我學會了包餃子作文（通用47篇）

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的我學會了包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

　　我學會了包餃子作文 篇1

　　我非常喜歡吃餃子，可惜不會包，也不會煮。我想，我不能養成“衣來伸手，飯來張口”的壞習慣，于是就懇求媽媽教我包餃子。

　　這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買了些餃子皮。還不到十點，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒沖干凈，嘴里就直嚷：“媽媽，現在就開始包吧！”

　　等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗干凈后，就“萬事俱備，只欠東風”了！媽媽說：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子里，然后用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽了媽媽講的包餃子要領后，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點兒餡，正準備合攏餃子皮，媽媽忙說：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說邊包了幾個給我做示范。我看著媽媽熟練的動作，心想：“原來包餃子這么容易，對我來說簡直就是小菜一碟嘛！”

　　我又多加了一點餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個被我稱為“餃子”的裹餡面團！看著自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長，不一會，這個餃子就裂開口，露出餃子餡，活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很干癟，難看極了！看著媽媽包的餃子，再看著自己的“杰作”，我不禁有些泄氣，心想：原來包餃子不像我想的那么簡單，我還能學會嗎？

　　媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說：“做任何事情可能遇到困難，關鍵是堅持，不能半途而廢！我相信你一定能學會！”看我還還不得要領，媽媽就在一邊指導：“餃餡要不多不少，應放在皮的正中間，就好包多了。捏的時候，使點兒勁，捏出一個波浪線出來，就漂亮了！”根據媽媽的指導，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮里，沿著沒合攏的皮捏了一圈，再用兩手的.拇指和食指使勁一摁，一個漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來，嘴里喊道：“我會包餃子了！”

　　一個小時后，我包的餃子擺滿了一鍋蓋，一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對我說：主人，你把我們包得好漂亮啊！看著自己的勞動成果，我開心地笑了！

　　中午，吃著自己包的餃子，我覺得特別香！我暗下決心：以后我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔家務。

　　我學會了包餃子作文 篇2

　　今天上午，我在家里無所事事，媽媽過來對我說：“寶貝，過來幫媽媽包餃子吧！”我說：“我可不會包，怎么辦呢？”“沒事，我教你吧，”媽媽說。

　　我聽了還是一動不動的坐在沙發上。媽媽又喊了一次，我心想我到底去不還是不去包呢？這時我心里的天使為我加油鼓勵說：“只要你學會了，你就永遠會包餃子，要是你不學就永遠不會包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎？”但是我心里的惡魔說：“不要去了，你這么累了，多休息一會兒，沒事兒！"他們倆打起架來，大戰了三百回合，也未分出勝負。最后，天使說了一句名言："世上無難事，只要肯攀登。"天使徹底贏了，我心想：“我還是去包餃子吧！”

　　首先，媽媽對我說：“千萬要記住，肉不要包的太多，也不要太少。"“為什么呢？”我說：“要不然一會兒就會露餡了，”媽媽說。我試了一次，果真露餡兒了，這一次可真不得了，餃子像分家似的，難看的像一團用紙包住的泥巴，我心想我還是規規矩矩的.包吧！”我拿起皮放在手上，我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進皮里，對拆起來，在周圍抹上水，捏了起來，可就是合不攏。這時，我忽然聽到餃子在嘲笑我：“小樣兒，別以為包餃子特別好包，要想包好可不容易！”

　　然后，媽媽又對我說：“餃子皮上的水不要抹的太多，也不要太少了。”我試了一次，合不攏，再試一次還是合不攏，剛剛才用水粘好了，餃子只過了五秒，餡兒就從皮里漏了出來，像一朵用肉皮做的花。

　　我不停的包，最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說：“水太少了”我又加了點水，又試了一次，果然成功了。看著媽媽包餃子心想：“為什么我不學學媽媽包餃子的樣子呢？說不定對我包餃子有什么幫助。”我跟媽媽學，在周圍均勻地抹上水，對拆一下，再捏一捏邊兒，餃子就完成了。可是，我發現媽媽包得特別好，而我卻包得一般般。我不停的包，最后，終于包出了幾個不胖不瘦，立得端端正正的餃子。

　　煮餃子的時候到了，我在我的餃子上點了個小點，吃飯的時候，我發現我包的餃子一個都沒有散，我的臉上洋溢出燦爛的笑容。

　　這時我想到一句名言：“世上無難事，只要肯登攀。”

　　我學會了包餃子作文 篇3

　　開頭：冬至來臨，有這么一句諺語“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統美食之一，歷史悠久，過節過年時家家戶戶都會吃餃子。我們學校開展了冬日風情頌的大型活動，活動的有一個項目就是——包餃子！

　　今天，天空格外地藍，陽光格外的明媚，白云格外的柔軟，我們一聽老師說：“各班可以回教室包餃子了！”我們便高興地一蹦三尺高。回到教室，同學們洗完手后，就開始了包餃子。張老師先在講臺上示范，她先拿起一張餃子皮，平平地攤在手心上，然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央，沾上水，捏了三兩下，一個餃子便成形了。這個餃子在地上立得穩穩地，好像一個金元寶。有同學拿了一張餃子皮試了一下，包出來的卻是一個像枕頭似的`東西，立都立不住，跟張老師做的那個餃子簡直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們，先把餃子皮攤在手中，舀一勺肉餡，在餃子皮的外圈抹上一層水，再將餃子皮對折，左邊向前面折一下，再折一下，右邊也按著剛才的方法做。我學著張老師的樣子做，先把餃子皮平攤在手中，舀了一勺的肉餡，放在中間，在餃子皮的邊沿抹上水，小心翼翼地折了幾下，沒有粘得很牢，我又使勁把餃子皮捏攏，一個餃子就做好了。我左看看右看看也不像個餃子，有修改了一下，交給了老師。后來，我越做越熟練，拿起餃子皮，放點餡，蘸上水，輕輕地捏了幾下，就可以做出一個餃子了，真可謂是熟能生巧！包餃子結束了，看看我們的餃子，有的長得十分好看，像個威風凜凜的大將軍，有的餡料加的不夠，像是泄了氣的皮球。

　　經過一番時間的等待，餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里，陣陣香氣撲鼻而來，讓人垂涎三尺，聞著就很滿足。同學們爭先恐后的領餃子，自己做的餃子就是和平常的不一樣，分外的好吃！

　　這次的包餃子活動，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動手制作的樂趣，還讓我們知道了勞動的快樂！

　　我學會了包餃子作文 篇4

　　嗨！大家好！我想每個人都有自己最拿手的一招吧。現在，我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧！

　　記得那是暑假的一天，早上，我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮，右手拿著勺子鏟餡，然后，就用手把餃子的皮捏了起來，過了一會兒，一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個餃子，我也想湊湊熱鬧！于是，我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道，包餃子不是一件容易的事。首先，我拿起一張餃子皮放在手上，接著，放上合適的餡，就捏起來。沒想到，剛捏這邊，那邊又露出來了。我捏來捏去，捏著捏著，我把餃子的皮給捏破了，后來，我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是，我覺得我越包越不像樣了，這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。頓時，我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說：“媽媽，我不想包了，包餃子實在是太難了。”媽媽和藹可親的.對我說：“孩子，其實包餃子并不難，只是你沒有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你會包得更好。并且做事不能半途而廢，你既然要和媽媽一起包餃子，就應該把這件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的！”聽完媽媽的話，我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里，放上適應的餡，然后就專心致志的學著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結果，我包的餃子一個比一個好，包了許久，我發現我包的餃子已經有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時，我已經包得很多餃子了，媽媽也是。過了一會兒，我們都停下手，媽媽說把我包的餃子放進鍋里煮煮看好不好吃。然后，媽媽就放了一些餃子進鍋里煮。到時間了，媽媽就把熱呼呼餃子拿出來，我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。啊！好吃，好吃。媽媽也夾了一個吃了起來，立刻就向我豎起了大拇指，連聲贊嘆：“不錯不錯，初學者包餃子能包到這種境界，非常不錯了！”我聽了，心里美滋滋的！

