幼兒園幼兒管理制度
在不斷進步的社會中，制度的使用頻率逐漸增多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編幫大家整理的幼兒園幼兒管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園幼兒管理制度1
1、建立留守兒童情況登記制度。各班級要對在校留守兒童進行全面登記，了解和掌握留守兒童基本情況，以利于對留守兒童開展有針對性的管理和教育。
2、建立留守兒童監護人聯系制度。每學期向留守兒童臨時監護人通報留守兒童在校學習、生活、品德和心理健康等方面的情況，提出留守兒童管理教育的針對性建議。班主任每學期要對全班每位留守兒童進行一次以上家訪，了解指導監護人開展正確的家庭教育。學校開通"幫扶熱線"，暢通家校聯系渠道。
3、建立留守兒童情況報告制度，對帶有普遍性和典型性的問題及時報告上級教育主管部門。
4、建立留守兒童溝通交流制度。將德育工作放在首位，通過組織開展多種學生喜聞樂見又積極參與的少先隊活動、心理健康教育活動、文體活動、法治安全教育活動等，為留守兒童增進與同齡人的交流溝通、師生間的`關愛互動、社會環境人際交往等搭建健康和諧的情感交流平臺。
幼兒園幼兒管理制度2
合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，有利于兒童神經系統的正常發育，保護消化系統的.功能，培養兒童良好的生活習慣。科學合理地生活作息制度，是完成教育任務的先決條件，有利于兒童的身心健康。
合理安排一日生活作息時間
1、睡眠 年齡越小睡眠時間愈長，次數愈多，幼兒期（1-3歲）晝夜睡眠3次，學齡前兒童（3-7歲）晝夜睡眠2次，午睡時間夏季3小時左右，冬季2小時左右，夜間睡眠時間不得少于10小時。
2、進餐 幼兒期每日4-5次，學齡前期“三餐一點”，兩正餐間隔時間不宜超過4小時，午點時間安排在中晚餐之間約下午3時左右。
3、上課 學齡前期兒童注意力的發育仍以無意注意為主，穩定性差，直到5歲以后，有意注意才有逐步的發展，注意力較能夠集中，小班每節課10-15分鐘，中班20-25分鐘，大班25-30分鐘，上午9-10點之間幼兒頭腦最清醒，精力旺盛，一般上午宜安排兩節作業課，下午安排游戲或室外活動，課間要有10-15分鐘休息時間，讓眼睛和大腦得到充分的休息，消除疲勞，小班宜每日1節課，逐漸過渡到2節課，中班每天2節課，大班每天2節課。
4、戶外活動 時間依地區季節而定，每天至少不少于2小時（寄宿制幼兒園不少于3小時），其中1小時為體育活動，讓幼兒充分接觸大自然，對防治上呼吸道感染，佝僂病，強壯體魄，有十分重要的意義。
幼兒園幼兒管理制度3
1、保持電腦室清潔、整齊，入室前檢查雙手是否干凈，以免污染設備，進室不得攜帶任何食物飲料，室內不得吸煙。
2、活動時保持安靜、有序，不大聲喧嘩。
3、愛護電腦設備，不故意損壞物品，不得擅自將電腦室物品帶出。
4、離開電腦室時按要求關機，把設備整理好，關鎖好門窗。
5、如要使用外來存儲媒介，必須先殺毒，才能在電腦上使用。
6、不任意安裝與教學無關的軟件。
7、上網瀏覽的內容應健康、向上，嚴禁訪問***、不健康網站。
8、為使電教設備更好地服務于教學，教師不得在電腦活動室上網聊天，玩電腦游戲。
9、非本校工作人員不得擅自進入電腦活動室。
10、未經幼兒園同意，不擅自把幼兒園網中的.信息資源拷貝
11、對任何易燃、易爆、腐蝕性、強電磁、輻射性、流體物質等對設備正常運行構成威脅的物品的禁止要求。
12、對運行設備及各種配置等等進行更改、增減的權限規定。
13、不在聊天室、論壇中發布不文明的帖子。
14、不擅自抄襲、使用網上下載文章。
15、不下載與教學無關的影片、歌曲等。
16、積極為學校網站、教學資源庫提供資料。
幼兒園幼兒管理制度4
一、人事
1、凡本園教職工必須熱愛教育事業，不提倡留職停薪，未經許可，不準從事第二職業。
2、全園教職工必須認真履行崗位責任制，遵守幼兒園各項規章制度，服從分配。
3、幼兒園決定調整工作崗位的教職工，應服從分配，按時上崗，否則從通知之日起以曠工論處。
4、凡本園教職工連續礦工一周或累計半個月以上者，以待崗處理。
二、考勤
1、幼兒園全體干部，教師職工均系考勤對象，由教務處負責考勤工作。各組、室設考勤員一名，(由組長擔任)，逐日記載出勤情況，按日統計，上報教務處匯總公布。
2、全體教職工必須按幼兒園規定的辦公制度按時上下班，不遲到、不中途離崗。
3、教職工因事、因病(除特殊情況外)，必須事先履行請假手續，準假后方可離崗。工作時擅離職守，按曠工論處。因公外出，也應告知組室負責人或考勤員。
4、請假期滿，必須按時履行銷假手續，逾期無故不歸者按曠工論處。曠工半天以上(合半天)扣除相應的工資外，停發當月獎勵工資。
5、教職工的'集體政治學習、業務學習和各種集體活動，均列入正常的考勤之列。
6、本園專職教師，按國家規定享受寒暑假。
7、凡本園教職工，無故連續曠工一個月，或累積一個月者，以自動離職處理。
8、教職工的考勤必須根據有關規定，與工資、獎金、評選、職稱評定掛鉤，做到獎懲分明。
三、請假
1、教職工因事、因病須離崗者，必須由本人履行請假手續。請假人除特殊情況外，一般需待安排好課工作之后，方可離開崗位。如因急病或緊急事故確實不能事先請假的，可委托他人辦理或事后補假。
2、請假一律由園長批準。
3、教職工請假，一月內事假累計3天、病假5天以上者扣發全部獎金;一學期事假累計15天，病假累計一個月以上者，扣發全學期地區津貼。
4、符合法定婚齡結婚的，可準假三天，實行晚婚晚育的可準假10—15天。
5、女職工的產假按計劃生育暫行規定辦理。
6、本人直系親屬死亡時，可給三日的喪假。
四、獎懲
1、對教職工的獎勵和處罰，要實事求是，公正合理，經過一定評議、審議手續，并公之于眾。
2、園級先進工作者，每學年評定一次，由園長授予榮譽稱號。單項獎勵隨時進行。先進工作者評定比例一般為15%--20%左右，表彰先進，堅持德、勤、能、績綜合評定。須由群眾評議推薦，組室申報，園長審批。
3、凡符下列條件之一的教職工，可給予獎勵：
(1)師德高尚，為人師表，教書育人，成績顯著者。
(2)遵紀守法，兢兢業業，出滿勤，事事處處為集體，對不良行為敢于斗爭，事跡突出者。
(3)熱愛學生，循循善誘，誨人不倦，教育教學質量名列前茅者。
(4)勇于開拓、創新，在教育教學改革上有較大貢獻者
(5)面向全體幼兒，對個體差異的孩子加倍愛護，使他們取的明顯的進步。
(6)參加競賽獲獎幼兒的輔導教師。
(7)積極組織，指導幼兒園大型活動，并做出顯著貢獻者。
4、對照上述條件，視情況可授予先進工作(或其它榮譽)稱號，或給予單項獎勵。
5、凡有下列情況之一者應給予處罰，采取一票否決制。
