煎荷包蛋作文【熱】
在日常生活或是工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
煎荷包蛋作文1
今天，我準備煎荷包蛋。
我在冰箱時掏了一個又長又圓的雞蛋把它洗干凈，放在一邊。打開煤氣灶并打開火，把油慢慢地倒入鍋中。這時，我看見大大小小、不計其數的小泡泡在鍋邊上。媽媽告訴我：“是時候了，該放雞蛋了。”我就把剛才洗好的雞蛋小心翼翼地在鍋邊上，磕了一個小洞，我把雞蛋放在鍋子的上方。由于我過于緊張，用力太大結果在掰雞蛋的時候只聽“嗤”的一聲，放在鍋里的雞蛋變得不均。在煎得差不多的.時候，我用鍋鏟給雞蛋翻了個身。
終于煎好了，我把雞蛋放在碗里涼一涼。后來我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我覺得我煎的荷包蛋特別好吃，因為那是我的勞動果實。
煎荷包蛋作文2
在這一個星期，我做菜取得了一些的成功我煎出了一個完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，卻又不懂做，看到媽媽做，原來這么簡單。
但是自己來做時，那些蛋卻又好象和我作對似的，輕輕敲，沒有淚痕，再敲，還是沒有淚痕，這時我感覺那個蛋對我說：小家伙，你連敲蛋都不會，還想做荷包蛋，真是癡人說夢。我用力的一敲，蛋雖然裂開了，但灑得到處都是。今天，我在媽媽的指導下，我成功的做出了一個完整的荷包蛋，這個荷包蛋雖然有些咸，但我覺得還是很好吃。關于做荷包蛋，我總結出了以下幾點：一，敲蛋是要控制一定的'力度；二，敲出一個完整的蛋后，開小火，慢慢煎，等到蛋的邊沿都沾在鍋上時，就可以把它鏟起，換另一邊繼續。
煎荷包蛋作文3
很久沒有吃過媽媽煎的荷包蛋。今天我和媽媽在廚房煎荷包蛋吃。
首先把油到入鍋內，把油燒熱，等油燒到七分熱時就把雞蛋倒入鍋內，然后把火關小一點。我問媽媽為什么把火關小？媽媽說：“怕荷包蛋煎老了不好吃”，大概過了一分鐘媽媽把荷包蛋翻了一 個面。過了一會，荷包蛋煎好了。我們共煎了3個荷包蛋，媽媽把荷包蛋放到碗里。媽媽一個、爸爸一個、我一個。
啊，好香啊！我迫不及待的吃了一口，又香又脆。
煎荷包蛋作文4
星期天中午，媽媽在廚房做菜的.時候，我對媽媽說：“媽媽，你教我煎荷包蛋好嗎？”媽媽笑著說：“可以啊，現在你長大了，可以學做一些簡單的菜品了。等你學會了將來就可以照顧自己，照顧媽媽了。”接著，媽媽在一旁耐心地指導我如何煎荷包蛋，我就實際操作了，哈哈！
首先要把鍋子洗凈擦干并預熱，再倒入適量的食用油，把它燒熱后開小火。然后把雞蛋打入鍋中，撒入少許鹽，為了蛋黃更容易燒熟，可以用鍋鏟將蛋黃輕輕戳破。推一推雞蛋，如果可以推開說明下面已經煎好了，這時便可快速翻面煎另一面。最后，用鍋鏟輕輕按壓荷包蛋中間，如果沒有蛋黃液溢出說明蛋黃已經凝固。荷包蛋就可以出鍋啦！我看著碗里自己第一次做的荷包蛋，非常開心和自豪！不知為何，就是感覺特別好吃，嘿嘿！
媽媽還告訴我操作過程中鍋子和鍋鏟不能沾水，不然水遇到熱油會濺出來很危險。通過這次體驗，我明白了做什么事情都不能操之過急，荷包蛋看似簡單，其實也要注意許多細節。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋作文5
今天，爸爸媽媽都出去了，就留下我看家。可晚飯吃什么好呢？哈！有了，荷包蛋。于是，我便興沖沖地來到廚房，準備煎蛋了！