　　今天我非常高興，因為這是我第一次包餃子，雖然在途中我有點半途而廢，但是，我到了最后，還是一樣獲得了成功！

　　我學會了包餃子作文 篇5

　　今天是大年初五，我在家里鄭重地宣布：“今天，我要包餃子吃！順便學包餃子！”媽媽起初不同意，說：“買餃子吃就行了，還要包干嘛？”但是，在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于同意了。我們便去超市買好餃子皮，買好肉餡，做好了準備。

　　開始包餃子了。媽媽告訴我，包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范，只見媽媽把白色的餃子皮展開，在餃子皮上沾了一點水，這樣才有粘性，然后用筷子夾一點餡放進餃子皮里，我聞到那面粉的香味，口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對折，她一邊折一邊說：“一定要折好，不然的話餡會露出來。”最后她在餃子邊邊上捏好漂亮的花紋，一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。

　　我也迫不及待地拿起一塊餃子皮，弄了一大坨餡進去。媽媽見了，連忙說：“喂，你夾太多餡了！你的餃子會撐破的！”我聽也不聽，依然我行我素地包起餃子來。誰知，別說捏花邊，連邊都合不上，皮破了，餡也露出來了。我真后悔，心想：“真不該不聽媽媽的話，下次一定要虛心聽教，做出一個比媽媽做的更好的餃子！”而媽媽還在旁邊笑道：“看，這就是不聽本師的話的結果，活該呀！”我想：“哼！有什么了不起？”于是，我不泄氣，接著包第二個餃子。媽媽又說道：“想要包好餃子，首先要掌握好餡的多少，一定要不多不少才行。”誰知媽媽話還沒說話，我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養不良”，在盆里晃了晃，便趴下去了。媽媽見了，笑得更厲害了。我生氣了，決定不包了。但媽媽說：“不要灰心，失敗乃成功之母嘛！繼續包！”我聽了這句話，信心又回來了，這次我仔仔細細地包，不像前兩次那樣，一下子放很多餡，一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些，覺得餡少了又放多一點。這樣反反復復，終于弄好了餡的'量。餃子皮的兩端折好，捏好了花紋，一個漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了，心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個餃子又做了幾個，都很成功。媽媽見還表揚了我呢！

　　晚上，我吃著餃子，覺得今天的餃子格外香甜。因為是我自己做的嘛！同時還明白了一個道理：假如失敗了，請不要泄氣。只要繼續努力，就可以成功！

　　我學會了包餃子作文 篇6

　　聽奶奶說今天要包餃子，我高興地歡呼起來。我既期待又興奮，因為我終于可以自己包餃子啦，看到別人包得這么好，心里好是羨慕，今天，我可以大顯身手啦！

　　我細心地看著奶奶的一舉一動，奶奶這手可夠絕的：只見她拿著餃子皮，再周圍涂上一些水，接著，把肉和韭菜攪和好的餡兒放在中央，然后對折起來，捏著餃子的一個角，把另一個角也疊上去，但要比前一個角高一點，另一個角再疊上去，也要高一些。每一個角都要比前一個角高一點，這樣餃子兩頭就彎彎的，漂亮極了，好似一個威風凜凜大將軍，挺著大肚子，又似一輪彎月，悄悄地跟我們打招呼呢！我見只有這么幾步，暗喜：原來包餃子這么簡單，我應該很快能學會了吧！

　　看起來簡單，做起來難！我剛包到捏角那步時，難題就來敲門了。餡兒好似一個調皮的.寶寶，在和我玩“打地鼠”呢！我捏好這邊，餡兒從那邊冒出來，我補好那邊，餡兒往另一頭鉆出來，搞得我措手不及，揮汗如雨。我想把兩面扣住，結果用力過猛，餡兒破肚而出，弄得滿手是油。我大驚失色，簡直被雷劈了一樣，既生氣又失落地說：“不包了，臟死了！”說完，便氣呼一呼地沖向衛生間去洗手了。

　　過了一會兒，我默默走回來，奶奶鼓勵我，說：“不要灰心，多練一習一就行了！”奶奶看了看我的“作品”，不禁笑了，說道：“你餡兒放的太多，才包不好，但放得太少，也不好，要適量地放。你形狀捏不好，是因為你掌握不好技巧，你折面皮的時候，要折得大一點，這樣才漂亮！”我聽了，按著奶奶教的步驟，全神貫注地做了起來。我吸取了教訓，所以一次比一次包得好，一次比一次更順手，終于從像又平又扁的扇子的丑餃子，變成了活如彎月的漂亮餃子。我仿佛被奶奶從絕望的邊緣拉了回來，讓我想起了丑小鴨變天鵝的故事，啊，只要功夫深，鐵棒磨成針！

　　不知不覺中，我們把餃子全包完了，美好的時光總是那么短暫，如果不抓緊，就會從指尖溜走。奶奶把這些餃子送進沸騰的鍋里煮。不一會兒，屋里就飄滿了誘人的清香，我和媽媽一起揭開鍋蓋，只見餃子猶如一條條起航的帆船，行駛在水中。奶奶給每人盛了一碗水餃，我咬了一口，啊，自己包的餃子里蘊藏著困難的沮喪和成功的喜悅！

　　我學會了包餃子作文 篇7

　　我們班同學這個會炒菜，那個會洗衣服，可唯獨我這個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什么也不會。這怎么行呢？于是，我決定學做家務。

　　晚上放學，我一進家門就看見爸爸媽媽正準備要包餃子這個“大工程”呢！我趕忙加入他們的行列。

　　瞧！爸爸正在和餡呢！我湊過去聞了聞，看了看，真是色香味俱佳啊！饞得我直流口水。媽媽呢？她就像魔術師一樣拿著“魔術棒”——搟面杖，沒搟幾下，一個個圓圓的面皮就出現在我的眼前，仔細一看，中間厚厚的，周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“搟面大師”啊！接下來該我大顯身手啦！我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。嗬！還挺著個大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點點餡，包完后一看，肚子扁扁的.，是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，我放的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下，我可千萬不能再出差錯了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……哇塞！“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。于是，我干勁倍增，包了一個又一個，不一會兒，大功告成！

　　“煮餃子嘍！”爸爸說道。幾分鐘后，媽媽把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊大口大口地吃著，一邊說：“今天的餃子也忒兒香了！”

　　我學會了包餃子作文 篇8

　　我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。

　　今天一大早，老媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在老媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見老媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕老媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”老媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”老媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。看著老媽折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著老媽的.樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。老媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了老媽的鼓舞，信心百倍地和老媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

　　不知不覺地，餃子包完了，老媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給老媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

　　我央求老媽：“老媽，明天再包餃子吃。”老媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

　　我學會了包餃子作文 篇9

　　別看我年紀小，我可是有很多本領哦，洗衣服、疊被子、掃地之類的家務活我樣樣行，跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術活，我也能出色地完成，而且我還特別喜歡包餃子呢。

　　你們如果問我為什么要學包餃子，我可以告訴你，是因為我看見媽媽包的餃子一個個圓鼓鼓的像小元寶，可愛極了。更有趣的是，這些“小元寶”在煮的過程中居然會在水里“跳舞”，還能聞到一股香噴噴的氣味。當“小元寶”端到面前時，我迫不及待地咬一口，啊，太美味了！要是說我媽媽包的餃子排第二的話，沒人敢說第一了。我想，要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是，在無數次品嘗了媽媽的美味餃子，無數次贊不絕口，無數次請求之后，我終于獲得了批準――可以向媽媽拜師學藝了。

　　首先，媽媽教我和面粉，干干的面粉加上適量的水，不停地揉、壓、滾、搟，做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片，這就是餃子皮。接著，是做餃子餡，把肉末、榨菜、香蔥放上調料，也可以根據個人喜好放韭菜、香菇等，所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了，我拿起一塊餃子皮，在手心攤開，用勺子舀一點餡兒放在上面，學著媽媽的樣子，用手把面片的對角一折，再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈，我親手包的第一個“小元寶”誕生了。它的'樣子比媽媽包出來的餃子丑多了，就像餓了幾天的小老鼠，軟趴趴地臥在那兒。媽媽說是因為我的餡兒放少了。于是，我又認真地開始包第二個，這一次，我多舀了點餡兒，結果，皮破了，露餡兒了。我不氣餒，一個一個不停地包，一個比一個漂亮，花邊整齊，形狀飽滿，我高興得不得了。

