包春卷作文【合集】

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的包春卷作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包春卷作文1

　　過春節(jié)，吃春卷。我們今天來包春卷。

　　媽媽把餡兒搞好，有嫩綠的薺菜，淡黃的韭芽，白白的肉，切成絲的蒜白，金黃的蛋皮，還準(zhǔn)備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。

　　我把春卷皮一張一張地分開。拿一張，平鋪在桌子上，把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面，再用手指頭沾點酒輕輕地涂在春卷皮的邊上，把餡兒放在涂好酒的`旁邊，包一半，再把酒涂在兩角，再疊上，最后再在另一個邊上涂上酒，最后滾了一下，它們就裹在一起了，變成了一個圓柱體。

　　“哦，不好了，這個春卷的皮都破了！”我驚訝地說。再一看，嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想：是不是皮太薄了？于是，我拿了三張皮，里面放了跟剛才一樣多的東西，小心翼翼地裹起來，我拿給媽媽看，媽媽目瞪口呆：“怎么這么厚？春卷皮是越薄越好，這樣容易炸熟，而且嚼起來香。”

　　聽了媽媽的話，我把里面的餡兒放了一半，皮一張一張輕輕地包，沾酒裹起來，這樣一個圓柱體比一個圓柱體好看，我的包春卷技術(shù)也越來越好。不多一會兒，二十幾個春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了！我望著自己的勞動成果，非常高興，興奮地要媽媽把它們炸出來。

　　媽媽看著我包的大小不一的春卷，居然露出了笑容，像珍寶一樣把它們放到油鍋里，結(jié)果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。

　　一陣香味撲鼻而來，滿滿的一碗春卷上桌了，我嘗了一口焦了的春卷，真是黃連之苦！但是那些沒有問題的春卷是那么的美味，一會兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦！她們開心地說：“邵林長大了，會干活了！”

　　我感覺這春卷像夢那樣美好！

包春卷作文2

　　過年趣事——寫春聯(lián) 要說起過新年，那這寫、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來年大吉大利。今天是年三十，愛睡懶覺的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來了，你千萬別問為什么，()嗨，這不是寫春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛！ 我剛起床，爺爺和媽媽就叫我去寫春聯(lián)，連文房四寶都準(zhǔn)備好了，我只好硬著頭皮寫。我先歪歪扭扭地寫了一個“丹”字，哎呀！連我自己都感覺很難看，重寫。我心想：一定是我好久沒寫毛筆了才會這樣。話說熟能生巧，我多練幾遍就行了。我便開始努力練習(xí)，我寫了一個、兩個漸漸地，毛筆在我的手中龍飛鳳舞，我終于把一副對聯(lián)寫完了。我忍不住大聲讀起來：“丹鳳呈祥龍獻瑞 ,紅桃賀歲杏迎春。橫批：福滿人間 .”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看，奶奶稱贊道： “孫子寫的真不錯，都可以去當(dāng)書法家了。”爺爺也不禁稱贊了幾句。在一片稱贊聲中我們要開始掛春聯(lián)了。 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了貼春聯(lián)用的膠水，爺爺也搬來了梯子，看來萬事俱備，只欠我這個東風(fēng)了。我找來刷子，鋪好對聯(lián)，把膠水均勻的抹在對聯(lián)上，然后爬上梯子，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁N好了一張，站在梯子上自我炫耀：“我寫的字就是漂亮！”說完大家都笑了起來。談笑間我又刷好了第二張對聯(lián)，爬上梯子時天突然刮起了一陣小風(fēng)，對聯(lián)在我手里跳起了新疆舞，“噗”的一聲，我想這怎么回事？抬頭一看，哈哈哈，誰看了都會笑彎腰的，那張對聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦！我急的手忙腳亂，卻不敢輕舉妄動，因為我還站在梯子上呢，媽媽聽到笑聲也從屋里跑出來，她看到之后笑的眼淚都出來了！最后還是媽媽上去小心的'撕下我臉上的紅對聯(lián)，你還別說，粘得確實很結(jié)實！ 過新年的趣事真是多，貼春聯(lián)給我們一家子帶來了這么多歡樂，祝大家羊年大吉！

