【精品】包餃子作文

　　在學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　今天是星期天，媽媽問我中午想不想吃餃子？我說：“好長時間沒有吃餃子了，非常想吃。”媽媽說：“今天我教你包餃子。”我高興地說：“好！”媽媽高興地買菜去了。

　　我抓緊時間做作業，作業做完了。媽媽買菜回來了。我急忙打開塑料袋，里面有：芥菜、碎肉末、餃子皮、小蔥、雞蛋。媽媽說：“這些都是包餃子所需要的菜。”

　　我幫媽媽清理芥菜把它洗得干干凈凈，然后，媽媽用開水燙了一下，目的是把芥菜燙成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎，和肉末均勻攪拌，同時加入小蔥和雞蛋，這是為了增加口感，根據自己的`口味放入適量的菜油，精鹽和味精。這樣包餃子的肉餡做成了。

　　包餃子開始了，媽媽邊示范講解，我照著媽媽的樣子，左手托著餃子皮，在餃子皮面上放入一些肉餡，用右手把餃子皮對疊，在封口出捏成“花邊”。我包的幾個餃子簡直像“丑小鴨”。媽媽說：“‘丑小鴨’一定會變成‘白天鵝’。”在媽媽的鼓勵下，我認真地包著，包的餃子比原先好看多了，速度也漸漸快了。

　　今天的餃子，我吃的特別香，因為我親手包的。

包餃子作文2

　　來了，來了，春節邁著大步子緩緩走來了。這天，太陽公公不上班，躲在云里休息。媽媽提著從超市買回來的一大包餃子皮，大叫道：快來包餃子”。于是，全家總動員，我趕快去洗手，準備大展身手。在這場沒有硝煙的戰爭中，各位大俠，大仙過海各顯神通，讓手中這些士卒”們服服帖帖的。課時我這位稍顯笨拙的新官似乎毫無用武之處：調皮的'餃子餡，像穿了滑板鞋一般從我精心布局的陷阱”中跳了出來，這時候圍追堵截都不管用了，只能求助媽媽出手相救，總算完成了第一個餃子。

　　看著媽媽的豐功偉績，我十分不服氣，下定決心一定要超過媽媽。于是，我開始潛心研究，一開始依然不太成功，還是有露餡的時候，可我經過了重重鉆研，終于學會包餃子的絕世神功，原來，秘訣是少放一點餡。不一會，我就趕上了媽媽，媽媽連連夸贊我進步大，包的好。經過一家人齊心協力的努力，終于把餃子包好啦，奶奶已經燒好了水，我把一個個小娃娃下了鍋。

　　飯桌上，吃著自己親手做的餃子，心里有一種說不出的高興，都說勞動最光榮，此時的我沉浸在這歡樂中，全國人民也沉浸在這歡樂中，所有人都在期盼著團圓，期盼著新春，和遠在北國的姥姥一起看春節晚會。

包餃子作文3

　　餃子是我們家飯桌上經常可以看到的，我很喜歡吃餃子，但是我不會包。這一天，聽說媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開心了。

　　開始了，我看見媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮里;最后，把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作后，就學著包了起來。一開始包得好好的，可是到了捏起的時候，不小心把餃子的肚皮給捏爆了，結果餃子餡從里面擠了出來。于是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來了，我又補了上去，經過幾番折騰后，它已變成了一個像小皮球似的餃子。

　　我不服氣，又包了一個，可這次，我包來包去、怎么也折不起來!這時，媽媽看見了，從我手上拿過餃子說：“你放得餡太多了，”我一聽，太難過了!看了看媽媽包得，真是又快又好。于是，我決定再包，開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”，我氣極了!但又不肯認輸，于是再包，這次包的'又太小了……就這樣，我包了又包，終于包習慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好，但是我也不再難過了，決定下次一定要超過媽媽。

　　吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口，又吐了出來，大伙問：“怎么了”?我回答說：“有點生”。大伙一看答道：“包得那么肥，當然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。

　　學習包餃子其實也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實踐，才能包好一個餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。