　　餃子下鍋了，碟子里的“小元寶”一個個爭先恐后地跳入水中。餃子熟了，嘗一口，哇，我終于知道誰可以算是第一了！

　　通過學包餃子，我明白了，凡事都要親自嘗試，動手做做，這樣才能學會生活的本領，成為生活的強者。

　　我學會了包餃子作文 篇10

　　父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營養的午餐，做點什么好呢？對了，父母特別愛吃餃子，我可以包餃子呀！

　　我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網上資料五花八門，我選讀了一些，對包餃子的方法有了基本的了解。

　　接著我去菜市場購買原材料：買了5元現成的餃子皮，再去買肉，并請他們幫忙打成肉泥，還買了一些白菜。

　　回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了幾刀，就加入到肉餡里。開始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒辦法放進餃子皮里，我急得不知道怎么辦。這時，媽媽走過來，說：你的白菜沒切碎，怎么可以呢？在媽媽的指導下，我把大塊的白菜挑出來，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里，并放了鹽、胡椒粉和香油調勻。雖然我的動作很笨拙，但媽媽還是堅持讓我自己動手，獨立完成。

　　下面開始包餃子了，我自己試著包了一個，結果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我，還嘲笑我。我心想：唉！為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的'機會都沒有！我繼續包，慢慢摸索，一次比一次進步。包了十來個的時候，我已經比較熟練地掌握了包餃子的方法。

　　中午，在媽媽的幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表揚我真棒。我心里美滋滋的，爸爸媽媽，我終于能為這個家做點事了。

　　在包餃子的過程中，我明白了一個道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心，有耐心，多思考，勤動手，就一定可以成功！

　　我學會了包餃子作文 篇11

　　假期里，我學會了包餃子。

　　外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急著要學包餃子，外婆笑著對我說，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點蔥花，放好調料，等攪拌均勻后，裝到碗里。

　　開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當的餡，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對折，并在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學著外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的.地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的“杰作”樂得哈哈大笑，我并沒有退縮，繼續埋頭苦干，經過一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直夸我厲害！

　　吃著自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！

　　我學會了包餃子作文 篇12

　　新年到來，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。

　　早上，媽媽到了市場買了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末，并加入老酒、醬油、味精，洗好手以后我開始包餃子了。媽媽的動作太快，手藝太高了。

　　我也學著開始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的，全是挺著‘’啤酒肚‘’，我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子，外公和外婆的.運作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡單的餃子里了，最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來，我們吃著熱騰騰的餃子時，我們感受到新年的氣息，我想到了家的味道，我們吃的真開心。

　　我包了十個餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開心，以后還有機會在包水餃吃，我對水餃的味道非常滿意，因為這不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在里面……

　　我學會了包餃子作文 篇13

　　大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統，代表著喜慶和團圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！

　　我眼睛一眨不眨地盯著媽媽，只見她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗里，又放上適量的糖、鹽、酒、味精，還有一點五香粉，輕輕地攪拌起來，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。

　　那是暑假的一天，媽媽要說包餃子，我高興地跳起來，待媽媽做好準備，我們全家就動手包餃子來。這次我開始學會包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說：包的時候皮一定要捏嚴，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮，補了上去，就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個，這一次，我吸收了教訓，少放另一些餡，捏合時，也小心翼翼，結果包出了個“瘦子”連站也站不起來，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬事開頭難，干什么事都要有個“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學”。“什么是哲學呀？”我問。爸爸說：“哲學是一門科學，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功。”爸爸邊包邊說，我按它講的包一個，這次成功了！我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的`身體里放入了一個硬幣。我心里美滋滋的。

　　品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”

　　我學會了包餃子作文 篇14

　　楊敏芳凌志杰我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。

　　只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。

　　我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”

　　算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的'餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。

　　我學會了包餃子作文 篇15

　　在這個寒假里，我學會了一門手藝，那就是包餃子。

　　首先是和面，媽媽把面粉倒進了一個不鋼鋼的盤子里，再倒一碗水進去，開始揉面，揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的面團攤揉開來，沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說，皮越薄越好吃。皮準備好了，最關鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的`嗎？為什么這次要切成梯形的？”媽媽說：“切成梯形的餃子皮，包出來的餃子像是一個個金元寶，金元寶是古時候的金幣，像征著財源滾滾來。”這還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡直是對我們的成品餃子越發的好奇了。

　　爸爸正一旁忙著準備餃子餡，爸爸笑著說，“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心，還是包我最喜歡的餡。

　　自己動手豐衣足食呢，我們全家人一起動手了。先拿一張餃子皮放在手掌上，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來，再從后面轉一圈，最后一步把兩端挰起來，果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙著幫我返工。可真的是看似形易，做起來沒有那么簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子里面放了一個一毛的硬幣，他說吃到錢幣的人代表財富正向他（她）走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子里面，她說吃到白線的人代表他（她）可以長生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。

　　對了，大家知道過年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過年的時候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經不住風雪的折騰，長了凍瘡。醫生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉親們吃，鄉親們吃了之后，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來治耳朵的，所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”

　　后來，隨便時代變化，我們現在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。

　　我學會了包餃子作文 篇16

　　今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高，鬧著要學包餃子。

　　媽媽讓我把手洗干凈再來包餃子。手洗干凈了，我學著媽媽的樣子，拿著一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上，那調皮的餃皮差點滑掉地上，幸好我及時抓住了，真是有驚無險啊！

　　我把餃皮輕輕的捏上，一個餃子就包好了。我得意的說：“媽媽，我學會包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語。我又連續包了幾個餃子。媽媽說：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同？”我看了一下。發現媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎么回事。

　　媽媽說：“做什么事情都不能看表面的，你只看媽媽放肉餡，你仔細看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的時候，要在餃皮的周圍抹上點水，餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的`太多了，合餃皮的時候沒抹水，手也沒用勁捏，所以餃子才會露餡。”我不好意思的撓了撓頭，然后用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發現媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結實，也不露餡了。

　　我終于學會了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。

　　我學會了包餃子作文 篇17

　　一天，我放學回家，看到媽媽正在包我最喜歡的餃子，我就對媽媽說：“我來幫您包吧！”媽媽就抬起頭看了我一眼，說：“你又不會包，還是我自己包吧！”我說：“我可以學啊！”

　　我就學著媽媽包餃子的樣子包了起來，我左手撫著餃子皮，右手拿著滿滿的`一勺餡兒，我再把餡兒放在餃子皮上，再把它包起來。只看，餃子左邊那裂開了，我就把那邊塞住，結果餡兒全露出來了，我就心灰意冷地走開了。

　　媽媽走過來告訴我，為什么包不好的原因，因為放的餡兒越多就越包不起。她還鼓勵我再試一次。

　　我又拿起了餃子皮，這回只放了半勺餡兒，就包了起來，果然就成功了。我就高興地跳了起來。

　　我越包越快，越包越好。就在這個時候水燒開了，媽媽說：“可以把餃子放進來了。”我高興得把餃子放了進去。過了一會兒，餃子熟了，我津津有味地吃了起來，而且還說：“自己包的餃子才是最好吃呢！”

　　我學會了包餃子作文 篇18

　　有一天，我去教師家。剛到教師家，就聽見屋里很吵。我問教師這是怎么啦。教師說："今天我們包餃子。"我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？

　　開始包了。教師說："這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。"我一開始包的不好看，教師教了我們怎樣報一個可以立起來的.餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。教師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說："你可真行！。"我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

　　包完后，教師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學們一邊吃一邊說："好吃，好吃。"其中，楊赫說道："下次我們還想包。下次買10斤。"

　　我想：下次我還要包幾個更好的。

　　我學會了包餃子作文 篇19

　　清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見父母正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看母親包餃子。可是，不一會兒，我心里便產生一個念頭。我想：每次我都是看母親包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的.耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說："喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個說："貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"

