(精品)今天我當(dāng)家作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的今天我當(dāng)家作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今天我當(dāng)家作文1
“神呀，求求你了，就讓我當(dāng)回家吧”。第當(dāng)我看到別人把家管理得井井有條時(shí)，我心里便會(huì)發(fā)出這樣的感嘆。你肯定會(huì)這么想：就你這個(gè)小破孩，還想當(dāng)家！做白日夢吧！不，恰恰相反，如果我有這么一個(gè)機(jī)會(huì)的話，我一定會(huì)讓自己的家變得干干凈凈，亮麗如新。終于，這個(gè)機(jī)會(huì)被我抓住了，媽媽同意明天給我當(dāng)一天家。
第二天，我早早起床，有家里溜達(dá)，發(fā)現(xiàn)有些地方不干凈，衣服堆得像小山，就想請爸爸媽媽來幫我做一下家務(wù)。可爸爸媽媽賴在被窩里死活不肯起來床。唉，我萬分無奈只好自己獨(dú)立完成。神呀，救救我吧。我情不自禁地發(fā)出悲嘆。
我抄起家伙，先來到窗戶前，我拿起報(bào)紙，對(duì)著窗戶一陣猛擦，干凈是干凈一點(diǎn)了，可是還沒有完全干凈，仍然有一些“頑固分子”。怎么辦呢？如果對(duì)著窗戶哈一口氣，再擦，會(huì)不會(huì)好擦一點(diǎn)呢？我的腦海里閃過一個(gè)大大的問號(hào)。我想：試一試總比不試好吧。所以，我懷著一絲的.希望打算試一試。我先對(duì)著窗戶哈了一口氣，然后用報(bào)紙使勁擦，結(jié)果，難擦的“頑固分子”被我“打敗”了一點(diǎn)。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過我一個(gè)小時(shí)的努力，總算把那些“頑固分子”全部解決了�？墒沁@只是全部家務(wù)中的一點(diǎn)點(diǎn)的，還有一大堆需要我過五關(guān)斬六將，而此時(shí)我已經(jīng)十分疲勞，可是我還是咬了咬牙，依然堅(jiān)持下去。過了一會(huì)，我總算消滅了敵人，可我剛想喘口氣，可樓下又傳來了媽媽叫我洗碗的聲音，腰酸背疼的我只好極不情愿地下了樓，洗碗的水十分冷，把我的手凍得通紅，我也開始瑟瑟發(fā)抖。
今天我過得可真累呀！原來爸爸媽媽當(dāng)家是如此的辛苦。通過今天的“磨難”，我懂得了爸爸媽媽當(dāng)家是這么的不容易。
今天我當(dāng)家作文2
當(dāng)家，就是全天料理家中大大小小事務(wù)。無論是掃地，還是切菜，都要自己干。正如陶行知先生所說：“吃自己的飯，滴自己的汗，自己的事自己干，靠人，靠天，靠祖上，不算是好漢！”
記得頭一天晚上，我就翻來覆去睡不著覺。想到明天當(dāng)家有各種各樣的'事要等著我來做，既興奮不已又不知所措。想了想，明天要買什么菜呢，錢夠不夠呢？心里放心不下，悄悄地打開燈，又爬起來數(shù)了數(shù)，一共是十五元。然后才放心地躺在床上，好不容易迷迷糊糊地睡著了。
一大早，天還沒全亮，我就醒來了。趕緊穿好衣服，跑下樓去買早餐，買完早餐上來，已經(jīng)快七點(diǎn)了，我得趕緊叫大家起床。趁大家起床這點(diǎn)時(shí)間，我已經(jīng)把早飯端出來，擺上碗筷。大家坐下后，快快樂樂地吃起了早餐。
中午吃什么呢？這可費(fèi)了我一番腦筋。兩把芹菜三斤豆，四根黃瓜五土豆，不多不少十五元。從物美超市出來，都快十二點(diǎn)了。
我拿著菜飛跑著回家，一進(jìn)門。大家都埋怨我：“你怎么才回來呀？我們都餓死了！快來燒飯吃�！蔽艺б宦牐。 拔也粫�(huì)燒！”大家聽我這么說，都來幫忙。媽媽去端水洗菜，爸爸來擺碗筷，姥姥來把菜燒，外公來幫忙端菜，其樂融融，忙得不可開交。
