關于春天的資料

　　春天是一年的第一個季節，也是萬物復蘇的季節。下面就隨小編一起去閱讀關于春天的資料，相信能帶給大家啟發。

　　春天的節氣：

　　立春太陽位于黃經315°，2月2-5日交節。

　　雨水太陽位于黃經330°，2月18-20日交節。

　　驚蟄太陽位于黃經345°，3月5-7日交節。

　　春分太陽位于黃經0°，3月20-22日交節。

　　清明太陽位于黃經15°，4月4-6日交節。

　　谷雨太陽位于黃經30°，4月19-21日交節。

　　春天的氣候特點：

　　在春天，地球的北半球開始傾向太陽，受到越來越多的太陽光直射，因而氣溫開始升高。隨著冰雪消融，河流水位上漲。春天植物開始發芽生長，許多鮮花開放。冬眠的動物蘇醒，許多以卵過冬的動物孵化，鳥類開始遷徙，離開越冬地向繁殖地進發。許多動物在這段時間里發情，因此中國也將春天稱為“萬物復蘇”的季節。春天氣溫和生物界的變化對人的心理和生理也有影響。

　　春天是一年的第一個季節，有很多劃分四季的方法。在日常生活中，人們通常把立春節氣的到來作為春天的開始，立春是從天文學角度來劃定的。氣象部門一般以陽歷劃分四季，3-5月為春天。但這樣的劃分方法都有個弊端，按這樣的方法3月份我國都屬于春天，這時候長江流域固然桃紅柳綠，一派春光，可是黑龍江省卻依然寒風刺骨冰天雪地，而海南島則已經有夏日的氣息了。

　　因此，氣象工作者就研究出一種盡量符合自然景象的四季劃分標準，以5天平均氣溫為標準，把冬季以后五天平均氣溫穩定通過10℃時開始進入春天，當溫度高于22℃時意味著春天的結束夏季的開始。

　　春天的飲食注意事項：

　　增甘少酸

　　春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收斂收攝，會抑制肝氣的生發，肝火過旺者可適當吃些酸味的東西，防止肝氣過度發散。而肝陰虛者，應少吃或者不吃酸味食品，會導致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。因此要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。春天宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如：大棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。山藥也是春天飲食佳品，有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜，又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風味小吃；還可做山藥粥、山藥紅棗粥。

　　多吃蔬菜

　　經過冬季之后，人們較普遍地會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春天人們多發口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等，這些均是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養失調。因此，春天到來，人們一定要多吃蔬菜。以當地和當季的蔬菜為主。春天可多吃些野菜。野菜生長在郊外，污染少，且吃法簡單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡，營養豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春天新鮮蔬菜供應少的狀況。在生活方便的地方，新鮮蔬菜可以隨時吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。春天的湯，應以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料，配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等，湯以清淡、味鮮為宜。

　　多喝粥

　　在早餐或晚餐中進食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養血的保健粥，如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。

　　補充蛋白質

　　春天，飲食中還要多補充優質蛋白質，以增強抵抗力，如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉和豆制品等。

　　多吃水果

　　吃水果，不但能補充人體必需的維生素和水分，有些水果還可以增強人體抵抗力。干燥咳痰多吃梨，干燥上火吃香蕉，防治感冒吃蘋果。春天是個多病的季節，多吃些水果，可以幫助你增強抵抗力、提高身體免疫力。如這些水果：香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、櫻桃等。

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