　　于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了母親。

　　母親讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。

　　今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。

　　我學會了包餃子作文 篇20

　　今天，我寫完了作業看起了書。不一會，媽媽回來了對我說：“今天我們吃餃子！”我說：“我可以幫你嗎？”媽媽爽快的回答：“可以，不過你得把手洗一洗。”我說：“沒問題。”

　　不一會，媽媽就把先切好了，又很快地把面切好了。一開始，我小心翼翼的'包著餃子，可餃子像在跟我作對似的一會這個漏了餡，一會那個又倒了··· ···我還是繼續包著。后來媽媽教我怎么包餃子。我終于包好了一個。后來我又包了好幾個。

　　餃子開鍋了，我吃到了自己包的餃子，心里很高興。通過包餃子，我知道了世上無難事，只怕有心人。

　　我學會了包餃子作文 篇21

　　包餃子我相信每個人都會，但是我還不會。媽媽對我說：“明天我來教你，專門給你補習的。”我開心地說：“真是太好了。”我開心的都說不成話了。

　　早晨，天很快亮了起來，我的眼睛都爭不起來，媽媽對我說：“該包餃子了。”我連衣服都沒穿，就急著下床。我在桌子的旁邊玩，媽媽在那和面，過了一會兒，面好了，媽媽對我說：“你先把面放在你的.手心，在把另一只手拿著筷子，把陷放到面的里面，然后對折，把面給粘緊，這就完成了。”我把媽媽的話記在了腦海里，再試著媽媽說的話，做了幾個餃子。今天做餃子真好玩，下次做的一定會更好。

　　我學會了包餃子作文 篇22

　　今天晚上，我們全家人在一起包餃子。爸爸搟皮，媽媽包，我干什么呢？想了一會兒，我就開始幫媽媽傳遞餃子皮，媽媽高興地說：“你真是一個好孩子，能為父母做一些力所能及的事情了。”

　　聽到媽媽的夸獎，我的心里美滋滋的`，干起活來更起勁兒了。餃子包好了，我想，今天的餃子一定非常好吃吧！因為今天的餃子里也有我的勞動成果呢。

　　我學會了包餃子作文 篇23

　　這天，媽媽在家包餃子。

　　我看了一會，就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應了，媽媽說：“我先給你做一個示范吧！”

　　媽媽先把面皮放在手上，再沾一點水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單，就迫不及待地做了起來。

　　我學著媽媽的樣貌，把面皮放在手上，沾一點水，放上肉陷，兩邊按住，但是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自我包的.，簡直就是天壤之別呀！

　　在媽媽的幫忙下，我經過反復練習，總算能包出一個像樣的餃子了。

　　我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就必須能做好。

　　我學會了包餃子作文 篇24

　　這天是星期天，媽媽說要給我包餃子。餃子是我最喜歡的面食，所以我早就盼望這一天的到來了。

　　清早，我剛起床，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊跑到媽媽的'臥室對媽媽說：“媽媽，包餃子吧！”媽媽說：“你這個小饞貓，我這就去包。”

　　媽媽和好了面，調好餡，萬事俱備，只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了，她先把面都用搟面杖搟成面皮，放上餡，包了一個又一個。看見媽媽包的那么熟練，我也不由自主的學著媽媽的樣貌包了起來，但是我怎樣包也包不好，最后包成了一個歪歪扭扭的餃子。“真難看呀！”我自言自語地說。

　　看著又扁又歪的餃子我泄氣了，一屁股坐到了沙發上，媽媽走過來說：“怎樣了？泄氣了？沒事，我來教你包！”我說：“好呀！”媽媽教我包了一個又一個，而且我越包越好看。

　　透過這件事我明白，包餃子看似簡單，做起來卻很難。做任何事都是這樣，只要用心，就必須會做好的。

　　我學會了包餃子作文 篇25

　　去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。

　　我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的.面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。

　　面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。

　　我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

　　餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃埃

　　包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

　　我學會了包餃子作文 篇26

　　這天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想：我也沒什么事做，我就跟媽媽學包餃子吧。

　　媽媽先去超市購買包餃子的原材料。一會兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。一個小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對媽媽說：“媽媽，這是什么呀？”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎？”我正想學包餃子呢！還能幫媽媽減輕負擔，這不正中我意嗎？我連忙爽快地答應了。

　　首先媽媽把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會了，我只好請教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點點水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩地站住了，一個小巧玲瓏的餃子出現在我眼前。看著媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的`，有的長方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶！

　　望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個漂亮的小餃子展現在我眼前，隨著時間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點煮著吃，不一會兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃！

　　原來包餃子也不容易啊！里面還有不少學問呢，真是有苦也有樂！

　　我學會了包餃子作文 篇27

　　星期天，媽媽說要包餃子，我聽了心里甭提有多高興了，因為我最愛吃餃子了。

　　媽媽說干就干，以最快的速度調好餡，就開始包了。只見媽媽往餃子皮上放好餡，捏了幾下，神了，一只鼓著肚子的小”胖墩“便奇跡般的立了起來。我看了看，手有點發癢，也想跟著媽媽學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

　　媽媽開始教我包餃子了，一邊示范一邊說包餃子的方法，我也認真地聽著。由于我想露一手，沒有聽完媽媽的話，就照貓畫虎，左手拿起一個餃子皮，右手舀了一勺餡放在餃子皮上，好不容易才讓兩邊對齊，把口捏住，雙手用力一擠，呀！由于我用力過猛餃子的餡從左邊出來了。我重新把皮捏了一下，粘了油的'皮怎么也捏不住，用力一捏，左邊的總算是捏住了。可是右邊又破了，我一生氣，兩手一捏，餃子好像和我過不去一樣，中間出了個洞。這時的我火冒三丈，真想一走了事，可又有什么辦法呢？我想吃餃子。只好強壓住火氣再拿一張皮補上。我看著自己的”杰作“非常失落，這時，媽媽早已笑的嘴都合不攏了。

　　媽媽止住笑和藹的告訴我：”包餃子不能用蠻勁，要講究方法，用的是一個巧。“接著媽媽如此這般的又教了我一遍，并做了示范。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按著媽媽說的，右手先捏住中間，放上餡，再在兩邊對齊，最后左右兩邊一擠。瞧，那小”胖墩“直挺挺的站著，仿佛在夸我呢！

　　雖然我的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但吃起來，我覺得這頓飯是我吃過的最好吃的一頓。我以后還要多多鍛煉，爭取比媽媽包的更好。

　　我學會了包餃子作文 篇28

　　大年三十那天，奶奶從超市買回了面粉、肉餡，我問道：“奶奶，買這些食物做什么？”奶奶說：“今天過節要包點餃子。”我聽后歡呼雀躍，高興得像一只快樂的小鳥，自告奮勇地說：“我可以試試嗎？”奶奶慈祥地摸著我的頭說：“先去把手洗干凈！”于是我洗凈雙手，系好圍裙后，就準備開工啦！

　　我先倒了些面粉在一個盆里，然后接了點水，和弄和弄，想讓它融化。“哎呀！”我大叫一聲，“壞了！”“怎么啦，怎么啦！”奶奶走過來看了一眼，“你的水放多了，再放一點兒面粉吧！”于是我又加了些面粉，在奶奶的指導與幫助下，好不容易活好了面，搟好了面皮，弄得滿頭大汗。

　　接下來開始包餃子啦！我拿起一張餃子皮，用勺子挖了一大勺肉餡放在餃子皮上，并用手指蘸了點水，繞餃皮外圍涂了一圈，準備捏緊，可是這餃子皮根本包不住，餡兒都露出來啦。于是我吸取了上次的教訓，重新少放餡，費了九牛二虎之力終于包好了一個。正當我得意洋洋地把我的“戰利品”給奶奶看的`時候，這淘氣的餃子像一個調皮的娃娃，撲騰一聲跳進了旁邊的面粉堆里，我被濺起的面粉弄了一臉。奶奶看了忍俊不禁，我嘀咕著：有什么好笑的。奶奶說：“你去照照鏡子看。”我看到鏡子里的自己就像一個面人，也忍不住哈哈大笑起來。