晚餐吃得比較簡單，隨意燒了點(diǎn)飯，再把中午剩下的菜加熱一下，就構(gòu)成了我們簡單快樂的晚餐。吃過晚飯，大家空閑下來，我就當(dāng)起了家里的清潔工。先是拿著掃把緩緩掃，灰塵臟物都出來，再拿拖把拖一拖，地面整潔又干凈，大伙夸我會(huì)當(dāng)家！
一天當(dāng)家可真是忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！但我卻樂在其中，誰說當(dāng)家苦，誰說當(dāng)家累，我說當(dāng)家真快樂，一天下來樂呵呵！
今天我當(dāng)家作文3
從我懂事開始，爸爸媽媽就視我為掌上明珠，過著飯來張口，衣來伸手的的日子。我長大了，就想當(dāng)回家，做做力所能及的事。
一大早，鬧鈴一響，我一個(gè)鯉魚打滾從床上跳了起來，穿好衣服，洗漱完，拿著零花錢去老蘇北飯店買了一籠包子和四杯豆?jié){。吃完早飯，我夾著錢包，甩著大膀子，帶著老媽去買菜。一路上，我扒著手指盤算著，有了，就做糖醋排骨，油燜大蝦和番茄炒雞蛋吧。
一晃眼，做午飯的時(shí)間差不多了，我搶在奶奶的前頭系上圍裙，卷起袖子，開始炒菜。我的樣子有模有樣，宛如一個(gè)大廚。我先把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里冒起了油煙，發(fā)出“???”的聲響，我趕緊把攪拌和好的蛋液倒進(jìn)鍋里，剛下鍋，就發(fā)出了很響的“撲赤赤”的聲音，一邊響一邊由液體變成固體隆了起來，變成了金黃色，我趕緊把切好的番茄倒進(jìn)鍋里，抄起鍋鏟不停地翻炒。我再撒上點(diǎn)鹽，又翻炒幾下，再放一點(diǎn)味精，一盤熱氣騰騰的、香噴噴的`、令人垂涎欲滴的番茄炒蛋就出鍋了。而后又在奶奶的指導(dǎo)下做好了糖醋排骨和油燜大蝦。一頓豐盛的午飯呈現(xiàn)在他們面前，望著這一盤盤美味佳肴，口水都快流成了一條河，看一家人吃得津津有味，不停地夸贊，我心里別提有多開心呢！
午飯后，我把碗刷得干干凈凈的，整整齊齊的放入碗柜，然后又把每個(gè)房間從頭到尾，里里外外整理了一遍。
忙活了一天，通過這次親身體驗(yàn)小當(dāng)家，我知道了爸爸媽媽平時(shí)工作很辛苦，下班后還要做家務(wù)就更辛苦了，我要幫他們做一些力所能及的家務(wù)事，做個(gè)孝順懂事的孩子。
今天我當(dāng)家作文4
你們體驗(yàn)過父母的辛苦嗎?為了讓我們知道父母的艱辛，鄒老師給全班同學(xué)布置了一項(xiàng)特殊作業(yè)——“今天我當(dāng)家“的體驗(yàn)。我一聽，忍不住自言自語道：”�。∮忠鲲埨�。“
星期六下午，我興奮地來到超市里買菜，心里想：買什么菜好呢?在人山人海的超市里走來走去，突然，我眼睛一亮，看到了最喜歡吃的土豆和茄子，心里頓時(shí)有了好主意：我就做茄子煲，土豆餅和花蛤湯吧！終于想好了要做的菜，我開始挑選食材，我先挑土黃色的土豆，挑著挑著，我想起了媽媽說的，不能挑發(fā)芽的土豆！小芽雖然可愛，但卻是有毒的，于是，我挑來挑去，挑了兩個(gè)又大又圓的土豆。土豆挑完了，我又開始挑起茄子來，這些紫寶石似的茄子新鮮得那么誘人。最后，我挑了兩個(gè)又大又圓的茄子，茄子挑完了，我又挑了一捆綠油油的蔥和瘦肉。最后，我走到了超市里的“海底世界”選起花蛤來，但很快，這樣的大花蛤就找不到幾個(gè)了，我只好挑選在呼吸的.小花蛤了，挑選了十幾個(gè)我便拿去結(jié)賬了。
買完了菜，我一蹦一跳地唱著歌兒回到了家。開始做菜了，我先把每一個(gè)菜洗了一遍再切。接著，我開始起火，在鍋上倒了一圈油，過了幾秒后，我小心翼翼將切好的茄子倒進(jìn)了鍋里只聽“嘭！”的一聲，油兒開始跳起了舞，我把鍋蓋上，讓那些調(diào)皮的油先安靜下來。幾分鐘后，我又吧鍋蓋小心的拿起來，鍋里已經(jīng)金黃金黃，我又灑上鹽、蔥，把切好的肉又倒進(jìn)了鍋里炒起來，很快，香噴噴的茄子煲就出鍋了，我又煮了土豆餅和花蛤湯，就請爸爸媽媽和我一起享受這份“美味”。
