經營管理制度（精選24篇）

　　在現在社會，越來越多地方需要用到制度，制度是要求成員共同遵守的規章或準則。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的經營管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　經營管理制度 篇1

　　一、經營目標與經營計劃

　　1、公司委托經營單位負責人（以下簡稱“負責人”）經營集團旗下經營單位，并為其經營業績負責。負責人在一定的經營、財務與人事授權下，設定考核期（原則上為半年）和經營業績考核指標與標準，統籌日常經營管理事務。

　　2、負責人經試用合格，本人自愿接受經營業績指標考核的，與集團簽訂《經營管理責任書》，內容包括：

　　a）經營范圍與負責人責任；

　　b）考核期；

　　c）經營業績考核指標與標準（經營目標）；

　　d）經營業績與工資、獎金；

　　e）授權流程。

　　3、《經營管理責任書》由經營管理委員會（以下簡稱“經管委”）代表公司與負責人簽訂，報集團總裁審批：獲得批準的，由集團發布任命通知；未獲批準的，重新簽訂《經營管理責任書》。

　　4、任命通知下達后，負責人依據《經營管理責任書》中規定的責、權、利開展工作，相關部門應嚴格履行職責，積極配合工作。

　　5、《經營管理責任書》中的經營業績考核指標與標準，是集團下達到經營單位的經營目標，原則上分為：月度經營目標和考核期經營目標。負責人應帶領經營單位全體員工努力實現經營目標。

　　6、考核期結束，經營目標完成，負責人根據實際情況提出下階段經營目標，集團經管委會審后，再簽定下階段《經營管理責任書》。

　　7、作為達成經營目標必須的步驟，經營單位負責人應按月制定詳細的經營計劃，經營計劃包括但不限于以下內容：

　　a）經營政策和策略；

　　b）收入與支出預算；

　　c）擬開拓的新項目、新收入；

　　d）對可能實現的經營業績進行預測。

　　8、經營計劃既是負責人向全體員工傳達經營策略、安排布屬工作的指導文件；同時作為向經管委匯報的工作材料。負責人應按月向經管委提交經營計劃，并在月度經營分析會上予以回顧。

　　二、經營收支預算

　　9、在經營目標責任下，為確保經營計劃的實施，負責人應制訂收支預算，對實施經營計劃所產生的收入和支出進行預測，收支預算也是經營計劃的組成部分。

　　10、收支預算按財務部界定的收支項目和劃分規則進行，不得擅自拆分與合并。收支預算應作到量入為出，以擴大收入、控制成本為基本原則。

　　11、收入預算的內容，包括但不限于：

　　a）經營收入；

　　b）新增項目收入；

　　c）其它可能產生的收入。

　　12、支出預算的內容，包括但不限于：

　　a）營業成本；

　　b）管理費用；

　　c）財務費用等。

　　13、收支預算原則上按月制訂。作為經營計劃的附屬文件，對內用于指導經營單位控制成本、開源節流；對外上報集團經管委，用于在月度經營分析會上予以回顧。

　　三、經營者責任

　　14、負責人在任職期間，應確保以下事項：

　　a）本單位所管理的公司資產完好無缺；

　　b）在規定的經營范圍內開展經營管理工作；

　　c）不得以損害公司資產利益和品牌資源為代價達成目的；

　　d）所采取的經營方式不得給公司形象造成負面影響和損害公司名譽。

　　15、責任人應明了《經營管理責任書》中的各項規定要求，依據授權流程開展經營管理工作。

　　16、責任人應積極配合集團其它經營單位開展的，有利于提升關聯單位經營業績的活動；保持與集團、兄弟單位的協作和溝通。

　　17、責任人應確保經營單位保持良好的工作質量和服務水平，加強管理和監督，促使員工遵守公司規章制度，積極認真開展工作。

　　18、負責人有義務遵守集團的經營、財務和人事管理政策和規則，接受集團審計與監督。針對問題可進行必要的申訴，但應無條件接受集團經管委的最終決定。

　　四、經營業績與工資、獎金

　　19、負責人的薪資包括：基本工資、績效工資和獎金。分別按月、按考核期根據其業績表現予以發放。

　　20、負責人在試用期間未簽訂《經營管理責任書》的，按月發放基本工資，發放時間原則上不超過3個月；

　　21、簽定《經營管理責任書》，下達負責人任命后，如按月完成經營目標，則按月發放基本工資和績效工資。

　　22、不能按月完成經營目標的，發放基本工資，無績效工資；連續兩個月不能完成經營目標的，經管委將根據負責人實際情況采取調整措施，必要時更換負責人。

　　23、整個考核期內的實際經營成果超過規定的經營目標的，在考核期結束，一次性發放超過部分的計提獎金。獎金的具體計提辦法在《經營管理責任書》中予以規定。

　　五、月度經營分析會議

　　24、月度經營分析會議是集團對各經營單位月度經營目標完成情況和經營狀況的分析與總結會議，每月5日召開（節假日順延），會程1天。

　　25、月度經營分析會議由經管委召集、確定出席人員和確定會議地點，總裁秘書擔任會議記錄。

　　26、財務部應提前將各經營單位的月度財務報表報送至經管委和各負責人，以便提前作好相關準備工作。

　　27、經營分析會議屬于公司重要會議，各負責人和通知出席人員必須到會，并認真分析、總結，參與討論。

　　28、各負責人在會議上匯報的內容包括：

　　a）上月經營情況回顧；

　　b）本月經營計劃；

　　c）提請經管委審批或協調的事項。

　　29、針對上月經營情況，經管委應及時給予指導和指示，糾正錯誤思路，會同負責人分析原因，找出不足。并對經營單位提請審批和協調的事項出具意見。

　　30、會議應形成和明確本月經營思路，各負責人應在會后提交本月經營計劃。

　　31、總裁秘書在會議結束1日內形成會議紀要。會議機要經經管委確認后，全文呈報集團總裁、公司領導；抄送各職能部門；分拆抄送至各經營單位。

　　六、經營單位管理

　　32、經管委是經營單位的上級主管機構，對經營單位的運營負有督導、監控和指導責任；各負責人是經營單位的最高管理人員，對經營單位經營狀況和業績負有不可推卸的責任。

　　33、負責人通過經管委授予的權力，調配資源實現經營目標。獲得的授權包括：經營授權、財務授權和人事授權。獲得授權的前提是經營狀況正常，預期能夠完成經營目標。

　　34、經營授權包括但不限于：

　　a）依據批準的經營計劃和收支預算組織人力、物力開展經營；

　　b）在合法狀態下，以增加營業收入為目，開發新項目；

　　c）不改變資產原功能條件下的各項創收舉措。

　　35、財務授權包括但不限于：

　　a）正常經營管理情況下，費用支出的批準權力；

　　b）經授權的經濟合同的簽訂和履行。

　　36、人事授權包括但不限于：

　　a）經批準的崗位編制下，基層員工的招募與調整；

　　b）獲得基本預算的前提下，人員工資的合理調整；

　　c）獲得行政人事部確認下，管理崗位的招募、調整和任命；

　　d）正常經營管理情況下，獎金的分配。

　　37、當經營管理情況非正常時，包括可能導致經營業績急劇下滑或虧損的，負責人應及時向經管委匯報并依照批示開展工作。

　　38、發現經營單位業績非正常大幅下滑或虧損時，經管委應當組織調查，及時進行政策調整，必要時替換負責人。

　　經營管理制度 篇2

　　農藥進銷售臺賬記錄制度

　　1、對所調進、售出的農藥逐一登記上冊，建立完善的進銷臺賬。

　　2、實行經營臺帳管理制。即農藥銷售實行“兩帳兩票、一卡一書”制度，即進貨、銷貨臺帳，進貨、銷貨發票，信用卡，農資質量承諾書。臺帳、發票要保存完整、記錄清楚，信譽卡要隨貨發放質量錄諾書要粘貼在店內顯眼處。

　　3、在經營中，必須標志明顯殺蟲劑、殺菌劑、除草劑，殺鼠劑等，不得混放經營，防正事故發生。

　　4、對購藥者當面耐心講明農藥防毒規程，正確配藥、施藥方法，按規定的用藥量、用藥次數、用藥方法，防止農藥污染環境和農藥中毒事故。

　　經營管理制度 篇3

　　根據《食品安全法》和國家有關法律，法規，規章的規定，我單位就食品衛生管理工作，制定如下制度：

　　一，崗位責任制度

　　1，負責人崗位職責 ：對食品的經營負全面責任；負責建立，健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量教育，保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。

　　2，管理人員崗位職責 ：對食品安全管理工作負直接責任；按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作，確保食品的經營條件和存放設施安全，無害，無污染；建立并管理員工健康檔案，每年負責安排從業人員的健康檢查，監督檢查員工保持日常個人衛生；負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內，確保經營食品的質量；發現可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。

　　3，購銷人員崗位職責 ：嚴禁采購法律法規禁止上市銷售的食品；嚴禁從證照不全的企業采購食品；進貨時認真查驗供貨單位的《食品生產許可證》，《食品流通許可證》，《營業執照》和《檢驗合格證》等；確保所售出的食品在保質期內，并應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期，發現問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。

　　二，從業人員衛生管理制度

　　1，凡從事食品經營工作的人員必須經崗前衛生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛生和有關衛生法律，法規，業務技能的培訓。

　　2，凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核，化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　3，注意個人清潔衛生，做到個人儀表整潔。上崗時必須穿戴統一整潔的工作服，并應經常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖，進食，吸煙，私人物品必須存放在指定的區域或更衣室內，不可放置在工作區內。

　　三，銷售管理制度

　　1，經營場所距離非水沖式廁所，開放式糞池，垃圾堆（場）等場所的直線距離25米以上，并設置密閉的垃圾容器，及時清除垃圾，搞好防塵，防蠅，防鼠工作，確保環境整潔。

　　2，《食品流通許可證》和《營業執照》應懸掛于經營場所內醒目位置。設有食品衛生管理機構和組織結構，配有經專業培訓的食品安全專職管理人員。

　　3，食品陳列設施布局合理，劃定食品經營區域，食品與非食品分開存放；不出售有毒有害，"三無"和未經檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發現食品超過保質期，破損，鼠咬，受潮，生霉，生銹等現象要及時處理。

