疫情學(xué)校封閉式的管理制度15篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對(duì)社會(huì)公共秩序的維護(hù)，有著十分重要的作用。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編為大家收集的疫情學(xué)校封閉式的管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度1
為增強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎疾病預(yù)控,有效預(yù)防疾病在校內(nèi)傳播，保障學(xué)生身體健康，特制定疫情防控學(xué)生復(fù)課證明查驗(yàn)制度。
一、屬于高風(fēng)險(xiǎn)人群和中風(fēng)險(xiǎn)人群的學(xué)生均暫不返校。待學(xué)生轉(zhuǎn)為低風(fēng)險(xiǎn)人群后方可返校。嚴(yán)禁學(xué)生帶病返校。
二、返校復(fù)課學(xué)生在校期間有發(fā)熱、咳嗽等與新冠肺炎疫情相關(guān)的感染癥狀，立即停課觀察，并按照《山東外事職業(yè)大學(xué)新冠肺炎疫情期間發(fā)熱患者應(yīng)急處置方案》進(jìn)行處置。
三、居家學(xué)生和在校學(xué)生病愈或隔離期滿(mǎn)后，須持醫(yī)院病愈證明或醫(yī)院/社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心出具的解除隔離證明到學(xué)校學(xué)生處復(fù)核確認(rèn)登記。經(jīng)復(fù)查后，出具學(xué)校復(fù)學(xué)查驗(yàn)證明，學(xué)生憑學(xué)校復(fù)學(xué)查驗(yàn)證明到學(xué)院報(bào)到，學(xué)院憑學(xué)生處開(kāi)具的復(fù)課證明，安排學(xué)生進(jìn)班上課。
四、各學(xué)院對(duì)學(xué)生的復(fù)課要嚴(yán)格把關(guān)，并記錄其復(fù)課時(shí)間。
五、學(xué)生不經(jīng)批準(zhǔn)擅自進(jìn)�；蛘邔W(xué)院擅自安排沒(méi)有相關(guān)證明的學(xué)生進(jìn)班上課造成后果要追究責(zé)任。對(duì)學(xué)生隱瞞病情，或?qū)W院發(fā)現(xiàn)學(xué)生患病不主動(dòng)上報(bào)的，學(xué)校將嚴(yán)肅處理。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度2
一、編制目的、依據(jù)
為更加及時(shí)、有效地防控和應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的校內(nèi)各類(lèi)流行性傳染疾病，保證廣大師生員工的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》等規(guī)定，特修訂本應(yīng)急預(yù)案。
二、適用范圍
有效防控和應(yīng)對(duì)校內(nèi)可能發(fā)生的各類(lèi)流行性、傳染性疾病的發(fā)生。
三、工作原則
防控流行性、傳染性疾病在校內(nèi)擴(kuò)散，嚴(yán)格控制傳染源。
四、組織機(jī)構(gòu)體系及職責(zé)
1、浙江國(guó)際海運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳染病防控應(yīng)急預(yù)案工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：校長(zhǎng)
副組長(zhǎng)：分管副校長(zhǎng)
成員：辦公室、學(xué)生處、教務(wù)處、保衛(wèi)處、宣傳部、后勤產(chǎn)業(yè)處、計(jì)財(cái)處、各二級(jí)學(xué)院及事發(fā)涉及部門(mén)主要負(fù)責(zé)人。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)應(yīng)急處置辦公室，設(shè)在學(xué)校辦公室。
2、職責(zé)分工：
疫情報(bào)告責(zé)任人為學(xué)校公共衛(wèi)生科負(fù)責(zé)人和辦公室負(fù)責(zé)人。
辦公室：負(fù)責(zé)做好傳染病防控綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督工作，按規(guī)定和要求及時(shí)上報(bào)動(dòng)態(tài)信息;根據(jù)實(shí)際協(xié)調(diào)落實(shí)日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度;負(fù)責(zé)應(yīng)急情況下車(chē)輛保障;負(fù)責(zé)應(yīng)急工作進(jìn)展和處理情況的匯總，實(shí)時(shí)分析，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
學(xué)生處：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)督促各二級(jí)學(xué)院對(duì)學(xué)生中的疑似傳染病患者或傳染病病例的密切接觸者進(jìn)行篩查，要求和指導(dǎo)學(xué)生對(duì)自身健康狀況進(jìn)行密切觀察，一旦出現(xiàn)可疑癥狀及時(shí)進(jìn)行登記、檢測(cè)與排查，實(shí)行跟蹤觀察;對(duì)確診傳染病病例嚴(yán)格按照傳染病處理原則執(zhí)行;指導(dǎo)各二級(jí)學(xué)院做好學(xué)生思想穩(wěn)定工作。
教務(wù)處：負(fù)責(zé)學(xué)校正常教學(xué)工作的保障，做好上課教室等教學(xué)場(chǎng)所消毒與通風(fēng)情況的檢查;負(fù)責(zé)因病(事)和其他缺課學(xué)生的統(tǒng)計(jì)與反饋工作，督促指導(dǎo)二級(jí)學(xué)院做好病缺課學(xué)生的登記與跟蹤管理工作;根據(jù)縣級(jí)及以上疾病防治機(jī)構(gòu)或定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的休復(fù)學(xué)診斷證明，落實(shí)做好病例學(xué)生的休學(xué)和復(fù)學(xué)管理工作。
保衛(wèi)處：負(fù)責(zé)嚴(yán)格學(xué)校門(mén)衛(wèi)管理，加強(qiáng)24小時(shí)值班制度，及時(shí)掌握校內(nèi)各類(lèi)人員流動(dòng)情況;對(duì)疫區(qū)范圍進(jìn)行嚴(yán)密布控，疫情期間限制或停止集會(huì)等人群聚集活動(dòng);保持與轄區(qū)公安部門(mén)的聯(lián)系和溝通，必要時(shí)采取相應(yīng)措施，保護(hù)學(xué)校師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
宣傳部：負(fù)責(zé)校內(nèi)外各種輿情關(guān)注、跟蹤和監(jiān)控，如校園網(wǎng)、論壇、微博、微信、宣傳欄等媒體或媒介信息，及時(shí)進(jìn)行輿論正確引導(dǎo);做好校內(nèi)外宣傳及各類(lèi)媒體的接待工作等。具體參見(jiàn)學(xué)�！锻话l(fā)事件對(duì)外新聞媒介聯(lián)絡(luò)接待應(yīng)急工作預(yù)案(試行)》相關(guān)規(guī)定。
后勤產(chǎn)業(yè)處：負(fù)責(zé)與衛(wèi)生醫(yī)療部門(mén)的聯(lián)系和溝通，配合衛(wèi)生醫(yī)療部門(mén)做好對(duì)病例的確診、密切接觸者篩查及其他技術(shù)工作;負(fù)責(zé)各類(lèi)相關(guān)的應(yīng)急設(shè)備、藥品等的購(gòu)置、調(diào)度與保障管理等;落實(shí)和加強(qiáng)公共場(chǎng)所等的消毒與通風(fēng)措施，做好安全警示，避免在校內(nèi)發(fā)生交叉感染而導(dǎo)致事態(tài)擴(kuò)大;督促相關(guān)部門(mén)和二級(jí)學(xué)院采取有效防控措施，做好校內(nèi)公共環(huán)境衛(wèi)生工作，實(shí)施定期檢查;制定和實(shí)施師生防控知識(shí)教育和培訓(xùn)計(jì)劃;負(fù)責(zé)食堂和其他餐飲區(qū)域、飲用水等食品安全保障，以及其他應(yīng)急用水用電等后勤保障;落實(shí)做好相關(guān)防控情況記錄與臺(tái)帳資料整理;對(duì)疫情發(fā)展實(shí)時(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)分析，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
宿管中心：配合后勤產(chǎn)業(yè)處做好宿舍區(qū)域的通風(fēng)、消毒等措施;落實(shí)值班人員和隔離制度以及隔離用房的準(zhǔn)備;加強(qiáng)學(xué)生宿舍衛(wèi)生檢查和管理。
計(jì)財(cái)處：負(fù)責(zé)落實(shí)傳染病防控專(zhuān)項(xiàng)資金的保障等工作。
二級(jí)學(xué)院：負(fù)責(zé)建立考勤監(jiān)測(cè)制度，對(duì)缺勤的師生員工進(jìn)行登記，查明缺勤原因，特別是因病缺課的學(xué)生，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告;關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生健康，具體配合衛(wèi)生醫(yī)療部門(mén)落實(shí)做好涉病學(xué)生防控知識(shí)教育、治療、轉(zhuǎn)診等工作，并做好確診病例的登記、管理和跟蹤隨訪(fǎng)工作，隨時(shí)保持與學(xué)生及家長(zhǎng)的溝通聯(lián)系，視情做好家長(zhǎng)接待工作;加強(qiáng)晨檢及因病缺課學(xué)生的追蹤工作，密切關(guān)注與確診病例同班級(jí)、同宿舍學(xué)生等密切接觸者的健康狀況，落實(shí)做好日?qǐng)?bào)告工作;具體落實(shí)做好學(xué)生休復(fù)學(xué)工作，對(duì)經(jīng)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)診斷不具傳染性、不需休學(xué)的病例，各二級(jí)學(xué)院做好督促學(xué)生按時(shí)服藥，并定期到醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行隨訪(fǎng)復(fù)查;落實(shí)做好本學(xué)院教職工有疑似傳染病癥狀者或有傳染病病例的密切接觸者的相關(guān)防控工作;做好師生的思想穩(wěn)定工作和學(xué)生保險(xiǎn)等相關(guān)工作。