通過這次體驗(yàn)，我感受到了父母的辛苦，所以，一定要幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情。
今天我當(dāng)家作文5
平時(shí)上學(xué)忙于學(xué)習(xí)，穿梭于輔導(dǎo)班間，所剩時(shí)間寥寥無幾，這次快樂的暑假來了，我要利用假期做一個(gè)實(shí)踐，就是“我當(dāng)家我做主”。
做家務(wù)對(duì)于每家的媽媽來說，是多么的熟悉多么的勞累啊。家務(wù)是每家每戶人都要做的，而家務(wù)卻大部分都由母親一個(gè)人來承擔(dān)的，我們卻懶散的躺在一邊看電視，看著操勞的背影，我們從來沒有理解過父母的辛苦。今天我要幫父母分擔(dān)一些，替他分憂！
我看著這亂糟糟、臟兮兮的屋子，心想是該收拾的時(shí)候了，于是我開始行動(dòng)了。我先收拾亂丟亂扔、亂擺亂放的東西，讓它們物歸原“地”。爸爸媽媽仿佛故意為難我似的，把東西丟東扔西、擺南放北。我收拾得上氣不接下氣，而且效率也很低，跑了半天，總算收拾完了。開始進(jìn)行下一項(xiàng)工作，拖地。我拿起拖把，左手在前按住拖把桿，右手在后像車?yán)锏姆较虮P一樣靈活地操控方向。左腿在前，膝蓋彎曲。右腿伸直蹬著地。后背前傾像一座彎彎的小橋一樣！低下頭，眼睛全神貫注地盯著地下的污跡，認(rèn)認(rèn)真真，仔仔細(xì)細(xì)的拖起地來！花了一下午時(shí)間，終于把屋子收拾得干干凈凈、整整潔潔的。望著我的.勞動(dòng)成果，我的心猶如一陣暴風(fēng)雨變成了一片晴朗的天空一樣，非常興喜，非常興奮。
一天過去了，也結(jié)束了我的當(dāng)家生涯。通過今天的當(dāng)家，我算是體會(huì)到了人生中的酸甜苦辣。雖然我吃了不少的苦，但我覺得這值得！為什么？因?yàn)樗屛覍W(xué)到了不少東西，也正因?yàn)檫@個(gè)，讓我永遠(yuǎn)忘不了：今天我曾當(dāng)過家！
以后，我會(huì)幫父母做一些力所能及的家務(wù)活，減輕父母的負(fù)擔(dān)。我們不要怕苦怕累，不會(huì)做的學(xué)著做。只要從小打好基礎(chǔ)，長大才能為祖國做貢獻(xiàn)。如果連生活的自理能力都沒有，那就不是給祖國做貢獻(xiàn)，而是給祖國添亂。我們也應(yīng)該反省反省自己，有曾想過：如果沒有酸苦辣，何來的甜？
今天我當(dāng)家作文6
今天我當(dāng)家如今，許多小朋友在家中都是“小皇帝”、“小公主”，父母眼中的“掌上明珠”。平時(shí)衣來伸手、飯來張口，什么家務(wù)也不干。我當(dāng)然也不例外，自己的事老是讓別人幫忙干，媽媽常常說：“唉，你這么懶惰，以后你怎么自食其力啊！”乘現(xiàn)在寒假的時(shí)間，我想大顯身手，當(dāng)一天家！可是，做啥好呢？拖地？地板挺干凈；洗東西？沒啥好洗……我冥思苦想了大半天，終于有了一個(gè)好方法：給家人做幾道菜。首先，我做了2個(gè)荷包蛋。放點(diǎn)油，放點(diǎn)鹽，把蛋在鍋邊敲一下，再把蛋放到鍋里，最后來回翻煎。第2到菜是炒小青菜。說干就干，我拿起幾株青菜，先掰掉青菜外邊的黃葉，再把它們放入裝滿水的盆子里，用大拇指搓掉上面的泥，放到水龍頭下沖洗一遍。準(zhǔn)備完這些工作后，我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)燃煤氣，再往鍋里倒入油，不一會(huì)兒，油冒煙了，放菜了，可是我的手不聽使喚，緊張得大叫起來，手忙腳亂地抓起一把青菜，扔進(jìn)鍋里，只聽見“哧啦-----”一聲，“哎喲，媽媽呀！”