　　4，散裝食品銷售必須按"生熟分離"原則，分類設置散裝食品銷售區。按銷售品種配備足量的容器，并符合衛生條件。直接入口的散裝食品應有防塵材料遮蓋。應在盛放食品容器的顯著位置或隔離設施上設置"散裝食品標識牌"，標識出食品的名稱，配料表，生產日期，保質期，保存條件，食用方法，生產經營者名稱及聯系方式等內容，做到"一貨一牌，貨牌對應"。銷售直接入口的散裝食品必須由專人負責，為消費者提供分揀和包裝服務，提供給消費者符合衛生要求的小包裝。操作時應穿工作服，戴口罩，手套和帽子，使用專用工具取貨。

　　5，生鮮食品應配備專門的貨架，保溫柜，冷藏柜和冷凍柜等陳列設施，配備符合要求的檢測設備。

　　6，熟食制品銷售間入口處應設預進間，設更衣及洗手，消毒設施，采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設施，食品冷藏設施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。

　　四，倉庫管理制度

　　1，食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時，庫管員應對其質量和數量進行驗收，并詳細記錄入庫產品的名稱，數量，產地，進貨日期，生產日期，保質期，包裝情況等，并按入庫時間的先后分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。

　　2，食品倉庫應有良好通風，保持庫房內所需溫度和濕度，防止食品霉變，生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低溫貯存設備，包括冷藏庫（柜）和冷凍庫（柜）。搞好防塵，防蠅，防鼠，防潮工作，定期對庫房周圍進行衛生清掃，消除有毒，有害污染源及蟻蠅孳生場所。

　　3，食品存放設隔離地面的平臺和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進先出，生熟分開的原則分類貯存，并有明顯標識。

　　五，除蟲滅害制度

　　1，食品銷售場所內不得使用鼠藥，配備一定數量的滅蠅燈，并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設施，定期消毒。

　　2，應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業時間進行，實施時，對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品，食品接觸面及包裝材料，使用后應將所有設備，工具及容器徹底清洗。

　　六，衛生檢查及獎懲制度

　　1，衛生管理工作有領導分管和專人管理，制定衛生檢查及獎懲制度，并組織有關人員定期或不定期進行衛生檢查；組織從業人員學習衛生知識和有關法規，并組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鉤。

　　2，衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實，做到每天在營業前后有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業人員衛生操作程序，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。檢查中發現問題仍未改進的，按有關獎懲制度嚴格處理。

　　經營管理制度 篇4

　　一、到證照齊全的生產經營單位或市場采購，并現場查驗產品一般衛生狀況和包裝、標識，購買符合國家相關法律、法規、規定的產品。

　　二、從固定供貨商或供貨基礎地采購食品時，索取并留存供貨基地或供貨商的資質證明，與供貨商或供貨基地簽訂保證食品衛生質量的合同。

　　三、從食品生產企業或批發市場批量采購食品時，按照生產批次向供貨商索取符合法定條件檢驗機構出具的檢驗報告復印件并經供貨商簽字或蓋章。非批量采購食品時，索取購物憑證。

　　四、采購食用農產品時，索取銷售者或市場管理者出具的購物憑證。

　　五、采購生豬肉時，查驗確認為定點屠宰企業屠宰的產品及檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。采購其他肉類查驗檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。

　　六、采購食品添加劑時，查驗該產品獲得省級衛生行政部門的食品衛生許可后購買，并索取購物憑證、產品檢驗合格證明。

　　經營管理制度 篇5

　　第一章、總則

　　第1條、為了加強企業經營計劃管理，促進企業快速健康發展，結合本企業的實際狀況，特制定本制度。

　　第2條、管理范圍

　　那里的經營計劃包括各經營部門的業務計劃以及各管理部門的管理計劃、人力資源計劃、財務計劃、投資計劃、融資計劃等。

　　第3條、本制度適用于企業各類經營計劃的編制、執行和監督。

　　第二章、年度經營計劃的編制

　　(1)每年年底根據企業中長期發展規劃、本年度經營計劃的執行狀況和預期目標，初步提出下一年度的經營目標。

　　(2)擬訂年度經營目標傳達給各部門征求意見，并對各部門的意見進行匯總。

　　(3)透過匯總各部門的意見，編制《年度經營計劃草案》，并提交總經理辦公會討論。

　　(4)根據總經理辦公會討論的意見對年度經營計劃進行修改，并經總經理批準后執行。

　　第6條年度經營計劃的資料

　　企業年度經營目標，預計分階段目標;為實現企業業務目標，各業務部門的業務計劃指標;編制規范(含表式、編制說明要求)和編制進度要求。

　　第7條、如遇特殊狀況，企業年度經營計劃可于年中調整一次，調整計劃須經總經理辦公會批準。

　　第三章、年度經營計劃的分解

　　第8條、每年年底由投資發展部組織各部門采用滾動編制、逐步細化的方式對整體經營計劃進行分解，構成季度和月度的各部門分解計劃。

　　第9條、按季度和月度分解年度經營計劃

　　將年度經營計劃分解成為季度、月度經營計劃。

　　(1)負責整體計劃的分解，并對各部門計劃進行綜合協調和平衡。

　　(2)各部門負責各自具體計劃的分解、執行和修訂。

　　第10條各部門負責將季度經營計劃分解到每個月度

　　各部門負責人負責將分解到部門的季度經營計劃分解到每個月，構成月度工作計劃。

　　第11條審核批準企業年度經營計劃分解結果

　　由總經理辦公會討論、審核各季度、各部門的分解計劃和各

　　部門月度工作計劃，由總經理批準。

　　第四章、經營計劃的執行

　　第12條、經營計劃的下達

　　(1)每年年底前由總經理辦公會向各部門下達年度經營計劃。

　　(2)每季度之初，由總經理辦公會批準，投資發展部下達下個季度經營計劃和各部門工作計劃。

　　(3)每月月初，由總經理批準，投資發展部下達下個月度經營計劃和各部門工作計劃。

　　第13條經營計劃的執行

　　各部門根據企業經營計劃及本部門工作計劃，著眼全局開展工作，以保證本部門工作目標和企業整體經營目標、經營計劃的實現。

　　第14條、調整經營計劃

　　(1)確因客觀因素影響需要調整年度經營計劃的，務必由投資發展部提出申請說明原因，經總經理辦公會討論透過后才能執行。

　　(2)確因客觀因素影響需要調整季度經營計劃的，務必由相關部門主管副總提出申請說明原因，經總經理批準后才能執行。

　　(3)確因客觀因素影響需要調整月度經營計劃的，務必由相關部門經理提出申請說明原因，經主管副總確認，總經理批準后才能執行。

　　第15條、調整計劃一律以書面批復為準，在未接到書面批復以前，一律按原計劃執行。

　　第五章、檢查與考核

　　第16條、負責跟蹤、分析、報告企業經營計劃的執行狀況。

　　第17條、職能部門每月以書面形式報告一次企業經營計劃任務的完成狀況。特殊事項需要縮短報告周期的，由總經理辦公會決定。

　　第18條、各級領導務必隨時監督檢查企業經營計劃的執行狀況，發現問題應及時采取有效措施予以解決，以保證計劃的順利完成。

　　第19條、檢查企業經營計劃的執行狀況時，應當充分利用統計報表、會計報表、業務報表等資料。檢查計劃的實際完成數，一律以統計報表數為依據。

　　第20條、企業每季度對各部門經營計劃的執行狀況考核一次。投資發展部組織考核并提出初步意見，總經理辦公會討論后做出考核結論。

　　經營管理制度 篇6

　　為保障大市場健康發展，長期繁榮，鼓勵和保護公平競爭，保護經營者和消費者合法權益，特制定本規定。

　　一、所有在大市場內參與經營活動者均有責任共同維護zz大市場三期的形象。

　　1、禮貌經營，文明經商。使用謝謝、你好、慢走、歡迎下次光臨等文明用語。禁止污言穢語，謾罵消費者。

　　2、與消費者發生糾紛要耐心細致解決，不得推諉。

　　3、經營者要注意自身形象，不說粗話、衣冠整潔，商戶之間不鬧紛爭。

　　4、商鋪雇員須統一著裝，佩帶統一制作的工牌。

　　5、公共場所禁止打牌、飲酒。

　　二、市場交易中應當遵循自愿、平等、公平、誠實的原則，遵守商業道德。

　　1、市場內參與經營活動者，應積極學習和遵守國家的有關法律、法規，提高自身經商水平，共同維護大市場的繁榮、穩定。

　　2、所經營商品來源合法，貨真價實，嚴禁擺放、出售不符合衛生標準或環境污染控制標準或內容不健康或國家禁止流通的商品。

　　3、必須合法經營，文明經商、禮貌待客、明碼標價，嚴禁摻雜使假、缺斤少兩，欺行霸市，強賣騙賣，哄抬物價。

　　4、禁止采取詆毀他人等不正當手段進行銷售。

　　5、亮照經營，做到資質合格、證照合法齊全。

　　6、未經物業公司批準，業主/經營戶不得改變商鋪的用途及經營范圍、類別或品種，更不得擅自停業，歇業或將商鋪長期閑置。

　　7、經營做到誠信守法，不得經營假冒偽劣商品，不得經營易燃易爆及危險品（取得特種行業批準的除外）。

　　8、所有商品不得擺放在商鋪外部銷售，否則，市場管理員有權制止或采取相應的強制措施。

　　經營管理制度 篇7

　　根據國家有關規定，結合本廠實際情況，特制定本制度，具體規定如下：

　　1、員工要樹立“用戶第一、質量第一”的經營觀念，熱情接待車主，精心維修車輛，確保修車質量。

　　2、廠長是企業的領導核心，在全廠的經營活動中處于“中心”地位，員工要聽從班組長和主管的指揮，各級都要服從廠長的領導。

　　3、新員工進廠必須廠部批準，要由介紹人和擔保人，填寫員工登記表，提供身份證、技術等級證明，試用期為1—3個月，試用合格后與廠方簽訂合同。

　　4、員工要遵守作息制度。上下班要專人考勤，請假要辦理書面手續，上班不準在廠內打私人電話，不準在接待室閑談，不準在廠內會客。

　　5、堅守工作崗位，上班要穿工作服，佩帶標志，不準穿拖鞋，不準串崗聊天，不準在客戶車上休息，不準亂動車內開關，不準上班時間作私活。

　　6、業務接待是企業的窗口，要提高接待質量，對客戶要主動熱情，維修項目確定要準確，工期要準時，報價要合理，交接要細心，車輛進出廠要手續完善。業務接待是接待員的工作，不準員工同車主私下洽談業務，嚴禁以修車為名向客戶索取額外報酬。