其他部門(mén)和單位：積極配合相關(guān)部門(mén)和二級(jí)學(xué)院做好傳染病防治工作。
五、應(yīng)急響應(yīng)
1、事件報(bào)告及信息發(fā)布
遇有校內(nèi)發(fā)生傳染性疾病，有關(guān)當(dāng)事人必須在發(fā)現(xiàn)疾病的30分鐘內(nèi)向事發(fā)涉及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)，事發(fā)涉及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)必須在發(fā)現(xiàn)疾病的60分鐘內(nèi)通報(bào)學(xué)校辦公室、學(xué)生處、保衛(wèi)處、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校應(yīng)在接到事發(fā)涉及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)后馬上啟動(dòng)預(yù)案，立即開(kāi)展各項(xiàng)工作。責(zé)任疫情報(bào)告人必須在發(fā)現(xiàn)疾病的2小時(shí)內(nèi)向市疾病控制中心和上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告;事發(fā)二級(jí)學(xué)院應(yīng)根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一部署及時(shí)與學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)系通報(bào);要完善傳染病疫情監(jiān)測(cè)報(bào)告網(wǎng)絡(luò)，保證24小時(shí)信息暢通;做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。
2、應(yīng)急處置
根據(jù)職責(zé)分工，在市衛(wèi)生行政部門(mén)和疾控中心的指導(dǎo)下，相互配合，措施有力，及時(shí)有效地做好各項(xiàng)防控工作。具體包括：對(duì)校內(nèi)被傳染病病原體污染的場(chǎng)所、物品及生活垃圾等實(shí)施隔離消毒處理;對(duì)患者提供基本救護(hù)的同時(shí)做好隔離、防護(hù)、轉(zhuǎn)院等工作;對(duì)疫區(qū)范圍嚴(yán)密布控，嚴(yán)格學(xué)校門(mén)衛(wèi)管理制度，實(shí)行24小時(shí)值班制度，及時(shí)掌握校內(nèi)各類(lèi)人員流動(dòng)情況;各二級(jí)學(xué)院及各部門(mén)對(duì)學(xué)生及教職工的發(fā)熱等情況進(jìn)行登記、檢測(cè)與排查;限制或停止集會(huì)等人群聚集活動(dòng);根據(jù)疫情需要做好校園內(nèi)宣傳工作及各類(lèi)媒體接待報(bào)道工作等。
3、應(yīng)急結(jié)束
學(xué)校傳染病防控應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組在接到上級(jí)主管部門(mén)撤除隔離監(jiān)控指示后，撤銷(xiāo)校園內(nèi)監(jiān)控，對(duì)隔離區(qū)域進(jìn)行消毒處理;把疫情發(fā)生經(jīng)過(guò)進(jìn)行總結(jié)并以書(shū)面形式上報(bào)上級(jí)主管部門(mén)。
4、后期處理
根據(jù)考勤監(jiān)測(cè)制度，繼續(xù)對(duì)缺勤的師生員工進(jìn)行登記，堅(jiān)持學(xué)生因病缺課登記制度，查明缺勤原因，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與主管部門(mén)聯(lián)系;對(duì)患病師生實(shí)行跟蹤觀察。
六、應(yīng)急保障
落實(shí)突發(fā)事件專(zhuān)項(xiàng)資金，做好防護(hù)用品等傳染病防治物資供應(yīng)和保障，隨時(shí)做好應(yīng)急準(zhǔn)備。
七、附則
本預(yù)案由學(xué)校應(yīng)急處置辦公室負(fù)責(zé)解釋與組織實(shí)施。根據(jù)形勢(shì)發(fā)展變化和上級(jí)有關(guān)要求，及時(shí)修訂和完善本預(yù)案。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度3
為有效防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情蔓延，切實(shí)維護(hù)全校教職工和學(xué)生身體健康和生命安全。根據(jù)上級(jí)相關(guān)文件要求，現(xiàn)制定晨午檢制度：
一、各部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)防控疫情工作的第一責(zé)任人;班主任為學(xué)生晨午檢工作的第一責(zé)任人。
二、每天由班主任負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生進(jìn)行晨午檢，負(fù)責(zé)檢查本班學(xué)生出勤及健康情況;各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人每天對(duì)本部門(mén)工作人員進(jìn)行晨午檢。
三、晨檢時(shí)間為每天上午8：00前，上報(bào)時(shí)間為每天上午8：30前;午檢時(shí)間為每天下午14:30前，上報(bào)時(shí)間為每天下午15：00前。
四、晨午檢中一旦發(fā)現(xiàn)師生中有超過(guò)37.3度癥狀者要密切觀察，立即報(bào)告本部門(mén)負(fù)責(zé)人員，填寫(xiě)《因病缺勤登記表》并將患者及時(shí)送往定點(diǎn)醫(yī)院就診并自行在家隔離觀察。
五、晨午檢時(shí)間以外師生中發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱者(額溫超過(guò)37.3度)，全校師生人人有責(zé)任及時(shí)報(bào)告。
六、堅(jiān)持追蹤及電話(huà)隨訪(fǎng)制度。各相關(guān)責(zé)任人對(duì)發(fā)熱癥狀者，要每天追蹤了解病情變化及診治情況，并對(duì)與其有密切接觸的人員進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。各部門(mén)負(fù)責(zé)人要將患病師生情況及時(shí)上報(bào)學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
七、實(shí)行疫情報(bào)告制度。各部門(mén)務(wù)必按照要求做好晨午檢工作，相關(guān)責(zé)任人要將可疑情況1小時(shí)內(nèi)上報(bào)學(xué)校。對(duì)疫情緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)者，相關(guān)責(zé)任人要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
八、考核
1、各部門(mén)要根據(jù)制度要求展開(kāi)部門(mén)工作。辦公室將對(duì)各部門(mén)不定時(shí)抽查，對(duì)未按時(shí)上報(bào)《體溫測(cè)試記錄表》的班主任每次處以50元的負(fù)激勵(lì)，對(duì)未按時(shí)上報(bào)《體溫測(cè)試記錄表》的部門(mén)負(fù)責(zé)人處以100元的負(fù)激勵(lì)。
2、對(duì)疫情緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)者，相關(guān)責(zé)任人要承擔(dān)300元以上的損失。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度4
為堅(jiān)決打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)，給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)安全、舒適的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境，保障學(xué)生身心健康，在疫情防控期間加強(qiáng)校規(guī)、校紀(jì)、維護(hù)校園安定團(tuán)結(jié)，根據(jù)當(dāng)前疫情防控實(shí)際情況，特制定本管理規(guī)定：
1、疫情防控期間學(xué)生進(jìn)入寢室必須遵守寢室管理制度，按規(guī)定的床位入寢，未經(jīng)許可，不得擅自調(diào)換寢室及床位，服從寢室管理人員的管理。
2、寢室每天早、中、晚要進(jìn)行開(kāi)窗通風(fēng)，寢室長(zhǎng)定時(shí)到寢室管理員處領(lǐng)取消毒水，及時(shí)、徹底的對(duì)寢室進(jìn)行全面消毒。
3、疫情防控期間，學(xué)生在寢室內(nèi)減少外出，盡量不到人員密集、空間密閉的場(chǎng)所。如必須外出，則須進(jìn)行出入登記、體溫測(cè)量，并戴好口罩等，做好個(gè)人防護(hù)。不準(zhǔn)隨地吐痰，亂扔果皮紙屑。嚴(yán)禁在樓道內(nèi)潑水、燒紙。不得向樓外亂扔垃圾、雜物。