　　我擦干凈臉后，又接著包好了第二個，第三個不一會兒，一大盤餃子就包好啦！瞧，我包的餃子多么可愛啊！它們形態各異，有的高高瘦瘦的，像個小士兵；有的肚子圓圓的，像個胖娃娃；還有的像一個個金元寶

　　看著自己的勞動果實，我的心里樂開了花！

　　我學會了包餃子作文 篇29

　　一天，我看見媽媽包餃子，她左手攆了一片餃子皮，右手用筷子夾了一些餃子餡將餡放在皮的中央，放下筷子，左手將皮把餡包住輕輕把皮捏在了一起，將手中的餃子飛快地放在盤中。餃子漂亮極了！她（它）的“肚子”大大的，像懷孕的媽媽，餃子褶扁扁的像她（它）那嬌嫩的雙臂。我看見媽媽這副熟練的樣子，就“嘖嘖”稱贊。我心里想：如果我能學會包餃子多好啊！

　　終于有一天，我忍不住了問媽媽：“媽媽，你什么時候教我包餃子呀？”媽媽說：“明天。”我只好慢慢等待。

　　到了第二天，開始包餃子了。我左手攆了一片餃子皮，右手用筷子夾了一些餃子餡放到皮的中央，這時候我心里想：酷斃了！和媽媽的動作簡直是一模一樣。接著又飛快地將餃子皮捏合到一起，雙手食指、中指、無名指、小拇指并緊，雙手大拇指并緊虎口露出，將餃子放在虎口中心，用力下壓，沒料到我這次夾的餡太多了捏得也非常狠，只聽“嘭”的一聲餃子餡飛的飛、爛的爛，餃子餡里的湯噴得我向她（它）直“求饒”。此時的她（餃子）“肚子”已經開了花，我在想：是不是“肚子”里的“寶寶”太多“肚皮”撐不住才不得不炸開讓“寶寶出生”。

　　這次失敗了，可我還是不死心，決定再包一次。這次我可急了，左手攆皮，右手夾餡，真是手忙腳亂，將餡弄到皮的中心迅速捏合，捏完了把餃子放下，我該端詳端詳了，我看了看包好的餃子有點古怪，再拿來媽媽已經包好的餃子來對比一下，不對比看著還挺好，可是一對比“哇～”，此時的餃子已經狼狽不堪，因為我夾的餡又太少了，她（它）像泄了氣的`皮球一樣“肚子”癟癟的經過多次的努力我終于包成了一個成功的餃子，下面看看我是怎么包的吧。

　　開始了。我左手快速碰了一下餃子皮，餃子皮就“飛”到了我的手心上，右手用筷子一挑餃子餡就“跑”到了餃子皮的中心，左手飛快地按了幾下兩面的餃子皮，兩面的餃子皮就“縫合”在了一起，接著餃子就一步一個腳印“走”到了盤子中。這時餃子非常漂亮！我又找來了一個她（它）的“敵人”（媽媽包的餃子）突然我感覺到她那圓圓的肚子，小巧玲瓏的餃子褶似乎比媽媽的餃子還要好！看著餃子，我快樂地笑了，因為我終于學會了包餃子了！

　　我跑去叫媽媽，媽媽過來了，她看見了我的收獲，快樂地笑了，我也笑了。

　　我學會了包餃子作文 篇30

　　那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。

　　媽媽備好餃子皮兒和餡兒，大家就圍著桌子包起餃。我也嚷嚷著要學包餃子，媽媽答應了，并在一旁示范起來。只見媽媽在手里拿著餃子皮兒，在餃子皮的邊緣沾上水，然后用勺子把餡兒放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊﹗做餃子這么簡單呀。我迫不及待的學著媽媽的樣子包起餃子來。

　　我握住餃子的這邊，那邊冒出來，握住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時捏住兩邊，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算一個餃子。看看媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的將軍，而我的.呢，還沒上場就已經趴下了。大家都笑的肚子痛。但我并不灰心，過了一會兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個個餃子從我的手中誕生了。

　　餃子終于包好了，隨后媽媽將它們下鍋，煮熟。在焦急的等待中，熱乎乎的餃子終于出鍋了﹗我迫不及待的嘗了一口，真香啊﹗果然，自己動手，豐衣足食。那天我比平常多吃了一倍的餃子，把自己活生生變成了“將軍肚”。

　　通過這件事我悟出了一個道理：天下無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每件事，就一定會有意想不到的收獲。

　　我學會了包餃子作文 篇31

　　昨天我去了小玲家吃了頓餃子，小玲很會包餃子，她那嫻熟的手法，還有那驚人的速度。讓我為之一振。“小玲好厲害！”隔壁鄰居家的孫子小布說道。我暗暗下決心，為了能夠引起大家的注意，我也要學會包餃子。

　　第二天放學回到家，做完作業，我就興沖沖地對大姑說：“大姑哪，聽說您包餃子很厲害，您能教教我怎么樣抱餃子嗎？”“哈哈，想學包餃子啊，行，正好多了個小幫手。”接著，大姑告訴我，包餃子時我們中國的傳統。搟皮時，要在面板上涂上水，抹上面粉，身體往下垂一些，包餡兒時，餡兒不能太多，也不能太少，要適度，生怕煮爆了。大姑還強調，包餃子就像包抄手一樣，記住動作一定要快，準，狠。

　　我目不轉睛地盯著大姑，耳朵也認真地聽著，生怕聽錯了一個字，錯過每一個動作。我鼓起勇氣，拿起剛搟好的皮，一點兒一點兒的裝著餡兒，捏好尾端，一開始，餡兒放進去總是滑下來，好不容易放好餡兒了，在捏緊皮的時候，皮又破掉。我很著急。“不能太過于急躁，要穩住。”大姑提醒了正失魂落魄的我。我知道自己的老毛病又犯了，便深吸了一口氣，重新來過。我搟好皮后，再次做好了包餃子的準備。時間在流逝，過了一個小時。我還是沒有找到方法。大姑安慰我說：“去往成功的路上有很多尖刺，而保護你的'那位勇士正是失敗，只有經歷了失敗，才會成功。”我又被這番話深深動容。又拾起勇氣。最終，一個、兩個、三個、四個很快一鍋餃子在我的努力下隆重出場。

　　這回我體會到了成功的喜悅，也是大姑的這番話讓我成長了！我會包餃子啦，謝謝您，大姑！

　　我學會了包餃子作文 篇32

　　今年寒假我學會了包餃子，這是姥姥教我的。下面就告訴你們我是怎樣包餃子的。

　　首先姥姥把已經準備好的面團拿出來，接著我把面團搓成長條狀，因為姥姥怕我用刀切到我的手，所以她來切，只見她左邊切一下，右邊切一下，將長條狀的面塊滾著切，我問姥姥：“為什么要這樣切呢？”“這樣切的話，接下來搟的時候就可以搟的圓圓的，包餃子時候也容易包”姥姥回答，我點點頭表示知道了。然后把小面團壓扁，我用搟面杖來搟，最后就正式開始包餃子了。

　　我先把面皮放在手掌心，接著拿起筷子夾了一點肉餡放進面皮里，再用水沾一下面皮的邊緣，然后把它捏緊，我包成功了！可是當我看一下我包的餃子，扁扁地躺在那里，像幾天沒吃飯的樣子，無精打采的。再看看姥姥包的，圓圓地站在那里，像一個個昂首挺胸的將軍，完全不一樣。我不灰心，決定再做一個，到了放肉餡的時候，我就多放了一點肉餡，好讓它的'肚子吃得飽飽的，最后姥姥教我怎樣捏才能美觀，要從餃子邊緣的兩邊往中間捏，捏一個帶褶皺的花邊出來，而且一定要使點勁，姥姥還教我了一手包餃子的童謠：“餃子不要樣，來回捏三趟”。這也說明了包餃子把邊緣捏結實是多么重要，經過幾次練習我終于學會了，后來我又包了各種各樣的餃子，有小魚、皮球、小狗，還有小熊

　　餃子下鍋了，一盤盤餃子端上桌來，香噴噴的，我忍不住咬一口，“好美味呀！”我高興地說，“這應該是最好吃的餃子了。”