(1)目無法紀，自由散漫，擅離職守，造成惡劣影響者。
(2)體罰和變相體罰幼兒，使幼兒心理和生理受到摧殘和傷害者。
幼兒園幼兒管理制度5
學校將開始20xx年春季學期工作。為切實貫徹落實學校防控工作精神，強化學校食堂食品安全和用餐管理，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來的交叉感染風險，學校食堂將進一步采取如下防控管理措施：
1.執行餐前檢查。師生在進入食堂前，請配合工作人員接受體溫監測和查驗證件。凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜帶有效證件者一律禁止進入。
2.保證食品安全。疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的'制作和售賣;暫停免費湯粥和自選調料的供應，如有需求，請向工作人員說明。
3.鼓勵打包外帶。疫情期間，學校將免費提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓勵師生打包外帶就餐;食堂也設立了專門的外帶套餐窗口供師生選擇。為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請盡快食用。
4.實行分散就餐。為分散勺園食堂就餐人流，2月17日起，暫停勺園食堂太陽卡服務，持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。
5.提供集中送餐。鼓勵辦公相對集中的行政樓區域聯合集中訂餐，食堂將視情況提供送餐服務。
6.發布就餐指數。師生可登錄餐飲中心微信公眾號“服務”欄目下“就餐指數”菜單，實時查詢各食堂就餐人數，錯峰錯時就餐。
幼兒園幼兒管理制度6
一、節能工作領導小組
園長：XX
工會主席：XX
后勤組全體成員
教研組及各班教師
二、節能節材管理制度
節能工作是關系到人類社會持續健康發展的一件大事，對于我們這樣一個人口大國更應引起每一位國民的高度重視。近年來我們注意到，隨著社會各項事業的發展，我們的水、電、氣等各種資源、能源消費需求與供給的矛盾日趨突出，作為教書育人的場所，作為浙江省的一所示范型幼兒園，應當積極爭做節能工作的排頭兵和促進者。因此，為了創建節約型校園，我園制定和落實了節能、節材措施。
(一)領導重視，組織健全
1、為切實抓好節能工作，成立幼兒園節能工作領導小組，形成由園長負全責，后勤具體負責，年級組長和班級老師分頭抓的管理操作網絡。
2、節能工作領導小組主要負責全園節能管理制度、指標的制定和落實工作，負責園日常水電使用管理檢查工作、園節能改造措施的實施工作等。
3、確立園節能工作領導小組，在實際工作過程中做到了分層管理、分工明確、責任到人、持之以恒，使我園能夠創造性地開展節能工作，并且在改革實踐工作中形成一套經驗做法，確保節能工作不斷取得新的進展。
(二)宣傳到位，措施落實
強化教師、幼兒的節約意識，增強厲行節約的責任感和使命感，監督各種浪費現象和問題，樹立節約光榮、浪費可恥的風氣。自覺養成從我做起、從點滴做起的節約習慣。
1、宣傳發動，營造積極的氛圍十分重要。通過幼兒園網站、廣播、家園聯系窗等多種渠道，宣傳建設節約型校園的重要意義和必要性，營造人人崇尚節約的氛圍。
2、變廢為寶。全園教師、幼兒、家長一起收集各種廢舊物品，用來布置幼兒園環境、制作教玩具、充實活動區材料等。
3、開展“我是節約小天使”實踐活動。倡議幼兒不吃零食，節約一分錢、一滴水、一張紙、一根油畫棒。評選節約小天使。并用孩子們喜聞樂見的形式面向家長、面向社會進行節能宣傳。堅持從點滴做起，形成“節約光榮、浪費可恥”的良好氛圍，進一步促進我園健康協調發展。
(三)后勤管理
1、在廣泛宣傳的基礎上根據本園實際節約用水、用電、用氣、用紙等，努力做到檢查落實到位。
2、制定了《基建管理制度》《財產管理制度》等，明確各類人員崗位職責。維修人員緊緊圍繞“保障、節約堵漏、技改、及時、周到、熱情、高效、低耗”的要求，使“供、用、計、收、修”一體化，管理規范化、科學化，確保水路、電路、氣路等路路暢通，維修及時，節能無阻。維修人員每天上班后首先必須對幼兒園巡視一遍，以便主動、及時地發現問題和解決問題。接到報修單后，必須及時解決問題，不能解決的須立即向總務主任匯報，從而從制度層面杜絕了因設備損壞而造成的各種能源浪費現象。
3、提出了“校園是我家，節能靠大家”的響亮口號，要求教職工重點做到“三隨手”，即隨手關電燈、隨手關流水、隨手撿雜物；要求教職工重點做到“四節約”，即空調用電節約、食堂用氣節約、生活用水節約、教學用紙節約。做到節約水電有規定，保護綠化有檢查。
4、作為一所示范型幼兒園，我園的教職工用紙量巨大，為節約用紙，我園作了嚴格規定：對于可打印可不打印的文字材料盡量不受理；可正反印的決不能單面印；每學期對用紙情況進行認真核算，增強教師節約用紙意識。
5、在所有用水、用電處都貼上“請節約用水”、“請節約用電”、“水——生命之源”、“當世界還剩下一滴時，那滴水就是你的'眼淚”等標語，提醒使用者注意節約；在校園各個綠化地帶插上各種小小提示牌，時刻教育小朋友們愛護一草一木，保護綠色環境資源。
6、幼兒園創設可利用和不可利用的垃圾箱，合理管理垃圾。
7、幼兒園燈管換成節能燈和感應燈。
(四)落實行動，從身邊做起。
1、節約用水。
珍惜水資源，洗涮不用“長流水”，合理循環使用自來水；愛護節水設施，關緊水龍頭。自覺做到愛水、惜水、節水，嚴格做到人走水斷流；隨身帶走未飲用完的瓶裝礦泉水，減少浪費。
2、節約用電。
盡量多采用自然光；人走燈滅，離室關電，避免“白晝燈”、“長明燈”；使用完計算機、打印機、復印機、飲水機等設備后，及時斷電，減少待機損耗。
3、節約用紙。
辦公用紙盡量雙面使用，提高利用率；提倡網絡辦公，減少宣傳用紙的數量，采用網絡、廣播等形式進行宣傳；提倡使用電子郵件進行書信來往，推行無紙化辦公；各類材料的草稿、打印清樣、復印紙和信封要再利用；盡量少用一次性紙杯、筷子，提倡自帶水杯。
4、節約辦公用品。
合理采購，減少開支，并盡量重復使用；愛護辦公設備，提倡修舊利廢，對易耗物品實行以舊換新，提倡使用鋼筆書寫，減少圓珠筆或一次性簽字筆的使用量。
5、節約糧食
不挑食、不隨便丟棄剩菜剩飯，倡導餐桌文明之風，不追求奢華。
6、合理使用空調
春秋正常天氣下不開空調；冬夏季開空調時要關閉門窗，提倡下班前半小時關閉空調，每天少開一小時空調，嚴禁室內無人時開機空耗。
7、廢棄物品不亂扔，易拉罐、空瓶等再利用，變廢為寶。
8、培養幼兒環保的意識，從小做起，從小事做起，養成良好的習慣。利用兒歌等形式進行宣傳教育。
三、財產管理制度
1、認真執行上級文件，規范物品的審批、采購制度。建立固定資產及財產分類帳。