　　7、嚴格執行門衛管理制度，進出廠車輛和人員門衛有權檢查，員工攜帶物品出廠，要登記報告，未經批準不準帶進帶出。

　　8、車間內嚴禁吸煙，員工要遵守安全管理制度，嚴格遵守安全操作規程，禁止野蠻操作，屬個人責任的零件、設備損壞要根據責任大小按比例予以賠償。

　　9、加強工具設備管理，建立工具設備檔案。由班組使用的設備工具要辦理手續，責任到人，定期維修保養。由廠部保管的設備要設專人保管，定期檢驗維護。員工要愛護公物，對于工具設備、維修車輛及車上的物品、車間電器，要妥善保管，車鑰匙要專人保管，下班要鎖好車門，防止丟失。屬個人責任的丟失，要視情況予以賠償。

　　10、嚴禁無駕駛證移動車輛和試車，嚴禁私自將客戶車開出廠外，發生事故責任個人承擔。

　　11、嚴格履行工作程序，換料領料要審批，備料要填寫備料單，注明車型、年號、年份、零件名稱等內容并上交舊件，市內采購要在2—3小時完成，市外3—5天，報價當天答復，特殊情況除外。配件價格要合理，不能高于市場價格。

　　12、嚴格執行倉庫管理制度，配件部要熟悉市場價格，領發料要有簽字手續，進出庫要有單據。貨物要做到帳與物相符，倉庫要把好配件質量關，嚴防假冒、偽劣配件入庫。如出現以假冒、錯發、漏收，給企業帶來損失的要追究當事人責任。

　　13、質量是企業的生命。嚴格執行質量管理、工藝管理制度，把好質量關，努力做到維修一臺，合格一臺。要認真細致地做好車輛進廠檢驗，過程檢驗、出廠檢驗的工作，減少返修率。返修不計工時，而且要視情況予以處罰。工人要嚴格按工藝程序操作，對于違反工藝程序造成的返修質量事故，要追究當事人的責任。出廠車要有保用制度，出廠后要做好跟蹤服務。

　　14、要嚴格執行工期管理制度。從接車開始就要向客戶交代完工交車時間。在作業過程中，從配件供應、維修、加工等各個方面保證工期，必要時組織加班加點，保證車輛按期交給車主。對于確有特殊情況不能按期的，應提前通知車主并做好解釋工作。

　　15、要保持工作環境的整潔衛生。車間及車場的衛生要劃片定點落實到班組，作業區要保持干凈整潔，經常打掃，不準地上有油污、垃圾，廢油要倒置在指定　的地方。

　　16、在修理過程中發生的追加項目，應首先申報，經廠部與車主聯系取得同意后方可繼續加工。在維修過程中如發生了質量事故，如損壞丟失了零配件等情況，班組應首先報告，廠部經調查落實后，根據責任大小予以處罰。

　　17、全體員工要模范遵守國家法規法紀，嚴禁在廠內及宿舍內賭博。

　　18、以上各條除注明罰款比例外，其他如有違反，根據情節輕重在5200元處罰，情節嚴重屢教不改的要予以辭退或除名。

　　經營管理制度 篇8

　　(一)消防設施:設置醒目的防火標志,按規定配備消防器材,消防通道、安全出口符合緊急疏散要求、標志明顯并保持暢通。

　　(二)機電設備:要保證機電設備的安全運轉,其電纜敷設必須符合安全要求,保持絕緣良好,有可靠的避雷、接地裝置,定期進行檢修。

　　(三)危險物品:根據危險物品的種類、特性,配置相應的安全設施和裝備,告知職工危險物品的成份、危害程度、使用方法及發生事故后處置措施等;現場電焊等作業不違反“六條禁令”,做到“四不動火,十不燒”。

　　(四)用電管理(含臨時用品):電力設施安裝、維護、維修、使用要由專業電工負責,各作業場所要設置安全電閘,確保電氣設備、發電機等安全運轉和用電線路完好。

　　(五)防雷設施:高層建筑、危險物品車間、倉庫、電力設施、電氣設備、計算機網絡等重點部位要安裝防雷設施,并按規定進行檢測檢驗。

　　(六)特種設備:鍋爐、壓力容器、壓力管道、電梯、起重機械等特種設備的設計、制造、安裝、改造、維修、使用等環節要符合國家有關規定,并定期進行檢測檢驗。

　　(七)高處作業:嚴格管理梯子、腳手架(通用的或塔式的)、吊籠、升降工作平臺、動力工作平臺等登高裝置的安全使用和安全作業,嚴禁承載超重,由專業人員負責安裝、維護和拆除。

　　(八)現場作業人員控制:現場作業人員要按規定正確配戴個人勞動防護用品,遵章守規,嚴格按操作規程操作。

　　(九)自備發電機(組):

　　1、放置

　　自備發電機切忌受潮,應安裝或放置在干燥、通風的地方,周圍不能堆放易燃品,以免發生廢氣中毒和火災;同時,環境應清潔,周圍不準放置產生酸性、堿性等腐蝕性氣體的物品。

　　安裝30千瓦以上的發電機時,機組最好是固定在平坦的水泥基座上,若沒有,也可在底盤下墊上橡膠板以減少震動和噪音,切忌墊舊輪胎等彈性物品。

　　配備自備發電機的生產經營單位,其發電機電氣裝置、機房定置必須符合電力、環保等有關部門的規定要求;自備發電機房應有良好的采光、排氣、排污設施,防止各類中毒、火災事故的發生。

　　2、安裝

　　要看說明書,并請正規的專業電工或供電所人員來安裝,接線時注意內、外線的設置。

　　要確保柴油發電機排氣管暢通,盡量避免管道過長或突然轉彎,當排氣管接至室外時,需將外管下傾斜,使管內凝結水分流出。

　　由于市場上一般的發電機都是按照明的要求設計的,所以盡量不要讓發電機連接冰箱、空調等用電設備,以免電壓不穩定而發生意外。

　　發電機和開關屏必須另接地線,地線可接在地下水管或深埋地下的鋼板上,保證接地良好;接地必須正確,首先應判明接線柱或引出線是火線還是搭鐵線;當搭線柱無標記可檢查時,可在發電機運轉過程中,用電壓表或“碰頭”法測試判定。

　　自備發電機的切換裝置(包括與原有供電系統的連接方式)必須連同零線一起切換,符合相關技術要求并經供電部門認可。

　　自備發電機的零線必須單獨接地,單獨接地的接地電阻應小于或等于4歐姆,不得與原有公用電網共用接地零線。

　　3、使用

　　新的自備發電機在使用前,要進行50小時的試運轉,在試用時不要超負荷使用,發電機的每一電路的負載,應按發電機使用說明書配用,不可隨意增減燈數或換用不同功率的燈泡。

　　用皮帶傳動的發電機,應正確調整傳動皮帶的張馳度;一般用手指按壓皮帶中部,下垂10-20毫米為宜。

　　自備發電機驗收時應嚴格按照規定驗收,確保做到單獨接地、機械連鎖,嚴防出現倒送電現象。嚴禁下列情況的出現:

　　①擅自引入備用電源;

　　②未經登記擅自安裝使用自備發電機組;

　　③擅自將自備電源轉供其他生產經營單位;

　　④未經供電部門批準,采用部分負荷用電網電源,部分負荷用自備電源;

　　⑤采用人為方法使連鎖裝置失效;

　　⑥未經供電部門批準使用移動式發電機組,或以流動式給其他已由電網供電的生產經營單位提供臨時備用電源。

　　4、維護

　　發電機每工作一段時間后,應按使用說明書要求進行檢查調整,并需經常檢查裝置各元件是否斷頭及松動。

　　向發電機添加燃油和機油時,必須選用規定的牌號,并采用專用的清潔容器,加入時都要經過濾網過濾,燃油使用前需沉淀24小時以上。

　　發電機組在夜間工作應有良好的照明設備,室外使用時應加防護罩,避免雨淋及暴曬。,

　　5、故障

　　發電機出現下列情況之一時,必須緊急停機:電壓及電流超過發電機額定值;機組出現急劇的敲擊聲,或者有零件損壞等不正常響聲;發電機電壓超過表上最大讀數;發生火災或漏電及其他自然危害。

　　當發電機必須緊急停機時,應先切斷負載,并立即將噴油泵開關手柄轉到切斷油路的位置上,使柴油機立即停機。

　　(十)成品、原材料倉庫的消防管理要求

　　1、“五不準”:即倉庫內不準設火爐,不準亂接臨時電線,不準吸煙,不準點油燈,不準將易燃品或性質相抵觸的物品混存;

　　2、“五留距”:貨物堆放要留的墻距、柱距、頂距、垛距、燈距不得小于0.5米,與庫門相對的主通道寬度不得小于2米,庫門與通道不得堵塞;

　　3、整齊:物品堆放要整齊統一;

　　4、要有良好的通風設施,保持通風;

　　5、嚴禁在電熱器具的安全距離內擺設易燃易爆物品;