包春卷作文3

　　今天是大年初一，我到外婆家拜年，我?guī)屯馄虐�春卷�?/p>

　　外婆把包好的春卷放在油鍋里炸，一會兒我就聞到香噴噴的味道，引得我直流口水。春卷炸好了，我吃著自己包的春卷，味道好極了！

　　今天我和奶奶包春卷。首先準(zhǔn)備紅豆和春卷皮，開始了，我把一張春卷皮放桌子上，然后用筷子夾點紅豆放在最底下，往上翻，快要到的時候停下來，在左右兩邊折一下，再翻一次就可以了。我們包了許多春卷，吃到了自己包的春卷感覺好美味啊！

　　昨天中午，媽媽突然說：“今天下午，一起包春卷吧！”我連聲叫好，因為我從來沒有包過春卷。

　　做了幾個春卷后我就上樓做作業(yè)了。

　　今天我和媽媽包春卷，先準(zhǔn)備餡，餡里有豆腐干、雪菜、肉、冬筍，要將這些料切成絲，然后在鍋里炒熟，這樣餡就準(zhǔn)備好了。春卷皮是菜場買來的，買回來后要分開來。開始包春卷了，先把皮攤開，再用勺子把少量餡放在某一邊，然后用手把它卷起來一圈，再把兩頭折過來，再繼續(xù)卷起來，最后在邊上抹點水將它粘起來，這樣一個春卷就完成了。我們一共做了80多個，做完了，煎煎吃味道可好了。

　　自己動手，吃飽穿暖。

　　年前買的.春卷皮還有兩袋一直放在速凍箱里，正好拿出來用上。

　　給小區(qū)里的兩只野貓送了些貓糧下去，可憐的東西，昨晚我去倒垃圾時一直沖著我叫，垃圾分類投放以來，它們就斷了糧，以前都在垃圾桶里找吃的。

　　真是不比不知道。

包春卷作文4

　　星期六的晚上，媽媽帶我包春卷。

　　媽媽先把肉剁成肉末，然后把細(xì)細(xì)長長的韭菜切成了小小的韭菜末，頓時就聞到了韭菜特有的.辣辣的味道。接著把他們混合在一起，加入鹽，醬油，香油，雞精和兩個雞蛋攪拌均勻。春卷的餡就做好了。

　　媽媽再拿出白白的圓圓的春卷皮開始包了，先把皮展開把餡放進去，卷起來再把兩頭向中間折一下，就成了一個長條形的春卷了。

　　最后，媽媽把春卷放在油鍋里炸了一下，我嘗了嘗感覺脆脆的、香香的，好吃極了。

包春卷作文5

　　春卷是大家再熟悉不過的了，就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了，家家戶戶都忙著包春卷。

　　大年初一的晚上，媽媽對我說：“明天有親戚過來，要準(zhǔn)備菜，今晚你的任務(wù)是包春卷！”我高興得歡呼起來，春卷是過年的必備菜，也是我最愛吃的一道菜。

　　我跑到桌前，只見桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡，還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的.清水。哇！媽媽什么時候把這些都準(zhǔn)備好了呀！看著這些材料，我興奮地問：“是不是可以包了呀？”媽媽笑著點了點頭。

　　我找了張凳子坐下來，準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買回來時是疊在一起的，得一張張撕下來。剛撕時，我用力過猛，春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著，我找到了感覺，撕出來的春卷皮也越來越好了。

　　我著手包起來，先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上，再舀一勺豆沙餡放在皮上，并把餡捏成長長的糖果樣子，然后把餡下邊的皮包上，把兩側(cè)的皮也折上，再滾起來，最后用水把春卷皮粘住，一個春卷就包好啦！我得意地炫耀著我的杰作，可我剛拿起來，豆沙餡就像個調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來，我一臉茫然，心想：明明包得好好的呀，怎么突然漏了呢？這個還能上桌呀？看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑，我也不好意思地笑了笑，繼續(xù)做起來。

　　想著第一個餡可能太多了，所以才“跑”出來，第二個就少放點，可是做出來的就像一個沒吃飽的娃娃。就這樣一個個嘗試一次次失敗，我也慢慢地掌握了訣竅，包出的春卷也越來越漂亮了。

