公司管理規定制度最新

時間：2023-03-20 20:35:05 制度我要投稿

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公司管理規定制度最新

　　在充滿活力，日益開放的今天，人們運用到制度的場合不斷增多，制度一經制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編收集整理的公司管理規定制度最新，僅供參考，歡迎大家閱讀。

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公司管理規定制度最新1

　　1、目的

　　對生產產品的工作現場進行管理，保持生產設施處于清潔、整齊、有序的狀態，并持續不斷地改進工作環境的條件，以提高員工的工作積極性和工作效率，為確保產品質量創造條件。

　　2、范圍

　　適用于與公司產品質量有關的辦公場所、生產現場、車間、倉儲和廠房區域等工作環境的控制管理。

　　3、職責

　　各單位、部門負責本單位相關生產現場、辦公場地、廠房區域等的工作環境執行、維持和管理。

　　4、工作程序

　　4.1為確保公司的工作環境對人員的能動性、滿意程度和績效/業績產生積極的影響，以提高公司生產、經營的業績，各單位、部門應對產品生產現場的工作環境和員工生活的工作環境進行策劃和規劃。

　　4.2各單位、部門應識別和確定對產品質量及其實現過程有影響的工作環境，并按照工藝要求，對工作環境進行策劃和規劃。

　　4.3各單位、部門負責組織相關人員確定并管理為實現產品符合性所需的工作環境中人和物的因素，根據生產經營的需要，確定并提供必須的作業場所，創造良好的工作環境，應包括：

　　4.3.1創造性的工作方法和更多的參與機會，以發揮公司內人員的潛力；

　　4.3.2設備設施的管理，并力求提高設備的效率和安全性；

　　4.3.3提供適宜的勞保和防護用品；

　　4.3.4工作場所的位置；

　　4.3.5與社會的相互影響；

　　4.3.6熱度、濕度、光線、空氣流動；

　　4.3.7衛生、清潔度、噪聲、振動、防靜電和污染。

　　4.4工作環境區域劃分：

　　各單位、部門根據各單位內部實際的工作區域使用情況劃分內部各部門的工作環境責任區域，明確各部門工作環境責任區域的負責人員，并賦予其職責和權限。

　　4.5工作環境的維護

　　各區域負責人負責對工作環境進行保持維護以達到生產經營的需要，可通過使用看板管理、目視管理、定置管理和7S管理等各種方法實現。

　　4.6工作環境的監督檢查

　　各單位、部門根據各單位內部實際情況建立監督檢查機制，對照前期策劃的工作環境要求對其內部工作環境進行監督檢查，對檢查發現的不符合事項按相關程序文件要求由缺失責任單位進行原因分析和提出糾正/預防措施，并對其執行的糾正/預防措施的效果進行確認、驗證，直至其符合規定要求。

