學校餐廳學生就餐管理制度通用

　　在學習、工作、生活中，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的學校餐廳學生就餐管理制度通用，希望對大家有所幫助。

學校餐廳學生就餐管理制度通用1

　　一、出入餐廳

　　1.學生出入餐廳要由班主任或配班教師老師組織，集體整隊，按順序從指定路線出入。

　　2.進入餐廳后，要輕聲慢步，不大聲喧嘩、追跑打鬧。

　　3.同桌同吃同退，等待本桌的全部同學吃完后方可離開，不準部分學生吃得過快過早離開，離開時本桌學生在桌長帶領下整隊離開，不許快速奔跑。(先吃完的.學生在座位上等，不能提前排隊。)

　　二、進餐

　　1.所有就餐學生必須履行相關手續，服從值餐教師安排，按服務程序正常在食堂就餐。

　　2.學生排隊依次在指定餐桌就餐。不能隨意調換位置。要將值餐教師分好的飯菜吃完，避免浪費。吃飯時養成不挑食的習慣，以保持均衡營養，保障身體發育的需要。

　　3.如飯菜不夠吃可舉手示意，值餐人員隨時給添加，學生不要下座位自己添加飯菜(特別是添加湯)，以保證安全。

　　4.就餐時要注意正確的就餐姿勢，不要趴在桌上等等。

　　5.進餐時禁止說笑、打鬧，如有特殊情況與值餐老師聯系。

　　6.飯菜吃完后才能離開餐桌。飯菜、餐具一律不準帶出餐廳，如特殊情況，與值班老師聯系。

　　7.要愛惜糧食，不無故丟棄飯菜，不將菜、湯灑到地面、桌面上。保持餐桌的干凈衛生。

　　三、物品管理

　　1.愛護餐桌、餐具，損壞餐具照價賠償。

　　2.不要坐桌子、不用腳踩踏椅子、不在桌椅上亂寫亂劃。

　　3.故意損壞桌椅除照價賠償外，還要給與批評教育甚至紀律處分。

　　食堂值餐、用餐管理考核(計入績效月常規考核、期末值餐考核)

　　1.值餐教師遲到1次，月考核扣1分，值餐扣20分。

　　2.值餐教師正常請假缺勤1次，值餐扣50分。替值教師值餐加50分。

　　3.值餐教師無故缺值1次，月考核扣5分，值餐扣50分。

　　4.值餐教師在值餐過程中違反《值餐制度》(除以上)任何一條，發現1次，月考核扣1-3分。

　　5.學生在出入餐廳和用餐過程中大聲吵鬧或奔跑，發現1人次，扣班級常規考核3分。

　　6.學生在用餐過程中挑食或隨意丟棄飯菜，將菜湯灑到桌面上，發現1人次，扣班級常規考核2分。

　　7.學生在用餐過程中違反《用餐制度》(除以上)任何一條，發現1人次，扣班級常規考核1分。

　　8.如在用餐時間發生學生安全事故，追究相關責任人安全責任，扣除當月全部月考核分和值餐分。

學校餐廳學生就餐管理制度通用2

　　學生在食堂就餐，應自覺遵守食堂管理規定，自覺維護食堂秩序和公共衛生，做到有序用餐、文明用餐，養成良好習慣。

　　1、就餐前學生必須在指定的地方排好隊，在老師的帶領下有序地進入餐廳，在指定位置就坐用餐。

　　2、要養成良好的就餐習慣，要保持安靜，不喧嘩不打鬧，不交頭接耳，不敲擊調羹、餐盤。

　　3、飯前、餐后要洗手。用餐時不掉飯粒，不灑湯水，保持餐位清潔。要注意營養均衡，不挑食，不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐后所剩的'飯菜(骨頭等)必須倒在指定的餿水桶里。

　　4、餐盤放在指定地方，小心輕放，放整齊，不亂扔。愛護食堂設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，要照價賠償。