　　6、物資進庫應檢查有否夾帶火種可疑。管理員離庫應檢查:①是否有人潛入;②有否異常情況;③是否關閉窗戶等,在確認安全后,切斷電源,關門上鎖。節假日和夜間,值班人員應巡回檢查以保安全。

　　經營管理制度 篇9

　　一、食品采購

　　（一）制定食品采購計劃。確定采購食品的品種、品牌、數量等相關計劃安排。

　　（二）選擇供貨商。認真查驗供貨商的主體資格證明，保證食品的來源合法。

　　（三）簽訂供貨合同。與供貨商簽訂供貨合同，明確雙方的權利義務，特別是出現食品質量問題時的雙方的責任和義務。

　　（四）索取食品的相關資料。向供貨商索取食品的相關許可證、進貨發票等證明材料，采用掃描、拍照、數據交換、電子表格等科技手段建立供貨商檔案備查。

　　（五）對食品進行查驗。具備條件時設立食品檢測室，對供貨商提供的食品進行檢測并做好詳細記錄。經查驗不合格的食品，通知供貨商做退貨處理。

　　（六）每一批次的進貨情況詳細記錄進貨臺帳，賬目保管期限為二年。

　　二、食品儲存與銷售

　　（一）按照食品儲藏的要求進行存放。食品要離墻離地，按入庫的先后次序、生產日期、分類、分架、生熟分開、擺放整齊、掛牌存放。嚴禁存放變質、有臭味、污染不潔或超過保存期的食品。

　　（二）貯存直接入口的散裝食品，應當采用封閉容器。在貯存位臵表明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

　　（三）用于食品銷售的容器、銷售工具必須符合衛生要求。

　　（四）銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

　　（五）銷售散裝、裸裝食品必須有防蠅防塵設施，防止食品被二次污染。

　　（六）每天對庫存食品進行查驗。每周對倉庫衛生檢查一次。確保庫房通風良好、干凈整潔，符合食品儲存要求。

　　經營管理制度 篇10

　　為規范網吧管理，打造優秀的員工隊伍，促進網吧的良性發展，根據網吧發展的需要，特制定如下管理。

　　一、凡網吧員工，以下事項被嚴格禁止：

　　1、有損網吧形象的言語、行為、舉動等。

　　2、上班時間非工作需要的玩游戲、上網聊天、看電影、聽音樂等。

　　3、上班時間會客、打電話等。

　　4、泄露商業機密的行為。

　　5、其他不利于正常經營的事項

　　二、收銀臺收款員要求：

　　1、按時接班，嚴禁遲到，早退，離崗現象發生，上班時間嚴禁會客。

　　2、禁止以任何理由上機娛樂。

　　3、接班人員接班時要轉換軟件中收款員名字。

　　4、交接班時要根據管理計費軟件統計金額，清點好現金，如發現現金有差錯，應馬上提出，由交班方補足差額。否則，將由接班方承擔經濟責任。

　　5、當班人員要做好每天的物品銷售記錄和支出記錄。

　　6、收銀臺現金只能由管理人員或指定人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現金。如有上述情況發生，一切責任由收款員承擔。

　　7、除了收款員，其他閑雜人等，不得進入收銀臺內。

　　8、嚴禁與顧客發生爭持。

　　9、收銀臺現金如有差錯將由收款員個人承擔經濟責任。

　　10、及時認真做好查驗身份證和上網登記工作。

　　三、服務人員要求：

　　1、按時接班，嚴禁遲到，早退，離崗現象發生。上班時間嚴禁會客。

　　2、不得以任何理由上機娛樂。

　　3、認真學習計算機維修維護技術，隨時保持網吧電腦和網絡的良好工作狀態，定期清理機箱內部的灰塵，維護優化操作系統。

　　4、桌上，地上的雜物要及時清理。

　　5、隨時注意網吧內環境衛生，廁所要隨時沖水。顧客使用的垃圾筒，要隨時注意清理。

　　6、顧客上，下機要盡快向收銀臺收款員登記、發卡。

　　7、在任何時候顧客結賬下機后，要立即將桌面清理，保持干凈。桌子、耳機、鍵盤、鼠標、顯示器要抹拭干凈，歸位。

　　8、嚴禁與顧客發生爭持。

　　四、獎懲制度：

　　所有員工，均以提高經濟效益，促進網吧健康快速發展為目標。凡遵守各項制度，當月效益有顯著提高者，網吧將以獎金的形式對員工進行獎勵，貢獻突出者享受特殊獎勵政策。凡完不成既定的銷售收入，工作出現問題，違反網吧制度者由經理提出點名批評，凡點名批評三次以上者，停職檢查，扣罰工資獎金或除名。

　　網吧鼓勵工作人員多提合理化建議，一經網吧采納，可領取合理獎勵。

　　經營管理制度 篇11

　　1、工業氣體均為危險化學品,具有易燃、易爆、有毒等待征,做好危險化學品的管理十分重要。

　　2、經營管理和業務人員,要熟悉各種工業氣體的基本性質,掌握其危害特性,認真做好防范。

　　3、配備經過消防培訓的專業人員負責店面的安全工作,定期組織員工學習消防、安全知識、提高經管人員的安全綜合水平。

　　4、加強對消防工作的領導、管理、配置好消防設施、器材,做到會使用,會定期檢查、維修、保養,各種消防設施、器材保持良好狀態。

　　5、氣瓶入庫時,要對氣瓶外表面進行專門檢查,不得有變形、焊點、裂紋等現象,如發現有異常的必須及時聯系生產廠家,做退貨處理,管理人員必須配備可靠的個人安全防護用品。

　　6、倉庫應設明顯的防火警示標志,不準吸煙,不準使用明火和高熱電裝置,更不準做生活設施用,要保持通風良好,并具備好的防雷措施。

　　7、經營管理人員,必須經過危化品專業知識培訓和有關法律法規學習,能獨立進行經營管理工作。

　　經營管理制度 篇12

　　一、考勤制度

　　1、出勤時間：

　　夏季出勤時間

　　上午：7:00---11.00;下午：14:00---18：00

　　冬季出勤時間

　　上午：7:30---11:30；下午：13:00---17:00

　　每月休息二天，休息時間可采用輪休的方式進行。

　　二、日常養護管理

　　（一）澆水

　　1、遵循澆水原則“不干不澆，澆則澆透”，保持樹木的水份。

　　2、對新種的樹木先澆定根水，定根水一定要澆透；種植后要保持其周圍環境的濕潤，特別是樹干，根據具體情況對其采取噴霧式灑水。安排人員定期抽查土壤水分，不夠水的給予補水，但要控制好濕度。

　　（二）施肥

　　1、新種植的樹發芽后定期追施葉面肥，以促進其發根。

　　2、喬木、灌木每年冬季施基肥，春季施追肥各一次。

　　（三）松土透氣

　　1、新種植的樹木要勤松土，保持其透氣，以利于其發根。

　　2、松土不宜太深，防止傷害樹木的根部。

　　3、樹木的根部不宜土太厚，否則不利于根的透氣，阻止其發根。

　　（四）修剪

　　1、新種植的樹發芽后要修剪其徒長枝、沒有必要的側枝，有利于其正常生長。

　　2、常規的修剪要保持樹木的整形美觀，形態完美，提高其經濟價值。

　　（五）病蟲害防治

　　1、要貫徹“以防為主，綜合防治”的方針，發現蟲害及時處理。

　　2、對苗圃的植物每月打藥一次，由點到面進行有效的防治。

　　三、倉庫管理

　　（一）工具管理

　　苗場倉庫做為公司的總倉庫，對工具進行科學合理的管理，有利于控制成本。倉管人員需對進出的機械設備及物品進行詳細登記，對報廢的工具進行以舊換新，并做好記錄。

　　（二）苗木管理

　　1、苗木到苗場后苗圃人員應依據清單上所列的名稱、數量進行核對、清點，經驗收小組檢驗合格后，方可入庫。對入庫物資核對、清點后，庫管員及時填寫入庫單。

　　2、苗木出庫時，應認真填寫苗木出庫單，并做好相應的包裝，以提高苗木的成活率。

　　3、每月定期對苗木進行盤點，發現問題及時追查。

　　四、培訓

　　1、定期對員工進行園林專業知識培訓，提高員工的專業技術水平。

　　2、定期對員工進行安全教育培訓，提高員工的安全意識。

　　五、成本控制

　　1、加強員工管理，提高工作效率，對員工進行合理分工，獎勤罰懶制度。

　　2、加強倉庫管理，嚴格遵守公司各項規章制度，做到儉省，養成良好的習慣。

　　3、加強技術管理工作，提高勞動生產率和苗木成活率。

　　以上制度自20xx年xx月xx日開始執行。

　　經營管理制度 篇13

　　一、從業人員、管理人員必須掌握有關食品衛生的基本要求，具有一定的食品衛生知識和食品衛生相關的法律法規知識。

　　二、從業人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食堂從業人員必須先進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。

　　三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病；活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　四、從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、等有礙于食品衛生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　五、從業人員必須具有良好的衛生習慣，并且做到：

