[精選]我學(xué)會(huì)了包餃子作文48篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 1

　　以前，我只知道吃餃子，對包餃子一無所知。直到今天，我才嘗試包餃子，才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。

　　早晨，媽媽對我說：“亮，今天想吃什么？”我隨口答道：“好久沒吃餃子了，不如今天包餃子吃吧！”在一旁的爸爸也贊同說：“好，就吃餃子。”媽媽又發(fā)話了：“吃餃子可以，不過大家得一起包。”于是大家一起動(dòng)手干起來。爸爸洗菜，媽媽和面，我剁肉。一會(huì)兒功夫，材料都準(zhǔn)備齊了。

　　只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮，右手舀餡，然后，兩手一捏，一個(gè)餃子就包好了，他們的動(dòng)作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼，也幫不上什么忙，閑著無聊。一個(gè)念頭油然而生：不如自己借這次機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)，下次也好幫幫忙。想到這兒，我便對媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”沒等媽媽發(fā)話，爸爸搶先一步說：“還是算了吧，可別越幫越忙。”“哼，別小看人。”我不服氣的說。“讓孩子學(xué)學(xué)也好嘛！”媽媽說。于是，我洗凈手，拿起一塊餃子皮，舀了一大勺肉餡放在上面，然后，學(xué)著媽媽的樣子捏起來。可我怎么也捏不攏，一捏攏它又張開。我急了，使勁的捏，終于把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子，下面破了一個(gè)小洞，正在一點(diǎn)一點(diǎn)的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來了，我趕忙拿起一塊餃子皮往上補(bǔ)，可餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子不服管教，又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會(huì)兒，幾乎前功盡棄，幸虧媽媽幫了我一把，才把餃子包好。這時(shí)，在一旁的爸爸笑著說：“你看你，我說你不行吧！”頓時(shí)，我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說：“這可不像我們的亮亮喲，我們的`亮亮可是不怕失敗的呀！來，我教你。”霎時(shí)間，我又恢復(fù)了勇氣。“首先拿一塊餃子皮，舀適量的餡放在里面。然后，兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏，可以沾點(diǎn)水。”聽了媽媽的講解后，我茅塞頓開，原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀！

　　接著，我按照媽媽說的辦法開始包，終于成功地包好了一個(gè)，一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……，我一共包了七個(gè)。我終于學(xué)會(huì)了包餃子！

　　“餃子熟了，吃餃子了。”我端起一碗餃子吃起來。吃著這香噴噴的餃子，吃著我親手包的餃子，心里有一種說不出的滿足感。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 2

　　今天，大年初一，你們猜我要干什么呢？我們買好了肉餡和面皮，我們要包餃子啦！我心血來潮，吵著要跟奶奶學(xué)包餃子，奶奶笑著答應(yīng)了。

　　奶奶先給我示范了一下包餃子的過程。第一步，把肉餡包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起來。我有模有樣地學(xué)了起來。我先把一勺肉餡放在面皮里，然后把面皮包起來。可是面皮卻包不住肉餡，總是把肉餡露出來“嘲笑”我。于是我把這個(gè)交給了奶奶處理，奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來，費(fèi)了九牛二虎之力，這次，可算是包住了，可是，捏到最后，卻又脹破了，肉餡又不失時(shí)機(jī)地鉆了出來，好像在對我說：“哈哈，笨蛋，你包不住我的。”呵，我還不信了，我就連一個(gè)餃子都包不好。于是，我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個(gè)面皮包不住你是吧，那我就多用幾張面皮，把你里三層外三層地裹起來。唉，總算是不露餡了。可是，我把我的餃子和奶奶包的餃子放在一起的.時(shí)候，這才發(fā)現(xiàn)它是多么的“丑”啊，簡直不是用“丑八怪”三個(gè)字能形容得了的。于是，我又開始虛心地向奶奶學(xué)習(xí)，仔細(xì)研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的，基本上都是小半勺。而我呢，覺得餡好吃，總想著多放一點(diǎn)。奶奶包面皮時(shí)是慢慢捏的，動(dòng)作很輕柔，而我恨不得一下子就包好，三兩下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，讓奶奶做一步，我跟著做一步，完全效仿。這樣幾次之后，終于，我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開始有模有樣了。包著包著，我越來越有信心，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越漂亮了。我跟著奶奶一起，我們包了好多好多餃子。我看著自己的勞動(dòng)成果，非常開心。

　　餃子下鍋啦！剛放下去的餃子先是沉在水底，不一會(huì)兒，白色的餃子就一個(gè)個(gè)浮出了水面，飄出了一陣陣香味。我們在碗里放了一些生姜、香油、白醋，等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來了，奶奶先撈出一個(gè)讓我嘗嘗，我一口一咬，真是香啊！忽然，最后一個(gè)餃子從鍋底冒了出來，我一看，這不是我的“丑八怪”嗎？看見它的樣子，我不由得臉紅了。

　　自己包的餃子吃起來特別香，“丑八怪”的味道也還不錯(cuò)呢！通過這一次包餃子，我悟到了一個(gè)道理，就是做事不要心急，只要沉下心來，用心學(xué)，沒有學(xué)不會(huì)的。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 3

　　今天是大年初五，我在家里鄭重地宣布：“今天，我要包餃子吃！順便學(xué)包餃子！”媽媽起初不同意，說：“買餃子吃就行了，還要包干嘛？”但是，在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于同意了。我們便去超市買好餃子皮，買好肉餡，做好了準(zhǔn)備。

　　開始包餃子了。媽媽告訴我，包餃子要準(zhǔn)備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范，只見媽媽把白色的餃子皮展開，在餃子皮上沾了一點(diǎn)水，這樣才有粘性，然后用筷子夾一點(diǎn)餡放進(jìn)餃子皮里，我聞到那面粉的香味，口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對折，她一邊折一邊說：“一定要折好，不然的`話餡會(huì)露出來。”最后她在餃子邊邊上捏好漂亮的花紋，一個(gè)又白又胖的“胖小子”就誕生了。

　　我也迫不及待地拿起一塊餃子皮，弄了一大坨餡進(jìn)去。媽媽見了，連忙說：“喂，你夾太多餡了！你的餃子會(huì)撐破的！”我聽也不聽，依然我行我素地包起餃子來。誰知，別說捏花邊，連邊都合不上，皮破了，餡也露出來了。我真后悔，心想：“真不該不聽媽媽的話，下次一定要虛心聽教，做出一個(gè)比媽媽做的更好的餃子！”而媽媽還在旁邊笑道：“看，這就是不聽本師的話的結(jié)果，活該呀！”我想：“哼！有什么了不起？”于是，我不泄氣，接著包第二個(gè)餃子。媽媽又說道：“想要包好餃子，首先要掌握好餡的多少，一定要不多不少才行。”誰知媽媽話還沒說話，我就又包好了一個(gè)“瘦子”。這個(gè)“瘦子”不知是不是“營養(yǎng)不良”，在盆里晃了晃，便趴下去了。媽媽見了，笑得更厲害了。我生氣了，決定不包了。但媽媽說：“不要灰心，失敗乃成功之母嘛！繼續(xù)包！”我聽了這句話，信心又回來了，這次我仔仔細(xì)細(xì)地包，不像前兩次那樣，一下子放很多餡，一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些，覺得餡少了又放多一點(diǎn)。這樣反反復(fù)復(fù)，終于弄好了餡的量。餃子皮的兩端折好，捏好了花紋，一個(gè)漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了，心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個(gè)餃子又做了幾個(gè)，都很成功。媽媽見還表揚(yáng)了我呢！

　　晚上，我吃著餃子，覺得今天的餃子格外香甜。因?yàn)槭俏易约鹤龅穆铮⊥瑫r(shí)還明白了一個(gè)道理：假如失敗了，請不要泄氣。只要繼續(xù)努力，就可以成功！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 4

　　吃完午飯，我馬上回到房間做作業(yè)。一行又一行，一頁又一頁-----終于做完了！我興奮地走出我的小房間，來到飯廳里，見媽媽正在包餃子。

　　我看著擺在桌上的，準(zhǔn)備煮沸的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時(shí)候，媽媽對我說：“乖乖，想吃餃子嗎？過來包餃子吧！能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦。”

　　我想：小菜一碟，包餃子一定難不到我。于是，我把手洗干凈，搬來一張小板凳，包起餃子來。我左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子的'肉餡兒，放在餃子皮上，我使勁地用手捏餃子的邊緣，試圖把餃子捏緊，然而我失敗了，餃子怎么也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。

　　我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點(diǎn)水一樣，沾了一點(diǎn)兒水，涂在餃子皮的邊緣，然后對折一捏，餃子皮就合上了。我學(xué)著媽媽的樣子，用手指沾水，涂在面皮邊上，對折捏一下，一步不少，但是我放的肉餡太多，而且用力過猛，餃子“咧”開了嘴。我只好用水幫餃子縫補(bǔ)“傷口”，“傷口”雖然好了，卻留下了一道傷疤，丑死了。

　　我包的兩個(gè)餃子，一個(gè)變成了肉包子，另外一個(gè)更可笑，變成了“肉餡大蒜”！我并沒有“罷工”，繼續(xù)包餃子。這時(shí)，一只蒼蠅飛到了我的臉上，我連忙用粘滿面粉的手打了一下。

　　媽媽見我包了幾個(gè)餃子沒有一個(gè)像樣的，哭笑不得。她對我說：“我來教你吧。先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，記住不能太多，也不能太少，大概占面皮的八成左右。因?yàn)槊嫫け砻嬗悬c(diǎn)兒干，所以要沾一點(diǎn)兒水。均勻在涂在面皮邊上，然后對折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，你看就大功告成了，一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。不過，待會(huì)兒你去照照鏡子啊！”

　　在媽媽的引導(dǎo)下，我包了幾個(gè)又在又飽滿的餃子，心里興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對我說的話，急忙跑進(jìn)房間照鏡子。我一看，大吃一驚：我什么時(shí)候變成了雪人了？臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。

　　那天，我吃了一頓豐盛的餃子大餐，餐桌上盛滿了我的勞動(dòng)成果。雖然我變成了“小雪人”，但是我很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 5