4、禁止在樓道內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、追逐。疫情防控期間，減少寢室與寢室之間的串門(mén)、聚會(huì)等交流活動(dòng)，建議多利用電話(huà)、微信等方式進(jìn)行溝通交流。不得在樓內(nèi)及寢室內(nèi)吸煙、喝酒、打牌等。
5、疫情防控期間，謝絕校外人員來(lái)訪(fǎng)。特殊情況下，須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，不允許非住宿人員進(jìn)入寢室，對(duì)住宿學(xué)生，實(shí)行一人一卡，如私借門(mén)禁卡給他人或私留宿非住寢人員，一經(jīng)查實(shí)，將上報(bào)學(xué)校按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。
6、講衛(wèi)生，勤洗手，注意休息，注意穿衣保暖，適當(dāng)鍛煉，良好的衛(wèi)生習(xí)慣及良好的身體狀態(tài)是抵抗病毒侵襲的重要法寶。節(jié)約用水用電，離開(kāi)寢室時(shí)要檢查好電源等設(shè)施，寢室嚴(yán)禁使用熱得快等燒水設(shè)施。
7、嚴(yán)格遵守寢室作息時(shí)間，按時(shí)就寢和起床。積極配合寢室管理員做好體溫監(jiān)測(cè)工作，如有發(fā)熱、咳嗽或其他身體不適情況，請(qǐng)及時(shí)報(bào)告寢室管理員及班主任老師，配合做好隔離防護(hù)工作。
8、住寢同學(xué)有疫區(qū)人員接觸史或15天內(nèi)有外省返校人員的，請(qǐng)及時(shí)向?qū)嬍夜芾韱T及班主任老師報(bào)告，配合學(xué)校做好信息上報(bào)等后續(xù)工作。
9、為了自己及他人的健康安全，請(qǐng)同學(xué)們自覺(jué)遵守防疫期間的相關(guān)規(guī)定，相互監(jiān)督提醒，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)向班主任及學(xué)校報(bào)告。
10、積極配合學(xué)校開(kāi)展各項(xiàng)疫情防控工作，做到不造謠、不信謠、不傳謠，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度5
為增強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎疾病預(yù)控,有效預(yù)防疾病在校內(nèi)傳播，保障學(xué)生身體健康，特制定疫情防控學(xué)生復(fù)課證明查驗(yàn)制度。
一、屬于高風(fēng)險(xiǎn)人群和中風(fēng)險(xiǎn)人群的學(xué)生均暫不返校。待學(xué)生轉(zhuǎn)為低風(fēng)險(xiǎn)人群后方可返校。嚴(yán)禁學(xué)生帶病返校。
二、返校復(fù)課學(xué)生在校期間有發(fā)熱、咳嗽等與新冠肺炎疫情相關(guān)的感染癥狀，立即停課觀察，并按照《山東外事職業(yè)大學(xué)新冠肺炎疫情期間發(fā)熱患者應(yīng)急處置方案》進(jìn)行處置。
三、居家學(xué)生和在校學(xué)生病愈或隔離期滿(mǎn)后，須持醫(yī)院病愈證明或醫(yī)院/社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心出具的解除隔離證明到學(xué)校學(xué)生處復(fù)核確認(rèn)登記。經(jīng)復(fù)查后，出具學(xué)校復(fù)學(xué)查驗(yàn)證明，學(xué)生憑學(xué)校復(fù)學(xué)查驗(yàn)證明到學(xué)院報(bào)到，學(xué)院憑學(xué)生處開(kāi)具的復(fù)課證明，安排學(xué)生進(jìn)班上課。
四、各學(xué)院對(duì)學(xué)生的復(fù)課要嚴(yán)格把關(guān)，并記錄其復(fù)課時(shí)間。
五、學(xué)生不經(jīng)批準(zhǔn)擅自進(jìn)�；蛘邔W(xué)院擅自安排沒(méi)有相關(guān)證明的學(xué)生進(jìn)班上課造成后果要追究責(zé)任。對(duì)學(xué)生隱瞞病情，或?qū)W院發(fā)現(xiàn)學(xué)生患病不主動(dòng)上報(bào)的，學(xué)校將嚴(yán)肅處理。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度6
一、防控目標(biāo)
做好防控新型冠狀病毒感染的肺炎輸入以及教育系統(tǒng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)病例時(shí)的應(yīng)急處置等工作，全力保護(hù)師生生命安全和身心健康，維護(hù)正常教育教學(xué)秩序。
二、工作原則
堅(jiān)持“依法依規(guī)、屬地管理，完善機(jī)制、合理應(yīng)對(duì)，依靠科學(xué)、有序有效，公開(kāi)透明、實(shí)事求是”的原則，針對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)展的不同態(tài)勢(shì)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，科學(xué)、統(tǒng)一地做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控和應(yīng)急處置工作。
三、編制依據(jù)
《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》《國(guó)際衛(wèi)生檢疫條例》《國(guó)家新型冠狀病毒感染的肺炎防控方案(第二版)》《重慶市突發(fā)事件應(yīng)對(duì)條例》《重慶市突發(fā)公共衛(wèi)生事件專(zhuān)項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案》《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第三版)》
四、適用范圍
本預(yù)案適用于全區(qū)中小學(xué)校、幼兒園及在足各高校，其他經(jīng)區(qū)教委批準(zhǔn)舉辦的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)出現(xiàn)新型冠狀病毒感染的肺炎輸入病例、二代病例、本地病例引起持續(xù)傳播的情形。
五、部門(mén)職責(zé)
按照區(qū)教委疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組要求，根據(jù)成員單位職能職責(zé)設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、學(xué)校排查組、疫情防控組、后勤保障組、外事聯(lián)絡(luò)組、宣傳報(bào)道組。
(一)綜合協(xié)調(diào)組
由辦公室牽頭，民辦教育科、職稱(chēng)及社區(qū)教育科、高校服務(wù)中心、學(xué)校衛(wèi)生保健所協(xié)助。負(fù)責(zé)教委防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組的日常工作。組織協(xié)調(diào)各專(zhuān)項(xiàng)工作組履行工作職責(zé);收集、整理、上報(bào)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情工作信息;督辦領(lǐng)導(dǎo)小組各項(xiàng)議定事項(xiàng)，督促工作進(jìn)度，起草、審核相關(guān)文件等。
(二)學(xué)校排查組
由基教科牽頭，民辦教育科、職成及社區(qū)教育科、高校服務(wù)中心、學(xué)校衛(wèi)生保健所及各學(xué)區(qū)辦、各學(xué)校(幼兒園)協(xié)助。負(fù)責(zé)開(kāi)展全面、深入、徹底的全教育系統(tǒng)學(xué)校師生拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)排查2020年1月1日以來(lái)，在大足工作學(xué)習(xí)的湖北籍師生、大足籍在湖北工作學(xué)習(xí)旅游探親等師生、與湖北返鄉(xiāng)人員接觸的師生摸排工作，確保不漏一人;督促落實(shí)重點(diǎn)疑似人員管理工作，做好宣傳告知、勸其居家觀察或到指定醫(yī)院診治工作。
(三)疫情防控組
由德育體衛(wèi)藝科牽頭，安全監(jiān)管及法制科、督導(dǎo)室、學(xué)校衛(wèi)生保健所及各學(xué)區(qū)辦、各學(xué)校(幼兒園)協(xié)助。負(fù)責(zé)制定新型冠狀病毒感染的肺炎疫情預(yù)防控制各專(zhuān)項(xiàng)預(yù)案;提出完善疫情防控工作的策略、措施及建議;負(fù)責(zé)落實(shí)各級(jí)各類(lèi)學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)疫情防控及日常檢查等工作;當(dāng)學(xué)校有疫情發(fā)生時(shí)，負(fù)責(zé)疫情處置工作。
(四)后勤保障組
由財(cái)務(wù)科牽頭，后勤服務(wù)中心、學(xué)校衛(wèi)生保健所協(xié)助。負(fù)責(zé)防控相關(guān)工作經(jīng)費(fèi)保障、各類(lèi)防疫物資儲(chǔ)備工作。
(五)外事聯(lián)絡(luò)組
由基教科牽頭，民辦教育科、職成及社區(qū)教育科、高校服務(wù)中心協(xié)助。負(fù)責(zé)防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情所涉及的外事工作，協(xié)調(diào)處理防控疫情的涉外問(wèn)題。
(六)宣傳報(bào)道組
由辦公室牽頭，教育信息技術(shù)與裝備中心、學(xué)校衛(wèi)生保健所協(xié)助。負(fù)責(zé)按市教委，區(qū)委區(qū)府要求擬定、發(fā)布疫情防控工作宣傳通稿，及時(shí)監(jiān)控、應(yīng)對(duì)、處置教育系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)輿情。
六、防控措施
(一)做好寒假期間防控工作
1.做好摸排工作
