教學(xué)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字
2、了解課文內(nèi)容，體會(huì)做人要認(rèn)真，講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達(dá)方式
4、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力
教學(xué)重難點(diǎn)：
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在，聯(lián)系生活實(shí)際和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。
教學(xué)方法：讀書指導(dǎo)法，自學(xué)法
教學(xué)時(shí)間：1課時(shí)
教學(xué)過程：
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求。
二、獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)獨(dú)立閱讀能力
讓學(xué)生根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號(hào)，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡(jiǎn)單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進(jìn)行交流。
三、在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象？對(duì)父親的言行作出評(píng)價(jià)。
四、圍繞學(xué)生對(duì)“父親”的評(píng)價(jià)再次引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本。從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個(gè)辦事認(rèn)真、實(shí)實(shí)在在、講究商業(yè)道德的，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì)，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會(huì)父親的商業(yè)道德高尚
1、“早晨起來，父親去市場(chǎng)上買來紅果……”說明父親采購當(dāng)天最新鮮的果品作為材料，對(duì)買來的材料又經(jīng)過嚴(yán)格的挑選……“……有一點(diǎn)兒……”這些都反映了父親做生意是那么認(rèn)真和實(shí)在。
2、對(duì)于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請(qǐng)去當(dāng)伙計(jì)，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
五、對(duì)文中的三處“萬年牢”分別進(jìn)行體會(huì)
1、聯(lián)系上下文說說它的意思
2、說說三處“萬年牢”中間的相互聯(lián)系（見教材35頁）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會(huì)帶來什么結(jié)果？聯(lián)系生活實(shí)際發(fā)表各自的看法，以提高認(rèn)識(shí)能力。
七、拓展閱讀，加深對(duì)課文的理解
讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章
板書設(shè)計(jì)：
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好
萬年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：誠實(shí)、守信
教學(xué)反思：
教學(xué)略讀課文，應(yīng)有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立閱讀的能力，讓學(xué)生根據(jù)上面的閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號(hào)，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡(jiǎn)單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進(jìn)行交流。在讀通課文的基礎(chǔ)上，我讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象，對(duì)父親的言行作出自己的評(píng)價(jià)。圍繞學(xué)生對(duì)“父親”的評(píng)價(jià)，再次引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個(gè)辦事認(rèn)真，實(shí)實(shí)在在，講究商業(yè)道德的人。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì)。而不是脫離文本的空談。對(duì)文中的三處“萬年牢”分別進(jìn)行體會(huì)，先聯(lián)系上下文分別說說它的意思，再說說這中間的相互聯(lián)系。這樣一步步地走來，學(xué)生學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí)，自己理解了課文內(nèi)容！效果不錯(cuò)！
尊嚴(yán)
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)本課6個(gè)生字，學(xué)寫14個(gè)生字。