　　我很開心，因為我學會了包餃子。我懂得了親手做的東西會更好吃，以后我也要教弟弟怎樣包餃子。

　　我學會了包餃子作文 篇33

　　星期日，媽媽突然想吃餃子，就準備好餃皮，胡蘿卜，玉米，豬肉。媽媽把胡蘿卜，玉米，豬肉切成了碎，攪拌在一起就開始包餃子啦。

　　我看見了，馬上過去說：“媽媽，你教我做餃子吧。”媽媽說：“你自己看看我是怎么做的，自己學。”我馬上就在一旁看著媽媽做餃子，媽媽好像變魔術似的，一個個胖胖的餃子出現在碗里，看了一會兒，我也做了起來。天哪，媽媽做的餃子像一個個打了勝仗的大將軍，我做的餃子就像一個個還沒有上戰場就倒在了地上的弱士兵。媽媽看見了我做的餃子，笑的.肚子都疼啦。我不滿了，在餃子皮里又加多了一些餃子餡，結果你猜發生了什么啊？餡太多都把餃子皮撐破了，我沒辦法了，只好再拿一張餃子皮，把那個破了的餃子給包了起來。我又重新開始做了，我在餃子皮里加了半勺餡，哇，終于做好啦，就是餡放的有點兒少，于是我做另一個餃子的時候又加多了一點，啊！太好看啦！媽媽說：“別再自我欣賞了，趕緊做。”

　　這個星期日我真是太高興了，我學會了包餃子。

　　我學會了包餃子作文 篇34

　　去年大年三十晚上，我們全家人在一起包餃子，我主動提出要學包餃子，媽媽同意了。

　　媽媽當起了我的指導老師，只見媽媽左手拿著餃子皮，在皮的邊緣蘸上水，然方用勺子把餡兒放到餃子皮中央，從皮的一端開始捏四五下，一個漂亮的使子就在媽媽手中誕生了。“啊！包餃子挺簡單哪！”我當時心里想。

　　于是，我也學著媽媽的樣子，拿起餃子皮，輕輕地把餡兒放在餃子皮中間，開始把兩邊往一起捏，誰知，我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒就會冒出來；捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來，整個子像花貓一樣，媽媽說餃子的餡放多了。于是我又少放了餡兒包了第二個餃子，這次雖然捏上了，可是奇形怪狀的`。我看媽媽包的漂亮的餃子，再看看我的“杰作”，它們這回好像在說：“這回知道了吧，吃子容易，包子難！”

　　媽媽鼓勵我說：“別泄氣，再包幾個。”我認真地包起來。這次我把餡兒團團放在餃子皮里，小心地把餡兒放到餃子皮中間先捏上，再從兩邊往中間捏，不一會兒，我就掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子誕生了！

　　餃子上桌時，我品嘗著自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理：只要認真努力，什么事情都能學會！

　　我學會了包餃子作文 篇35

　　我在人生的路上，已經走了十一年，我學會了許多東西，比如：騎自行車、洗衣服……但最讓我難忘的還是那一次學包餃子。

　　有一次，我看到奶奶在包餃子，心里突發奇想，“奶奶你教教我包餃子吧！”我向奶奶懇求道。奶奶回答：“好呀！”我先拿來了一張餃子皮，放了很多餡，然后我開始學起奶奶的樣子，剛一包好，餃子餡就一下子噴了出來。，我只好吸取上一次的教訓，又拿來拿來了一張餃子皮，這次只好放了一點兒餡，包出來的像一張餅，經過兩次失敗，我有一點兒想放棄，奶奶告訴我，做事不要半途而廢，要堅持到底。我被奶奶的話點醒了，于是我又重新振作起來。

　　我又拿一張餃子皮，放了一些餡，餡不多不少剛剛好，我終于包出一個像樣的餃子，等到餃子包好了，我看見餃子一個個的，大小不一，有的.像蘋果，有的像棗，雖然我包的餃子奇形怪狀，但是我學會了包餃子，并且得到了奶奶的夸獎。餃子煮好了，大家都圍在桌子邊吃餃子了，雖然我包的餃不好，但我的餃子中有著堅持到底的味道。

　　這次我不僅學會了包餃子，而且我還知道了一個道理，做事不要半途而廢，要堅持到底。

　　我學會了包餃子作文 篇36

　　過春節的時候，有好多開心的事，其中，學會了包餃子這件事是我最開心的，因為，我是一個不折不扣的“小吃貨”。

　　奶奶是包餃子的高手，她先把所有東西都準備好，有勺子、搟面杖、面粉、水和餃子餡。和好面，搟好餃子皮，開始包餃子啦！

　　剛開始，我看媽媽和奶奶熟練地把餃子皮變成一個個餃子，我心想：“不就是把餃子餡包進餃子皮里嘛，這有什么難的'！”于是，我學著她們的樣子，把餃子皮放在手心上，把餃子餡堆到餃子皮里，隨意一捏，也包好了一個。可是，餃子餡卻流了出來。原來，是因為我沒把餃子皮捏緊。我不服氣，又包了一個，這次，我吸取了上次的教訓，捏得緊緊的，可是因為餃子餡放得太多了，餃子皮被撐破了！我明白了，原來包餃子也沒那么簡單啊！

　　我包了一個又一個失敗的作品，但我不服輸，在媽媽和奶奶的指點下，我的手藝越來越好，最終，在又一次的作品失敗之后，我基本上已經掌握了包餃子的要點。平心靜氣！我又拿了一個餃子皮，平放在手中，小勺舀起適量的餃子餡，放在餃子皮中間，小心地捏緊餃子皮的邊緣，把餃子餡牢牢裹在餃子肚子里。一個完好的餃子終于出現在了我的面前，我開心地手舞足蹈。

　　最后，媽媽把肥嘟嘟的小餃子下到熱氣騰騰的開水里。十分鐘后，吃餃子啦！我要把所有餃子都吃光，真香！

　　我學會了包餃子作文 篇37

　　一年一度的春節終于來了，又可以吃香噴噴的餃子了。

　　我很喜歡吃餃子。今天，我一回到家，看到媽媽手上提著兩個口袋，我迫不及待地跑過去，打開口袋一看哇。是餃子皮和肉餡兒。我激動得一蹦三尺高，我大聲嚷著；“太好了，今天又要吃餃子了”。

　　媽媽把味精，油，肉餡兒，雞蛋攪拌混合在一起，只見她一手托住，一手用勺子舀來肉餡放在餃子的中央，然后在餃子皮邊緣捏成荷葉狀，一個月牙餃誕生了，我非常激動，拿了一片餃子皮放在左手上，再用一雙筷子夾了一小塊肉餡放在中間，又用一根筷子沾了一些水抹到餃子皮周圍，把他對折成半圓的形狀。接著，我有了創意，將它做成了拖鞋的形狀，看著我們的.作品，媽媽連聲夸贊，我的心里像吃了蜂蜜一樣甜，我又做了一個個胖乎乎的餃子，我目不轉睛的盯著它，垂涎欲滴。

　　今天，我學會了包餃子，心里非常激動，吃了餃子后，我口水都留了出來，太好吃了，我覺得今年的春節真有意義。

　　我學會了包餃子作文 篇38

　　今天星期天，“媽媽，今天中午吃什么呢？”“今天吃餃子”媽媽說。正好我作業寫完了，“媽媽，我也想包”。媽媽白了我一眼，“你除了吃還想包餃子，你別禍禍我這點面了"。我央求媽媽“不會才學呀，你就讓我包嘛”。媽媽不情愿的說："那就試試吧，看你能包出個啥”。

　　我洗完手直接跑進廚房，媽媽已經把面和好了，餡也準備好了。媽媽正要切一塊面搓成長條型，我也試了試結果搓成了一個中間粗兩尖細非常不均勻的長面條，我呲著牙笑了笑，媽媽幫我還原了一下，然后又讓我切劑子，媽媽做了一個示范要每切一下搖一下這樣切出來的大小均勻，按照媽媽的`方法，切的劑子既好看又均勻。媽媽讓我把劑子壓扁，她開始搟皮了，一手搟另一只手飛快的轉著皮，媽媽教導我搟皮時要中間比周邊稍厚一點，這樣的餃皮才好。