(1)各學(xué)區(qū)辦、各學(xué)校(幼兒園)做好摸排工作，并上報(bào)綜合協(xié)調(diào)組，由綜合協(xié)調(diào)組將信息報(bào)送至區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，由其下發(fā)給相關(guān)鎮(zhèn)街進(jìn)行監(jiān)管。
(2)基教科、民辦教育科、高校服務(wù)中心做好外籍師生和大足籍在境外師生的摸排工作，將摸排信息報(bào)送區(qū)防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組外事聯(lián)絡(luò)組專(zhuān)項(xiàng)工作組。
(3)各學(xué)校(幼兒園)做好寒假期間到湖北或與湖北返鄉(xiāng)人員接觸師生的摸排工作，如實(shí)填報(bào)《大足區(qū)近期到湖北或與湖北返鄉(xiāng)人員接觸師生摸排登記表》(見(jiàn)附件1)、《大足區(qū)近期到湖北或與湖北返鄉(xiāng)人員接觸師生摸排統(tǒng)計(jì)匯總表》(見(jiàn)附件2)和《大足區(qū)外籍教師和外籍學(xué)生統(tǒng)計(jì)匯總表》(見(jiàn)附件3)并于1月24日下午3點(diǎn)以前上傳教委辦公室何勇釘釘。
2.做好疫情防控相關(guān)知識(shí)宣傳工作。
(1)各學(xué)校(幼兒園)通過(guò)QQ群、微信群、釘釘群等，及時(shí)推送疫情防控相關(guān)知識(shí)，推送官方媒體消息，對(duì)學(xué)生、老師及家長(zhǎng)進(jìn)行防控知識(shí)宣傳。
(2)各學(xué)校(幼兒園)要求師生盡量減少外出活動(dòng)，遠(yuǎn)離易感染環(huán)境、遠(yuǎn)離易感染人群。前往公共場(chǎng)所，可佩戴口罩減少接觸病原風(fēng)險(xiǎn)。假期原則上不去湖北旅游或探親。
(3)做好個(gè)人、家庭衛(wèi)生。不隨地吐痰，咳嗽或打噴嚏時(shí)，用紙巾遮住口鼻。
(4)要求師生加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)。
(5)師生中一旦出現(xiàn)疑似癥狀，及時(shí)就醫(yī)、隔離。
(6)引導(dǎo)師生不信謠、不傳謠，科學(xué)應(yīng)對(duì)疫情，所有信息以官方媒體發(fā)布為準(zhǔn)。
3.做好防控物資的儲(chǔ)備工作。
學(xué)校衛(wèi)生保健所加強(qiáng)與各學(xué)校(幼兒園)的協(xié)作，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，落實(shí)防控經(jīng)費(fèi)，加強(qiáng)物資貯備，提前準(zhǔn)備防控所需要的消毒物品、洗滌用品、口罩、紅外體溫測(cè)量?jī)x、醫(yī)用防護(hù)服裝等物資，以備開(kāi)學(xué)后的不時(shí)之需。
4.停止本系統(tǒng)組織的一切聚集性活動(dòng)，嚴(yán)禁中小學(xué)組織寒假補(bǔ)課，學(xué)校也不得安排畢業(yè)班學(xué)生或由學(xué)生家長(zhǎng)自發(fā)組織學(xué)生到校集中學(xué)習(xí);嚴(yán)禁提前開(kāi)學(xué)，取消假期所有返�；顒�(dòng)。
5.在新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生期間，民辦教育科嚴(yán)格督促課外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)暫停線(xiàn)下集體學(xué)習(xí)、比賽、交流等活動(dòng)。
6.及時(shí)報(bào)送信息。按市教委、區(qū)委區(qū)政府要求，從1月25日起學(xué)校啟動(dòng)新型冠狀病毒感染的肺炎病例日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度，即使沒(méi)有疫情也必須每日上午報(bào)學(xué)區(qū)辦，由學(xué)區(qū)辦統(tǒng)計(jì)后于12點(diǎn)前用釘釘上報(bào)學(xué)校衛(wèi)生保健所陳慶(聯(lián)系電話(huà)：139962xxxx)，教委防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室于15點(diǎn)前報(bào)區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組綜合辦公室，18點(diǎn)前報(bào)市教委。
(二)做好開(kāi)學(xué)后疫情防控工作
1.進(jìn)一步動(dòng)員部署。開(kāi)學(xué)后繼續(xù)抓好防控方案的落實(shí)，進(jìn)一步提高對(duì)防控工作的認(rèn)識(shí)，明確防控目標(biāo)任務(wù)、主要措施和職責(zé)，結(jié)合實(shí)際持續(xù)抓好疫情防控工作，形成嚴(yán)密的防控體系。
2.進(jìn)一步加強(qiáng)健康教育。督促各校結(jié)合“師生健康中國(guó)健康”主題健康教育活動(dòng)，充分利用健康教育課、講座、板報(bào)、廣播、微信平臺(tái)等途徑，積極開(kāi)展新型冠狀病毒等傳染病防控知識(shí)宣傳教育。引導(dǎo)家長(zhǎng)及時(shí)關(guān)注學(xué)生的健康狀況，配合學(xué)校做好患病學(xué)生的管理工作，積極營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注學(xué)生健康的和諧社會(huì)氛圍。
3.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校晨午檢。督促各校在開(kāi)學(xué)入校當(dāng)天，加強(qiáng)對(duì)返校師生健康觀察，務(wù)必對(duì)每一位入校的師生進(jìn)行體溫測(cè)試，開(kāi)學(xué)后繼續(xù)堅(jiān)持以晨(午)檢為核心的傳染病癥狀監(jiān)測(cè)，切實(shí)發(fā)揮校醫(yī)、保健教師和班主任作用，做好學(xué)生晨(午)檢、因病缺勤、病因追查與登記工作,發(fā)現(xiàn)疑似病例及時(shí)報(bào)告并填報(bào)疫情報(bào)告統(tǒng)計(jì)表，堅(jiān)決做到傳染病早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報(bào)告、早隔離、早治療。
4.進(jìn)一步加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控。學(xué)校一旦發(fā)生傳染病疫情，立即啟動(dòng)《重慶市大足區(qū)教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作應(yīng)急預(yù)案》，積極獲取專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，配合衛(wèi)健部門(mén)，做好傳染源的隔離、消毒等處置工作，嚴(yán)防疫情擴(kuò)散。
5.進(jìn)一步加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生整治。各校在開(kāi)學(xué)前，要以防控新型冠狀病毒感染的肺炎等傳染病為重點(diǎn)，組織開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，加大校園環(huán)境衛(wèi)生整治力度，全方位改善學(xué)習(xí)環(huán)境衛(wèi)生條件，做到日常通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣流通，為廣大師生創(chuàng)造衛(wèi)生、整潔、健康、文明的校園環(huán)境。
6.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理。督促各學(xué)校嚴(yán)格把好食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。
7.進(jìn)一步加強(qiáng)信息報(bào)送。強(qiáng)化新型冠狀病毒感染的肺炎病例日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告制度，督促學(xué)校按要求精準(zhǔn)全面摸排，按時(shí)準(zhǔn)確報(bào)送信息。
七、疫情處置
(一)學(xué)校發(fā)現(xiàn)高熱學(xué)生時(shí)，送當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院觀察醫(yī)治，當(dāng)學(xué)生確診為新型冠狀病毒感染的肺炎的傳染病人或疑似病人時(shí)，應(yīng)立即電話(huà)報(bào)告區(qū)保健所、區(qū)疾控中心、區(qū)屬地衛(wèi)生院，并在1小時(shí)內(nèi)形成書(shū)面報(bào)告。區(qū)教委辦公室接報(bào)告后應(yīng)立即電話(huà)報(bào)市教委、區(qū)衛(wèi)生健康委，并在1小時(shí)內(nèi)形成書(shū)面報(bào)告。學(xué)校衛(wèi)生保健所和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)疫情處置工作。
(二)對(duì)被傳染病病人，病原攜帶者、疑似傳染病病人污染的場(chǎng)所、物品，學(xué)校衛(wèi)生保健所和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院指導(dǎo)學(xué)校保健室相關(guān)人員做好終末消毒處理;與傳染病人和疑似病人密切接觸者，要求學(xué)校應(yīng)采取必要的檢查和預(yù)防措施，并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。
(三)學(xué)校保健室要做好自身防護(hù)工作和保健室內(nèi)的消毒工作，盡量避免發(fā)生室內(nèi)感染，造成傳染病的擴(kuò)散。
八、應(yīng)急準(zhǔn)備