油都爆開來了，幸虧我閃地快，不然就慘了。過了一會(huì)兒，我才敢靠，拿起鍋鏟翻動(dòng)幾下，碰到熱油的青菜變得翠綠翠綠的。蓋上鍋蓋，很快鍋里就飄出了青菜的.香味。我連忙揭開蓋子，放入一點(diǎn)鹽、味精，再翻動(dòng)幾下，關(guān)掉煤氣灶，把青菜盛入盤子，一道色、香、味俱全的炒青菜就出鍋了。把菜端給媽媽爸爸，讓他們品嘗……通過今天的當(dāng)家，我體會(huì)到了爸媽每天上班都很忙，還要做那么多的家務(wù)事，真是不容易，以后我要多多體諒爸媽！
今天我當(dāng)家作文7
一大早起來，我突然想到了一個(gè)有意思的主意，那就是--今天我當(dāng)家。
我洗刷刷，洗刷刷，一邊哼著歌，一邊幫爸媽準(zhǔn)備早餐，咦，忘了，今天我當(dāng)家，我是大人呀，我現(xiàn)在可不是飯來張口，衣來伸手的人，我今天一定要讓老爸老媽大吃一驚
我的“小當(dāng)家”體驗(yàn)就這樣開始了。這時(shí)，老媽起來了，老媽聽了我的計(jì)劃，不屑的說“開什么國際玩笑，你這個(gè)飯來張口，衣來伸手的女孩也會(huì)燒菜給我吃？”媽媽那不屑一顧的眼神和充滿懷疑的口氣無形中刺傷了我沒想到好不容易想出來的“小當(dāng)家”的體驗(yàn)內(nèi)容就這么被媽媽一句殘酷的話無情地給“槍斃”了，實(shí)在心有不甘，“誰說我不行？今天就露一手給你看看。”我先用電飯煲蒸上飯，再去做菜。我往湯鍋里放些水，把湯鍋放到燃?xì)庠钌�，然后打開燃?xì)庠�。接著把冬瓜洗干凈了，切成小片放進(jìn)湯鍋里。
趁著湯還沒有做好，我開始炒菜。我往鍋里倒了一些食用油，等到鍋里的油冒煙了就把洗干凈的白菜倒進(jìn)鍋里。高溫下的油遇到白菜上的水就不停地濺，嚇得我退后兩步。當(dāng)鍋里不再往外濺油時(shí)，我才用鏟子把白菜翻了翻，并往白菜里放了一些鹽。這時(shí)，我才記起忘了往冬瓜湯里放鹽了，我真是粗心大意呀！過了一會(huì)兒，我學(xué)著爸爸的樣子用筷子夾起一片白菜嘗了一下，熟了！我又往鍋里放了味精，翻炒了幾下才把白菜放進(jìn)盤子里。這時(shí)，冬瓜湯也做好了，我同樣往湯里放了些味精。
爸爸和媽媽中午不回家吃飯，我獨(dú)自一人坐在餐桌旁津津有味地吃起我的`“作品”來，因?yàn)槭亲约褐蟮�，所以覺得特別好吃。
下午該打掃衛(wèi)生了，抹抹這兒，擦擦那兒，真累呀！我又好好地睡了一覺，一起來，啊，都5點(diǎn)了！我趕緊做晚飯。我蒸了一鍋香噴噴的米飯，又做了一份家常豆腐和一份冬瓜湯。爸爸答應(yīng)要給我?guī)б环菸易钕矚g吃的鹵牛肉回來。我一邊看電視一邊等爸爸和媽媽回家。
老爸老媽回來后，嘗了我做的菜，老媽就只剩下驚詫的眼神了。
哼，服了吧，看我這個(gè)小鬼當(dāng)不當(dāng)?shù)昧思遥?/p>
今天我當(dāng)家作文8
今天，我突發(fā)奇想，想當(dāng)一回小當(dāng)家，經(jīng)過爸爸媽媽的同意，我當(dāng)了一天小當(dāng)家。
早上，我破例六點(diǎn)就起床了，因?yàn)�，我今天可是“媽媽”呀，要照顧兩個(gè)“孩子”。首先，要先做早餐。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備做荷包蛋。第一個(gè)荷包蛋做得很不成功，不僅整個(gè)都糊了，還把我的`手燙起好幾個(gè)大包。第二個(gè)和第三個(gè)是成功了，但是樣子……很難看，不管了，能吃就行。我還從冰箱里拿出兩塊凍結(jié)的牛排，在平底鍋里煎，煎完之后，又給他們磨了豆?jié){。最后，我還做了飯后甜點(diǎn)——水果沙拉。早餐全部弄好之后，我就去叫爸爸媽媽起床，“哇！”媽媽驚訝極了，一刻不停地夸贊我，爸爸則狼吞虎咽地吃起來了。早飯過后，我把地掃了掃，把桌子全部擦干凈，把家里整了整，已經(jīng)把我累得筋疲力盡了，不過我想起還要做中飯，我又急急忙忙地開始準(zhǔn)備中飯。
