　2.4各項財產賬冊應于盤點前登記完畢，并將有關單據如：入庫中、領料單等裝訂成冊（一月一本）。

酒店員工考勤制度2

　　員工考勤制度是對員工出勤情況進行考察，是嚴格執行酒店的勞動紀律，提高酒店服務質量和效率不可缺少的制度。

　　第一條作息時間：

　　酒店員工上下班時間規定如下：

　　1）行政人員上午：8：00——11：30

　　下午：13：30——17：30

　　2）操作員工按部門制定的作息時間工作

　　第二條考勤管理：

　　1、考勤內容

　　1）上班時間已到而未到崗者，即為遲到。

　　2）未到下班時間而提前離崗者，即為早退。

　　3）工作時間未經領導批準離開工作崗位者，即為擅離職守。

　　4）遲到、早退或擅離職守超過30分鐘，或未經準假而不到班者，均為曠工

　　2、考勤須知

　　1）員工不準遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元。連續三次遲到記警告一次，并處罰款50元。

　　2）遲到、早退30分鐘以上，2小時以內以半天曠工論處，超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者，按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發當月50%的績效工資。

　　3）曠工

　　4）留職察看期間，只發崗位工資及各項補貼。

　　5）員工串崗、脫崗視為擅離職守，員工擅離職守一次罰款10元。連續3次記警告一次，并處罰款50元。

　　6）酒店有關部門進行職能檢查、專職檢查中發現有無故（無其他人證）脫崗、串崗者，第一次罰款10元，第二次罰款30元，當月累計三次以曠工一天論處。

　　3、考勤紀律

　　1）嚴格遵守作息時間，員工出勤必須打卡。酒店部門經理級以上管理人員不需打卡。出差人員出差期間（含銷售人員）不需打卡。司機可不每日打卡，但須專人做好出勤記錄。

　　2）酒店實習部門二次簽到考勤制度，部門二次簽到其效用等同于酒店打卡制度，各部門應指定專人負責本部門的崗位考勤，并做好書面簽到記錄，員工的遲到、早退以部門二次考勤為準。

　　3）各部門設專職考勤人員負責考勤記錄（匯總打卡記錄及二次簽到記錄），每月3日以前報人力資源部。人力資源部負責監督打卡和核實考勤記錄。

　　4）考勤人員必須據實記錄員工出勤情況，不得虛報、漏報，違者每次罰款20元，連續三次記警告處分一次。

　　5）不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一經發現，委托人和被委托人記警告處分一次，并處罰款50元。

　　6）上下班忘記打卡，經主管證明簽字有效；但每月以兩次為限，超過兩次者按遲到或早退論處。

　　7）不準刁難考勤人員，違者視情節輕重給予警告或記過處分。

　　8）私自涂改考勤記錄，給予記過處分。

　　9）考勤報表中應包括：部門名稱、員工姓名、應出勤日、實出勤日、加班時間、請假天數、遲到、早退、曠工小時（天數）。

　　10）酒店員工全年滿勤，無遲到、早退、病、事假、脫崗、串崗者，記嘉獎一次。

　　第三條請假辦法

　　1、請假程序

　　1）員工各種假期申請，無論時間長短，一律填寫請假表經批準后生效，請假申請表一式兩份，部門留存一份，人事部一份。

　　2）請假理由不充分或有妨礙工作時，可酌情不予給假，或縮短假期或令延期請假。

　　3）員工的.正當請假理由：如"子女、兄弟姊妹結婚"、"親屬喪亡"等，應予以準假，不得以如何借口不予準假；員工請假理由的正當與否具體由各部門經理靈活掌握。

　　4）請假者必須將經辦事務交待其他員工代理，并于請假單內注明。

　　5）酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應親自辦理請假手續。未辦妥請假手續，不得先行離職，否則以曠工論處。

　　6）酒店員工請假期屆滿行續假或雖行續假尚未核準而不到職者，除確因病或臨時發生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。