(一)學(xué)校應(yīng)逐步加強(qiáng)學(xué)校醫(yī)療救治、衛(wèi)生防護(hù)工作的物質(zhì)條件，做好“思想、組織、技術(shù)、物資”四落實(shí)，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。
(二)保健所和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院定期對(duì)學(xué)校相關(guān)人員培訓(xùn)指導(dǎo)，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)發(fā)事件的業(yè)務(wù)能力。
九、應(yīng)急處理
(一)一旦發(fā)生突發(fā)事件，學(xué)校應(yīng)立即以最快的通訊方式向區(qū)保健所、區(qū)疾控中心、區(qū)屬地衛(wèi)生院報(bào)告，并做好應(yīng)急處理準(zhǔn)備。
(二)學(xué)校在接到屬地政府、區(qū)衛(wèi)建委和區(qū)疾控中心有關(guān)重大傳染病疫情的預(yù)警報(bào)告后，應(yīng)按照屬地管理得原則，不折不扣地實(shí)施屬地衛(wèi)生衛(wèi)健委和疾控中心的應(yīng)急預(yù)案。對(duì)上級(jí)突發(fā)事件應(yīng)急指揮部進(jìn)行的指導(dǎo)和督察，給予積極支持和配合。
(三)應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)應(yīng)按照預(yù)案規(guī)定的職責(zé)要求，服從統(tǒng)一指揮，立即到達(dá)規(guī)定崗位。按照突發(fā)事件的情況，采取相關(guān)的應(yīng)急措施。根據(jù)突發(fā)事件應(yīng)急處理需要，報(bào)請(qǐng)上級(jí)政府依法采取必要的控制措施。
(四)突發(fā)事件應(yīng)急處理工作中，對(duì)玩忽職守、失職、瀆職、拒不接受工作任務(wù)，借故推諉拖延，擅離職守，臨陣脫逃者，按規(guī)定給予相應(yīng)的處罰，直至追究法律責(zé)任。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度7
為了有力地保護(hù)全校師生身體健康和生命安全，促進(jìn)學(xué)校發(fā)展,維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定,結(jié)合當(dāng)前疫情,將新冠肺炎預(yù)防控制工作依法納入科學(xué)、規(guī)范、有序的軌道,形成工作常規(guī),根據(jù)省、市、縣有關(guān)加強(qiáng)學(xué)校新冠肺炎預(yù)防與控制工作的文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本制度。
一、人員安全管理
1.宿舍主管每天早操前30分鐘和晚自習(xí)下課前30分鐘測(cè)量宿管人員的體溫,確認(rèn)沒(méi)有異常后準(zhǔn)許上崗,并做好記錄,所有參與宿舍管理的人員必須佩戴口罩上崗。
2.學(xué)生宿舍實(shí)行封閉管理。進(jìn)入人員實(shí)行體溫監(jiān)測(cè)和健康管理、實(shí)名登記驗(yàn)證并須佩戴口罩。疫情防控期間謝絕外人來(lái)訪(fǎng)。
3.發(fā)現(xiàn)發(fā)熱(37.3度以上)、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的人員,應(yīng)立即報(bào)告學(xué)校疫情防控人員進(jìn)行隔離治療和醫(yī)學(xué)觀察,對(duì)與其接觸人員測(cè)試體溫并進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。
4.到過(guò)疫情防控重點(diǎn)地區(qū)、接觸過(guò)疫情防控重點(diǎn)地區(qū)高危人員的人員，要按有關(guān)規(guī)定經(jīng)14天隔離觀察無(wú)后方可上崗。
5.宿管人員夜間全部入住學(xué)生宿舍樓,實(shí)行統(tǒng)一封閉管理,不得脫崗或隨意找人頂崗,嚴(yán)禁在宿舍樓內(nèi)飲酒。
二、場(chǎng)所清潔消毒
1.每天對(duì)學(xué)生宿舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行全方位的清潔消毒，特別是樓梯扶手，門(mén)窗，樓梯等使用頻率高的區(qū)域，并定期對(duì)學(xué)生宿舍室內(nèi)進(jìn)行消毒。
2.宿舍內(nèi)部定期開(kāi)窗通風(fēng),每天至少3次,每次半小時(shí)以上，保持空氣流通。
3.設(shè)立“廢棄口罩專(zhuān)用垃圾桶“,按要求分類(lèi)投放廢棄口罩、日常垃圾等,及時(shí)對(duì)垃圾投放點(diǎn)進(jìn)行消殺。
三、防護(hù)物資配備
1.給宿管人員配備數(shù)量充足的'紅外、水銀測(cè)溫計(jì)。
2.有條件的學(xué)校在宿舍配備移動(dòng)紫外消毒燈,每天消毒1次。
3.宿舍儲(chǔ)備一定數(shù)量供學(xué)生應(yīng)急的口罩。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度8
為做好學(xué)校新冠肺炎防控和春季學(xué)期開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作，切實(shí)維護(hù)師生的身體健康和生命安全，加強(qiáng)防疫期間的宿舍管理，特制定本管理制度。
1、宿舍樓入口處鋪放消毒毯，設(shè)置體溫監(jiān)測(cè)點(diǎn)。住宿生進(jìn)入宿舍前自覺(jué)有序排隊(duì)，前后距離間隔保持1米。宿舍管理員和值班教師對(duì)每位住宿生入住前進(jìn)行體溫檢測(cè)，體溫檢測(cè)合格后方可進(jìn)入，對(duì)體溫檢測(cè)異常學(xué)生進(jìn)行登記并上報(bào)。每晚對(duì)住宿人員進(jìn)行體溫檢測(cè)，若體溫超過(guò)37.3℃，需做好異常學(xué)生登記，立即安排單獨(dú)宿舍進(jìn)行隔離觀察休息，進(jìn)行復(fù)測(cè)，并上報(bào)學(xué)校。
2、學(xué)生體溫檢測(cè)正常后直接有序進(jìn)入本人宿舍，進(jìn)入宿舍后禁止私自互相串宿，禁止打牌聚會(huì)等活動(dòng)，做到不聚集不扎堆。
3、學(xué)生在宿舍內(nèi)錯(cuò)時(shí)洗漱，不聚集、不扎堆。
4、到直飲機(jī)取水時(shí)排隊(duì)有序接水，接水后直接返回宿舍，不逗留。
5、洗漱后快速就寢，不喧嘩，不打鬧，禁止面對(duì)面交流。
6、學(xué)生上課期間宿舍樓實(shí)行封閉管理，無(wú)關(guān)人員一律不得入內(nèi)。
7、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤消毒、勤通風(fēng)共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
8、宿舍內(nèi)垃圾要及時(shí)清理到指定地點(diǎn)，學(xué)校對(duì)存放垃圾地點(diǎn)每天進(jìn)行消毒。
9、住宿生要時(shí)刻注意自身的防疫防護(hù)，進(jìn)出宿舍樓及在走廊、過(guò)道、衛(wèi)生間等公共區(qū)域必須佩戴口罩，講究衛(wèi)生，不隨地吐痰。
10、發(fā)現(xiàn)同宿舍學(xué)生身體異常，要及時(shí)報(bào)告班主任，班主任第一時(shí)間向?qū)W校匯報(bào)。
11、非宿舍住宿無(wú)關(guān)人員一律不得進(jìn)入宿舍。
12、做好宿舍清潔衛(wèi)生工作，每日對(duì)所住宿舍的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行消毒。宿舍每天早、中、晚通風(fēng)，每次通風(fēng)時(shí)間約1小時(shí)。
13、進(jìn)出宿舍途中，不結(jié)伴不交談，戴好口罩，做好個(gè)人防護(hù)，快速進(jìn)出。進(jìn)入宿舍后，將外套掛在陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)處，鞋子放在指定位置。
14、宿舍內(nèi)存放75%消毒酒精不超過(guò)500ml;擦拭消毒而不是噴灑消毒，使用時(shí)保證周?chē)鸁o(wú)煙、火等明火，無(wú)易燃、可燃物;使用后必須密封嚴(yán)實(shí)，存放在陰涼干燥處(遠(yuǎn)離暖氣、明火)，并開(kāi)窗通風(fēng)。
15、定期對(duì)宿舍樓內(nèi)樓梯、走廊、等公共區(qū)域進(jìn)行消毒，宿舍內(nèi)配備84消毒液和洗手液。使用84消毒液前，要戴好手套;使用過(guò)程中不與酸性物質(zhì)混用(如潔廁靈);不要直接使用，而是按照原液與水稀釋后使用;消毒后及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)。
16、學(xué)校和專(zhuān)業(yè)部每天對(duì)宿舍各區(qū)域(含宿舍內(nèi))進(jìn)行環(huán)境、內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查，并將檢查結(jié)果在學(xué)生處管理群通報(bào)。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度9
為切實(shí)做好疫情防控，確保春季開(kāi)學(xué)工作平穩(wěn)有序，根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。
一、從業(yè)人員健康篩查及管理
(一)嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理，落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度，加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè)，避免患病及感染者上崗。
(二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn)，并組織進(jìn)行考核。
