山東外事職業大學是經中華人民共和國教育部批準的全日制普通高等院校，系民辦本科層次職業教育試點學校。
學校創建于1999年的山東外事翻譯學院；2004年7月，改建為山東外事翻譯職業學院，成為全日制普通高等職業院校；2018年12月，經教育部批準升格為本科院校；2019年5月更名為山東外事職業大學。