　　我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

　　媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。

　　我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。

　　今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

　　我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。

　　看著媽媽折得那么聚精會(huì)神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的`餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

　　媽媽說：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。

　　漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

　　不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。

　　我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯

　　好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

　　我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 6

　　暑假，我回了趟外婆家，每天外婆換著花樣給我做好吃的，有天早晨，外婆買回一些餃子皮、肉和韭菜，說今個(gè)包餃子吃，這可是我的最愛，我躍躍欲試。

　　準(zhǔn)備工作做好了，我亟不可待的拿起餃子皮，照著媽媽的樣子包起餃子來，我愛吃肉，今個(gè)可以多塞點(diǎn)，我暗自竊喜，并首先申明了，我包的餃子我吃。用筷子挑了一大坨餡子放到餃子皮上，再照媽媽的樣子，把餃子皮四周沾點(diǎn)水，然后對折，餡好像多了點(diǎn)，因該不要緊吧，皮子會(huì)有點(diǎn)彈性的，我想。我輕輕拉了拉，對疊，啊！成功了，正當(dāng)我得意時(shí)，發(fā)現(xiàn)餃子餡外露了，皮也裂開了，怎么搞的，我嘟囔著。媽媽說餡多了，重新拿張皮，放進(jìn)些餡子，包給我看，簡單，這不容易，我又拿起一張餃子皮，這次不敢再放多了餡，沾水、對折，成功了，把包好的餃子放到臺(tái)面上，倒的，怎么回事，用勁把它立穩(wěn)，沒過多久，又倒了，我急了，怎么回事，不是很簡單的事嗎，怎這難，只好求助，媽媽告訴我要領(lǐng)，再包，都站住了。

　　我不禁沾沾自喜，正當(dāng)我高興時(shí)，小哥哥放學(xué)回來了，他看見我在包餃子，過來欣賞，“這你包的餃子嗎？太丑了，一點(diǎn)沒藝術(shù)美！”“能吃不就行了”，我馬上回應(yīng)。再仔細(xì)瞅瞅，是好丑，看看外婆和媽媽包的，個(gè)個(gè)有模有樣，怎么搞的，仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)他們包的餃子，折合處像花邊，這不容易，扭兩扭不就行了，又拿起餃子皮，夾餡、沾水、對折，這一小段的皮子朝這邊，那段朝那邊、再朝這邊、再朝那邊，不好，皮子被我弄破了點(diǎn)，小問題，沒什么事，包好了，放到臺(tái)面上，嗯，怎么看著這別扭，好像一個(gè)小頭上頂著一個(gè)大帽子，媽媽說像雞冠花，我泄氣了，“不包了，我跟哥哥玩去了，太麻煩。”“坐下，包完再走，做事怎么虎頭蛇尾，碰到一點(diǎn)問題就退縮，好嗎？”媽媽又說教了。沒得法，只好硬著頭皮包下去。

　　算了，就按開始的方法包，媽媽向看出我的心思，又來做示范，“哦！我知道了。”看完示范，我知道怎么包會(huì)讓餃子看著漂亮了，重復(fù)前面幾個(gè)步驟，拿皮、夾餡、沾水，再把餃子皮中間固定好，兩邊折些褶皺，對折。“嗯，漂亮多了！”外婆表揚(yáng)我。“再接再厲，再包幾個(gè)。”媽媽說。不知不覺，餃子包完了，看看我包的，真可謂是千奇百態(tài)，有點(diǎn)像歸元寺里的500羅漢。

　　“餃子煮好了。”我迫不及待的'吃了起來，先吃點(diǎn)包餡的地方，不錯(cuò)，自己包的餃子就是好吃，我暗自思忖。“怎么皮與皮對折處的面團(tuán)這難吃，太硬了。”我叫道，“那肯定是你包的時(shí)候捏得太緊。”媽媽說。“看來做什么都倒不是那么容易的。”“知道就好。”

　　雖然餃子包的有些不盡人意，但我覺得吃起來仍然很香。我打算今年春節(jié)時(shí)，做一大盤餃子給爺爺、奶奶、外公、外婆、爸爸、媽媽嘗一嘗，到時(shí)就把這當(dāng)做新年禮物送給他們。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 7

　　我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動(dòng)的事，可是是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。

　　今天一大早，老媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在老媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見老媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開始包餃子了。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕老媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可是封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”老媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包。”老媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的`花紋。看著老媽折得那么聚精會(huì)神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著老媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。老媽說：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了老媽的鼓舞，信心百倍地和老媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

　　不知不覺地，餃子包完了，老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給老媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

　　我央求老媽：“老媽，明天再包餃子吃。”老媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 8

　　今天上午，我在家里無所事事，媽媽過來對我說：“寶貝，過來幫媽媽包餃子吧！”我說：“我可不會(huì)包，怎么辦呢？”“沒事，我教你吧，”媽媽說。

　　我聽了還是一動(dòng)不動(dòng)的坐在沙發(fā)上。媽媽又喊了一次，我心想我到底去不還是不去包呢？這時(shí)我心里的天使為我加油鼓勵(lì)說：“只要你學(xué)會(huì)了，你就永遠(yuǎn)會(huì)包餃子，要是你不學(xué)就永遠(yuǎn)不會(huì)包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎？”但是我心里的惡魔說：“不要去了，你這么累了，多休息一會(huì)兒，沒事兒！"他們倆打起架來，大戰(zhàn)了三百回合，也未分出勝負(fù)。最后，天使說了一句名言："世上無難事，只要肯攀登。"天使徹底贏了，我心想：“我還是去包餃子吧！”

　　首先，媽媽對我說：“千萬要記住，肉不要包的太多，也不要太少。"“為什么呢？”我說：“要不然一會(huì)兒就會(huì)露餡了，”媽媽說。我試了一次，果真露餡兒了，這一次可真不得了，餃子像分家似的，難看的像一團(tuán)用紙包住的泥巴，我心想我還是規(guī)規(guī)矩矩的包吧！”我拿起皮放在手上，我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進(jìn)皮里，對拆起來，在周圍抹上水，捏了起來，可就是合不攏。這時(shí)，我忽然聽到餃子在嘲笑我：“小樣兒，別以為包餃子特別好包，要想包好可不容易！”

　　然后，媽媽又對我說：“餃子皮上的水不要抹的太多，也不要太少了。”我試了一次，合不攏，再試一次還是合不攏，剛剛才用水粘好了，餃子只過了五秒，餡兒就從皮里漏了出來，像一朵用肉皮做的花。

　　我不停的'包，最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說：“水太少了”我又加了點(diǎn)水，又試了一次，果然成功了。看著媽媽包餃子心想：“為什么我不學(xué)學(xué)媽媽包餃子的樣子呢？說不定對我包餃子有什么幫助。”我跟媽媽學(xué)，在周圍均勻地抹上水，對拆一下，再捏一捏邊兒，餃子就完成了。可是，我發(fā)現(xiàn)媽媽包得特別好，而我卻包得一般般。我不停的包，最后，終于包出了幾個(gè)不胖不瘦，立得端端正正的餃子。

　　煮餃子的時(shí)候到了，我在我的餃子上點(diǎn)了個(gè)小點(diǎn)，吃飯的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子一個(gè)都沒有散，我的臉上洋溢出燦爛的笑容。

　　這時(shí)我想到一句名言：“世上無難事，只要肯登攀。”

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 9

　　嗨！大家好!我想每個(gè)人都有自己最拿手的一招吧。現(xiàn)在，我就給大家講一講我從不會(huì)到會(huì)的絕招吧！

　　記得那是暑假的一天，早上，我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮，右手拿著勺子鏟餡，然后，就用手把餃子的皮捏了起來，過了一會(huì)兒，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個(gè)餃子，我也想湊湊熱鬧！于是，我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道，包餃子不是一件容易的事。首先，我拿起一張餃子皮放在手上，接著，放上合適的餡，就捏起來。沒想到，剛捏這邊，那邊又露出來了。我捏來捏去，捏著捏著，我把餃子的皮給捏破了，后來，我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是，我覺得我越包越不像樣了，這個(gè)餃子簡直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”。頓時(shí)，我?guī)缀蹙鸵�崩潰了。我對媽媽說：“媽媽，我不想包了，包餃子實(shí)在是太難了。”媽媽和藹可親的對我說：“孩子，其實(shí)包餃子并不難，只是你沒有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你會(huì)包得更好。并且做事不能半途而廢，你既然要和媽媽一起包餃子，就應(yīng)該把這件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的'！”聽完媽媽的話，我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里，放上適應(yīng)的餡，然后就專心致志的學(xué)著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結(jié)果，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，包了許久，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子已經(jīng)有媽媽包的那樣好了。包了一個(gè)多小時(shí)，我已經(jīng)包得很多餃子了，媽媽也是。過了一會(huì)兒，我們都停下手，媽媽說把我包的餃子放進(jìn)鍋里煮煮看好不好吃。然后，媽媽就放了一些餃子進(jìn)鍋里煮。到時(shí)間了，媽媽就把熱呼呼餃子拿出來，我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。啊！好吃，好吃。媽媽也夾了一個(gè)吃了起來，立刻就向我豎起了大拇指，連聲贊嘆：“不錯(cuò)不錯(cuò)，初學(xué)者包餃子能包到這種境界，非常不錯(cuò)了！”我聽了，心里美滋滋的！

　　今天我非常高興，因?yàn)檫@是我第一次包餃子，雖然在途中我有點(diǎn)半途而廢，但是，我到了最后，還是一樣獲得了成功！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 10

　　早上八點(diǎn)，鬧鐘準(zhǔn)時(shí)響起。我迷迷糊糊地起身，出了房門，看到爸爸忙碌在廚房，案板上放著一個(gè)圓圓的大大的面團(tuán)，旁邊還有剛拌好的胡蘿卜羊肉餡。爸爸笑著說：今天是冬至，根據(jù)老祖宗的規(guī)矩，咱們要吃餃子。快去洗漱，幫爸爸包餃子。我吃過很多次餃子，但卻沒包過餃子。一聽爸爸這話，我連忙問爸爸：包餃子難不難啊？說簡單不簡單，說難又不難，掌握好要領(lǐng)，你就會(huì)覺得包餃子很簡單。爸爸邊擦桌子邊說。好吧，今天我就試著找找包餃子的要領(lǐng)。

