酒店教師節(jié)活動方案
活動方案的格式
1、活動標題
2、活動時間、地點
3、活動的目的及意義
4、活動參加人員，具體負責組織人員
5、活動內(nèi)容概述
6、活動過程
7、活動對象意見(如社區(qū)意見等)
8、結(jié)果與討論
9、結(jié)論與建議
酒店教師節(jié)活動方案（通用5篇）
為了確保活動有序地進行，預(yù)先制定活動方案是必不可少的，活動方案是為某一活動所制定的，包括具體行動實施辦法細則，步驟等。活動方案要怎么制定呢？下面是小編為大家整理的酒店教師節(jié)活動方案（通用5篇），希望對大家有所幫助。
酒店教師節(jié)活動方案1
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學校最具規(guī)模，正直新學期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和教師節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席，可主推中低檔標準桌餐，引導(dǎo)客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費，規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》
4、教師節(jié)的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元（不含酒水）。
5、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在教師節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場（包場費用可暫定1500至2500元/5小時）可每人贈送十元茶水一杯，免費布置音響，自助KTV。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費，茶水費用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價房，憑教師證住房128元/間.夜（限定為大單和標雙房間每日限量十間左右），以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤（以桃李為主）一份。
2、制作專門針對教師節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)謝師恩（價格不需要太高）。
3、如果手機號碼尾號是815、910，可憑借相關(guān)證明（個人名片或號碼現(xiàn)測），在酒店聚餐可享受7—9折，住房享受128元/間一夜（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
4、在客人離店時贈送一些和教師節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址）。
5、活動的時間定于20xx年xx月xx日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
五、環(huán)境布置
保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細化這個內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
酒店教師節(jié)活動方案2
一、喜迎八方學子、共祝美好明天
1、入住酒店享受新生特惠震撼價：99元（含雙早）
2、憑有效學生證明享受新生體驗套餐（清鴻海日式料理99元雙人套餐）
3、承接給類學生謝師宴、同學聚會宴。
二、晨曦細雨育桃李，金秋碩果慰園丁
1、教師憑有效證明享受感恩特價房：99元（含雙早），并贈送“桃李滿天下”精美果盤一份。
2、推出教師特色宴、教師進店消費享受特價優(yōu)惠。20xx年xx月xx日——xx月xx日入店消費：贈送謝師卡，桃李果盤一份。
（一帆風順宴：金榜題名宴：錦繡前程宴；）
3.教師節(jié)當日過生日的教師，在酒店舉行生日聚會的，憑教師證和身份證，享受菜金打折優(yōu)惠（根據(jù)酒店實際情況而定），并贈送月餅一份。
三、中秋佳節(jié)，月圓情更滿
1、因為教師節(jié)跟中秋節(jié)相差的日子不多，所以也可以順便來一個中秋節(jié)活動，中秋節(jié)當日（xx月xx日），中餐訂餐享受菜金優(yōu)惠，客房享受會員價格，中餐餐后享受月餅拼盤一份，入住客人享用中秋月餅（一人一個）。
2、特色中秋團圓宴——“海參全家福，健康伴您行”
中秋節(jié)海參套餐及贈送：
彩云追月套餐：免費品嘗精美月餅，每位獲送一杯飲料和果盤。
海上升明月套餐：免費品嘗精美月餅，每位獲送自釀鮮啤一杯和果盤。
合家歡樂套餐：免費品嘗精美月餅，每位獲送自釀鮮啤一杯、一杯飲料和果盤。
圓滿臻萃套餐：免費品嘗精美月餅，贈送特色菜一份，每位獲送鮮啤一杯、一杯飲料和果盤；
四、推廣策劃
1、在酒店的門口、學校門口附近、酒店大堂放置戶外廣告等。
2、手機短信廣告，群發(fā)的重點是老顧客，主要介紹酒店的最新活動。
3、采用傳單廣告。在人流量較多地點發(fā)放。
酒店教師節(jié)活動方案3
一、活動主題
針對即將來到的教師節(jié)，推出促銷活動。
二、活動時間
教師節(jié)當天
三、活動目的
增加客量，促進銷售目標達成
四、主題活動內(nèi)容
打折、抽獎，贈送。設(shè)置抽獎內(nèi)容：一等獎200元現(xiàn)金劵，二等獎精美菜式一份（50元內(nèi)任選）三等獎汽水一罐。
五、DM快訊
介紹活動，活動日期及商品活動。（門面大宣傳畫報一份，樓面宣傳畫報一份，樓市宣傳畫報一份，小宣傳單若干份）
六、氣氛布置
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。前臺設(shè)置抽獎箱。
七、活動執(zhí)行