　　4.7工作區域環境要求

　　工作區域環境要求應符合《機械制造企業安全生產標準化規范》要求，主要包括：

　　4.7.1通道的環境要求：

　　a)通道寬度要求：

　　1)人行安全通道寬度宜大于0.8，分割線應清晰、準確；

　　2)車行道寬度應大于3.5m；

　　3)專供叉車通行的單行道應大于2m。

　　b)通道規劃的顏色要求：

　　1)通道線顏色：黃色；

　　2)通道線表示法：用黃色膠帶粘貼或黃色油漆涂刷。

　　c)通道的其它要求：

　　1)盡量避免彎角，考搬運物品的方式采取最短距離；

　　2)通道的交叉處盡量使其直角；

　　3)左右視線不佳的道路交叉處盡量予以避免；

　　4)在通道上不可停留和存放任何物品；

　　5)要時常保持通道地面干凈，有油污時應立即清除；

　　6)安全出口必須暢通，不可堵塞，并且要有“安全出口”標示。

　　4.7.2工作場所的`環境要求：

　　a)使用清掃工具定時清掃工作場所的地面、塑料板、工作臺、機器設備、測量設備等；

　　b)工作場所內不可放置3日內不使用的物料；

　　c)易損零件、產品或材料應將其置于容器或存放設施內，不可直接將其置于地面上，并且對其要有一定的標識；

　　d)零件、外購/外協件、在制品（半成品)、成品不可掉于地上；

　　e)經常清理地面，使其清潔、干凈，不可有油漬（油污)或水漬；

　　f)消防栓、配電柜與公告欄前均不可有障礙物；

　　g)工作場所內不可有“沒有必要”的架子或障屏影響現場的視野；

　　h)車間現場車行道、人行道及安全通道要暢通，地面應平整無破損；

　　i)地面、墻壁、工具箱內外，工作臺上下，機床內外均需保持整潔，無散落套圈，機床周圍不準放置與本機臺無關的物品；

　　j)檢測儀器、器具、標準件應放置有序，位置適當，便于使用和操作，防止變形和工序磕碰傷；

　　k)工位器具（工具箱、工作臺、在制品塑料/筐板等)均需按規定位置擺放，不能超出規定的標準線；

　　l)工序間產品要擺放整齊，在加工擺放過程中要輕拿輕放，防止磕碰受損，并及時交檢；

　　m)生產現場嚴禁吃零食，吃飯，看書刊雜志，不準將雨具帶入生產車間；

　　n)廠區內嚴禁吸煙，不準隨地吐痰，亂扔垃圾；

　　o)生產現場不準穿拖鞋，不準穿高跟鞋，穿好工作服，不可放置私人物品（可在某區域集中放置)；

　　p)對暫時不用的物品，全部清理出生產現場。

　　4.7.3工作區域的標示要求：

　　a)區域線的顏色規定：

　　1)合格區：綠色油漆或綠色膠帶，5cm寬；

　　2)不合格區，可疑品區或安全警戒線：紅色油漆或紅色膠帶，5cm寬；

　　3)待檢驗區域、定位線或通道線等：黃色油漆或黃色膠帶，5cm寬；

　　4)辦公區、工作區、作業區域，待作業品區域等：白色油漆或白色膠帶，5cm寬。

　　b)區域定義：

　　1)合格區：指專用來存放本制程檢驗員判定為符合檢驗標準及規定要求之物品的區域，其區域大小可視場所需要而定；

　　2)不合格區：指專用來存放本制程檢驗員判定為不符合檢驗標準及規定要求之物品存放的區域，其區域大小可視場所需要而定；

　　3)可疑品區：指專用來存放因無標識或標識不完整而無法辨別產品名稱種類或無法明確產品狀態（合格或不合格)之產品的區域，其區域大小可視場所需要而定；

　　4)待檢驗區：指專用來存放等待本制程檢驗員檢驗的物品的區域，其區域大小可視場需要所而定；

　　5)暫存放區：指因需流入下一流程或等待電梯或等待出貨等物品暫時存放的區域，暫放時間限為一周內，其區域大小可視場所需要而定；

　　6)作業區：指某一流程正在或即將作業的區域，如進貨檢驗區等，其區域大小可視場所需要而定；

　　7)放置區：指用來定位某些非質量體系類物品的區域，為了現場的整體美觀，其區域大小可視場所需要而定，如清潔用具放置區、文件柜放置區、報廢產品放置區等。

　　4.7.4倉庫、儲存室的環境要求：

　　a)倉庫、儲存室須有管理責任者的標示，倉庫、儲存室管理員對所保管的物品應按“先進先出”原則進行領發作業，并確保其“帳、物、卡一致”；

　　b)光線的照明亮度應適適宜，且倉庫、儲存的區域應通風、不積水、不潮濕、干凈、整齊；

　　c)必要時，倉庫、儲存室需有貯存平面布置圖標示，其內儲存、存放的物料、材料等應以標簽、標識牌等作明確的標識；

　　d)倉庫、儲存室存放的物品、材料如以紙箱儲存，須有疊放高度的限制；

　　e)對倉庫、儲存室所存放的易燃易爆、有毒物品、危險物品、化學藥品等儲存須以明顯的標識牌進行標示，并對其予以隔離、防潮及采取各種安全防護措施；

　　f)貯存區或其料架上不允許有好幾種材料、零件、配件等混淆放在一起；

　　g)按公司相關管理規定定期對倉庫、儲存室等內材料進行盤點和檢查，清理呆料和已經生銹變質過期的材料；

　　h)貯存區料架上不準存放呆料、廢料或其他非材料的物品；

　　i)已生銹或變質的材料或零件、配件不準放置于貯存區內或其料架上。

　　4.7.5圖紙、合同資料及文件/資料等管理的環境要求：

　　a)圖紙、合同資料及文件/資料等須有管理規定：如編號、目錄、存放處定位；

　　b)圖紙、合同資料及文件/資料等須有專用的文件柜，并有管理責任者之標示；

　　c)文件檔案實行目視管理，讓人能隨時使用；

　　d)圖紙、合同資料及文件/資料等保管須有目錄、有次序、且整齊，讓人很快能使用；

　　e)個人資料（卷宗)不可放在共用文件柜內。

　　4.7.6機器設備（包括測量設備)的環境管理要求：

　　a)生產現場各單位的機器設備擺放必須整齊、干凈；

　　b)建立機器、設備的責任保養制度（包括：機器、設備的一級保養、二級保養制度)，并定期檢查機器、設備潤滑系統、油壓系統、空壓系統、電氣系統等；每一臺設備都要有保養記錄，設備使用者及管理者均需作明確標示；