(三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
(四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品的保障。
(五)強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。
二、原料控制與加工
(一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
(二)制定原料采購(gòu)控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
(三)健全原材料驗(yàn)收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。
(四)原料運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車(chē)輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
(五)準(zhǔn)備相關(guān)貯存容器及設(shè)施，并保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。采購(gòu)部分菜籃框，避免外包裝進(jìn)入廚房;準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架，避免半成品污染。
(六)嚴(yán)格食品加工制作過(guò)程控制，工用具、容器區(qū)分使用，烹飪燒熟煮透，供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。
三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃
(一)開(kāi)學(xué)前組織一次大清掃，進(jìn)行一次徹底消毒。開(kāi)學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺(tái)賬。
(二)準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。
(三)嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場(chǎng)所，按要求對(duì)工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。
(四)做好有害生物防治工作。
四、供水管理
(一)做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等)清潔、消毒工作。
(二)通過(guò)自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測(cè)合格后才能使用。
五、分餐用餐
建議選擇以下四種供餐方式：
(一)分批錯(cuò)時(shí)到食堂就餐，盡量一張桌子只坐1人，不對(duì)坐不交談，嚴(yán)格控制同一時(shí)段就餐人數(shù);
(二)將餐食打包成盒飯，派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐;
(三)將餐食分裝至教室打餐就餐;
(四)由食堂供餐改為集體用餐，配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會(huì)議或活動(dòng)不得舉行群體性聚餐。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度10
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校本部傳染病防控工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離和治療病人，杜絕傳染病的傳播蔓延。制定傳染病病愈返校復(fù)課醫(yī)學(xué)證明查驗(yàn)制度。
一、校醫(yī)室和相關(guān)工作人員將患傳染病學(xué)生情況進(jìn)行登記，并將登記本長(zhǎng)期保存。學(xué)校對(duì)患傳染病的學(xué)生復(fù)課應(yīng)實(shí)行復(fù)課檢診雙證明制度，即患傳染病的學(xué)生病愈且隔離期滿(mǎn)時(shí)，必須由醫(yī)院和疾控部門(mén)開(kāi)具復(fù)課證明，交給校醫(yī)室存檔。
二、當(dāng)傳染病疫情發(fā)生時(shí)，啟動(dòng)學(xué)生晨午檢制度，班主任應(yīng)認(rèn)真檢查班內(nèi)學(xué)生健康情況，做好因病缺勤學(xué)生的病因追蹤，并將相關(guān)信息上報(bào)學(xué)校疫情報(bào)告人。發(fā)現(xiàn)傳染病病人和疑似病人，應(yīng)及時(shí)上報(bào)疫情，配合衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行疫情追蹤調(diào)查和落實(shí)各項(xiàng)防控措施。
三、各系部要對(duì)因病缺課學(xué)生的病因、缺勤及治療情況登記備案，凡學(xué)生患各類(lèi)傳染病的，其復(fù)課要嚴(yán)格把關(guān)，班主任必須查驗(yàn)醫(yī)生開(kāi)具的病愈復(fù)課證明，手續(xù)完備符合復(fù)課條件的，方能允許其復(fù)課，并記錄其復(fù)課時(shí)間報(bào)校醫(yī)室存檔。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度11
根據(jù)《省教育廳關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間初三、高三開(kāi)學(xué)方案》和《教育局高三初三開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作函》的精神以及我�！督搪毠た记谥贫取芬螅瑸檫M(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控期間校園安全管理工作，最大程度地減少新型冠狀病毒對(duì)我校師生員工健康與生命安全造成危害。從即日起，校園實(shí)行以下管控措施：
一、校門(mén)管理
(一)前門(mén)口
正常開(kāi)放
(二)后門(mén)口
全天封閉，原則上不對(duì)外來(lái)人員和教職工開(kāi)放。
二、車(chē)輛管理
禁止校外、教職工車(chē)輛進(jìn)入校園，因公來(lái)校或物資采購(gòu)、運(yùn)輸貨物的，請(qǐng)對(duì)接部門(mén)與政教處聯(lián)系，車(chē)上所有人員須下車(chē)接受體溫檢測(cè)和安全檢查。
三、人員管理
(一)教職員工、教工家屬、后勤服務(wù)人員、施工人員入校，應(yīng)該主動(dòng)接受體溫檢測(cè)和向門(mén)衛(wèi)出示健康碼、身份證等有效證件并佩戴口罩。
(二)因公來(lái)校人員，均需佩戴口罩，登記身份證件信息和入校原因，并由相關(guān)校內(nèi)人員迎接。
(三)教職員工帶非本校人員進(jìn)入校園的，進(jìn)校前必須主動(dòng)進(jìn)行登記，隨同人員須進(jìn)行體溫檢測(cè)。
(四)學(xué)生未經(jīng)批準(zhǔn)不得提前返校或者離校。
(五)無(wú)有效證件或體溫異常者，謝絕入校;未佩戴口罩者禁止入校。
(六)謝絕校外人員入校游玩、鍛煉等。
(七)禁止外賣(mài)進(jìn)入校園。
所有入校人員應(yīng)服從安保人員的統(tǒng)一管理，登記相關(guān)信息，接受體溫檢測(cè)和安全檢查。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度12
根據(jù)《傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》有關(guān)規(guī)定，為使學(xué)校的傳染病疫情報(bào)告統(tǒng)一、有序，制定學(xué)校傳染病疫情報(bào)告制度。
一、建立從各班學(xué)生到班主任，到分管校領(lǐng)導(dǎo)，到校衛(wèi)生（保�。┦遥綄W(xué)校的傳染病疫情發(fā)現(xiàn)、登記及報(bào)告制度。
二、在疫情發(fā)生時(shí)，啟動(dòng)學(xué)生晨午晚檢制度，因病缺勤病因追查登記制度。發(fā)現(xiàn)學(xué)生有傳染病早期癥狀如發(fā)熱、皮疹、腹瀉、嘔吐、黃疸等應(yīng)及時(shí)報(bào)告校醫(yī)進(jìn)行排查，并將結(jié)果記錄在排查結(jié)果登記日志上。
三、對(duì)因病缺勤的學(xué)生，班主任應(yīng)（必要時(shí)和家長(zhǎng)聯(lián)系）迅速了解患病學(xué)生情況和可能的病因，讓其馬上去醫(yī)院檢查治療，做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早報(bào)告。
四、學(xué)校疫情報(bào)告人要依法履行職責(zé)，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病人或疑似傳染病病人要按照下列要求向?qū)俚丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)及教育主管部門(mén)報(bào)告。突發(fā)情況發(fā)生后，學(xué)校要盡快掌握情況，立即啟動(dòng)學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，在15分鐘內(nèi)進(jìn)行向鎮(zhèn)防控指揮部和縣教育局電話(huà)報(bào)告，30分鐘內(nèi)傳真書(shū)面報(bào)告，1小時(shí)進(jìn)行續(xù)報(bào)。
五、發(fā)現(xiàn)傳染病人或傳染病疑似病人時(shí)，不得隱瞞、謊報(bào)或緩報(bào)，如因疫情報(bào)告人玩忽職守造成學(xué)校內(nèi)傳染病傳播流行，將被追究責(zé)任。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度13
為進(jìn)一步做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，保障廣大師生員工生命安全和身體健康，根據(jù)江蘇省政府、省教育廳有關(guān)要求和指示精神，按照學(xué)校關(guān)于疫情防控各項(xiàng)文件、通知、通報(bào)，特制定本制度。