食品促銷內(nèi)容
1、菜式：50元以內(nèi)任選
2、制作：照舊
3、觀賞：可選項，設(shè)置長桌擺設(shè)菜式
4、價格：全場7.8折，通過價格吸引顧客
5、贈品：康乃馨1只（代用劵200元，菜式50元以內(nèi)，汽水一罐）
八、注意事項
1、促銷期間會增加客源，后勤經(jīng)理要負責與廚房員工商量資源調(diào)配和時間安排。
2、適當?shù)耐怀鲑u點，或者退出新菜式作為賣點。
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升。
4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。
5、熱情的服務(wù)促銷：服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的`顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
備注：餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時，更要強調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
酒店教師節(jié)活動方案4
一、活動形式
酒店邀請會員顧客（特別是老師）召開茶話會、聯(lián)誼會、座談會等慶祝教師節(jié)活動；
二、活動主題說明
1、活動主題：
桃李滿天下，恩情似海深——xx酒店教師節(jié)主題聯(lián)誼會（或茶話會、座談會）
2、活動目的：
1）借助教師節(jié)機會，把握教師節(jié)主題，促進酒店經(jīng)營收入提高，聯(lián)絡(luò)酒店會員顧客感情；
2）塑造酒店尊師重教的企業(yè)形象，推動會員顧客升級。
三、活動重點環(huán)節(jié)
1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》；
2、教師顧客發(fā)言，酒店員工獻花；
3、酒店員工代表學生向老師獻禮：勵志手語舞蹈《感恩的心》；
4、凡教師憑教師證在酒店可享受9折優(yōu)惠。
四、相關(guān)道具
1、凡在教師節(jié)當天到酒店消費的顧客均會收到一份關(guān)于“教師節(jié)感恩”的小禮品；
2、在酒店門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅：
“老師，您辛苦了！”
“尊師重教是中華民族和xx酒店的優(yōu)良傳統(tǒng)！”
3、每個餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
五、活動注意事項
1、酒店員工統(tǒng)一著服務(wù)裝。
2、酒店聯(lián)誼會過程中，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會場兩側(cè)，積極鼓掌，制造場效。
3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負責。
4、酒店聯(lián)誼會期間，酒店員工不得隨意出入酒店及在酒店內(nèi)不得隨意走動。
5、酒店聯(lián)誼會期間，酒店員工不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
酒店教師節(jié)活動方案5
一、活動形式
酒店餐廳邀請會員顧客（特別是老師）召開茶話會、聯(lián)誼會、座談會等慶祝教師節(jié)活動。
二、活動主題說明
1、活動主題：
桃李滿天下，恩情似海深——xx餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會（或茶話會、座談會）
2、活動目的：
1）借助教師節(jié)機會，把握教師節(jié)主題，促進餐廳經(jīng)營收入提高，聯(lián)絡(luò)餐廳會員顧客感情；
2）塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象，推動會員顧客升級。
三、活動重點環(huán)節(jié)
1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》；
2、教師顧客發(fā)言，餐廳員工獻花；
3、餐廳員工代表學生向老師獻禮：勵志手語舞蹈《感恩的心》；
4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
四、相關(guān)道具
1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關(guān)于“教師節(jié)感恩”的小禮品；
2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅：
“老師，您辛苦了！”
“尊師重教是中華民族和xx餐廳的優(yōu)良傳統(tǒng)！”
3、每個餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
五、活動注意事項
1、餐廳員工統(tǒng)一著服務(wù)裝。
2、餐廳聯(lián)誼會過程中，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會場兩側(cè)，積極鼓掌，制造場效。
3、帶掌由各店長和各地區(qū)經(jīng)理負責。
4、餐廳聯(lián)誼會期間，餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內(nèi)不得隨意走動。
5、餐廳聯(lián)誼會期間，餐廳員工不得在會場內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
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