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蒸包子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編整理的蒸包子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
蒸包子作文1
今天是假期的最后一天了，為了能讓我再回味一下假期的美好時(shí)光，我準(zhǔn)備用美食來(lái)幫助自己。今天一大早，我和媽媽就已經(jīng)在挑選做蒸包材料的路上了。
回家后，我先把洗干凈的蘿卜切成絲，剁碎，再把買(mǎi)來(lái)的肉餡和蘿卜絲放在一起拌一拌，放上蔥、姜、醬油、雞精和花生油后再攪一攪，香噴噴的餡子就做好了，看起來(lái)就已經(jīng)垂涎三尺了，我還想以后的工作豈不是讓我更加饞了嗎。下面該面粉登場(chǎng)了，先把一塊兒酵母放進(jìn)面盆，倒一些溫水讓它溶化，然后將面粉倒進(jìn)盆里。這時(shí)就開(kāi)始和面了，先倒進(jìn)一點(diǎn)兒水讓面定型，然后再加點(diǎn)兒水，不斷地把面使勁往里面揣，就這樣來(lái)回的揣面，制作蒸包的面團(tuán)就和好了，圓圓的，光光的'，現(xiàn)在它就要去曬太陽(yáng)嘍，不過(guò)要給它蓋上“被子”——絨布和蓋墊，我想它應(yīng)該很快就會(huì)變成一個(gè)腆著個(gè)啤酒肚的大將軍了。
在這段時(shí)間里我耐不住性子，一會(huì)兒就去看看它，過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，我看到它在發(fā)怒：肚子漲的圓鼓鼓的，還有許多的小孔。這時(shí)就代表制作蒸包的材料準(zhǔn)備好了。我先把餡子放進(jìn)搟好的面皮里，然后就像疊扇子一樣把蒸包包成一個(gè)圓形，可是最后一下餡子包不進(jìn)去了，要漏在外面了，如果把餡子拿出來(lái)一點(diǎn)兒，包子就太小了，如果往里面硬塞，皮太薄了，蒸的時(shí)候我怕餡兒露出來(lái)，正在我一籌莫展，兩邊都為難的時(shí)候。媽媽支了一招，她用筷子把餡子往里面塞了塞，這件事就OK了。一個(gè)個(gè)蒸包擺在一起好像一朵含苞待放的花，個(gè)個(gè)臉上洋溢著微笑，這時(shí)我突然感到，我好像女?huà)z，只是不同的是，我制造的是蒸包。哇，在我的手下都有這么多的面皮誕生了，可是我只包了兩三個(gè)蒸包，有點(diǎn)對(duì)不起蒸包隊(duì)的成員們啊！我加快速度，最后，還是經(jīng)過(guò)我的不懈努力和媽媽的指導(dǎo)幫助。終于大功告成了。再等20分鐘包子就要新鮮出鍋了。
出鍋嘍！我一口就咬上去，唉呦，燙死我了，因?yàn)橛兴?dòng)所以沖動(dòng)了，讓大家見(jiàn)笑了，哈哈。我只好耐心地等待美味的到來(lái)。
蒸包子作文2
新春佳節(jié)到了，家家戶戶忙著蒸包子，我們家也不例外。
在頭天晚上，爸爸就用發(fā)酵粉發(fā)好了面粉，我先看媽媽做。媽媽手法很嫻熟，她先把一團(tuán)面揉成一個(gè)條狀，再摘成一個(gè)個(gè)大小均勻的面坯，把面坯在手心里搓成圓，然后再用搟面杖搟成面皮，中間厚四周薄。媽媽一邊做一邊告訴我為什么要這樣做。噢！原來(lái)包子里的肉餡就不會(huì)出來(lái)了。只見(jiàn)媽媽左手托住皮，放上肉餡，右手拇指和食指并用，邊移動(dòng)邊捏住不放，最后形成一個(gè)螺旋狀，不一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的包子就做好了。
輪到我做了，我迫不及待地抓起一個(gè)面團(tuán)，在手心里搓成圓，再搟成皮，放進(jìn)一大團(tuán)肉餡，抓住面皮捏起來(lái)。可是，我的兩個(gè)手指總是配合不起來(lái)，怎么捏也捏不起來(lái)。我可著急了，心想：為什么媽媽包包子一氣呵成，而我完全亂套了呢？媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，你放的餡太多了，另外，方法也不對(duì)，你跟著媽媽再做一遍。”媽媽又手把手地教了我一遍，我照著媽媽的樣子，重新包了一個(gè)，這個(gè)比之前一個(gè)好多了，餡兒都躲到皮子去了，上面光溜溜的，像個(gè)湯圓。我繼續(xù)做，一個(gè)比一個(gè)好看。真是熟能生巧啊！
媽媽把做好的包子放在籠里去蒸，等了大約半個(gè)小時(shí)，包子出爐了！只見(jiàn)爐煙裊裊，我看見(jiàn)我做的'包子形態(tài)各異：有的像燒賣(mài)，有的像湯圓，還有的像縮小版的冬瓜。我迫不及待地抓起一個(gè)香噴噴、熱騰騰的包子狼吞虎咽地吃起來(lái)。啊！自己做的包子感覺(jué)就是不一樣。
今天，我不僅學(xué)到了一樣手藝，而且也明白了一個(gè)道理：凡事要反復(fù)練習(xí)，才能找到竅門(mén)。
蒸包子作文3
這天早上，我剛剛睜開(kāi)朦朧的睡眼，就聽(tīng)爺爺說(shuō)：“今天要蒸包子了！”我這一聽(tīng)興奮極了，連忙爬出暖洋洋的被窩，胡亂地穿上衣服，飛快的做好個(gè)人工作，去幫爺爺包包子。
爺爺說(shuō)，今年我們自己家發(fā)面，蒸包子。他先將干面放入大缸里，倒入溫水，再將適量的酵母摻和進(jìn)去，充分的攪拌，用棉被捂上，讓它發(fā)酵一段時(shí)間。爺爺說(shuō)，這樣的`面包包子，有嚼勁，口感好。
一缸面沉睡了一會(huì)后，我將被子揭開(kāi)，啊！好白的面，都要溢出來(lái)了，真神奇，加了酵母的面粉還會(huì)自己長(zhǎng)胖？我忙用手拿出一些面，真軟還帶一點(diǎn)溫度，我連忙跑到廚房，學(xué)著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕?lái)的面搓成長(zhǎng)條，再用刀切成一小坨一小坨，用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。
下面就是包的環(huán)節(jié)了，家中有兩種餡，一種是長(zhǎng)豆角餡，一種是白菜餡，我用長(zhǎng)豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的，要以湯匙為標(biāo)準(zhǔn)一勺就可以了。最重要的是如何把它包上，要先用食指與大拇指在面皮上“打個(gè)起點(diǎn)”捏成褶子完了繞著轉(zhuǎn)，回到“起點(diǎn)”就可以了，你別看說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，這我可學(xué)了十幾分鐘才會(huì)的。
蒸包子 啰 ！我包的那些包子下鍋了，二十幾分鐘過(guò)去了，鍋蓋揭開(kāi)了，熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們，要不要嘗一口我包的包子！
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