我騎著自行車來到菜場，菜場的人可真多，我好不容易才擠了進(jìn)去，我買了五花肉、芹菜、魷魚、藕……回到家里，我又開始忙碌。但是一直忙碌都不知道在干什么，買來的菜我一個(gè)都不會(huì)炒，我無可奈何，只好向媽媽求助，媽媽耐心地告訴我應(yīng)該怎么做菜。在媽媽的指導(dǎo)下和幫助下，我竟然也學(xué)會(huì)做菜了，我做了韓式烤五花肉、生煎魷魚、糖醋藕片……爸爸媽媽嘗了味道以后都豎起了大拇指，對(duì)我連連夸贊。
吃完中飯后，我又開始做家務(wù)，想把家里里外外打掃干凈。打掃到一半，我整個(gè)人癱倒在沙發(fā)上，似乎要散架似的，我大聲喊著“媽媽、媽媽，還是你當(dāng)家吧！”經(jīng)過這一天的“當(dāng)家”經(jīng)歷，我體會(huì)到了媽媽的辛苦，心中暗想，以后一定要多幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)，讓媽媽減少些負(fù)擔(dān)。
今天我當(dāng)家作文9
上午，我放學(xué)回家，爸爸出差了。媽媽有事，把飯菜做好后，對(duì)我嘮叨了幾分 鐘，然后急匆匆地也走了。于是我便當(dāng)起了"一家之主"。
我盛了三碗飯，給了兩位妹妹和我，然后便不住地夾起那碗"土豆炒肉"。兩 位妹妹看著肉片一塊塊地落入"虎口"，便眼巴巴地朝我望。我看著他們呆呆的樣子，才想起應(yīng)該做出哥哥的樣子，于是便來了個(gè)"公平分肉"。我把每樣菜都分成三份，每人一份，（當(dāng)然我那份較好一些�。┻@樣總算"天下太平"了。
吃完飯后，涮碗的.任務(wù)就歸我所有了。我把三只油膩膩的碗放進(jìn)水池里，然后 朝每只碗里各倒了一點(diǎn)洗潔精，最后拿起我奶奶用了幾年也舍不得丟的"寶貝刷 子"刷了起來。真是"惡心惡肺惡肚腸，雞皮疙瘩排成行，又臟又滑又油膩，下回這家絕不當(dāng)"。我情不自禁的吐出一首"詩"。然后接著涮碗，邊涮邊想："我就當(dāng)這么一會(huì)兒家，就怕苦怕累，那媽媽該多辛苦��！"
碗涮干凈后，我又抹桌子，抹完后，又想："我這么辛苦，也該拿支雪糕慰勞一下吧……"想到這里，我不由自主的打開了冰箱，妹妹"上奏"怎么辦……唉！我終于縮回了手。我來到樓上，發(fā)現(xiàn)妹妹們在看電視，立刻學(xué)著大人的樣子，說道："不準(zhǔn)看了，快寫作業(yè)。"當(dāng)然，我這個(gè)"老大"得像樣點(diǎn)，便也寫了起來。
媽媽回來了，看見碗被我涮得干干凈凈，桌子抹得一塵不染，我和妹妹都在寫 作業(yè)，高興的對(duì)我說："嗯，家當(dāng)?shù)貌诲e(cuò)，有賞！"說著給我和妹妹各一支雪糕， 我吃得最甜。
今天我當(dāng)家作文10
今天是星期六，我決定今天——我要當(dāng)一回家！
“叮鈴鈴、叮鈴鈴”我訂的鬧鐘把我從夢中叫醒，唉，要不是今天我當(dāng)家，我才不愿意離開這溫暖的被窩呢！現(xiàn)在是八點(diǎn)半，老媽今天有事兒，一早就溜了，家里只剩下老爸和我。
所以，我得準(zhǔn)備我倆的早飯，于是就高聲問睡夢中的老爸：“爸，早餐想吃什么呀？”“隨便，你做什么，我就吃什么！”老爸答道。還真好對(duì)付，我思索了一陣，然后對(duì)老爸說：“煎雞蛋怎么樣？”老爸說：“嗯，可以，再加一杯咖啡�！薄癘K，馬上就好！”
我沖進(jìn)廚房，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，先把一個(gè)打在碗里，然后打火，哎，這燃?xì)鉅t有毛�。吭趺垂獯蚧瘘c(diǎn)不著，我只好叫醒了爸爸，老爸來廚房研究了一番，不知怎么有氣了又不打火了，幸好有打火機(jī)幫忙，要不然，連火都打不開，怎么做飯呀？