包餃子作文4

　　今天，媽媽給我了十元錢讓我去買韭菜。我騎著滑板車到友誼去了，我把滑板車放到了門口，我出來的時候看見滑板車還在那兒乖乖的等著我呢。我過大馬路的時候聽見有人說：“這是誰家的小孩？”說話的'人還領我過馬路了呢！

　　到家的時候我學會了包餃子。媽媽先和好面然后把韭菜洗干凈，再把韭菜剁碎，然后再把粉條煮一煮再剁碎和韭菜混在一起，再放六個雞蛋攪拌均勻，就開始包餃子了。先把餃子餡放到餃子皮里，再把餃子皮封緊不讓它露餡一個餃子就完成了。

　　我還學會了挑韭菜，媽媽說細的韭菜好，我問：“為什么細的韭菜好，粗的韭菜不好呢？”媽媽說：“粗的韭菜水多，餃子容易漏水，粗的韭菜還不好切，不象細的韭菜切一遍就能包進餃子里，粗的韭菜切完后還得剁碎。”這回我就明白了為什么細的韭菜好了。

包餃子作文5

　　今天我吃完了早飯，媽媽對我說:我們今天來包餃子吧！“耶！太好啦！”我高興地說，于是媽媽拿來了餃子餡和餃子皮，放在桌上準備包餃子。

　　開始包餃子了，我先拿起了一張餃子皮放在手心上，用勺子舀了一些餃子餡，我看了看，還是感覺不夠多，又舀了一勺看看，嗯，這樣應該夠了吧？

　　于是我先把餃子皮對折，然后把餃子皮捏緊，再把它折一折，第一個餃子就這樣誕生了。我看了看手里的餃子，可高興了，可一看餃子的樣子，圓鼓鼓的像吃不消似的樣子，很可愛，于是我又接二連三的.包好了幾個餃子，我看了一看，旁邊正在包餃子的媽媽，他也包得很起勁呢！我看了看還剩一點餃子皮，腦子里突然冒出一個念頭包別的形狀的餃子，我用剩下的餃子皮包了一些奇奇怪怪的餃子，看起來點可笑，但又很好玩的樣子我看了都有口水流出來了。

包餃子作文6

　　今天冬至，聽老人說：冬至要吃餃子，不然會凍掉耳朵的。

　　一大早，爸爸就去超市買韭菜、雞蛋、面皮回來，我們準備包餃子。

　　爸爸先把韭菜洗干凈，準備讓我炒雞蛋。他先拿十幾個雞蛋倒在一個盤中，用筷子攪碎，我把火打開，放入少量油，等了1分鐘，把雞蛋汁倒入鍋中，用鍋鏟上下翻動，五分鐘后雞蛋炒好了，爸爸指導我用鍋鏟在鍋中把炒好的雞蛋搗碎。

　　等我把雞蛋弄好，爸爸已經把韭菜切好了，一起放入鍋中，并放適量的鹽、佐料、香油等，然后上下翻動，一會兒，餃子餡就做好了。

　　下面開始包餃子。

　　我先拿一張面皮，把皮寬的那一頭放在手掌的里面，窄的那一頭放在前面，然后用勺子挖一點餡放到餃子窄的一頭，然后用餃子皮裹住，但因為我剛開始學雙手裹，不小心裹出了一些餡兒。

　　然后再往手掌里面卷，但是卷的時候餡還是跑出來一些，再使勁按一下兩邊。這樣餃子就已經包了一半了。

　　接下來，把捏好餃子皮兩邊往中間放在一起，用力按下去按緊，這樣一個餃子就包好了。

　　剝好一個后，我繼續嘗試著包很多的'餃子，包著包著面皮就包完了。

　　又等到11點半，爸爸把餃子煮出來，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　通過這次包餃子，我終于體會到學什么都要認真做，別看包餃子簡單，但是要包很多很多，你的手會累的不行，這就是冬至我包餃子的過程。