　　開始包餃子了，我拿起皮照著媽媽的樣子包了起來，把皮放手掌餡兒放在皮的中間，將皮對折，然后一下一下的捏，不是這邊露餡就是那邊漏，餡到處都是，感覺是餡包皮，好不容易包住放在面板上死趴趴的，我額頭上的汗都出來了。“就那樣哇”，媽媽讓我接著包下一個，這次少弄了一點餡，感覺比上一個好包，慢慢的包了好幾個，一個比一個好，就是模樣丑了點，終于包完了，。餃子下鍋了，我迫不及待的等著餃子煮熟，挑了幾個最丑的，因為那是我包的，撈在我的碗里吃了起來，我覺得味道真的與往日不同，香極的，我終于學會包餃子了。

　　通過這次學包餃子，讓我明白了，做什么事情就要堅持，只要堅持就能成功。

　　我學會了包餃子作文 篇39

　　上午，我正在做作業，突然，一股肉香味撲鼻而來，引起了我的食欲，我連忙跑去廚房。原來是媽媽在包餃子。

　　瞧！這些餃子個個都挺著將軍肚，威武極了。我也躍躍欲試，想嘗試一下包餃子。

　　我看媽媽把餃子的時候那么熟練，以為包餃子很簡單，而事實卻并非如此，我先走到水池前，認真的洗了洗手，然后拿起一張餃子皮平攤在手掌上，放餡料時，我心想：這些肉看起來可真好吃，我還是多放點。于是，我放了一大勺肉在皮中，我蘸了點水再一捏。誰知，我的餡料放得太多了，把餃子皮都撐破了。媽媽看到我這副沮喪的樣子，“噗嗤”一聲笑了起來，然后語重心長的說：“別灰心，餃子皮本來就薄，如果你的餡料放得太多，皮就會破。慢慢來，沒事的.。”我似懂非懂地點點頭，決定再嘗試一次。

　　我這次吸取了教訓，加料時小勺的加，再次蘸水，輕輕地捏一把，再對折折出褶子。哈哈，餃子大功告成了。

　　這次包餃子的事情告訴了我：無論做任何事都要堅持不懈，這樣才能取得成功。

　　我學會了包餃子作文 篇40

　　大年三十的晚上，媽媽說：“我們去包幾只餃子，待會兒邊看春晚邊吃。”我興奮得一蹦三尺高，連忙從沙發上起來和媽媽去餐桌。

　　媽媽先開始拌肉餡，只見媽媽先把肉放入絞肉機，絞15分鐘后，往里面放兩個生雞蛋和一堆蔥沫，繼續絞五六分鐘后，肉餡就好了。

　　接下來，媽媽把一疊餃子皮，幾塊糖，幾個硬幣和一碗肉餡放在桌子上，耐心地教我包餃子。我試著包一個糖的，可餡放少了，包出來的餃子像只快餓死的小天鵝，我又加了些肉，可肉餡又太多了，餃子皮都快撐破了。媽媽見了，說：“你方法不對，應該這樣。”聽了媽媽的指導，我又重新包了起來，果然“功夫不負有心人”，我包了十個糖的，五個硬幣的'，二個肉餡的，一個個都白白胖胖，像個大元寶，媽媽見了，說：“寶貝，你真厲害！”接著，又語重心長地說：“寶貝，下次你一定要專心觀察，認真學哦！”我重重地點了點頭，心里像吃了蜜一樣甜。

　　通過這次包餃子，我明白了：凡事只要認真觀察，認真學習，就一定能成功。

　　我學會了包餃子作文 篇41

　　今天中午吃餃子，奶奶卷餃子皮，我和爺爺包餃子。

　　中午回家，一進門就看到爺爺包餃子。我說：“奶奶爺爺我回來啦！”奶奶見我回來了，趕忙說：“你回來了，快來，奶奶教你包餃子。”我趕緊挪到一個小板凳上，準備看奶奶包個餃子，然后就開始包。這時，我媽說：“你進門之前還沒洗手呢。沒等媽媽說完，我就像獵豹一樣沖進浴室，飛快地洗完手，像受驚的小鳥一樣沖出浴室包餃子。包，包，我包的餃子越來越好了。一個可愛的小餃子躺在一個白色的盤子里，就像一張微笑的臉對著我微笑。最后奶奶把剩下的餃子皮捏成了豬八戒。母親見了，故意說：“這豬八戒餃子，誰也不要。讓我吃吧！”“不吃，不吃，這是我的'餃子！”我匆匆走上前去說道。我媽還想說什么？奶奶說：“別鬧了，吃餃子！"

　　我學會了包餃子，我很開心。我吃了自己的餃子，很開心！

　　我學會了包餃子作文 篇42

　　我們從哇哇墜地起，就要開始慢慢地成長，在成長的過程中就要不斷地學習，比如：咿咿呀呀學說話，踉踉蹌蹌學走路，笨手笨腳學穿衣……一項又一項的本領在學習和摸索中學會了，而今天我要學的新本領就是－－包餃子。

　　有了這個新想法，我迫不及待地來到了菜市場。到菜市場一看，哇！這里的蔬菜真多呀！有身材苗條的黃瓜，有紅著小臉的西紅柿，還有胖滾滾的'冬瓜，真是應有盡有。我東瞅瞅西看看，還是先去買肉吧！然后再去買芹菜、蔥、姜和餃子皮，買完所有的食材，終于可以滿載而歸地提回家了。

　　包餃子三步曲就要開始啦！第一步：先把所有食材洗干凈，再拿來菜板，把肉放在菜板上，就開始學著媽媽平時剁肉的樣子，“咚咚咚咚”……哎呀！這聲音真難聽，媽媽平時剁肉都可以組成一首優美的交響樂，而我剁出來的卻是噪音，不管啦！雖然聲音難聽，可心里卻是美滋滋的。第二步：切好所有食材，把它們放入盆里，再加一個雞蛋和少許香油，使勁攪拌混勻，一切準備就緒。剩下最后一步－－包餃子了。我想象著媽媽平時包餃子的樣子，左手拿著餃子皮，右手用一根筷子輕輕地在餃子皮周圍蘸了點水，然后再使勁一捏，餃子皮怎么不合攏呢？餃子餡就像一只只小蟲子，從餃子皮的兩頭都鉆了出來。我頓時火冒三丈，把包了半個的餃子狠狠地摔在桌子上，奶奶似乎看出了我的心思，語重心長地對我說：“傻孩子，你包的方法不對，這怎么能包好餃子呢？你應該先包兩邊再包中間。”我聽了奶奶的話，重新包了一個，果然這一回包的餃子就像一個月牙兒，漂亮極了。

　　到了晚上，媽媽下班回到家，我煮了一碗熱氣騰騰的餃子端給媽媽，媽媽吃著香噴噴的餃子不停地稱贊我，而我心里也早已樂開了花。

　　包餃子看起來十分容易，做起來卻十分困難。我們做事也要像包餃子一樣，只要找到正確的方法，一直堅持下去就一定會成功。

　　我學會了包餃子作文 篇43

　　今天是個陰天，氣候涼爽，好久沒吃餃子了。我央求媽媽作餃子，媽媽愉快地答應了。

　　很快媽媽買來餃子皮、韭菜、肉末等食材，并吩咐我把韭菜擇好，切成碎末。我把韭菜的枯葉一根根擇下來，擇下來后用刀把韭菜切成碎末。切好了，媽媽說：“拿個大碗，把韭菜和肉末都裝進去，媽媽給你加點調味料，你攪拌攪拌。”我照著媽媽說的做了，迫不及待地跟媽媽說好了。媽媽看了看，說：“孩子，做事不要心急，你看，韭菜和肉末還沒攪拌均勻呢！”無奈，我只有繼續按照媽媽的要求繼續攪拌，心里想：“原來做事是不能憑借三分鐘熱情，還需要耐心和毅力才能做好。”