　　（一）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入中食品之前應冼手消毒；

　　（二）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發臵于帽內；

　　（三）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

　　（四）不得在食品加工和銷售場所內吸煙。

　　六、從業人員必須進行食品衛生知識培訓，并經考核合格后方可上崗；將考核結果計入從業人員個人檔案，作為晉升工資資，表彰先進的依據之一。

　　經營管理制度 篇14

　　一、嚴格按照安全生產制度和安全操作規程，落實安全責任，搞好安全生產，確保萬無一失。

　　二、制定切實可行、行之有效的安全防護措施，消防器材齊全有效，生產廠房、停車場地等要符合安全、環保和消防的各項要求。

　　三、要經常檢查維修設備，做到安全文明生產，嚴禁違規操作，盲目蠻干。

　　四、做到“三面向”（面向生產、面向市場、需向顧客），“三勤快”（手勤、腿勤、嘴勤），全心全意為客戶服務。

　　五、制定防治“三廢”措施，對更換的廢棄機油要按照環保部門要求，專項收集儲存，及時處理，不得對環境造成污染。

　　六、實現計劃性生產，要做到月月考核，負荷均衡可靠。

　　七、認真學習機動車維修管理有關法律法規，嚴格執行汽車維修的相關標準，接受上級主管部門督查和監管。

　　八、規范業務工作流程，明示業務受理程序，嚴格履行服務承諾和用戶抱怨受理制度。

　　經營管理制度 篇15

　　一、做好安全生產的宣傳和教育工作，經常組織職工進行安全知識的學習和培訓，不斷提高職工的安全意識，做到警鐘長鳴，常抓不懈。

　　二、建立各工種和設備的安全操作規程，及時推廣安全生產先進經驗，提高職工的自我防護能力，定期和不定期的進行安全檢查，發現和糾正各種違章行為。

　　三、堅持“安全第一、預防為主”的方針，加強安全生產的組織領導，建立安全組織網絡，做到組織健全、責任明確。

　　四、所有的設備都必須持證操作，設備的安全防護裝置，不得擅自轉移和拆除。嚴禁設備帶故障或無安全保障條件下操作。

　　五、當生產和安全發生矛盾，生產必須服從安全，杜絕人身傷亡和重大事故發生。抓好事故及時分析處理，做好事故查處記錄。

　　六、每月進行一次安全檢查，分析生產中不安全因素，對安全的薄弱環節提出預防整改措施，把事故的苗頭消滅在萌芽狀態。

　　經營管理制度 篇16

　　一、學習嚴格遵守環境保護有關法律法規。接受環境主管部門的監督和管理。

　　二、向社會轉嫁污染，謀取自身的經濟利益。

　　三、保持修理車間和停車場地的整潔衛生，不得將廢油、污垢、臟水倒入下水道或路旁影響環境衛生。

　　四、能源消耗小污染物排放量少的清潔生產工藝，對廢棄物進行綜合利用或無公害化處理。

　　五、有效措施，將噪聲控制在國家規定的環境噪聲排放標準之內。

　　六、切實可行的環境保護規章制度，落實專人負責環境保護工作，并跟蹤督查，發現問題及時整改，絕不留任何后遺癥。

　　經營管理制度 篇17

　　一、科學合理的修車工藝流程，嚴格執行維修工藝規范和操作規程，掌握技術信息，及時推廣、運用新材料、新技術、新工藝，配備先進的維修設備和檢測儀器。

　　二、執行國家、交通部和省、市有關汽車維修質量管理體制的規定、標準、工藝規范和竣工出廠技術條件。

　　三、定的維修類型，配備相應的汽車維修技術標準，經常進行技術學習和崗位培訓，提高技術水平。

　　四、自檢，認真填寫檢驗表和維修記錄，建立汽車維修技術質量檔案。

　　五、受汽車維修行業管理部門對維修竣工車輛實行的質量監督檢測，切實使用好《送檢證》和《送檢單》。

　　六、質量的信息反饋，定期走訪用戶，每月進行一次質量分析，對發生的質量問題，做到“三不放過”，找到原因，嚴肅處理。

　　經營管理制度 篇18

　　一、人員個人衛生：

　　1、著裝儀表：工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外，還應素雅，穿著大方。頭發要保持清潔、發型和長發不得影響工作和衛生為標準。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾；工作服要保持清潔衛生，勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應及時換下工作服。

　　２、男工作人員嚴禁留長發、胡子、長指甲；女工作人員頭發盤在工作帽內為宜，嚴禁留長指甲及涂指甲油。

　　3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發、抓癢或對著別人打噴嚏，嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。

　　4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。

　　5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘，每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手，同時用消毒水浸泡兩分鐘。

　　6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩，需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛生手套。

　　7、嚴禁工作人員在工作時間內抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需大行為。

　　8、從業人員持有效健康證明及衛生知識培訓合格證明上崗。

　　9、落實晨檢制度，發現有發熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應立即暫停其工作。

　　二、倉庫管理：

　　1 配料、輔料倉

　　1.1 該倉內只限存配料、輔料，嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。

　　1.2 所有物品必須用白色膠箱盛裝并加蓋，箱體外必須有分類明確的標識且分類分區存放。

　　1.3 倉庫必須分類設立明確的倉庫管理明細帳，對物品的入庫日期、數量、有效日期、領出日期、數量、領出者都做出詳細的記錄。

　　1.4倉庫必須實行物料流程卡管理，物料流程卡必須明確反映物品的名稱、品牌、規格、數量、有效日期等。

　　1.5 倉庫必須通風、干燥、干凈衛生、整齊有序、符合7S的要求，每天專人負責定時清潔。

　　1.6 倉庫必須實行專人定點管理，注意防盜、防火、防蟲害，人離開時必須鎖好倉庫門，按規定定期殺蟲滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。

　　1.7 物品的存放量以每周用量為最高貯藏量，物品的發放遵循“先入先出”的原則。

　　2 主糧倉：

　　2.1 該倉內只限存放大米、面粉、豆類、谷類等主食物品；嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用物品。

　　2.2 所有物品存放時必須分類分區存放，放置時貼近地面的物品須用地腳架或地膠隔離防潮，做到離地離墻。

　　2.3 倉庫必須設立專用管理明細帳，對物品的入庫日期、數量、有效日期、領出日期、領出者都要做出詳細的記錄。

　　2.4 倉庫必須通風、干燥、干凈衛生、整齊有序、符合7S的要求，每天專人負責定時清潔。

　　2.5 倉庫必須實行專人定點管理，注意防盜、防火、防蟲害，人離開時必須鎖好倉庫門，按規定定期殺蟲滅鼠，確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲；

　　2.6 物品的存放量以每周為最高貯存量，物品的發放遵循“先入先出”的原則。

　　三、物質防疫制度

　　食源性感染病是當前世界上不斷增多的公共衛生問題之一。近幾十年內不斷發生的食源性細菌感染病，主要有霍亂弧菌、志賀痢疾桿菌、沙門菌、彎曲菌、致病大腸桿菌O157：H7和利斯特菌等引起。我公司是為了最大限度減少食源性感染病的發生，主要有以下控制措施：

　　1、到持有衛生許可證的經營單位采購食品，并相對固定食品采購場所，不經常更換供應商。飯堂內所使用的動物性食品原料在采購時必須索取相關的檢驗檢疫合格證，并查看相關合格標記，質量檢驗員根據“動物性食品的檢驗標準” 進行嚴格的再次檢驗。

　　2、采購新鮮潔凈的食品原料。

　　3、購買在保質期內的定型包裝食品，產品標簽有生產單位、生產地址、生產日期、保存期及產品配料等內容。

　　4、不采購來歷不明、不能提供相應產品標簽的散裝食品。

　　5、不外購冷葷涼菜和糕點制品，不外購已加工好熟食。

　　6、用于原料、半成品、成品的食品容器和工具標識清楚，做到分開使用。

　　7、冷凍肉類（包括凍結的熟肉半成品）在烹調前應完全解凍。

　　8、燒熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品，大塊食物的中心溫度不低于70℃。

　　9、蔬菜烹調程序：一洗二浸三燙四炒。

　　10、煮熟悶透四季豆，使其失去原有的生綠色和豆腥。

　　11、豆漿要徹底煮熟，煮沸后持續加熱5-10分鐘。

　　12、不加工冷葷涼菜。

　　13、食品以即制即售為佳，制作完成至出售一般不要超過2小時。

　　14、剩余食品在再次出售前要高溫徹底加熱。

　　15、不使用發芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有毒有害物質的原料加工食品。入庫食品有專人驗收，食品分類上架擺放。

　　16、食品存放嚴格做到生熟分開，避免交叉污染。

　　17、生、熟食品使用的刀具、砧板嚴格分開使用。

　　18、食品存放嚴格做到生熟分開，避免交叉污染。

　　19、妥善保管有毒害物質，滅鼠藥、殺蟲劑等有毒有害物質，不得存放放在食品庫房、食品加工和進餐場所。

　　20、存放硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標志，避免誤食、誤用。

　　21、冰箱等冷藏設備要定期清潔，并保證冰箱的冷藏效果。

　　22、餐具洗消程序：一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

　　23、熱力消毒要求：蒸汽消毒100℃作用10分鐘以上，干熱消毒120℃作用15-20分鐘，煮沸消毒15分鐘以上。

　　24、消毒柜消毒要求：嚴格按消毒柜指示時間消毒，定期檢查，保證消毒效果。

　　經營管理制度 篇19

　　一、采購制度

　　1、根據"按需購進，擇優選購"的原則，依據市場動態，庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃，報總經理批準后執行。要建立供銷平衡，保證供應，避免脫銷或品種重復積壓以致過期失效造成損失。

　　2、嚴格執行企業制定的保健食品購進程序，確保從合法的企業購進合法和質量可靠的保健食品。

　　3、要認真審查供貨單位的法定資格，經營范圍和質量信譽，考察其履行合同的潛力，必要時會同質量管理部門對其進行現場考察，簽訂質量保證協議書，協議書應注明購銷雙方的質量職責，并明確有效期。

　　4、加強合同管理，建立合同檔案。簽訂的購貨合同務必注明相應的質量條款。

　　5、質量管理部門要做好首營企業和首營品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業印章的，有效的《衛生許可證》，《營業執照》，《保健食品批準證書》和《產品檢驗合格證》，以及保健食品的.包裝，標簽，說明書和樣品實樣，執行《首營企業和首營品種的審核制度》。

　　6、購進保健食品應有合法票據，按規定做好購進記錄，做到票，帳，貨相符，購進記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于3年。

　　7、嚴禁采購以下保健食品:

　　(1)無《衛生許可證》生產單位生產的保健食品。

　　(2)無檢驗合格證明的保健食品。

　　(3)有毒，變質，被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。

　　(4)超過保質期限的保健食品。

　　(5)其他不貼合法律法規規定的保健食品。

　　二、貯存制度

　　1、所有入庫保健食品都務必進行外觀質量檢查，核實產品的包裝，標簽和說明書與批準的資料相符后，方準入庫。

　　2、倉庫保管員應根據保健食品的儲存要求，合理儲存保健食品。需冷藏的保健食品儲存于冷庫(溫度2-10℃)，需陰涼，涼暗儲存的儲存于陰涼庫(溫度不高于20℃)，可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃)，各庫房均應有避光措施，相對濕度應持續在45-75%之間。