　　爸爸你先給我示范一下，行嗎？我急切地對爸爸說。行！爸爸邊說邊拿起一張餃子皮放到手心里，加了一團(tuán)胡蘿卜羊肉餡放到餃子皮的正中間，然后在餃子皮的四周，將餃子皮對折，捏緊，捏出了一折一折的花紋，一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦，就這么簡單呀！為了展示我非凡的.領(lǐng)悟能力，我迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，捏緊。呀！不好！餃子皮怎么破了？趕緊再捏一下，把窟窿補(bǔ)上。可誰知，越著急越出錯(cuò)，越用力，越露怯。餃子已經(jīng)面目全非，渾身沾滿肉餡。我束手無策了。我一賭氣，說：不包了！爸爸微笑著對我說：放棄了？熟能生巧，要不要再試一次？你可以先少放一點(diǎn)肉，等你熟練了，也許就可以做得漂亮。我瞬間恍然大悟：是呀，我不能半途而廢，‘師父領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。’我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了，這次我只放了一點(diǎn)肉餡，一點(diǎn)水，對折，慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。奇跡居然發(fā)生了。一個(gè)扁扁的、彎彎的小月亮做出來了，我成功了。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)小月亮越做越鼓，越做越漂亮。我還給月亮帶上蝴蝶邊的小帽子，不一會(huì)兒，餃子全包好了。

　　開始下餃子啦，好不容易等到水煮開了。我迫不及待地掀開了鍋，把白白胖胖的小元寶放入鍋中，不一會(huì)兒它們就都飄在水面上了，濃濃的羊肉香味占滿了整個(gè)廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來。我一口咬下去，滿嘴留香。我誒呦誒呦地叫著。哈哈，為啥？因?yàn)轱溩犹珷C啦！逗得爸爸媽媽笑了半天。

　　雖然今天的餃子，有的癟癟的，有的圓滾滾的，樣子不是很完美但這是我吃過的香的餃子。

　　爸爸，下次我還要包餃子！我一邊吃餃子，一邊對爸爸說道。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 11

　　我的媽媽是包餃子的高手，我看過很多親屬包餃子，都沒有媽媽包的好看包的快。

　　有一天，媽媽又包餃子了.我的好奇心就來了，我要看看媽媽包餃子的全過程，我也要學(xué)習(xí)包餃子。媽媽知道了我的想法，就一邊揉著面，一邊微笑著對我說.“你看你的小手，能會(huì)包嗎？”“我就是要與你學(xué)學(xué)，學(xué)會(huì)了與你分擔(dān)這些家務(wù)活”媽媽沒有再堅(jiān)持什么，讓我洗手，給了我一個(gè)小面團(tuán)，讓我學(xué)她的樣子揉面，我左手捏著面團(tuán)的邊緣，右手使勁的向前推揉，媽媽笑著說，還真的像這回事呢，我揉的更加的起勁，三五分鐘過后，我學(xué)媽媽的樣子，把揉好的面放在案板上，媽媽說這叫醒面，是讓面更加有勁道，這時(shí)媽媽也沒有閑著，只一會(huì)功夫就調(diào)好了餃子餡兒，.我看見媽媽重新拿起一塊面，向一個(gè)方向揉搓起來.揉成長長的圓筒狀，然后，我也學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著圓桶型的面勁，右手在左手的前端，大小均勻的揪下一個(gè)個(gè)面疙瘩，我不假思索的拿過小面團(tuán)就在案板上按.，怎也按不圓，媽媽笑著告訴我，傻孩子，還缺一道工序呢，她邊說著邊拿起小面團(tuán)，在自己的手心來回揉搓，一會(huì)一個(gè)圓圓的小面疙瘩出來了，再使勁的一按，嘿嘿，一個(gè)小圓餅出來了，媽媽熟練的搟著面片，只聽面板上發(fā)出輕微的呼呼聲，圓圓的，薄薄的面皮就如落地的雪花，媽媽就像一位魔術(shù)師，一會(huì)就搟出來很多張，我看得花了眼……媽媽說，關(guān)鍵的程序到了—包餃子，如果邊緣捏不好，下鍋就開邊了，弄得瞞過餡子不說，餃子也就成了片湯了，我一邊聽著，一邊像媽媽那樣，左手掌上放好一個(gè)搟好的面片，右手去取適量的餡子，然后把面片的.邊緣對折，我迫不及待的一頓狂捏，一個(gè)餃子就“成功”了，放在案板上，嘿嘿，我怎發(fā)現(xiàn)我的餃子那樣的難看呀，邊的寬度不一樣大，有一處還咧著嘴，仿佛在笑我這位毛手毛腳的人呢，媽媽笑著對我說，“第一次包到這樣的程度，真的很好了，看我的！”媽媽一邊說著，早已把餡子放好了，邊緣對折，只見她的兩個(gè)大拇指一對，使勁的一捏，呵！一個(gè)餃子出來了，餃子的邊緣兩邊寬，中間部位窄，很有趣，而且沒有露餡的地方，肚子鼓鼓的，就如一個(gè)吃飽了的玩具豬，平躺在案板上，好看極了，媽媽告訴我，這叫“和尚頭”，我看著，學(xué)著，包著……我又在媽媽包“和尚頭”的基礎(chǔ)上，又摸索著包了邊緣一樣寬的小餃子……勞動(dòng)真的是充滿了樂趣，充滿著奇思妙想……

　　我與媽媽學(xué)會(huì)了包餃子，懂得了做事情要嚴(yán)謹(jǐn)，要有繼承，還要有創(chuàng)新！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 12

　　一提起包餃子我就兩手發(fā)癢，因?yàn)槲铱墒恰懊�副其�?shí)”的包餃子高手呢！可是想想開始學(xué)包餃子的過程，唉！我真是吃盡了苦頭啊！

　　在一個(gè)星期天的上午，姥姥要包餃子吃了，我一聽立刻來了精神，因?yàn)槲沂且粋�(gè)包餃子的“生手”，正想借這機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)包餃子。

　　我先把面團(tuán)使勁一揉，結(jié)果把廚房給“美容”了——廚房里到處都是白面，同時(shí)也弄了我一臉，照鏡子一看，我像個(gè)大花貓似的，我趕忙把廚房收拾好，把臉也洗了洗。這時(shí)姥姥在外面不耐煩地催：“都這么長時(shí)間了，你怎么還沒包好？包了幾個(gè)了？”我一聽就有一肚子委屈，不滿意的'小聲嘀咕：“這姥姥也真是的，難道他不知道我是包餃子的‘初學(xué)者’嗎？”說完后把被我揉成一條面包似的面團(tuán)又揉了幾下，然后把“面包”揪成幾個(gè)小團(tuán)，再用手把面團(tuán)逐個(gè)拍扁，這是姥姥又開始不放心地囑咐了：“要把餃子皮弄得不大不小才行。”唉！不就這點(diǎn)小事嗎，我又不是一兩歲小孩兒嗎。想著就拿起了搟面杖。只聽我“哎呦”一聲——搟面杖砸到了我的手。我沒好氣的繼續(xù)搟起了面團(tuán)。我把搟面杖往面團(tuán)上一放，向前一下，向后一下，經(jīng)過了與面圖案的幾次“周旋”，終于把“成堆”的面團(tuán)搟成了一些扁扁的餃子皮。

　　呼！終于搟完了！我長出了一口氣。這時(shí)姥姥進(jìn)來了，看到我把廚房弄成了這幅“模樣”，不由地皺了皺眉頭，說：“我來給你做個(gè)示范吧！”說著，拿起了一片餃子皮，把事先弄好的餃子餡兒往餃子皮里一放，再捏住餃子的兩端，往中間一捏，一個(gè)餃子就擺在了面板上。我半信半疑的問：“就這么簡單？”姥姥點(diǎn)點(diǎn)頭。我拿起一片餃子皮，夾起了一團(tuán)餡兒，沒看多少就向上一放，掐住餃子皮一捏，這樣一個(gè)餃子就“降生”了，我又長出了一口氣。可再定睛一看，天哪！這個(gè)餃子也太——太瘦了吧，那樣子簡直難看極了……姥姥一看也差點(diǎn)笑出聲來，不住安慰我：“沒事的，下回把餡兒放多點(diǎn)就好了。”我也不住安慰自己。我又拿了一片餃子皮，用筷子夾了很大一塊餡兒，往上就放，誰知捏出來的是個(gè)“胖子”，不一會(huì)兒餃子餡兒就擠了出來，皮兒也破了。這兩個(gè)餃子與姥姥包得那個(gè)“身材適中”的餃子相比就遜色三分了。沒辦法，我硬著頭皮繼續(xù)向姥姥請教，姥姥就手把手地拿起了一片餃子皮，放了一些餡兒后一捏，一個(gè)完美無缺的餃子就做出來了。我一看會(huì)茅塞頓開，終于包出了我心目中那“最美、最合適”的餃子。漸漸地，面板上的餃子越來越多了。

　　姥姥把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)了剛燒開水的鍋里，不一會(huì)兒，那些活潑的“小精靈”就煮熟了。

　　吃著香甜可口的餃子，我的心里美滋滋的，比吃了蜜還甜，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子這項(xiàng)“絕技”了。如果你能來我家做客，沒準(zhǔn)兒我還會(huì)親自“下廚”，做一頓“餃子大餐”給你吃呢！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 13

　　在這個(gè)漫長的假期里，我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那么漂亮總是驚嘆不已。可今天，我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子，真是讓我心花怒放！