我把鍋放好，倒油。啊，不好，油壺沒控制好到多了，唉，不管了，把雞蛋倒進(jìn)去，好好的煎雞蛋變成炸雞蛋了，看來哪么簡單的煎雞蛋也不好做呀！
不一會(huì)兒兩個(gè)炸雞蛋做好了，我又放了點(diǎn)兒生抽，就和爸爸一起狼吞虎咽的吃了起來。
吃完了炸雞蛋，我又收拾收拾床鋪，把昨天換下的小背心洗了洗，因?yàn)槲医?jīng)常洗襪子，所以洗小背心還挺容易的'，不一會(huì)兒就洗完了，接著，我又洗了爸爸的一雙臭襪子，把它們掛到了陽臺(tái)上。
收拾完衣服，忽然想起媽媽早上交待，中午吃菜湯，我趕緊拿著錢包和菜袋去雙匯買菜，我挑了些蘑菇、茄子、韭菜，買完菜回到家已經(jīng)十一點(diǎn)多了。
忙了半天，我的作業(yè)還一字未碰。唉，當(dāng)家可真不容易啊，半天就忙得不亦樂乎！
今天我當(dāng)家作文11
明天就是三八婦女節(jié)了，學(xué)校少先隊(duì)組織了“今天我當(dāng)家”的活動(dòng)體驗(yàn)，我想做一頓媽媽愛吃的菜。
我知道媽媽愛吃雞蛋糕、熗拌西蘭花和麻辣豆腐。于是，我就和媽媽一起去超市買菜。媽媽說雞蛋、豆腐比較好選，西蘭花一定要買顏色更綠的，因?yàn)榫G色的'更新鮮。
買完菜回到家，我們就開始做菜了，我卻不知道先干什么。這時(shí)，媽媽拿來三個(gè)雞蛋，讓我先把雞蛋在洗菜盆邊上磕碎，然后兩只手把雞蛋掰開，打入碗中，用打蛋器把雞蛋液攪散。我又加入了豆油和調(diào)料、水和牛奶，因?yàn)閶寢屨f放些牛奶味道更好，又?jǐn)嚢枇艘粫?huì)兒。之后放在電鍋里開始蒸，大約蒸了5分鐘后再打開鍋蓋，在已經(jīng)凝固的雞蛋糕上面放了幾個(gè)蝦仁。在蒸雞蛋糕的同時(shí)，媽媽說可以處理一下西蘭花，我把西蘭花切好后，放在一個(gè)盆里加了一些鹽泡了一會(huì)兒，這樣能去除殘留的農(nóng)藥。之后，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子把西蘭花放在燒開的水里燙了一下，再用涼水沖涼、控干，放了白醋、鹽、雞精、蠔油、白糖，拌勻后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。這時(shí)雞蛋糕上的蝦仁也由白變紅了，媽媽說這樣就可以出鍋了。最后一道菜是麻辣豆腐，媽媽教我先把調(diào)料調(diào)成料汁，豆腐在鍋里翻炒了一會(huì)兒，再把料汁倒進(jìn)去，變粘稠了，豆腐就做好了。
三道菜都完成了，我累得胳膊有些發(fā)酸。雖然手忙腳亂，可是聽到爸爸媽媽贊不絕口地吃著我做的菜，我開心極了。通過今天給媽媽做菜，我體會(huì)到了媽媽每天變著花樣給我做飯的辛苦，在這里我要和媽媽說一句：“媽媽您辛苦了！提前祝您節(jié)日快樂！”
今天我當(dāng)家作文12
今天媽媽不在家，為了鍛煉一下我的自理能力，她在走之前留下三十元錢，讓我自己計(jì)劃著去采購食材。
我買了二十元的肉，十元包餃子，十元包餛飩。還剩十元買了兩種面皮和一小把青菜�；氐郊椅揖兔钇饋怼�
先搬出櫥柜里的絞肉機(jī)，接通電源。學(xué)著平時(shí)媽媽的樣子，把切成塊的肉放進(jìn)絞肉杯里，按動(dòng)開關(guān)鍵，只聽嗡嗡嗡一陣機(jī)器轟鳴聲，在飛速旋轉(zhuǎn)的刀片下，肉餡兒很快就絞好了。這時(shí)，我把青菜用刀剁成碎末裝入碗中，撒一些鹽腌制幾分鐘，以便把菜里的水份都給擠出來。倒入肉餡，加入調(diào)味料，用筷子把它們順時(shí)針攪拌均勻。