2、勤儉持園，堅持園內“購物申請”制度，充分發揮有限資金的作用。
3、保管人員每學期對園內所有資產進行清理、歸放，做好記錄。
4、科學管理物品，做好物品的調配，定期整理儲藏室，發揮各類物品的最大使用效率。配合園內開展的各項活動，及時提供所需材料。
5、保管人員與安全檢查小組配合，定期對大型玩教具、生活用品等設備檢查維修，確保安全。
6、財產保管只有保管和使用權，沒有處置和外借權。
7、低值易耗品必須有購入物品明細帳，由保管人員定期制訂購物計劃由主管領導審批后購入并按規定手續入帳，清點結算，做到帳物相符。
四、室外器材管理制度
1、定期請專人負責檢查戶外大型活動器具。
2、定期整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
3、定期對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備進行全面的檢查修理。
4、定期檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的家具、門、窗、室內照明線路、電器設備等，發現問題立即維修。
5、弱電系統及其它設施，發現問題及時記載、維修和保養，延長設備的使用期限。
6、經常巡視園內的大環境、小環境，發現問題，及時匯報、處理。
7、園內新增設施、設備要加強督促、管理。
五、節能、節材措施
節約是一種美德，節約是一種智慧，節約更應該成為一種習慣和風氣。建設節約型社會需要全社會的共同參與和共同行動，找回失去的節約意識，從節約一滴水，節約一度電，節約一張紙，節約一粒米開始，持之以恒，制定節能、節材制度如下，使節能意識落實到行動中去。
(一)用電管理
1、提倡每天少開1小時空調，節假日或少數人加班時不開空調；嚴格執行空調運行規定，夏季環境溫度低于28℃、冬季環境溫度高于1℃時停止使用空調。辦公場所夏季空調溫度設置不低于26攝氏度，冬季不高于20攝氏度，無人時不開空調，開空調時關閉門窗。
2、減少照明設備電耗，辦公場所內自然光度足夠時不再開燈，按需求開啟照明燈，做到人走燈滅，杜絕長明燈、白晝燈。樓梯、走廊、衛生間等公共場所的照明，降低瓦數。
3、計算機、打印機、復印機等辦公設備設置為不使用時自動進入低能耗休眠狀態，長時間不使用時要及時關閉，以減少待機消耗。下班前關閉電源開關(包括飲水機)。
4、優先采用環保型、節能型電器和設備，逐步淘汰高能耗、低能效設備。積極推廣使用高效節能型新產品、新技術。
5、禁止使用移動式采暖設備。
(二)用水管理
1、加強用水設備日常維護管理，教職工做生活中的有心人，發現破損及時上報，嚴禁跑冒滴漏，杜絕長流水現象，做到隨手關閉水籠頭。
2、教育幼兒根據實際需要裝灌適量開水飲用，避免浪費。
3、禁止用桶裝礦泉水洗茶具洗手，禁止用桶裝礦泉水澆灌花木。
(三)辦公用品管理
1、加強辦公經費和辦公用品的使用管理，嚴格依據需要配備辦公用品，嚴格配備標準，盡量選擇能耗小、環保、質優、價廉的辦公設備，不購買高檔辦公用品。
2、文件、材料的起草、修改和傳閱盡量在電子媒介上進行，減少紙質文件印發和使用傳真的頻率，加快推進無紙化辦公。
3、文件及有關資料要嚴格核定印發的份數，盡量避免多印。提倡雙面印刷。
4、提倡使用鋼筆書寫，減少圓珠筆或一次性簽字筆的使用數量；一次性簽字筆盡量做到換芯不換殼。
5、盡量減少電話的通話時間，盡量長話短說，禁止電話聊天，以節約電話費。
6、筆記本要雙面記錄，禁止單面記錄。
7、在日常生活中注意節約使用各種生活用品：如肥皂、衛生紙、餐巾紙等等，杜絕浪費。
8、在日常活動中引導幼兒保護好幼兒園的各種設施、設備，延長它們的使用壽命。
9、節約糧食。食堂員工要強化節約意識，在食品制作過程中厲行節約，杜絕浪費。盡量避免剩飯剩菜，珍惜糧食。
做好“節能減排工作”，不但能節約資源，環保效益巨大，而且能幫助幼兒從小樹立節能環保意識，養成珍惜能源、愛護環境的行為習慣，意義重大、影響深遠。全園師生積極行動起來，從幼兒園實際出發，切實做好各項工作，為建設節約型社會貢獻自己的一片力量。
六、節能獎罰制度
1、嚴格執行節能制度，發現違反制度的一次扣10元，經批評教育仍不改正者，
一次扣20元。
2、一學期沒有違反節能制度者，一次性獎勵200元。
幼兒園幼兒管理制度7
生食海產品加工管理制度
為規范餐飲服務生食海產品加工管理，保障公眾餐飲安全，依據相關法律、法規及規章，制定本管理制度。
一、加工生食海產品應設置專用操作場所。
二、加工前應認真檢查待加工食品，發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的，不得進行加工。
三、從事生食海產品加工的人員操作前應清洗、消毒手部，操作時佩戴口罩。
四、用于生食海產品加工的工具、容器應專用。用前應消毒，用后應洗凈并在專用保潔設施內存放。
五、加工操作時應避免生食海產品的可食部分受到污染。
六、加工后的生食海產品應當放置在密閉容器內冷藏保存，或者放置在食用冰中保存并用保鮮膜分隔。
七、放置在食用冰中保存時，加工后至食用的間隔時間不得超過1小時。
備餐及供餐管理制度
為規范餐飲服務備餐及供餐管理，保障公眾餐飲安全，依據相關法律、法規及規章，制定本管理制度。
一、非備餐間操作人員不得擅自進入備餐間。操作人員進入備餐間前應二次更衣、洗手消毒，工作時應戴口罩。
二、每餐(或每次)使用前應進行空氣和操作臺的消毒。在無人工作時開啟紫外線燈消毒30分鐘以上，并做好記錄。
三、使用專用的設備、工具、容器，用前應消毒，用后應洗凈并保持清潔，操作時應避免食品受到污染。
四、供應前應認真檢查待供應食品，發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的，不得供應。
五、用于菜肴裝飾的原料使用前應洗凈消毒，不得反復使用。
六、在烹飪后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放。
食品留樣管理制度
為規范餐飲服務食品留樣工作，保障公眾餐飲安全，依據相關法律、法規及規章，制定本管理制度。
一、學校食堂(含托幼機構食堂)、超過100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房，重大活動餐飲服務和超過100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品應留樣。
二、留樣的采集和保管必須有專人負責，配備經消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏冰箱。食品留樣冰箱為專用設備，嚴禁存放與留樣食品無關的物品。
三、留樣的食品樣品應采集食品成品，不得特殊制作。