1、各班級(jí)應(yīng)指定衛(wèi)生委員1人，協(xié)助班主任做好本班級(jí)學(xué)生的健康管理工作。
2、各系應(yīng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)本系部學(xué)生的健康管理工作，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)APP每天填報(bào)體溫、身體健康、心理健康、運(yùn)動(dòng)情況。
3、各系部應(yīng)繼續(xù)按照相關(guān)要求進(jìn)行每日兩次健康“零報(bào)告”。
4、實(shí)施晨檢和午檢報(bào)告制度。各班級(jí)應(yīng)按照《常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)生晨午檢制度》要求進(jìn)行操作，班主任及時(shí)上報(bào)晨午檢情況，異常情況應(yīng)報(bào)告系部書(shū)記/副書(shū)記、校醫(yī)，由校醫(yī)進(jìn)行復(fù)檢。無(wú)異常情況也應(yīng)上報(bào)晨午檢完成情況，缺席晨午檢的應(yīng)當(dāng)天補(bǔ)檢。
5、實(shí)施個(gè)人防護(hù)檢查制度。疫情防控期間，全體學(xué)生應(yīng)適當(dāng)自備個(gè)人使用的醫(yī)用外科口罩，并建議自帶體溫計(jì)和其他醫(yī)護(hù)用品等（學(xué)校提供宿舍公用的體溫計(jì)和常規(guī)消毒用具）。
6、實(shí)施公共場(chǎng)所體溫檢測(cè)制度。學(xué)校在校門(mén)口、宿舍區(qū)人口等人員密集場(chǎng)所出入口進(jìn)行體溫檢測(cè)。通過(guò)檢測(cè)的學(xué)生，方能入內(nèi)。體溫異常的，應(yīng)詳細(xì)登記學(xué)生的基本情況，聯(lián)系班主任，報(bào)告校醫(yī)，學(xué)生留在原地，進(jìn)行復(fù)檢。
7、實(shí)施學(xué)生因病缺勤登記、病因追蹤制度。因病缺課的學(xué)生，應(yīng)按照《因病缺課缺勤登記追蹤制度》的要求進(jìn)行管理。
8、嚴(yán)格考勤、查寢制度。各班級(jí)應(yīng)安排專(zhuān)人對(duì)全體學(xué)生上課和就寢情況進(jìn)行檢查。對(duì)于缺勤、早退、請(qǐng)假等學(xué)生，做好登記和追訪(fǎng)，第一時(shí)間上報(bào)班主任。
9、實(shí)行衛(wèi)生檢查制度。后勤服務(wù)助、學(xué)生發(fā)展處、校團(tuán)委、校系兩級(jí)學(xué)生會(huì)組織學(xué)生干部協(xié)助有關(guān)部門(mén)對(duì)教學(xué)區(qū)、實(shí)訓(xùn)區(qū)、公共場(chǎng)所、各班包干區(qū)、宿舍進(jìn)行衛(wèi)生檢查和評(píng)比，確保環(huán)境衛(wèi)生。
10、強(qiáng)化衛(wèi)生知識(shí)宣傳與教育。通過(guò)主題班會(huì)、團(tuán)日活動(dòng)等形式，利用好新媒體，加大宣傳教育力度，鼓勵(lì)同學(xué)們自備餐具、自覺(jué)隔一米排隊(duì)、不亂扔垃圾、減少人群聚集等，使公共衛(wèi)生和個(gè)人防護(hù)的觀念深入人心。
11、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生的管理。教育學(xué)生合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食。掌握預(yù)防疾病的基本知識(shí)，了解平衡膳食對(duì)人體健康的重要作用。
12、引導(dǎo)學(xué)生健康作息。堅(jiān)持宿舍定時(shí)供電、定時(shí)熄燈制度，引導(dǎo)廣大學(xué)生注意用腦衛(wèi)生，合理安排學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)效率，增強(qiáng)自身免疫力。
13、強(qiáng)化體育鍛煉。對(duì)沒(méi)有身體健康方面問(wèn)題的學(xué)生，每天可保持適量運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)。
14、組建疫情防控心理援助隊(duì)伍，制訂心理援助及危機(jī)干預(yù)工作方案，科學(xué)、高效、平穩(wěn)、有序地開(kāi)展心理危機(jī)干預(yù)與心理疏導(dǎo)工作，與宣傳教育相結(jié)合，提供心理健康服務(wù)，做好隔離學(xué)生心理疏導(dǎo)工作。摸排了解受疫情影響的師生人群的心理健康狀況，監(jiān)控可能出現(xiàn)的群體心理危機(jī)苗頭，根據(jù)所掌握的信息，及時(shí)識(shí)別高危人群，并應(yīng)用各類(lèi)心理危機(jī)干預(yù)技術(shù)針對(duì)相關(guān)人員開(kāi)展團(tuán)體心理輔導(dǎo)或個(gè)體咨詢(xún)介入，避免沖動(dòng)行為的發(fā)生。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度14
一、為加強(qiáng)學(xué)校疫情報(bào)告管理工作,根據(jù)《傳染病防治法》的規(guī)定，學(xué)校成立傳染病防治領(lǐng)導(dǎo)組織，建立傳染病疫情絡(luò)，固定專(zhuān)（兼）職疫情管理人員、消毒人員，積極應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
二、學(xué)校執(zhí)行職務(wù)的醫(yī)療保健、疫情管理人員為責(zé)任疫情報(bào)告人，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師、學(xué)生等為義務(wù)報(bào)告人，責(zé)任疫情報(bào)告人和義務(wù)報(bào)告人發(fā)現(xiàn)法定傳染病病人、疑似病人和病原攜帶者應(yīng)在規(guī)定時(shí)限內(nèi)，向轄區(qū)內(nèi)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告。
三、責(zé)任疫情報(bào)告人發(fā)現(xiàn)傳染病人、疑似病人和病原攜帶者，農(nóng)村于12小時(shí)內(nèi)通過(guò)傳染病監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)進(jìn)行報(bào)告。
四、傳染病暴發(fā)、流行時(shí)，責(zé)任疫情報(bào)告人應(yīng)當(dāng)以最快的通訊方式向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告疫情。
五、學(xué)校要進(jìn)一步落實(shí)“晨檢、午檢”制度，對(duì)請(qǐng)假、缺課的學(xué)生要詢(xún)問(wèn)原因，注意追蹤，確保對(duì)傳染病疫情做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告，早隔離、早治療。
六、學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳教育工作，采取開(kāi)設(shè)健康教育課、設(shè)立宣傳欄、舉辦黑板報(bào)等多種形式進(jìn)行傳染病防治知識(shí)培訓(xùn)。衛(wèi)生部門(mén)要經(jīng)常深入學(xué)校進(jìn)行防病知識(shí)宣傳，倡導(dǎo)健康、文明的生活方式。
七、學(xué)校要積極開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。教室、宿舍要經(jīng)常通風(fēng)，設(shè)置防蚊滅蠅設(shè)施。食堂要講究衛(wèi)生，預(yù)防食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。學(xué)生要合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食，加強(qiáng)鍛煉，提高身體素質(zhì)。
八、學(xué)校堅(jiān)持晨檢制度，
每天早7：40上早自習(xí)時(shí)前10分鐘由班主任負(fù)責(zé)檢查班內(nèi)學(xué)生身體狀況及教室環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生。校醫(yī)負(fù)責(zé)全校的異常情況的排查。
1、班主任發(fā)現(xiàn)各類(lèi)傳染病疑似病人，不得讓其與其他人接觸。
2、向衛(wèi)生室老師匯報(bào)，衛(wèi)生室老師診斷為疑似病人后及時(shí)向傳染病工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。
3、立即送至應(yīng)急隔離室。
4、通知學(xué)生家長(zhǎng)，送疑似病人到指定醫(yī)院就診。同時(shí)電話(huà)追蹤醫(yī)院診斷結(jié)果。
5、校醫(yī)主管領(lǐng)導(dǎo)，超過(guò)3人要上報(bào)區(qū)衛(wèi)生防疫站、教委。
6、對(duì)疑似癥狀者去過(guò)的地方進(jìn)行消毒。
7、加強(qiáng)宣傳教育，安定人心，穩(wěn)定學(xué)校秩序。
8 、如發(fā)生傳染病除隔離病人外，對(duì)密切接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，病人到過(guò)的地方進(jìn)行消毒。
9、堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)制度，每天派專(zhuān)人負(fù)責(zé)教室的開(kāi)窗。
10、堅(jiān)持定期消毒制度，由后勤負(fù)責(zé)對(duì)各教室、專(zhuān)用教室的消毒。
11、是傳染病病人、病原攜帶著或疑似病人在治愈或排除前一律停課，不得來(lái)校。學(xué)生因傳染病休學(xué)者痊愈后要出示醫(yī)院證明并經(jīng)學(xué)校同意方可回校學(xué)習(xí)。