我先點上火，再倒進油，等油沸騰之后，接著，把蛋在鍋邊一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，然后，我又把蛋殼撥開，哈！金燦燦的蛋黃，雪白雪白的蛋白下鍋了，過了一會兒，蛋的一面煎熟了，要將蛋翻身的時刻到了。我十分緊張，生怕蛋翻不好，于是，邊怯生生地把鏟子放入蛋底，眼睛一閉，頭縮到后面，壯著熊心豹子膽，以迅雷不及眼耳之勢，把蛋一翻身，頓時，鍋里的.油都濺了出來，我不禁退了幾步，過了一會兒，油不濺了，可我的杰作——蛋呢？已經燒焦了。我無奈地搖搖頭，最后，我把蛋放入碗中，灑上蕃茄漿，端上了餐桌。
我品嘗著“焦蛋”，雖然苦苦的，但我的心甜滋滋的。
煎荷包蛋作文6
今天，媽媽教我做一道大家非常熟悉的菜，就是“煎荷包蛋”，我非常高興！
媽媽給我做示范：首先，刷好鍋放在爐子上，等水干了的時候，就放一點點油，油熱了，然后拿個雞蛋，使勁敲等外殼敲得的很碎的時候，兩個手放在蛋殼上，對著鍋，手一定抬高點，使勁一拔，蛋黃和蛋清就出來了，整好落在油里面，正面要炸大約1分鐘，等炸成金黃色，再把雞蛋翻過來，反面也要炸成金黃色，最后一個香噴噴的煎荷包蛋就做完了。
我就按照媽媽的方法做，前面的我做的很順利，可到了放雞蛋的步驟時，我不敢，媽媽就鼓勵我：丁丁加油······。在媽媽的鼓勵聲中我就勇敢的.把雞蛋放了進去。最后我煎的荷包蛋就大功告成了。
我拿去給媽媽嘗一嘗，媽媽說：“味道非常香，下次繼續努力”，聽了這話我心里美滋滋的！
煎荷包蛋作文7
課余的時間我很喜歡做家務。
一天，媽媽教我煎荷包蛋。開始，我很害怕，一放蛋下鍋就差點被油噴到。我嗑開雞蛋放下蛋黃，一下噴起油來，差點兒滴到眼睛，我跑出廚房；抹掉油滴，哭了出來。
第二次，媽媽還叫我來，可我不肯，最后還是被拖進廚房來，我慢慢地打開雞蛋，可萬萬沒想到，油還沒噴上來。我用鍋鏟劃開蛋黃，翻炒雞蛋，一碗熱騰騰的荷包蛋煎好了。我真開心啊！這蛋終于可以吃了。
通過這次煎荷包蛋。我知道了做什么事情都要見就方法和技巧。吃著自己煎的.荷包蛋，我覺得格外的香。
煎荷包蛋作文8
星期六晚上，我看見媽媽正在煎荷包蛋，心里癢癢的，也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋，媽媽說：“好啊！”
于是，在媽媽認真、耐心的指導下，我先拿出一個圓溜溜的雞蛋，對準了碗邊，輕輕地一敲，用力地一掰，透明的蛋清、金黃的蛋黃，就落進了碗里。
開始煎荷包蛋了。我打開煤氣，藍色的火焰把鍋燒的變紅了以后，我趕緊把油倒進鍋里，等鍋里的油冒青煙的時候，我連忙把準備好的`蛋倒進去。蛋在鍋里發出了“哧哧哧”的聲音，蛋上鼓起了一個圓 的泡泡，可好玩了。等了一會兒，我就把蛋翻了一個面，泡泡不見了。我在蛋里加了一些鹽，再煎了一下，好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。
荷包蛋終于大功告成了！瞧！那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶了一點點焦黃，散發出了撲鼻而來的香味，聞著聞著，我的口水就流下來了。于是，我迫不及待的嘗了一口，啊！真好吃呀！
煎荷包蛋作文9
我現在已經是二年級的小學生了，應該學會自己照顧自己了。我想先從最簡單的煎荷包蛋開始吧！媽媽知道我的想法后非常贊同，得到媽媽的支持，我高興得一蹦三尺高，并迫不及待地跑進廚房，開始實踐起來。