四、留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，防止樣品之間污染;在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量應滿足檢驗需要，不少于100g。
五、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標簽，待留樣食品冷卻后，放入專用冷藏冰箱內，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等。
六、一旦發生食物中毒或疑似食物中毒事故，應及時提供留樣樣品，配合疾病控制機構和有關部門進行調查處理，不得影響或干擾事故的調查處理工作。
餐飲具清洗消毒保潔管理制度
為規范餐飲服務餐飲具清洗消毒保潔工作，保障公眾餐飲安全，依據相關法律、法規及規章，制定本管理制度。
一、設置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔專間及設備，清洗消毒設備設施的大小和數量應能滿足需要。
二、餐飲具清洗消毒水池應專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。水池應使用不銹鋼或陶瓷等不透水材料制成，不易積垢并易于清潔。采用化學消毒的，至少設有3個專用水池，采用人工清洗熱力消毒的，至少設有兩個專用水池。各類水池應以明顯標識標明其用途。
三、接觸直接入口食品的餐飲具使用前應洗凈并消毒，不得使用未經清洗、消毒的餐飲具。不得重復使用一次性餐飲具。
四、餐飲具做到當餐回收，當餐清洗消毒，不得隔頓、隔夜。
五、餐飲具應首選熱力方法進行消毒，嚴格按照“除殘渣、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。使用化學藥物消毒的嚴格按照除殘渣、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、藥物泡、清水沖、保潔的順序操作，并注意要徹底清洗干凈，防止藥物殘留。
六、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物。
七、消毒后的餐飲具及時放入保潔柜密閉保存備用。盛放消毒餐飲具的.保潔柜要有明顯標記，保潔柜應當定期清洗，保持潔凈。已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放，保潔柜內不得存放其他物品。
八、采購使用集中消毒企業供應的餐飲具，應當查驗其經營資質，索取營業執照復印件、消毒合格憑證。
九、清洗消毒餐飲具用的洗滌劑、消毒劑等必須符合國家有關衛生標準和要求。
十、洗刷消毒結束，及時清理地面、水池衛生，及時處理泔水桶，做到地面無積水，池內無殘渣、泔水桶內外清潔。
十一、定期檢查消毒設備、設施是否處于良好狀態，采用化學消毒的應定時測量有效消毒濃度。
十二、專人做好餐飲具清洗消毒及檢查記錄。
十三、洗滌劑、消毒劑應存放在專用的設施內。
食品用設備設施管理維修保養制度
為規范餐飲服務食品用設備、設施管理，保障公眾餐飲安全，依據相關法律、法規及規章，制定本管理制度。
一、食品處理區應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局設備、設施，防止在操作中產生交叉污染。
二、配備與食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施。主要設施應易于維修和清潔。
三、有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件。加工與用餐場所(所有出入口)，設置紗門、紗窗、門簾或空氣幕，木門下端設金屬防鼠板，排水溝、排氣、排油煙出入口應有網眼孔徑小于6mm的防鼠金屬隔柵或網罩;距地面2m高度可設置滅蠅設施。
四、配置方便使用的從業人員洗手設施，附近設有相應清洗、消毒用品、干手設施和洗手消毒方法標示。宜采用腳踏式、肘動式或感應式等非手動式開關或可自動關閉的開關。
五、食品處理區應采用機械排風、空調等設施，保持良好通風，及時排除潮濕和污濁空氣。
六、用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設備應當符合食品安全標準，無異味、耐腐蝕、不易發霉。食品接觸面原則上不得使用木質材料，必須使用木質材料的工具，應保證不會對食品產生污染。
七、各功能區和食品原料、半成品、成品操作臺、刀具、砧板等工用具，應分開定位存放使用，并有明顯標識。
八、貯存、運輸食品，應具有符合保證食品安全所需要求的設備、設施，配備專用車輛和密閉容器，遠程運輸食品須使用符合要求的專用封閉式冷藏(保溫)車。每次使用前應進行有效的清洗消毒，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
九、應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施，校驗計量器具，及時清理清洗，必要時消毒，確保正常運轉和使用。
十、用于食品加工操作的設備、設施不得用作與食品加工無關的用途。
食品容器、包裝材料管理制度
為規范餐飲服務食品容器、包裝材料管理，保障公眾餐飲安全，依據相關法律、法規及規章，制定本管理制度。
一、接觸食品的容器、包裝材料等應符合食品安全標準或要求。
二、接觸食品的容器應易于清洗消毒、便于檢查，避免因潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染。
三、接觸食品的容器、包裝材料與食品的接觸面應平滑、無凹陷或裂縫，內部角落部位應避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚積。
四、用于原料、半成品、成品的容器和包裝材料，應分開擺放和使用并有明顯的區分標識;原料加工中盛放動物性食品、植物性食品、水產品的容器,應分開擺放和使用并有明顯的區分標識。
五、所有食品容器，不宜使用木質材料,必須使用木質材料時應不會對食品產生污染。
除蟲滅害管理制度
為規范餐飲服務除蟲滅害管理工作，保障公眾餐飲安全，依據相關法律、法規及規章，制定本管理制度。
一、滅蠅燈應懸掛于距地面2m左右高度，且應與食品加工操作場所保持一定距離。
二、排水溝出口和排氣口應有網眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網罩，以防鼠類侵入。如發現有害動物存在，應追查和杜絕其來源，撲滅時應不污染食品、食品接觸面及包裝材料等。