　　5、養成勤儉節約的好習慣，節約用水、用電，適量添加飯菜，杜絕浪費。

　　6、注意安全，不得靠近(貨運)電梯口，不玩電梯開關。小心地滑，不奔跑，禮讓弱小，上下樓梯靠右走。尊重食堂工作人員，平時不得到餐廳玩。

學校餐廳學生就餐管理制度通用3

　　學生食堂是學生生活的重要場所，也是學校精神文明建設的重要窗口，為了維護學生食堂的公共秩序，加強食堂一切工作秩序的管理，以推進文明就餐，特制定本規定。

　　1、自覺遵守食堂秩序。按時就餐，依次排隊購買飯菜，不插隊、“夾塞”，不敲擊門窗和餐具，不起哄喧鬧，不酗酒肇事。

　　2、尊重食堂炊管人員的工作和勞動，對食堂工作的意見可通過組織或膳食管理委員會反映，講究文明禮貌，不當面指責，不惡語傷人，更不準以任何借口對炊管人員進行謾罵或毆打。

　　3、自覺維護食堂衛生。不隨地吐痰，不亂潑臟水，不亂拋臟物，剩菜剩飯應倒在指定的器皿或泔水中，不得倒在餐桌和地面上。不準坐在餐桌或蹲在凳子上吃飯。

　　4、注意節約糧食。反對亂扔食物、浪費糧食的不良作風。

　　5、講究公共道德，不準亂拿別人的餐具。個人的'餐具應放在指定的地點。

　　6、愛護餐廳內的一切公共設施。損壞公物者，按價賠償，不得將食物帶出餐廳。

　　7、維護食堂秩序人人有責。對違反就餐規定、擾亂食堂秩序者，學校值班人員和食堂飲管人員均有權加以勸阻。對不聽勸阻、無理取鬧者，給予批評教育，情節嚴重者，將酌情給予紀律處分。

學校餐廳學生就餐管理制度通用4

　　l、就餐學生應嚴格遵守學校的各項規章制度，遵守中小學食堂管理規定。

　　2、就餐學生應注意自己的個人衛生，注重衣著打扮，購飯一律刷卡。

　　3、在食堂就餐的學生不準購買校門口擺攤食品、飲品，更不允許將外買的.食品帶到食堂就餐。

　　4、學生在購飯時應按序排隊，不準夾塞、擁擠。舉止要文明。

　　5.學生應愛惜糧食，按需購買杜絕鋪張浪費。

　　6.學生在就餐時要保持安靜，不準大聲喧嘩、打鬧及有不文明的現象發生。

　　7.學生在就餐時應愛護環境衛生，保持地面清潔，禁止向地面傾倒飯菜，吃剩的飯菜應倒入垃圾桶內。

　　8、學生在餐廳內不準從事與就餐無關的活動。

　　9.非食堂工作人員及學生，禁止進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發生，確保學生用餐的安全。

學校餐廳學生就餐管理制度通用5

　　1、學生就餐時必須佩戴學生證，以便于值班教師、食堂工作人員的監督和管理。

　　2、學生要嚴格遵守就餐時間，按時就餐，不得在餐廳打玩。

　　3、進入餐廳后要保持安靜，不說笑，不敲打餐具，打噴嚏、咳嗽時頭要向下或扭向一旁，防止唾沫飛向他人。

　　4、打飯時要自覺排隊，嚴禁插隊、擁擠、喧嘩、打鬧，保持食堂良好秩序。

　　5、一律在食堂餐廳就餐，無特殊情況，未經值日教師同意，不得將飯菜帶出餐廳。

　　6、學生不得擅自進入食堂操作間，以免影響工作人員的工作

　　7、不挑食、不偏食。每餐的'菜、湯或主食都要吃，全面攝取營養，保證身體健康發展。

　　8、樹立節約光榮，浪費可恥的好風尙，“盤中不剩一粒飯，桌上不灑一滴湯。

　　9、珍惜糧食、講究衛生，吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶，不準隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。

　　10、愛護食堂門、窗、桌、椅等一切設施，并保持整潔，如有損壞，照價賠嘗。

　　11、尊重食堂管理人員的勞動，對服務質量、服務態度有意見，可向學校相關領導提出，通過協商解決，不得與食堂管理人員發生沖突。

　　凡違反就餐管理制度者，值班教師、食堂管理人員均有責任提出批評和制止，對態度惡劣，拒不接受批評，或情節嚴重者，給予相應紀律處分。

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