來到廚房，我先把鍋子洗得干干凈凈的，然后打開煤氣灶，等鍋里的水燒干后，放入一勺油，我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時，急忙從冰箱里拿出一個雞蛋，往鍋沿一敲，雞蛋立馬裂開了一條細細的縫，這時我再用雙手一掰，蛋殼就分成兩半了，蛋白、蛋清趁我沒注意時已經滑入了鍋中，在鍋里綻開了一朵美麗的`小花，還冒起了許許多多小泡泡，真像一個個淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢！這時我急忙把火關小，在蛋上撒少許鹽，再用鍋鏟把雞蛋翻了個身，一會兒雞蛋就變黃了，我急忙從碗柜里拿出一個碗，把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
聞著香噴噴的雞蛋，我情不自禁地拿去筷子吃起來了，一會兒雞蛋就被我一掃而光了，我從來沒有吃過這么好吃的雞蛋。
煎荷包蛋作文10
今天是我第一次下廚，做的菜是荷包蛋。
第一步：拿蛋。我打開冰箱，找到雞蛋，小心翼翼地把雞蛋拿出來，生怕雞蛋會摔破，然后再關上冰箱門。
第二步：開火。這個太容易了，我就不說了。
第三步：放油。我見煤氣開了，就毫不猶豫地把油放進去，誰知“滋”的'一聲，一聲驚天動地的油聲響起來，都要把屋頂給弄翻。
第四步：放蛋。我見油沒有了動靜，就又把蛋放了下去，可又傳來一陣響聲，把我膽子都要嚇破了。我看蛋已經在里面，就沒去動它。
第五步：放鹽。我時機已經差不多了，就拿起勺子把鹽往里放，誰知，我竟一不小心把所有鹽都放了下去，我驚慌失措，馬上把鹽扶起來，往鹽袋里一看，只剩下一小點鹽了。
第六步：出鍋。我把荷包蛋從鍋里往盤里放，我夾了一點放到嘴里，呸！太臭了，又咸又臭，又小又厚。我要重做！
我結合上一次做荷包蛋的經驗，又做了一個。之后，我夾了一點往嘴里一放，哇！這次的蛋跟上次完全不一樣，這次非常香，不像上次又咸又臭。
所以，“失敗乃成功之母”。
煎荷包蛋作文11
我喜歡吃荷包蛋。從小到大，都是媽媽給我煎荷包蛋吃。現在，我長大了，難道還要媽媽煎給我吃嗎？將來呢？如果我會自己動手煎荷包蛋吃，那該多好呀！
這一個星期的星期天，機會終于來了。上午，爸爸和媽媽都不在家。菜櫥里只有雞蛋，其它什么東西也沒有。我肚子感到有點餓了，心想我可以動手自己煎蛋吃。我先打開煤氣灶，放上鍋子，在鍋內放一些油。過了一會兒，鍋里冒起了煙。我立刻打開雞蛋，“哧溜”一下，蛋滾進了鍋內。油向四周亂濺。“唰”的一聲，四周的蛋白一下子凝結了。我慌忙用鏟子把蛋翻一個身，誰知道手勢太重了，蛋黃散了。我趕緊撒了一些鹽。糟糕，一轉身的`功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我馬上把火關滅。
“再來一次。”我心里想著。我又重新打開爐子，把火勢調小。雞蛋一入鍋，四周“撲撲”地冒熱氣。蛋白一下子凝結了。過了一會兒，我小心翼翼地給它翻了一個身。漸漸地外面的蛋白熟了，中間的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴、油光光的荷包蛋煎好了。我連忙把蛋盛入碗中輕輕咬了一口。啊，太好吃了，比媽媽煎的還要好吃！
煎荷包蛋作文12
平時我最愛吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個。
今天早上，姥姥要教我學煎荷包蛋，我聽了，十分高興。扎起小圍裙，開始學煎荷包蛋了。
按照姥姥說的，我先從冰箱里拿出一個大雞蛋，把雞蛋皮洗干凈，再把鍋刷干凈放在電磁爐上，打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個眼兒，是因為要它通通氣兒，這樣雞蛋熟得快。然后撒上點兒鹽，再把雞蛋翻過來，再撒上點鹽。