　　7）酒店員工請假如發現有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節輕重予以懲處。

　　2、審批權限

　　1）員工請假，假期三天內部門經理核準，三天以上由人事部核準，六天以上由分管副總審批。

　　2）主管、領班請假，假期一天由部門經理核準，1—3天由分管副總批準，3天以上報總經理批準。

　　3）經理級人員，假期一天內由分管副總核準，一天以上由總經理核準。

　　4）所有請假必須根據請假程序填寫申請表，并報人事部門備案。

　　5）假期審批：

　　3、各種假期

　　1）法定假？

　　元旦（1天）

　　春節（3天）

　　婦女節（限女性）（0、5天）

　　勞動節（3天）

　　國慶節（3天）

　　※法定假日若適逢休息日，其隔日不予補假。

　　※法定假日上班者，由部門日后按排休息；如因工作需要無法安排休息的，發放加班工資，法定假日加班工資按日工資的兩倍計發。

　　2）事假：

　　a）因事必須本身處理者可請事假，每年積計以7天為限。

　　b）員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請，否則不予請假。

　　c）事假待遇規定：

　　d）全年事假累計超過5天（含5天）扣除年終獎金的50%；

　　全年事假累計超過8天（含8天）扣除年終獎金的100%。

　　e）若因特殊情況，未能于前一天辦理請假手續，應電話向所在部門上級報告，并于事后補辦請假手續，否則以曠工論處。

　　3）病假：

　　a）員工請病假，一律應出具公立醫院證明申請病假，病假單須及時交所在部門審核。

　　b）員工在工作年度內，可享受三天全薪病假。如員工工作未滿一年，則按比例享受。

　　c）如員工的有薪病假休完。則按員工在本酒店的工作年限，扣除一定比例的工資。

　　病假期在第4—30天

　　病假期在30天以上

　　d）一年內，員工的病假累計超過30天者，扣除年終獎金70%；超過60天者，扣除年終獎金100%。

　　e）病假請假醫療費用另行規定。

　　4）婚假：

　　a）員工在酒店工作滿一年以上，方可享受婚假

　　b）員工本人結婚，須提供結婚證書等有效證明，提前10天向所在部門申請，并經人事部及分管副總批準，方可生效。

　　員工結婚可請婚假3天；晚婚員工（男25周歲，女23周歲）可享受婚假10天。

　　5）產假：

　　a）女員工在本酒店工作滿一年以上，方可請產假。

　　b）符合計劃生育規定的員工，按照與俱樂部簽訂的《計劃生育合同》規定執行，在本人提出要求，給予產前15天，產后75天共計90天的休假（包括法定假日）。

　　c）休產假員工須在期滿前30天以書面形式報人事部重新安排上崗。

　　d）如配偶分娩，可憑有效證明申請1天假期，并按請假審批手續辦理。

　　e）女員工在產假期間的待遇：崗位工資享受80%，績效工資不能享受，年終獎金享受50%。

　　f）女員工做產前檢查，給予每月一次半日的有薪假。

　　6）喪假：

　　a）員工父母（含養父母、繼父母）、配偶、子女、岳父母喪亡可請假喪假3天（包括例假日）。

　　b）員工祖父母、兄弟姊妹喪亡可請假1天（包括例假日）。

　　c）員工休喪假按請假審批手續辦理。

　　7）計劃生育假

　　a）施行計劃生育規定的人工流產、引產手術的女員工，給予10天的休假。

　　b）休假手續按請假審批權限辦理、

　　8）工傷假

　　a）由酒店指定醫院的開具證明，經有關部門確認的工傷假享受帶薪休假。

　　b）凡在工作時間內因違反安全條例和操作規程自我造成傷病，按病假待遇處理。

　　9）年假：依其服務年資，可分別給予年假。

　　a）工在酒店連續工作期滿一年，當年出勤天數是全年工作的95%以上，在第二年內可享受有薪年假5天。

　　b）工齡每增加一年，年假增加一天，但最長不超過10天。

　　c）有薪年假不能跨年度使用。

　　d）請年假者，須于兩周前填寫申請表并辦理審批手續。

　　e）基于工作上的需要不能休假時，可折算為補貼，標準為日崗位工資的50%計發。

　　f）員工在休假之前一年內有下列事情之一者，不給予年假：

　　※事、病假積計逾15天者。

　　※曠工達2天以上者。

　　10）其他休假

　　a）員工行使選舉權，參加人民代表大會、勞動模范大會等政府活動的，酒店給予有薪特別休假。

　　b）員工如脫產參加會議、學習、出差、從事社會活動、工會活動等可享受有薪特別休假。

　　4、請假逾期

　　1）酒店員工請假期屆滿須行續假或雖行續假但尚未核準而不到職者，除確因病或臨時發生意外等不可抗力事情外，均以曠工論。

　　2）請假逾期，應照下列規定辦理：

　　a）事假逾期按日計，扣薪津，一年內事假積計超過20天者免職或解雇。

　　b）病假逾期按日計扣薪津。但患重大疾病需要長期療養，經總經理特別核準者不在此限。

　　c）特準病假以半年為限。特準病假期間薪資減半發給，逾期者按國家及酒店相關規定處理。

　　員工考勤制度是對員工出勤情況進行考察，是嚴格執行酒店的勞動紀律，提高酒店服務質量和效率不可缺少的制度。

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