三、定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不得在食品加工操作時進行，實施時對各種食品應有保護措施。
四、使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行。宜選擇具備資質的有害動物防治機構進行除蟲滅害。
五、使用各類殺蟲劑或者其他藥劑前，應做好對人身、食品、設備工具的中毒污染和中毒的預防措施，用藥后將所有設備、工具徹底清洗、消除污染。
有毒有害物品管理制度
為加強餐飲服務有毒有害物品管理，保障公眾餐飲安全，依據相關法律、法規及規章，制定本管理制度。
一、殺蟲劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放，應有固定的場所(或櫥柜)并上鎖，有明顯的警示標識，并有專人保管。
二、各種有毒有害物品的采購及使用應有詳細記錄，包括使用人、使用目的、使用區域、使用量、使用及購買時間、配制濃度等。
三、有毒有害物品使用后應進行復核，并按規定進行存放、保管。
更衣場所管理制度
一、更衣場所與加工經營場所應處于同一建筑物內，宜為獨立隔間且處于食品處理區入口處。
二、更衣場所應有足夠大小的空間、與從業人員數量相符的更衣設施和適當的照明設施。
三、更衣場所在門口處設從業人員洗手消毒設施。洗手消毒設施附近應設有相應的清洗、消毒用品和干手用品或設施。水龍頭宜采用腳踏式、肘動式或感應式等非手觸動式開關，并宜提供溫水。
四、從業人員專用洗手消毒設施附近應有洗手消毒方法標識。
衛生間管理制度
一、衛生間不得設在食品處理區。
二、衛生間應采用水沖式，地面、墻壁、便槽等應采用不透水、易清洗、不易積垢的材料。
三、衛生間內的洗手設施，應設有相應的清洗和干手用品或設施，洗手設施的排水應具有防止逆流、有害動物侵入及臭味產生的裝置，洗手池的材質應為不透水材料，結構應易于清洗，水龍頭宜采用腳踏式、肘動式或感應式等非手觸動式開關，并宜提供溫水。規定且宜設置在出口附近。
四、衛生間應設有效排氣裝置，并有適當照明，與外界相通的門窗應設有易于拆洗不生銹的防蠅紗網。外門應能自動關閉。
五、衛生間排污管道應與食品處理區的排水管道分設，且應有有效的防臭氣水封。
幼兒園幼兒管理制度8
1.認真貫徹和執行黨和國家的財經方針、政策、法令，執行和宣傳《會計法》，嚴守財政法規、財經紀律，保護國家資產安全。
2.收費管理要做到“四統一”即：統一根據物價部門規定的收費項目和收費標準收取；統一持收費許可證收費；統一使用財政收費收據；統一由幼兒園財務處收取，入幼兒園行政大帳。
3.嚴格執行審批報銷手續，實行“一支筆”審批制度，每一筆經濟業務發生后，要辦理經辦人、證明人、核定人、審批人簽名手續，與業務相關的單據、材料出入庫手續、工程預決算表、購件清單、工時統計表等所有相關原始資料都要附后。
4.按照《中華人民共和國會計法》和新頒布的《黨政機關國內公務接待管理規定》及財務制度，認真審核原始憑證，正確運用會計科目，掌握各項費用開支范圍和開支標準，對各項開支的合法性、合規性、真實性進行審核，對于不合規定或手續不全的，有權拒付。非正式發票或非行政事業單位收據均不予報銷。
5.單位所有收支都要在當年預算中反映。編制預算要本著“收入打足，支出打足，量入為出，收支平衡”的原則，各項收入支出都必須在核定的預算內節約使用，如在預算執行中要調整預算，需經領導同意，報主管部門和財政部門批準。
6.真實、準確和完整地反映財務收支情況，按規定結帳，編制會計報表，定期進行財務分析，并向領導提出合理化建議，做到帳表相符，數字真實，內容完整，報送及時。年底做好財務決算工作。
7.定期督促保管清查盤點財產物資，對固定資產的'修理、存放地點更換要及時調整，固定資產出借、出租必須由領導審批，對超過使用年限和損壞的固定資產須經單位領導批準后才能報廢注銷，大件固定資產報廢須報上級主管部門和財政部門審批。
8.加強現金管理，不得坐“支”和套取現金，加強支票管理，不準租借銀行賬戶、支票、公章和。財務專用章應由專人保管。個人印章必須由本人或其授權人保管，嚴禁一人保管支付款項所需全部印章。出納會計各盡其職，互相制約，做到日清月結，賬賬相符，帳物相符。
9.財務處必須定期收集會計檔案，審查核對，整理立卷，編制目錄，裝訂成冊，妥善保管，同時對會計檔案的全面性和真實性負責，銷毀會計檔案必須編制銷毀清單，由上級財務部門審批后，共同派人監銷。對未清債權債務和需永久保存的資料，應當抽出另行立卷。嚴格保密制度，做到防潮、防爛、防毀損。
10.按照國家規定配備具有崗位證書的財務人員，會計人員或出納人員調動或因故離職的，必須按規定與接管人員辦理交接手續，沒有辦好交接手續的不得離職。
幼兒園幼兒管理制度9
一、預防燙傷
1、保溫桶、熱飯、熱菜、熱湯要放在幼兒摸不到的地方，禁止熱源進班。
2、不允許幼兒進廚房、配餐室、鍋爐房、配電室等危險區域，進出時須隨手關門防止孩子私自溜入、誤入或跟隨教職工混入其中。
3、幼兒進餐、飲水或喂藥時,溫度要適宜,手摸杯子不燙手為宜。
二、預防外傷
1、清除園內房屋、場地、教玩具等設施、設備和物品、物件所存在的一切不安全因素。墻體的拐角、柱子的棱角、器械邊角等要做好軟化包裝處理和安全防護措施保持安全圓滑,不留隱患。
2、組織戶外活動時，教師要隨時觀察每個孩子，及時清點人數，規范孩子的違規違紀行為。
3、外出活動時，范圍不要太分散,要在教師的視線及可控范圍內。
4、桌椅、板凳、教、玩具等要沒有毛刺,飲水桶、毛巾架等要固定好。
5、剪刀、刀子、針等銳利物品要放在成人專用材料柜、儲藏室內，要放在幼兒夠不著、摸不到的地方。
三、嚴防異物導入耳、鼻、喉、口、氣管等處所造成的傷害（簡稱異物傷害）
1、給幼兒投入的玩具要較大,防止幼兒誤把小玩具當食物吃進肚子或含在口中。
2、進行戶外活動時要注意幼兒是否撿了石子、小棍等物品,如發現要及時清除,防止幼兒把異物塞進耳、鼻、喉、口中。
3、如發生異物進入耳、鼻、口、氣管的安全事故時,教師不要隨意采取措施,弄清情況后,在保健醫生的協助下進行科學安全的排除。如保健醫生或老師都解決不了,應及時送往附近醫院進行搶救,并立即通知家長、園長。
4、每天晨檢、午檢時要詢問孩子是否帶有異物,發現后統一收繳，由教師集中保管。
5、幼兒睡眠時,值班教師要隨時巡視幼兒睡眠情況,觀察幼兒是否在被子里吃豆子、巧克力糖、咖啡糖、泡泡糖、花生、胡豆、果凍、糖果等食品,防止食品被孩子誤吸入氣管。
6、建議家長不要給孩子佩戴各種飾物。
7、建議家長不要讓孩子攜帶零食或不適玩具入園。
四、預防中毒
1、兒童活動室內不準存放有毒物品。消毒液、洗滌劑、洗衣粉、洗手液等物品禁止存放在教室及活動室內,要放在幼兒摸不到的專用物品柜內。
2、培養孩子良好的衛生和生活習慣，讓幼兒學會并養成不把物品放在嘴里的良好習慣。防止塑料或其它材料的玩具或物品對孩子所造成的`中毒事故。
