峽瀑震撼面魚含情散文
一座旅游城市，一處生態遺跡，一段民間趣聞，一款地方風味……倘若能讓游客有所憬悟，多年之后依然念念不忘，那無疑便是“游有所值”的典型范例。記得當年，你在采訪途中，與黔西南興義市“天下第一縫”——馬嶺河地縫峽谷不期而遇，留給你的感知，便如是。。
與好友相約，自落花時節的北方來到貴州，而后乘車直奔興義，山風徐徐、滿目皆綠的感覺，讓你盡情享受南國風韻。從馬嶺鎮碼頭上船，在這條被稱為“天下第一縫”的馬嶺河地縫中漂流，像是經歷了一次人生磨礪。那種湍流急、木筏快的'刺激感，早已忽略人們的功利之念，野馬灘、犀牛峽、龍騰關、女媧峽等灘、灣、潭、峽、瀑在你眼前激情穿越，時而飛掠彎流，時而急下陡灘，裂谷赤壁景觀和險壁巔峰上的廟宇、石橋、古驛道、古戰場在眼前時隱時現，好峰，好河！那時，你會切實領略到“興義歸來莫看峰，除卻馬嶺不是河”之說，頗有幾分道理。直到登岸之后，直到沿著山谷細細瀏覽景色并向導游探尋歷史文脈時，你忽然萌生神秘感、懷舊感。因為，從小，父親多次叮囑“長大后，即便有了成就，也不能夜郎自大”這句話的淵藪，原來就在你腳下。
“夜郎自大”的成語背景是否真實無需贅言，不可否認的是，蒼天史海是公正的。天公很早就在夜郎古國境內砍了一刀，留下“地球上一道美麗的傷痕”，而今，馬嶺河地縫峽谷已成為地貌景觀，其景其義，似乎給不自量力、妄自尊大的人一些警醒。既是傷痕，就難免多以謙卑姿態面世，永遠不會矜夸。所以，那片山水，一直默默蘊蓄，一直守望孤寂，但愿千古積蓄、深厚奇特的自然資源，把“知恥而后勇”的哲理作生動詮釋。
你從峽谷中走出，已是當午。接待者在景區門前等候。食欲大振的你，忽聽到一種古夜郎國延續至今的風味小吃——形如魚苗、金黃油亮、外脆內軟、咸麻酥口的夜郎面魚。
山里莊戶人家給你端上一盤夜郎面魚。你隨之聽到白發飄胸的老人講述與之相關的故事。原來，這處山深地偏之地，也曾出現過幾位才子，有的已成為舉人。每年春考，進京科考前，父母就連夜為“小有成就”的兒子做一盤夜郎面魚，路上攜帶。其做法簡單且深藏寓意：用小麥浸泡磨漿，加入花椒葉、鮮茴香須末、搗碎后與麥漿攪拌拍制為魚形，然后下鍋翻炸至熟，撒上椒鹽即可。老人講到這里，朗笑一聲，道出深刻含義——關鍵時刻做這種小吃，是提醒青年人無論獲取了多高的功名，也切莫忘卻夜郎自大這一成語的由來。
你幾次凝視夜郎面魚，生發聯想——這種民俗吃食，外表似魚，金色外衣、膨松“自大”、略感神秘，被冠以“夜郎”之名。慕名而來試圖一品為快的食客，稍加品嘗便知其“身價”。也不知那些稍有風光，便弄不清自己多少斤兩的人，每在夾起面魚時，不知是否有所感悟？
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