　　3、保健食品應離地，隔墻10cm放置，各堆垛間應留有必須的距離。搬運和堆垛應嚴格遵守保健食品外包裝圖示標志的要求規范操作，堆放保健食品務必牢固，整齊，不得倒置；對包裝易變形或較重的保健食品，應適當控制堆放高度，并根據狀況定期檢查，翻垛。

　　4、應持續庫區，貨架和出庫保健食品的清潔衛生，定期進行清掃，做好防火，防潮，防熱，防霉，防蟲，防鼠和防污染等工作。

　　5、應定期檢查保健食品的儲存條件，做好倉庫的防曬，溫濕度監測和管理。每日上下午各一次對庫房的溫濕度進行檢查和記錄，如溫濕度超出范圍，應及時采取調控措施。

　　6、應根據庫存保健食品的流轉狀況，定期檢查保健食品的質量狀況，發現質量問題應立即在該保健食品存放處放置"暫停發貨"牌，并填寫《質量問題報告表》，通知質管部復查并處理。

　　三、銷售制度

　　1、所有銷售人員務必經衛生知識和產品知識培訓后方能上崗。2，應嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》，《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用，適宜人群，使用方法，食用量，儲存方法和注意事項等資料，不得夸大宣傳保健作用，嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。

　　3、嚴禁以任何形式銷售假劣保健食品。凡質量不合格，過期失效，或變質的保健食品，一律不得銷售。

　　4、銷售過程中懷疑保健食品有質量問題的，應先停止銷售，立即報告質管部，由質管部調查處理。

　　5、衛生管理員負責做好防火，防潮，防熱，防霉，防蟲，防鼠及防污染等工作，指導營業員每一天上下午各一次做好營業場所的溫濕度檢測和記錄，如溫濕度超出范圍，應及時采取調控措施，確保保健食品的質量。

　　6、在營業場所內外進行的保健食品營銷宣傳(包括燈箱廣告，各種形式的宣傳資料)，要嚴格執行國家有關的法律法規；未取得廣告批準文號的，不得在營業場所內外發布廣告；廣告批文超過有效期的，應重新辦理審批手續。

　　四、售后服務制度

　　1、公司應建立一支專業的售后服務隊伍，負責解答和處理顧客對保健食品的保健功能，使用方法，食用量，儲存方法，注意事項以及質量問題的咨詢和投訴。

　　2、售后服務部應建立售后服務檔案，對顧客提出的意見和處理結果予以登記，定期匯總上報公司相關部門。

　　3、定期開展用戶訪問，用心做好售后服務工作，及時向質量管理部門反饋客戶質量查詢或投訴信息，并落實相關質量改善措施。

　　4、對消費者投訴的質量問題，應在接到信息后第一時間予以處理，重大問題應及時上報公司分管負責人，必要時向主管部門報告。

　　5、營業場所內應設立顧客意見本，服務公約，服務電話和行業主管部門投訴電話，便于消費者監督。

　　6、對消費者提出的合理化推薦應用心予以采納，并予以感謝。

　　7、制定便民服務措施，帶給義務咨詢，免費送貨上門等服務提高顧客滿意度。

　　經營管理制度 篇20

　　公共資源類景區簡稱公共景區，指的是以自然景觀和文物景觀等公共旅游資源為依托的自然景觀類旅游景區和文物景觀類旅游景區，不包含主題公園、人造景點等主題景區。具體而言，我國的公共景區包括市政公園、博物館、森林公園、世界遺產地和各級風景名勝區等社會公益性很強的公共場所。這些景區是我國旅游景區發展的重點。

　　一、研究緣起

　　制度經濟學的原理告訴我們：結果是由制度產生出來的，要處理好景區的旅游開發與保護問題，先決條件是要有一個好的經營管理體制。現階段我國公共景區管理制度的供求矛盾不斷激化，嚴重制約了我國公共景區事業的健康發展。許多公共景區為了獲得開發和保護資金，紛紛轉讓景區經營權，實行企業化運作。但現實中，這些運作可謂好壞參半，其中不乏成功案例，但也有沉痛的教訓，一定程度上造成了旅游資源的破壞和國有資產的流失。所以，當務之急就是要為過渡時期公共景區的市場化運作確立一個科學、合理的制度安排。所謂制度安排是指對某些具體行動或關系實施管制所采取的規則，它包括基礎制度安排和次級制度安排。

　　黃進曾分析了風景名勝區特許經營制度的理論基礎和法律依據。公共景區事業是我國重要的公共事業，關乎公共利益。其本身的技術經濟特征決定了純粹利用市場或政府機制配置資源將會產生嚴重的市場失靈或政府失靈。為了讓市場和政府更好地各司其職——政府負旅游資源保護和監管之責，而市場發揮資源配置之功能，特許經營是一條門路，這樣一種混合目標以委托經營的方式可以較好地實現政府和企業目標。公共景區特許經營不同于一般的商業特許經營，是政府特許經營的一種形式，其核心是政府將公共景區的部分或全部經營權授予非國有企業經營，企業在政府的監控下開展經營活動。那么，這種制度到底具備什么樣的特征和功能，它的結構又是怎樣的，本文將作一個簡單探討。

　　二、公共景區特許經營制度的特征

　　本文借用中華人民共和國建設部令《市政公用事業特許經營管理辦法》中市政公用事業特許經營的定義，將公共景區特許經營定義為：公共景區特許經營是指政府按照有關法律、法規規定，通過市場競爭機制選擇公共景區投資者或者經營者，明確其在一定期限和范圍內經營公共景區內某個項目或者整個景區的制度。

　　公共景區特許經營制度就是政府對公共景區特許經營事務實施管制所采取的一系列規則的總稱，它是一項能有效平衡公共景區開發和保護的制度安排，是支配公共景區相關利益主體之間相互制衡的制度安排，具有如下特征：

　　1、公共景區特許經營是政府特許經營的一種形式，屬于政府的行政許可行為，其核心是政府將公共景區的部分或全部經營權授予非國有企業。

　　2、公共景區特許經營的特許人為政府，被特許人為私有企業，特許雙方是一種行政許可與被許可的關系。

　　3、公共景區特許經營制度要通過市場競爭機制來選擇景區投資者，被許可方是具有一定資質的企業。

　　4、公共景區特許經營雙方要簽訂特許經營合同，特許經營合同是一種行政合同。合同標的是景區一定期限的經營權。特許經營反映在政府規制行為上，是一種“以合同方式進行管制”的方式。

　　5、公共景區特許經營是有一定區域、范圍、期限和限制的。北京大學謝凝高教授認為，特許就是特別允許，要有許多限制條件，對經營的內容、范圍、時間等要有明確規定，要嚴格按照景區的規劃來辦事。景區不是經濟開發區，目前景區的亂建項目太多，應在整治的前提下特許。

　　6、特許企業作為被許可方要交給許可方（政府）一定的費用。

　　7、公共景區特許經營是以政府的行政許可為前提的，它要遵從公共利益。行政機關作為公共利益的代表，如果特許經營合同的履行不利于公共利益，則行政機關有權變更或者解除合同。同時，行政機關對特許經營合同的履行具有監督權，必要時可對特許經營企業進行強制或制裁。

　　三、公共景區特許經營制度的功能

　　公共景區特許經營制度要確保企業在資源和環境有效保護及再生產的承載能力限度內對景區進行建設和經營。景區資源經營管理必須堅持“統一規劃、嚴格保護、合理開發、永續利用”的原則，正確處理好局部利益與全局利益、眼前利益與長遠利益的關系和景區資源合理開發利用與保護的關系，以實現公共景區的可持續發展。其功能如下：

　　1、特許經營能夠實現公共景區管理中的政企、事企分開。景區資源的保護、管理、監督由政府承擔，相應的經營項目（根據待特許的公共景區的特征及雙方協議確定是單個項目還是整體特許）則由獲得特許經營的企業來負責。

　　2、特許經營制度在選擇被特許方時充分引入市場競爭機制，采用招投標方式，使有資質的企業獲得經營權，一定程度上減輕了當地政府的尋租行為，并把沒有實力的企業擋在了外面，防止因無力開發保護而給公共景區帶來破壞。

　　3、特許經營通過特許經營合同，可以在公共景區保護的前提下規范管理者（特許者）和開發、經營者（被特許者）的行為，利用法律文件規定雙方的資源保護責任和經濟收益分配方式，把權利和義務規定的非常詳細，以便于操作。

　　4、公共景區特許經營制度能夠較好的兼顧公共景區各利益主體的利益訴求。對于資源管理部門，這種制度有利于自然文化遺產的保護和監管，從而保障人類對于這些珍貴遺產的永續擁有和享用。對于地方政府而言，他們可以選擇專業企業和專業人員以合同的方式完成項目開發建設、項目經營等業務，同時得到部分使用費和稅收，同樣能夠促進當地經濟發展。對于景區而言，專業公司的經營，能夠擴大其影響和知名度，擺脫其經營困境。同時，特許經營也能使游客獲益，通過競爭獲得經營權的企業能夠兼顧游客利益，提高游客服務質量，這是無論政府壟斷資源或者單個企業壟斷所不能帶來的。

　　四、公共景區特許經營制度的結構

　　制度安排是一系列子制度系統的集合，公共景區特許經營制度包括制度環境建設、特許經營主制度建設和配套制度建設三部分。

　　產權改革、組織架構、立法建設共同構成景區特許經營的制度前置（或制度環境），景區特許經營要想成功推行，必須先疏通制度環境，進行這些方面的改革或建設，它是公共景區特許經營主制度得以推行的前提。