　　今天我上完網(wǎng)課寫完作業(yè)后，看到媽媽在準(zhǔn)備包餃子。媽媽已經(jīng)把餡料準(zhǔn)備好了，是我最愛吃的薺菜肉餡兒的，看著可香了。我看到媽媽一個(gè)人在那兒忙，也想去幫她。媽媽開心極了，手把手地教我怎么包。媽媽說：“你先拿勺子舀一小勺餃子餡，然后放在餃子皮的中間，接著把餃子皮的'兩邊對折捏一下，最后把兩邊分別放在左右手的食指和拇指之間，一捏一擠，一個(gè)餃子就包好啦。”媽媽邊說邊包。原來這么簡單啊，我躍躍欲試。我拿起了一個(gè)餃子皮，放了一點(diǎn)兒餡料在里面，按照媽媽說的先捏了一下，但是兩邊卻怎么也捏不好，雖然包住了，但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了，于是我這次又放多了一點(diǎn)兒。天吶，這次包不住啦，餡兒居然露出來啦，我心里有點(diǎn)兒著急了，怎么看著媽媽包得那么簡單，到了我這里就這么難呢。但是我又不想輕易認(rèn)輸，媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我說沒關(guān)系噠，多包幾個(gè)就好啦，熟能生巧嘛！于是我停下來，仔細(xì)看著媽媽包餃子的手法，看著她包了好幾個(gè)，我發(fā)現(xiàn)原來是最后一步兩手一起一捏一擠我沒有做好。這次我又重新包了一個(gè)，最后一步的時(shí)候不僅僅捏起來還往中間擠了一下，果然一個(gè)胖胖的餃子就包好了！我開心極了，媽媽看了也贊嘆不已，于是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，最后終于包成了一個(gè)跟媽媽包的一樣漂亮的餃子。“哇哦，我成功咯！”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著媽媽一起把餃子包完了，雖然我包得很慢，但是最起碼是成型的餃子，而且每個(gè)餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃！

　　通過包餃子這件事，我發(fā)現(xiàn)原來干什么事都不是天生就會(huì)的，一定要經(jīng)過多次的嘗試和練習(xí)才能成功，媽媽說的熟能生巧其實(shí)就是這個(gè)意思啦！今天我學(xué)會(huì)了包餃子，下次我還會(huì)跟媽媽學(xué)更多的技能，這樣我就能自己做飯給大家吃啦！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 14

　　在我兒時(shí)成長的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。

　　當(dāng)時(shí)我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫片。忽然從廚房里傳來一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進(jìn)了廚房。

　　哦！原來是媽媽為了迎接新年，正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡，在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩：不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍，就呈現(xiàn)在我的`面前，像等待著人們的號(hào)令，看起來實(shí)在太有趣了！我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟，可面皮似乎不愿聽我的話，竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動(dòng)作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個(gè)方向均勻用力，千萬不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！”聽了媽媽的話后，我不覺紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。

　　可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不小心，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。當(dāng)時(shí)，眼淚都快要被氣得流下來了，直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候，媽媽輕輕地走了過來，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò)，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見彩虹。只要一直刻苦努力，一切都會(huì)成功。兒子，我相信你，加油！”

　　在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后，我的信心又再度“復(fù)活”了。接著又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)……果然，在經(jīng)過一次次的失敗后，我的第一個(gè)“成品”終于“問世”了。看！就好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”，甜甜地笑了。

　　此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長的道理：做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力，一定會(huì)取得最終的勝利。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 15

　　春節(jié)的一天，中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉，我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下。看到媽媽這么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會(huì)嗎？“我大膽的說了一句”我不會(huì)，我可以學(xué)呀！“我媽微笑著答應(yīng)了。

　　看著媽媽一會(huì)搟面葉，一會(huì)包餃子忙的不可開交。我暗自下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對折，再猛地一捏，一個(gè)既精巧又細(xì)致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學(xué)起來，可做了一個(gè)后，發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的.卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的一舉一動(dòng)，只見我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個(gè)問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了，我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了，他鼓勵(lì)我說：”堯堯，包餃子要的是質(zhì)量，不是速度。只要肯用心學(xué)，肯定能包的又快又好。

　　一個(gè)小時(shí)過后，我從不會(huì)包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。

　　中午，我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 16

　　我很喜歡吃餃子，可餃子是怎樣包出來的呢？我不得而知，終于有一天，媽媽一大早就去買菜了，過了一會(huì)兒，媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來了，那個(gè)白色的小袋子里裝的是什么呢，我好奇地問媽媽，媽媽說：“這是餃子皮。”哦，原來是我愛吃的餃子，“今天晚上，我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。

　　下午，媽媽要包餃子了，我連忙對媽媽說：“媽媽，讓我和你一起包吧！”媽媽用懷疑的目光看了看我，說：“你行嗎？”我想：包餃子又不是一件很難的'事！于是，我又說：“媽媽，你女兒心靈手巧，肯定沒問題。你就讓我試一回吧！”媽媽沒辦法，只好答應(yīng)了。

　　開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿了一張餃子皮，攤在桌子上，再用筷子挑了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，接著又用筷子蘸了點(diǎn)水，把餃子皮的四周弄濕，然后把餃子皮對折，用力一按，一個(gè)餃子就包好了。我看著自己包好的餃子，正得意洋洋，突然發(fā)現(xiàn)餃子的“肚子”破了。真是出師不利啊！怎么辦呢？對，我再拿一張餃子皮把破的地方補(bǔ)起來。媽媽見了，忍不住笑了起來，“傻孩子，餃子破了，是因?yàn)槟惴诺娜怵W太多了，補(bǔ)是沒有用的。”哦，原來是這樣。在媽媽的指點(diǎn)下，我又重新包了一個(gè)，果然成功了。我看著自己包的餃子，雖然沒有媽媽包的那么漂亮，但我依然興奮不已。接著，我又包了好幾個(gè)，媽媽表揚(yáng)我包的餃子，一個(gè)比一個(gè)好看。我的心里像吃了蜜似的。

　　包餃子——看似簡單，卻也不是一件容易的事。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 17

　　過年了，過年了。春節(jié)快來了，家家戶戶忙著包餃子。媽媽也不例外。我看著媽媽靈巧的雙手動(dòng)著，不一會(huì)兒一個(gè)俱餃子就出來了。我也想跟媽媽學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了。

　　媽媽說：“包餃先把餃皮平放在手心上，然后用勺子或筷子夾上適當(dāng)?shù)娘滒W，不能多也不能少，要根據(jù)餃皮的大小不斷定，再把另一半餃皮像蓋蓋子一樣折到放餃餡的一半餃皮上面，接著用手把折疊的餃皮捏緊，不讓餃餡露餡，最后放到鍋里煮。”

　　我聽了媽媽的話，覺得包餃子簡單的狠，一會(huì)兒肯定能學(xué)會(huì)。我拿著餃皮攤在手心上，不料餃皮粘了起來沒法包了，我想：“哼，只量時(shí)失手，一個(gè)小水上的餃子怎么能難住我。”我又拿了一張餃皮，然后又用筷子夾了一些餃餡放到餃皮上，正準(zhǔn)備捏，然后發(fā)現(xiàn)餃餡太多了，我又去掉一引起才做好了一個(gè)餃子。我高高興興地準(zhǔn)備做下一個(gè)餃子的時(shí)候，剛才做的`餃子又開了，原來是我捏的不夠緊。我沒有灰心也沒有放棄，反而更有了自信，我照樣又捏了一個(gè)又一個(gè)的餃子。餃子下鍋了，不一會(huì)兒就煮好了，可讓我傷心的是我包了十個(gè)餃子八個(gè)露餡了，媽媽卻說：“雖然爛了八個(gè)，但是總還有兩個(gè)是好的吧！”

　　我聽了媽媽的話又開始包了，越包越好，終于有一次包的餃子一個(gè)也沒有露餡。

　　當(dāng)聽到這個(gè)消息后，我高興得手舞足蹈，興奮的跳了起來。我一邊津津有味地吃餃子，一邊想：啊！如果不放棄不灰心有信心才能做成一件事啊！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 18

　　星期六，早上我看見媽媽在包餃子，我覺得非常有趣，就請求媽媽教我包餃子，于是，媽媽爽快的答應(yīng)了。

　　首先，我拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，用手沾了一點(diǎn)水，把餃子皮的邊上沾一點(diǎn)水，然后，用勺子盛了一勺餃子餡，放在餃子皮上，然后，用手把餃子皮對抵，學(xué)著媽媽的.樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏到了這邊，那邊就露餡，捏了那邊，這邊有露餡。我怎么捏也捏不好，費(fèi)了好長時(shí)間，也沒有包好一個(gè)餃子。

　　我不由得著急起來，手都有些酸了。看我這個(gè)樣子，爸爸走過來，不禁的大笑起來。我有些泄氣，媽媽說：“來，我教你！”于是媽媽耐心地教起我來。我仔細(xì)看著媽媽的手，看他怎么拿餃子皮，怎么放餡，怎么捏，然后怎么換手。

　　我看得很認(rèn)真，不敢有一丁點(diǎn)馬虎，否則，我還是包不好的。終于，心里有底了，于是我重新拿起餃子皮，慢慢的包起來。不一會(huì)兒我的第一個(gè)“作品”出手誕生了，雖然什么也不像，也沒有慢慢包得那么飽滿，好看，但是依然是我的成績。

　　我似乎有了信心了，繼續(xù)包第二個(gè)。果然，比第一個(gè)好多了，還是不能和媽媽相比。我會(huì)繼續(xù)努力，一定會(huì)包得比媽媽包得一樣的。

　　餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝，撲愣愣地飛入水中。時(shí)間一分一秒的過去，餃子已經(jīng)煮熟了。

　　吃著自己包的餃子，比買的好吃多了。通過這次包餃子，我終于明白了一句話“只要肯有功，鋼鐵磨成針”。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 19

　　“天天走，不怕千里，常做，不怕千事。”我們應(yīng)該堅(jiān)持不懈地做事情。

　　一個(gè)陽光明媚的早晨，我剛從柔軟的床上爬起來，看見媽媽用細(xì)長的`筷子拌肉。我媽看到我，然后放下手中的活。“兒子，過來幫我包餃子。”

　　我先洗手。我開始幫媽媽包餃子。我對自己說：“我自己先做個(gè)餃子吧！”首先我拿著一個(gè)薄皮，然后放一湯匙肉在上面，把皮對折，然后對折，再對折，然后對折，一個(gè)餃子就做好了！但是，突然，肉出來了。媽媽說：“不，你這樣煮，肉都出來了。”唉，包餃子不容易啊！