包餃子作文7

　　今天，我和爸爸一起包餃子。看著香噴噴的餃子，我口水都流下來了。我們一起看過程吧！

　　我們要做兩種餡的餃子，芹菜肉和韭菜雞蛋。首先，我們把面和好，爸爸說面不能和軟了，不然會沾，還不勁道。然后爸爸把提前準備好的餃子餡調味，等調好味道之后，把面再揉一遍，然后爸爸切了三分之一的面，揉成長條，切成一小塊兒一小塊兒，我拿出搟面杖，準備把它搟成圓形，面一點兒都不聽我的話，我的手像假的一樣，看看爸爸搟得又圓又大，我搟得四不像，我心里都有點泄氣了，在爸爸的示范和指導下，我進步很快，搟得越來越好。

　　搟完皮后，爸爸開始教我包餃子，爸爸說：“餡要放的正好，少了不好吃，多了呢皮該包不住餡兒，捏不好，煮的時候會破皮。”一邊說，一邊教我怎么放餡兒，怎么包。我點了點頭，開始學著爸爸的樣子包，看似簡單，等我上手了才知道，包也是一門學門啊，我捏不好，總是開。后來爸爸根據我的情況，教了我一個包餃子的竅門，沾不住是因為我手的力氣小，讓我在餃子皮的'邊上沾上一點點的水，再捏，果然成功了，越包越熟練，都快趕上爸爸包的了，爸爸直夸我學得快。

　　媽媽開始燒水煮餃子，不一會兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開心的小貓一樣，說：“哇，終于可以吃了！”吃著自己的勞動成果格外得香。

　　這次包餃子讓我明白了不管做什么事情，只要想把它做好，都是要講究方法的。

包餃子作文8

　　在新年前夕，每個家庭都會包餃子來慶祝新年。今年除夕，我不僅品嘗了美味的餃子，還有幸自己包了餃子。

　　除夕之夜，我的爸爸媽媽正在廚房忙著包餃子。我溜進廚房，看見爸爸在做面條，媽媽在做餃子。我說，“媽媽，讓我也試試。”我媽媽看到我點頭同意了。我很開心，因為我要去學包餃子了！我媽媽拿起一根搟面杖向我演示。我看見我媽媽一個接一個地做一個左右又薄又圓的餃子皮。當我看著它時，我想:它是如此簡單。看看我的！我自信地拿起搟面杖，開始用一只手推面團，另一只手推面團，就像我媽媽一樣。然而，面團粘在搟面杖上，我的手和臉的表面變得光滑了很長時間。真討厭！我的母親焦慮地看著我，微笑著說，“需要一點面粉來使它不粘，但不要太多，否則很難包起來。”我母親告訴了我許多要點，并給了我耐心的指導。我盡了最大努力去做我媽媽說的事情，但是一開始還是不一樣。看著母親不知疲倦地教我，我想:我絕不能氣餒！經過反復練習，我已經越來越精通滾動。看到圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，我充滿了成就感，我說不出自己有多開心。

　　搟好面團，該包餃子了。我興高采烈地拿起包裝紙和餡料，像個大人一樣把它包起來，但是餃子的餡料似乎跟我不合拍。我站在媽媽身邊，想看看她是怎么包的`，但我驚訝地看到她把硬幣放進餡里，然后包在餃子里。他問他媽媽做了什么，她告訴我，如果有人吃了這個餃子，他在新的一年里會有好運氣。為了能吃到這個餃子，我渴望快點把它包起來。我回到我的位置，耐心地思考和思考。最后，“好事多磨”經過一番努力，我終于學會了包餃子。我用手擦了擦頭上的汗，但我把一張面粉變成了小花貓。

　　餃子熟了！我媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著勞動果實，感到非常開心。雖然我在包餃子時遇到了很多困難，但我學會了包餃子，這是值得的。

　　這是包餃子的樂趣。我意識到，只要我們堅持不懈，克服一切困難，我們就能成功。

包餃子作文9

　　這是一件令我難忘的事，到現在我也無法抹掉他的蹤跡。因為，它是一件助人為樂的事情。

　　記得有一次，爸爸和我一起去奶奶家，到了奶奶家里，奶奶說:“今天我們吃水餃好嗎？”