　　公共景區特許經營主制度包括特許邊界限制制度、特許費用制度、特許合同制度及特許經營程序制度。公共景區特許邊界限制制度主要包括特許客體的選擇（景區特許經營的供給邊界）和特許企業的選擇兩部分內容;公共景區特許贊用制度主要解決特許費用的評估指標體系的確立和特許費用的確定問題;公共景區特許經營合同制度約定合同雙方權利和義務以及違約責任的問題;特許經營程序制度是對公共景區特許前、特許中和特許后的一系列工作的規定。

　　經營管理制度 篇21

　　一、廢棄物處置管理制度

　　一、食品銷售經營者應當建立廢棄物處置管理制度，加強廢棄物的處置管理，確保廢棄物不非法流入食品市場。

　　二、應當配備專門的容器或場所存放廢棄物，并使用醒目標識加以區分。液體廢棄物、具有揮發性氣味的廢棄物等應當存在密閉容器中，做到日產日清。

　　三、廢棄物的處置應當交由具備合法資質的單位或個人進行處置，索取其經營資質證明文件復印件，并簽署合作協議。

　　四、不得亂倒亂堆廢棄物，不得將廢棄物直接排放到雨水管道、污水管道、公共廁所、公共水域或交給未經相關部門許可或者備案的單位或個人處理。

　　五、應建立廢棄物處置臺帳，如實記錄廢棄物的種類、數量、去向、用途以及處置單位等情況，記錄保存期限不得少于2年。

　　二、食品安全突發事件應急處置方案

　　一、食品銷售經營者應當建立食品安全突發事件應急處置方案，由負責人或食品安全管理員具體負責食品安全突發事件應急處置工作。

　　二、食品安全突發事件發生時，應當立即停止相關食品的經營活動，對涉及的食品、工具、設備等進行封存，并自發現之時起2小時內向所在地食品藥品監管部門報告，不得對食品安全突發事件隱瞞、謊報、緩報。

　　三、應當立即執行不合格食品處置管理制度，采取有效措施通知相關供貨者和消費者，防止突發事件惡化。

　　四、應當積極配合食品藥品監管部門的調查、取證工作，不得隱匿、偽造、毀滅有關證據。

　　五、建立食品安全突發事件應急處置臺賬，如實記錄食品安全突發事件處置涉及的食品名稱、批號、數量、生產廠家和聯系方式、供貨者名稱和聯系方式以及處置的方式和結果，記錄保存期限不得少于2年。

　　三、食品批發銷售記錄制度

　　一、食品批發銷售經營者應當建立食品批發銷售記錄制度，建立健全食品安全追溯體系，保證食品可追溯。

　　二、應當建立食品批發銷售臺賬，如實記錄批發食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯系方式以及記錄人等內容，或保存記載有上述信息的銷貨憑證。

　　三、應當查驗所銷售的食品和食品批發銷售臺賬，確保做到“賬貨相符”。

　　四、記錄或憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少于二年。

　　經營管理制度 篇22

　　第一條、為了規范機動車停車場經營管理，根據《廣州市停車場條例》等相關法律法規的規定，結合本市實際情況，制定本規范。

　　第二條、本市行政區域內機動車停車場經營、管理等活動，適用本規范。

　　本規范所稱的機動車停車場，是指供機動車停放并實行停放服務收費管理的公共停車場、專用停車場、臨時停車場，不包括非經營性停車場、城市道路臨時泊位以及公共汽車和電車、道路旅客運輸車輛、道路貨物運輸車輛等專用的停車場。

　　第三條、市交通行政主管部門負責組織、指導本市停車場經營管理工作。

　　區交通行政主管部門負責具體組織實施本規范。

　　第四條、停車場經營者應當在工商登記后二十個工作日內向停車場所在地的區交通行政主管部門辦理備案，領取備案證明。停車場經營者變更備案事項或者停業、歇業的，應當自變更或者停業、歇業之日起二十個工作日內向原備案機關辦理變更備案、注銷備案;備案證明遺失或毀損的，可向原備案機關申請補辦。

　　停車場經營者辦理經營性停車場備案，可以到各區交通行政主管部門政務窗口現場辦理，也可以通過廣州交通信息網廣東政務服務網模塊進行網上辦理。

　　第五條、停車場停止使用的，停車場經營者應當在停止使用的一個月前在停車場的出、入口顯著位置張貼停止使用公告，并報告原備案機關通過廣州交通信息網、廣州停車網等媒介向社會公告。

　　第六條、區交通行政主管部門應當每年對本轄區經營性停車場備案情況進行核查，并在每年12月10日前將核查情況報告市交通行政主管部門。對未按規定辦理備案手續的停車場，應當責令其及時辦理備案。

　　第七條、公共停車場、專用停車場應當配置相應服務設施設備，并符合以下要求：

　　(一)停車場每個入口處至少配置一個停車場標志牌。掛墻式標志牌應懸掛于停車場入口顯著位置，立柱式標志牌應當設置于停車場入口道路旁顯著位置，不得影響道路交通安全和城市景觀;標志牌右下角應當印制或張貼備案二維碼，正下方應當標明停車場名稱、停車位數量及編碼，并保持內容清晰，版面整潔。

　　(二)在停車場入口顯著位置設置公告牌，公告停車場名稱、營業執照、收費標準、停車位數量和監督電話等信息。

　　(三)在停車場出入口等關鍵區域安裝視頻監控系統，視頻資料存儲時間不少于三十日。在停車場出入口設置車牌識別系統，自動識別和記錄進出車輛車牌信息。設置停車場出入口道閘，比鄰次干道及以上級別道路設置道閘的，入口道閘位置與道路同側路緣石之間應當預留不少于十米的車輛入場等候區。

　　(四)在停車場入口和出口顯著位置設置相應的入口或出口標志。在停車場入口以及場內顯著位置應當設置限速指示牌，限定車輛最高時速不得超過十公里。有限高區域的，應當提前在顯著位置設置限高指示牌。在行車通道設置地面行車導向箭頭，轉彎處視線受阻的，應當在轉彎前顯著位置設置彎道安全照視鏡。停車場內交通指引標志應當清晰簡潔，連續統一，便于識別。

　　(五)在停車場入口處、收費區域、樓梯口或電梯口等顯著位置設置綜合示意圖，標明停車場平面、區域交通導向、應急通道等內容。

　　(六)按照《城市停車設施建設指南》等標準規范，在停車區域劃設平行式、垂直式或者斜列式的停車泊位標線，并在停車泊位標線內標注停車位編號。

　　(七)按規定設置并標明無障礙停車位，供肢體殘疾人駕駛或者乘坐的機動車專用。

　　(八)依照國家、省、市的有關規定，配建、加裝電動汽車充電基礎設施或預留接口。具備充電條件的停車位，應當首先滿足電動汽車充電停放需求。

　　(九)設置車輪定位器，保持正常使用。

　　(十)在停車場停車位、行車通道、行人通道和樓道等區域配備照明設備。按照停車場建筑設計要求配備排水設施。地下停車場或停車樓應當配備通風設施，并采取隔音設施等措施控制和降低機動車停放過程中產生的噪聲。

　　(十一)使用混凝土、瀝青、砂石等具有防滑、防潮、防噪和防揚塵功效的材質對停車場地進行硬底化處理，保持堅實平整。停車場區域斜坡坡度大于百分之五時，應當設置膠墊、減速帶等減速防滑設施。

　　(十二)符合建設工程消防技術標準要求，在停車場顯著位置配置消火栓、滅火器和沙桶等有效消防設備設施，保持消防通道和消防車登高操作場地正常使用。室外停車場按照保護半徑一百五十米的范圍設置消火栓，室內停車場按照間隔距離不大于三十米的范圍設置消火栓。結合停車場特點選用干粉型、泡沫型和二氧化碳型等類型的滅火器，可以按照每十個停車位不少于一個凈含量四公斤以上的手提式滅火器進行配置和擺放，也可以按照每五十個停車位不少于一個推車式滅火器和沙桶進行配置和擺放。

　　在停車場場內顯著位置設置禁煙、禁鳴等文明行車規范標志。

　　臨時停車場應當符合前款第一項、第二項、第十項、第十一項、第十二項規定要求。

　　第八條、采用計算機計時計費的停車場經營者，應當按照本市停車信息管理系統有關數據聯網技術規范要求，對現有計算機系統進行改造，實時上傳停車位信息、車牌信息、車輛進出時間和收費標準。

　　第九條、機械式立體停車設備應當符合《特種設備安全法》及相關安全技術規范要求，按規定辦理特種設備施工告知、監督檢驗和使用登記。登記標志應當附著于特種設備的顯著位置。

　　停車場經營者應當做好機械式立體停車設備的維護保養，并定期進行檢查和安全檢測。

　　第十條、商住一體建設項目的停車場，應當在配建停車位的顯著位置分別設置明顯標識區分商業停車位或者住宅停車位。具備條件的，可以對商業停車位或者住宅停車位采取物理隔離措施加以區分。

　　第十一條、鼓勵停車場經營者設置值班室、辦公室、衛生間等服務設施，建設空余停車位引導、場內尋車以及語音廣播等智慧停車信息系統，具備條件的可以配備微型消防車，提升停車場服務設施配置水平。

　　第十二條、停車場經營者應當制定并組織實施下列管理制度：

　　(一)經營服務制度，具體包括停車場經營管理架構、各崗位職責、工作要求、收費標準、收費方式、場地衛生保潔、服務投訴處理流程、收費系統數據保存制度以及系統故障處理等工作制度。

　　(二)安全生產制度，具體包括安全生產各責任崗位制度、停車場區域內的安全消防設施配備清單、安全巡查工作制度、巡查記錄臺賬、應急預案和應急通訊錄、緊急情況上報機制等工作制度。