　　第二次，我又拿起了薄薄的皮。這一次，我放的肉少了，心里想：這一次不會(huì)斷了！我又折了一遍，然后把另一面折了一會(huì)兒，然后在旁邊折了幾下，又完成了一個(gè)餃子。我給我媽媽看了大餃子。我媽看著他們搖搖頭說：“你們?nèi)馓�少了。你以后再吃，味道不好。”我沮喪地說：“別這樣。做了這么多，還是沒有成功。”。我媽安慰我說：“不要放棄，我們多做點(diǎn)。”。我聽著，點(diǎn)點(diǎn)頭。我媽拿起餃子皮給我示范。她教我怎么放肉，怎么捏皮.這次我以我媽為榜樣，又做了一個(gè)，比以前好多了。信心倍增，又包了幾個(gè)餃子。我的餃子越來越好了。從遠(yuǎn)處看，它們像是玉蘭花。他們看起來很好，想吃東西。

　　“日復(fù)一日，不怕千里；常做，不怕千事”。這一次，我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持做事。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 20

　　“我學(xué)會(huì)了！我學(xué)會(huì)了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！

　　新年到了，我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。

　　一、做餡料

　　我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí)，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的`方法一五一十的告訴了我。

　　二、包餃子

　　我學(xué)著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。

　　“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們?nèi)ハ聨讉�(gè)你包的餃子吃。”

　　在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個(gè)餐桌上。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 21

　　以前，包餃子的時(shí)候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：作業(yè)寫完了嗎？快學(xué)習(xí)去，別添亂。″今天媽媽又在包餃子，寫完作業(yè)后我走過去說：媽媽我作業(yè)寫完了，您就給我一次機(jī)會(huì)讓我學(xué)習(xí)包餃子吧！″媽媽在我的連環(huán)攻勢下終于答應(yīng)了。

　　剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：媽媽讓我自己包一個(gè)吧！″媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里，把好大一坨肉餡包在餃子皮里，可是由于餡太多了，怎么也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我終于會(huì)合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太丑了吧？與其說包的是餃子，還不如說是一個(gè)圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢！于是我給自己打勁：沒事，不要著急，慢慢來，不就是包個(gè)餃子嗎？小意思。難不倒我。″我包了一遍又一遍，包得越來越熟練，到頭來，我竟包了三十一個(gè)餃子。

　　出鍋嘍！″隨著媽媽的聲音，我心里開心地想道：終于可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的`餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè)，真好吃！"我說道。

　　從這件事中我明白了一個(gè)道理：做什么事要慢慢來，不要著急，只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功的！

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　　餃子，大家一定吃過，吃后都會(huì)說good，但是，包餃子你會(huì)嗎？我敢肯定會(huì)包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂。

　　下午，我正要喝水時(shí)，發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么，我走上前去，問爸爸：“爸爸！你們在干嗎？”“我們在包餃子呢！今天晚上吃大白菜豬肉餃子。”我覺得這有意思，就說我想學(xué)學(xué)，剛開始爸爸覺得我不行，可后來看出了我的迫不及待，就答應(yīng)了。我把袖子卷起來，心里樂滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎么會(huì)難得倒我呢？

　　我一邊聽著爸爸指導(dǎo)，一邊看著媽媽的動(dòng)作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗里放味精和鹽，然后攪拌均勻，接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里，最后用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實(shí)在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來……當(dāng)我包好第一個(gè)時(shí)，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺得包餃子沒有我想得那么容易，我想放棄，但是覺得做事不能半途而廢，唉！只好咬著牙繼續(xù)包。

　　差不多半個(gè)小時(shí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時(shí)候了，我品嘗了我包的.餃子，覺得太好吃了，爸爸鼓勵(lì)我說比山珍海味還好，還覺得我包得比別人包的都好。

　　這次除夕，我學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——包餃子，真有趣！如果你還沒學(xué)會(huì)的話，請快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 23

　　以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

　　一天放學(xué)回家，一進(jìn)家門正好趕上姥姥包餃子，我放下書包，就湊上去想學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的，特別像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取了個(gè)面團(tuán)，往桌子上大力的摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但也能把面團(tuán)搟薄了。接下來，我就開始學(xué)著姥姥開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對角一折，最后把餃子的四周捏實(shí)，一個(gè)餃子就大功告成了。但是，但它的形象可比姥姥包出來的`餃子丑多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的像太陽。不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，姥姥也表揚(yáng)我學(xué)的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰地跳入水中。我站在鍋邊，看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì)蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了三個(gè)開后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，呀！這餃子比那天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有美味。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 24

　　今天，放學(xué)回到家，我見奶奶在包餃子，就對奶奶說：“奶奶，我也想學(xué)包餃子。”沒想到奶奶竟然爽快地答應(yīng)了。

　　我把手洗干凈了，仔細(xì)地看著奶奶怎樣包。只見她往自己搟的餃子皮里舀一小勺餡兒，兩只手只捏幾下，一個(gè)似元寶的餃子就出來了。奶奶笑著說：“你也來試一試吧!”我一聽可高興了，心想：這么簡單啊，難不倒我!

　　我拿了一個(gè)片，用勺子舀了滿滿一少餡放在片上，一捏，才發(fā)現(xiàn)皮小啦，餡撒了一手，我急忙又拿來一張片，把撒了的餡又裹上，結(jié)果成了小圓球。

　　我又開始包第二個(gè)餃子。我吸取了上次的`教訓(xùn)，就舀了一小點(diǎn)餡，就包上了，結(jié)果包成了“瘦干”，看著我的這兩個(gè)“杰作”，心中不禁想：奶奶包餃子又快又好，而我呢，又慢又糟，一個(gè)個(gè)都成了丑八怪。我泄氣了，覺得包餃子一點(diǎn)都不好玩。這時(shí)，我突然想起了媽媽說的話：“做事做一半，什么事都做不好。”

　　我再次看著奶奶包，她又告訴了我一些技巧，我又包了好幾個(gè)。終于，餃子在我的手下屈服了，不再變成小球和瘦干了，而是成了一個(gè)乖娃娃。

　　我想，真像媽媽說的那樣，什么事干一半也不能成功，如果是努力地把事做完，就能把這件事做好。事后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，完成是多么的喜悅、幸福，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了途中的辛苦。

　　當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，感到格外好吃。

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　　今天早上，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。

　　媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個(gè)餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽說：“媽媽，我要學(xué)包餃子！”媽媽說：“好哇！”

　　媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我，說：“先把面團(tuán)搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄，接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下，我成功搟好餃子皮。

　　媽媽又說：“現(xiàn)在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終于要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個(gè)毛毛蟲。看著媽媽包的個(gè)個(gè)飽滿，樣子美觀，我越來越?jīng)]信心，我泄氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵(lì)我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關(guān)系，努力就一定會(huì)包好的`！”

　　然后，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

　　媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”

　　最后我明白了一個(gè)道理：無論做什么事，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 26

　　有些偶然遇到的事情，亦會(huì)難以忘懷，并且時(shí)時(shí)縈繞于心。因?yàn)椋�你也許從中不斷地得到啟示，悟出一些人生的哲理。起初我并不愛包餃子，但是包餃子讓我悟出了人生哲理。

　　我第一次包餃子是在四年級(jí)時(shí)，那天我跟媽媽上街買面和餡。回到家里我就想，什么時(shí)候吃餃子啊？可媽媽卻說：“小饞貓，快來！幫媽媽包餃子啊！”“不嘛，我不會(huì)包，也不想包。”而媽媽卻說：“過來，不會(huì)我可以教你，你都那么大了，連包餃子都不會(huì)，長大可怎么辦？人家不笑你。”“好了，別嘮嘮叨叨，煩死了，我來包還不行嗎？”我不情愿地來到廚房，蹲了起來，拿起餃子皮就開始包了起來，可是我又不會(huì)包，我很著急，就隨便包了幾個(gè)餃子，媽媽看見了笑開了花：“你包的這是什么？你不會(huì)包餃子，可以來問我。”我說：“媽媽好，好媽媽，快一點(diǎn)告訴我，包餃子怎么包才好看？怎么包的餡才不露，快點(diǎn)告訴我。”我急的`像熱鍋上的螞蟻，媽媽說：“不著急，只要你認(rèn)真仔細(xì)的包餃子，你就會(huì)包好的。”

　　我聽了媽媽的話，拿起餃子皮開始仔細(xì)的包，不一會(huì)兒一個(gè)好看的餃子誕生了。我很開心，心理不再著急，心情變得很開心。可我看到媽媽累得滿頭大汗時(shí)，臉色很嚴(yán)肅，我才包了幾個(gè)餃子，就很累了，媽媽包了那么多的餃子，我很心痛，我發(fā)誓以后要幫媽媽包餃子。

　　第一次包餃子讓我悟出了一個(gè)道理——只有努力就會(huì)成功。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 27

　　早上，我剛起床，就聽到：當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)亩绮寺暎�我便跑過去看了一下，原來是準(zhǔn)備包餃子那。

　　奶奶不一會(huì)就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動(dòng)手包餃子，于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前，說：奶奶這次我?guī)湍惆�餃子吧！奶奶說：你還小等你長大了在學(xué)吧，我不甘心，小嘴嘟著又說，哎呀，奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧！好不好，奶奶還是答應(yīng)讓我包餃子了。

　　終于開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的，搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里，又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡單呀，讓我來。我也學(xué)著奶奶把面皮放在手上，然后放了一點(diǎn)餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個(gè)面皮，放了一點(diǎn)餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時(shí)，我像泄了氣的'氣球一樣。奶奶說：不要著急。餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮，放了一點(diǎn)餡，慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的順著裂縫擠了起來。終于，包成了一個(gè)很好看的餃子。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個(gè)道理，做什么事情，只要堅(jiān)持，認(rèn)真的做下去，終會(huì)成功。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎？