疫情學(xué)校封閉式的管理制度15
為做好學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，切實(shí)保障師生身體健康和生命安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要求，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，為配合學(xué)校工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保障全校師生的用餐安全，有效防控新冠肺炎疫情，維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序，制定本工作方案，具體內(nèi)容如下：
一、工作人員健康篩查及管理
1、學(xué)校要安排專(zhuān)人對(duì)食堂工作人員及家庭成員的假期行程、身體健康狀況、居住地、接觸史等信息進(jìn)行全面摸排，要建立臺(tái)賬
2、做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫知識(shí)培訓(xùn)，并組織進(jìn)行考核。
3、食堂工作人員要保持良好個(gè)人衛(wèi)生，常洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進(jìn)行操作時(shí)佩戴口罩、工作服、手套等個(gè)人防護(hù)用品。
4、強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測(cè)、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時(shí)佩戴符合要求的口罩、手套。
5、對(duì)符合返校返崗條件的食堂工作人員，學(xué)校要通過(guò)工作微信群、電話(huà)或召開(kāi)視頻會(huì)議的形式，傳達(dá)開(kāi)學(xué)前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并開(kāi)展疫情防護(hù)知識(shí)教育和操作規(guī)范培訓(xùn)。
二、工作人員返校返崗要求
省市外未返回的食堂工作人員，須接到市教體局通知后，方可返茌;
返回后，須在家進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察14天。省市外返回未履行居家醫(yī)學(xué)觀察14天制度的食堂工作人員，一律不得到校工作。解除居家醫(yī)學(xué)觀察后，工作人員須提供衛(wèi)健或所轄村(社區(qū))等相關(guān)單位提供的未接觸確診、疑似新冠肺炎患者的證明或者有效健康證明，方可返校上崗。
三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃
1、全面檢查檢修食堂設(shè)施設(shè)備(包括用電線(xiàn)路)，對(duì)存在故障或安全隱患的，要立即安排人員進(jìn)行維修或更換，確保開(kāi)學(xué)后各類(lèi)設(shè)施設(shè)備能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)校維修人員必須進(jìn)行體溫檢測(cè)和身份核實(shí)登記，體溫低于37℃并佩戴好一次性口罩和手套，方可進(jìn)入校園。
2、對(duì)食品庫(kù)房、烹飪間、備餐間、專(zhuān)間、留樣間、餐具飲具清洗消毒間、餐廳等所有區(qū)域進(jìn)行全面保潔，確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。
3、食堂重點(diǎn)區(qū)域和各類(lèi)餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要進(jìn)行全面清洗、消毒。
4、準(zhǔn)備醫(yī)用消毒酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量充足。
四、食品原料采購(gòu)
1、對(duì)供貨商加強(qiáng)監(jiān)督，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
2、制定原料采購(gòu)控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購(gòu)來(lái)源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購(gòu)食用野生動(dòng)物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
3、健全原材料驗(yàn)收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、按要求儲(chǔ)存等工作。
4、要求供貨商的原料運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車(chē)輛及運(yùn)輸容器定期清洗、消毒。
5、選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商(有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證)，鼓勵(lì)選擇在xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)戶(hù)的供應(yīng)商，實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)。
6、采購(gòu)預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供應(yīng)商索取xx市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)具的《供貨(上市)憑證》，如供應(yīng)商無(wú)法出具《供貨(上市)憑證》，必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證;生鮮食品索取xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開(kāi)具的《xx市生鮮食品上市憑證》，肉類(lèi)、禽類(lèi)及其產(chǎn)品還應(yīng)索取動(dòng)物檢疫合格證明和檢驗(yàn)合格證明。
7、每天專(zhuān)人做好進(jìn)貨查驗(yàn)和“入市必登”工作。供貨憑證和上市憑證上的品種、數(shù)量等相關(guān)信息與供應(yīng)的食品相符。
五、食品原材料的貯存
1、貯存場(chǎng)所、設(shè)備要定時(shí)檢查，保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品(殺蟲(chóng)劑等)及個(gè)人生活用品。
2、食品接收后要分類(lèi)分架存放，隔墻離地10cm以上，生熟食品分開(kāi)存放。食品、食品添加劑的使用遵循先進(jìn)先出原則。
3、冷藏設(shè)備溫度范圍在0℃～10℃之間,冷凍設(shè)備溫度范圍在-20℃～-1℃之間。
六、食品加工
1、加工操作前要使用紫外線(xiàn)燈進(jìn)行空氣消毒30分鐘，使用消毒液對(duì)加工用具、操作臺(tái)面、抹布等進(jìn)行消毒。操作人員在操作前應(yīng)洗手消毒，穿戴工作衣、帽、口罩。操作時(shí)避免食品受到污染。
2、食品烹飪時(shí)要燒熟煮透，其食品中心溫度達(dá)到70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝，與原料、半成品分開(kāi)存放。
3、菜肴從制作到食用時(shí)間在常溫條件下(10℃～60℃)不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。菜肴在高于60℃條件下貯存，其可食用的保存時(shí)間為燒熟后4個(gè)小時(shí)。
七、分餐錯(cuò)位進(jìn)行就餐
1、分批次、錯(cuò)時(shí)到食堂就餐，一張桌子只坐2人(注意入座后方可摘下口罩就餐)，做到人與人之間相隔超過(guò)一米，進(jìn)行錯(cuò)位排列，不對(duì)坐不交談，嚴(yán)格控制同一時(shí)段就餐人數(shù)。
2、食堂應(yīng)設(shè)置洗手池，配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾，學(xué)生進(jìn)入食堂就餐前洗手。
3、所有學(xué)生進(jìn)行分餐排隊(duì)時(shí)請(qǐng)保持一定距離不要擁擠,餐廳采用發(fā)放統(tǒng)一套餐，為保證就餐距離采用分批次就餐,每個(gè)年級(jí)就餐時(shí)間15分鐘。
4、在疫情防控期間，學(xué)校鼓勵(lì)就近的學(xué)生回家用餐，減少非必要人員在食堂就餐，非本學(xué)校人員不得在餐廳就餐。
八、餐后的消毒保潔
1、食堂每天開(kāi)窗通風(fēng)，通風(fēng)條件不佳的可暫時(shí)關(guān)閉。食堂應(yīng)設(shè)置洗手池，配備洗手液、烘干機(jī)或一次性紙巾。嚴(yán)格按照分類(lèi)管理的有關(guān)規(guī)定管好餐余垃圾，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。
2、餐用具清洗消毒工序要按照“一刮二洗三沖四消五保潔”順序操作。煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分鐘以上;
紅外線(xiàn)消毒控制溫度120℃以上，保持10分鐘以上;
洗碗機(jī)消毒控制水溫85℃，沖洗消毒40秒以上。
3、每餐工作完畢用清潔劑清潔各種廚具餐具表面，并用清水沖洗干凈，保持衛(wèi)生。廚房地面可用含有效氯250mg/L～500mg/L的含氯消毒劑拖拭，作用30分鐘后，再用清水洗凈，每天至少一次。
4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L～500mg/L)液體中5分鐘以上，再用清水沖凈。消毒后的餐用具要存放在密閉的清潔保潔柜里。
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