2.能正確、流利、地朗讀課文，初步了解課文內(nèi)容。
教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)生字，初步了解課文內(nèi)容。
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入
同學(xué)們，古人有餓死不吃嗟來之食的名言，講做人要有尊嚴(yán)。今天老師介紹給大家的是一位外國的年輕人，從他的行為和做法中，會(huì)給我們很多新的啟示。
二、學(xué)生自讀課文
1.自學(xué)生字新詞。
2.質(zhì)疑問難。
3.想一想，課文只要講了一件什么事？
初步感知課文內(nèi)容
1.檢查生字新詞的認(rèn)讀和理解。
2.師生共同解決疑難問題。
3.指名分節(jié)朗讀課文。
4.指名概括課文的主要內(nèi)容。
（短文只要寫了一個(gè)逃難的年輕人，在饑腸轆轆的情況下，沒有接受人們送給他的食物，而是執(zhí)意用自己的勞動(dòng)，換取了事物，贏得了做人的尊嚴(yán)）
課堂作業(yè)
1.抄寫生字新詞。
2.概括地寫出課文的主要內(nèi)容。
第二課時(shí)
從描寫年輕人神態(tài)、動(dòng)作、語言的句子里體會(huì)到年輕人自尊的品格，從中感受“自尊者自立”的道理。
深入朗讀，品味詞句
1.要求學(xué)生邊讀書，邊畫出：
描寫小伙子神態(tài)的句子：“這個(gè)年輕人的目光頓時(shí)灰暗了”；
描寫年輕人動(dòng)作的句子：“他的喉嚨上下動(dòng)了動(dòng)”“年輕人立刻狼吞虎咽地吃起來”；
描寫年輕人語言的句子：“先生，那我不能吃您的東西，我不能不勞動(dòng)，就得到這些食物”……
2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合上下文理解這些句子，從內(nèi)容上體會(huì)思想。
3.從描述中看，這個(gè)年輕人是個(gè)怎樣的人？他是怎么想的？
點(diǎn)撥，揭示中心
1.討論：年輕人的表現(xiàn)令人欽佩，更引發(fā)了我們的思考，他為什么要這么做呢？
2.齊讀課文最后一個(gè)自然段。
提問：這個(gè)年輕人是誰？是什么使他從一無所有，到擁有一筆讓所有美國人羨慕的財(cái)富呢？
引導(dǎo)學(xué)生深入體會(huì)誠實(shí)的勞動(dòng)和做人的品質(zhì)是多么重要。它能成就人的一生。
結(jié)合自身實(shí)際，談感受
鼓勵(lì)學(xué)生從小就要有自尊心，無論什么時(shí)候都要靠自己的誠實(shí)勞動(dòng)來獲取自己想得到的東西。
指導(dǎo)學(xué)生帶感情朗讀課文
1.自由讀。
2.指名讀。
3.分角色讀。
布置作業(yè)
根據(jù)教學(xué)的實(shí)際需要，可以出示有關(guān)“尊嚴(yán)”和做人方面的格言，讓學(xué)生讀一讀，并試著擬一條人生格言。可提示學(xué)生從“什么是尊嚴(yán)”和“尊嚴(yán)的意義”以及如何做人等方面去想，然后交流。
反思：學(xué)生的話使我感到震驚。是啊，現(xiàn)實(shí)生活中的確有些人把拍馬溜須，曲意逢迎當(dāng)作“把根留住”的法寶，但是不是要生存就必須以丟失尊嚴(yán)、降低人格、壓抑個(gè)性為代價(jià)呢？聽了學(xué)生的這些話我仿佛懂得了什么，我不愿為活著而活著，但我不是不食人間煙火的圣人，想起一句歌詞：“生活的壓力和生命的尊嚴(yán)到底哪個(gè)更重要？”舉目四望：一群群民工被廠方苛扣工資，食不裹腹；深圳的一群打工仔為了討要工資紛紛跪倒在老板的腳下……當(dāng)所有的人都在尋找那個(gè)不跪的人時(shí)，我卻沉痛的將眼光放到了下跪的人身上，難道他們不懂得人的尊嚴(yán)嗎？還是沒有找到比不下跪更好的方法？這不可解釋的一切蘊(yùn)涵著多少難以訴說的辛酸無奈猝不及防，蘊(yùn)涵著多少滄桑世事中永恒的感傷和無垠的蒼涼啊……
學(xué)生是最貧窮的富翁，最無知的智者，最無忌的哲人，也許他們?cè)凇巴詿o忌”的率真中一語道破了天機(jī)，也許在“乳臭未干”的稚氣中，還看不清人生百態(tài)、世態(tài)炎涼，也許他們現(xiàn)在還不知道“朱門酒肉臭，路有凍死骨”的無奈，還不能體會(huì)“寧為玉碎，不為瓦全”的氣節(jié)。但我相信，學(xué)生會(huì)隨著不斷的接觸社會(huì)生活而一天天長大，一天天成熟，我們沒有限制學(xué)生思維的權(quán)利，我們也限制不了。這些孩子很明顯接受了當(dāng)代社會(huì)的各種信息輿論導(dǎo)向的熏陶。很多人都說，現(xiàn)代人現(xiàn)實(shí)了，現(xiàn)代人精明了。社會(huì)進(jìn)步的大方向永遠(yuǎn)是好的。可是，精神領(lǐng)域呢，很多人又說，現(xiàn)在社會(huì)的精神世界是空白的，是匱乏的。特別是價(jià)值觀，人生觀。不吃喈來之食，曾經(jīng)是多少人佩服的骨氣，而現(xiàn)在竟成為了更多人嘲笑的對(duì)象。作為我個(gè)人來講，是很為此痛心的。我們的孩子比之我們兒時(shí)真的是聰明的多，可是也現(xiàn)實(shí)的多。可是他們也畢竟是孩子，是需要我們正確引導(dǎo)的孩子，我總希望作為教師的我們?cè)谡n堂，在我們的校園保持一塊凈土。我為他們能敢于發(fā)表自己的觀點(diǎn)而驕傲！學(xué)生有了自己的看法，有了自己的態(tài)度，我對(duì)此感到自豪和欣慰。不管他們辯論的結(jié)果如何，我相信，隨著時(shí)間的推移，他們會(huì)對(duì)生命、會(huì)對(duì)尊嚴(yán)、會(huì)對(duì)人生產(chǎn)生更加深刻和清醒的認(rèn)識(shí)……
下課了，我?guī)е鴰追炙妓髯叱鼋淌遥衣牭缴砗笥袑W(xué)生追來……
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