　　我看到這是我最喜歡吃的肉餡，所以，我就迫不及待的答應了奶奶。爸爸也很喜歡吃這種肉餡包的水餃，于是，他也答應了。

　　奶奶開始包水餃了，她嫻熟的將肉餡放到餃子皮中，然后，快速的捏好餃子皮，這樣，一個胖嘟嘟的`餃子就包好了。

　　過了十五分鐘以后，奶奶已經已經包了三十多個餃子了。于是，爸爸過去，下起了餃子。

　　五分鐘過去了，無法抵御的餃子香味撲面而來，餃子熟了。爸爸迅速的將餃子撈了出來，盛在盤子里面，端了出來。

　　在爸爸端出餃子的那一霎那，我問到了比剛剛還要好聞的餃子香味。爸爸把餃子端到餐桌上，看那，胖嘟嘟的餃子乖乖的在盤子里睡覺。我迫不及待的將餃子放到了我的小碗里，一口一口的吃了起來。就在這時，爸爸又端出了一盤餃子。在爸爸將要把盛滿餃子的盤子端到桌子上時，爸爸滑了一腳，我連忙推到爸爸身后一個板凳，讓爸爸坐了下來，爸爸手上的那一盤餃子，被爸爸在摔倒之前，放到了桌子上。當爸爸回過神來，爸爸對我說：“你真的是長大了，知道幫爸爸了。”

　　這就是我做過的一件難忘的事。

包餃子作文10

　　今天是冬至，我們家包餃子吃。

　　媽媽搟面皮，爸爸和我包餃子。媽媽搟的'皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起餡，小心地放在餃子皮上，兩手使勁一捏，只覺得黏黏糊糊，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出一聲來–原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又拿起一塊兒餃子皮，堵住破的地方。可惜餡又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮裹住那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用兩塊面皮包一個餃子。

　　這時，爸爸已經包了六個了，我包了餃子，排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。

包餃子作文11

　　今天下雨啦，媽媽沒有去干活，去菜市場買豬肉，香菇和韭菜，所以今天我跟媽媽學包餃子。

　　把面粉倒入盆里，放入少許水，用筷子攪成條絮狀，倒入適量的水，用手和成面團。

　　把洗干凈的新鮮豬肉切成小肉條，把小肉條、姜片和蔥段兒一起剁成肉末兒，把肉末放進一個盆里加入鹽、十三香、味精、生抽、蠔油、醬油(醬油起調色作用)，再放少許胡椒粉、食用油和香油(可以根據自己的口味進行搭配)放到一旁備用。

　　香菇切成片狀，用開水焯一下，再用涼水沖洗，切成丁狀備用。

　　把綠油油洗好的韭菜，切成幾毫米的小段兒，放到一旁備用。

　　把剁好的肉末、香菇丁和切好的韭菜段兒放入一個盆里，用筷子把肉末兒，香菇丁和韭菜段兒攪拌均勻，豬肉香菇韭菜的餃子餡兒就做好啦！

　　把和(hu)好的面揉成長條，再用刀切成面劑子，用手在面劑子上按一下，用搟杖搟成餃子皮兒。

　　把肉餡兒放在餃子皮兒上，用手把餃子皮折成“半圓形”用手捏著“半圓形”的'邊兒，把邊捏實，這樣一來一個餃子就包好了。

　　開火燒水，等水燒開了以后，把包好的餃子放進盤里，把餃子順著鍋邊丟進開水里，用勺子在鍋里推幾下，過幾分鐘，等餃子飄出水面，用勺子再來回推幾下(是為了不讓餃子一面生一面熟)再煮幾分鐘，美味可口的餃子就出鍋啦。

　　今天我親手體驗了包餃子的經過，我和媽媽忙碌了一上午，終于如愿以償吃到了餃子。

包餃子作文12

　　今天，我突然想吃餃子，我和媽媽說了我的想法，媽媽說：“既然你這么想吃餃子就自己學著包吧！”我想包餃子不就是把餃子皮兒上放一勺餡兒嗎這么簡單，我一定能行的！

　　洗完手，我焦急的在飯桌前等待著，媽媽把拌好的餡和和好的餃子皮拿了過來。只見媽媽熟練的拿著餃子皮兒舀起一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮的邊緣輕輕一捏，一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。