3、食堂每日購進的食品,必須嚴格按照食品衛生管理制度和有關規定執行,采購食品時要索要票據，防止有毒食品和過期變質的食品購入。
五、預防走失
1、建立科學規范嚴格的接送制度，在園內安裝監控。送孩子入園時，家長要與教師見面,把孩子送到教師手里，方可離開，不得讓孩子單獨行動。
2、接送人員要固定,授權委托人的信息要提前輸入幼兒園的接送系統和智能監控系統或錄入幼兒園的接送登記系統，實行專人專送，專人專接。
3、家長如遇特殊情況需委托他人接送孩子時，應與班上老師提前聯系或將書面委托交給受托人帶回幼兒園，并提前知會園方，否則不與放行。
4、門衛要堅守崗位,發現沒有家長帶領的孩子,不得放出幼兒園大門，并通知園長辦公室或當班老師。
5、進行戶外活動回班或交接班時,教師要及時清點人數，防止孩子走失。
6、禁止孩子單獨離園。
7、禁止未成年孩子單獨來園接送幼兒，若家長執意要求，須讓家長做出書面承諾和責任免除保證，以防事故發生后所引發的連帶責任。
8、預防觸電
9、錄音機、手提電腦須放在幼兒夠不到的地方。
10、電源插座（尤其是接線板）要放在幼兒摸不到的地方。
11、經常檢查電器是否符合安全要求。
幼兒園幼兒管理制度10
1．幼兒的伙食應有專人負責，民主管理，建立膳管會（園領導、炊管員、保健人員、保教人員及孩子家長代表組成），定期開會，研究伙食問題。
2．伙食費要專款專用，計劃開支，合理使用。
3．根據季節供應情況，制定適合幼兒年齡的帶量食譜，定期更換。
4．準確掌握幼兒出勤人數，做到每天按人按量供應主副食，不吃隔日剩飯、菜。
5．工作人員（包括炊事人員）伙食和幼兒伙食要嚴格分開，不允許侵占幼兒伙食。
6．保健人員要定期計算幼兒進食量、營養量，保證兒童的營養補給，保證蛋白質攝入量占供給量的`百分之八十以上。
7．要注意調配食物花樣，增加幼兒進食量，科學烹調，盡量大努力保存營養素，特別要防止維生素的損失。
8．少吃甜食，要盡量吃些炒菜。
9．加強體弱兒飲食管理。
10 ．按時開飯，兒童進餐時間不應少于二十至三十分鐘，保證兒童吃飽每餐飯。
幼兒園幼兒管理制度11
1．托幼機構食堂，必須有備餐間。備餐間面積要求大于5平方米，設有開放式備餐臺，能夠開啟的發飯菜窗口。備餐間內不設洗水池及下水道，以減少污染途徑。
2．備餐間外要有二次更衣間，二次更衣間內設流水洗手池。
3．備餐間必須配備專用空氣消毒設施，嚴格執行空氣消毒。要有專人負責備餐間的消毒工作，并有每日消毒記錄及責任人的`簽字。
4．備餐間只能擺放消毒好的各班幼兒餐具、當天烹任好的食品或各班已分裝好的食品。帶外包裝的食品箱、筐不得進人備餐間。
5．分裝好的飯菜放置在備餐間中，必須加蓋后才能分發到各班。發飯菜窗口如果對外必須有遮雨設施。
6．在備餐間分飯菜的工作人員，必須在二次更衣間換好備餐間工作的衣、帽，洗凈雙手，方可在備餐間分發各班已消毒好的餐具及分裝好的飯菜。
7．嚴格執行備餐間的每日清潔工作，做到餐臺無油膩、無浮塵，玻璃光亮，環境整潔。
8．備餐間不得擺放食堂內炊具及炊事人員的私人物品。
幼兒園幼兒管理制度12
為進一步推進端州區學前教育優質、均衡發展，加強民辦幼兒園的管理，加大扶持力度，規范辦園行為，促進我區民辦幼兒教育事業的健康發展，維護民辦幼兒園和受教育者的合法權益，根據《中華人民共和國民辦教育促進法》、《中華人民共和國民辦教育促進法實施條例》、《幼兒園管理條例》、《幼兒園工作規程》、《幼兒園教育指導綱要(試行)》、《廣東省幼兒教育指南》以及其他有關的法律、法規，結合我區實際，提出以下民辦幼兒園規范管理指引意見：
一、確立正確的辦園思想
1、樹立依法辦園、依法治教的辦園思想，舉辦合法規范幼兒園。
2、堅持正確的辦園方向，確立科學的辦園理念。以科學發展觀為指導，認真貫徹執行《幼兒園工作規程》《幼兒園教育指導綱要(試行)》、《廣東省幼兒教育指南》，堅持保育與教育相結合的原則，遵循幼兒認知規律，以游戲為基本的活動形式，以培養良好的行為習慣為重點，使體育、德育、智育、美育諸方面的教育相互滲透和有機結合，促進幼兒身心活潑、和諧、健康和個性化發展。
3、應具有科學明確的辦園宗旨和培養目標，并能在幼兒園建設與管理中較好地落實。
二、規范組織制度建設
1、建立健全園務委員會。園務委員會由園長、副園長、保教主任及教職工等成員組成，做到職權分工明確，實行科學民主化管理。
2、建立由園長任組長的安全管理領導小組。依法建立和落實安全管理目標責任制和責任追究制。
3、建立家長學校。建立家園聯系制度。通過設立開放日、定期召開家長會、設立家教宣傳欄等多種形式，指導、幫助家長掌握科學育兒知識，更新教育觀念。
三、規范園務管理
1、幼兒園不得擅自委托其它組織或個人承包幼兒園。
2、園長必須具備教師資格證和園長上崗證，教職工實行持證上崗制度;按等級標準配置保教人員，用工制度符合國家相關的法律法規。
3、幼兒園有中長期發展規劃，每學年(學期)有工作計劃、工作總結;積極參加教育行政部門、業務部門組織的會議、活動，自覺接受教育、衛生等部門對幼兒園的各項工作指導、檢查，及時上交各類書面材料。
4、招生簡章和計劃須報教育行政部門審批。
5、規范檔案建設。建立基本的管理檔案，主要包括：幼兒園審批檔案、教師聘任與考評檔案、幼兒入園與個體評價檔案、計劃與總結檔案、教研與培訓檔案、安全與衛生保健檔案、組織機構與職責制度檔案、資產與財務檔案、年檢與統計檔案、各類文件檔案等。
四、規范安全衛生工作
1、加強幼兒園安全保障工作，建立安全領導小組，園長任組長;健全各項安全管理制度和安全責任制，分工明確、責任落實;有計劃地對幼兒進行安全教育，每學期至少組織師生開展一次逃生自救演練。消防通道要確保暢通，落實好人防、技防、物防等安保措施。
2、按有關規定取得房屋質檢合格意見書、消防驗收合格意見書、食品衛生許可證;定期安全檢查，及時消除安全隱患;接送車按有關規定辦理相關手續，確保安全。
3、嚴格按照《托兒所幼兒園衛生保健管理辦法》要求開展幼兒園衛生保健工作，并取得托幼機構衛生保健合格證。衛生保健制度健全，并能貫徹執行。
4、對入園幼兒查驗《兒童入園、入學預防接種查驗證明》，督促家長完成幼兒的計劃免疫接種。
5、新生需經衛生部門指定的婦幼保健機構體檢合格方接受入園。幼兒體檢受檢率和年檢率達100%。離園時間超過3個月的幼兒重新體檢合格方接受回園。教職工每年在衛生部門指定的機構體檢1次，年體檢率達100%。
6、嚴格執行食品衛生有關規定，杜絕食物中毒。廚房工作流程合理，工作人員操作規范。采購食品索取生產商和供應商的《食品衛生許可證》或《食品生產許可證》，以及《食品流通許可證》、近期產品檢驗合格證(化驗證明)和購物憑證等，臺帳保留兩年以上。按規定進行幼兒食品留樣，留樣48小時，每個品種留樣量不少于100克，并有記錄。