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 28

　　我的暑假過的很有意義，這個(gè)暑假我不但通過去西安游玩學(xué)到了不少歷史知識(shí)，而且還去參觀了在上海光大會(huì)展中心舉辦的書展。

　　爸爸利用休息天帶我去了光大會(huì)展中心，走進(jìn)大門首先映入眼簾的是一個(gè)個(gè)展位上擺滿了各種各樣的書，有工具類的書，有故事書，有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上，有的堆砌的像旋轉(zhuǎn)樓梯的形狀，一層層疊上去，既美觀又引人注目，走在這些書堆之間，能聞到一陣陣油墨的香味，這也許就是人們說的書香氣吧！來參觀的人也很多，幾乎每個(gè)書架前都站滿了人，人們翻閱查找著自己需要的書籍。收銀臺(tái)前，排起了長長的隊(duì)，每個(gè)人的購物籃里都有好幾本書，有的甚至推著一小推車的書。

　　在這眾多的書中我挑選了三本我最愛的書，一本是《直播二戰(zhàn)》、一本是《甲午戰(zhàn)爭》和一本《世界上最軟最軟的`物理書》。

　　回到家我迫不及待的拿起書看起來，我用了2個(gè)小時(shí)一口氣把這三本書里的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了。看了這本書，我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識(shí)。比如說：“過山車沒有發(fā)動(dòng)機(jī)，是靠勢能轉(zhuǎn)為動(dòng)能，動(dòng)能轉(zhuǎn)為勢能前進(jìn)的，諸如此類的物理知識(shí)。而在之前，這些物理知識(shí)我是不知道的。

　　非常感謝書本給我?guī)�來知識(shí)的力量，讓我學(xué)會(huì)了很多我不曾接觸過的文化知識(shí)，讓我過了一個(gè)有意義的暑假。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 29

　　寒假里，爺爺奶奶來到我們家和我們一起過春節(jié)。

　　爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著搟面杖搟面皮，爺爺搟的不大不小，每一片都搟的很圓。奶奶在包餃子，包的圓嘟嘟，像個(gè)小元寶，奶奶還把餃子捏出了花邊，看起來就像給餃子戴上了一條漂亮的項(xiàng)鏈。

　　我看呆了：居然可以把餃子裝扮的這么美，就下決心說：“我要學(xué)會(huì)包餃子。”

　　我拿起一張面皮，放了一些肉餡，可能放得太少了，包出來的餃子很扁很

　　扁，像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對我說：“琪琪，要先把一張面皮的中間加上不多不少的肉餡，如果包的餡多了或少了，那是因?yàn)槟闶莿倓傞_始學(xué)沒有經(jīng)驗(yàn)，慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好后，再把餃子的中間捏緊，然后兩邊捏出花邊，最后兩邊的尖角往里一壓，黏在一起，就像一個(gè)小元寶一樣了。”我聽了奶奶講的方法，就急不可耐的想再試一次。我拿起一張面皮，放了一勺肉餡，兩邊對折，唉呀！放太多了！肉都露出來了，這個(gè)餃子不能吃了，只好又拿一張面皮，對折…捏一捏…壓一下，果然一個(gè)漂亮的餃子新鮮出爐了。不過有的.時(shí)候，還是會(huì)一不留神餡放得太多，把餃子皮的肚子撐破。不過，慢慢我的技術(shù)越來越高了。

　　學(xué)會(huì)了包餃子，爺爺又開始教我搟面皮……

　　現(xiàn)在，每當(dāng)包餃子的時(shí)候，爺爺奶奶都叫我來幫忙。我包得速度也越來越快，已經(jīng)成為包餃子的佼佼者了！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 30

　　寒假里的一天，我也不知道為什么就一個(gè)勁想吃餃子，我想來想去，決定自己動(dòng)手，豐衣足食。

　　說干就干，先開始揉面了。因?yàn)槲业拿朗硨＜覌寢寷]在家，只能讓得力助手――奶奶幫我了。我從冰箱里拿出媽媽事先調(diào)好的肉餡，奶奶舀了些面放進(jìn)和面盆子里，然后再放入一些水，邊拌邊揉，揉了一會(huì)兒，便成了一個(gè)大面團(tuán)，奶奶拿了一塊濕布放在面團(tuán)上面發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)、兩個(gè)小時(shí)… …面終于發(fā)酵好了，奶奶又把面切成一個(gè)個(gè)小面塊，我用手掌使勁壓扁，然后用搟面杖搟成薄薄的.面皮。

　　終于開始包餃子了，奶奶給我做了一遍示范；先把面皮放在手里，再用小勺子舀上一點(diǎn)肉餡放在面皮上。可是我一句也沒聽進(jìn)去，把虎畫成貓，把貓畫成虎。我先把面皮放在手上，然后用小勺子使勁舀了一大勺肉餡，往面皮上一扣，最后又用手使勁一捏，媽呀！餡油從左邊的口里流了出來。我無可奈何地說：“你這個(gè)小淘氣，不想讓我捏是吧，我偏捏！”我拿起面皮使勁團(tuán)了一下，呀！肉包子轉(zhuǎn)眼間變成肉湯圓了，奶奶在一旁哭笑不得。

　　奶奶看了我這副樣子，準(zhǔn)備手把手教我。只見她把面皮輕輕放在手中間，然后小心翼翼地舀了一勺肉餡放在上面，雙手一抖，使勁一捏，就這樣，一個(gè)既美觀又飽滿的餃子在奶奶手里“誕生”了。我也學(xué)著奶奶的樣子，使出吃奶的勁兒一捏，一個(gè)漂亮的餃子登場了。

　　通過這件事，我明白了這樣一個(gè)道理：做事一定要認(rèn)認(rèn)真真，來不得半點(diǎn)馬虎，再加上堅(jiān)持不懈，勤奮努力，一定會(huì)成功。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 31

　　今天晚上家里吃餃子，媽媽從街上買了餃子皮和肉餡，一到家就對我說：“兒子，今天我們包餃子吃，你來學(xué)學(xué)怎樣包餃子。”媽媽話音剛落，我就心里想：我包的餃子好不好吃呢？爸爸媽媽會(huì)不會(huì)笑我包的難看呢？我心中充滿了疑問。

　　過了一會(huì)兒，只見媽媽端來一大碗餃子餡，對我說：“我先包一個(gè)，你仔細(xì)看一下”。媽媽拿了張餃子皮，在正中央放了不多不少餡，再把皮對折，稍稍擠壓一下，然后把兩頭多出來的餃子皮互相粘住，一個(gè)“胖乎乎”的餃子輕而易舉地包好了。“你照我包的樣子包一個(gè)給我看看。”媽媽說。我看了看媽媽的包法，好象很簡單，腦子里剛才的想法就沒有了，覺得十拿九穩(wěn)。誰知真是看人挑擔(dān)不吃力，我照著媽媽剛才包的樣子，先拿一張皮，用筷子夾了點(diǎn)肉放在餃子皮的中央，然后對折……折騰了好長時(shí)間，也沒弄像。最后在媽媽的幫忙下，才完成第一個(gè)。我跟媽媽包的比了比，真是差之千里。我有點(diǎn)心灰意冷了，怕媽媽說我笨手笨腳。在一旁的爸爸看出了我的心思，對我說：“兒子，你不要?dú)怵H，萬事開頭難，只要多觀察、多練幾次就會(huì)好的，爸爸對你有信心”。在爸爸的鼓勵(lì)下，我鼓起勇氣學(xué)著包第二個(gè)，第三個(gè)，……最后，我終于包成了一個(gè)小巧玲瓏的'餃子。爸爸、媽媽看了，心里有說不出的高興，撫摸著我的頭。我望著爸爸媽媽那笑瞇瞇的臉龐，覺得自已有點(diǎn)像成功者。

　　媽媽把一碗熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待的嘗了一個(gè)，好像吃上了山珍海味似的。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 32

　　上個(gè)星期二的早上，奶奶對我說：“今天中午放學(xué)早點(diǎn)回來，我們包餃子吃。”我聽了之后，心里甭提有多高興了，在上學(xué)的路上，我就一直想著吃餃子的畫面。

　　終于等到放學(xué)了，我迫不及待的跑回家，一進(jìn)門，就看到奶奶正在包餃子，然后我就跟奶奶說我也想包，奶奶說行，女孩子早晚都要學(xué)會(huì)做家務(wù)，我連忙搬了一個(gè)凳子，洗了手就開始學(xué)包餃子。剛開始，我學(xué)著奶奶的樣子，先拿了一片餃子皮，然后在餃子皮上放了餃子餡，想著兩邊對折一下就好了，誰知道，餃子餡放的有點(diǎn)多，擠出來好多，弄了半天，也沒包住，一會(huì)兒工夫就把我急的一身汗，奶奶說：“包餃子看著簡單，剛開始學(xué)的時(shí)候掌握不住方法，特別是餃子餡的`量掌握的不好，就不好包。”然后又重新給我拿了一個(gè)餃子皮，這一次，我減少餃子餡，兩邊一對折，然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏，奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話，煮的時(shí)候就會(huì)開，開了的話里邊的餡就會(huì)出來，煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個(gè)，因?yàn)檫@次里面的餃子餡有點(diǎn)少，所以不太好看，奶奶說熟能生巧，慢慢的就好了，接著我又包了好幾個(gè)，奶奶包的很快，我包一個(gè)，她都快包十個(gè)了，很快就包好了滿滿的一桌子餃子。

　　不一會(huì)兒餃子煮好了，吃著餃子，心里美滋滋的，開心極了，因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞。嘿嘿！雖然包的不太好看。以后我會(huì)努力的讓自己包的餃子更好的。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 33

　　童年里最美好的記憶，是世界上最美麗的圖畫。讓我至今難忘的事情就是包餃子。一回家，我看到媽媽在包餃子，手癢癢了，決定大顯神威。

　　只見媽媽拿起餃子皮，用手沾了一下清水，在餃子皮邊緣涂起來，然后將肉陷放在餃子皮中間，把餃子捏得緊緊的，這樣，一個(gè)月牙形的餃子就包好了。我手癢的等不住，也拿起一塊餃子皮，把肉陷放在中間，將餃子皮捏得緊緊的，我覺得我做好了，把它放在桌子上，誰知，餃子剛放在桌子上，就“咧開嘴”。我想：我的方法和媽媽一樣，怎么會(huì)“咧開嘴”呢？我模仿了媽媽的做法，才發(fā)現(xiàn)，是因?yàn)槲彝�記了沾水的那一步驟，餃子皮沒捏緊，所以“咧開了嘴”。