　　過了一會兒，媽媽端來了餃子皮，那皮圓圓的薄薄的，還帶著面粉的清香。“好了，現在可以包餃子了。”我拿起餃子皮，攤在手上，然后用勺子舀起適量的餃子餡，放在餃子皮的正中央，將皮的邊緣粘上水，手指用勁將邊緣的皮捏緊，放在桌面有鋪粉的地方。我再看看媽媽包的'餃子，和我的完全不一樣，媽媽包的餃子皮邊緣還有帶褶子的花紋，而且還可以站立起來，我的餃子只能躺著，我一下子傻了眼，這是怎么回事呢？我連忙問媽媽，媽媽讓我再仔細看看她手的動作，原來媽媽在合攏餃子皮的時候，用手指把餃子皮往里塞了幾下，讓餃子皮起了花紋，都怪我，沒有仔細觀察包餃子的具體動作，才犯了剛才的錯誤。

　　我又拿起了餃子皮虛心地請教媽媽包餃子的分解動作，在媽媽一步一步地講解示范下，我終于成功地包出了一個像模像樣的餃子。我又拿了一張餃子皮，不要媽媽的指導，獨自包了起來，雖然沒有媽媽的好看，但也初具雛形了。

　　這就是我學包餃子的過程，也讓我慢慢明白了，做事情不能光憑熱情還要有耐心，同時還要細心觀察，認真琢磨，謙虛謹慎。

　　我學會了包餃子作文 篇44

　　五一勞動節到了，我要和媽媽學包餃子。因為我最愛吃餃子了。

　　一大清早，我和媽媽從冰箱里拿出菠菜和肉，還有一小包小油菜。因為菠菜有點兒少，所以我們要包兩種餡。

　　媽媽先把肉切片切條，再切成小肉丁，這讓我想到有點像數學里的千百十一樣，最后再剁成肉泥。媽媽還邊切邊告訴我切菜也是一樣，因為切菜要由我來完成。媽媽把肉餡放進盆里，加上油、鹽等調味。然后，輪到我來大顯身手了。因為我第一次切菜，還想它不是很難，我之前還切過水果呢。可剛開始我切的有大有小，一點兒也不均勻。媽媽說：“不要緊，你慢慢切，看準大小位置再下刀。剁菜的時候多剁幾下，得多費點兒力氣了。”我說：“好吧，那我再切仔細一些，這樣就可以省點兒力氣了。”我就按照媽媽說的去做，小心翼翼地把刀放在比量好的位置，這時切的大小就好了很多。切完菜我就開始剁菜了。我一會兒一只手拿刀，一會兒兩只手拿刀，心里想著才發現用刀原來這么難啊！但我還是堅持下去了，直到把菜剁均勻。放下刀的`那一刻，我的手又酸又疼。我想：原來切菜剁菜這么累呢！平時媽媽做飯很辛苦啊！我要感謝媽媽平時的付出！

　　我把菜和肉混在一起攪拌均勻，餡就準備好了。媽媽早就把面準備好了，把面團開始切成條，再切成小塊，然后就可以搟面皮了。爸爸還教了我怎么搟面皮。終于到了包餃子的時候了，媽媽說：“餃子餡不能粘到皮的外沿，要捏緊了！”按媽媽說的方法去試了試，不是很好捏，放的餡兒也少。第二個，媽媽幫我多放了一些餡，還壓了壓，這樣捏的時候能容易一些，和第一個比起來餡兒多了，但皮兒還是捏得不緊，媽媽就又幫忙再捏幾下。我和妹妹捏得皮都不緊，但第一次包成餃子，我很開心。爸爸說我做得已經很棒了。餃子包好了，可以下鍋了。下鍋后，過一會兒，餃子鼓起圓圓的肚子，在開水里滾來滾去，爸爸說可以撈出來了。

　　我和爸爸、媽媽，還有妹妹一起合作包餃子，吃著餃子，大家都開心極了。我學習了切菜包餃子，發現看起來很簡單的餃子，也是要經過很多步才能做成的。我也知道世上無難事，只怕有心人，做什么事情都要堅持到底。

　　我學會了包餃子作文 篇45

　　今天早上，我一覺醒來，發現媽媽、爸爸、爺爺、奶奶，都在包餃子，我覺得沒什么大不了，很常見的事，但我又想到：我已經長大了，要學幫爸爸媽媽了。于是，我決定幫忙一起包餃子。

　　首先，我讓媽媽演示了一遍，然后我就自己開始包了。可是我放完餃子餡兒后，不知怎么也封不上餃子，好不容易封上了，但比起媽媽的`餃子，我的餃子真是差太遠了，這讓我的信心變得幾乎沒有了，這讓我覺得好沮喪。

　　我們把餃子拿去煮了，拿出來的時候，我的手不小心被燙傷了，我既喪失了信心，又被燙傷了，真是雪上加霜啊！

　　我正準備放棄時，突然想到要是現在放棄了，那萬一后面更好呢？何況我已經下定決心要包餃子了。于是我忍著痛又包了起來，這次我掌握了一個技巧，把餃子皮沾點水就可以封緊了，而且不會留下一點空隙。我把餃子拿去蒸，拿出來時我戴了副手套，這樣就不會被燙傷了。這次我包的餃子，潔白潔白的，而且很好吃。

　　我終于學會了包餃子，這使我明白了，不要隨便放棄一件事，因為也許堅持下去會更好。

　　我學會了包餃子作文 篇46

　　從小我就喜歡吃餃子，每次我只知道餃子很美味，以為包餃子是一件很簡單的事情，可是在自己親自動手包了之后，我才知道，原來包餃子并沒那么簡單。

　　一個周日的中午，媽媽在包餃子，我興沖沖地跑過去，對媽媽說：“我也跟您一起包吧！”媽媽答應了，并且告訴了我一些要領，我心想，這么簡單的事情還用教，所以根本沒有注意媽媽在講什么，拿起一張餃子皮，就行動起來。

　　我學著媽媽的樣子，把皮放在手掌上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁把皮的兩端捏緊，結果，眼看著餡從中間就流出來了，弄了我一手。我滿不服氣的又從新拿起一張皮，這次只用勺盛了一點點餡放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，呵呵，成功啦，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，唉，跟媽媽包的餃子一比，我的那個簡直就象一個營養不良的小瘦子，都站不起來。“不包了！”，我堵氣的把手里的皮扔到了一邊。媽媽笑瞇瞇地望著我說：“做事不能半途而廢啊，如果你能虛心聽我的，那我保證你能包出漂亮的.餃子。”聽了媽媽的話，我又重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步地學著媽媽的樣子反復地練習，終于，一個胖乎乎肚子鼓鼓的餃子在我手里誕生了。

　　我學會了包餃子，不僅讓我明白了很多事情并不是看上去的那么簡單，只有做了才能明白。還讓我明白了只要認真努力地去做一件事情，并且不半途而廢，就一定能成功。

　　我學會了包餃子作文 篇47

　　在我兒時成長的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。當時我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動畫片。忽然從廚房里傳來一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進了廚房。哦！

　　原來是媽媽為了迎接新年，正仔仔細細地剁肉餡，在準備包香噴噴的餃子哩：不一會兒，一個個橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊伍，就呈現在我的面前，像等待著人們的號令，看起來實在太有趣了！

　　我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個小面團就搟，可面皮似乎不愿聽我的話，竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個方向均勻用力，千萬不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！

　　”聽了媽媽的'話后，我不覺紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。可我昂揚的斗志不是那么輕易就會撲滅的。在一個風和日麗的星期天，我主動要求包餃子訓練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不小心，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。當時，眼淚都快要被氣得流下來了，直在眼眶里打轉。這時候，媽媽輕輕地走了過來，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現的很不錯，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經歷風雨，怎么見彩虹。只要一直刻苦努力，一切都會成功。兒子，我相信你，加油！

　　”在媽媽的一席教導、鼓勵話后，我的信心又再度“復活”了。接著又繼續認真而刻苦地練習。果然，在經過一次次的失敗后，我的第一個“成品”終于“問世”了。看！

　　就好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個“藝術品”，甜甜地笑了。此時的我也深刻地悟出了一個意味深長的道理：做什么事都要堅持不懈地去努力，一定會取得最終的勝利。

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