7、衛生保健人員每周為幼兒制定營養均衡的帶量食譜，廚師按照食譜備餐，每周公布食譜，每學期至少進行1次膳食調查。幼兒伙食費專款專用，幼兒與教職工伙食嚴格分開。
五、規范保教工作
1、幼兒園應根據《幼兒園工作規程》、《幼兒園教育指導綱要》、《廣東省幼兒教育指南》實施保育和教育，確立教育目標,樹立正確的兒童觀、教育觀，根據幼兒身心發展特點開展教育教學工作,杜絕小學化傾向。
2、幼兒園的教育目標和內容圍繞促進幼兒體、智、德、美全面發展而確立。每周教學活動安排考慮到語言、科學、藝術、健康、社會等各領域的均衡。學習內容結合幼兒實際生活經驗。教師在教學過程中關注對幼兒情感、態度、能力、知識、技能等各方面的培養。
3、教室里設置多種活動區角,有語言區、益智區、美工區、角色區和建構區等。區域規劃布局合理，動靜分開，方便集體、小組和個別活動的開展。每個學習區域有標志及玩具柜，有充足的.學習材料，便于幼兒選擇。
4、幼兒園應使用經市、區教育主管部門指導使用的正規教材，以方便區內幼兒園之間的教研活動進行，不得使用盜版教材和非法出版物。課程設置規范，保教工作常規落實。以游戲為基本活動形式，科學合理地安排幼兒的一日活動。每天保證戶外活動2小時，其中體育活動1小時，幼兒兩餐間隔不少于3小時。
5、積極參加教育行政部門組織的教研活動、評優評先、業務培訓等活動。
六、規范財務工作
1、幼兒園必須建立健全財務制度，設立財務賬冊，配備專(兼)職財會人員。幼兒園收取資金、費用必須專款專用，任何單位和個人在幼兒園存續期間，均不得侵占、私分和挪用。
2、幼兒園收費可按教育成本、社會供求狀況自定標準報教育、物價部門備案并公示，未經備案和公示，不得收費。調整收費一般在學期末操作程序，新學期實施新標準。
3、幼兒園收取的幼兒伙食費要實行民主管理，單獨核算，保證全部用于幼兒膳食，不得擠占、克扣和挪用。當月盈余不得超過月收入的5%，每月應向家長公布伙食賬目，接受家長的監督。
4、幼兒園應參照國家相關工資標準和福利待遇，維護教職工的合法權益。對已簽訂合同的教職工，按規定為其辦理社會保險。
5、幼兒園辦學所積累的資金應用于幼兒園建設，不得抽逃和挪用。
6、幼兒園每年度應作財務會計報告，委托會計師事務所(或教育行政部門內審機構)依法進行審計，并公布審計公示。
七、明確法律責任
具有下列情形之一的，由許可審批機關或其他有關教育行政部門發出整改通知書，對不予整改或整改后仍達不到要求的，視情節輕重，給予警告、(有違法所得的，退還所收費用后)沒收違法所得、責令停止招生、吊銷辦學許可證的行政處罰;構成犯罪的，由有關部門依法追究其刑事責任：
1、擅自分立、合并幼兒園的;
2、擅自改變幼兒園園址、名稱和舉辦者的;
3、園舍、設施不符合國家衛生、安全標準，妨害幼兒身體健康或威脅幼兒生命安全的;
4、發布虛假招生簡單或者廣告，騙取錢財的;
5、內部管理混亂，嚴重影響教學秩序或教育內容和方法違背幼兒教育規律，損害幼兒身心健康的;
6、利用無安全保障的運輸工具接送幼兒或接送的交通工具未經交通部門檢查許可的;
7、不設立賬冊，有亂收費行為的;
8.、教職工工資和福利標準低于當地職工最低標準或不按規定辦理教職工社會保險的;
9、抽逃、挪用、私分辦學資金或辦學積累的;
10、偽造、變造、買賣、出租、出借辦學許可證的;
11、因資不抵債無法繼續辦幼兒園的。
12、安保工作未落實，發生重大安全責任事故的。
13、無證辦學擅自招收幼兒的報請登記管理機關依次法予以處罰。
八、加強年審與統計管理
1、區教育行政部門每年依據《廣東省社會力量辦學檢查辦法》、《端州區民辦教育機構申辦審批和年審制度》標準組織對幼兒園進行年審(一般在7月底前完成)。對于年審優秀的予以獎勵，對于年審不合格的要求限期整改。年檢結果將及時公布在教育網站或相關媒體上，接受社會監督。
2、每年9月20日前，主動按時上報教育行政部門年度統計報表，以及在園幼兒登記表。準時上報教育行政部門要求統計的相關資料數據。
幼兒園幼兒管理制度13
1、根據園內規章制度，做好門衛工作。按時開關門，做到人不離崗，有事離開時須有人代班。
2、注意園內的動靜，防止幼兒走失或外人進入，遇見家長或生人要進園，需回明情況，核準后方可放人。
3、做好園內物資的`監管工作，集體財產不得私借或帶出園，特殊情況須有領導批示。
4、保證園內安全，教工的摩托車或非機動車進大門時，一律下車推行。汽車、推銷人員一律不得進入園內。
5、工作時間無特殊情況不叫接私人電話，拒絕私人訪客，工作來訪者必須登記入內。
6、晨間接待時，配合保健老師做好晨檢工作，做到不漏檢幼兒，不丟失幼兒物品。遇雨雪、刮風天氣、做好防護工作。
7、夜間值班時，注意防火、防竊、，檢查門窗是否關好，如遇可疑情況，及
幼兒園幼兒管理制度14
1.午睡帶班教師在幼兒午睡時不得離崗、聊天、接電話。
2.不大聲訓斥不入睡的幼兒，睡前可講一些午安故事，對難以入睡的'幼兒要多陪他一會。
3.幼兒睡眠時當班教師應15分鐘巡視一次，觀察幼兒的精神狀態，及時幫助幼兒蓋好被子，以免著涼;及時發現并糾正幼兒睡眠姿勢，切忌蒙頭睡、俯臥睡，以免發生危險。
4.發現幼兒有異常情況，如發熱、劇烈咳嗽、流鼻血、腹瀉、嘔吐、夢哭要立即采取措施、注意觀察并及時通知保健老師。對患有哮喘的幼兒要注意特別護理，嚴重者勸其回家午睡。
5.對于班中體弱、服藥、容易出汗的幼兒要特別關注。
6.午睡時必須脫掉外褲、外衣，根據季節和氣溫穿適當的衣褲入睡，把脫下的衣褲折疊整齊放在固定地方，并且不要將外衣外褲當枕頭。
7.教師要密切注意幼兒上下床的安全。
8.對于女孩的發卡等在入睡前由教師統一集中在教師處。
9.幼兒午睡時間為12:30以后，起床時間為14:50，教師幫助幼兒入睡、起床，幫助指導幼兒迅速有序穿脫衣褲和鞋子。
10.對本班幼兒午睡情況做好記錄，注意發現并消除午睡時的安全隱患。
11、教師守睡時違反以上制度，發生任何安全事故教師自行負責。
本制度自簽訂之日起有效，且長期有效。
教師簽字：
興隆鎮幼兒園
20xx年11月17日
幼兒園幼兒管理制度15
一、設計意圖：
著名教育學家陶行知指出：“全部的課程包括全部的生活，一切課程都是生活，一切生活都是課程”。當孩子們踏入人生的第一天開始，生活即與他們密不可分，生活中蘊含著取之不盡的教育資源，學習可以說是隨時隨地發生著，所以在幼兒園一日活動皆是課程。挖掘一日活動中各環節資源，樹立教育的整體觀，適度把握生活環節是幼兒園“一日活動皆課程”的重要表現之一。根據中班幼兒的年齡特點，我們把握從晨間入園到離園的每一個細節。早上來園的時候，我與小朋友之間主動打招呼，加強了禮貌教育；孩子吃點心時不讓孩子閑著，而是以輕松的數學活動讓孩子在快樂中獲得提高。午餐時，我們介紹菜的名稱，和其他方面的相關知識，教育幼兒不挑食，喜歡食物。通過挖掘孩子一日活動各環節中蘊含的教育價值，使一日活動成為一個教育的整體，豐富幼兒的各種生活經驗，培養幼兒的綜合能力，使他們富有個性的、和諧發展。