　　看著漂亮的春卷，我高興地喊道：“媽媽，這個春卷上桌沒有問題了吧！”媽媽對我豎起了大姆指。

　　看著那一疊整整齊齊的春卷，我心里美滋滋的。

包春卷作文6

　　今天，我決定向媽媽拜師學(xué)藝，學(xué)做美食——春卷。

　　一大早，我備好了包春卷用的材料：春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了，媽媽首先拿來一張春卷皮，又把食材整齊地放在春卷皮的一端。

　　這時，媽媽強調(diào)說：“放食材時，不能太多，不然，包到最后就會裂開，一定要適量。”我點了點頭，仔仔細(xì)細(xì)地觀看著，生怕看落了一個環(huán)節(jié)。

　　然后，媽媽把春卷卷到了中央，接著，蘸了蘸水，抹在春卷皮上，又把春卷皮的兩邊折到中間，再把春卷皮繼續(xù)卷起來。這樣，一個春卷就好了。

　　于是，我也照著媽媽的樣子包了起來，但包到最后，媽媽突然說：“你包的春卷太短了，要長一點。”我思考了一下，想把春卷搓長，可是春卷皮經(jīng)不起考驗，一下子露出了餡，皮破了。

　　“吃一塹，長一智”，我吸取教訓(xùn)，又重新包了一個“好看”一點的春卷。媽媽說：“不錯，以這個為標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)包吧！”我十分高興，一口氣包了好幾個。正當(dāng)我包得熱火朝天時，媽媽把所有包好的春卷放入鍋中，開始炸了，鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的`聲音。

　　隨著時間一點點流逝，春卷炸好了，媽媽端出我們的“戰(zhàn)利品”。我拿起一個春卷，只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口，頓時，口中充滿了香濃的氣息。

　　雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華！它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細(xì)細(xì)品嘗了，而是大口大口地吃，不一會兒一個春卷便進入了我的“小倉庫”。

　　吃完了，我忍不住又吃了一個，真的是百吃不厭呀！

包春卷作文7

　　正月初四，鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮，也給奶奶帶了1斤多。晚飯后，奶奶準(zhǔn)備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣，洗凈手，擼起袖，也要包幾個玩玩。

　　一開始，奶奶端出一團白色的面團，我仔細(xì)一看，原來是一片片薄薄的春卷皮，我用手試了試，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了進去，奶奶輕輕地打了打我的手，說：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闖禍”了，已有近十張皮上有洞了，于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊，沾點米粉糊，將有洞的春卷皮給補上。

　　為將功補過，在包的時候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮，平攤在桌上，用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心，放在卷皮的中心，再將一邊的皮卷上，另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來，將兩邊的.卷皮粘在一起，這樣一個春卷就基本完成了。細(xì)細(xì)的、長長的，大家都說我包的不錯，夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”，為了區(qū)分，我又開始“創(chuàng)新”了，將已包好的春卷兩端卷起來，用米粉糊沾起來，長長的、細(xì)細(xì)的春卷變成了一個短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說，丑了、丑了，畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說，“吃了長長的、細(xì)細(xì)的春卷，就會長成小美女，吃了短短的、胖胖的春卷，就會長成一個小胖妞。”“啊，還會這樣，哪咋辦呢？”媽媽便給我開了一個處方，那就得多吃蔬菜、多運動、多做家務(wù)活。