　　我趕緊試著來做一個，我有點手忙腳亂了，但仍然表現的很鎮定。我拿起一片餃子皮放上一勺餡用力一捏，漂亮的`餃子沒出來餡兒而出來了。媽媽拿著一個勺子說：“用這個勺子吧一小勺子餡兒就剛剛好了也可以少一點兒。”我又開始嘗試，這次餡兒沒出來皮兒破了。看來我不是包餃子的料啊還是吃現成的比較適合我。媽媽似乎看出了我的心思，“你認真的看著我做一個力氣不要太大再試一次相信你一定能成功的。”這次我拿著餃子皮輕輕的放上一勺餡小心翼翼的一按，結果皮兒沒有破，陷兒也沒有露，我開心極了。我和媽媽一起包了一大盤大小不一，形狀各異的餃子。

　　原來，看似起來簡單的事不一定很簡單，但只要認真學習就一定會成功的。

包餃子作文13

　　星期天中午，我們家包餃子。

　　媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。

　　我在軍訓時學過包餃子，所以“藝術餃”對我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起，再把兩邊的皮兒向內一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內一壓，就包好了，形狀很漂亮。

　　呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自己做皮了。媽媽拿來一個面團，又捏又壓，過了一會兒，面團就變得松松軟軟的了。這時，媽媽把面團扯成一小團一小團的，用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅，以最普通的.方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結果拿起來卻只有掌心那么大。因為面皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最后一個我把面皮搟得很大，結果包了一個圓圓的太陽！

　　耶！等著餃子下鍋嘍！

包餃子作文14

　　暑假里的星期日，我們一家人坐在一起包餃子。

　　我先學爸爸的樣子，先拿起一個餃子皮，用勺子盛了點餡兒放在餃子皮里面。再把皮對折，然后用手指把皮的邊緣捏緊，成了波浪狀的.花邊，我包的第一個餃子完成啦！可是跟爸爸媽媽比起來就差的太遠了，他們包的餃子一個比一個更像“元寶”，而我的呢？癟癟的，好像一張鴨嘴。

　　爸爸笑了：“你包的餡兒太少了，包多一點就好啦。”聽了爸爸的提示后，我又包起第二個餃子，盛餡兒時，我特意多放了點餡兒，可這回又多了，結果沒有辦法給餃子皮封口了。就這樣，減少、增加、減少、增加、減少……，最后，一個漂亮的餃子終于完成啦！當我看到自己的餃子可以和爸爸媽媽包的餃子一樣“驕傲”的“站”在那兒時，我開心極了。

　　接著我又包了許多餃子，最后放在鍋里煮。煮熟了，我吃著自己包的餃子，我不僅嘗到了餡兒的美味，還吃到了快樂的味道。

包餃子作文15

　　過年了！過年了！我和爸爸媽媽伴隨著窗外噼里啪啦的鞭炮聲在一起包餃子。

　　爸爸是主力，負責搟餃子皮兒，媽媽負責包餃子，我的活兒比較輕松——負責擺餃子，我們有說有笑。我擺著擺著，拿起一個餃子皮兒對媽媽說：“媽媽，我也想試著包一個餃子。”媽媽答應了。包著包著，我感覺鼻子有點癢，就用手揉了揉鼻子，可媽媽爸爸卻莫名其妙地沖我哈哈大笑。后來，我才反應過來是怎么回事，原來我的手上沾滿了白白的.面粉，一揉鼻子，我肯定成“白胡子老頭”了。我眼珠一轉，舉起我的小白手，快速地在爸爸媽媽的臉上抹了一下，爸爸媽媽又把手往我的臉上抹了一下，我們便開始了一場“面粉大戰”。

　　“激戰”之后，沒過多一會兒，餃子包完了。我便催促著讓媽媽煮餃子。一會兒工夫，餃子煮好了，吃著自己包的餃子，它雖然有點難看，但我卻覺得它的味道格外美味。自己動手包餃子真是其樂無比呀！

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