　　c)建立機器、設備的操作指導書，要求所有人員按規定對機器、設備進行操作，并掃除一切異常現象；

　　d)不可有短期內（二周內)不使用之設備存放于生產現場，如有則需以“停用”等標牌進行標識。

　　4.7.7實驗室工作環境管理要求

　　a)實驗室必須按防火、防災害事故的要求，建立健全實驗室負責人為責任人的管理機制；

　　b)實驗室內的電氣設備使用，必須符合安全用電規定，動力電源嚴禁與照明線共用，謹防因超負荷用電著火；

　　c)定期檢查儀器設備，保持儀器設備性能良好，貴重儀器設備應設專人負責妥善管理；

　　d)實驗室內非因工作需要不得存放易燃、易爆等危險物品，注重防火防爆；

　　e)實驗室門鎖鑰匙要落實專人管理，嚴防丟失、配制。嚴禁挪用、損壞實驗室內的消防設施和器材；

　　f)保持室內清潔、整齊，工作結束后，關閉所有用電設備、設施，注意關好門窗，方可離人。

　　4.7.8用電安全管理

　　a)配電房管理

　　1)非有關人員不得進入配電房；

　　2)高壓電房只準合格電工操作，并嚴格按照電工操作規程進行，經常監視變電房和低壓室運行情況，并做好記錄。發生故障由電工處理；

　　3)變電室接地檢查每年自行進行一次。避雷器每年請指定認可機構檢測一次；

　　4)配電房操作，必須按照相關操作規程執行。

　　b)生產過程用電管理

　　1)每臺生產設備開機送電前，要檢查所開設備是否正常。如正常可以合閘送電；

　　2)設備使用完畢，長期不用或下班時，要斷開電源開關；

　　3)有接地要求的設備，使用前一定要接地，使用者要經常檢查接地線兩端接觸金屬的情況；

　　4)電氣設備發生故障時，要立即通知電工，不得私自處理；

　　5)屏柜調試過程中應按照要求將屏柜接地。

　　4.7.9飲食管理要求

　　a)地面、臺面、用具及就餐環境管理要求

　　1)每天工作結束應及時打掃地面、地溝、臺面，不留死角；

　　2)定期對食堂各個功能間進行徹底清潔大掃除，包括：墻面、地面、餐飲具、公用具、案臺面、冰箱（柜)內外壁等，保持干凈整潔，特別是放假結束后的食堂清潔衛生；

　　3)餐桌應當餐前擦凈，餐后除油清洗干凈，桌面、桌腿及各部位無灰塵、無油膩感。應當有專用于擦餐桌的抹布，抹布應當保持干凈，定期更換；

　　4)餐廳地面、墻壁、門窗、燈具、暖氣、空調機清潔整齊；

　　5)餐廳安裝滅蠅燈、紫外線燈、門簾、風幕及其他防菌、防蠅、防鼠、防塵等措施；

　　6)使用的各種工具、容器或機械用后要及時清洗消毒，擺放整齊，放于原位；

　　7)配餐過程快餐公司職工服裝要求整潔，掛胸牌，戴帽子、口罩、手套；

　　8)運餐車輛要求清潔，盛裝飯、菜、湯的器具必須加蓋或用保鮮薄膜包裹，嚴禁人貨混載；

　　9)全體員工就餐時應保持就餐環境的清潔衛生；

　　10)各加工產生的廢料、廢棄物及泔水等應存放在加蓋的垃圾桶內，并及時清理運走，清理后的垃圾桶應里外清潔不遺留食物殘渣；

　　11)飯菜留樣48小時，每份重量不低于150克；

　　12)伙食管理委員會成員參與日常食品衛生安全檢查與監督。

　　b)食品采購和儲存管理

　　1)應當嚴把食品、原材料采購關。必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品、原材料，按照國家有關規定進行索證，并記錄。要相對固定食品、原材料采購的場所，以保證其質量和便于監督；

　　2)嚴禁采購不符合食品衛生標準和要求的食品；

　　3)設立專職倉庫保管員，要嚴格食品入庫登記制度。食品入庫驗收時要檢查食品質量、衛生狀況、數量、索取有效證件（票記要與食品批號相符)；

　　4)貯存食品、原材料的場所、設備應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等；貯存食品、原材料的場所應當通風良好；