　　沒關(guān)系，失敗乃成功之母，我又重新試了一遍，我先拿起一塊餃子皮，用手沾了一下清水，涂在餃子皮的邊緣，然后用勺子把肉陷放在餃子皮的中間，最后把餃子皮捏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的。我認(rèn)為這個(gè)餃子是十全十美的，可一看，居然露餡了。我又想：這次跟媽媽做的步驟是一模一樣的'，為什么我的露了餡。原來，我的肉陷放太多了。

　　我決定再包一次，我再次拿起餃子皮，用手在餃子皮的邊緣涂上一些清水，用勺子少弄一些肉陷放在中間，最后把餃子皮捏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，最后，我終于做出了一個(gè)圓鼓鼓的月牙形餃子。

　　我吃著親自包的餃子，心里甜滋滋的，因?yàn)檫@些餃子里面包含著我的辛苦和用心呀！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 34

　　星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個(gè)都包得那么好看，我很想學(xué)，便說：“媽媽，我想學(xué)包餃子！”媽媽語重心長地說：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學(xué)嗎？”我說：“真的，我太想學(xué)了！”媽媽說：“那好，你先看我怎么包。”說著，媽媽就包起餃子來。

　　看了媽媽熟練的`示范，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最后輕輕一捏，心想餃子皮就會(huì)粘緊。可是出師不利，我包的第一個(gè)餃子就是“破包子——露了餡”，于是，我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施，雖然補(bǔ)上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的教訓(xùn)，把餡少放了點(diǎn)，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個(gè)比一個(gè)好。媽媽看了我的“杰作”，豎起了大拇指說：“沒想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會(huì)了，看來，我真是針眼里看人——小瞧你了！”

　　晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心里別提有多甜了！從中，我還領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：只要刻苦練習(xí)，做任何事都會(huì)操縱自如。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 35

　　周六那天，天氣晴朗，萬里無云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。

　　爺爺見到我們都來了，開心地說“孩子們都來了，就包餃子吧！”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個(gè)大鍋，全家人一起動(dòng)手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮，然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上，輕輕一捏，一個(gè)餃子就包好了。原來包餃子這么簡單，我迫不及待的拿起餃皮，心想，我喜歡吃肉，應(yīng)該多放一點(diǎn)，就用勺子舀了一大勺肉，放在餃皮上，對折后可怎么也包不起來，還來不及用手一捏，只是不經(jīng)意間觸碰了一下，肉餡就象小蟲子一樣的鉆了出來，弄得我措手不及，這時(shí)我才知道，原來包餃子還這么難。

　　奶奶看我愁眉苦臉的樣子，就過來耐心地對我說“包餃子不能急，要仔細(xì)，肉餡不能多也不能太少，包的時(shí)候要認(rèn)真。”在奶奶的幫助下，我連續(xù)包了幾個(gè)餃子，雖然有的大，有的小，樣子顯得有點(diǎn)笨，可看上去一點(diǎn)都不丑，還帶給我少許的欣喜，經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)，我最后終于也包出一個(gè)個(gè)象模象樣的'餃子。在全家人的努力下，包了一桌子的餃子。

　　終于開始煮餃子了，爺爺把一個(gè)個(gè)雪白雪白的餃子放在燒開的水里煮，一個(gè)個(gè)餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾，飄飄落落的象運(yùn)動(dòng)員在自由的游泳一樣，不一會(huì)，餃子煮好了，全家人圍座在一起，熱鬧的吃了起來。

　　吃著自己包的餃子，美味極了！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 36

　　今天，姐姐一家要到我家來吃餃子，我聽了，高興的不得了，因?yàn)椋�姐姐已�?jīng)很長時(shí)間沒有來我們家了，更不要說是吃飯了，所以，我十分高興。

　　大家都在愉快的聊天，就在這時(shí)，媽媽抬頭看了看鐘表，對我說：“時(shí)間不早了，我要去包餃子了。”說完，媽媽就去廚房忙活去了。我也想包餃子，于是，我就向廚房走去。剛一進(jìn)去，就看見媽媽己經(jīng)包了好多餃子，還是多花樣的，有元寶餃子，有飛機(jī)餃子，還有蝴蝶餃子……，它們整整齊齊的排列著，像正在等待檢閱的列兵，正當(dāng)我看的眼花撩亂，媽媽走過來對我說：“你想學(xué)包餃子嗎？”我邊點(diǎn)頭邊說：“想，十分的想。”于是，媽媽耐心地坐了下來，認(rèn)真的對我說：“先把搟好的面皮放在手指上，中指要比其他手指都要低。”說完，我就照著媽媽說的做了起來，做完之后，她又說：“再用筷子把餡鏟進(jìn)去。”“最后把邊上的面皮捏在一起。”我照媽媽說的做好了。媽媽見我會(huì)包餃子了，說：“你來幫我一起包餃子，大家好早點(diǎn)吃。”我聽了，高興的.叫起來，“真的嗎？那太好了。”于是，我和媽媽包起了餃子，我包的小小的，媽媽包的大大的，我包的是元寶餃子，媽媽包的是飛機(jī)餃子。包完之后，我請大家嘗了嘗，我也嘗了一個(gè)自己包的餃子，啊！真香啊！

　　雖然我包的餃子不是很好看，但吃著自己包的餃子，心里別提有多高興啦！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 37

　　楊敏芳凌志杰我們?nèi)�家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

　　只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”

　　算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的`嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 38

　　一天早上，媽媽對我說：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過要讓我來包！”我興奮極了，大聲地說。可是媽媽沒聽完我說的話就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了，我想：我的后半句話媽媽肯定沒聽到！

　　我走進(jìn)廚房，對媽媽說：“媽媽，你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著說：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的'餃子。”“我會(huì)包！”我固執(zhí)地說，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽說。我對媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，然后就自信滿滿地動(dòng)起手來，心想：包餃子有什么難的？不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的邊緣，有模有樣地包了起來。可無論我怎么包，餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說：“媽媽，您真是太厲害了！不管我怎么包都有餡漏出來，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著說：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著，媽媽來教你包，你可要認(rèn)真學(xué)啊。”

　　媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細(xì)心一點(diǎn)兒，要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦。”……我認(rèn)真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子，我感覺格外的香！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 39

　　餃子是我最喜歡吃的食物了，我一直以為包餃子是一件很簡單的事情，可是在自己親自動(dòng)手包了之后，我才知道，看似簡單的工作其實(shí)沒那么簡單。

　　一個(gè)周日的中午，媽媽在包餃子，我興沖沖地跑過去，對媽媽說：“我也跟您一起包吧！”媽媽答應(yīng)了，并且告訴了我一些要領(lǐng)，我心想，這么簡單的事情還用教，所以根本沒有注意媽媽在講什么，拿起一張餃子皮，就行動(dòng)起來。

　　我學(xué)著媽媽的`樣子，把皮放在手掌上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁把皮的兩端捏緊，結(jié)果，眼看著餡從中間就流出來了，弄了我一手。我滿不服氣的又從新拿起一張皮，這次只用勺盛了一點(diǎn)點(diǎn)餡放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，呵呵，成功啦，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，唉，跟媽媽包的餃子一比，我的那個(gè)簡直就象一個(gè)營養(yǎng)不良的小瘦子，都站不起來。“不包了！”，我堵氣的把手里的皮扔到了一邊。媽媽笑瞇瞇地望著我說：“做事不能半途而廢啊，如果你能虛心聽我的，那我保證你能包出漂亮的餃子。”聽了媽媽的話，我又重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步地學(xué)著媽媽的樣子反復(fù)地練習(xí)，終于，一個(gè)胖乎乎肚子鼓鼓的餃子在我手里誕生了。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，也同時(shí)明白了一個(gè)道理：只要認(rèn)真努力地去做一件事情，并且不半途而廢，就一定能成功。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 40

　　白胖子，愛吃肉，放在水里浮起來。你知道這是在說什么食物嗎？沒錯(cuò)，就是餃子！餃子又稱“凍耳”，看起來不像蒼白的掉下的耳朵？其實(shí)這是個(gè)夸張比喻，不吃餃子耳朵不會(huì)掉的！

　　這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買回了餃皮，準(zhǔn)備給我包我喜歡吃的餃子。

　　首先要準(zhǔn)備餃子餡，媽媽準(zhǔn)備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個(gè)復(fù)雜的程序，媽媽在廚房忙得不可開交。

　　接下來就準(zhǔn)備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽說：“你不要幫倒忙！”我笑著說：“不會(huì)的。”剛開始在媽媽的`監(jiān)督下，我還包得中規(guī)中矩，但之后，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤，就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最后一個(gè)，我決定包春卷，放餡后卷起來，怎么又像油條？

　　“嘿！甩賣甩賣！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”

　　“走、走、走，不要浪費(fèi)餃皮了！”媽媽在一旁大叫道。“晚上就把你包的燒給你吃，平日吃得開心，包起來不簡單吧！做什么事都要有耐心。”媽媽下了逐客令，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。

　　哎，忙得累死了！不！確切地說，是玩得累死了！也應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的感覺，再想著來幾個(gè)我包的各式各樣的“餃子”，用一個(gè)字來形容：爽！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 41

　　我最喜歡吃餃子，奶奶常常做餃子給我吃。有一天，我忽然想，我這么愛吃餃子，如果學(xué)會(huì)包餃子，什么時(shí)候想吃了，就不用求別人了，多好啊！想到這里，我便告訴奶奶，它答應(yīng)下午就教我包餃子。

　　到了下午，奶奶拿出一個(gè)大盤，又拿出一袋面粉，把面粉倒入一個(gè)大盤里，又倒了一些水，把面粉揉成團(tuán)，我揉了好久才把面團(tuán)揉松，之后還要揉成圓圈，滾成常條狀，防止上面有地方會(huì)裂開。

　　揉成長條狀后，把它們切成一個(gè)個(gè)小正方形，壓成面皮，開始包餃子了，奶奶說，把餡放到面皮里，餡不能太多也不能太少，封口要封得緊，不然煮的時(shí)候口就會(huì)裂開了。我按照奶奶說的一步步做，可是，我包的'第一個(gè)餃子就封不上口，我趕緊把餡往外舀，但這次餡又太少了，“站”不起來。再看看奶奶包的餃子，個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的，都和驕傲的站在那里。我不甘心，又包了幾個(gè)，可是它們不是封不了口就是站不起來。包完餃子后，我拿出一些沒用完的面皮，練習(xí)包餃子。