　　在大家的說笑聲中，我包了6個春卷。待奶奶油炸好后，我迫不及待地吃了一個我自己包的春卷，味道還真不錯呢。

　　包春卷，其實很簡單，吃起來有味，大家圍著桌子在一起包的時候更有味。

　　我跟奶奶約定，明年過年，還要包春卷。

包春卷作文8

　　今天下午的班會課上，食堂阿姨送來了春卷皮和春卷餡，趙老師告訴我們今天要動手包春卷，而且是自己想辦法包，沒有老師、阿姨的教導(dǎo)。

　　我們把自己的吃午飯的墊巾鋪在課桌上，一人發(fā)到一張圓圓的春卷皮，趙老師挨個給我們的春卷皮上放上餡，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始動手了。面對著春卷皮和餡我心想：這有什么難的.，和美術(shù)課做點小手工差不多。可實際操作起來好像沒那么簡單了。我把春卷皮的左右兩邊向中間折，然后再由上向下卷，卷好后一看，松松垮垮的，一點也不像媽媽在家包的那么緊湊，我重新把皮攤平，又卷了一次，還是不行。我下定決心再試一次，這次終于成功了，但春卷皮經(jīng)不起我的反復(fù)折反復(fù)卷，有點露餡了。我立刻把包好的春卷放進了盆子里，順便又拿了一份繼續(xù)包，有了第一次經(jīng)驗，這次我又快又順利地包好了第二只春卷。我剛要去包第三只春卷時，我發(fā)現(xiàn)春卷皮和餡已經(jīng)被同學(xué)們拿光了，看來大家都十分賣力。

　　包好春卷后，食堂阿姨幫我們把春卷拿去炸。不一會春卷炸好送來了，看著一大盆金黃色的春卷，我們特別興奮，那是我們第一次親自動手包的。我拿起春卷嘗了一下，脆脆的特別香，我一邊吃一邊想：回家我一定要給爸爸媽媽包一次春卷，讓他們也嘗嘗我勞動的成果。

包春卷作文9

　　新春佳節(jié)快到了，氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了，市場上許多攤販紛紛支起灶爐，賣起了春卷。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗，流傳至今，少說也有幾百年了吧。

　　春卷的做法很簡單，吃起來美味可口，深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上，我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。

　　媽媽剛出門，我就動手了，我用食指和拇指捏一張薄皮兒，小心地展開來一看，皮兒白白圓圓的，薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞，一股面粉的清香撲鼻而來。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，把餅皮兒放在盤子上攤平，有端來了早已準(zhǔn)備好的各種各樣的餡料就開工了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末，然后把它們碼成長條形，再加上點蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我輕輕揪起餅皮兒一端，拉起來壓在餡料上，然后順手把皮兒左右都卷上，再慢慢地向前推，一直推到餅皮兒的'另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包的嚴(yán)嚴(yán)實實的。“大功告成了！”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整，真不錯！我繼續(xù)埋頭苦干……

　　春卷在油鍋里“滋滋”作響，看著那金黃色的，香味誘人的春卷。我強忍著一次又一次大飽口福的沖動。

　　終于，該嘗嘗味道如何了。我握住一個春卷，對準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香鮮美，味道好極了！“哈哈，媽媽這下該對我刮目相看了。”我浮想連翩……

包春卷作文10

　　快樂的除夕夜 過年嘍！我盼望已久的春節(jié)終于到來了。我可以拿到很多的壓歲錢，可以放美麗又刺激的煙花，還可以和小伙伴們一起盡情地玩耍，而最振奮人心的還是一家人圍坐在一起吃一頓豐盛的年夜飯！并且一邊吃一邊可以觀看精彩紛呈的春節(jié)聯(lián)歡晚會！ 除夕夜這天，我們?nèi)�家把家里打掃得一塵不染，漂漂亮亮。我和爸爸媽媽一起去超市買好吃的食品，準(zhǔn)備到外婆家大吃一頓。一整天，我們家忙得不可開交，濃濃的節(jié)日氣氛一直在我們家上空盤旋著！ 傍晚，我跟隨著爸爸、媽媽一起來到了外婆家，手里拎著一大袋我最愛吃的食品，有香辣的烤雞翅，有清淡可口的春卷，還有香噴噴的豆腐塊看著這些食品，我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。不久媽媽幫外婆擺好了一桌的美味菜肴，一家人開始聚在一起，有說有笑地品嘗著熱騰騰的菜，個個臉上洋溢著快樂的笑容。 吃完年夜飯，我們悠閑地走在回家的'路上，這時，天空中，馬路上，到處響起鞭炮的聲音，震耳欲聾。隨處可見五彩繽紛的煙花在天空中綻放，映紅了路人的笑臉。 到了家，我迫不及待地拿出煙花，拉著爸爸在門口放起來，只見次第綻放的煙花真漂亮，有的像一只絢麗多彩的孔雀，有的像一顆顆美麗的藍寶石放出藍幽幽的光，還有的像一株株在天空中綻放的銀樹火樹銀花，真美啊！我們?nèi)�家臉上都露出了燦爛的笑容，直到最后一縷焰火直入云霄，我才回過神來！ 看著滿天的煙花，我剛依依不舍地走進客廳，我最喜愛的春節(jié)聯(lián)歡晚會就開始了！晚會真是精彩極了！有令人捧腹大笑的小品。有清脆悅耳的歌曲。還有讓人如癡如醉的舞蹈夜深了，我進入了甜甜的夢鄉(xiāng)，我夢見了明年的除夕夜也像今年一樣，快樂幸福，讓人回味無窮！