二、活動過程：（包括各個環節的目標、準備及過程）
1、晨間活動
熱情招呼幼兒，觀察幼兒的情緒，詢問幼兒的早餐情況。
安排幼兒進行桌面建構：各種各樣的房子。要求幼兒能用積木建構長方體，然后塑造房子。
2、晨談7：45
（1）獎勵搭積木好的幼兒。
（2）討論：說說你早飯吃了什么？
教師：今天，菲菲老師在門口問了小朋友什么？（早餐）
那么我想聽聽小朋友早餐都吃了什么呢？（幼兒自由回答）詢問一些幼兒為什么吃了饅頭等。（時間來不及、父母沒有做等）。
注意點：你覺得什么樣的早餐比較好？（最好是自己家里做的，干凈衛生。）
總結：我們每個小朋友都要注意吃早飯，因為早晨表示一天的活動要開始了。吃了早飯才有精神活動、學本領、做游戲。早飯吃的營養，那么我們的身體就會很健康，很強壯，不會那么容易生病。特別是以后天冷了，吃了熱乎乎的早飯，感覺身體也會暖暖的。
3、早操、體育活動8：00
拔河：能遵守游戲規則，進行拔河活動，注意拔河的姿勢。（身體傾斜、手握緊，兩腳分開。）
跳圈：各種形式跳圈活動
4、點名吃點心
點心間隙讓小朋友們猜積木數量
5、教育活動9：00
中班故事：豬太太生寶寶
活動目標：
1、理解故事的主要內容，知道寶寶有的像爸爸，有的像媽媽，有的又像爸爸又像媽媽。
2、學說短語：又白又漂亮、又黑又英俊。
3、體驗一家人幸福生活的美好情感。
活動準備：
1、圖片：白豬太太、黑豬先生、三只小黑豬、四只小白豬、五只小花豬。
2、豬太太生寶寶大圖片一套。
3、音樂：《小豬睡覺》。
活動過程：
一、導入：
1、T:今天我們班里來了兩位朋友，看看是誰呢？（出示圖片）
幼：豬
2、T:豬先生長的怎么樣，它穿了什么，又戴著什么？（學習：又黑又英俊）
3、T:
那豬太太呢？誰來夸夸豬太太？（學習：又白又漂亮）
幼兒有可能看出開心等引出可愛漂亮等。
T:是呀，開心人就會變得漂亮，所以小朋友每天開心的來上幼兒園，就會變得很漂亮！
4、T:我們從什么地方看出豬太太胖呢？（幼兒自由猜測）
（根據圖片上的細節，幼兒自由猜測故事情節，激發幼兒的發散性思維）
5、T:哦，原來呀，豬太太要生寶寶了，她就要當媽媽了。請小朋友猜一猜，豬寶寶長的是像豬先生還是像豬太太呢？
6、T:有的`小朋友說豬寶寶長得像豬先生，有的說長得像豬太太。你們也是爸爸媽媽的寶貝，那你們長得是像爸爸還是像媽媽呢？什么地方像呢？（讓幼兒說完整的話）
7、T小結:原來我們小朋友有的長得是像爸爸，幼兒長得像媽媽，還有的長得像姑姑、奶奶呢，那豬寶寶到底長得像誰呢？我們一起來聽一個故事。
二、欣賞故事，初步了解故事。
1、教師邊出示圖片邊講故事（從開始——“當然，他們都是我們的孩子！”豬太太高興的說。）
2、T:豬太太快要當媽媽了，她想生什么樣的寶寶？
（學說豬太太的話：我們的孩子肯定像我，又白又漂亮）
（請一、二幼兒學一學、女小朋友集體學）
3、T:豬先生希望生什么樣的寶寶？誰來當一當豬先生？
（學說豬先生的話：我們的孩子肯定像我，又黑又英俊）、（請個別幼兒學）
4、T:哈哈！每天豬先生和豬太太都為快要出生的豬寶寶的模樣爭來爭去。終于，豬太太到醫院里去生寶寶了。
5、T:豬先生去醫院接豬太太和孩子的路上，它是怎么想的？誰來學一學豬先生這時的話？
（根據豬爸爸臉上的表情，引導幼兒說出豬先生要當爸爸時的高興和興奮的心情）
T：我們的孩子肯定像我，又黑又英俊。
6、T:豬先生在醫院里看到豬太太是怎樣說的？誰來學一學豬先生的話？
喂，親愛的太太，你生了！你生的是小黑豬還是小白豬？
在這里學說是要求幼兒說出豬先生這時的心情：又高興又想知道孩子到底長得像誰的心情。
7、T:豬太太是怎樣回答豬先生的？
三、繼續理解故事內容。
1、T:豬寶寶到底長的像誰呢？
（揭開謎底，打開被子，出現三只小黑豬、四只小白豬和五只小花豬）
2、T追問:豬太太生了幾只小黑豬？幾只小白豬？幾只小花豬？
（在這里可以讓幼兒數數說說）
提問：
（1）三只小黑豬長的像誰？（小黑豬像豬先生，又黑又英俊）
（2）四只小白豬長的像誰？（小白豬像豬太太，又白又漂亮）
（3）那五只小花豬長的像誰呢？（小花豬像爸爸又像媽媽，真可愛）
四、完整講述
1、T:原來，豬太太生的豬寶寶，三只小黑豬像豬先生，又黑又英俊；四只小白豬像豬太太，又白又漂亮；五只小花豬像爸爸又像媽媽，真可愛！
2、T:這個故事還沒有名字呢，誰來給它取個好聽的名字？（豬太太生寶寶）
引導幼兒從豬太太生孩子中挖掘故事的題目。
3、T：現在讓我們一起完整的聽一聽這個故事吧，小朋友們也可以和費老師一起來講一講。
時間可能的話，可以請幾個孩子一起來講講，如果時間差不多就不要進行第二次講述。
五、音樂游戲：《小豬睡覺》，感知可愛的豬寶寶。
1、T：這些豬寶寶多可愛啊！我們也來學一學這些可愛的豬寶寶吧！豬寶寶們！我們一起聽音樂表演《小豬睡覺》。豬寶寶們，來吧！
2、音樂結束，T：豬寶寶們，醒來了，我們一起到外面去玩吧！（歡快的音樂響起）
5、游戲活動
目標：會編辮子，并且裝飾辮子
過程：
（1）出示編好的辮子。
教師：小朋友們看看這是什么？怎么做出來的呢？（這是一根辮子繩子。他用了我們女小朋友的編辮子的方法編成的。）請一個小朋友來試試。
教師：看看老師是怎么做的。（把絨線分成3條，左右手各抓一條。左手的一條中間擺，右手的一條中間擺，然后循環下去。）可是不夠緊怎么辦？我們小朋友在編的時候要拉一拉可以請一個小朋友幫忙拉著一頭，另一個小朋友編辮子。（教師示范）
最后裝飾上漂亮的夾子就可以了。
（2）安排幼兒活動
教師：這個辮子編完了可以放到理發店里去賣。我已經把這些材料放到了第七桌，理發店那里。誰愿意去嘗試編一編辮子繩呢？
教師：還有的小朋友昨天已經選好了游戲，娃娃家是誰呢？……
剩下的小朋友找到你喜歡的材料那邊去玩吧。
（3）活動結束，討論交流
把編好的辮子釘在黑板上。
教師：我們一起來看看小朋友編的辮子繩子。你喜歡哪一個？
總結：這些都可以放到我們的理發店去賣了，以后喜歡的小朋友還可以嘗試編一下好么？
6、開心一刻
明間游戲學習：
金鎖銀鎖。
過程：
（1）談話導入
教師：又到了玩民間游戲的時候，今天我們玩一個新的游戲，叫金鎖銀鎖。
鎖是用來干嘛的？（鎖門的）鎖住了就不能出來了。我這里也有一把鎖，這樣一鎖就鎖住了。不過要念完了兒歌才會鎖住。聽聽兒歌是什么。
教師“小貓小狗快進來，金鎖、銀鎖、喀嚓一鎖。”
誰來試試？
（2）幼兒嘗試
（3）合作游戲
教師：現在小貓小狗要進來啦。我請幾個小朋友當小貓小狗。輸的小朋友要表演一個節目。
7、餐前活動
吃餛飩。
1猜猜餛飩是什么餡料的。
2餛飩的餡料有很多。
3餛飩在每個地方的稱呼。
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