又過了一會兒，我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，端上了餐桌。我馬上品嘗了一口，發現咸鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。
這時，姥姥走過來了，嘗了一口，高興的說：“你做的`很好嘛，你媽媽像你這么大的時候還不會做呢。”說完，我和姥姥都開心地笑了。
這是我長這么大第一次做飯，成功的煎了一個荷包蛋。
煎荷包蛋作文13
今天，早上媽媽不在家，所以早飯就由我來做。
我說還做什么，一頓不吃又餓不著，又想早飯不吃一天都沒營養。還是做吧。
先把蛋在鍋沿上磕開，打到鍋里，在開上火，撒上鹽，醋不一會就煎好了，端上桌來，翻過一看哎，煎糊了。
湊活著吃把，自己做的還能怨誰。
煎荷包蛋作文14
今天，我向媽媽提出了一個要求：讓我自己煎一次荷包蛋。媽媽爽快地答應了。
我先從冰箱里拿出了一個雞蛋，再拿出了一個小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下，蛋殼上裂出了一條縫，我便把雞蛋掰開，倒入碗中。媽媽對我說:“可以熱鍋了！”于是，我把鍋放到爐子上，把火開到大火。只見鍋里的水漸漸地干了，我才倒入油，然后把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進鍋，就發出了噼里啪啦的'響聲，猶如無數只小雞在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會兒，蛋清就由透明的變成了雪白的，我在雞蛋上灑了一點鹽。這時，蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對我說：“把雞蛋翻一面吧！”于是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會兒，媽媽說：“好了，可以把蛋盛出來了。”我便把火關了，拿出盤子，把蛋盛了進去，香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白，真像一朵太陽花啊！
我想：看來煎荷包蛋看起來簡單，做起來也不容易！媽媽平時做這么多家務事真辛苦呀！
煎荷包蛋作文15
那年我十歲,爸爸媽媽到六點半還沒到家,剛巧家里電話打不出去,我急的像熱鍋上的“螞蟻”
過了一會,我的肚子發出強烈的抗議,我無奈的自己動手做菜,我想了想,荷包蛋吧,媽媽不是經常煎嗎?于是,我把蛋放入碗里,把油倒入鍋中,油噼噼的響著.我急忙把蛋倒入鍋中.這下可好,油爆到了我的`手上,我一邊護著自己的手,一邊又得不停的翻動荷蛋,真是左右兩難啊!正在我想對付“他”的辦法時,荷包蛋開始焦了！我馬上把蛋盛到了盤子里。第二個蛋下鍋了，我把鹽放入鍋中，油不爆了。我翹首等待著，荷包蛋煎好了，我把蛋夾出來，迫不及待的想嘗，可是卻發現蛋沒有味道。原來，粗心的我忘記把鹽放入蛋中，有點兒后悔莫及，多好的一個蛋啊，可沒有味道！
盛好飯，準備開吃了，我想了想，留一個給老爸老媽吧！我等到爸爸媽媽回家，問媽媽：“媽媽我煎的蛋好吃嗎？”媽媽驚奇地問：“這是你煎的嗎？好香呀，而且特別好吃！”
聽了這句話，我比吃了蜜還甜，也從這次以后，我學會了煎荷包蛋！
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