　　(三)崗位培訓制度，停車場工作人員應在上崗前參加一次專業職業培訓學校或停車場行業協會組織的崗前培訓。在崗工作人員原則上每一年至少培訓一次。

　　停車場管理制度應當造冊并形成文本。具備條件的，應張貼或懸掛于停車場出入口、收費處、值班室等顯著位置。

　　第十三條、停車場經營者應當遵守下列規定：

　　(一)公共停車場、臨時停車場無正當理由不得拒絕車輛入場停放，專用停車場應當優先滿足服務對象的停放需求。

　　(二)收取機動車停放服務費時應當說明停放時長、收費金額，并向機動車停放者出具專用發票。

　　(三)機械式立體停車設備的安全管理人員和作業人員應當符合《特種設備安全法》及相關安全技術規范的規定。

　　(四)在停車場入口顯著位置實時顯示空余停車位信息。

　　(五)停車場為車輛停放、取用和繳費提供信息化服務的，應當采取必要措施，防止泄露機動車停放者及其車輛相關信息。

　　鼓勵停車場經營者購買安全生產責任險、停車場責任險等商業保險。

　　第十四條、停車場工作人員應當遵守下列規定：

　　(一)佩戴工作證，言行文明禮貌;有條件的停車場可統一著裝。

　　(二)引導車輛有序進出和規范停放，做好停車場出入口控制管理，對進出車輛進行登記。

　　(三)保持停車場區域干凈整潔、場內通道通暢。

　　(四)不得強迫或者變相強迫機動車停放者接受停放車輛以外的其他有償服務。

　　(五)停車場內發生火警、交通事故、治安刑事案件或其他違法行為的，應當盡責處置，并及時報告相關管理部門處理。

　　第十五條、有下列情形之一的，停車場經營者可拒絕提供車輛停放服務或者要求車輛立即駛離停車場：

　　(一)車輛停放者拒絕車輛登記的;

　　(二)停車場沒有空余停車位的;

　　(三)停放車輛為超高超限車型，可能影響停車場設施安全的;

　　(四)機動車停放者酒后駕駛車輛的;

　　(五)車輛無號牌且無有效法定證明的;

　　(六)車輛有漏油等影響安全情形的。

　　本市人力三輪車、電動自行車、摩托車禁止行駛區域內的公共停車場，不得向禁止在本停車場所在區域行駛的人力三輪車、電動自行車、摩托車提供停放服務。

　　第十六條、機動車停放者應當遵守下列規定：

　　(一)不得裝載易燃、易爆、毒害、腐蝕、放射性等危險物品或者其他違禁物品。

　　(二)服從停車場工作人員指揮調度，按照場內交通標志、停車位標線在指定停車泊位停車，關閉電路，做好駐車制動，鎖好車門。

　　(三)按照標準支付機動車停放服務費。

　　(四)不得在場內吸煙、使用明火、試車、亂扔垃圾、隨地便溺。

　　(五)不得違法占用無障礙停車位。

　　(六)進出停車場、停車泊位時不得妨礙其他車輛或者行人正常通行。

　　第十七條、鼓勵單位和個人將有權使用的停車位委托給網絡預約停車服務企業向停車需求者提供長時固定或臨時隨機的停車服務，實行錯時共享。

　　停車位錯時共享的收費標準、利益分配、管理責任以及具體辦法由停車需求者、停車場管理者、停車位權屬人以及網絡預約停車服務企業四方協商確定。

　　第十八條、市交通行政主管部門建立本市停車場行業信用記錄平臺，將停車場經營者、機動車停放者的違規行為信息納入信用記錄。

　　第十九條、市、區交通行政主管部門應當結合經營性停車場備案信息和廣州市商事主體信息公示平臺，建立停車場經營者基礎信息。

　　停車場經營者基礎信息包括下列內容：

　　(一)經營者名稱(姓名)、住所;

　　(二)法定代表人或負責人姓名、身份證號碼、聯系方式;

　　(三)統一社會信用代碼;

　　(四)停車場備案號;

　　(五)停車場服務質量信譽評價等級考核情況;

　　(六)其它基礎信息。

　　第二十條、停車場經營者違規行為信息包括一般違規行為信息和嚴重違規行為信息。

　　一般違規行為信息是指停車場經營者違反停車場行業管理有關法律、法規、規章、規范性文件等規定或強制性標準，被市、區交通行政主管部門責令限期改正的行為信息。

　　嚴重違規行為是指停車場經營者違反停車場行業管理有關法律、法規、規章、規范性文件等規定或強制性標準，被行政機關作出行政處罰或者經司法機關作出生效判決的行為信息。

　　第二十一條、對有一般違規行為信息的停車場經營者，市、區交通行政主管部門可以采取以下措施：

　　(一)列為重點監管對象，加大檢查頻次。

　　(二)對其法定代表人或停車場負責人進行約談、告誡。

　　對有嚴重違規行為信息的停車場經營者，市、區交通行政主管部門可以采取以下措施：

　　(一)列為重點監管對象，在停車場行業內進行通報，并在門戶網站上予以公示。

　　(二)限制、取消享受行業資金扶持或者補貼。

　　(三)納入本市公共信用信息管理系統，并在“信用廣州”網和全國企業信用信息公示系統上予以公示。

　　第二十二條、機動車停放者的違規行為信息，是指機動車停放者在車輛停放活動中違反有關法律、法規、規章、規范性文件等規定，被行政機關作出行政處罰或者經司法機關作出生效判決的行為信息。

　　對有違規行為信息的機動車停放者，市、區交通行政主管部門可以采取以下措施：

　　(一)對其車輛信息在停車場經營者中進行通報，加強其車輛停放行為監管;

　　(二)符合國家、省出臺的嚴重失信行為認定標準的，按照國家、省的有關規定處理。

　　第二十三條、停車場經營者、機動車停放者違規行為信息記錄的保存期限和相關信用記錄的修復，依照法律法規規章的規定執行。

　　第二十四條、市、區交通行政主管部門、停車場經營者應當妥善保管依法獲取的車輛信息、機動車停放者個人信息及有關視頻數據，非因法定理由不得公開或泄露。

　　市、區交通行政主管部門建立停車場經營者、機動車停放者信用記錄時，應遵循合法、及時、準確的原則，依法維護國家利益、社會利益、企業合法權益和公民合法權益，保守國家秘密，保護商業秘密和個人隱私。

　　第二十五條、本文件自20xx年月日期施行，有效期五年。

　　經營管理制度 篇23

　　為規范本單位食品經營行為，嚴控風險點，保證食品安全，根據《食品安全法》等有關規定，制定本制度。

　　一、食品采購環節

　　1.確定采購食品的品種、品牌、數量等相關計劃安排。

　　2.要認真查驗供貨商的主體資格證明，保證食品的來源合法。

　　3.與供貨商簽訂供貨合同，明確雙方的權利義務，特別是出現食品質量問題時的雙方的責任和義務。

　　4.向供貨商索取食品的相關許可證、進貨發票等證明材料。

　　5.對采購食品的外觀質量狀況、食品溫度、保質期等方面進行查驗。經查驗不合格的食品，通知供貨商做退貨處理。

　　6.每一批次的進貨情況詳細記錄進貨臺帳，并按照要求妥善保管。

　　二、食品儲存環節

　　1.詳細記錄各類食品的入庫日期、數量等相關信息。入庫記錄應與進貨查驗相銜接，定期與供貨者核對購進食品的品種、規格和數量。

　　2.按照食品儲藏的要求進行存放。食品要離墻離地，按入庫的先后次序、生產日期等分類、分架存放，做到生熟分開、擺放整齊、掛牌存放。嚴禁存放變質、有臭味、污染不潔或超過保存期的食品。

　　3. 貯存直接入口的散裝食品，應當采用封閉容器。在貯存位置表明食品的名稱、生產日期、 保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

　　4.定期對庫存食品進行查驗。發現食品有腐爛、變質、超過保質期等情況，要立即進行清理。

　　三、食品運輸環節

　　1.運輸食品時運輸工具和容器要清潔衛生，并生熟分開，運輸中要防蠅、防塵、防食品污染。

　　2.運輸工具應能滿足食品的運輸條件（如溫度、濕度等）。

　　3.直接入口的散裝食品，應當采用密閉容器裝運。不得把直接入口的食品堆放在地面或與需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起，防止直接入口的食品受到污染。

　　四、食品銷售環節

　　1.每天對銷售的食品進行查驗。銷售人員要按照食品標簽標示的警示標志、警示說明 或者注意事項的要求銷售預包裝食品，確保食品質量合格和食品安全。

　　2.對即將到達保質期的食品，集中進行擺放，并作出明確的標示。

　　3.用于食品銷售的容器、銷售工具必須符合食品安全要求。

　　4.銷售散裝食品，必須有相應的防蠅防塵設施。應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

　　經營管理制度 篇24

　　1、在總經理的領導下積極開展各項工作，對總經理負責。

　　2、搜集國內外相關行業政策，積極市場調研，根據公司發展戰略組織制定營銷戰略規劃，參與公司重經營決策。

　　3、制定公司年度銷售目標，并組織編制年、季、月度銷售計劃，總體部署并監督銷售計劃的執行，適時合理地簽訂供貨合同，確保銷售計劃的順利完成。

　　4、采取靈活的經營策略，及時完成回收款任務，加速公司資金周轉，保證混凝土公司的良性運行。

　　5、從全局的高度優化混凝土公司的業務資源，積極調配混凝土各分公司之間的生產任務，充分發揮各分公司的資源優勢，確保生產任務的順利完成。

　　6、建立并完善所屬部門的各項規章制度，并監督檢查實施情況，抓好業務人員的考核、考評與管理教育工作。

　　7、定期組織召開公司的經營分析會議，編制各種經營統計報表，準確提供有關銷售收入、費用控制、結算、回款、盈虧等映公司經營現狀的信息，為公司重決策提供信息支持。

　　8、建立系統、完善的售前、售中和售后服務管理體系，認真聽取客戶的饋意見，及時積極主動地給予解決，樹立精品意識和優秀服務品牌意識。

　　9、加強對業務人員的。管理和培訓，提升業務人員的業務素質，打造一支品德好、業務精、效率高的營銷隊伍，不斷提高公司整體的經營管理水平。

　　10、加強學習，不斷提高自身的業務水平和管理水平，積極組織完成領導交辦的其他各項工作。

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