包春卷作文11

　　春卷是一道很好吃的點心，今天，我到舅舅家和舅媽一起做春卷。

　　我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗干凈，掰成一葉一葉的，重疊起來，先切成條狀，再切成丁，切好之后，我又從冰箱里拿出了絞肉，在鍋里倒了一些食用油，開了火，過了一會兒，油就開始沸騰起來，我放了四分之一的絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色，在這個時候，與菜丁一起炒，然后放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接著我們把炒好的'絞肉餡兒，裝在一個大碗里，等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開，再在一個小碗里放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央，弄成1厘米高、9厘米長，2厘米寬。先把下面的一個角放上來，再把兩邊的角往里拉，不能碰到餡，然后往上推，在留出一個角的時候，用勺子蘸一點點面稀在那個角上，再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢。

　　我和舅媽一起包了很多春卷，我們在鍋里倒了很多食用油，然后開火，等油沸騰了，我先放了一個春卷，試一試該怎么炸，用筷子慢慢地翻動，直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后，我就三個三個炸，終于炸完了。聞著香噴噴的春卷，我口水都要流下來了。我連忙拿了一個往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！

　　通過包春卷這一件事，我明白了一個道理，只要你努力了、用心了，就會有許多豐碩的果實！

包春卷作文12

　　今天是20xx年1月的最后一天。雛鷹小隊的活動也在今天舉行。

　　我們這次搞了三項活動，其中包春卷這項活動是我最喜歡的，因為只要學(xué)會包春卷，過年時，就可以大顯身手了！

　　我拿到春卷皮之后，趕快包起春卷來。我先把春卷皮攤開在手上，再用筷子夾一點餡兒放在上面，然后用手把皮一卷，就包好了，我就給媽媽看。可媽媽一看，就說：“不行，這樣包會'露餡'的！”媽媽也拿來一張春卷皮邊教我包，邊跟我說需要注意的.地方。

　　我只好重新去做，這次，我采用了包一下，再在兩邊折一下，繼續(xù)包完這個春卷，這次，我包的就不“露餡”了，我欣喜若狂。看著我包的春卷我又不由自主地包了一個。

　　我喜歡這次活動。

包春卷作文13

　　過大年了，過大年了！過年時總是會有一些習(xí)俗：如吃餃子，吃湯圓，吃春卷；在門上掛對聯(lián)，貼“福”字，掛燈籠……

　　在這些過年的習(xí)俗里，我最喜歡的就是包春卷了，于是，我便跟外婆說：“外婆，今天我們來包春卷，好不好？”“好啊！好啊！我這就去買春卷皮和豆沙。”外婆笑瞇瞇地說。

　　包春卷的材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，立刻開始動手啦！我們把手用洗手液洗了兩遍，就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮，平攤在桌面上。然后用筷子夾一點豆沙，放在春卷皮的邊緣處向里一點的'地方。再把春卷皮裹住豆沙，向?qū)γ婢磉^去。卷到一半時，把兩邊的皮往中間折，折好后再繼續(xù)卷春卷皮，直到卷成一個立體圓柱形的樣子，一個春卷就完成了。我想：外婆包得真好！于是，我也開始動手了。我一本正經(jīng)地包著，可是我沒有外婆的手藝那么好，我總是會把餡兒漏出來，甚至包出來的已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見了，便一點一點地教我。終于，我包出了一個圓柱立體形的，完完整整的春卷。接著，我又包了一個又一個，有滿滿一盤呢！現(xiàn)在是萬事俱備，只欠東風(fēng)了。