這時(shí)，取出菜場里買過來的面皮。方方的是餛飩皮，很薄，薄得透亮。圓圓的是餃子皮，比較厚，這是為了承載餡料的重量。我擔(dān)心包不好，用手機(jī)百度了制作視頻，按照里面的.方法，我覺得餛飩看起來會(huì)好包一些。洗完手，我拿起夾子把肉餡兒夾到面皮的一側(cè)，然后把它卷成一個(gè)蛋卷形，最后把兩邊的皮捏在一起。
我越包越開心，果真是熟能生巧。我把包好的小餛飩一個(gè)個(gè)擺成金字塔的造型。剩下這么多餃子皮也得用掉，不能浪費(fèi)。我就仿照剛才餛飩的包法，先把肉餡卷進(jìn)去，再卷兩頭，終于都卷完了。時(shí)間飛快地流過，眼看就要中午了，爸爸媽媽回來了，我就把這些勞動(dòng)果實(shí)一一展現(xiàn)給他們看。餃子、餛飩一起倒進(jìn)沸水鍋里，還有多的實(shí)在吃不下，就放進(jìn)冰箱冷凍起來以后吃。
不一會(huì)兒，胖乎乎的餃子就浮在水面上了。而餛飩呢，不少都“開膛破肚”露餡兒了，變成了一鍋油汪汪的湯汁。我先嘗了個(gè)餃子，嗯，餡多皮厚有嚼勁。餛飩呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃進(jìn)去還會(huì)有湯汁溢出來。
我想：我以后不包餃子，只包餛飩。
今天我當(dāng)家作文13
“叮零零——叮零零——”鬧鐘把我吵醒了。我睜開眼一看，哎呀不好，已經(jīng)7點(diǎn)了，今天可是我當(dāng)家呀，我要趕緊去買早餐，不然爸爸媽媽就趕不及吃早餐上班了。
我急忙跳下床，穿好衣服，飛快地跑下樓，在我家樓下買了四個(gè)包子和兩杯豆?jié){，又飛快的跑上樓。回到家里，我已經(jīng)滿頭大汗了。
吃完早餐以后，爸爸媽媽都去上班了。我把作業(yè)完成后，拿起掃帚掃地，我把整間屋子都掃完后，又拿起沉甸甸的拖把，一遍遍地在家里來回拖，拖了好久才把地拖干凈，那時(shí)我已累得大汗淋漓了。我 自言自語地說：“看來媽媽每天打掃衛(wèi)生還真辛苦��！”
打掃完衛(wèi)生，我又趕緊出門買菜，因?yàn)榻裉斓?主食是大米，我要買些吃大米的菜哦，于是我買了兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋，又買了一把小油菜。
轉(zhuǎn)眼到了十一點(diǎn)多了，爸爸媽媽快下班回家了，我又要做飯了。我量了幾杯米，我足足洗了三四次呢，然后把米倒進(jìn)電飯鍋里，蓋上蓋子，插上電源，電飯鍋就開始工作了。于是我就開始擇菜、洗菜。 我把西紅柿和小白菜洗干凈后，拿起菜刀把西紅柿和白菜切好，在碗里打上4個(gè)雞蛋。然后我倒了一些油進(jìn)鍋，看著鍋里的油冒起輕煙，我把雞蛋倒進(jìn)炒鍋里�！爸ā庇湾伆l(fā)出響亮的聲音，冒出更加 大的煙，我嚇得后退了一步。很快，煙消失了，我拿起鏟子，輕巧地翻炒起來，雞蛋炒好后把切好的西紅柿放進(jìn)去，翻炒了一會(huì)就裝盤了。接著按炒菜步驟又把白菜炒好了。嗯，看著炒好的菜，香香的 ，我猜味道也錯(cuò)不了。大家吃著我做的飯，都說好吃，我非常欣喜，也非常興奮。
到了晚上，我又再接再厲，給爸爸媽媽做了美味的晚餐，吃過晚飯，我終于可以歇一會(huì)兒了。躺在床上，我想：今天我可真累啊！但是，爸爸媽媽每天在外面工作已經(jīng)很累了，回到家還要做家務(wù)、做飯，可是他們卻毫無怨言。以后，我要多幫爸爸媽媽做些家務(wù)活，讓他們不再那么累。想著想著，我就進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
今天我當(dāng)家作文14
今天，爺爺奶奶和爸爸媽媽都因?yàn)榕R時(shí)有事情要出去一下，所以他們叫我自己當(dāng)家。我就試著看看。
家人走了以后，我就開始寫作業(yè)，我有點(diǎn)分心，想著自己怎樣當(dāng)家。做完作業(yè)，我就看一會(huì)電視，接下來該做什么事，我自有分寸。