　　5)儲藏的食品應隔墻離地，按入庫的先后次序、生產日期、分類分架、生熟分開、擺列整齊。庫內不得存放變質、有臭味、污穢不潔或超過保存期的食品；

　　6)儲藏場地，要通風良好，溫濕度低，門窗、地面、貨架清潔整齊；

　　7)食品儲存過程中應采取保質措施，堅持先進先用的原則，切實做好質量檢查與質量預報工作，及時處理有變質征兆的食品。

　　c)飲用水安全管理

　　1)運營保障中心負責對公司內茶水間的開水器每季度至少進行一次清洗，并做好記錄；

　　2)運營保障中心負責對公司生活水箱內的水一年換水兩次，并保存相關記錄；

　　3)運營保障中心負責對公司生活水箱內的水質每年做好水質化驗，并保存化驗記錄。

　　4.8工作環境管理的實施

　　4.8.1各單位上班工作前及下班生產結束后，須對其工作區域地面、工作（辦公)桌內外、機器設備（包括測量設備)、物料存放區、廢料箱及周邊環境進行清掃，并在工作過程中隨時保持工作區域環境整潔有序。

　　4.8.2必要時，各單位工作區域的環境可以設專人每天進行清掃。

　　4.8.4外購/外協件、在制品（半成品)、成品、包裝材料、不合格品及其他生產廢料等必須整齊放置于指定區域，并對其進行標識，嚴禁將其凌亂堆放，其具體按公司相關文件規定執行。

　　4.8.4生產所需要的推車、電瓶車、叉車等各類轉運工具必須分類停放到存放區，不得隨意亂停、亂放。

　　4.8.5各單位建立工作環境監督檢查機制，定期進行檢查，對出現的問題進行跟蹤整改。

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　　1、新工上崗前必須經過消防安全培訓合格后才能上崗。

　　2、全體員工必須做到人人懂消防，人人會用消防器材和重視消防安全工作。

　　3、各班主應嚴格進行日常消防設備器材的檢查與保養工作，責任落實到具體崗位，以保證使用正常。

　　4、各點全面負責安全的管理人員要定期檢查和更換消防器材，保證使用的使用性。

　　5、做好“預防為主”的方針，杜絕火災因素，下班時認真檢查水、電、氣開關的完好情況，負責落實到具體人員。如果發現問題應及時報修，嚴禁私自進行處理。

　　6、各級負責人應把消防安全工作列為日常重點工作，督導員工做好消防安全工作。

　　7、提高警惕性，維護食品配送中心的良好秩序，全體員工應自覺不在工作時會客，對出入工作場所的閑雜人員要主動問清事由，嚴禁進入加工中心廚房，發現可疑情況要及時向上級領導反映，杜絕不安全事故的發生。

　　8、重視防盜，消毒工作，下班離開前檢查并鎖好框穿門，認真做好集體財產、物品保管，防止出現惡性事故。

　　9、全體員工應自覺提高思想意識，遵紀守法和重視安全工作。

　　10、中央廚房工作人員要熟練掌握各種機械設備的使用方法與操作標準，對各種機械設備使用時應嚴格按操作規程進行操作，不得隨意更改操作規程，嚴禁違章操作，設備一旦開始作業運轉，操作人員不準隨便離開現場，對電器設備高溫作業的崗位，作業中隨時注意機器運轉和油溫的變化情況，發現意外及時停止作業，及時上報中央廚房主管或總監辦公室，遇到故障不準隨意拆卸設備，應及時報修，由專業人員進行維修。

　　11、對廚師使用的各種刀具要嚴格進行管理，嚴格按要求使用和放置刀具，不用時應將刀具放在固定位置，不準隨意拿刀具嚇唬他人，或用刀具指對他人，工作完畢后應將刀具放在固定位置存放，任何人員不準隨意把刀帶出中央廚房。

　　12、廚師個人的專用刀具，不用時應放在固定位置保管好，不準隨意借給他人使用，嚴禁隨處亂放，否則由此造成的不良后果，由刀具持有人負責。

　　13、廚房的`各種設備均由專人負責管理，他人不得隨意亂動，定期檢查廚房的各種設施設備，及時消除不安全隱患。

　　14、禁止使用濕抹布擦拭電源開關，嚴禁私自接電源，不準帶故障使用設備。下班后要做好電源和門窗的關閉檢查工作。

　　15、食品配送中心和中央廚房如果發現被盜現象，要做好現場的保護，并及時報上級進行處理，并及時協助相關管理部門了解情況。

　　16、經常對電源線路進行仔細檢查，發現超負荷用電及電線老化現象要及時報修，并向上級匯報。

　　17、一旦發生火災，應迅速拔打火警電話并簡要說明起火位置，部門，盡量設法進行滅火，并根據火情組織引導員工進行安全撤離現場。

　　18、對于廚房的排煙機及管罩，要定期進行清理，在清洗廚房時，不要將水噴灑到電開關處，防止電器短路引起火災。

　　19、制作熱油炸食品時，注意控制油溫，防止油鍋著火。制作人員不得離開，如遇離開情況時，必須將火熄滅并將油鍋端離灶口。

　　20、保持工作環境的清潔，清除工作臺上的各種油污。

　　21、嚴禁員工在配送中心及中央廚房所有區域吸煙。

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