　　接著，我們就準(zhǔn)備炸春卷了。只見外婆打開煤氣，往鍋里倒上了一點油。等油沸騰了，把包好都春卷一個一個地放進鍋里，在沸騰的油中，春卷一個個逐漸變成金黃色。啊！好香的味道啊！春卷炸好了，我拿了一個，咬了一口，啊！又香又甜，可好吃了。

　　今天，我嘗了自己包的春卷，心里想喝了蜜一樣甜！

包春卷作文14

　　民以食為天，江南吳地魚米之鄉(xiāng)更是美食匯聚。皮薄餡多、味鮮不膩的小籠包；軟糯香甜的酒釀圓子；芋艿酥爛、色澤鮮紅的糖芋頭；面白似雪、條細(xì)似弦的銀絲面；粉質(zhì)柔軟、餡心豐滿的方糕；皮薄酥脆、餡心香軟的油炸春卷而這個新年，最令我念念不忘，回味無窮的吳地美食當(dāng)屬春卷。為此，我還向奶奶學(xué)習(xí)了如何包春卷呢。

　　開始包春卷了，我先拿了一張圓皮，把我最喜歡的豆沙餡放在皮的一邊，然后慢慢往上卷，卷到一半時，再把兩邊剩下的皮翻到中間繼續(xù)順著向上卷，最后用些水把皮粘住。一個豆沙餡春卷就包好了。我和奶奶又包了許多菠菜、蘿卜餡的春卷。

　　包完春卷后奶奶要炸春卷啦，春卷寶寶一下鍋一沾油，鍋里就傳出“噼里啪啦”的.響聲，像串串爆竹聲。慢慢的春卷寶寶穿上了金色的新衣服，色澤鮮艷。這時，陣陣香氣襲來，令人不禁口水連連，食欲大增。美味可口的春卷終于出鍋了，我輕輕咬下一口，外面的皮又香又脆，里面的豆沙甜糯細(xì)膩，合在一起，簡直像是人間美味。我一口氣就吃了3只春卷，哪個美味呀，美得我都分不清東南西北了。奶奶還說：“春卷如果是豆沙餡的話，象征著來年甜甜蜜蜜；如果是蔬菜餡的話，代表春天來了，要‘咬春’”。聽了奶奶的話，我又忍不住多吃了兩只。享受著自己的勞動果實，更覺得春卷是美食中的美食之王。

包春卷作文15

　　過年了，家家戶戶熱鬧非凡，空氣中洋溢著歡樂的氣息．我們家里也不例外，我們正在忙著準(zhǔn)備我們都愛吃的——春卷。

　　包春卷了，我興奮過度都忘記洗手了，我滿臉紅彤彤的，滿臉羞慚。大家看了都哈哈大笑。終于要開始了。外婆將皮子放在手掌，我也學(xué)著她做，當(dāng)我把皮子放在手掌上時，發(fā)現(xiàn)我的手變的好小，連一張小小的皮子都不如。下來的.步驟比較難，像我這種高智商的人類都學(xué)了好久才學(xué)會的。第一步先將陷放在皮子里，這一步誰都會，不過千萬要記住陷一定要放在春卷皮的邊緣處向里一點的地方，下面的才是重點：1、將有陷的那一邊向里面卷一圈。2、卷到一半時，把兩邊的皮往中間折。記住一定要包緊，不然……你也應(yīng)該知道后果。3、折好后再繼續(xù)卷春卷皮，直到卷成一個立體圓柱形的樣子，一個春卷就完成了。我包完之后大家都在表揚我，都說我包的好，但我自我認(rèn)為好難看啊！不過大家都在安慰我，我也勉強笑了笑，接著又包了幾個，樣子都差不多了，不過有長有短，有胖有瘦，難看極了！我想放在鍋里炸應(yīng)該會露餡吧，不出我所料油鍋里有好多陷在外面了。不過炸出來和外婆她們做的差不多，只是有點不好看而已。

　　那天，我好激動，好興奮，因為我會做了好多同學(xué)都不會做的食物，比大家多會做了一道點心——春卷！

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