到了十一點(diǎn)鐘，我就想著該怎么做飯，可是我根本就沒有做飯的經(jīng)驗(yàn)，那該怎么辦呢？我想來想去，突然想到了煮面條這個(gè)好主意。還好我平時(shí)有注意媽媽做面條的方法，嘻嘻！說做就做，開始行動(dòng)了。我先拿了一個(gè)鍋，盛了一些水，放到電爐上加熱，水燒開了，我把面餅放到鍋里。大約五分鐘后，面條煮開了，再放一點(diǎn)鹽和糖，撈起來就完成了。可能是自己做的，所以感覺特別好吃。
吃完面條就看書，好悶��！平時(shí)這個(gè)時(shí)候，家人都在陪我聊天呢！我又走神了，隨手把那本書丟在桌上，走來走去，想著今天晚上吃什么？我燒了水，看了電視和書，寫完了作業(yè)，就預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)。
不知不覺到了晚上六點(diǎn)鐘，我心想：家人難道不回來了嗎？我還沒想好今天晚上吃什么，難道又吃面條嗎？哎！沒辦法了，誰叫我不知道怎樣做飯呢？不如再加上一只煎雞蛋吧。我煎了蛋，煮好面條，很沒心情地吃起來。我還是好想吃奶奶做的飯啊！我吃完飯就散散步，平時(shí)這個(gè)時(shí)候，家人都在陪我聊天，打籃球呢！
家人在八點(diǎn)鐘一個(gè)一個(gè)地回來了。我向家人說出了我今天當(dāng)家的情況和感受。我說當(dāng)家真不好玩，媽媽跟我說：“孩子，當(dāng)家其實(shí)是很辛苦的，只是現(xiàn)在你還沒感覺到而已，你看，奶奶從早上起床一直到晚上，都為我們的一日三餐忙碌著，還有我和爸爸也是這樣，為了讓你擁有更好的`生活，每天都在忙碌工作！”
我一直以為，自己當(dāng)家會(huì)很快樂，因?yàn)闆]人管，自己想干什么就干什么，但經(jīng)過自己今天切身的感受，還有聽了媽媽的話，才知道，原來當(dāng)家是很不容易的！
今天我當(dāng)家作文15
“叮鈴鈴……”
鬧鐘響了。
我睜眼一看，八點(diǎn)了！啊哈，睡得真舒服！放暑假了，我可以自由支配時(shí)間，特別是爸爸媽 媽上班去了，今天就我一人在家！于是我又想躺下。但我突然想到：不對(duì)，我還要當(dāng)兩天的“見習(xí)家長” 呢！想到這兒，我趕緊起床了。
洗漱完畢，我便開始做今天的暑假作業(yè)。太陽不知不覺地爬上屋頂，這時(shí)，媽 媽打電話跟我講：“你一個(gè)人在家，把冰箱里的飯菜拿出來熱一下，吃完把碗筷放在水池里，等媽 媽回來再刷~”中午吃完飯，我把碗筷放在水池里，剛準(zhǔn)備打開電視的時(shí)候，我想：“既然今天是我當(dāng)家，還不如把碗筷刷一下�！蔽艺f干就干，拿起碗，從邊沿到中間里里外外刷的干干凈凈，刷完以后，我忽然“來了精神”，想把家里打掃一下。于是，我拿起掃把，開始打掃房間，掃完以后，覺得每一個(gè)房間還是不干凈:地板上有污漬、窗戶沒擦。我用拿著濕抹布把每一處污漬拐角縫隙和窗戶都擦得“亮騰騰”。這時(shí)，我雖然“腰酸背痛、大汗淋漓”，但是，我向四周一看，真是“功夫不負(fù)有心人”，每一個(gè)房間都“一塵不染”。
已經(jīng)五點(diǎn)半了，媽 媽快回來了，如果我?guī)退I好菜，她肯定會(huì)更加驚喜，于是，我拿出自己的零花錢，興沖沖的去了菜市場。我看到了各種各樣的水產(chǎn)品、豆制品、瓜果蔬菜，真是讓我目不暇接!我按照媽 媽的喜好，買了她喜歡吃的菜……
晚上，我高興地跟媽 媽敘述我一天的.表現(xiàn)，媽 媽直夸我長大了、懂事了，我心里就別提多高興了。通過第一天的“當(dāng)家”，我感受到爸爸媽 媽的不容易和他們持家的艱辛，是他們，給了我們今天的幸福。我們應(yīng)該謹(jǐn)記他們?yōu)槲覀兊母冻�，努力學(xué)習(xí)，盡己所能幫助他們！
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