　　一個(gè)星期后，我們家又包餃子了，這次我包的和上次的大有不同：只見它們個(gè)個(gè)都能封上口，又能“站”立了，多神氣啊！好像在說：“瞧，我的主人把我們做的多漂亮啊！”

　　通過這件事，我明白了一個(gè)道理：只要你堅(jiān)持不懈，就沒有你過不了的難關(guān)！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 42

　　我原以為包餃子是一件簡單的事，結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡單。

　　今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一起攪拌混合。“媽媽，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個(gè)小洞，結(jié)果“散架”了，肉餡里的`水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點(diǎn)肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”

　　我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的動(dòng)作，心想：無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子。“不錯(cuò)，有進(jìn)步，繼續(xù)努力！”我受到了媽媽的鼓勵(lì)，信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。

　　從包餃子這件事中，我知道：無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心，就一定能成功！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 43

　　今年除夕，按往年習(xí)慣要包餃子。所以，外婆早就準(zhǔn)備了材料，取出面粉，用水一和，然后使勁在盆里揉起來。

　　當(dāng)時(shí)我很好奇，也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟：第一步：先把面粉發(fā)酵，然后等待成型；第二步：搟面皮；第三步：將肉餡放入餃子皮內(nèi)；第四步：把餃子皮對折并捏緊成型，放進(jìn)鍋里煮，約十五分鐘后即可食用。

　　我聽了步驟之后，就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃子真難看，它挺著個(gè)“將軍肚”，放在外婆包的餃子中間，實(shí)在感到不好意思。我心想：畢竟是第一次包餃子，多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)，在外婆的耐心指導(dǎo)下果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的'餃子。餃子包完，水也開了，外婆把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄揚(yáng)，我連忙揭開鍋一看，喲！一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，感到鮮香可口美味極了。

　　嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，這一刻，我真的感覺自己長大了！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 44

　　那是一個(gè)快樂的星期天，我們?nèi)�家人聚在一起包餃子�?/p>

　　媽媽備好餃子皮和餡兒，大家就圍著桌子包餃子，我也嚷嚷著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡兒放到皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了，啊，做餃子那么簡單呀，我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。

　　我拿了一張面皮放在桌子上，挖了一勺餡兒放在皮里，我捏住了餃子的這邊，那邊的餡兒又冒出來了，我就這樣左捏捏右邊又冒了出來，右捏捏左邊又冒了出來，過了一會(huì)兒我想到了媽媽是怎樣捏的.，兩邊同時(shí)一捏餡就不會(huì)冒出來了，我趕緊又拿了一個(gè)面皮放在手中，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但她的肚子卻破了，我趕緊拿來另一張面皮把她的肚子補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子，看著媽媽捏的餃子，一個(gè)挺著將軍肚像打了勝仗的大將軍而我的呢。還沒上戰(zhàn)場就先趴下了，大家笑得前俯后仰，但我并不灰心，萬事開頭難，我又認(rèn)真地包起餃子不一會(huì)兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。

　　品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺得格外香，享受自己勞動(dòng)的成果是最甜美的，通過這件事情我悟出了一個(gè)道理，“天下無難事，只怕有心人”。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 45

　　這個(gè)周末，爸爸媽媽都出差了。于是我和奶奶決定今天不燒菜做飯了，而是包餃子。

　　奶奶事先準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡，開始手把手地教我包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮攤在手心上，讓它像個(gè)小寶寶一樣一動(dòng)不動(dòng)，接著用干凈的手沾了沾清水，然后涂在餃子皮的邊緣上，再在中間放上一些肉餡，然后把皮子邊對邊，角對角地對齊，最后用指尖使勁一捏，一只飽滿的餃子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌，躍躍欲試了。我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來。包好后，我一瞧，我的天哪！這只餃子的肚子看上去一點(diǎn)兒也不豐滿，像個(gè)好久沒吃飯的乞丐，又像個(gè)沒精打采的病人趴在病床上。我撅起了嘴巴，這時(shí)在一旁的奶奶語重心長地對我說：“不經(jīng)一番寒徹骨，怎知餃子滿口香？”經(jīng)過奶奶的又一次耐心指導(dǎo)，我包餃子的水平慢慢提高了：放肉餡要把握好量，不能多也不能少。看看我剛包的和之前包的有著天壤之別：一個(gè)是雄赳赳氣昂昂打了勝仗的`大將軍挺著大肚子，另一個(gè)則是弱不禁風(fēng)的干癟的書生。這讓我覺得都不像一個(gè)人包的了。

　　餃子該上鍋了，看著晶瑩剔透的餃子在鍋里跳著動(dòng)感的街舞，真讓人垂涎三尺啊！餃子煮好了，我咬了一口，心里美滋滋的，因?yàn)檫@是我和奶奶共同的勞動(dòng)成果啊！

　　看來做任何事情都要善于觀察，勇于實(shí)踐，這樣你才會(huì)收獲更多！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 46

　　星期天，老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)。那就是包一次餃子。這個(gè)任務(wù)來得有點(diǎn)讓我防不勝防。

　　說干就干。我和媽媽一起上街買了一些餃子皮，餃子皮有了，現(xiàn)在要做一些餃子餡。我喜歡韭菜餡的餃子，所以媽媽就就找了一些韭菜，媽媽說：“吃餃子只包韭菜，不好吃。要再加一點(diǎn)雞蛋。”媽媽又說：“算了，你在旁邊看著吧，做完了你在包。”于是，我聽了媽媽的話，過了一段時(shí)間。餃子餡終于做好了。

　　現(xiàn)在是最重要的環(huán)節(jié)。那就是包餃子，我是第1次包餃子，還不怎么會(huì)，媽媽先包了幾個(gè)后，我學(xué)著媽媽的樣子也包了起來，剛開始包的時(shí)候，一會(huì)漏了餡，一會(huì)皮被我弄破了個(gè)口。我有點(diǎn)失去信心，不想再包了，可這個(gè)時(shí)候媽媽對我說：“做事不要半途而廢，只要你肯努力，就一定會(huì)做好。”我聽了媽媽的`話，又鼓起了勇氣，繼續(xù)包，終于我包出了一個(gè)像樣的餃子。我很開心，繼續(xù)包了起來，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……就這樣，不知過了多長時(shí)間，我包了30多個(gè)。媽媽也包了很多。媽媽說：“夠了，不用再包了。”

　　現(xiàn)在輪到煮餃子了。這個(gè)很簡單，就是在鍋里燒一些水，然后把餃子丟進(jìn)去，煮一會(huì)兒就好了。

　　媽媽幫我把這些餃子盛了出來，我拿著一個(gè)餃子嘗了一口，有點(diǎn)難吃，但是我依然很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

　　經(jīng)過這件事情，我懂得了一個(gè)道理：做事不要半途而廢。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 47

　　從小到大，我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng)，做飯、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。

　　那天，我看見爸爸媽媽準(zhǔn)備好包餃子的食材，就走到他們身邊說：“我和你們一起包餃子，好嗎？”媽媽笑著對我說：“我們寶貝長大了，能幫咱們干活了。”我一聽見媽媽答應(yīng)了，高興得蹦了起來。于是我就準(zhǔn)備下車揉面。這時(shí)，媽媽擋住了我，說：“你得先把手洗好才能揉面啊，要不然，細(xì)菌全吃肚子里面去了。”我聽了這番話，臉紅了，馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手，我就正式開始包餃子，以前我以為揉面是個(gè)簡單的活兒，可是等到我親自動(dòng)手，才知道這活不容易，我費(fèi)了好大力氣才把面揉好，媽媽告訴我，讓面團(tuán)餳一餳才能包餃子。

　　餳好了，餡也準(zhǔn)備好了，終于開始包餃子了。媽媽先把面團(tuán)搓成長條，然后。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒，我學(xué)著爸爸的樣子，拿起一塊小面塊兒，放在兩個(gè)手掌心，一壓，小面塊就成了小餅，我一連壓了十多個(gè)。接著，媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮，右手拿著筷子，把餃子餡放進(jìn)了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對折粘到一起，不留一絲空隙。最后，手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣，一個(gè)個(gè)漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時(shí)間，一碗又一碗的小餃子就上餐桌了，爸爸媽媽連聲夸我包的`餃子結(jié)實(shí)、好吃、好看。我聽了，心里美滋滋的。

　　自己的勞動(dòng)成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子作文 48

　　星期天早上，媽媽對我說：好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！我一聽高興極了，連聲叫好。長這么大，我吃過很多次餃子，可從沒自己包過一次，所以，今天我要跟媽媽好好地學(xué)一下包餃子，包出既美觀又可口的餃子。

　　媽媽把餃子皮和肉餡準(zhǔn)備好以后，就開始包了起來，只見媽媽左手拿著餃子皮，右手拿著勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊，包餃子那么簡單呀，我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣子包起來。

　　我拿起一張餃子皮平攤在手里，再用勺子放點(diǎn)餡進(jìn)去，可我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的餡又冒出來，我干脆把面皮放手里，兩邊同時(shí)一捏，這下好了，兩邊倒是不出餡了，但它的肚子卻破了，我趕緊拿另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子。可是與媽媽包的餃子相比，簡直就是一個(gè)鮮明的'對比，我有點(diǎn)氣餒了。媽媽說沒關(guān)系，不要灰心，繼續(xù)努力，我相信你一定能成功。

　　聽了媽媽的教導(dǎo)和鼓勵(lì)的話以后，我又再次復(fù)活了，我慢慢的掌握了包餃子的要領(lǐng)，認(rèn)真刻苦的練習(xí)，果然在經(jīng)過一次次失敗后，我的第一個(gè)成品終于問世了。看！就好像一位挺著將軍肚的威武將軍，屹立在那兒，我看著自己包的餃子，情不自禁的笑了。

　　今天的餃子我覺得格外香！通過這件事我明白了一個(gè)道理：天下無難事，只怕有心人。

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