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歡歡喜喜過大年作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的歡歡喜喜過大年作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
每年都是用照片或者文字單項來記錄過年的,今年我就用圖文并茂方式來記錄今年過年的各個場面吧!
做紅團(tuán)
做紅團(tuán)是十二月二十八的時候制作。制作紅團(tuán)的材料有:面粉、水、提前蒸好的綠豆、紅團(tuán)印、葉子、可以食用的紅水、奶奶和媽媽還有我一起分工合作。我和面團(tuán),面團(tuán)和好后,我從大塊的面團(tuán)里掐出一塊一塊的乒乓球大小的面團(tuán),再交給奶奶;奶奶搟面皮,在搟面皮之前,現(xiàn)在面皮下面撒上一把面粉,這樣就可以在搟面皮的過程中粘菜板了,把面皮搟到巴掌大為止,然后再交給媽媽;媽媽做的比較復(fù)雜,媽媽左手捧好面皮,手掌心凹下去一點,整只手成碗狀,右手拿著勺子,打了兩勺蒸好的綠豆在面皮凹下去的位置上,然后,往洗好的葉子上一扣,一個半成品的紅團(tuán)出現(xiàn)了。這時我又變成了一個燒火的,別看我年紀(jì)青青,可是我燒火的技術(shù)卻好著呢!媽媽把半成品的紅團(tuán)擺滿了一鍋,我在下面燒火,紅團(tuán)蒸了一會兒之后,紅團(tuán)蒸熟了,再拿出紅水把紅團(tuán)完完整整地涂了一遍,等紅水一干,我就迫不及待拿起一個紅團(tuán)就吃,我先把紅團(tuán)下面的葉子輕輕一撕,就大口的吃起來,“嗯——太好吃了,綠豆軟軟的,綿綿的,味道真是太好了!我說味道好不僅是因為味道,還因為這是我親手制作的,所以味道才會這么的好,”我不時地發(fā)出感嘆。奶奶和媽媽聽到之后,不禁笑了起來。
炸油餅
炸油餅是十二月二十九的時候制作,制作炸油餅的材料有:多種蔬菜結(jié)合的白色濃稠液體、炸油餅特用的勺子、食用油。
奶奶把姜、大豆、蔥······等多蔬菜拿到榨豆?jié){機里榨了一會兒,剛才的蔬菜現(xiàn)在已經(jīng)變成了白色的濃稠液體,在不知道這叫什么之前,就先叫作豆?jié){吧;下一步是熱油,那么接下來就輪到我的事了——燒火,奶奶先把食用油倒進(jìn)大鍋中,我在灶下燒火,等油熱了,奶奶就拿出炸油餅特用的勺子,那勺子扁扁的,形狀是一個圓形,在不知道它叫什么之前,就先叫它油餅勺吧。奶奶拿了一把勺子,打了一勺在油餅勺上,等豆?jié){舒展開了,奶奶再把油餅勺放進(jìn)大鍋中,奶奶再拿起另一支油餅勺重復(fù)剛才的動作,把令一只油餅勺放進(jìn)大鍋里時,第一只油餅勺上的油餅正好定型從油餅勺上浮起來,浮到油面上,奶奶這時就拿起油餅勺長長的柄,再繼續(xù)重復(fù)剛才的動作,奶奶不急不忙,速度也不慢,正恰當(dāng),媽媽看一些油餅快熟了,就拿起筷子給油餅翻個面,炸熟的就夾起來,我看媽媽如此輕松,我也就想要試一試,媽媽就把這個任務(wù)暫時交到了我的手上,沒想到第一個就被我夾破了真是出師不利,后面幾個雖然沒夾破,但也被我夾得歪理吧唧的,媽媽先看不下去了,立刻搶過我手中的筷子,繼續(xù)干起自己的活來,油餅都炸好了,我拿起一
個就吃:“嗯——好味道!”在吃的過程中,我才發(fā)現(xiàn)那一個被我夾破的油餅變成了一只雞的形狀,那就算是我祝賀雞年大吉大利!
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